النظام الغذائي على الحبوب المختلفة. حمية العصيدة - فقدان الوزن بالكربوهيدرات الصحية


يطرح الكثير من الناس السؤال التالي: "هل من الممكن إنقاص الوزن باستخدام العصيدة؟" الجواب نعم، لكن تذكري أن حمية الحبوب تعتبر الأكثر صرامة، ولا يستطيع الجميع اتباعها. ولكن، كما يقولون، الجمال يتطلب التضحية. يجب عليك بذل الجهد واتباع النظام الغذائي المناسب، ولن تستغرق النتيجة وقتا طويلا.

اليوم، هناك العديد من أنواع القيود الغذائية التي لا تشمل العصيدة في نظامك الغذائي. هذا يرجع إلى حقيقة أن الحبوب تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. لكن خبراء التغذية لديهم رأي مختلف: فهم على يقين من أنه يمكنك إنقاص الوزن باستخدام الحبوب، وحتى في فترة زمنية قصيرة إلى حد ما. من خلال تناول الحبوب بدون ملح وسكر، يمكنك خسارة 6 كيلوجرامات خلال أسبوعين فقط. بالطبع تناول العصيدة بهذا الشكل أمر صعب وليس لذيذًا على الإطلاق، لكن يمكنك تنويعها قليلاً. الشيء الرئيسي هو تشغيل خيالك والحصول على حافز قوي.

اختيار العصيدة

قبل اتباع نظام غذائي، تحتاج إلى اختيار العصيدة التي تفضلها. ما هو الدخن المفضل لديك؟ عظيم، إذن سيكون لديك نظام غذائي يعتمد على عصيدة الدخن. ولكن ليس الجميع يحب ذلك. هل تحب الحبوب الأخرى؟ ثم سيكون لديك نظام غذائي يعتمد على الحبوب، والتي تحتاج إلى التفكير في القائمة. لتنويع نظامك الغذائي، يمكنك استخدام الحبوب المختلفة. يمكنك تناول الحنطة السوداء على الإفطار والغداء والأرز على العشاء.

يعتقد الكثير من الناس أن اتباع نظام غذائي رتيب من الحبوب لمدة 10 أيام. تشير آراء الفتيات اللاتي جربنه على أنفسهن إلى عكس ذلك. ويؤكدون أن هذه فرصة ممتازة لتعلم كيفية تحضير الحبوب اللذيذة والمتنوعة. العصيدة، التي يمكن أن تكون وصفاتها مختلفة تمامًا، ليست صحية فحسب، ولكنها لذيذة أيضًا.

ما فائدة العصيدة

تحتوي جميع الحبوب على مكوناتها، لذلك يقوم الجسم بهضمها واستيعابها لفترة طويلة. ميزة هذا النظام الغذائي هي أن السعرات الحرارية لن تترسب في الدهون وأجزاء أخرى من الجسم. تحتوي الحبوب أيضًا على البروتينات والدهون، ولكن ليس الكثير منها. تحتوي العصيدة على الكثير من فيتامينات ب والألياف.

كل الحبوب لها خاصة بها ميزات مفيدةوالعناصر. تعمل العصيدة على تنظيف الجسم من السموم بشكل مثالي، وتزيل الإمساك، وتعزز وظيفة الأمعاء الجيدة. ولكن لا يزال، لماذا يمكنك فقدان الوزن الزائد بهذه السرعة؟ الجواب بسيط: أثناء اتباع نظام غذائي للعصيدة، يدخل الجسم القليل جدا من الدهون، وببساطة ليس لديه الوقت لاستيعابها.

حمية العصيدة لمدة 10 أيام

ما الذي لا ينبغي تناوله عند ممارسة نظام غذائي العصيدة لمدة 10 أيام؟ ستساعدك آراء الأشخاص الذين جربوا هذا النظام الغذائي بالفعل ونصائح خبراء التغذية على اكتشاف ذلك.

يجدر استبعاد: منتجات الألبان ومنتجات المخابز والسكر واللحوم والبطاطس والشوكولاتة. أهم شيء: لمدة عشرة أيام عليك أن تأكل عصيدة ليست حلوة ولا مالحة وحتى بدون زيت. جنبا إلى جنب معهم يمكنك أن تأكل البنجر والطماطم والملفوف ومختلف

إذا كنت ترغب فقط في تنظيف الجسم، فيمكنك تناول العسل والزيت النباتي والمكسرات. ما هو حجم الحصة التي يوفرها نظام العصيدة الغذائي لمدة 10 أيام؟ تقول المراجعات أنه يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد. ينصح بالشرب قدر الإمكان المزيد من الماء. هذا كله لأنه لا يمكنك تناول عصيدة أكثر مما يحتاجه جسمك. سوف تتحمل هذا النوع من الرجيم بكل سهولة وبدون ضغوط.

حرفيا في اليوم الثالث، سيشعر الشخص بزيادة القوة والطاقة، وفي اليوم التاسع أو العاشر سيحصل على مفاجأة ممتعة وغير متوقعة - ناقص خمسة كيلوغرامات. سيصبح الجسم أنحف بشكل ملحوظ وسيصبح لون البشرة أفتح.

7 حمية عصيدة

يحتوي النظام الغذائي "7 حبوب" على القواعد والاختلافات التالية: أولاً وقبل كل شيء، تحتاج إلى استخدام حقنة شرجية. كل يوم يجب أن تأكل نوعا واحدا من العصيدة. ما الحبوب التي ستأكلها في اليوم التالي متروك لك للاختيار.

يجب طهي العصيدة في المساء لمدة 5 دقائق فقط دون إضافة الملح أو السكر أو الزبدة. بعد طهي الحبوب، تحتاج إلى لفها بمنشفة والسماح لها بالوقوف. يتم تحضير العصيدة، التي قد تختلف وصفاتها، بسرعة كبيرة. النسبة هي كما يلي: لكوب من الحبوب ثلاثة أكواب من الماء. عليك كل صباح أن تشرب كوباً واحداً من الماء الدافئ، لأن المريء يفرغ في المساء ويحتاج إلى شطفه. ثم يمكنك البدء في تناول العصيدة على الإفطار. يمكن استكماله بنصف كوب من الكفير والفواكه غير المحلاة.

يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي مرة واحدة فقط في الشهر. يتيح لك نظام "الحبوب السبعة" تناول ثلاث أنواع مختلفة من الحبوب في اليوم الثالث. لا تسمح لنفسك أن تشعر بالجوع الشديد: بمجرد أن ترغب في تناول الطعام، قم بإشباع جسدك على الفور. وبما أن نظام العصيدة صحي للغاية، فيمكن تكراره كل ستة أشهر.

6 حمية الحبوب

الخيار الثاني هو نظام "6 حبوب". تشمل نظامها الغذائي ستة أنواع من الحبوب: القمح، والدخن، ودقيق الشوفان، والأرز، والشعير، والشعير اللؤلؤي. مدة هذا النظام الغذائي عموما 7 أيام. يجب عليك تناول الحبوب كل يوم بنفس الترتيب المذكور أعلاه. في اليوم السابع تحتاج إلى تحضير العصيدة من الحبوب الستة بأجزاء متساوية.

النظام الغذائي "6 حبوب" ليس معقدًا على الإطلاق، وتحتاج إلى تحضير الحبوب على النحو التالي: تناول ثلاثة أكواب من الماء مقابل كوب واحد. اطبخ لمدة خمس دقائق واتركها تتشرب. في الصباح، قبل الإفطار، تحتاج إلى شرب عصيدة دافئة. يمكنك تناولها بأي نسب، وإضافة فواكه مختلفة إليها كطبق جانبي وغسلها بكمية صغيرة من الكفير.

هل حمية الحبوب فعالة؟ تؤكد المراجعات حقيقة أنه يعمل حقًا، ويمكن لأي شخص أن يفقد الوزن حقًا إذا رغب في ذلك.

يُسمح لك بشرب الشاي أو القهوة، ولكن بدون سكر فقط. لا ينبغي أن تستهلك منتجات الألبان، باستثناء الكفير، الذي يجب أن يكون قليل الدسم. يحظر أكل اللحوم والأسماك والبيض و أنواع مختلفةحلويات. يمكنك استخدام هذا النظام الغذائي مرة واحدة فقط في الشهر، لا أكثر. إذا كنت ترغب في تناول الطعام، فلا تتجاهل هذا الشعور، لأن الجوع غير مسموح به.

لفقدان الوزن

هل يسبب النظام الغذائي للعصيدة انزعاجًا داخليًا؟ تشير مراجعات الأشخاص الذين فقدوا الوزن إلى أنه غير موجود عمليًا. عند اتباع نظام غذائي، عليك أن تعرف أي الحبوب هي الأكثر صحة لجسمك. لفقدان الوزن، يمكنك استخدام أي عصيدة، لأنها تحتوي جميعها على مكونات تقلل من ترسب الدهون.

حبوب الدخن

حبوب الدخن مفيدة جدًا للجسم، فهي تساهم في حرق الدهون بسرعة، ولا يشعر الإنسان بالانزعاج والتوتر من القيود. فهو لا يزيل السموم فحسب، بل يقوم أيضًا بتطبيع النسبة المئوية للعناصر الدقيقة، مثل المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها. يمنع تراكم الدهون في الجسم. وسيتلقى الجسم أيضًا فيتامينات B وE.

الحنطة السوداء

عادة ما تسمى الحنطة السوداء بالحبوب الذهبية لأنها تحتوي على الكثير من المواد المفيدة والفيتامينات والمعادن. على سبيل المثال، روتين هو عنصر محصن.

عصيدة القمح

نادرا ما يتم تمييز عصيدة القمح عن جميع الحبوب. لكن دون جدوى، لأنه يعتبر المنتج الأكثر حمية، حيث أنه يحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. إذا اتبعت مثل هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام، فيمكنك فقدان الوزن بسرعة وتطبيع عمل الجسم كله ككل. وهي: تسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون، وخفض مستويات الكولسترول، وتحسين مظهر الشعر والجلد والأظافر، وتقوية جهاز المناعة.

سميد

السميد عبارة عن حبوب مصنوعة من القمح، ولكن على عكس عصيدة القمح، يحتوي السميد على مكونات أخرى. بمساعدتها، يمكنك خسارة 8-9 كيلوغرامات في الأسبوع، كما أنها تعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي، والتخلص من النفايات والسموم الضارة.

دقيق الشوفان

الشوفان ينظف الجسم بشكل مثالي، لأنه يحتوي على الألياف، ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الدهون. لذلك، لا يحتاج هذا النظام الغذائي إلى استكماله بالحبوب الأخرى.

عصيدة الشعير

تحتوي حبوب الشعير على العديد من المكونات المعدنية ومجمعات الفيتامينات، مما يجعل من الممكن تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بسرعة كبيرة. يخفض مستويات السكر في الدم، ويشبع بالعناصر الغذائية والفيتامينات.

لؤلؤة الشعير

يتكون الشعير اللؤلؤي من حبوب الشعير، لذا فهو غني بالمعادن والفيتامينات. كما أنه يحتوي على الحمض الأميني الليسين الذي ينتج الكولاجين الذي يساعد الجسم على تجديد البشرة وشدها.

فريك الذرة

يعتبر رجيم عصيدة الذرة هو الأسرع والأكثر فعالية، فهو سيعود بفوائد عظيمة على جسمك. فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويزيل السموم ويكسر الخلايا الدهنية ويقلل مستويات الكوليسترول في الدم.

هل مازلت تشك فيما إذا كان نظام العصيدة الغذائي لمدة 10 أيام فعالاً؟ تدعي آراء الأشخاص الذين جربوه على أنفسهم أنه سيساعدك على إنقاص الوزن بسرعة وبشكل مربح.


25589 1

02.10.18

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، استخدم نظام الحبوب السبعة. تحتاج إلى بدء النظام الغذائي بيوم صيام، ثم تناول عصيدة معينة خلال النهار لمدة سبعة أيام. النظام الغذائي رتيب للغاية ولكنه فعال. يجب عليك كل يوم تحضير نوع معين من العصيدة، إما بغلي الحبوب أو طهيها على البخار في المساء. بفضل هذا النظام الغذائي الفعال والرخيص والصحي، يمكنك التخلص من 3-5 رطل إضافية في الأسبوع.

يوصى بشرب كوب من الماء قبل 30 دقيقة من تناول الوجبة: فهذا سيجهز المعدة للطعام، وستكون الحصة المتناولة أقل بكثير. يُسمح بشرب مغلي ثمر الورد والشاي الأخضر والأسود والهندباء وغيرها من المشروبات الخالية من السكر. يمكنك تكرار حمية العصيدة بعد شهر.

في يوم الصيام، تجنب الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. نظرًا لأن الجمع بينهما يمكن أن يؤدي إلى عدم انتظام دقات القلب وانخفاض ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم وفشل القلب. الخيار الأفضل هو يوم الصيام على الخيار. 1.5 كجم. قم بتوزيع الخيار القوي الطازج إلى 5-6 أجزاء. وينبغي استهلاكها بدون الملح والصلصات والبهارات. أضف 1-2 ملعقة كبيرة إلى القائمة في هذا اليوم. ل. نخالة و 2 بيضة مسلوقة.

الاثنين: القمح

عصيدة القمح للنظام الغذائي

مكونات:

  • ماء 3 أكواب
  • حبوب القمح 1 كوب

طريقة طهو:إذا كنت تستخدم الحبوب الناعمة، تأكد من شطفها بالماء الدافئ. إذا قمت بإعداد عصيدة من الحبوب الكبيرة، فلن تحتاج إلى شطفها. نسكب الحبوب في قدر ونضيف الماء ونضعها على الموقد ونتركها حتى تغلي.
بمجرد غليان العصيدة، قم بإزالة الرغوة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. قسمي العصيدة إلى عدة حصص وتناوليها على مدار اليوم.

الثلاثاء: الدخن

عصيدة الدخن للنظام الغذائي

مكونات:

  • ماء 3 أكواب
  • حبوب الدخن 1 كوب

طريقة طهو:احرق كوبًا من الحبوب بالماء المغلي، ثم اسكب ثلاثة أكواب من الماء البارد. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. قسمي العصيدة إلى عدة حصص وتناوليها على مدار اليوم. يمكنك تتبيل العصيدة بالعسل قبل التقديم.

الأربعاء: يوم الشوفان

دقيق الشوفان للرجيم

مكونات:

  • ماء 2 كوب
  • دقيق الشوفان 1 كوب

طريقة طهو:يمكنك طهي دقيق الشوفان على البخار مع الماء المغلي في المساء، أو طهي العصيدة في الماء. للقيام بذلك، صب الماء في قدر، وجلب ليغلي، إضافة دقيق الشوفان. يُطهى حتى ينضج مع التحريك باستمرار. عند التقديم، يمكن تقديم العصيدة مع التوت الطازج.

الخميس: أرز

عصيدة الأرز للنظام الغذائي

مكونات:

  • ماء 3 زجاج
  • أرز 1 كوب

طريقة طهو:اغسلي الأرز جيداً بعدة مياه، ثم أضيفي الكمية المحددة من الماء واتركيه حتى ينضج. اشطفي الأرز بالماء. يجب تقديم الأرز دافئًا قليلاً في الفرن أو الميكروويف مع التوت أو الأعشاب الطازجة.

الجمعة: يوم الشعير

عصيدة الشعير للرجيم

مكونات:

  • ماء 3 أكواب
  • الشعير 1 كوب

طريقة طهو:يُسكب الماء في المقلاة ويُغلى المزيج ويُضاف الشعير. يُطهى حتى ينضج مع التحريك المستمر لمدة 20-25 دقيقة.

السبت: يوم اللؤلؤ

عصيدة الشعير اللؤلؤي للرجيم

مكونات:

  • الشعير اللؤلؤي 1 كوب
  • ماء 3 أكواب

طريقة طهو:شطف الحبوب في عدة مياه. ثم يضاف الماء ويطهى حتى تصبح الحبوب جاهزة. عند التقديم، يمكنك إضافة عدد قليل من الزبيب إلى العصيدة.

الأحد: يوم الحنطة السوداء

عصيدة الحنطة السوداء للنظام الغذائي

مكونات:

  • ماء 2 كوب
  • الحنطة السوداء 1 كوب

طريقة طهو:صب كوب من الحبوب في المساء مع كوبين من الماء المغلي البارد. تناوله خلال النهار مع العسل والمكسرات.

الصورة: Depositphotos.com/@yelenayemchu



النظام الغذائي للعصيدة فعال للغاية، بالإضافة إلى فقدان الوزن، له فوائد كبيرة للجسم. اليوم سوف نتعلم كيف ونوع الحبوب التي يمكنك تناولها عند فقدان الوزن لتحقيق أقصى قدر من النتائج.

الصورة السريرية

ماذا يقول الأطباء عن فقدان الوزن

دكتوراه في العلوم الطبية، البروفيسور ريجينكوفا إس.إيه:

لقد كنت أتعامل مع مشاكل فقدان الوزن لسنوات عديدة. غالبًا ما تأتي إليّ النساء بالدموع في أعينهن، اللاتي جربن كل شيء، لكن إما لا توجد نتيجة، أو أن الوزن يعود باستمرار. في السابق، نصحتهم بالهدوء والعودة إلى اتباع نظام غذائي وممارسة التمارين الرياضية القاسية نادي رياضي. يوجد اليوم حل أفضل - X-Slim. يمكنك ببساطة تناوله كمكمل غذائي وخسارة ما يصل إلى 15 كجم في الشهر بشكل طبيعي تمامًا دون اتباع نظام غذائي أو ممارسة الرياضة. الأحمال هذا تماما العلاج الطبيعيوهو مناسب للجميع بغض النظر عن الجنس أو العمر أو الحالة الصحية. في الوقت الحالي، تنفذ وزارة الصحة حملة "إنقاذ سكان روسيا من السمنة" ويمكن لكل مقيم في الاتحاد الروسي ورابطة الدول المستقلة الحصول على حزمة واحدة من الدواء مجانا

اكتشف المزيد >>

عصيدة لفقدان الوزن

هل يمكن خسارة 5 كيلو من الوزن في 6 أيام فقط؟ اتضح أن هذا ممكن. حمية الحبوب عبارة عن برنامج بسيط يتكون من 6 أنظمة غذائية أحادية يمكن أن تغير حياتك. تتميز كل حبة بصفات غذائية محددة، كما لو أنها تم إنشاؤها خصيصًا لفقدان الوزن.

يجب أن يبدأ كل يوم من هذا البرنامج بعصيدة جديدة، وكل يوم سوف تنحرف المقاييس بضعة كيلوغرامات في الاتجاه الذي تحتاجه. ما هي أنواع الحبوب التي يجب تضمينها في نظام العصيدة الغذائي؟

دقيق الشوفان

حسنًا، كيف لا يكون لدينا دقيق الشوفان في القائمة؟ منتج لا غنى عنه لإنقاص الوزن.
ما يستحق مجرد متعدد الأوجه التركيب الكيميائيدقيق الشوفان؟ وبمساعدته دقيق الشوفان:

  • تحفيز تفاعلات تكسير الدهون في جسم الإنسان؛
  • تخليص الجسم من السموم والفضلات؛
  • تحسين تنفس الخلايا.
  • له تأثير مفيد على تكوين بلازما الدم.
  • خفض مستويات الكولسترول والجلوكوز في الدم.

يحتوي الشوفان على البيوتين أو فيتامين H، وهو مضاد طبيعي للأكسدة ينشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ويحفز أكسدة الدهون تحت الجلد.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي دقيق الشوفان على الألياف، والألياف منها مفيدة للجسم بدرجة أكبر من نفس السليلوز الموجود في الخضار والفواكه. الألياف من دقيق الشوفان محبة للماء، أي قابلة للذوبان في الماء، وتزيل النويدات المشعة ومعها مركبات المعادن الثقيلة من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فهو منتج منخفض السعرات الحرارية، 100 جرام منه جاف يحتوي على 325 سعرة حرارية، ولكن يمكنك من خلاله طهي الطعام وتناوله طوال اليوم. يعمل دقيق الشوفان أيضًا على تخفيف حالة جدران الجهاز الهضمي.

قراؤنا يكتبون

موضوع: خسرت 18 كيلو بدون رجيم

من: ليودميلا س. ( [البريد الإلكتروني محمي])

إلى: الإدارة taliya.ru


مرحبًا! اسمي ليودميلا، أريد أن أعرب عن امتناني لك ولموقعك. وأخيرا، تمكنت من فقدان الوزن الزائد. أعيش أسلوب حياة نشط، وتزوجت، وأعيش وأستمتع بكل لحظة!

وهنا قصتي

منذ أن كنت طفلة، كنت فتاة ممتلئة الجسم إلى حد ما؛ كنت أتعرض للمضايقة طوال الوقت في المدرسة، حتى أن المعلمين وصفوني بالرقيقة قليلاً... وكان هذا فظيعًا بشكل خاص. عندما دخلت الجامعة توقفوا عن الاهتمام بي تمامًا، لقد تحولت إلى شخص هادئ وسيئ السمعة ومكتظ بالسمنة. لقد جربت كل شيء لإنقاص الوزن... الأنظمة الغذائية وجميع أنواع القهوة الخضراء والكستناء السائلة والشوكولاتة للتخسيس. الآن لا أتذكر حتى، لكن كم أنفقت من المال على كل هذه القمامة عديمة الفائدة...

لقد تغير كل شيء عندما عثرت بالصدفة على مقال على الإنترنت. ليس لديك أي فكرة عن مدى تأثير هذا المقال في حياتي. لا، لا تفكر في الأمر، لا توجد طريقة سرية للغاية لفقدان الوزن تزخر بها شبكة الإنترنت بأكملها. كل شيء بسيط ومنطقي. في أسبوعين فقط فقدت 7 كجم. المجموع 18 كيلو في شهرين! لقد اكتسبت الطاقة والرغبة في العيش، لذلك انضممت إلى صالة الألعاب الرياضية لتقوية مؤخرتي. ونعم، أخيراً وجدت شاباً أصبح الآن زوجي، يحبني بجنون وأنا أحبه أيضاً. آسف على الكتابة بطريقة فوضوية، أنا فقط أتذكر كل شيء من المشاعر :)

أيتها الفتيات، لأولئك منكم الذين جربوا مجموعة من الأنظمة الغذائية والأساليب المختلفة لفقدان الوزن، لكن لم يتمكنوا أبدًا من التخلص من الوزن الزائد، خذوا 5 دقائق واقرأوا هذا المقال. أعدك أنك لن تندم على ذلك!

انتقل إلى المقالة >>>

الحنطة السوداء

الجميع يفقد الوزن مع عصيدة الحنطة السوداء: الناس البسطاءونجوم المسرح والسينما. ومن بينهم لوليتا ولاريسا دولينا. ردود الفعل من النجوم تلهم العديد من النساء. الحنطة السوداء محبوبة لفعاليتها في إنقاص الوزن. أنه يحتوي على كمية لا بأس بها من المكونات القيمة. من 100 جرام من الحنطة السوداء يمكنك استخراج 300 سعرة حرارية فقط. من نفس كتلة الحبوب الجافة تحصل على 350 جرام من العصيدة اللذيذة.

عصيدة الأرز

اليابانيون النحيفون الذين يأكلون الأرز بشكل أساسي مع إضافة الفواكه والأسماك وأحيانًا اللحوم، يثبتون بمظهرهم أنه يمكنك تناول طعام رتيب وأن تكون بصحة جيدة ونحيلة. لأن الأرز منتج مكتفي ذاتياً وغني بـ "الطاقة المجانية". من خلال هذا المصطلح، يفهم خبراء التغذية قدرة المنتج على التحلل وتوفير الطاقة دون التعرض لخطر التحول إلى دهون.

عصيدة العدس

يمكن تسمية العدس بمنتج تضاهي قيمته فوائد براعم القمح. يدين العدس بقيمته إلى بروتين خاص، يشبه تكوينه المكاني بروتينات اللحوم، ولكن بدون الكولسترول السيئ والجلسريدات في تركيبته، مما يزيد من فوائده فقط.

لا تتراكم النتريت والنويدات المشعة في حبوب العدس، بغض النظر عن منطقة النمو. مع العدس، يتلقى الشخص نفس الكمية من الأحماض الأمينية ن كما هو الحال مع لحم العجل.

تحتوي عصيدة العدس على نسبة عالية من الحديد والفوسفور. بالإضافة إلى هذه المعادن، تحتوي حبوب العدس على العديد من العناصر الكبرى والصغرى الأخرى المفيدة للإنسان.

سميد

طبق الطفولة المفضل، لكن في النظام الغذائي فهو خالي من الزيت والسكر. يتيح لك نظام السميد زيادة الوزن حتى خمسة كيلوغرامات في 3 أيام.

مزايا السميد:

  • امتصاص سريع وإشباع الجوع؛
  • تأثير الاسترخاء على جدران الجهاز الهضمي.

بشينكا

تتميز عصيدة الدخن بقوام ناعم وخفيف ويتم امتصاصه بسرعة. في روسيا كان يطلق عليه "طعام الأبطال" لقدرته على استعادة القوة والصحة والشباب. تؤكد المراجعات المواضيعية هذا أيضًا. رأي الناس من قبل خبراء التغذية لا يتم دعمه وتأكيده إلا من خلال التركيبة الغنية للدخن، بما في ذلك:

  • الأحماض الأمينية الكربوكسيلية القيمة.
  • الفيتامينات أ و ب؛
  • العديد من العناصر الدقيقة الأساسية.

حمية العصيدة - طريقة عظيمةلإنقاص الوزن، وبدون موانع.

ولكن بعض النقاط لا تزال موجودة. ما هي هذه الموانع؟ إنه على وشكحول مرض الاضطرابات الهضمية أو مرض الاضطرابات الهضمية. في مثل هؤلاء الأشخاص، تكون الزغبات المبطنة للسطح الداخلي للأمعاء الدقيقة رقيقة جدًا لدرجة أنها لا تستطيع امتصاص الطعام المهضوم. هذا المرض نادر، ولكن مؤخراويسجل الأطباء زيادة في عدد هؤلاء المرضى. يحتوي الشعير والشوفان والقمح على بروتين يسمى الغلوتين. ولذلك، فإن هذا النظام الغذائي لا ينطبق على هؤلاء المرضى.

إذا كان الشخص يعاني من قرحة في المعدة، فمن الأفضل قبل البدء في برنامج العصيدة زيارة طبيب الجهاز الهضمي والاستماع إلى توصياته.

إذا كان النظام الغذائي مصحوبا بالغثيان والضعف والدوخة وغيرها من الأعراض التي تشير إلى تدهور صحتك، فيجب تعليق عملية إنقاص الوزن حتى لا تجبر جسمك.

فقدان الوزن حتى 4 كجم في 7 أيام.
متوسط ​​السعرات الحرارية اليومية هو 950 سعرة حرارية.

يعد تناول العصيدة طريقة مريحة ولطيفة إلى حد ما لإنقاص الوزن وتطهير الجسم. يوفر هذا النظام الغذائي خسارة كبيرة في الوزن. وفي أسبوع يتم فقدان حوالي 3-4 كيلو جرام من الوزن الزائد. وفي الوقت نفسه يتم تزويد الجسم بالعديد من المواد المفيدة.

فيما يلي الخيارات الأكثر شعبية لنظام غذائي عصيدة لمدة خمسة وسبعة وعشرة أيام.

متطلبات النظام الغذائي للعصيدة

خمسة أياميعتمد نظام الحبوب الغذائي على استهلاك أي نوع من الحبوب يناسب ذوقك. تحتاج إلى استخدام كوب من الحبوب (الجافة) يوميًا. ويمنع تتبيله بالسكر أو البهارات أو الزيت. يُنصح أيضًا بعدم ملح المنتج. عند الشعور الأول بالجوع، قم برمي بعض العصيدة في نفسك. من الناحية المثالية، تناول الطعام 5-6 مرات في اليوم. إذا كان تناول حصص الحبوب يبدو وكأنه احتمال قاتم تمامًا بالنسبة لك، فيمكنك تخفيف القائمة قليلاً عن طريق إضافة الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان بكميات صغيرة. من الممكن أن يكون فقدان الوزن مع مثل هذا النظام الغذائي أقل وضوحًا (على الرغم من أن بعض الأشخاص الذين يفقدون الوزن سيعانون من انخفاضات ملحوظة في هذه الحالة)، إلا أن فقدان الوزن سيكون أكثر راحة. عند اتباع نظام غذائي عصيدة، تحتاج إلى شرب حوالي لترين يوميا ماء نظيفبدون غاز. يُسمح أيضًا بالشاي الأسود والأخضر بدون سكر وعسل.

كما أنها تحظى بشعبية كبيرة سبعة أيامحمية العصيدة. النظام الغذائي على مثل هذا النظام الغذائي لن يكون مملاً، حيث يمكنك بالفعل تناول الحبوب المختلفة وخلطها. تحضير العصيدة من 250 جرام (كوب) من الحبوب الجافة وتناولها على مدار اليوم. إذا كنت معتادا على أجزاء أكبر، فيمكنك زيادة كمية العصيدة المستهلكة قليلا (لكل 100 جرام). يمكنك فعل المزيد، لكن هذه الممارسة ستؤدي إلى فقدان وزن أقل أهمية، أو سيقرر الوزن أن يظل ثابتًا. وينصح بتقسيم الحبوب إلى 4-5 وجبات يومية، مع تناول وجبة الإفطار دائما والتأكد من عدم تناول الوجبة الأخيرة قبل موعد النوم بأكثر من 3 ساعات. يجب أن تشكل العصيدة أساس نظامك الغذائي، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك تناول أي شيء آخر. إذا كنت ترغب في تحويل جسمك، حاول التخلي عن السكر. لا ينصح أيضًا بتمليح الأطباق. تحتاج إلى التخلي عن الزبدة (الزبدة وأي خضروات)، والمنتجات الحلوة، والدقيق، والصلصات الدهنية، والأطعمة المصنعة، والوجبات السريعة، وأي صودا، والأطعمة المعلبة، والعصائر المعبأة، والقهوة، والكحول وغيرها من المأكولات ذات السعرات الحرارية العالية. الحد الأقصى المقبول لمحبي الحلويات هو شريحة من الشوكولاتة الداكنة في الصباح (أو الأفضل من ذلك، اصنع منها بودنغ، والتي ستتعلم المزيد عنها في القائمة).

ومن بين الحبوب، يوصى الآن بتناول الحنطة السوداء والشوفان والشعير والأرز (يفضل البني) والبرغل والكينوا. يُسمح بإضافة الجبن قليل الدسم والكفير والحليب واللبن الزبادي محلي الصنع والجبن الطري والفواكه والفواكه المجففة والخضروات غير النشوية إلى العصيدة بكميات صغيرة. أنواع مختلفة. أيضًا ، من وقت لآخر يمكنك تدليل العصيدة بحفنة من المكسرات وحليب جوز الهند والتوابل والأعشاب المختلفة. احسب نظامك الغذائي بحيث لا تضيف أكثر من 3 حبات مكسرات وحفنة من التوت و5 شرائح من الفواكه والخضروات إلى كل وجبة.

عند اتباع القواعد عشرة أيامفي نظام غذائي العصيدة، سوف تحتاج إلى تناول نوع معين من الحبوب كل يوم. في اليوم الأول - القمح (يمكن استبداله بالسميد)، الثاني - دقيق الشوفان، الثالث - الأرز، الرابع - البازلاء، الخامس - الشعير، السادس - الدخن، السابع - الشعير اللؤلؤي، الثامن - العدس، التاسع - الحنطة السوداء. وفي اليوم العاشر والأخير، يمكنك تناول أي عصيدة تريدها، أو حتى خلط جميع أنواعها دفعة واحدة. ويمكن الاستمرار على هذا النظام الغذائي لفترة أقصر. كل هذا يتوقف على حجم فقدان الوزن المطلوب.

عليك أن تبدأ كل يوم بكوب من الماء الساخن، وبعد نصف ساعة يمكنك تناول وجبة الإفطار. بعد ذلك، عليك أن تأكل كل 2-3 ساعات عندما تشعر بالجوع. لا يمكنك اتباع نظام غذائي للتجويع، ولكنك لا تحتاج إلى الإفراط في تناول الطعام أيضًا. تذكر أنك تتبع نظامًا غذائيًا. إذا أفرطت في تناول الأطعمة المعتمدة، فلن تتمكن من فقدان الكمية المطلوبة من الوزن الزائد. عليك بشرب حوالي لترين من الماء يومياً. خلاف ذلك، فإن وجود المنتجات التي تحتوي على الكربوهيدرات في النظام الغذائي يمكن أن يسبب الإمساك. لهذا السبب، وكذلك للحصول على تأثير أكثر وضوحا لفقدان الوزن، يوصى بإجراء الحقن الشرجية التطهيرية. لكن قرار القيام بها بنفسك يبقى، كما يقولون، على مسؤوليتك الخاصة. لا ينصح الخبراء بتنفيذ مثل هذه الإجراءات في المنزل حتى لا تضر الجسم.

يمكنك شرب العصائر الطازجة والكفير قليل الدسم. في أيام معينة يُسمح بإدراج الفواكه والخضروات في القائمة. النظام الغذائي لهذا النظام الغذائي متنوع نسبيًا، بحيث يحافظ أولئك الذين يفقدون الوزن، كقاعدة عامة، على فترة النظام الغذائي بأكملها ويكونون سعداء بالنتائج التي تم الحصول عليها.

أنها لن تؤدي إلا إلى تعزيز تأثير أي نسخة من النظام الغذائي للعصيدة. تمرين جسدي. تدريب القلب مفيد بشكل خاص لهذا الغرض. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لممارسة الرياضة بشكل كامل، فيكفي فقط المشي مسافة لا تقل عن ثلاثة كيلومترات يوميًا.

قائمة النظام الغذائي للعصيدة

قائمة عينة لنظام غذائي الحبوب لمدة خمسة أيام

الإفطار: حصة من العصيدة؛ كوب من الكفير قليل الدسم أو الزبادي بدون إضافات.
وجبة خفيفة: خضار طازجة غير نشوية مصحوبة ببضعة ملاعق من أي عصيدة.
الغداء: عصيدة، كوب من الكفير، بالإضافة إلى جزء صغير من الخضار المقطعة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: حفنة من المكسرات أو بعض الفواكه المجففة.
العشاء: عصيدة بالإضافة إلى كوب من الزبادي أو الكفير.

قائمة لنظام غذائي الحبوب لمدة سبعة أيام

الاثنين
الإفطار: دقيق الشوفان مع القرفة وحفنة من المكسرات أو الزبيب.
وجبة خفيفة: دقيق الشوفانمع المشمش المجفف أو الطازج والمكسرات.
الغداء: اصنع سلطة عن طريق مزج الشوفان المسلوق مع قشر البرتقال، وزوج من اللوز، والزبيب، أو التوت البري المجفف، وشرائح من البرتقال، والبصل الأحمر.
وجبة خفيفة بعد الظهر: دقيق الشوفان مع القرفة أو الهيل.

يوم الثلاثاء
الإفطار: عصيدة الأرز والحنطة السوداء المطبوخة في الماء مع كمية صغيرة حليب جوز الهندمع بضع شرائح من الفاكهة المفضلة لديك وحفنة من الزبيب (لمذاق أكثر حساسية، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق صغيرة من الكفير أو الزبادي إليها).
وجبة خفيفة: عصيدة الأرز والحنطة السوداء، والتي تضاف إليها كمية صغيرة من الفطر المسلوق والبصل والبهارات حسب الرغبة.
الغداء: سلطة من الأرز البني والحنطة السوداء مع الطماطم والفجل والتوفو. إذا كنت جائعا، يمكنك إضافة بضع شرائح من اللحوم الخالية من الدهون بدلا من الجبن. يرش الطبق بعصير الليمون ويتبل بالبهارات حسب الرغبة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: نفس وجبة خفيفة.
العشاء : مكررات الغداء .

الأربعاء
الإفطار: عصيدة الشعير مع القرفة والتوت والزبيب.
وجبة خفيفة: سلطة الشعير المسلوق مع الزبيب (يمكنك إضافة القليل من العنب الطازج) والجبن الطري والخضار المرغوبة.
الغداء: سلطة لذيذة من الشعير والمانجو مع الجزر المبشور، والفول السوداني المفروم جيدًا، البصل الأخضر(ينصح بالتتبيل مع قليل من الفلفل الحار وعصير الليمون).
وجبة خفيفة بعد الظهر: بودنغ الشعير والشوكولاتة الداكنة. واليوم يُسمح لهم بتدليل أنفسهم في فترة ما بعد الظهر، ولكن بكميات صغيرة جدًا. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية على النحو التالي. ضعي شعير اللؤلؤ المسلوق الساخن في منتصف الطبق واسكبي فوقه 1-2 شريحة شوكولاتة مذابة. يجب أن لا يقل محتوى الكاكاو في الشوكولاتة عن 75%.
العشاء: مثل الغداء.

يوم الخميس
الإفطار: عصيدة البرغل مع التوت أو الفواكه وحفنة من الزبيب.
وجبة خفيفة: 2 طماطم مشوية محشوة بالبرغل وكمية قليلة من الجبن الطري (لا تزيد عن 2 ملعقة صغيرة لكل حصة)، تضاف الأعشاب والبهارات حسب الرغبة.
الغداء: سلطة البرغل والقرنبيط والمكسرات. لتحضيره، قم بغلي الملفوف لمدة 10-15 دقيقة، واخلطه مع الأعشاب المفرومة (الطرخون والبقدونس مثاليان)، والمكسرات، والثوم، ورشي عصير الليمون.
وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة تبولة. ولتحضيره يجب خلط البرغل مع الطماطم المفرومة ناعماً، والثوم، وبذور السمسم، والبقدونس، وأوراق النعناع، ​​ورشها بعصير الليمون.
العشاء: مكررات غداء اليوم.

جمعة
الإفطار: بودنغ الأرز مع الشوكولاتة الداكنة (محضرة بنفس طريقة تحضير الشعير الموضح أعلاه).
وجبة خفيفة: 1 حبة فليفلة محشية بالأرز وكمية قليلة من الجبن الطري.
الغداء: سلطة أرز وخضار. غلي الحبوب في الماء مع إضافة كمية كبيرةحليب جوز الهند والهيل. يجب خلط الأرز الدافئ مع الفستق أو الكاجو والبازلاء والسبانخ الطازجة والفلفل الحار حسب الرغبة.
وجبة خفيفه بعد الظهر: بودنغ الأرزمع الشوكولاته.
العشاء : مكررات الغداء .

السبت
الإفطار: الحنطة السوداء مع الجبن قليل الدسم (الزبادي أو الكفير) بكمية لا تزيد عن 3 ملاعق كبيرة. ل.، محنك مع 1 ملعقة صغيرة. العسل أو مربى الفاكهة.
وجبة خفيفة: حبوب الحنطة السوداء. اخلطي الحنطة السوداء مع القليل من الجبن وبيضة واحدة للموثق واخبزيها.
الغداء: الحنطة السوداء سلطة الخضار(مع الطماطم والفلفل والبصل والخس والأعشاب والبهارات حسب الرغبة).
وجبة خفيفة بعد الظهر: الكروبينيك المألوف بالفعل.
العشاء: مثل الغداء.

الأحد
الإفطار: الكينوا المسلوقة، ويمكنك إضافة شرائح من الفاكهة (أو حفنة من التوت) والمكسرات.
وجبة خفيفة: سلطة الكينوا. اسلقي هذه الحبوب واخلطيها مع البقدونس المفروم والطماطم ورشيها بعصير الليمون، ويمكنك أيضًا إضافة بعض الصنوبر.
الغداء: بيلاف الخضار مع الكينوا.
وجبة خفيفة بعد الظهر: حبوب من هذا النوع مسلوقة مع شرائح من الفاكهة المفضلة لديك وكمية قليلة من المكسرات.
العشاء : مكررات الغداء .

قائمة لنظام غذائي الحبوب لمدة عشرة أيام

يوم 1- عصيدة القمح أو السميد
تناول أحد أنواع العصيدة المطبوخة في الماء. يمكن إضافته إليه وكذلك للمشروبات (الأسود و شاي أخضر) القليل من العسل أو الفركتوز. وفي يوم آخر يُسمح لك بشرب كوب من أي عصير.

اليوم الثاني- عصيدة الدخن
يمكنك اليوم شرب الحليب (قليل الدسم أو يحتوي على كمية قليلة من الدهون) والكفير مع عصيدة الدخن.

يوم 3- دقيق الشوفان
تناول دقيق الشوفان مع الماء وشرب الشاي الذي يمكن تحليته قليلاً بالفركتوز. يمكنك علاج نفسك بفنجان أو كوبين من القهوة السوداء.

4 يوم- عصيدة الأرز
تناول الأرز (البني، طويل الحبة، الأبيض، المستدير). يمكنك شرب الشاي (الأخضر والأسود والأعشاب) والقهوة السوداء.

5، 6، 7 أيام- الشعير والعدس وعصيدة البازلاء
نحن نأكل هذه الحبوب (حبة معينة كل يوم)، مطبوخة في الماء. نشرب الشاي والقهوة حسب الرغبة. يُسمح لك أيضًا بتناول كمية صغيرة من منتجات الحليب المخمر قليلة الدسم المفضلة لديك.

الأيام 8 و 9- الشعير اللؤلؤي، الحنطة السوداء
تناول الشعير اللؤلؤي والحنطة السوداء، وكذلك، إذا رغبت في ذلك، كمية صغيرة من منتجات الألبان قليلة الدسم ومنتجات الألبان.

10 يوم- يوم خليط العصيدة
يمكن تناول 3 حصص من أي نوع من الحبوب (مما سبق) مع العسل أو الفركتوز.

ملحوظة: من الأفضل عدم طهي الحبوب بل صب الماء المغلي عليها طوال الليل حتى يتم حفظها الحد الأقصى للمبلغخصائص مفيدة. وهذا التحضير يتطلب الحد الأدنى من الوقت. لا تحتاج حتى إلى التأكد من عدم هروب العصيدة. كل ما عليك فعله هو صب بعض الماء عليها، وسوف تطبخ نفسها بنفسها.

موانع لنظام غذائي الحبوب

يحظر الالتزام بنظام غذائي من العصيدة للنساء أثناء الحمل والرضاعة والأشخاص الذين يعانون من أي أمراض في الجهاز الهضمي.

مزايا اتباع نظام غذائي الحبوب

  1. الحبوب المدرجة في النظام الغذائي هي مخزن حقيقي الفيتامينات المفيدةوالعناصر الدقيقة والكبيرة والمعادن المختلفة. تعمل الدهون المتعددة غير المشبعة الموجودة فيها على تطبيع مستويات الكوليسترول وتسريع عملية التمثيل الغذائي. ولهذا السبب تعتبر وسائل مساعدة ممتازة في فقدان الوزن.
  2. العصيدة ترضي الجوع تمامًا. لكي تشعر بالشبع، عليك أن تستهلك القليل جدًا من المنتجات، ويستمر الشعور بالامتلاء، كقاعدة عامة، لفترة طويلة جدًا.
  3. بالإضافة إلى فقدان الوزن، تساعد العصيدة أيضًا على تطهير الجسم بلطف، مثل الفرشاة المعجزة، وإزالة المواد منه التي يمكن أن تضر بأعضائه وأجهزته. بفضل وجود مركبات الفلافونويد، يمكن للحبوب أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والتخثر وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
  4. كما أن معظم الحبوب لا غنى عنها في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. أنها توفر ارتفاعًا تدريجيًا وبطيئًا في مستويات السكر في الدم، بحيث لا تقفز، وهو ما يمكن أن يحدث بعد تناول منتجات الكربوهيدرات السريعة.
  5. بالإضافة إلى ذلك فإن المواد الموجودة في الحبوب تقوي عضلة القلب، وبالتالي تحسن وظائف القلب، وتزيل الملح الزائد غير الضروري لجسمنا.
  6. ويترك الجسم أيضًا سوائل زائدة، مما قد يسبب التورم والتغيرات مظهرليس في على الاطلاق الجانب الأفضل. هذه ليست سوى الخصائص المفيدة الأساسية لمعظم الحبوب، وإذا انتبهت إليها، فسوف تكون مقتنعا بأنها تستحق العثور على مكان في نظامك الغذائي.
  7. أولئك الذين يفقدون الوزن سوف يسعدهم أيضًا قلة الجوع. بالمقارنة مع العديد من الأنظمة الغذائية الأخرى، تعتبر العصيدة أكثر إرضاءً، لكنها لا تفرط في البنكرياس.
  8. ميزة أخرى هي الرخص النسبي للنظام الغذائي. ليست هناك حاجة لشراء أي أطباق شهية من الخارج. من المحتمل أن مثل هذا النظام الغذائي سيسمح لك بتوفير الكثير من المال.

عيوب اتباع نظام غذائي الحبوب

  • الشيء الوحيد الذي يمكن أن يمنعك من الالتزام بهذا النظام الغذائي (بالإضافة إلى موانع الاستعمال) هو كراهية الحبوب أو عدم القدرة على تخيل حياتك بدون منتجات البروتين المغذية (على وجه الخصوص، بدون اللحوم والأسماك).
  • بالطبع، مثل أي نظام غذائي آخر، تتضمن العصيدة حظرا غذائيا. لتحقيق النتائج، سوف تحتاج إلى استخدام قوة الإرادة لرفض إغراءات تذوق الطعام.

تكرار النظام الغذائي على الحبوب

يمكنك تكرار حمية العصيدة (بأي إصدار) بعد شهر ونصف إلى شهرين. لتقليل خطر عودة الوزن الزائد، يوصى بقضاء أيام الصيام باستخدام هذا المنتج المفيد مرة واحدة كل أسبوع أو أسبوعين.

فقدان الوزن دون الصيام والتدريبات المرهقة؟ بسهولة! سيمنحك نظام العصيدة الغذائي شعورًا بالامتلاء وينشطك ويعتني بشخصيتك! تعرف على العصيدة الأفضل للاختيار منها، وأسرار النظام الغذائي، وقائمة الطعام اللذيذة والمرضية.

تعتبر العصيدة من الأطباق الأولى في حياة كل شخص، وفوائدها لا شك فيها: فهي تنشط وتشبعك بسرعة وتقوي جهاز المناعة وتطبيع عمل الجهاز الهضمي. وليس من المستغرب أن يكون هناك نظام غذائي خاص يعتمد على الحبوب، وأكثر من نظام واحد. التغذية السليمة، وهذا هو بالضبط ما يحدث عند تناول الحبوب، هي المفتاح لفقدان الوزن الصحي.

الجوهر

تستخدم حمية العصيدة لفقدان الوزن بتكرار يحسد عليه. حتى خبراء التغذية يعتبرون برامج التغذية هذه من بين البرامج الأكثر صحة. الأمر كله يتعلق بتأثير الحبوب على الجسم:

  • إزالة النفايات والسموم والمواد المسرطنة، أي تنظيف "التربة" تمامًا وإعدادها لفقدان الوزن بسرعة؛
  • تحسين عمل المعدة والتخلص من مشاكل البراز والتخلص من الكثير آثار جانبيةتصحيح الوزن
  • توفير المواد الحيوية، مما يلغي الحاجة إلى تناول مجمعات الفيتامينات الخاصة؛
  • إعطاء الطاقة و مزاج جيدمما يؤدي إلى انخفاض في الضغط النفسي والعاطفي والإفراط في تناول الطعام لاحقًا ؛
  • توفير شعور طويل الأمد بالامتلاء، مما يقلل من حجم الأجزاء اليومية؛
  • تقليل استهلاك الدهون من خلال تطوير عادات الأكل الصحيحة ومنع تراكم الوزن الزائد في المستقبل؛
  • أنها تزودك بالبروتينات النباتية، مما يمنعك من فقدان كتلة العضلات.

تعتبر الحبوب المستخدمة لفقدان الوزن مصدرًا قيمًا للألياف والمواد الصابورة التي تزيل بلطف وفعالية كل ما هو ضار من الجسم بينما تعمل في نفس الوقت على تطبيع عمل الجهاز الهضمي.

أي نظام غذائي للعصيدة ينطوي على الحد من الأطعمة والمشروبات الضارة، والتي هي السبب الرئيسي لاكتساب الوزن الزائد. ومن خلال تجنب الوجبات السريعة والمخبوزات والأطعمة الدهنية والمقلية، يبدأ الشخص في فقدان الوزن بشكل طبيعي.

من السمات الخاصة لبرنامج تغذية الحبوب استقرار العمليات الأيضية. هذا شرط ضروريلفقدان الوزن بشكل صحي.

وفقًا لمراجعات نظام الحبوب الغذائي، فهو غير مناسب لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بسرعة. على سبيل المثال، في غضون أسبوع، يمكنك أن تصبح أخف وزنا بحد أقصى 5 كجم، لكنك لن تشعر بأي إزعاج. الميزة هي أنه يمكن تعديل مدة النظام الغذائي بشكل مستقل. على سبيل المثال، لرؤية ناقص 10 كجم على المقاييس، يمكن تمديد النظام الغذائي لمدة أسبوعين أو أكثر.

أي واحد للاختيار

عصيدة من الفئة الطبخ الفوريوهي غير مناسبة للحميات الغذائية، لأن محتويات أكياس التخمير ليست مفيدة. إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن وفي نفس الوقت تحسين صحة جسمك، فيجب عليك اختيار نظام غذائي يعتمد على المنتجات الطبيعية (تعطى قيمة الطاقة للحبوب المطبوخة في الماء):

  1. على الحنطة السوداء. "ملكة" الحبوب. غني بالفيتامينات والبروتينات والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. ينصح به في الأنظمة الغذائية الخاصة بالسمنة. بسبب وجود الكربوهيدرات المعقدة التي يمتصها الجسم لفترة طويلة، فإنه يعطي شعوراً بالشبع طويل الأمد. تستغرق الحبوب وقتًا طويلاً للهضم، ويستمد الجسم الطاقة من احتياطيات الدهون. خصوصية الحنطة السوداء هي توافقها الجيد مع جميع المنتجات الغذائية تقريبًا - من الكفير إلى اللحوم الخالية من الدهون. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام – 90 سعرة حرارية.
  2. على البازلاء. واحدة من أخف العصيدة. ويعتبره الأطباء مفيداً جداً للكبد. نظرا لأن البازلاء تحتوي على الكثير من الألياف، عند تناولها، يتم إزالتها بنشاط من الجسم. مواد مؤذيةوالسائل الزائد. الاستهلاك المنتظم يعمل على تطبيع تحلل الدهون - حيث تتوقف الدهون عن الترسب في المناطق التي تعاني من مشاكل. هذا هو الإفطار المثالي لخسارة الوزن. الطبق منخفض السعرات الحرارية - فقط 90 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  3. على دقيق الشوفان. نخالة الشوفان هي "فرشاة" جيدة للأمعاء. أيضًا ، مع استهلاكها المنتظم على شكل طبق جاهز ، يتم تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، ويتم تطبيع عملية التمثيل الغذائي وقمع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات عن طريق التحكم في مستويات السكر في الدم. تبلغ قيمة الطاقة حوالي 88 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  4. على الدخن. وفقا لبعض الخبراء، هذا هو الرائد بين الحبوب الغذائية. لا يوقف الدخن ترسب الدهون تحت الجلد فحسب، بل يعزز أيضًا الإزالة النشطة للدهون الموجودة من الجسم. كما يحرر الجسم من السائل الزائد. أثناء النظام الغذائي، فإنه يثري الجسم بحمض النيكوتينيك والمنغنيز والبروتين. طعم الحبوب ناعم جدًا والأطباق المبنية عليه سهلة الهضم. محتوى السعرات الحرارية من 100 جرام – 90 سعرة حرارية.
  5. على القمح. الحبوب المنسية بشكل غير مستحق، والتي تنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون بشكل مثالي، بحيث لا تترسب الدهون في المناطق التي تعاني من مشاكل. يحتوي على الكثير من الألياف، مما يوفر شبعًا سريعًا وطويل الأمد. خاصية إضافية للقمح هي أنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم. مع الاستهلاك المنتظم للطبق، يتم استعادة مرونة الجلد. تعمل الحبوب على زيادة القدرة على التحمل، لذلك تعتبر الخيار الأفضل للأشخاص النشطين بدنيًا. قيمة الطاقة – 105 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  6. على الشعير اللؤلؤي. نسبة الدهون في حبوبها لا تتجاوز 1.2%. يؤدي التحضير والاستهلاك المناسبان إلى تحفيز عدد من العمليات البيوكيميائية في الجسم، مما يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن. تعتبر الحبوب مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يحاولون إنقاص وزن الوركين والتغلب على الدهون الحشوية في البطن. يتم تسهيل ذلك عن طريق الدهون المتعددة غير المشبعة وحمض الأوليك في تركيبة الحبوب. أثناء اتباع نظام غذائي للشعير اللؤلؤي، لا يوجد نقص في العناصر الغذائية، لذلك تعمل جميع الأعضاء والأنظمة دون انقطاع. محتوى السعرات الحرارية من 100 جرام – 109 سعرة حرارية.
  7. على الذرة. الحبوب الأكثر "غير ضارة" لأنها مضادة للحساسية. تشتمل ترسانة نقاط القوة الخاصة به لفقدان الوزن على الخصائص التالية: فهو يكسر الخلايا الدهنية، ويقلل مستويات الكوليسترول، ويزيل السموم والنفايات. وفي الوقت نفسه، تمنع الذرة عمليات التحلل في الأمعاء. يحدث الشبع عند تناول الحبوب بسرعة، حتى لو تم تناول كمية قليلة منها، وذلك بسبب انتفاخ المعدة. محتوى السعرات الحرارية من 100 جرام – 86 سعرة حرارية.
  8. في حقل الأرز. الأرز، مثل الإسفنج، يمتص ويزيل جميع أنواع المواد الضارة من الجسم. بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، فإنه يحسن أداء جميع الأعضاء والأنظمة. في الاستخدام المنتظمبعد الأرز المسلوق، يتم تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون، مما يعني أن الدهون لم تعد مخزنة "في الاحتياطي". يشار إلى أن الأرز البني له أيضًا خصائص حرق الدهون. تبلغ قيمة الطاقة للمنتج الأبيض الكلاسيكي 81 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  9. على المن. يحتوي على مواد بناء للجسم - البروتين - ويتشبع بسرعة. النظام الغذائي المعتمد على هذه الحبوب مناسب حتى للأشخاص النشطين بدنيًا والرياضيين. 85% من السميد يتكون من كربوهيدرات بطيئة ويمثلها النشا. تتطلب عملية تكسير السكاريد في الجهاز الهضمي الكثير من الطاقة، والتي يستمدها الجسم من رواسب الدهون الخاصة به. وفي هذه الحالة لا تشعر أعضاء الجهاز الهضمي بأي إجهاد. قيمة الطاقة 100 جرام هي 80 سعرة حرارية.
  10. على الكتان. ما يقرب من نصفها يتكون من الألياف الغذائية النباتية، والتي "تجرف" النفايات من الأمعاء وتطبيع الشهية. له خصائص مدرة للبول خفيفة. يساعد محتوى الكولين في الكتان على التحكم في معظم عمليات التمثيل الغذائي للدهون، بما في ذلك تكسير الدهون. النظام الغذائي لعصيدة بذور الكتان لا يحرمك من البروتين، وهو أمر مهم للأشخاص النشطين بدنيا. محتوى السعرات الحرارية من 100 جرام – 100 سعرة حرارية.
  11. على الشعير. الحبوب مناسبة للأشخاص الذين يعانون من السكرى‎غني بالفوسفور ويسرع عملية التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى فقدان الوزن. يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية - فقط 76 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

لإنشاء نظام غذائي للعصيدة لفقدان الوزن، من المهم معرفة ليس فقط فوائد كل طبق وقيمة الطاقة الخاصة به. مؤشر نسبة السكر في الدم مهم جدا. كلما كان أقل، كلما كان ذلك أفضل لفقدان الوزن: يتم هضم الطعام بشكل أبطأ، ويتم ترسب كمية أقل من الدهون.

الرائد في هذه المسألة هو الشعير اللؤلؤي الذي يبلغ مؤشر نسبة السكر في الدم فيه 25. ويتقاسم المركز الثاني بذور الكتان والبازلاء - 35 ، والقمح يحتل المركز الثالث - 45. ومؤشر نسبة السكر في الدم في الدخن ودقيق الشوفان هو 50 ، الشعير والحنطة السوداء - 55، الأرز - 56. والأكثر تخلفا عن الركب هي الذرة والسميد، ومؤشر نسبة السكر في الدم منها هو 70 و 80 على التوالي.

مهم! كلما كانت جودة الحبوب أفضل، كلما بدأت عملية فقدان الوزن أو حرق الدهون بشكل أسرع. ولهذا السبب من المهم جدًا إعطاء الأفضلية للشوفان الطبيعي بدلاً من المنتج الفوري؛ الأرز البني، وليس الأبيض؛ ليست معلبة بل بازلاء جافة.

قواعد التطبيق

لإنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي للحبوب، عليك أولاً أن تتعلم كيفية طهي الحبوب بشكل صحيح. الخيار مع إضافة الحليب، سمنةوالسكر لن يفعل. يتضمن النظام الغذائي التقليدي الاعتماد على منتج مختلف تمامًا، وطريقة تحضيره هي نفسها بالنسبة لجميع الحبوب تقريبًا:

  1. في المساء، شطف الحبوب وصب ماء بارد 1:3.
  2. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  3. إزالة من الحرارة والتفاف. ترك لبث بين عشية وضحاها.

الاستثناء هو "دقيق" بذور الكتان الذي لا يحتاج إلى طهيه (يكفي الطهي بالبخار).

في روس، تم تحضير أي عصيدة وفقًا لعدة وصفات: سائلة ولزجة وحادة. يعتبر اللزج مثاليًا لفقدان الوزن ويسمى أيضًا "الحمأة".

تبدو الأجزاء التالية من المنتج النهائي مفضلة لفقدان الوزن:

  • في الصباح - لا يزيد عن 150 جم.
  • خلال النهار – 300 جم.
  • في المساء - حوالي 200 جرام.

لتحقيق نتائج جيدة، عليك اتباع القواعد التالية:

  • قبل اتباع نظام غذائي عصيدة، يجب عليك ترتيب يوم صيام لإعداد الجسم. سوف تفعل التفاح أو الكفير. يمكنك أيضًا عمل حقنة شرجية للتطهير. وهذا سيزيد من فعالية النظام الغذائي.
  • أثناء الالتزام بنظامك الغذائي، سيتعين عليك شرب المزيد من الماء النظيف - على الأقل 1.5 لتر يوميًا. ومن الأفضل شرب كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة قبل كل وجبة من وجباتك الرئيسية. ستنخفض شهيتك وستكون الحصة التي تحتاجها أقل عدة مرات.
  • العصيدة هي كربوهيدرات بطيئة. يتيح لك هذا النظام الغذائي ممارسة النشاط البدني. ليست هناك حاجة إلى تمرين مكثف للغاية - فالمشي لمدة 1-1.5 ساعة يكفي. في هذه الحالة، سيحدث فقدان الوزن بشكل أسرع، وسيتم دعم النتيجة من خلال تشديد الجلد.

المميزات والعيوب

لاتخاذ القرار الصحيح - إنقاص الوزن على الحبوب أم لا - فإن الأمر يستحق تقييم جميع نقاط القوة ونقاط القوة الجوانب الضعيفةنظام عذائي.

مزايا

  • التوفر والميزانية.
  • لا آثار جانبية خطيرة.
  • فائدة للصحة؛
  • تطهير الجسم من الأملاح؛
  • تطبيع الجهاز الهضمي.
  • التشبع بالفيتامينات والمعادن والعناصر الكبرى والصغرى.
  • عدم وجود مشاعر قوية بالجوع.

عيوب

  • فقدان الوزن ببطء.
  • حظر الحلويات.
  • طعم لطيف للأطباق.
  • نظام غذائي رتيب.

مهم! يمكن أن تعمل العصيدة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم المناسب في اتجاه مختلف - فهي تساهم في زيادة الوزن بدلاً من فقدان الوزن.

بالطبع، نظام غذائي الحبوب لديه المزيد من المزايا. مع النهج الصحيح والتركيز على النتائج، يمكنك التغلب على العيوب. على أي حال، فإن فقدان الوزن هذا أكثر أمانًا وفعالية من "الإضراب عن الطعام" على الماء والتفاح وما إلى ذلك.

قائمة عينة

الميزة التي لا يمكن إنكارها لنظام الحبوب الغذائي هي تنوع الحبوب التي يمكن استخدامها. وحتى لو استمعت إلى الخبراء الذين يوصون بحذف السميد والأرز الأبيض من هذه القائمة، فلن تصبح التشكيلة نادرة. اعتمادا على احتياجاتك الخاصة، يمكنك الالتزام بالبرامج التالية:

لمدة يوم واحد

تنتمي العصيدة إلى مجموعة المنتجات ذات المحتوى الحراري المتوسط ​​(مرة أخرى، الغالبية العظمى من 100 جرام من المنتج النهائي لا تحتوي على أكثر من 100 سعرة حرارية). نظرًا لأن قيمة الطاقة الإجمالية للنظام الغذائي اليومي يجب ألا تتجاوز 1200-1400 سعرة حرارية لفقدان الوزن، فيمكن وصف يوم الصيام على الحبوب بأنه فعال وصحي. يمكنك خسارة ما متوسطه 1 كجم يوميًا عن طريق تنظيف الأمعاء وإزالة السوائل الزائدة من الجسم.

هناك خياران لنظام غذائي الحبوب ليوم واحد:

  1. النظام الغذائي الأحادي.ينص على استهلاك 500-700 جرام من الحبوب (في النموذج النهائي!) وعدة أكواب من الشاي الأخضر أو ​​​​الأعشاب بدون سكر. الماء موضع ترحيب بأي كمية. دقيق الشوفان (يتم استبعاد الحبوب سريعة التحضير على شكل رقائق - تحتاج إلى اختيار دقيق الشوفان الملفوف)، ويعتبر الدخن والبازلاء والذرة والحنطة السوداء وبذور الكتان الأفضل للأيام الأحادية.
  2. قائمة مختلطة.إذا كان تناول العصيدة طوال اليوم يمثل مشكلة، فيمكنك اختيار نظام غذائي مشترك ليوم واحد. خيارات ممتازة من وجهة نظر خبراء التغذية: مع الفواكه (500 جرام من الحبوب و4 تفاحات أو 200 جرام من التوت)، مع الخضار (يمكن استخدامها كسلطات دون إضافة الملح والزيت)، والجبن (250 جرامًا في اليوم) أو الكفير (حوالي 4 أكواب).

من الجدير بالذكر أن الصيام السريع لمدة يوم واحد على الحبوب ليس له أي موانع تقريبًا. الاستثناء هو التعصب الفردي.

يمكنك تكرار برنامج اليوم الواحد مرة كل 2-3 أسابيع.

لمدة 3 أيام

يمكن اتباع نظام غذائي لمدة ثلاثة أيام يكون صارما، مع 500-700 جرام من الحبوب المسلوقة وعدة أكواب من الشاي يوميا، أو أكثر لطيف مع إضافة التفاح الأخضر وسلطات الخضار كوجبة خفيفة. يعد فقدان الوزن بأنه أمر مذهل، ولكن لا يستطيع الجميع تحمل "الماراثون". أولا، النظام الغذائي هزيل، لذلك من المستحيل استبعاد الانهيار. ثانيا، القائمة لجميع الأيام الثلاثة هي نفسها.

أسهل أداء هو لمدة ثلاثة أيام حمية الحنطة السوداء. يتكون النظام الغذائي من 500 جرام من الحبوب المسلوقة بدون ملح وزيت وتفاحتين أخضرتين وكوبين من الكفير قليل الدسم، حيث يمكنك إضافة الخضر إليها. يبدو البرنامج التالي أكثر راحة:

اليوم الأول

  • الإفطار: 150 جرام من الحنطة السوداء والشاي الأسود مع الليمون بدون سكر.
  • الغداء: 200 جرام من الحنطة السوداء، زجاج مياه معدنيةمع ليمون.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: الجريب فروت والشاي مع بلسم الليمون والليمون.
  • العشاء: 200 جرام من الحنطة السوداء، 100 جرام من سلطة الخضار، ماء مع ليمون.
  • وجبة الإفطار: 150 جرام من الحنطة السوداء، نصف برتقالة، قهوة سوداء بدون سكر.
  • الغداء: 100 جرام من الحنطة السوداء، 150 جرام من سلطة الخضار، ماء مع ليمون.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: 100 جرام من الحنطة السوداء والشاي بالنعناع والليمون.
  • العشاء: 150 جرامًا من الحنطة السوداء والشاي مع ثمر الورد.
  • الإفطار: 100 جرام من الحنطة السوداء، 100 جرام من سلطة الخضار، ماء بالليمون.
  • الغداء: 200 جرام من الحنطة السوداء والجريب فروت والماء مع الليمون وملعقة صغيرة من العسل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: نصف ثمرة جريب فروت، شاي أسود مع ليمون بدون سكر.
  • العشاء: 200 جرام من الحنطة السوداء، 50 جرام من السلطة الخضراء، شاي الأعشاب.

إذا كنت لا تريد إنقاص الوزن فحسب، بل تريد التخلص من الدهون في مناطق المشكلات، فمن الأفضل اختيار ثلاثة أيام حمية الأرز البني. تتكون القائمة من 700 جرام من الأرز المسلوق، 1 لتر من عصير البرتقال و 2 تفاح. هناك أيضًا خيار أقل صرامة:

اليوم الأول

  • الغداء: أرز، خضار، شاي أخضر.
  • العشاء: أرز، زجاج عصير تفاح.
  • الإفطار: الأرز والقهوة السوداء غير المحلاة.
  • الغداء: أرز، مرق خضار، قطعة مسلوقة صدر دجاج‎شاي أخضر بدون سكر.
  • العشاء: أرز، جزء من المأكولات البحرية، شاي الأعشاب.
  • الإفطار: أرز، شاي أخضر بدون محليات.
  • الغداء: أرز، قطعة من اللحم البقري المسلوق، البروكلي، وسلطة التفاح.
  • العشاء: أرز، كوب من عصير البرتقال.

الأكثر صعوبة، وفقا لفقدان الوزن، هو النظام فريك الذرةوأمتعها هي الأيام الثلاثة حمية الشوفان. ومع ذلك، بالإضافة إلى الطبق الرئيسي، يُسمح فقط بالحليب الخالي من الدسم. بالتأكيد واحدة من الأكثر فعالية، ولكنها أيضًا الأصعب - برنامج الشعير اللؤلؤيلمدة 3 أيام. يُسمح طوال الفترة بتناول الشعير المسلوق فقط في الماء بدون ملح وسكر وعسل وزبدة. النظام صارم للغاية، لكن الكثيرين يتسامحون معه بسبب فقدان الوزن الممتاز - ما يصل إلى 1.5 كجم يوميا.

الآثار الجانبية خلال برنامج الحبوب لمدة ثلاثة أيام نادرة، ولكنها ليست مستبعدة. وتشمل هذه انخفاض القدرة على العمل، والصداع، وعدم الراحة في البطن والغثيان. وفقا للمراجعات، من الممكن حدوث تدهور في البشرة وانخفاض التركيز. إذا أصبحت الآثار الجانبية أكثر وضوحا، فمن الأفضل إيقاف النظام الغذائي وتناول شيء مغذ.

يمكنك تكرار برنامج التغذية لمدة 3 أيام، بشرط أن يتفاعل الجسم بشكل طبيعي، بما لا يزيد عن مرة واحدة في الشهر، ويفضل كل 1.5.

لمدة 5 أيام

تُصنف الأنظمة الغذائية لمدة خمسة أيام على أنها برامج سريعة، ولكنها أكثر فعالية من الأنظمة الغذائية لمدة ثلاثة أيام. خلال الفترة المحددة، إلى جانب فقدان الوزن (عادة، في المتوسط، يفقدون من 3 إلى 5 كجم)، من الممكن تنظيف الجسم بالكامل وتطوير عادات الأكل الصحيحة.

من بين أنظمة طعام العصيدة لمدة 5 أيام، يتم تسليط الضوء عليها بشكل خاص الحنطة السوداء(على الرغم من أنه إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام أي حبوب، وذلك باستخدام نظام غذائي أحادي لمدة ثلاثة أيام كأساس). إنه بسيط وفعال، والأهم من ذلك أنه لا يحد من حجم الطعام: خلال الفترة بأكملها، يمكنك تناول أي كمية من الحبوب المسلوقة، طالما أنك لا تضيف إليها الملح والسكر والصلصات والبهارات. في الوقت نفسه، يسمح لك الإصدار الكلاسيكي من البرنامج بالإضافة إلى ذلك باستخدام كوب من الكفير الذي تشربه قبل النوم، والشاي العشبي. هناك أيضًا خيار أخف، حيث يتم تقديم وجبات الطعام وفقًا للقائمة التالية:

اليوم الأول

  • الإفطار: الحنطة السوداء، كوب من الكفير، التفاح الأخضر.
  • الغداء: الحنطة السوداء، 200 جرام من سلطة الخضار مع عصير الليمون وصلصة زيت الزيتون.
  • العشاء: الحنطة السوداء، كوب من مشروب الحليب المخمر، تفاحة.
  • الإفطار: عصيدة الحنطة السوداء، التفاح.
  • الغداء: الحنطة السوداء، سلطة الخضار.
  • العشاء: الحنطة السوداء مع الكفير، شاي الأعشاب.

طوال اليوم أتناول فقط الحنطة السوداء والكفير قليل الدسم.

الرابع

  • الإفطار: الحنطة السوداء، 100 جرام من الجبن، كوب من الكفير.
  • الغداء: عصيدة الحنطة السوداء، 200 جرام من الخضار، قطعة من الدجاج المسلوق.
  • العشاء: الحنطة السوداء، كوب من مشروب الحليب المخمر قليل الدسم.

تحتاج إلى استهلاك لتر واحد من الكفير وكوب من الحنطة السوداء المسلوقة يوميًا.

وفقًا للمراجعات، بعد 5 أيام من اتباع هذا النظام الغذائي، لا يمكنك خسارة 4 كجم على الأقل فحسب، بل يمكنك أيضًا استعادة صحة شعرك وبشرتك. وبالإضافة إلى ذلك، ترتفع مستويات الهيموجلوبين.

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الحنطة السوداء، فهي مناسبة "نظام غذائي متعدد". أساس النظام الغذائي هو العصيدة من أي نوع. الاستثناء هو السميد ولا ينصح باستخدام الأرز الأبيض أيضًا. البرنامج لطيف، لأنه يسمح باستهلاك جميع الفواكه والخضروات تقريبًا، وفي بعض الأحيان يُسمح لك بتناول حفنة من الفواكه المجففة أو المكسرات. يحتوي النظام الغذائي على العسل، لذلك لن يضطر الأشخاص الذين يحبون الحلويات إلى المعاناة. من النادر حدوث فشل في مثل هذا النظام الغذائي.

تم تنظيم قائمة "النظام الغذائي المتعدد" على النحو التالي:

اليوم الأول

  • الإفطار: حبوب على الماء.
  • الغداء: حفنة من المكسرات، وشاي الأعشاب.
  • الغداء: عصيدة خالية من الدهون، 1 ملعقة صغيرة من العسل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة خضار.
  • العشاء: عصيدة مع الماء، وحفنة من التوت.
  • الإفطار: الحبوب الخالية من الدهون.
  • الغداء: كوب من مشروب الحليب المخمر.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الشاي الأخضر، ونصف ثمرة جريب فروت.
  • العشاء: عصيدة خالية من الدهون مع إضافة المشمش.
  • الإفطار: عصيدة خالية من الدهون.
  • الغداء: كوب من الزبادي.
  • الغداء: حبات منقوعة في الماء، 1 ملعقة صغيرة من العسل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: البرتقال، شاي الأعشاب.
  • العشاء: الحبوب الخالية من الدهون، وحفنة من الزبيب.

الرابع

  • الإفطار: عصيدة خالية من الدهون.
  • الغداء: كوب من مشروب الحليب المخمر.
  • الغداء: الحبوب الخالية من الدهون، 1 ملعقة صغيرة من العسل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الخضار الورقية، والشاي الأخضر.
  • العشاء: عصيدة خالية من الدهون، والكمثرى.
  • الإفطار: حبوب على الماء.
  • الغداء: حفنة من المكسرات، والشاي الأخضر.
  • الغداء: عصيدة خالية من الدهون، 1 ملعقة صغيرة من العسل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة فواكه.
  • العشاء: حبات في الماء، كوب من الكفير.

ليس من الضروري على الإطلاق تناول حبة واحدة لمدة 5 أيام. يعتبر الخبراء في مجال التغذية التسلسل التالي لتناول العصيدة يوميا مقبولا: الدخن، دقيق الشوفان، الأرز (الأرز البني)، الحنطة السوداء، الشعير. في أي حال، سوف تكون قادرا على إنقاص الوزن بشكل جيد - في المتوسط ​​\u200b\u200bبمقدار 3-4 كجم. وفي الوقت نفسه، يمكنك استخدام مثل هذا النظام، نظراً لفائدته وتنوع نظامه الغذائي، مرة كل 4 أسابيع.

لمدة 7 أيام

النسخة الأسبوعية من برامج التغذية هي الأكثر طلبًا. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى إمكانية خسارة المزيد من الكيلوجرامات - على الأقل 6. كما أصبح نطاق الأنظمة الغذائية أوسع:

متفرق

وفقا لخبراء التغذية، فإن الأنظمة الغذائية القائمة على الحبوب المختارة بدقة والتي تدوم 7 أيام هي الأكثر فعالية من حيث فقدان الوزن. نعم، من الصعب جدًا تحملها، ولكن في النهاية يعتاد الجسم على الطعام الصحي، وينخفض ​​حجم المعدة، وهو ما يتبعه انخفاض في الأجزاء في الحياة اليومية.

ما الحبوب التي يمكنك تناولها في النظام الغذائي؟ أي منها، ولكن يُفضل ما يلي:

دقيق الشوفان

إذا كنت تتبع النظام الغذائي الكلاسيكي المعتمد على الشوفان الأحادي، فسيتعين عليك تناول الحبوب فقط وشرب الماء لمدة 7 أيام. هذا الخيار ليس لضعاف القلوب، لأن الأعطال محتملة جدًا، وكذلك قرقرة المعدة. بالنسبة لأولئك الأقل قدرة على التحمل، هناك نسخة مبسطة من القائمة:

  • وجبة الإفطار: حصة من دقيق الشوفان مع الماء، نصف تفاحة، كوب من شاي الأعشاب.
  • الغداء: زبادي طبيعي أو جبن قريش.
  • الغداء: حصة من دقيق الشوفان على الماء مع إضافة ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الكفير قليل الدسم.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الجزر مع العسل.
  • العشاء: دقيق الشوفان مع الحليب قليل الدسم، عدة مرات عين الجملنصف تفاحة، كوب من شاي البابونج.

لؤلؤة الشعير

لم يكن الشعير اللؤلؤي، بسبب مذاقه الخاص وصعوبة تحضيره، مفضلاً على الإطلاق لأولئك الذين يفقدون الوزن، ولكن تم تصنيف النظام الغذائي الذي يعتمد على هذه الحبوب لمدة سبعة أيام على أنه أحد أفضل الأنظمة الغذائية. النظام الغذائي هو كما يلي:

  • الإفطار: حصة من الشعير على الماء مع إضافة التوت أو الفواكه المجففة، والقهوة السوداء غير المحلاة.
  • الغداء: كوب من الحليب المخمر أو الزبادي أو الكفير قليل الدسم.
  • الغداء: شوربة الشعير مع الخضار أو مرقة دجاجالخضار الطازجة (البنجر، الخيار، الطماطم، الكرفس)، الشاي الأخضر.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: التفاح، الجريب فروت، البرتقال أو الكيوي.
  • العشاء: الحبوب مع الخضار، وجزء من الجبن قليل الدسم، والشاي العشبي.

الكتان

الميزة الرئيسية لنظام غذائي عصيدة بذور الكتان هو الغياب التام للجوع. بالإضافة إلى ذلك، لا يُنسب الفضل إلى الكتان في فقدان الوزن فحسب، بل أيضًا في قمع العديد من الأمراض، وخاصة الجهاز الهضمي. سؤال آخر هو عدم إلمام ربات البيوت بمثل هذا المنتج. لا يمكنك شراء بذور الكتان للطهي من السوق أو من المتجر - فأنت بحاجة إلى بذور الكتان. يتم طحنها في مطحنة القهوة وطهيها على البخار بالماء المغلي. القائمة منظمة على النحو التالي:

  • وجبة الإفطار: حصة من الحبوب مع إضافة التفاح المبشور، وشاي الأعشاب بدون سكر.
  • الغداء: سلطة مع الجزر والبرتقال.
  • الغداء: شوربة قليلة الدهون، قطعة من صدر الدجاج المسلوق.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: ملعقتان كبيرتان من عصيدة بذور الكتان وكوب من الكفير.
  • العشاء: سمك مسلوق، شاي أخضر.

أرز

يعتبر الأرز الأسود منتجًا مثاليًا لنظام غذائي لمدة سبعة أيام. بعد الطهي، تكتسب الحبوب الطويلة الداكنة لونًا أرجوانيًا أرجوانيًا. ميزة مفيدةالحبوب هي الحد الأدنى للكميةصوديوم وعلى عكس اللون الأبيض فهو لا يحتفظ بالملح والماء داخل الجسم، كما أنه خالي تماماً من الدهون الضارة. لكن الأرز الأسود يعرف كيفية تشبعه بالجلوكوز، لذلك يمكن تجنب انخفاض الأداء. القائمة تبدو مثل هذا:

  • وجبة الإفطار: حصة من الأرز مع ملعقة صغيرة من العسل أو التوت والشاي الأخضر.
  • وجبة خفيفة: كوب من مشروب الحليب المخمر قليل الدسم.
  • الغداء: شوربة العدس مع ماء الأرز.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: التفاح، البرتقال أو الكمثرى.
  • العشاء: أرز مع الفطر أو الخضار المطهية، شاي الأعشاب مع شريحة من الليمون.

الحنطة السوداء

الحنطة السوداء منتج صديق للبيئة ولا يتأثر بالأسمدة. يبقى طعمه لطيفا حتى في غياب المحليات والملح. لذلك فهو مثالي لنظام غذائي أسبوعي: يمكنك التخلص من الوزن الزائد دون الشعور القوي بالجوع والضعف والنعاس. من المعروف أن برنامج تغذية الحنطة السوداء هو الخيار الأفضل إذا كان لديك الكثير من الوزن الزائد، ففي 7 أيام فقط يمكنك خسارة ما لا يقل عن 6 كجم.

يعتبر نظام الحنطة السوداء الذي يستمر لمدة أسبوع، والذي يسمح بالاستهلاك المتزامن للخضروات، هو الأفضل من حيث التأثير على الجسم. النظام الغذائي يبدو مثل هذا:

  • وجبة الإفطار: حصة من الحنطة السوداء على الماء، خيارة طازجة، شاي أخضر بدون سكر.
  • الغداء: سلطة خضار مع زيت نباتي.
  • الغداء: حساء الحنطة السوداء الخالية من الدهون مع مرق الخضار وسلطة الجزر والملفوف.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: شاي الأعشاب.
  • العشاء: الحنطة السوداء مع الماء، الخضار المخبوزة مع الأعشاب المضافة، الشاي الأخضر.

شعير

يعتبر الطب التقليدي الحبوب مادة طبيعية مدرة للبول ومغلفة. بالإضافة إلى كل شيء، فهو يتمتع بخصائص مضادة للشيخوخة. ببساطة، الجلوس على هذا الطبق لمدة أسبوع، يمكنك إنقاص الوزن، وتصبح أكثر صحة، وحتى تبدو أصغر سنا قليلا. يحتوي نظام الشعير الغذائي على قائمة شهية إلى حد ما:

  • وجبة الإفطار: حصة من الحبوب، وموزة.
  • الغداء: كوب من الكفير.
  • الغداء: شوربة ملفوف نباتية، سلطة خضار.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة التفاح والجزر والبرتقال.
  • العشاء: حصة من الحبوب مع زيت الزيتون، وكوب من مشروب الحليب المخمر.

مختلط

تشمل هذه المجموعة الأنظمة الغذائية التي لا تتضمن استهلاك نوع واحد، بل عدة أنواع من الحبوب لفترة محددة. الميزة على الأنظمة المنفصلة هي اتباع نظام غذائي أكثر تنوعًا مع نفس المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للأطباق.

الحنطة السوداء والأرز

النظام الغذائي المشترك الذي يعتمد على الحنطة السوداء والأرز أكثر ملاءمة لتطهير الجسم من فقدان الوزن. في 7 أيام، يمكنك أن تفقد فقط 4-5 كجم، ولكن في نهاية البرنامج يمكنك نسيان الانتفاخ والحمأة.

  • في اليوم الأول من النظام الغذائي، يجب عليك تناول الحنطة السوداء. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الاعتماد على الخضروات الطازجة والأعشاب والشاي الأخضر.
  • اليوم الثاني هو الأرز. عليك أن تختار اللون البني. ويمكن استخدامه بكميات غير محدودة. بين الوجبات الرئيسية يجب تناول الخضار وشرب الشاي.
  • من اليوم الثالث يجب أن يتم تبديل الحنطة السوداء والأرز. تتكون الوجبات الخفيفة أيضًا من الخضار والخضر. إذا شعرت بالجوع الشديد، يمكنك شرب ما لا يزيد عن 100 مل من مشروب الحليب المخمر قليل الدسم بدون مواد تحلية.

النسخة الأكثر توازناً من نظام الحنطة السوداء والأرز هي قائمة تحتوي على التفاح والجبن. في هذه الحالة، لا يمكن استهلاك المنتجات الإضافية إلا في النصف الأول من اليوم.

"6 عصيدة"

جوهر البرنامج هو تبديل 6 أنواع مختلفة من الحبوب، يتم تخصيص يوم واحد لكل منها. ليس من الضروري الالتزام بتسلسل صارم، وهذه حجة قوية لصالح النظام الغذائي: يمكنك اختيار الحبوب حسب حالتك المزاجية. يتم استخدام العصيدة التالية:

  • قمح. بالإضافة إلى ذلك، يُسمح لك بتناول ما لا يزيد عن 350 جرامًا من الخضروات الطازجة. موصى به لتناول الإفطار ملفوف مطهو ببطءلتناول طعام الغداء - مرق السمك، على العشاء - الكفير.
  • الدخن. في النصف الأول من اليوم يمكنك أن تأكل الجريب فروت. يوصى باستخدام الخيار الطازج في وجبة الإفطار، ومرق الخضار في الغداء، والجبن في العشاء.
  • دقيق الشوفان. يمكنك إضافة حفنة من الفواكه المجففة إلى وجبة الإفطار، وكوب من عصير التفاح على الغداء، واللبن الزبادي على العشاء.
  • أرز. مرة أخرى، من الأفضل أن تأخذ اللون البني. في الصباح، يُسمح لك بشرب كوب من القهوة السوداء غير المحلاة، وبدلاً من العشاء - كوب من الكفير.
  • شعير. في النصف الأول من اليوم يمكنك تناول بعض سلطة الخضار. بالإضافة إلى ذلك، يتم إعداد السمك المطهو ​​على البخار لتناول طعام الغداء والعجة على العشاء.
  • الحنطة السوداء. يتم تقديم الوجبة الأولى مع إضافة البنجر المسلوق، وتضاف سلطة الملفوف الطازج إلى الغداء، ويكتمل العشاء بـ 150 مل من الزبادي قليل الدسم أو طاجن الجبن.
  • سوفوروفسكايا. يتم تحضيره من الحبوب المختلفة المحددة في النظام الغذائي. يتم تناول تفاحة إضافية على الإفطار، وسمك مخبوز على الغداء، وكوب من الزبادي على العشاء. الخيار الثاني هو تناول 100 جرام من كل عصيدة ست مرات في اليوم.

وفقا لقواعد البرنامج، يتم تحضير الجزء اليومي من الطبق من كوب من الحبوب. تحتاج إلى الطهي دون إضافة الملح والبهارات. الأطباق المصنوعة من الحليب محظورة أيضًا. من المهم أن تتذكر نظام الشرب - ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا. يتكون السائل الإضافي من الشاي الأخضر والأبيض.

لمدة 10 أيام

بشكل عام، تعتبر أنظمة تغذية الحبوب لمدة عشرة أيام نسخة أطول من الأنظمة الأسبوعية. والفرق الوحيد هو أنه يمكنك طهي الحبوب في الحليب كل يوم. تعتبر البرامج المصنوعة من الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والشعير جيدة بشكل خاص. لتجنب الانزعاج والأذى الذي يلحق بالجسم، من المهم إنشاء قائمة بشكل صحيح:

  • في وجبة الإفطار، يقترح استخدام العصيدة (مع الماء أو الحليب قليل الدسم) مع إضافة كمية قليلة من التوت أو الفواكه أو المكسرات. وتشمل المشروبات الشاي الأخضر أو ​​القهوة السوداء غير المحلاة.
  • ولتناول طعام الغداء، يوصى بتناول الحساء الخالي من الدهون مع إضافة الحبوب والسلطات من الخضار الموسمية.
  • لتناول العشاء، يجب عليك تناول العصيدة مع الماء، ولكن ليس كل يوم. في بعض الأحيان يمكنك استبدال الطبق بالسمك المطهو ​​على البخار، يخنة الخضارأو قطعة من لحم الدجاج قليل الدهن.
  • يوصى بالفواكه (باستثناء الموز والتمر) ومشروبات الحليب المخمر قليل الدسم والفواكه المجففة باعتدال كوجبات خفيفة خلال النظام الغذائي لمدة 10 أيام.

متوسط ​​الوزن طوال الفترة من 6 إلى 9 كجم. الشيء الرئيسي هو شرب أكبر قدر ممكن من الماء.

لمدة 14 يوما

يتم تحمل نظام غذائي الحبوب لمدة أسبوعين بشكل مختلف - كل هذا يتوقف على درجة صلابة النظام الغذائي. الحنطة السوداء، على سبيل المثال، لا يمكن تحملها إلا من قبل الأكثر مقاومة، لأن القائمة هزيلة للغاية ورتيبة: 500 غرام من العصيدة، جزء صغير من الخضار والفواكه، 1 كوب من الكفير قليل الدسم. والنتيجة هي ناقص 10-14 كجم في أسبوعين.

تحظى بشعبية خاصة بين اللطيفين حمية الشوفان، بل هو أيضا الأكثر فعالية. القائمة تبدو متنوعة ولذيذة للغاية:

  • الإفطار: دقيق الشوفان مع الحليب أو الماء (كل يومين)، ملعقة صغيرة من العسل، ثمرة فاكهة (برتقال، جريب فروت، كمثرى، تفاح).
  • الغداء: شوربة (خضار، سمك، فطر، مع لحم غذائي، جبن، مع سبانخ)، الطبق الثاني من اختيارك: سمك على البخار، سلطة خضار، شرحات دجاج على البخار، يخنة خضار).
  • العشاء: جيلي الشوفان. طبق للاختيار من بينها: حفنة من الفواكه المجففة، عجة البيض، سلطة الخضار الطازجة أو مخلل الملفوف، الجبن، الفطر المطهي، بودنغ الشوفان.

باتباع هذا البرنامج لمدة أسبوعين، ستتمكن من خسارة ما لا يقل عن 8 كجم دون إفساد معدتك أو الإضرار بصحتك.

خيار آخر لفقدان الوزن لمدة أسبوعين هو حمية القمح. مرة أخرى، لا تحتاج إلى تناول الحبوب فقط، وإلا فإنها ستسد معدتك بالألياف وستتوقف عن العمل بشكل طبيعي. يجب أن يكون النظام الغذائي متوازناً، أي مكملاً بالبروتينات وكمية صغيرة من الدهون. الشيء الرئيسي هو أن قيمة الطاقة في القائمة اليومية لا تتجاوز 1200 سعرة حرارية. وضمن البرنامج تبقى عصيدة القمح هي الطبق الرئيسي. لتجنب الملل، من المهم البحث طرق مختلفةالاستعدادات: مع الحليب والماء، مع الفواكه والتوت، في طباخ بطيء وفرن. بالإضافة إلى القمح، يسمح بالحبوب الأخرى، ولكن بكميات محدودة للغاية؛ النباتات الطازجة - الفواكه والخضروات والأعشاب؛ مشروبات الألبان والمنتجات قليلة الدسم. يمكنك تناول المأكولات البحرية وصدر الدجاج والأسماك والبيض كل يوم. لكي تؤدي الألياف النباتية وظائفها، تحتاج إلى مراقبة نظام الشرب الخاص بك - اشرب حوالي 2.5-3 لتر من الماء النظيف يوميًا.

إذا كان الجسم يتحمل جيدًا نظامًا غذائيًا من العصيدة لمدة أسبوعين وكانت النتائج ملهمة، فمن الممكن تمامًا تمديد النظام الغذائي لمدة شهر. ولن يكون هناك أي ضرر على الصحة، بشرط أن يكون النظام الغذائي متوازنا، وأن يكون هناك استهلاك كاف للمياه، خلال "الماراثون".

وصفات

أساس أي نظام غذائي عصيدة هو الحبوب، وهذا يخيف الكثير من الناس. الخبر السار: بالإضافة إلى العالمية، هناك وصفات لذيذةتحضيرهم ، والذي يمكنك من خلاله تقليل احتمالية "الفشل" بشكل كبير.

دقيق الشوفان مع الحليب

صب 50 جرام من دقيق الشوفان مع 1.5 كوب من الحليب المغلي. تغلي لمدة 10 دقائق.

الحنطة السوداء مع الحليب

صب 2 كوب من الماء البارد في كوب من الحنطة السوداء. يُطهى بعد الغليان لمدة 15 دقيقة. صفي الماء وأضيفي 0.5 كوب من الحليب قليل الدسم إلى الحبوب. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

أرز بني في الفرن

انقعي 200 جرام من الأرز البني في 600 مل من الماء البارد في المساء. في الصباح، استنزاف الماء. يُسكب 400 مل من الماء النظيف فوق الأرز ويُغلى. ضعي الوعاء في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

عصيدة القمح في طباخ بطيء

اشطف كوبًا من الحبوب وضعه في وعاء متعدد الطهي واسكب 3 أكواب من الحليب قليل الدسم. قم بالطهي على إعداد "عصيدة الحليب" حتى يصبح الطبق جاهزًا.

الدخن مع الكفير

يُسكب 100 جرام من الدخن في 400 مل من الماء ويُغلى حتى ينضج. يجب أن يتبخر كل الماء. إذا بقي أي شيء، فإنه يحتاج إلى استنزاف. أضف الكفير قليل الدسم في درجة حرارة الغرفة إلى الحبوب. مزج.

يجب اختيار الحبوب ذات لون مشرق - فهي تحتوي على المزيد من العناصر الدقيقة!

عصيدة بذور الكتان مع التفاح

صب 4 ملاعق كبيرة من دقيق بذور الكتان بنفس الكمية من الماء المغلي. انتظر 10 دقائق أضف التفاح المبشور وحرك.

عصيدة الذرة مع الفواكه المجففة

يتم غسل ونقع 100 جرام من الزبيب والمشمش المجفف (مقطعة إلى مكعبات) لمدة 1.5 ساعة. اخلطي كوبين من الماء والحليب في قدر واتركيه حتى يغلي. أثناء التحريك، أضف كوبًا من الحبوب. يُطهى لمدة 15 دقيقة حتى يصبح سميكًا. انقل العصيدة والفواكه المجففة إلى وعاء بالتناوب بين الطبقات. أغلق الوعاء بإحكام واتركه على نار خفيفة في الفرن لمدة ساعة عند 90 درجة.

الشعير مع الخضار

غلي 300 جرام من الشعير اللؤلؤي. نقطع الكوسة إلى مكعبات صغيرة، ونقطع البصل والجزر. تقلى الخضار في مقلاة جافة. بلانش وهريس 3 الطماطم. يُمزج مع الخضار ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. يُضاف الشعير إلى الخضار ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. عند التقديم، يرش الطبق بالأعشاب الطازجة.

شوربة الأرز والخضار

يقطع الجزر والبصل ويبشر جذر البقدونس. صب 2 لتر من الماء البارد على الخضار. اطبخي حتى ينضج الجزر. يُصفّى المرق ويُسلق الأرز فيه. أضف الخضار إلى الوعاء واغليها لمدة 5 دقائق. قبل التقديم، تزيين بالأعشاب.

شوربة بالدجاج والشعير

إزالة الدهون من صدور الدجاج. املأ بالماء واشعل النار فيه. بعد الغليان، خففي الحرارة وأضيفي 1 بصلة. يغلي لمدة 1 ساعة. يحرق 100 جرام من الشعير بالماء المغلي ويضاف إلى المرق. تُقطع حبة لفت صغيرة وجزرة واحدة و50 جرامًا من جذر الكرفس فرمًا خشنًا. أضف الخضار إلى المرق. اطبخ حتى يصبح الشعير اللؤلؤي جاهزًا. في النهاية، الفلفل وإضافة الأعشاب الطازجة.

شرحات النظام الغذائي

100 غرام فتات خبز ابيضنقع لمدة 10 دقائق في 100 مل من الحليب. مرر 1 بصلة و 500 جرام من خلال مفرمة اللحم فيليه دجاج. امزجيه مع فتات الخبز دون عصره من الحليب. أضف 200 جرام من الأرز المسلوق إلى اللحم المفروم. نشكل شرحات ونضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

هلام الشوفان

صب 100 جرام من الشوفان الملفوف في 500 مل من الماء الساخن أو الحليب. بعد 15 دقيقة، سلالة باستخدام الشاش. قسم السائل إلى قسمين. أضف 25 جرامًا من النشا إلى أحدهما وقليلًا من الفانيلين إلى الثاني. ضعي السائل مع الفانيليا على النار واتركيه حتى يغلي. يُمزج مع السائل الأول. العودة إلى النار ويطهى حتى هلام.

الإقلاع عن الحمية الغذائية

"النهاية" لكل نظام غذائي هي الطريق الصحيح للخروج. من خلال الانقضاض فورًا على الأطعمة المفضلة لديك، لا يمكنك استعادة الكيلوجرامات المفقودة فحسب، بل يمكنك أيضًا اكتساب كيلوغرامات جديدة. بالإضافة إلى ذلك فإن الطعام الثقيل يؤثر سلباً على حالة المعدة التي تتناول الحبوب منذ فترة.

تعتمد الطريقة الصحيحة للخروج من حمية العصيدة على خمس قواعد:

  1. الاستمرار في تناول الحبوب.
  2. قم بزيادة الحصص تدريجيًا.
  3. أضف الملح تدريجياً إلى الأطباق.
  4. الحد من تناول الأطعمة الدهنية لمدة أسبوع.
  5. اتبع النظام الغذائي وتوزيع الحصص.

اليوم الأول بعد فقدان الوزن لا يختلف عمليا عن النظام الغذائي الأكثر محدودية. من الثانية يمكنك استكمال القائمة بالمخبوزات لحم دجاجمع الخضار أو السمك المشوي. من اليوم الثالث يُسمح لك بالبدء بتناول البيض ولحم البقر. يجب أن يشمل النظام الغذائي الخضار والفواكه الطازجة ومنتجات الألبان ومشروبات الحليب المخمرة.

نصيحة الخبراء: حتى لا تكتسب وزناً زائداً بعد الانتهاء من "تفريغ" الحبوب، ستحتاج في المستقبل إلى تضمين عصيدة صحية في القائمة كل يومين.

موانع

تعتبر الموانع التالية عالمية لفقدان الوزن على العصيدة:

  • حمل؛
  • الرضاعة.
  • داء السكري (لا يعمل عند تناول الشعير) ؛
  • أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي.
  • أمراض الغدة الدرقية.
  • تناول الأدوية القوية.

اعتمادا على نوع الحبوب، يمكن استكمال قائمة موانع الاستعمال:

  • لا ينبغي تناول الحنطة السوداء إذا كنت تعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية أو اضطرابات التمثيل الغذائي أو الأورام أو التهاب الفم.
  • لا ينصح باستخدام الأرز لمن يعانون من أمراض الكبد أو الفشل الكلوي أو الميل إلى الإمساك.
  • يحظر فريك الذرة لعلاج الدوالي والتهاب الوريد الخثاري وزيادة تخثر الدم وأمراض الكلى.
  • لا ينبغي تناول الدخن بانتظام إذا كنت تعاني من انخفاض حموضة المعدة أو الإمساك أو خلل في الغدة الدرقية.
  • عصيدة بذور الكتان لن تفعل ذلك أفضل خيارلتحصي البول وقرحة الاثني عشر وأمراض المرارة.
  • يجب تناول عصيدة القمح والشعير باعتدال إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية وفي فترة ما بعد الجراحة.
  • السميد خطير إذا كان لديك حساسية من الغلوتين.

يعتبر دقيق الشوفان الأكثر ضررًا ولا يوجد به أي حظر على الاستهلاك. وفي حالات نادرة، يؤدي استخدامه بانتظام، حسب ما يتطلبه برنامج التغذية، إلى مشاكل في البراز.