Naringi kimi bir sitrus meyvəsinin çoxlu pərəstişkarı var. Meyvəni yedikdən sonra çoxlu ətirli qabıq qalır, bu da atmaq təəssüf doğurur. Maraqlıdır, onu evdə və ya bağda nə istifadə etmək olar?

Qabıqların faydaları və zərərləri

Sitrus meyvələri immunitet sistemini gücləndirməyə və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edən faydaları ilə məşhurdur. Çox tez-tez naringi sevənlər qabıqları qurudurlar, lakin sonra istifadə etmirlər. Amma boş yerə. Axı, fayda yalnız meyvənin pulpasında deyil, həm də qabığındadır.

Tərkibində qabıq var böyük məbləğ müxtəlif efir yağları, hər cür turşular, antioksidantlar və digər faydalı maddələr. Naringi qabığında ürəyin fəaliyyətinə müsbət təsir edən maddələr var. Faydalı xüsusiyyətlər qabıqlar qan təzyiqini normallaşdırmağa, immunitet sistemini gücləndirməyə, viral xəstəliklərlə mübarizə aparmağa, piylənmə ilə mübarizə aparmağa və pis xolesterin səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Zest qrip və ya soyuqdəymə zamanı kömək edə bilər, əla öskürək vasitəsi ola bilər və daha çox.

Qabıqda olan efir yağları və vitaminlər depressiya, aşağı əhval-ruhiyyə və xroniki yorğunluqla mübarizə aparmağa kömək edir. Naringi aroması aromaterapiya zamanı tez-tez istifadə olunur, çünki o, insan orqanizminə yalnız faydalı təsir göstərir. Bundan əlavə, bu aromaterapiya qriplə mübarizə aparmağa kömək edir və immunitet sistemini gücləndirir.

Həmçinin, sitrus meyvələrinin qabığı dırnaq göbələkləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir, dırnaqları gücləndirir və sağlam görünüşə qaytarır. Bunun üçün sadəcə bir neçə gün ardıcıl olaraq dırnaq lövhələrinizi təzə qabıqla sürtmək lazımdır və dırnaq göbələyi yox olacaq. Bundan əlavə, sitrus qabığının həlimi saçın parlaqlığını və gözəlliyini bərpa etməyə kömək edir.

Böyük faydalarına görə, bu qabıq paketlərin hazırlanmasında, həlimlərin və içkilərin hazırlanmasında, inhalyasiya üçün və ya sadəcə pəhriz əlavəsi kimi istifadə olunur.

Əlbəttə ki, bu məhsulun bəzi əks göstərişləri də var. Məsələn, bu cür qabıqların həddindən artıq istehlakı ülser və ya qastrit kimi ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Naringi qabığını yeyərkən yemək olmaz artan turşuluq, xoralar, qastrit, pankreatit ilə, diabetes mellitus və sitrus meyvələrinə qarşı allergiya.

Qadınlar hamiləlik və laktasiya dövründə bu məhsuldan istifadə etməməlidirlər. Həmçinin, beş yaşdan kiçik uşaqlara qabıqlı infuziya və ya həlimlər verməməlisiniz.

Bağda qabıqlardan necə istifadə etmək olar?

Naringi qabıqlarından bağda da istifadə etmək olar yay kotteci. Bağda bu cür qabıqlardan istifadə bəzi zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir. Həm təzə, həm də qurudulmuş qabıqlardan istifadə edə bilərsiniz. İstifadə etməzdən və qurutmadan əvvəl onları yaxaladığınızdan əmin olun. sabun məhlulu zərərli lövhə çıxarmaq üçün. Siz sadəcə qabıqları taxtaya və ya kağıza qoyaraq günəşdə quruta bilərsiniz. Tərəvəz, giləmeyvə və meyvələri qurutmaq üçün xüsusi aparatdan da istifadə edə bilərsiniz.

Mənbələrdən və qarışqalardan

Hər bir bağban və ya bağban aphids kimi bir zərərverici ilə yaxşı tanışdır. Naringi qabığı zərərvericiləri mükəmməl şəkildə dəf edir, onların məhsulu korlamasına mane olur. Bunu etmək üçün, sadəcə aphidlərin göründüyü bitkilərin yanında qabıqları qoysanız kifayət edəcəkdir. Bitkilərin püskürtülməsi üçün əlverişli olacaq xüsusi sitrus məhlulu da hazırlaya bilərsiniz.

Bir litr qaynar su üçün iki yüz qram quru və ya təzə naringi qabığı lazımdır. Qarışığı üç gün dəmləmək üçün buraxın. Bundan sonra infuziya diqqətlə süzülməlidir və su ilə seyreltilməlidir. Beş litr üçün bir litr infuziya kifayətdir Təmiz su. Orada sabun qırıntıları da əlavə edib bitkiləri çiləməyə başlaya bilərsiniz. Bu prosedurdan sonra bitkilərdə heç bir zərərverici qalmayacaq. Bu məhsul tamamilə təhlükəsiz və ekoloji cəhətdən təmizdir, ona görə də meyvə ağaclarını onunla püskürtməkdən qorxmayın.

Aphids və digər zərərvericilərə əlavə olaraq, ağaclar tez-tez qarışqa dəstələrinin hücumuna məruz qalır. Bu kiçik həşəratlar yollar açır və məhsulu korlayır. Qarışqaların infeksiyasının qarşısını almaq üçün naringi qabığından istifadə edə bilərsiniz. Təzə qabıqdan qalın bir pasta hazırlayın və ağacın gövdəsini onunla örtün.

Əgər qabıqlar qurudursa, onları əvvəlcədən isladıb, az miqdarda su ilə qarışdırıcıda üyüdə bilərsiniz.

Gübrə kimi

Əgər mandarin qabıqlarından gübrə kimi danışırıqsa, o zaman onların sərbəst buraxmağa qadir olduğunu qeyd etmək lazımdır. çoxlu sayda azot. Bağbanlar yaxşı bilirlər ki, kompostun tərkibində müəyyən miqdarda azot var. Kompostu bu komponentlə daha da doyurmaq üçün ona naringi qabığı əlavə etmək kifayətdir.

Sirr deyil ki, sitrus qabığının tərkibində müəyyən miqdarda kükürd, kalsium və bir çox başqa faydalı maddələr var. Onların hamısı torpağa faydalı ola bilər. Naringi qabıqları yer üzünü faydalı maddələrlə doyurmağa kömək edəcək, bu da təşviq edəcəkdir yaxşı məhsul. Qurudulmuş qabıqlar da bu gübrə üçün uyğundur.

Evdə istifadə üsulları

Nənələrimiz güvələrə qarşı ən təsirli vasitə kimi qurudulmuş sitrus qabığından istifadə edirdilər. Bunu etmək üçün şkafdakı rəflərdəki qabıqları düzmək kifayətdir və qış paltarlarınız etibarlı şəkildə saxlanılacaqdır.

Əgər qabığın yarısına kiçik bir şam qoyub yandırsanız, romantik şam yeməyi zamanı aroma lampasını əvəz edəcək. Evinizi xoş ətirlə doldurmağa kömək edəcək, həm də ağcaqanadlardan qurtulmağa kömək edəcək bir sprey və ya hava təravətləndirici də edə bilərsiniz. Bunun üçün qabığı dəmləmək lazımdır düz su gün ərzində.

Məsamələri təmizləmək üçün qabığı kosmetik məhsul kimi də istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün qabığını yaxşıca yaxalamaq, doğramaq və soyuq, təmizlənmiş su ilə doldurmaq lazımdır. Bir gündən sonra naringi tonik hazır olacaq. Evdə qurudulmuş qabıqlarınız varsa, onları üyüdə, duş gelinə əlavə edə bilərsiniz və əla bədən skrabı əldə edəcəksiniz.

Yeməkdə istifadə edin

Naringi qabığı o qədər aromatikdir ki, ondan tez-tez müxtəlif içkilər və ya çörək məhsulları üçün istifadə olunur. Məsələn, evdə qurudulmuş sitrus meyvələrinin qabıqları varsa, o zaman onlardan çay dəmlənərkən istifadə edilə bilər. soyuq dövr. Nəticədə içki aromatik və sağlam olacaq. Qara çayı təkcə qabığını deyil, həm də mixək, darçın və ya zəncəfil kimi ədviyyatlardan istifadə edərək dəmləyə bilərsiniz. Sitrus meyvələri ilə yaxşı gedirlər və içkiyə əlavə faydalar verəcəklər.

Əgər qurudulmuş qabıqları qəhvə dəyirmanında əzsəniz, bu tozdan çörəklər, kekslər və ya kekslər bişirilərkən istifadə edilə bilər. Bu, təbii bir ətir olacaq, bunun sayəsində bişmiş məhsullar unikal ətir və dad əldə edəcəkdir.

Yer qabığı müxtəlif souslar, salatlar və ya hər hansı digər yeməklər hazırlamaq üçün tərkib hissəsi kimi də istifadə edilə bilər. Sitrus meyvələrinin qabığı yeməyə özünəməxsus ətir və kəskin dad qatacaq, həmçinin həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edəcək.

Şirniyyatlı meyvələr hazırlamaq olduqca mümkündür. Onları hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz tez resept. İki yüz qram qabıq üçün eyni miqdarda şəkər və iki yüz əlli mililitr suya ehtiyacınız olacaq. Qabıq yaxşıca yuyulmalı, sonra təmiz soyuq suya batırılmalıdır. Suyu vaxtaşırı dəyişdirərək iki gün islatmaq lazımdır. Bu, məhsulu acı və zərərli maddələrdən xilas edəcəkdir.

Sonra qabığı kublara və ya zolaqlara kəsin və on beş dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Şəkər su ilə qarışdırılır və şərbət bişirilir. Şəkər tamamilə həll edildikdən sonra qabıqlarımızı əlavə edin və bütün maye yox olana qədər zəif odda bişirin. Şəkərli meyvələri kağızla örtülmüş bir çörək qabına qoyun və qurudun. Əgər belə şəkərli meyvələri uzun müddət saxlamağı planlaşdırırsınızsa, o zaman şərbətə bir çimdik limon turşusu əlavə edin.

Naringi qabığından aromatik mürəbbənin necə hazırlanacağını öyrənmək üçün aşağıdakı videoya baxın.

Mandarin uşaqların və böyüklərin ən sevimli meyvələrindən biridir. Heyrətamiz dadına əlavə olaraq, müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, immunitet sistemini gücləndirir, soyuqdəymə və qriplə mübarizə aparır, həmçinin sakitləşdirici və antiseptik təsir göstərir. Sitrus pulpası fitonsidlər və C vitamini ilə zəngindir, lakin faydalı maddələrin əksəriyyəti qabığın tərkibindədir - pektinlər, A və P vitaminləri, efir yağları, karoten, antioksidantlar və daha çox.

Naringi qabığı üzərində tincture, əlavə olaraq Yeni il ərəfəsində bir çox süfrə bəzəyir Əhvalınız yaxşı olsun bir insana daha çox şey verə bilər - sağlamlığını yaxşılaşdırın.

Naringi qabığının faydaları

Naringi qabığına hörmət edilir xalq təbabəti. Bir çox xəstəliyə qarşı aktiv şəkildə istifadə olunur.

Soyuqdəymə və bronxit üçün

Quru əzilmiş qabıqların (3 xörək qaşığı) üzərinə qaynar su (2 stəkan) tökün və 2 saat buraxın. Süzülmüş dəmləməyə bal (2 xörək qaşığı) əlavə edin və gündə 4 dəfə 0,5 stəkan qəbul edin. Həlim bəlğəmgətirici təsir göstərir.

Yüksək qan şəkəri səviyyəsi ilə

Üç naringi qabığını bir litr su ilə tökün və qaynadın. Yaranan həlimi gündə 3 dəfə bir-iki çay qaşığı qəbul edin ki, qan şəkəri səviyyəsini aşağı salsın.

İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün

Naringi araq tincture immunitet sisteminin müqavimətini artırmağa kömək edəcəkdir. Onu hazırlamaq üçün 2 osh qaşığı. bir stəkan yaxşı araq içərisinə doğranmış qabığın qaşıqlarını tökün və 1-1,5 həftə buraxın. Hazır içki yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə 20 damcı içmək.

İltihab əleyhinə təsir göstərir

Naringi qabığını (100 q) və biyan kökünü (20 q) incə doğrayın, su əlavə edin (2 stəkan) və orta odda təxminən 30 dəqiqə qaynadın. Bulyonu süzün və səhər və axşam iki dozada için. Məhsul antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və mastiti sağaldır.

Diqqət! Naringilərin həlimi, dəmləməsi və tincture ürəkbulanma və qusmağı, şişkinliyi aradan qaldırır, qarın ağrısını aradan qaldırır, dırnaqları və dərini bərpa edir. Onların sakitləşdirici xüsusiyyətləri yuxusuzluq, stress və sinir gərginliyi üçün yüksəkdir.

Naringi qabığı və gözəllik

Portağal meyvəsinin qabığı kosmetologiyaya da yol açıb. Dəriyə hərtərəfli qulluq üçün uzanma işarələrinə və selülitə qarşı istifadə olunur.

Canlandırıcı tonik

Təravətləndirici və təmizləyici tonik hazırlamaq üçün tökün naringi qabıqları soyuq su və 24 saat buraxın. Hazırlanmış məhsulla gündə 2 dəfə üzünüzü silin. Dəri mirvari parıltı əldə edəcək, qıcıqlanma və qara nöqtələr yox olacaq.

Cavanlaşdırıcı maska

Meyvə qabığını toz halına gələnə qədər blenderdən keçirin. Yaranan kütlədən 1 çay qaşığı 1 çay qaşığı xama və yumurta sarısı ilə birləşdirin. Qarışığı yaxşıca qarışdırın və 15 dəqiqə üzünüzə çəkin. Maska dərini cavanlaşdırır, təmizləyir və tonlayır.

Naringi tincture hazırlanması: 3 resept

Alkoqol ilə ləzzətli bir naringi tincture meyvənin özünün olmasını tələb etmir; O, yalnız incə dadı və ətri ilə deyil, həm də bədənə faydaları ilə gözəldir: soyuqdəymələri sağaldır, metabolik prosesləri sürətləndirir, iştahı yaxşılaşdırır və antiseptik təsir göstərir.

Klassik tincture

Tələb olunan maddələr:

• naringi qabığı - 150 q;
• qəhvə lobya - 2 ədəd;
• spirt və ya araq - 500 ml.

Hazırlanma prosesi: qabığı tikələrə kəsin, üzərinə qaynar su tökün və şüşə qaba və ya şüşəyə qoyun. Arağı 60 dərəcəyə qədər qızdırın və ora göndərin. Prosedura qovrulmuş qəhvə dənələri ilə tamamlanır. Konteyneri sıx bağlayın və bir ay dəmləmək üçün buraxın. İstifadədən əvvəl süzün.

Diqqət! Bir içkinin keyfiyyəti çox vaxt yaxşı spirt bazasından asılıdır. Əgər araqdan istifadə edirsinizsə, heç bir qatqısı olmayan bahalısını alın. Alkoqol əvvəlcə su ilə 40-45 dərəcəyə qədər seyreltilməlidir.

Naringi arağı

Klassik içki ilə yanaşı, naringi tincture və ya deyildiyi kimi, naringi arağı geniş populyarlıq qazandı. Bu, yuxarıda təsvir edilən reseptə layiqli alternativdir və hətta dadına görə onu üstələyir.

İçkinin əsas iştirakçıları:

• naringi qabığı - 50 q (bu, təxminən 8 orta meyvənin qabığıdır);
• fruktoza - 2 çay qaşığı;
• naringi pulpa suyu - 80 q;
• spirt - 1 litr.

Pişirmə təlimatları:

1. İçkinin acı olmasının qarşısını almaq üçün mandarindən ağ qabığını ayırın. Aydınlaşdırmaq üçün təzə sıxılmış meyvə şirəsini soyuducuya qoyun.
2. İncə doğranmış qabıqları 95% spirt ilə doldurun və 3 həftə dəmləmək üçün buraxın. Alkoqol əvəzinə, güc üçün ona əczaçılıq spirti əlavə edərək araq istifadə edə bilərsiniz. Sonda 45 dərəcədən yuxarı bir gücə malik bir spirt bazası almalısınız.
3. 21 gündən sonra içkini süzün və 45% su əlavə edin. Ona naringi suyu və fruktoza əlavə edin.
4. Naringi qabığındakı tincture buludlu olarsa, onu pasterizə edilmiş 2,5% süd (70 ml) ilə yüngülləşdirin. Süd dərhal kəsiləcək, bulanıqlığı aradan qaldıracaq və içkiyə xüsusi bir dad verəcəkdir.

Bütün səyləriniz nəticəsində yumşaq dadı və yeni il ətri olan yüngül naringi arağı alacaqsınız. Tərkibində qətiyyən spirt yoxdur. Tincture 4 həftədən çox olmayaraq saxlanılmalıdır.

Acılı naringi likörü

Ədviyyatların əlavə edilməsi ilə naringi əsasında aromatik tincture hazırlamaq asan və sadədir.

1,5 litr içki üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• naringi - 10 ədəd;
• darçın - 2 qabıq;
• vanil - yarıya bölünmüş 2 pod;
• ulduz anis - 4 ədəd;
• incə şəkər - 600 q;
• araq və ya spirt - 1 litr.

Həmçinin, hava keçirməyən qapaqlı 2 litrlik şüşə qab hazırlayın.

Naringilərin araq ilə ətirli tincture aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Naringiləri qabığından və qabığın ağ hissəsindən azad edin (içki acı dad verməsin). Qabıqları əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş bir bankaya qoyun, ədviyyat və votka əlavə edin. Konteyneri bağlayın və bəzən silkələməklə 7 gün buraxın.
2. Göstərilən müddətdən sonra dənəvər şəkəri 0,5 litr qaynar suda həll edin. Şərbəti tincture ilə bir bankaya tökün və gündə bir dəfə konteyneri silkələməklə başqa 7 gün buraxın.
3. Hazır içkini təmiz bir qaba tökün şüşə qablar. Möhkəm bağlayın və qapalı yerdə saxlayın aşağı temperaturlar altı aya qədər.

Diqqət! Qabıqsız mandarin tincture yalnız 30 gün ərzində istehlak üçün uygundur. Bundan sonra onu xarab hesab etmək olar.

Əks göstərişlər

Naringilər mədənin, bağırsaqların və böyrəklərin selikli qişasını qıcıqlandırır, ona görə də tövsiyə edilmir:

• həzm şirəsinin turşuluğunun artması ilə qastrit üçün;
• mədə və onikibarmaq bağırsağın xoraları üçün;
• kolit, enterit və bağırsaqların kəskin iltihabı üçün;
• hepatit, xolesistit və kəskin nefrit üçün.

Alkoqol və ya araq ilə naringi tincture dadlı və sağlam bir içkidir. Ancaq bundan sui-istifadə etməməlisiniz, əks halda qida zəhərlənməsi, baş ağrısı və ürək bulanması ola bilər.

Saytdakı bütün materiallar yalnız məlumat məqsədləri üçün təqdim olunur. Hər hansı bir məhsuldan istifadə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmə MƏCBURDUR!

Başlamaq üzrədir! Naringi qoxusu, Milad ağacı, bəzək əşyaları. Mandarinsiz bayram sadəcə mümkün deyil. Ətirli sitrus meyvələri ilə gələn ilin yeni gününə girmək daha asandır. Naringi qoxusu bizi inanılmaz və sirli bir atmosferə qərq edir.

Qışda məstedici naringilərin nə qədər qabıqları atılır. Düşünmək qorxudur. Və ya bəlkə naringi qabıqlarını atmaq tələsik bir qərardır? Hələlik onu toplayın, qurudun və kətan torbaya qoyun. Evimizdə ondan necə səmərəli və sərfəli istifadə edəcəyimizi anlayacağıq:

1. Tanıdığımız bir qız qış axşamını sevimli serialının qarşısında naringisiz təsəvvür edə bilməzdi. Eyni zamanda, o, tənbəllik etmədi və mandarinləri bərabər, uzun zolaqlarla soydu. Sonra radiatorun üzərinə bir vərəq qoydu, qabıq zolaqlarını səliqəli spirallərə yuvarladı və qurudu. Sonra bu narıncı günəş gülləri ilə böyük şüşə vaza doldurdu. Və bütün il dizayner tapıntıma heyran oldum.
   
2. Və bir nənə çox yaxşı bilirdi ki, naringi vitaminlərlə və faydalı mikroelementlərlə zəngindir. Mən isə qabığını atmağa tələsmirdim. Soyuqdəyməni naringi qabığı ilə müalicə etdi. Bunu etmək üçün 3 osh qaşığı miqdarında quru qabıq götürdüm. l, onları 2 stəkan qaynar su ilə tökün. Həlimi 2 saat israr etdim, süzdüm və həlimi üzərinə 2 x.q. l bal. Şüşə qəbulunu uzatdı faydalı həlim bir gün üçün. Mən toxunulmazlığımı gücləndirərək praktiki olaraq xəstələnmədim.
3. Təxminən 40 yaşında bir qadın qabıqdan tonik və cavanlaşdırıcı üz məhsulu hazırlamağa qərar verdi.. Bunu etmək üçün o, bir naringi qabığını götürdü və ½ fincan təbii tökdü mineral su. Məhsul otaq temperaturunda 24 saat infuziya edildi. Və sonra tonik qadının dərisini mükəmməl şəkildə sağaldır, onun bərpası proseslərini aktivləşdirir, onu faydalı maddələrlə qidalandırır və qabığın tərkibindəki yağlarla nəmləndirir.
4. Yaxınlıqdakı bir mağazanın satıcısı bəzən naringiləri çeşidləyir və bir paket qabıq yığırdı.. Sayğac işçisi ağılla qabıqlardan evdə hazırlanmış skrab hazırladı. Qadın qabıqları xırdalamaq üçün yemək prosessorundan istifadə edib. Və sonra, qırıntıları su ilə seyreltərək, fiqurunun problem sahələrini ovuşdurdu. Naringi efir yağı yağ yandırıcı kimi işləyir. Bundan əlavə, qocalmış dərini mükəmməl tonlayır və sıxır.
   
5. Amma üç gözəl şirin diş anası övladları üçün naringi qabığından mürəbbə hazırlayıb. Bu belə edilir. 250 q qabıq və 350 q şəkər lazımdır. Qabıq 1-3 sm-lik doğranır, acı dadını çıxarmaq üçün doğranmış qabıqlar ən azı 10 saat suda saxlanılır. Suyun bir neçə dəfə dəyişdirilməsi lazımdır. Sonra tökün Təmiz su, və atəşə qoyun. Qaynadıqdan sonra şəkər əlavə edin və tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Yenidən qaynadək gətirin. İstiliyin intensivliyini azaldın və mürəbbəni 2 saat qaynadın. Sərin. Bir gecədə soyuducuya qoyun. Səhər yenidən qaynadək gətirin. 30 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Mürəbbə hazırdır. Onu vakuum qapaqları olan bankalara bağlayın və soyuducuya qoyun.
6. Və təqaüdçü babam özü üçün naringi arağı hazırlamaq fikri ilə gəldi.. Aşağıdakı kimi hazırlanır. Sizə 50 q naringi qabığı, 1 litr spirt, 3 çay qaşığı şəkər, 85 ml naringi meyvə şirəsi lazımdır. Ağ təbəqə mandarin qabığından tamamilə soyulur. Bundan sonra spirtdə 3 həftə dəmlənməyə buraxılır. Dövrün sonunda dəmləməni süzün, şəkər və təzə sıxılmış meyvə suyu əlavə edin. Maye buludlu olur, lakin çox yumşaq və dadlıdır.
   

Mandarinlərin soyulmasından qalan qabığını zibil qutusuna atmağa tələsməyin. Sizə mütləq yenidən ehtiyacınız olacaq.

Sitrus mandarinlərinin ətirli dadından həzz alarkən, biz tez-tez qabıqları zibil qutusuna atırıq, hətta naringi qabığından hansı ləzzətli şəkərli meyvələr hazırlana biləcəyini belə bilmirik. Bundan əlavə, ləzzət üçün bir çox başqa istifadə var. Beləliklə, öyrənək: naringi qabıqları - onların insan orqanizminə faydaları və zərərləri nədir?

Şəkərli mandarin qabıqlarını necə etmək olar

Şəkərli mandarin qabıqlarını hazırlamaq üçün əvvəlcə onları hazırlamaq lazımdır. Naringilərin qabığını soyun, xarab olmamaq üçün meyvələri müalicə etmək üçün istifadə olunan bütün kimyəvi maddələri təmizləmək üçün qabığını yaxşıca yuyun. Sonra acıya səbəb olan ağ damarlardan qabıqları soyun və 2-3 gün suda saxlayın. Suyu gündə 3-4 dəfə dəyişdirin.

Hazırlanmış qabıqlardan şəkərli mandarinlər hazırlamaq olar. Əvvəlcə şərbət bir hissə su və iki hissə şəkərdən qaynadılır. Qabıqlar bir süzgəcdən süzülür, artıq nəm salfetlər ilə çıxarılır. Sonra şərbətə tökün və təxminən bir saat bişirin.

Son addım, şərbətdə qabıqları sizin üçün əlverişli olan hər hansı bir şəkildə qurutmaqdır: quruducuda, sobada, balkonda. Şəkərlənmiş naringi qabıqları hazırdır.

Mandarin qabığının faydalı xüsusiyyətləri və istifadəsi

Naringi qabığında çoxlu vitaminlər, minerallar və efir yağları var. Məlum olub ki, tez-tez zibil qutusuna düşən qabıqların böyük faydası ola bilər.

Onların istifadəsi yalnız şəkərli meyvələrin hazırlanması ilə məhdudlaşmır. Aromatik meyvənin qabığı gündəlik həyatda, kosmetologiyada və xalq təbabətində istifadə olunur.

1. Qurudulmuş naringi qabığı ilə çay dəri, döş və prostat xərçəngi riskini azaldır. Qabıqda meyvənin özündən daha çox antioksidan var.
2. Naringi qabığının həlimi diabet xəstələri üçün faydalıdır, çünki qanda xolesterinin səviyyəsini 40%-ə qədər azaldır. Həmçinin ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
3. Onlar qaraciyərdən toksinləri çıxarmağa, immunitet sistemini gücləndirməyə və bədəni detoks etməyə kömək edir.
4. Naringi qabığı ilə çay pozğunluğun öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir həzm sistemi, həmçinin ürəkbulanma və qusma simptomlarını aradan qaldırır.
5. Efir yağları sayəsində əsəb gərginliyini aradan qaldırın, sakitləşdirin və rahatlayın.
6. Onlar soyuqdəymə ilə daha sürətli mübarizə aparmağa kömək edir və həmçinin ağciyərlərdə mucusun yığılmasının qarşısını alır.
7. Onlar mədə xorasına qarşı profilaktikdir.
8. Onlar antibakterial, antimikrobiyal, antiviral, antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdirlər.
9. Naringi qabığının faydaları dərini sızanaqların, sızanaqların və qara nöqtələrin təmizlənməsində də istifadə edilmişdir.

Sağlamlıq üçün qabıqlar

Naringi qabığı bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün faydalıdır. Bu, mastitdən qurtulmağa, qaraciyəri təmizləməyə və mədə xoralarının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Xolesterol səviyyəsini azaldacaq. Və soyuqdəymə varsa, vitaminlər qazanmağa və xəstəliyi daha tez məğlub etməyə kömək edəcəkdir.

Naringi qabığı və qarağatın yarpaqlarından hazırlanan çay oynaqları təmizləyir. Həm də bronxların iltihabı üçün naringi dəriləri qəbul edilə bilər.

Naringi qabığı immunitet sistemini gücləndirmək üçün faydalıdır və soyuqdəymə üçün güclü bir rəqibdir. Yalnız mənzilin ətrafına qabıqları səpin və aromada nəfəs alın. Xoş bir qoxuya əlavə olaraq, onlar havanı virus və bakteriyalardan dezinfeksiya edəcəklər.

Gözəllik üçün

Naringi qabığı kosmetologiyada da istifadəsini tapmışdır. Onun köməyi ilə toniklər, skrablar, yağlar və kremlər hazırlanır.

1. Naringi qabığından hazırlanan tonik qara nöqtələri yox edəcək, üz və boyun dərisini dartacaq. Yalnız qabığını bir stəkan düz və mineral su ilə doldurun. Bir gün israr edin. Gündə bir dəfə üzünüzü silin.
2. Təbii skrab dərinizi yaxşı təmizləyəcək, sitrus ətri əlavə edəcək və əhvalınızı yüksəldəcək. Qabıqları yaxşıca qurutun və bir qəhvə dəyirmanında toz halına gətirin. Şüşə qabda saxlayın və istifadə etməzdən əvvəl tozun bir hissəsini su ilə qarışdıraraq pasta hazırlayın.
3. Dırnaqlarınızı naringi qabığı ilə ovuşdurmaqla onları gücləndirə, ağardır, həmçinin göbələklərdən xilas ola bilərsiniz.
4. Naringi yağı dərini masaj etmək, nəmləndirmək və qidalandırmaq üçün istifadə edilə bilər. Təzə meyvə qabığı zeytun yağı ilə tökülməli, bir həftə buraxılmalı və süzülməlidir. Soyuducuda saxlayın.

Pişirmə zamanı naringi qabığı

Qabıqlar yeməkdə də istifadəsini tapmışdır. Onlardan əla şəkərlənmiş naringi qabığı və aromatik mürəbbə hazırlanır.

Meyvənin qabığını quruyub toz halına gətirsəniz, ət üçün orijinal ədviyyat alırsınız.

Naringi qabığı bişmiş məhsulları yaxşı tamamlayır və tortlar üçün gözəl bəzək kimi xidmət edir. Ondan dadlı likör də hazırlayırlar.

Dekorasiya üçün istifadə edin

Parlaq, aromatik qabıq bəzəkdə də məşhurdur. Qabıqlardan hər cür fiqurları kəsib qurudaraq muncuq, çələng və kulon hazırlaya bilərsiniz. Bayram üçün maraqlı ekoloji bəzək əldə edəcəksiniz.

Qabıq bir dairədə bir uzun zolaqda kəsilirsə, onu gözəl çiçəklərə bükə bilərsiniz.

Çoxlu mandarin qabıqlarını qurutduqdan sonra onlardan müxtəlif sənətkarlıq və rəsmlər edə bilərsiniz. Akril ilə lak və boya.

Gündəlik həyatda naringi qabıqları

Naringi qabığı gündəlik işlərdə də faydalıdır.

Siz, məsələn, otağa qoxu vermək üçün meyvə qabıqlarını müxtəlif yerlərdə yerləşdirə bilərsiniz.

Sitrus ətri güvələri dəf edir, ona görə də şkafdakı qabıqlar paltarlarınızı qoruyacaq.

Əgər ev pişiyiniz öz ərazisini qeyd etməyə başlayıbsa, o zaman sevimli yerinə bir neçə naringi dərisi qoyun. Bu, pişiyi bu yerlərdə arzuolunmaz varlığından məhrum edəcək.

Sobaya və ya şöminəyə bir neçə qabıq ataraq, çətinlik çəkmədən yandıra biləcəksiniz.

Xəstəliyin qarşısının alınması üçün qapalı bitkilər onlara naringi qabığı ilə dəmlənmiş su ilə püskürtmək olar.

Naringi qabığının zərəri

Unutmayın ki, uzaq ölkələrdən gətirilən meyvələr uzunmüddətli saxlama üçün kimyəvi maddələrlə müalicə olunur, yəni qabığını istifadə etməzdən əvvəl yaxşıca yuyulmalı və qaynar su ilə yuyulmalıdır. Əks halda mədə-bağırsaq traktında problemlər və zəhərlənmələr yarana bilər.

Həmçinin, allergiyaya meylli insanlar sitrus meyvələrinin qabıqlarından ehtiyatlı olmalıdırlar, çünki onlar çox alerjendir.

Həzm sisteminin problemləri və xəstəlikləri üçün: xoralar, kolit, mədə turşuluğunun artması, naringi qabıqlarını yeməkdən çəkinmək daha yaxşıdır.

Pankreatitiniz varsa və ya 3 yaşınadək allergiyaya meylli uşaqlar üçün qabığı pəhrizinizə daxil etməməlisiniz.

Naringi manikası başladı, hey!)

Bu il Yeni il hissi həmişəkindən xeyli tez gəldi. Yəqin ona görə ki, Sankt-Peterburqa ilk qar tezdən yağdı və uzun illərdən sonra ilk dəfə ərimədi, yalan danışaraq bizi sevindirdi❄ Mən naringiləri çox sevirəm və həmişə naringi mövsümünü səbirsizliklə gözləyirəm.Yeri gəlmişkən, tez bir sual - mandarin qabıqları ilə nə edirsiniz?

Xeyr, yox, mənə mandarin “qabıqlarını” zibil qutusuna atdığını söyləmə! Bunu etmə! Onların evin ətrafında çoxlu istifadəsi var!

Naringi qabığından necə istifadə edə biləcəyinizi hesablayaq:

✔ Qurudulmuş və üyüdülmüş qabıqlar bişmiş məhsullar və içkilər üçün dadlandırıcı kimi istifadə olunur. Bunun üçün naringi qabıqlarını toplamaq və quruducuda yaxşıca qurutmaq lazımdır. Bundan sonra qabıqlar bir qəhvə dəyirmanında toz halına gətirilməlidir. Hamısı budur. İndi dadlı və sağlam naringi tozu sevimli içkilərinizə əlavə edilə bilər (məsələn, çay və ya kompot körpə dəmlədiyiniz zaman), həmçinin muffinlərə və peçenyelərə əlavə edilə bilər. Onlar ləzzətli bir naringi qoxusunu - Yeni ilin qoxusunu alırlar.

✔Qurudulmuş qabıqları çay bankasına qoymaq olar - bir müddət sonra o, gözəl qoxu alacaq və sizdə naringi ilə çay içdiyinizə dair güclü hiss yaranacaq.

✔Çox dadlı şəkərli meyvələr naringi qabığından hazırlanır. Bunu etmək üçün mandarin qabığı təxminən 3-4 sm ölçülü kiçik dilimlərə kəsilməlidir və dilimləri quruducuda qurutun. Onlar həmçinin çörək məhsullarına əlavə edilə bilər. Qabıqlar quruduqda, ölçüləri daha kiçik olacaq, bunu unutmayın.

✔Naringi qabığı tincture həzmi yaxşılaşdırır və iştahı artırır. Naringi qabığından tincture hazırlamaq üçün qabığın içinə qrafində qaynadılmış qaynar su töküb bir gecədə buraxmaq lazımdır. Səhər tincture qəbul edə bilərsiniz. Yeməkdən əvvəl 1/2 stəkan götürün.

✔Soyuqdəymə zamanı naringi qabığının həlimi və dəmləməsindən istifadə olunur, traxeit və bronxit zamanı bəlğəmgətirici kimi çıxış edir, qanda şəkərin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.

✔ “Yapon hiyləsi”: plastik tora qoyulmuş qurudulmuş naringi qabıqları isti vannada buxarlanır və bədəndə onlarla yuyulur. Üçqat fayda - masaj, aroma və dəri üçün vitaminlər. Yapon qadınları nə etdiklərini bilirlər 😉

✔Qurudulmuş mandarin qabığı kətan şkaflarında güvələrin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Şkafın içinə naringi qabıqlarını düzün və ləzzətli Yeni il qoxusundan əlavə, güvəsiz olmağın da faydasını əldə edəcəksiniz.

Naringi qabıqlarından istifadə etməyin bu üsulunu çox bəyənirəm - qabıqları quruducuda quruduram və sonra qabıqları bitki çayına əlavə edirəm. Çaydan sonra dadlı qoxu gəlir.

Bu gün naringi qabığından danışdığımız üçün gəlin mandarinlərin özlərinin faydalarından danışaq.

Naringilərin faydaları nələrdir?

1. Bu ən zənginlərdən biridir vitamin A sitrus meyvələri (681 IU/100 q). Bu parametr baxımından portağal (247 IU/100 q), limon (22 IU/100 q) və ya pomelo (8 IU/100 q) onunla ayaqlaşa bilməz. Bu maddənin tərkibinə görə naringilər faydalarına görə qreypfrutdan sonra ikinci yerdədir (1150 IU/100 q).
2. Naringinin insan orqanizmi üçün faydası onun fitonsid təsirindədir. Naringi suyu insan orqanizmində xlamidiya kimi mikrobları öldürə bilər.
3. Naringilərin təkcə qadınların deyil, uşaqların və kişilərin gözəlliyi, üz dərisi və saçları üçün faydaları da danılmazdır. Naringi yeməklə siz tezliklə dərinizin necə təzə parıltı əldə edəcəyini, hamar və elastik olacağını görəcəksiniz. Bu, sitrus meyvələrində ultrabənövşəyi şüaların və sərbəst radikalların təsirindən qoruyan çoxlu miqdarda antioksidantların olması ilə bağlıdır. Xüsusilə naringi meyvəsini təkcə qida kimi deyil, həm də qidalandırıcı maskaların tərkib hissəsi kimi istifadə etsəniz, qırışlar da azala bilər.
4. Pəhrizinizə naringiləri daxil edin. Ürək və böyrəklər üçün faydaları var, çünki meyvə əlavə immunostimulyatordur, sitrus meyvələri ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir, ateroskleroz və hipertansiyonun qarşısını alır; Böyrəklərdən daş və qum xaric olur.
5. Şirin naringilər də bağırsaqlarınıza fayda verəcək. Meyvə yeyərkən həzm prosesi normallaşır və bununla da bağırsaq traktının iltihabı azalır və disbakterioz sağalır.
6. Naringilərin şəkərli diabet üçün faydaları var. Meyvə qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır: onun tərkibində qiymətli komponentlər var.

Ümumiyyətlə, həm naringilərin özü, həm də qabığı orqanizm üçün faydalarla doludur. Mövsümü qaçırmayın!