Кофе - один из самых популярных напитков на земле. Но ярким вкусом и тонизирующим эффектом его достоинства не ограничиваются .Выпивая кружку кофе напитка, мы, не задумываясь, отправляем в мусорное ведро кофейную гущу, оставшуюся от испитого кофе, даже не догадываясь о том, сколько пользы он могла бы нам принести.

Чтобы не совершать очередную оплошность, предлагаем вам узнать, каким образом можно использовать кофейную гущу в быту. Кофейная гуща, остающаяся в чашке, также может быть применена с пользой и в самых разнообразных ситуациях.

Спитой кофе, как удобрение для растений и средство от насекомых

Что делать с кофейной гущей? Она находит самое разнообразное применение в быту, например, как:

Применение кофейной гущи в уходе за домом и вещами

Кроме того, существует множество других способов, как можно использовать кофейную гущу дома.

Насколько этот способ применения является правдивым в предсказании будущего, сказать сложно, но без сомнения это говорит лишь о том, что кофе в нашей жизни занимает куда больше места, чем просто вкусный и полезный напиток.

• Удобрение для цветов
• 
  
  Поскольку благодаря элементам, содержащимся в кофе, почва от гущи становится более кислой, такое удобрение идеально подойдет для розовых кустов, азалий, гортензий, гардений, камелий и т.п.
• Защита от насекомых
  Запах кофе отпугивает муравьев и других насекомых, не позволяя им проникать в дом.
• В качестве реппелента
  Большинство животных не переносят запаха кофе. Эта особенность позволит как использовать кофейную гущу, так и избавиться от нежелательных гостей на участке или отучить домашних любимцев метить территорию обитания.
• Средство для избавления от блох
  Если домашний любимец все-таки подхватил их, для усиления магазинных средств можно протереть животное спитым кофе, смешанным с водой.
  
  

Кофейная гуща, как косметическое средство

Мы можем сделать:

• Тоник для лица
  Если применять его регулярно, кожа приобретет красивый смуглый оттенок и создаст впечатление загара. Тоник готовится очень просто: 2 столовые ложки кофейной заварки заливаются кипятком, а затем охлаждаются. Хранить лучше всего в холодильнике, можно заморозить.
• Ополаскиватель для волос
  Подойдет только для темных волос, поскольку кофе обладает красящими свойствами. Такой ополаскиватель придаст волосам блеск и насыщенный цвет, а при регулярном использовании будет способствовать их восстановлению и росту, а так же избавлению от перхоти. Ополаскиватель так же прост в приготовлении: 2 столовые ложки кофейной гущи залить 1 литром кипятка, остудить до приятной теплой температуры, использовать после мытья головы.
• Скраб для тела
  Кофе является одним из основных средств в производимых скрабах для тела и рук. Но ничто не мешает вам приготовить подобный скраб в домашних условиях из кофейной гущи.
  
  
  Применение спитого кофе с любым гелем для душа даст потрясающий эффект, будет способствовать обновлению кожного покрова.
• Антицеллюлитный скраб
  Кофейную гущу, смешанную с чайной ложкой оливкового масла, необходимо нанести на проблемные места и обернуть пищевой пленкой на 15-30 минут. Эффект домашнего антицеллюлитного скраба ничем не хуже дорогих аналогов от известных косметических фирм.
• Питательная маска для лица
  Из кофейной гущи получится прекрасная питательная маска для лица, если смешать спитой кофе с медом или оливковым маслом.

Увлажняющий скраб для тела

Возьмите гель для душа, которым вы пользуетесь при мытье тела. На 100 мл геля возьмите 2 столовые ложки натурального молотого кофе. Добавьте к этой смеси 2 чайные ложки оливкового масла или масла виноградных косточек, которые полезны для нашей кожи. Кофе будет оказывать отшелушивающий эффект, а масла будут питать и увлажнять кожу. Она станет очищенной и бархатистой.




Кофейный скраб с йогуртом

Смешайте молотый кофе со сливками или жирным йогуртом. Вместо молотого кофе вы можете взять сухую кофейную гущу. Сливок и кофе берите поровну, по 2-3 столовые ложки. Наносите скраб на тело, массажными движениями растирайте его по всему телу около 10-ти минут, особое внимание уделяя проблемным местам. Затем смывайте его слегка теплой водой, не вытирайтесь. Влага, оставшаяся на коже должна увлажнять ваше тело вместе с остатками жира, примите своеобразную воздушную ванну. Этот скраб способен разглаживать морщинки и питать кожу.

Скраб из кофейной гущи с медом

Этот скраб отлично подойдет для сухой кожи тела и лица. Перемешайте мед (1 ст.л.)с маслом виноградных косточек (2 ст.л.) и двумя столовыми ложками кофейной гущи. Как следует размешайте массу и наносите скраб на тело и лицо, массируйте легкими движениями около 5-10 минут и оставьте еще на пять минут, чтобы мед напитал нашу кожу. Смывайте скраб теплой водой, тело слегка промокните полотенцем. Масло виноградных косточек способно регенерировать, питать и увлажнять кожу, а мед не имеет равных по своему химическому составу.

Кофейный скраб для лица с белком

Возьмите для приготовления такого скраба 1 яичный белок, 1 ст.л. оливкового масла, 2-3 ст.л. кофе и 1 ст.л. меда. Как можно тщательнее размешайте смесь до получения однородной консистенции. Наносите скраб сначала на массажную варежку или рукавицу, с помощью круговых движений как можно аккуратнее массируйте кожу тела и лица в течение 10 минут, а затем смывайте горячей водой. Желательно после умывания не вытирать лицо полотенцем.

Эта эффективная маска-скраб способна разглаживать мелкие морщины и улучшать общее состояние кожи. Морщинки станут незаметными благодарю белку, а мед и масло будут питать кожу, кофе придавать ей соблазнительный оттенок и удалять омертвевшие клетки.




Маска-скраб из соли и кофе

Домашние маски из кофе способны бороться с целлюлитом за считанные дни. Чтобы приготовить такой скраб нам понадобится: 3-4 капли цитрусового масла, 2 ст.л. молотого кофе, 4 ложки кефира, 2 ст.л. крупной морской соли, 1 ч.л. масла виноградной косточки. Перемешайте все ингредиенты, наносите скраб на проблемные места на теле. Если у вас чувствительная кожа, то можно взять вместо соли сахар. Наносите скраб круговыми движениями и массируйте его в тело, уделяйте особое внимание проблемным местам, но не перестарайтесь. Затем смывайте скраб водой, промокайте тело полотенцем. После применения такого скраба ваша кожа начнет дышать, станет мягкой на ощупь, морщины разгладятся, кожа очистится. Не пугайтесь, если она немного покраснеет, это будет держаться эффект от массажа солью.

Кофейный скраб в домашних условиях для жирной кожи

Возьмите 1 белок, 2 ст.л. нежирного творога (мелкозернистого), 2 ст.л. молотого кофе. Перетрите всю массу как следует и наносите ее на влажное тело, массируйте около 10-ти минут, оставьте еще на 15 минут и смывайте. Такой скраб сократит поры, смоет оставшееся кожное сало. Желательно делать такую маску-скраб два раза в неделю, после предварительной очистки тела.

Скраб для всех типов кожи

Вам понадобится морская соль, молотый кофе и натуральная черная глина. Берите все составляющие по 1 ст.л. Размешайте сухую смесь с водой, скраб должен получится по консистенции похожим на сметану. Наносите его на влажное тело на 15 минут, помассируйте и смывайте.

Приведенные рецепты скрабов придают коже здоровое сияние, возвращают ей чистоту и свежесть. Кофейные скрабы способны убрать черные точки, привести в норму работу сальных желез, убрать угревую сыпь. Все пропорции даны для приготовления скрабов для тела, если уменьшить их пополам, то вы полите рецепт скрабов для лица. Будьте красивы и счастливы!

Инструкция

Помимо того что на кофейной гуще можно нагадать будущее, ее также можно использовать для борьбы с садовыми и огородными вредителями. Нужно рассыпать использованный молотый кофе вокруг растений. Теперь такие вредители, как муравьи, улитки и слизни будут обходить посадки стороной. Если же смешать кофейную гущу с цедрой апельсина, то тогда и мелкие млекопитающие будут держаться от растений на расстоянии.

Кофейная гуща может стать полезным удобрением для растений, любящих кислотную среду. Нужно смешать ее со скошенной травой, соломой или сухими листьями, чтобы максимально нейтрализовать кислотность, а затем разложить полученную массу вокруг растений. Кофейная гуща насыщает почву магнием, азотом и калием. Также можно сбрасывать кофейную гущу в компостную яму, только нужно убедиться, чтобы полученный компост был сбалансированным.

Кофеин очень полезен для моркови. Он буквально заряжает этот овощ энергией, поэтому перед тем, как засеять морковь, нужно смешать семена с небольшим количеством сухой кофейной гущи. Такое удобрение поможет получить хороший урожай качественного и вкусного продукта.

Остатки кофейной гущи можно также использовать для поглощений неприятных запахов в морозильной камере и холодильнике. Нужно просто положить открытую емкость с кофейным жмыхом ближе к задней стенке холодильника и оставить его там где-то на две недели.

Кофейная гуща является хорошим абразивным материалом, поэтому ее можно применять как чистящее щадящее средство для различных поверхностей. Например, ею можно очистить остатки засохшей пищи с кухонной мебели.

Кофейная гуща является органическим безвредным красителем, который подходит для ткани и пасхальных яиц. С помощью кофе можно превратить лист бумаги в старинный пергамент, который можно затем использовать в качестве оригинального дополнения к подарку. Нужно просто опустить лист бумаги в предварительно разведенный кофейный жмых.

Кофейный жмых является хорошим натуральным скрабом для тела. Следует смешать кофейную гущу с небольшим количеством теплой воды и добавить немного ароматного масла. Этот скраб, полностью изготовленный из натуральных продуктов, можно применять на любом участке кожи. Он хорошо удаляет омертвевшие клетки кожи и делает ее нежной и бархатистой.

Чтобы изготовить нежный скраб для лица, нужно смешать две столовые ложки кофейной гущи с равным количеством порошка какао и затем добавить к полученной смеси три столовые ложки жирного молока или густых сливок и ложку меда. Этот скраб содержит полезные минералы и природные антиоксиданты.

Если вы похожи на большинство людей, чашка кофе по утрам является для вас абсолютной необходимостью. И хотя мы всегда должны употреблять кофеин в умеренных количествах, давайте посмотрим правде в глаза: кофе великолепен!

Однако если вы делаете этот божественный напиток из молотых зерен, каждый раз у вас остается кофейная гуща. Она хорошо пахнет, но от неё нет никакой пользы…

Так ли это на самом деле?

Оказывается, кофейную гущу можно использовать в быту для самых разных целей и даже с её помощью сэкономить немного денег.

Способ использования кофейной гущи №1: Очистите загрязненные металлические поверхности

Пескообразная структура кофейной гущи отлично подходит для очистки трудновыводимых пятен на кастрюлях, сковородках и даже металлических мойках.

Возьмите горсть на тряпку и начинайте тереть - пятна и грязь вскоре исчезнут.

Только убедитесь, что используете кофейную гущу для металлических предметов, ведь она может окрашивать фарфор.

Способ использования кофейной гущи №2: Держите насекомых в страхе

Малоизвестный факт: муравьи ненавидят запах кофе.

Так какой лучший способ изгнать их из вашей кухни?

Высушите кофейную гущу, а затем посыпьте немного в те темные углы, где насекомые так любят прятаться.

Вы также можете поместить гущу в мешочек из ткани и просто положить в шкафчик.

Способ использования кофейной гущи №3: Нейтрализуйте запахи

Кофе великолепно нейтрализует ароматы, поэтому держите емкость с сухой гущей в холодильнике - это простой способ уберечь его от запаха плесени. Этот способ работает также и в морозильной камере.

Способ использования кофейной гущи №4: Сделайте свои растения счастливыми

В кофейной гуще содержится большое количество магния, азота, калия и кальция, что делает её отличным удобрением. Насыпьте немного в цветочные горшки, чтобы придать растениям новый импульс.

Вы можете также смешать гущу с компостом для дополнительной подпитки.

В качестве дополнительного бонуса, муравьи, слизни и улитки просто ненавидят запах кофе, так что они сами покинут ваш сад.

Способ использования кофейной гущи №5: Пригласите дождевых червей

Дождевые черви могут быть невероятно скользкими, но они также являются вашими лучшими друзьями, если вы садовод и любите кофе!

Черви будут наслаждаться добавленными питательными вещества, содержащимися в кофейной гуще, а ваш сад станет ещё великолепней.

Способ использования кофейной гущи №6: Сделайте своему щенку ванну

Кофейная гуща может помочь вашим домашним животным. Добавьте горсть в шампунь вашего питомца. Масла, содержащиеся в кофейной гуще, будут смягчать и питать кожу и шерсть животного, а запах поможет отпугнуть блох.

Способ использования кофейной гущи №7: Сделайте свою кожу ещё более мягкой

Кофейная гуща хороша не только для кожи и шерсти домашних животных - она великолепно подходит и для людей!

Из кофейной гущи можно сделать натуральный скраб, который смягчит и осветлит кожу. После мытья аккуратно вотрите горсть гущи в сухие участки вашей кожи.

Только убедитесь, что она не забьет трубы канализации!

Способ использования кофейной гущи №8: Избавьтесь от темных кругов под глазами

Кофе помогает с темными кругами под глазами - но не только, когда вы его пьете!

Ведь кофеин, а также некоторые другие вещества, содержащиеся в гуще, подтягивают и осветляют кожу.

Смешайте кофейную гущу с небольшим количеством оливкового масла, чтобы сделать увлажняющую пасту, и осторожно нанесите под глазами, а через 5-10 минут смойте.

Для достижения эффекта повторяйте процедуру примерно два раза в неделю.

Способ использования кофейной гущи №9: Сделайте свои волосы более яркими

После выпитого утреннего напитка, вы можете повторно добавить воду, чтобы сделать слабый водянистый кофе.

Используйте этот слабый кофе после мытья волос, чтобы придать им дополнительный импульс питательных веществ и блеск.

Способ использования кофейной гущи №10: Освежите свои руки

Иногда ваши руки становятся очень грязными и вонючими. Быстрый скраб из кофейной гущи не только нейтрализует запах вашей кожи, но и смягчит её.

Одна из самых популярных процедур в салонах красоты – кофейное обёртывание. Многие известные косметические компании выпускают кофейные скрабы, маски и кремы, предназначенные для ухода за лицом и телом. Кофе содержит множество веществ, полезных для кожи, большое всего их в зелёных зёрнах, немного меньше – в обжаренных, но даже в спитом кофе (гуще) достаточно полезных химических соединений, положительно влияющих на состояние кожи.

Польза кофе для кожи

В составе кофейных зёрен:

• кофеин – ускоряет обмен веществ, снимает отёки и способствует выведению шлаков;
• цинк – ускоряет процессы регенерации, устраняет раздражения кожи, помогает в борьбе с растяжками;
• витамины группы B – так называемые витамины красоты. Укрепляют стенки сосудов, препятствуя образованию красных сеточек на поверхности кожи, служат антиоксидантами. В кофе больше всего витамина B3 (ниацина), снимающего раздражения, устраняющего шелушение кожи и регулирующего клеточный метаболизм. Это вещество предотвращают потерю влаги верхними слоями кожи, выравнивает её тон и улучшает текстуру, делает менее заметными мелкие морщинки, шрамы постакне и растяжки;
• витамин A – оказывает омолаживающее действие, восстанавливает упругость кожи за счёт стимуляции синтеза коллагена и эластина, ускоряет обновление клеток эпителия, разглаживает мелкие морщинки и растяжки;
• витамин E – улучшает цвет лица и подкожное кровообращение, укрепляет клеточные мембраны, повышая сопротивляемость кожи свободным радикалам. Вещество способствует разглаживанию морщин и растяжек, подтягивает кожу.

Кофейные скрабы незаменимы в борьбе с целлюлитом: кофе ускоряет процесс расщепления жиров и выведения из клеток шлаков. Косметические средства на основе кофе обладают лифтинг-эффектом, выравнивают кожу, снимают воспаления, устраняют мелкие морщины и растяжки.

Особенности применения кофейных скрабов

Средства на основе зелёного кофе оказывают более сильное действие, но иногда это может спровоцировать аллергическую реакцию. Тому, кто никогда не пользовался домашними косметическими скрабами из кофе, стоит сначала нанести свежеприготовленную смесь на внутреннюю поверхность предплечья (на сгибе локтя), а через 15–20 минут – смыть.

В большинстве случаев кожа покраснеет, так как кофе ускоряет кровообращение. Но если аллергии нет, то через полчаса краснота исчезнет. Тогда можно наносить состав на остальную кожу. Если через полчаса краснота на предплечье останется, то средством лучше не пользоваться.

Чем свежее гуща, тем лучше

«Техника безопасности» при использовании кофейных скрабов

1. Косметические средства готовят только из натурального кофе: зелёного или обжаренного. Добавлять в скрабы растворимый или декофеинизированный кофе бессмысленно, а иногда и вредно для кожи.
2. Можно готовить скрабы для тела из : слишком крупные частицы способны поранить кожу. Чем она чувствительнее и нежнее, тем тоньше должен быть помол.
3. Накладывать на лицо, шею и зону декольте скрабы из кофе среднего помола небезопасно: шрамы от кофейных крупинок плохо поддаются лечению. Поэтому в скрабы, предназначенные для лица, шеи и зоны декольте добавляют только спитой кофе, смолотый в пыль (для турки). Кофе, измельчённый на домашней роторной кофемолке, ни в коем случае нельзя использовать в скрабах для лица.
4. Крупинки спитой гущи менее острые и твёрдые, чем у свежего молотого кофе. Поэтому для чувствительной кожи спитой кофе подходит больше. Крупинки арабики мягче, чем частицы робусты.
5. Если кожа чувствительная, кофейным скрабом для тела нельзя слишком интенсивно массировать проблемные зоны.
6. Свежий кофе обладает слабым красящим эффектом. На смуглой коже он почти не заметен: кажется, что на ней появился очень лёгкий загар. Но такой «загар» не бывает ровным, и на белой коже выглядит, как пятна грязи. Если при антицеллюлитных обёртываниях это не имеет значения (кроме тех случаев, когда на следующий день после процедуры нужно идти на пляж или в бассейн), то грязные пятна на лице выглядят неэстетично, а стирать их пемзой очень больно и вредно для кожи. Людям с молочно-белой кожей лучше пользоваться скрабами для лица из спитого кофе, а предварительно обязательно нужно проверить красящий эффект на коже предплечья.

Противопоказания к применению кофейных скрабов

Кофейные скрабы нельзя накладывать:

• на открытые язвы, ранки, воспалённые участки, поражённые акне, гнойники и фурункулы. Проникая под кожу, кофейный экстракт может создать эффект татуировки, оставив множество тёмных точек;
• сразу после ветряной оспы, когда кожа на месте высыпаний ещё как следует не зарубцевалась.

Как сделать кофейный скраб

Кофейные скрабы из спитой гущи готовят или сразу же, пока она влажная, или высушивают и хранят в стеклянной банке, используя по мере надобности. Если гуща с сахаром, натуральным молоком или сливками, то сушить и хранить её нельзя, но разрешается приготовить из неё антицеллюлитный скраб для проблемных зон тела и использовать его в тот же день.

Иногда кофейные скрабы готовят из кофе с истёкшим сроком годности. Если срок закончился не более года назад, то косметическое действие средства будет лишь немного слабее, чем у скраба из свежего кофе. Но чем дольше хранятся зёрна после истечения срока годности, тем меньше в них витаминов. Если кофе вообще не пахнет, то из всех полезных свойств у скраба останется разве что эффект пилинга.

Нельзя наносить домашние кофейные скрабы на нежную кожу вокруг глаз. Чтобы удалить чёрные круги под глазами, немного влажной (смешанной с водой или оливковым маслом) спитой гущи из смолотого в пыль кофе ровным тонким слоем наносят на сложенный вдвое кусок бинта. Полученную примочку накладывают на темные круги под глазами так, чтобы кожи касалась только ткань.

Кофейный скраб на лицо, шею и зону декольте накладывают тонким слоем, легонько прижимая его к коже. С кофейной маской на лице нельзя разговаривать, смеяться, есть, нежелательно смотреть телевизор или читать. Кофе размягчает кожу, и при совершении мимических движений могут закладываться новые морщины.

Если кофейный скраб накладывают на шею, то после его удаления дамам после 30 лет рекомендуется приложить тёплый компресс из оливкового масла и подержать его 20–30 минут. Затем шею не следует мыть хотя бы 2–3 часа. В идеале масло должно впитаться, и от него не останется и следа. Такая процедура способствует разглаживанию морщин и препятствует образованию новых.

В некоторых рецептах кофейных скрабов в качестве связующего компонента используют мёд. В таких случаях полезно делать массаж проблемных зон похлопываниями: легко прижимать руку к коже, затем резко отрывать. Это стимулирует кровообращение, увеличивает упругость кожи, способствует открытию и очищению пор.

Скрабы наносят на чистую влажную кожу. Для массажа используют специальные рукавицы. После смывания кофейного скраба лучше не вытираться, а подождать 20–30 минут, пока кожа высохнет, и смазать её увлажняющим или питательным кремом. Если в рецепте не указано иного, то кофейные скрабы для тела наносят 1–2 раза в неделю, для лица – 1 раз.

Скраб для лица с кокосовым маслом

• 1 ст. л. спитой гущи из кофе, смолотого в пыль;
• 1 ст. л. мелкого сахара;
• 1 ч. л. кокосового масла;
• 1 ч. л. жидкого мыла или пенки для умывания.

Рецепт: нанести на влажное лицо, смыть через 5 минут.

Маска для лица с глиной (для жирной кожи)

• 2 ст. л. кофейной гущи;
• 2 ст. л. голубой глины;
• 50 мл кефира.

Рецепт: нанести на лицо, шею и зону декольте, смыть через 15 минут.

Скрабы для тела

Скрабы для тела наносят лёгкими круговыми движениями: на руках – от кончиков пальцев к плечам, на ногах – от стоп к бёдрам. Средства смывают через 5–10 минут после нанесения. Для антицеллюлитного эффекта в скрабы добавляют 5 капель апельсинового масла.

Правильная техника нанесения очень важна

Скраб с морской солью для жирной кожи:

• 2 ст. л. кофейной гущи;
• 1 ст. л. морской соли;
• 50 мл кефира.

Скраб с мёдом для нормальной и жирной кожи:

• 2 ст. л. кофейной гущи;
• 1 ст. л. мёда;
• 1 ст. л. оливкового масла или масла из виноградных косточек.

Скраб со сметаной и мёдом для нормальной кожи:

• 2 ст. л. кофейной гущи;
• 1 ст. л. мёда;
• 1 ст. л. сметаны.

Скраб с мёдом для чувствительной и сухой кожи:

• 2 ст. л. кофейной гущи;
• 1 ст л. мёда;
• 1 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. оливкового масла.

Скраб с овсяными хлопьями для чувствительной и нежной кожи:

• 2 ст. л. спитой кофейной гущи;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев (для особо нежной кожи лучше смолоть их на кофемолке);
• 1 ст. л. сметаны, кефира или несладкого йогурта.

Антицеллюлитное обёртывание

Ингредиенты:

• 100 г молотого свежего или спитого кофе;
• 25 г корицы;
• 25 мл спиртовой настойки красного перца (для чувствительной кожи – 10 мл);
• 25–30 мл оливкового масла (или масла из виноградных косточек).

Настойку красного перца можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно, залив 1 крупный горький перец 100 мл водки или спирта. Настаивать 2–3 недели при комнатной температуре, в тёмном месте.

Рецепт

Смешать все ингредиенты; если масса недостаточно пластичная, разрешается добавить оливкового масла. Иногда его заменяют маслом из виноградных косточек: оно укрепляет сосуды и полезно при растяжках.

Смесь наносят на проблемные зоны (преимущественно на бёдра и ягодицы), обёртывают плёнкой и держат 15–20 минут. Затем скраб смывают. На низ живота средство наносить нельзя.

Чтобы добиться значительного уменьшения объёмов (до 5 см), требуется повторять процедуру в течение 10 дней. Объёмы начинают уменьшаться после третьей процедуры. Разрешается проводить курс не чаще, чем 1 раз в квартал.

Кофе является одним из наиболее употребляемых напитков в мире. Его выращивают более чем в 70 странах мира, и общее производство насчитывает более 16 млрд фунтов зерен в год. Это очень много. И когда зерна используются только один раз, а затем выбрасываются - это образует огромное количество отходов.

Если вы употребляете много кофе или работаете в кофейне, вы, наверное, заметили, какое огромное количество выбрасывают после одного использования. Возникает естественный вопрос: «Eсть ли что-то, для чего эти отходы могут быть использованы?». Этим вопросом задались многие исследователи во всем мире. Хорошие новости - для кофейных отходов есть различные способы применения.

Какие же способы применения кофейной гущи были найдены?

Очищение питьевой воды

Исследователи университета региона Кинки в Японии обнаружили возможность использования молотого кофе для удаления свинца из питьевой воды. Перспектива использования отработанной гущи молотого кофе из-за обильных отходов очень выгодна, а удаление свинца из питьевой воды - захватывающая инновационная идея.

Производство биодизельного топлива

В мире существуют дизельные транспортные средства, которые преобразуют для своей работы энергию из отходов ресторанов быстрого питания. Было бы замечательно, если бы выброшенная кофейная гуща также могла быть использована в качестве источника энергии.

Исследователи из Университета Невады в Рено обнаружили, что масло, получаемое из остатков кофе, может быть преобразовано в биодизельное топливо. В использованных остатках кофе содержится около 15% масла, в зависимости от сорта. Это немного, но эксперты посчитали, что уровень производства биодизельного топлива может достичь свыше 340 млн галлонов, если использовать всю отработанную кофейную гущу в мире. В качестве дополнительного бонуса также установлено, что даже после того, как масло извлечено, кофейная гуща может служить удобрением для почвы, сырьем для этанола и топливных гранул.

Кроме того, ученые научно-исследовательского института промышленной науки и технологий в Южной Корее провели подобные эксперименты и выяснили, что кофейная гуща может быть использована для производства биоэтанола и биодизеля.

Компостирование

Исследования 2008 года в Малайзии показали, что когда кофе в качестве основы был добавлен в биогумусный компост, который используется для выращивания червей, это помогло значительно увеличить количество червей, по сравнению с применением кухонных отходов. Кофейная гуща увеличила содержание питательных веществ в вермикомпосте.

Удобрение для сельскохозяйственных культур

Добавление небольшого количества кофейной гущи в почву перед высадкой растений - общеизвестный факт для садоводов-любителей.

В начале 2012 года, португальские ученые обнародовали итоги исследований относительно влияния добавления остатков кофе в почву растущего салата. Результаты были поразительны - содержание каротиноидов и хлорофилла в листьях салата увеличилось, как и количество лютеина и бета-каротина.

Японский Национальный институт овощеводства опубликовал рекомендации по использованию кофейной гущи при выращивании риса для повышения урожайности, увеличения содержания питательных веществ, и также снижения количества отходов кофе.

Источник антиоксидантов и других питательных веществ

Даже после использования гуща от кофейных зерен по-прежнему содержит ценные питательные вещества. Доказано, что в кофейных отходах содержатся антиоксиданты, которые могут быть использованы для пищевых добавок, продуктов питания или косметики.

Более того, исследования, проведенные в испанском университете Наварра, показали, что в кофейной гуще на самом деле содержится антиоксидантов в семь раз больше, чем в свежеприготовленном кофе.

Домашнее применение остатков кофе

Можно воспользоваться помощью остатков кофе в домашних условиях, чтобы удобрить почву перед посадкой комнатных растений или добавить их компостную кучу.

Использовать отходы кофе можно также в косметических целях, например, применять вместо дорогостоящих косметических скрабов и пилингов для тела самостоятельно приготовленный скраб на основе кофе. Для этого соедините чайную ложку оливкового либо миндального масла, столовую ложку меда и кофейную гущу. Нанесите на тело с использованием небольшого количества геля для душа. Помассируете и обильно смойте.

С помощью остатков кофе можно отлично очистить кастрюли и другую кухонную посуду. Кофе имеет абразивное свойство и легко смоет жир и застаревшие пятна.

Запах кофе отпугивает животных и насекомых. Этим можно воспользоваться при борьбе с комарами, просто разместив в комнате некоторое количество кофе. Использование кофе в качестве шампуня поможет избавить вашего любимца от блох.

Кашица из кофейной гущи и воды обновит деревянную мебель и замаскирует царапины.

Разложенные зерна кофе на полочке в шкафу подарят вашим вещам любимый аромат.

В качестве маринада для мяса кофе придаст неповторимый и пикантный вкус блюду.

Другие варианты применений кофейных отходов, например, как биодизельное производство, требует значительных масштабных процессов и внедрений.