Müxtəlif dənli bitkilərdə pəhriz. Taxıllarda pəhriz - sağlam karbohidratlar üzərində arıqlamaq


Bir çox insanlar sual verir: "Taxıllarla arıqlamaq mümkündürmü?" Cavab bəli, amma unutmayın ki, taxıl pəhrizi ən sərt hesab olunur və hər kəs buna əməl edə bilmir. Amma necə deyərlər, gözəllik qurban tələb edir. Siz səy göstərməli və uyğun bir pəhriz izləməlisiniz və nəticə uzun sürməyəcək.

Bu gün diyetinizə sıyıq daxil olmayan bir çox pəhriz məhdudiyyətləri var. Bu, dənli bitkilərin çox miqdarda karbohidrat ehtiva etməsi ilə əlaqədardır. Ancaq diyetoloqların fərqli bir fikri var: onlar əmindirlər ki, dənli bitkilərlə, hətta kifayət qədər qısa müddətdə arıqlaya bilərsiniz. Duz və şəkərsiz taxıl yemək, cəmi iki həftə ərzində 6 kiloqram arıqlaya bilərsiniz. Əlbəttə ki, bu formada sıyıq yemək çətindir və heç dadlı deyil, ancaq bir az şaxələndirə bilərsiniz. Əsas odur ki, fantaziyanı işə salmaq və güclü bir təşviqə sahib olmaqdır.

Taxılların seçilməsi

Pəhrizə getməzdən əvvəl hansı sıyığı daha çox bəyəndiyinizi seçməlisiniz. Ən çox darı sevirsiniz? Əla, onda darı sıyığının pəhrizi olacaq. Amma hamı onu sevmir. Digər taxılları bəyənirsiniz? Sonra menyunu düşünmək lazım olan dənli bitkilər üzərində bir pəhriz olacaqsınız. Pəhrizinizi şaxələndirmək üçün müxtəlif dənli bitkilərdən istifadə edə bilərsiniz. Səhər yeməyi - qarabaşaq, axşam yeməyi - düyü yeyə bilərsiniz.

Bir çox insanlar 10 günlük sıyıq pəhrizinin monoton olduğunu düşünür. Artıq özlərində sınamış qızların rəyləri başqa cür deyir. Onlar əmin edirlər ki, bu, dənli bitkiləri dadlı və müxtəlif bişirməyi öyrənmək üçün əla fürsətdir. Reseptləri çox fərqli ola bilən sıyıqlar yalnız sağlam deyil, həm də dadlıdır.

Sıyığın nə faydası var

Bütün taxılların tərkibində var, buna görə də bədən onları uzun müddət həzm edir və mənimsəyir. Belə bir pəhrizin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, kalorilər yağda və bədənin digər hissələrində yığılmır. Taxılların tərkibində zülallar və yağlar da var, lakin onlar azdır. Sıyıqda çoxlu B vitamini və lif var.

Hər taxılın özünəməxsusluğu var faydalı xüsusiyyətlər və elementlər. Sıyıqlar bədəni toksinlərdən mükəmməl təmizləyir, qəbizliyi aradan qaldırır və bağırsaqların yaxşı işləməsinə kömək edir. Ancaq yenə də niyə məhz onların üzərində belə tez arıqlaya bilərsiniz? Cavab sadədir: sıyıq üzərində pəhriz zamanı bədənə çox az yağ daxil olur və onun sadəcə həzm etməyə vaxtı yoxdur.

10 gün ərzində dənli bitkilərdə pəhriz

10 gün ərzində sıyıq pəhrizi tətbiq edildikdə nə istehlak edilməməlidir? Artıq belə bir pəhriz sınamış insanların rəyləri və diyetoloqların məsləhətləri bunu anlamağa kömək edəcəkdir.

Bu istisna edilməlidir: süd, çörək məhsulları, şəkər, ət, kartof, şokolad. Ən əsası: bütün on gündə şirin olmayan, duzlu olmayan, hətta yağsız olan taxıl yemək lazımdır. Onlarla birlikdə çuğundur, pomidor, kələm və müxtəlif yeyə bilərsiniz

Yalnız bədəni təmizləmək istəyirsinizsə, o zaman bal, bitki yağı və qoz-fındıq istifadə edə bilərsiniz. 10 gün ərzində dənli bitkilər üzərində pəhriz üçün porsiya ölçüsü nədir? Rəylər deyir ki, istədiyiniz qədər yeyə bilərsiniz. Mümkün qədər çox içmək məsləhətdir daha çox su. Bütün bunlar, bədəninizin ehtiyacından daha çox taxıl yeyə bilməməyinizlə əlaqədardır. Bu pəhriz növünə asanlıqla və stress olmadan dözəcəksiniz.

Sözün əsl mənasında üçüncü gündə bir insan güc və enerji artımını hiss edəcək və doqquzuncu və ya onuncu gündə xoş və gözlənilməz bir sürpriz alacaq - mənfi beş kiloqram. Bədən əhəmiyyətli dərəcədə incələşəcək və dəri rəngi daha açıq olacaq.

7 taxıl üzərində pəhriz

"7 taxıl" pəhrizində aşağıdakı qaydalar və fərqlər var: ilk növbədə, bir lavman istifadə etməlisiniz. Hər gün bir növ sıyıq yeməlisiniz. Ertəsi gün hansı taxıl yemək - siz seçin.

Sıyıq axşam saatlarında duz, şəkər və yağ əlavə edilmədən cəmi 5 dəqiqə bişirilməlidir. Taxıl bişdikdən sonra onu dəsmalla büküb dəmlənməsinə icazə vermək lazımdır. Reseptləri fərqli ola bilən sıyıqlar çox tez hazırlanır. Bu nisbət aşağıdakı kimidir: bir stəkan taxıl üçün üç stəkan su. Hər səhər bir stəkan isti su içmək lazımdır, çünki axşam yemək borusu boşdur və yuyulmalıdır. Sonra sıyıqdan səhər yeməyinə başlaya bilərsiniz. Yarım stəkan kefir və şəkərsiz meyvə ilə əlavə edilə bilər.

Bu pəhrizə ayda yalnız bir dəfə əməl edə bilərsiniz. 7 taxıl pəhrizi üçüncü gündə üç fərqli taxıl yeməyə imkan verir. Güclü aclıq hissinə yol verməyin: yemək istəyən kimi bədəninizi dərhal doyurun. Taxıl pəhrizi çox faydalı olduğundan, hər altı aydan bir təkrarlana bilər.

6 taxıl üçün pəhriz

İkinci seçim "6 taxıl" pəhrizidir. Onun pəhrizinə altı növ dənli bitki daxildir: buğda, darı, yulaf ezmesi, düyü, arpa, inci arpa. Bütövlükdə belə bir pəhrizin müddəti 7 gündür. Hər gün dənli bitkilər yuxarıda sadalanan ardıcıllıqla istehlak edilməlidir. Yeddinci gündə bərabər hissələrdə bütün altı dənli bitkidən sıyıq bişirmək lazımdır.

"6 taxıl" pəhrizi heç də mürəkkəb deyil və dənli bitkiləri belə bişirmək lazımdır: bir stəkan üçün üç stəkan su götürün. Beş dəqiqə bişirin və dəmlənməsinə icazə verin. Səhər səhər yeməyindən əvvəl isti içmək lazımdır sıyıq istənilən nisbətdə yeyilə bilər, ona qarnir, müxtəlif meyvələr əlavə olunur və az miqdarda kefirlə yuyulur.

Taxıl pəhrizi effektivdirmi? Rəylər bunun həqiqətən işlədiyini təsdiqləyir və bir insan istəsə, həqiqətən arıqlaya bilər.

Çay və ya qəhvə içməyə icazə verilir, ancaq şəkərsiz. Yağsız olması lazım olan kefir istisna olmaqla, süd məhsulları istehlak edilməməlidir. Ət, balıq, yumurta və yemək yeməyin fərqli növlərşirniyyatlar. Belə bir pəhrizi ayda yalnız bir dəfə tətbiq edə bilərsiniz, daha çox deyil. Əgər yemək istəyirsinizsə, o zaman bu hissi laqeyd yanaşmayın, çünki aclığa icazə verilmir.

arıqlamaq üçün

Taxıl pəhrizi daxili narahatlığa səbəb olurmu? Arıqlayan insanların rəyləri bunun praktiki olaraq olmadığını söyləyir. Pəhriz saxlayarkən hansı dənli bitkilərin orqanizminiz üçün ən faydalı olduğunu bilməlisiniz. Arıqlamaq üçün hər hansı bir dənli bitkidən istifadə edə bilərsiniz, çünki hamısında yağ yığılmasını azaldan komponentlər var.

darı yarması

Darı yarması bədən üçün çox faydalıdır, yağın sürətlə yanmasına kömək edir və bir insan məhdudiyyətlərdən narahatlıq və stress hiss etmir. O, yalnız toksinləri aradan qaldırmır, həm də maqnezium, fosfor, kalium və başqaları kimi iz elementlərinin faizini normallaşdırır. Orqanizmdə yağ yığılmasının qarşısını alır. Həmçinin, bədən B və E vitaminləri alacaq.

qarabaşaq yarması

Qarabaşaq yarması çoxlu faydalı maddələr, vitaminlər və minerallara malik olduğuna görə adətən qızıl krup adlanır. Məsələn, rutin gücləndirilmiş komponentdir.

Buğda sıyığı

Buğda sıyığı nadir hallarda bütün taxıllardan təcrid olunur. Ancaq boş yerə, çünki ən pəhriz məhsulu hesab olunur, çünki tərkibində minimum kalori var. Əgər belə bir pəhrizdə 7 gün otursanız, o zaman tez arıqlaya, bütövlükdə bütün orqanizmin işini normallaşdıra bilərsiniz. Məhz: yağ mübadiləsini sürətləndirin, xolesterol səviyyəsini aşağı salın, saçın, dərinin və dırnaqların görünüşünü yaxşılaşdırın, toxunulmazlığı gücləndirin.

Manka

İrmik buğdadan hazırlanan taxıldır, lakin buğda sıyığından fərqli olaraq manna digər komponentlərə malikdir. Onun köməyi ilə bir həftə ərzində 8-9 kiloqram arıqlaya bilərsiniz, həm də maddələr mübadiləsini normallaşdırır, zərərli toksinləri və toksinləri aradan qaldırır.

Yulaf ezmesi

Yulaf bədəni mükəmməl təmizləyir, çünki tərkibində lif var, lakin çoxlu yağ var. Buna görə də, belə bir pəhrizin digər dənli bitkilərlə əlavə edilməsinə ehtiyac yoxdur.

Arpa sıyığı

Arpa taxıllarında çoxlu mineral komponentlər və vitamin kompleksləri var, bu da bədəndəki metabolik prosesləri çox tez normallaşdırmağa imkan verir. Qan şəkərinin səviyyəsini azaldır, faydalı maddələr və vitaminlərlə doyurur.

İnci arpa

İnci arpa arpa taxılından hazırlanır, ona görə də minerallar və vitaminlərlə zəngindir. Tərkibində həmçinin bədənin cavanlaşmasına kömək edən, dərini sıxan kollageni istehsal edən lizin amin turşusu var.

Qarğıdalı taxılları

Qarğıdalı sıyığı pəhrizi ən sürətli və effektivdir, bədəninizə böyük fayda verəcəkdir. Bu, ürək xəstəliyi riskini azaldacaq, toksinləri çıxaracaq, yağ hüceyrələrini parçalayacaq və qanda xolesterin səviyyəsini azaldacaq.

Sıyıq pəhrizinin 10 gün ərzində təsirli olub-olmadığına hələ də şübhə edirsiniz? Bunu özlərində sınamış insanların rəyləri, tez və sərfəli şəkildə arıqlayacağınıza əmindir.


25589 1

02.10.18

Arıqlamaq istəyirsinizsə, pəhrizdən istifadə edin - 7 taxıl. Bir oruc günündən pəhrizə başlamaq lazımdır, sonra yeddi gün ərzində gün ərzində müəyyən bir sıyıq var. Pəhriz olduqca monotondur, lakin təsirlidir. Hər gün müəyyən bir növ dənli bitki bişirmək və ya yarma qaynatmaq və ya axşam buxarda bişirmək lazımdır. Bu təsirli, ucuz və sağlam pəhriz sayəsində bir həftə ərzində 3-5 kiloqram artıq çəkidən xilas ola bilərsiniz.

Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl bir stəkan su içmək tövsiyə olunur: bu, mədəni yemək üçün hazırlayacaq və yeyilən hissə çox kiçik olacaq. İtburnu bulyonu, yaşıl və qara çay, hindiba və şəkərsiz digər içkilərdən istifadə etməyə icazə verilir. Bir ay ərzində dənli bitkilər üzərində pəhrizi təkrarlaya bilərsiniz.

Oruc tutan bir gündə idman zalı ziyarət etməkdən imtina edin. Onların birləşməsi taxikardiya, hipo- və hipertoniya, ürək çatışmazlığına səbəb ola bilər. Ən yaxşı seçim xiyar üzərində oruc tutmaqdır. 1,5 kq. Təzə güclü xiyarları 5-6 dozaya bölün. Onlar duz, souslar və ədviyyatlar olmadan istehlak edilməlidir. Bu gün menyuya 1-2 osh qaşığı əlavə edin. l. kəpək və 2 qaynadılmış yumurta.

Bazar ertəsi: Buğda

Pəhriz üçün buğda sıyığı

Tərkibi:

  • su 3 stəkan
  • buğda yarması 1 stəkan

Pişirmə üsulu:Əgər incə dənəli taxıllardan istifadə edirsinizsə, o zaman isti suda yaxaladığınızdan əmin olun. Böyük dənli bitkilərdən sıyıq bişirirsinizsə, onu yaxalamaq lazım deyil. Taxılları bir qazana tökün, su ilə doldurun, sobaya qoyun və qaynamağa icazə verin.
Sıyıq qaynayan kimi köpüyü çıxarın, aşağı odda 15 dəqiqə bişirin. Sıyığı bir neçə porsiyaya bölün və gün ərzində yeyin.

çərşənbə axşamı: darı

Pəhriz üçün darı sıyığı

Tərkibi:

  • su 3 stəkan
  • darı yarması 1 stəkan

Pişirmə üsulu: Bir stəkan taxıl qaynar su ilə qaynadın, üç stəkan tökün soyuq su. 15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Sıyığı bir neçə porsiyaya bölün və gün ərzində yeyin. Süfrəyə verməzdən əvvəl sıyığa bal əlavə edə bilərsiniz.

çərşənbə: yulaf ezmesi günü

pəhriz üçün yulaf ezmesi

Tərkibi:

  • su 2 stəkan
  • yulaf ezmesi 1 stəkan

Pişirmə üsulu: Axşam yulaf ezmesi qaynar su ilə buxarlana bilər və ya suda qaynadılmış sıyıq. Bunu etmək üçün bir qazana su tökün, bir qaynadək gətirin, yulaf ezmesi əlavə edin. Daim qarışdıraraq bişənə qədər bişirin. Xidmət edərkən sıyıq təzə giləmeyvə ilə verilə bilər.

cümə axşamı: düyü

Pəhriz üçün düyü sıyığı

Tərkibi:

  • su 3 stəkan
  • düyü 1 stəkan

Pişirmə üsulu: Düyü bir neçə suda yaxşıca yuyun, sonra müəyyən edilmiş miqdarda su tökün və bişənə qədər bişirin. Düyü su ilə yuyun. Düyü sobada və ya mikrodalğalı sobada giləmeyvə və ya təzə otlar ilə bir az isidilmiş şəkildə verilməlidir.

Cümə: arpa günü

Pəhriz üçün arpa sıyığı

Tərkibi:

  • su 3 stəkan
  • arpa yarması 1 stəkan

Pişirmə üsulu: Bir tencereye su tökün, bir qaynadək gətirin, arpa yarmalarını əlavə edin. Daim qarışdıraraq 20-25 dəqiqə bişənə qədər bişirin.

Şənbə: mirvari günü

Pəhriz üçün arpa sıyığı

Tərkibi:

  • mirvari arpa 1 stəkan
  • su 3 stəkan

Pişirmə üsulu: Taxılları bir neçə suda yuyun. Sonra su ilə doldurun və taxıl hazır olana qədər bişirin. Süfrəyə verərkən sıyığa bir neçə kişmiş əlavə edə bilərsiniz.

Bazar: qarabaşaq günü

Pəhriz üçün qarabaşaq yarması sıyığı

Tərkibi:

  • su 2 stəkan
  • qarabaşaq yarması 1 stəkan

Pişirmə üsulu:İki stəkan soyuq qaynadılmış su ilə axşam bir stəkan taxıl tökün. Gün ərzində bal, qoz-fındıq ilə yeyin.

Foto: Depositphotos.com/@yelenayamchu



Taxıllar üzərində pəhriz çox təsirlidir və arıqlamaqdan əlavə, bədən üçün əhəmiyyətli faydaları var. Bu gün maksimum nəticə əldə etmək üçün çəki itirərkən necə və hansı növ dənli bitkiləri yeyə biləcəyinizi öyrənəcəyik.

Klinik şəkil

Həkimlərin Arıqlamaq Haqqında Dedikləri

Tibb elmləri doktoru, professor Rızhenkova S.A.:

Uzun illər arıqlamaq problemi ilə məşğulam. Tez-tez mənə hər şeyi sınamış, amma heç bir nəticə olmayan, ya da çəkisi davamlı olaraq geri dönən qadınlar göz yaşları ilə mənə müraciət edirlər. Mən onlara sakitləşməyi, pəhrizə qayıtmağı və idman zalında yorucu məşqlər etməyi məsləhət görürdüm. Bu gün daha yaxşı çıxış yolu var - X-Slim. Siz sadəcə olaraq onu qida əlavəsi kimi qəbul edə və pəhriz və fiziki olmadan tamamilə təbii yolla ayda 15 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz. Yüklər. Tamamilə təbii vasitə, cinsindən, yaşından və sağlamlıq vəziyyətindən asılı olmayaraq hər kəs üçün uyğundur. Hazırda Səhiyyə Nazirliyi “Rusiya xalqını piylənmədən xilas edək” kampaniyası keçirir və Rusiya Federasiyası və MDB ölkələrinin hər bir sakini 1 paket dərman ala bilər. PULSUZDUR

Ətraflı məlumat>>

Arıqlamaq üçün sıyıq

Cəmi 6 günə 5 kq arıqlamaq mümkündürmü? Belə çıxır ki, bu mümkündür. Sıyıq pəhrizi həyatınızı dəyişə biləcək sadə 6 mono-pəhriz proqramıdır. Taxılların hər biri xüsusi pəhriz keyfiyyətləri ilə xarakterizə olunur, sanki arıqlamaq üçün xüsusi olaraq yaradılmışdır.

Belə bir proqramın hər günü yeni bir sıyıq ilə başlamalıdır və hər gün tərəzi oxu sizə lazım olan istiqamətdə bir neçə kiloqram sapacaq. Sıyıq pəhrizinə hansı dənli bitkilər daxil edilməlidir?

Yulaf ezmesi

Yaxşı, menyuda yulaf ezmesi olmadan necə? Arıqlamaq üçün vacib məhsul.
Yalnız çoxşaxəli olan kimyəvi birləşmə yulaf ezmesi? Və onunla birlikdə yulaf ezmesi:

  • insan bədənində yağların parçalanması reaksiyalarını kataliz edir;
  • bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləmək;
  • hüceyrə tənəffüsünü yaxşılaşdırmaq;
  • qan plazmasının tərkibinə faydalı təsir;
  • aşağı xolesterol və qan qlükoza səviyyəsi.

Yulaf ezmesi tərkibində biotin və ya H vitamini var - orqanizmdə metabolik prosesləri aktivləşdirən və dərialtı yağın oksidləşməsini stimullaşdıran təbii antioksidantdır.

Bundan əlavə, liflər tərəvəz və meyvələrin eyni selülozundan bədən üçün daha faydalı olan yulaf ezməsində mövcuddur. Yulaf yulafından olan lif hidrofilikdir, yəni suda həll olunur və radionuklidləri və onlarla birlikdə ağır metal birləşmələrini bədəndən çıxarır. Bundan əlavə, aşağı kalorili bir məhsuldur, 100 q quru şəklində 325 kkal ehtiva edir, lakin ondan yemək bişirmək və bütün günü yeyə bilərsiniz. Yulaf ezmesi də həzm sisteminin divarlarının vəziyyətini yumşaldır.

Oxucularımız yazır

Mövzu: Pəhriz saxlamadan 18 kq arıqladım

Kimdən: Lyudmila S. ( [email protected])

Kimə: taliya.ru administrasiyaları


Salam! Mənim adım Lyudmila, sizə və saytınıza minnətdarlığımı bildirmək istəyirəm. Nəhayət, artıq çəkidən qurtula bildim. Mən aktiv həyat tərzi keçirirəm, evləndim, yaşayıram və hər anımdan həzz alıram!

Budur mənim hekayəm

Uşaq vaxtımdan çox kök qız idim, məktəbdə məni həmişə ələ salırdılar, hətta müəllimlər də mənə təmtəraqlı deyirdilər... xüsusilə dəhşətli idi. Universitetə ​​daxil olanda mənə fikir verməyi tamamilə dayandırdılar, mən sakit, bədnam, kök bir nənəyə çevrildim. Arıqlamaq üçün cəhd etmədiklərim ... Və pəhrizlər və hər cür yaşıl qəhvə, maye şabalıd, şokoladlar. İndi xatırlamıram, amma bütün bu faydasız zibillərə nə qədər pul xərcləmişəm ...

İnternetdə təsadüfən bir məqaləyə rast gələndə hər şey dəyişdi. Bu məqalənin həyatımı nə qədər dəyişdiyini bilmirsiniz. Xeyr, düşünməyin, bütün İnternetlə dolu olan arıqlamaq üçün çox gizli bir üsul yoxdur. Hər şey sadə və məntiqlidir. Cəmi 2 həftə ərzində 7 kq arıqladım. Ümumilikdə 2 ay ərzində 18 kq! Enerji və yaşamaq arzusu var idi, mən götümü pompalamaq üçün idman zalı üçün qeydiyyatdan keçdim. Bəli, nəhayət, indi ərim olmuş, məni dəlicəsinə sevən bir gənc tapdım və mən də onu sevirəm. Bu qədər xaotik yazdığım üçün üzr istəyirəm, emosiyalarla bağlı hər şeyi xatırlayıram :)

Qızlar, mən hər cür pəhriz və arıqlama üsullarını sınamışam, amma yenə də artıq çəkidən qurtula bilmədim, 5 dəqiqənizi ayırın və bu yazını oxuyun. Söz verirəm ki, peşman olmayacaqsan!

Məqaləyə keçin>>>

qarabaşaq yarması

Hər kəs qarabaşaq yarması sıyığı ilə arıqlayır: sadə insanlar və səhnə və kino ulduzları. Onların arasında Larisa Dolina ilə Lolita da var. Ulduz rəyləri bir çox qadına ilham verir. Qarabaşaq arıqlamaqda effektivliyinə görə sevilir. Tərkibində kifayət qədər dəyərli komponentlər var. 100 q qarabaşaq yarmasından yalnız 300 kkal çıxarıla bilər. Eyni quru taxıl kütləsindən 350 q dadlı sıyıq alınır.

Düyü sıyığı

Əsasən meyvə və balıq, bəzən də ət əlavə edərək düyü yeyən arıq yaponlar monoton yemək yeyə biləcəyini, sağlam və incə ola biləcəyini zahiri görünüşü ilə sübut edir. Çünki düyü özünü təmin edən, “sərbəst enerji” ilə zəngin məhsuldur. Bu terminlə, qidalanma mütəxəssisləri məhsulun yağa çevrilmə riski olmadan parçalanma və enerji təmin etmə qabiliyyətini başa düşürlər.

Mərci sıyığı

Mərcimə dəyəri buğda rüşeyminin faydaları ilə müqayisə edilə bilən bir məhsul adlandırıla bilər. Mərcimək öz dəyərini xüsusi bir proteinə borcludur, onun məkan konfiqurasiyası ət zülallarına bənzəyir, lakin tərkibində pis xolesterin və qliseridlər yoxdur ki, bu da yalnız onun üstünlüklərini artırır.

Mərci paxlalarında böyümə bölgəsindən asılı olmayaraq nitritlər və radionuklidlər yığılmır. Mərci ilə bir insan dana əti ilə eyni miqdarda n-amin turşuları alır.

Mərci sıyığı yüksək miqdarda dəmir və fosfor ehtiva edir. Bu minerallardan əlavə, mərcimiş yarmasının tərkibində insanlar üçün faydalı olan bir çox digər makro və mikroelementlər var.

Manka

Uşaqlığın sevimli yeməyi, lakin pəhrizdə yağsız və şəkərsizdir. İrmik pəhrizi 3 gündə beş kiloqrama qədər bir plumb xətti əldə etməyə imkan verir.

Manqonun faydaları:

  • Aclığın sürətli assimilyasiyası və doyması;
  • Həzm orqanlarının divarlarına rahatlaşdırıcı təsir göstərir.

darı

Darı sıyığı yumşaq, yüngül teksturaya malikdir və tez sorulur. Rusiyada gücü, sağlamlığı və gəncliyi bərpa etmək qabiliyyətinə görə "qəhrəmanların yeməyi" adlanırdı. Tematik rəylər də bunu təsdiqləyir. Diyetisyenlərin fikirləri yalnız darının zəngin tərkibi ilə təsdiqlənir və təsdiqlənir, o cümlədən:

  • qiymətli aminokarboksilik turşular;
  • A və B vitaminləri;
  • Çoxlu vacib mikroelementlər.

Taxıllarda pəhriz - əla yol arıqlamaq üçün və əks göstərişlər olmadan.

Ancaq bəzi məqamlar hələ də mövcuddur. Bu əks göstərişlər hansılardır? haqqındaçölyak xəstəliyi və ya çölyak xəstəliyi haqqında. Belə insanlarda nazik bağırsağın daxili səthini əhatə edən villi o qədər nazik olur ki, həzm olunmuş qidaları qəbul edə bilmir. Xəstəlik nadirdir, lakin son vaxtlar Həkimlər belə xəstələrin sayının artdığını qeyd edirlər. Arpa, yulaf və buğda gluten adlı bir protein ehtiva edir. Buna görə də, bu pəhriz belə xəstələr üçün tətbiq edilmir.

Bir insan mədə xorasından əziyyət çəkirsə, sıyıq proqramına oturmazdan əvvəl bir qastroenteroloqa baş çəkmək və onun tövsiyələrini dinləmək daha yaxşıdır.

Pəhriz rejimi ürəkbulanma, zəiflik, başgicəllənmə və rifahınızın pisləşməsini göstərən digər simptomlarla müşayiət olunarsa, bədəninizi məcbur etməmək üçün kilo vermə prosesi dayandırılmalıdır.

7 gündə 4 kq-a qədər çəki itirmək.
Orta gündəlik kalori miqdarı 950 kkal təşkil edir.

Taxıl yemək arıqlamaq və bədəni təmizləmək üçün kifayət qədər rahat və yumşaq bir üsuldur. Belə bir pəhriz nəzərəçarpacaq dərəcədə kilo itkisini təmin edir. Bir həftə ərzində təxminən 3-4 kiloqram artıq çəki yox olur. Eyni zamanda, bədən bir çox faydalı maddələrlə təmin edilir.

Aşağıda beş, yeddi və on gün davam edən sıyıq pəhrizinin ən məşhur variantları verilmişdir.

Taxıllar üçün pəhriz tələbləri

Beş günlük Taxıl pəhrizi bəyəndiyiniz hər hansı taxılın istehlakına əsaslanır. Gündə bir stəkan taxıl (quru) istifadə etməlisiniz. Onu şəkər, ədviyyat, yağla ədviyyat etmək qadağandır. Məhsulu duz etməmək də məsləhətdir. İlk aclıq hissi zamanı bir az sıyıq atın. İdeal olaraq gündə 5-6 dəfə yemək lazımdır. Taxıllara olan rasion sizin üçün tamamilə qaranlıq bir perspektiv kimi görünürsə, menyuya az miqdarda meyvə, tərəvəz və turş süd məhsulları əlavə etməklə bir az sulandıra bilərsiniz. Mümkündür ki, belə bir pəhriz ilə çəki itirmək bir qədər az nəzərə çarpacaq (baxmayaraq ki, hətta bu vəziyyətdə arıqlayan bəzi insanlarda nəzərə çarpan plumb xətləri var), lakin çəki itirmək daha rahat olacaq. Sıyıq pəhrizində oturaraq gündə təxminən iki litr içmək lazımdır Təmiz su qazsız. Həmçinin icazə qara və yaşıl çayşəkər və bal olmadan.

Həm də çox məşhurdur yeddi günlük sıyıq pəhrizi. Belə bir pəhrizdəki pəhriz cansıxıcı olmayacaq, çünki artıq müxtəlif dənli bitkilərdən istifadə edə bilərsiniz, onları qarışdırın. 250 q (stəkan) quru taxıldan sıyıq hazırlayın və gün ərzində yeyin. Daha böyük hissələrə öyrəşmisinizsə, istehlak edilən sıyıq miqdarını bir qədər artıra bilərsiniz (100-ə qram). Siz daha çox şey edə bilərsiniz, lakin bu təcrübə daha az əhəmiyyətli kilo itkisinə səbəb olacaq və ya çəki dayanmağa qərar verəcəkdir. Taxılları gündəlik 4-5 yeməyə bölmək, səhər yeməyini mütləq etmək və son yeməyin yatmazdan 3 saatdan gec olmayaraq yeyilməməsinə əmin olmaq tövsiyə olunur. Sıyıq pəhrizinizin əsasını təşkil etməlidir, lakin bu, başqa heç nə yeyə bilməyəcəyiniz demək deyil. Bədəninizi dəyişdirmək istəyirsinizsə, şəkərdən imtina etməyə çalışın. Duz da tövsiyə edilmir. Kərə yağı (yağ və istənilən tərəvəz), şirin məhsullar, un, yağlı souslar, yarımfabrikatlar, fast food, istənilən soda, konservləşdirilmiş yeməklər, qablaşdırılmış şirələr, qəhvə, spirt və digər yüksək kalorili kulinariya ləzzətlərindən imtina etməlisiniz. Acımasız bir şirin diş üçün məqbul olan maksimum səhər bir dilim tünd şokoladdır (yaxud ondan pudinq etmək daha yaxşıdır, bu barədə menyuda daha çox öyrənəcəksiniz).

Taxıllardan indi qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi, inci arpa, düyü (tercihen qəhvəyi), bulqur, quinoa istifadə etmək tövsiyə olunur. Taxıllara az miqdarda az yağlı kəsmik, kefir, süd, evdə hazırlanmış qatıq, yumşaq pendir, meyvələr, quru meyvələr, nişastasız tərəvəzlər əlavə etməyə icazə verilir. müxtəlif növlər. Həmçinin, zaman-zaman sıyığı bir ovuc istənilən qoz-fındıq, kokos südü, müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlarla əzizləmək olar. Hər yeməyə 3-dən çox qoz-fındıq, bir ovuc giləmeyvə, 5 dilim meyvə və tərəvəz əlavə etməmək üçün pəhrizi hesablayın.

Qaydalara əməl edərkən on günlük sıyıq pəhrizi hər gün müəyyən bir taxıl yemək lazımdır. Birinci gün - buğda (yarma ilə əvəz edilə bilər), ikinci - yulaf ezmesi, üçüncü - düyü, dördüncü - noxud, beşinci - arpa yarması, altıncı - darı, yeddinci - arpa, səkkizinci - mərci, doqquzuncu - qarabaşaq yarması. Onuncu son gündə istədiyiniz taxıl yeyə bilərsiniz, hətta bütün növləri bir anda qarışdıra bilərsiniz. Bu pəhriz daha qısa müddətə davam etdirilə bilər. Hamısı istənilən kilo itkisinin dərəcəsindən asılıdır.

Hər gün bir stəkan qaynar su ilə başlamaq lazımdır və yarım saatdan sonra səhər yeməyi yeyə bilərsiniz. Sonra aclıq hissi ilə hər 2-3 saatdan bir yemək lazımdır. Aclıq pəhrizində otura bilməzsiniz, amma həddindən artıq yemək də lazım deyil. Pəhrizdə olduğunuzu unutmayın. İcazə verilən bir məhsulla belə həddindən artıq yeyirsinizsə, istədiyiniz miqdarda artıq çəkidən qurtula bilməyəcəksiniz. Gündə təxminən iki litr su içmək lazımdır. Əks halda, pəhrizdə karbohidrat ehtiva edən məhsulların olması qəbizliyə səbəb ola bilər. Bu səbəbdən, həm də arıqlamanın daha nəzərə çarpan təsiri üçün təmizləyici lavmanlar tövsiyə olunur. Ancaq bunları özünüz etmək qərarı, necə deyərlər, öz təhlükə və riskinizdə qalır. Mütəxəssislər bədənə zərər verməmək üçün bu cür prosedurları evdə həyata keçirməyi məsləhət görmürlər.

Təzə sıxılmış şirələr, az yağlı kefir içə bilərsiniz. Müəyyən günlərdə menyuya meyvə və tərəvəzlərin daxil edilməsinə icazə verilir. Bu pəhrizin pəhrizi nisbətən müxtəlifdir, buna görə çəki itirmək, bir qayda olaraq, bütün pəhriz müddətinə dözür və nəticələrdən həzz alır.

Onlar yalnız sıyıq pəhrizinin istənilən variantının təsirini artıracaqlar fiziki məşğələ. Bu vəziyyətdə kardio məşqləri xüsusilə yaxşıdır. Bədən tərbiyəsi ilə tam məşğul olmaq üçün vaxt yoxdursa, hər gün ən azı üç kilometr məsafəni piyada getmək kifayətdir.

Sıyıq pəhriz menyusu

Taxıllarda beş günlük pəhriz üçün nümunə menyu

Səhər yeməyi: bir porsiya sıyıq; qatqısız bir stəkan yağsız kefir və ya qatıq.
Qəlyanaltı: hər hansı bir dənli bitkidən bir neçə xörək qaşığı şirkətdə təzə qeyri-nişastalı tərəvəzlər.
Nahar: sıyıq, bir stəkan qatıq və tərəvəz dilimlərinin kiçik bir hissəsi.
Günortadan sonra qəlyanaltı: bir ovuc qoz-fındıq və ya bir az qurudulmuş meyvə.
Şam yeməyi: sıyıq və bir stəkan qatıq və ya kefir.

Taxıllarda yeddi günlük pəhriz üçün menyu

bazar ertəsi
Səhər yeməyi: darçınlı yulaf ezmesi və bir ovuc qoz-fındıq və ya kişmiş.
Qəlyanaltı: qurudulmuş və ya təzə ərik və qoz-fındıq ilə yulaf ezmesi.
Nahar: Qaynadılmış yulaf ezmesini portağal qabığı, bir-iki badam, qurudulmuş kişmiş və ya zoğal, bir neçə portağal dilimi və qırmızı soğan ilə qarışdıraraq salat hazırlayın.
Günortadan sonra qəlyanaltı: darçın və ya kardamon ilə yulaf ezmesi.

çərşənbə axşamı
Səhər yeməyi: azacıq kokos südü ilə suda bişmiş düyü və qarabaşaq yarması sıyığı, bir neçə dilim sevimli meyvələr və bir ovuc kişmiş (daha zərif dad üçün ona 1-2 ç.q kefir və ya qatıq əlavə edə bilərsiniz).
Qəlyanaltı: dadmaq üçün az miqdarda qaynadılmış göbələk, soğan və ədviyyat əlavə edilən düyü və qarabaşaq yarması sıyığı.
Nahar: qəhvəyi düyü və pomidor, turp, tofu ilə cücərmiş qarabaşaq yarması salatı. Əgər acsınızsa, pendir yerinə bir neçə dilim yağsız ət məhsulları əlavə edə bilərsiniz. Yeməyi limon suyu ilə səpin və istədiyiniz kimi ədviyyatlarla səpin.
Günortadan sonra qəlyanaltı: qəlyanaltı ilə eynidir.
Şam yeməyi: naharı təkrarlayır.

çərşənbə
Səhər yeməyi: darçın, giləmeyvə və kişmiş ilə arpa sıyığı.
Qəlyanaltı: kişmiş ilə qaynadılmış arpa salatı (bir neçə təzə üzüm qoya bilərsiniz), yumşaq pendir və istədiyiniz tərəvəz.
Nahar: rəndələnmiş yerkökü, incə doğranmış fıstıq ilə zərif arpa və manqo salatı, Yaşıl soğan(bir çimdik çili bibəri və limon suyu ilə ədviyyat etmək tövsiyə olunur).
Günortadan sonra qəlyanaltı: arpa və tünd şokoladlı pudinq. Bu gün günortadan sonra özlərini əzizləmək üçün icazə verilir, lakin çox az miqdarda. Bu ləzzətli yemək aşağıdakı kimi hazırlanır. İsti qaynadılmış arpanı boşqabın ortasına qoyun və üzərinə ərinmiş 1-2 dilim şokolad tökün. Şokoladın tərkibində kakao ən azı 75% olmalıdır.
Şam yeməyi: nahar kimi.

cümə axşamı
Səhər yeməyi: giləmeyvə və ya meyvə ilə bulqur sıyığı və bir ovuc kişmiş.
Qəlyanaltı: Bulqur və bir az yumşaq pendirlə doldurulmuş 2 ızgara pomidor (hər porsiyada 2 çay qaşığından çox olmamalıdır), dadmaq üçün göyərti və ədviyyatlar əlavə edin.
Nahar: bulqur, gül kələm və qoz salatı. Onu hazırlamaq üçün kələm 10-15 dəqiqə qaynadılır, doğranmış göyərti (tərxun, cəfəri idealdır), qoz-fındıq, sarımsaq ilə qarışdırılır və limon suyu səpilir.
Günorta: Tabouleh salatı. Onu hazırlamaq üçün bulqur xırda doğranmış pomidor, sarımsaq, küncüt, cəfəri, nanə yarpağı ilə qarışdırılmalı, limon suyu səpilməlidir.
Şam yeməyi: bugünkü naharı təkrarlayır.

cümə
Səhər yeməyi: tünd şokoladlı düyü pudingi (yuxarıda təsvir edilən mirvari arpa ilə eyni şəkildə hazırlanır).
Qəlyanaltı: düyü və bir az yumşaq pendirlə doldurulmuş 1 bolqar bibəri.
Nahar: düyü və tərəvəz salatı. Taxıl əlavə edilərək suda qaynadılır böyük rəqəm kokos südü və kardamon. İsti düyü püstə və ya anakardiya, noxud, təzə ispanaq ilə qarışdırılmalı və dadına görə çili bibəri əlavə edilməlidir.
Günorta qəlyanaltısı: düyü pudinqişokolad ilə.
Şam yeməyi: naharı təkrarlayır.

şənbə
Səhər yeməyi: az yağlı kəsmik (qatıq və ya kefir) ilə qarabaşaq yarması, 3 osh qaşığı çox olmayan miqdarda. l., 1 tsp ilə ədviyyatlı. bal və ya meyvə mürəbbəsi.
Qəlyanaltı: qarabaşaq yarması krupenik. Bir dəstə üçün qarabaşaq yarması, bir az kəsmik və bir yumurta qarışdırın və bişirin.
Nahar: qarabaşaq yarması tərəvəz salatı(zövqə görə pomidor, bibər, soğan, kahı, göyərti və ədviyyatlarla).
Günortadan sonra qəlyanaltı: artıq bizə tanış olan krupenik.
Şam yeməyi: nahar kimi.

bazar günü
Səhər yeməyi: qaynadılmış quinoa, ona dilim meyvə (və ya bir ovuc giləmeyvə) və qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.
Qəlyanaltı: quinoa salatı. Bu yarmanı qaynadın, xırda doğranmış cəfəri, pomidorla qarışdırın və limon suyu səpin, burada bir az şam qozası da əlavə edə bilərsiniz.
Nahar: quinoa ilə tərəvəz plovu.
Günortadan sonra qəlyanaltı: sevdiyiniz meyvələrin dilimləri və az miqdarda qoz-fındıq ilə bu növ qaynadılmış dənli bitkilər.
Şam yeməyi: naharı təkrarlayır.

Taxıllarda on günlük pəhriz üçün menyu

1 gün- buğda və ya irmik sıyığı
Göstərilən növdən suda bişmiş sıyıqlardan birini yeyin. Ona bir az bal və ya fruktoza, həmçinin içkilərə (qara və yaşıl çay) əlavə edə bilərsiniz. Başqa bir gündə bir stəkan istənilən suyu içməyə icazə verilir.

2 gün- darı sıyığı
Darı sıyığı ilə birlikdə bu gün süd (az yağlı və ya az miqdarda yağ ehtiva edən) və eyni kefir içə bilərsiniz.

3 gün- yulaf ezmesi
Suda yulaf ezmesi yeyin və fruktoza ilə bir az şirinləşdirməyə icazə verilən çay içmək. Özünüzü bir və ya iki stəkan qara qəhvə ilə əyləndirə bilərsiniz.

4-cü gün- düyü sıyığı
Düyü yeyin (qəhvəyi, uzun taxıl, ağ, dəyirmi). Çay (yaşıl, qara, bitki mənşəli), qara qəhvə içə bilərsiniz.

5, 6, 7 gün- arpa, mərci, noxud sıyığı
Biz bu taxılları (hər gün müəyyən bir taxıl), suda bişirilmiş yeyirik. Çay və kofe lazım olduğu kimi içirik. Sevimli az yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsullarından az miqdarda yeməyə də icazə verilir.

8 və 9 gün- inci arpa, qarabaşaq yarması
Arpa və qarabaşaq yarması yeyin, həmçinin istəsəniz, az miqdarda yağlı süd və turş süd məhsulları yeyə bilərsiniz.

10-cu gün- qarışıq dənli bitkilər günü
İstənilən taxılın 3 porsiyonu (yuxarıda göstərilənlərdən) bal və ya fruktoza ilə birlikdə istehlak edilə bilər.

Qeyd: taxıl bişirməyin, ancaq bir gecədə qaynar su tökün ki, saxlaya bilsinlər maksimum məbləğ faydalı xassələri. Bəli və bu cür hazırlıq üçün vaxt minimum tələb edir. Sıyığın qaçmadığından əmin olmaq lazım deyil. Sadəcə su ilə doldurublar, özü hazırlayır.

Taxıllarda əks göstərişlər pəhriz

Hamiləlik və laktasiya dövründə qadınlar, mədə-bağırsaq traktının hər hansı bir xəstəliyi olan insanlar üçün sıyıq pəhrizinə riayət etmək qadağandır.

Sıyıq pəhrizinin üstünlükləri

  1. Pəhrizdə iştirak edən dənli bitkilər faydalı vitaminlərin, mikro və makro elementlərin, müxtəlif mineralların əsl anbarıdır. Onların tərkibində olan poli doymamış yağlar xolesterol səviyyəsini normallaşdırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Buna görə də arıqlamaqda əla köməkçi hesab olunurlar.
  2. Sıyıq aclığı mükəmməl şəkildə təmin edir. Doymaq üçün məhsulun çox az hissəsini istehlak etməlisiniz və toxluq hissi, bir qayda olaraq, kifayət qədər uzun müddət davam edir.
  3. Arıqlamaqla yanaşı, dənli bitkilər də möcüzə fırçası kimi bədənin yumşaq təmizlənməsinə, onun orqan və sistemlərinə zərər verə biləcək maddələrin çıxarılmasına kömək edir. Flavonoidlərin olması səbəbindən taxıllar xərçəng, tromboz və digər ürək-damar xəstəlikləri riskini minimuma endirə bilər.
  4. Həmçinin, əksər dənli bitkilər diabetdən əziyyət çəkən insanların pəhrizində əvəzolunmazdır. Onlar qan şəkərinin sıçramaması üçün tədricən, yavaş yüksəlməsini təmin edirlər ki, bu da sürətli təsir göstərən karbohidrat məhsullarını yedikdən sonra baş verə bilər.
  5. Bundan əlavə, taxılların tərkibindəki maddələr ürək əzələsini gücləndirir, bununla da ürəyin işini yaxşılaşdırmağa kömək edir, bədənimizin ehtiyac duymadığı artıq duzu çıxarır.
  6. Bədən də şişkinlik və dəyişikliyin yaranmasına səbəb ola biləcək artıq maye buraxır görünüş heç bir halda yaxşılığa doğru deyil. Bunlar, əksər dənli bitkilərin əsas faydalı xüsusiyyətləridir, buna diqqət yetirsəniz, pəhrizinizdə onlar üçün yer tapmağa dəyər olduğunu görəcəksiniz.
  7. Arıqlamaq da aclığın yoxluğunu sevindirəcək. Bir çox digər pəhrizlərlə müqayisədə, sıyıq mədəaltı vəzini həddindən artıq yükləməyərək daha çox doyurucudur.
  8. Digər bir artı, pəhrizin müqayisəli ucuzluğudur. Bəzi xaricdən delikateslər almağa ehtiyac yoxdur. Çox güman ki, belə bir pəhriz hətta çox qənaət etməyə imkan verəcəkdir.

Taxıl pəhrizinin mənfi cəhətləri

  • Bu pəhrizə riayət etmənin qarşısını almaq üçün (əks göstərişlərə əlavə olaraq) yalnız dənli bitkiləri sevməmək və ya həyatınızı protein məhsulları (xüsusilə, ət və balıq olmadan) təmin etmədən təsəvvür edə bilməmək ola bilər.
  • Əlbəttə ki, hər hansı digər pəhriz kimi, sıyıq yemək qadağalarını ehtiva edir. Nəticə əldə etmək üçün qastronomik vəsvəsələrdən imtina etmək üçün iradə tətbiq etməlisiniz.

Taxıllarda təkrarlanan pəhriz

Bir yarım-iki aydan sonra sıyıq pəhrizini (istənilən versiyada) təkrarlaya bilərsiniz. Artıq çəkinin qaytarılması risklərini minimuma endirmək üçün həftədə bir və ya iki dəfə bu faydalı məhsulun istifadəsi ilə oruc tutmaq tövsiyə olunur.

Aclıq aksiyaları və yorucu məşqlər olmadan arıqlamaq olar? Asan! Taxıllar üzərində pəhriz toxluq hissi verəcək, enerji verəcək və rəqəmə diqqət yetirəcək! Hansı sıyığın daha yaxşı olduğunu, pəhriz sirlərini, dadlı və doyurucu menyunu tapın.

Sıyıq hər bir insanın həyatında ilk yeməklərdən biridir, faydaları şübhə doğurmur: enerji verir, tez doyurur, immunitet sistemini gücləndirir və həzm sistemini normallaşdırır. Təəccüblü deyil ki, taxıl üçün xüsusi bir pəhriz var, bir deyil. Düzgün qidalanma və dənli bitkiləri istehlak edərkən tam olaraq bu, sağlam kilo itkisinin açarıdır.

mahiyyəti

Taxıllar üzərində pəhrizlər həsəd aparan tezliklə kilo vermək üçün istifadə olunur. Hətta dietoloqlar belə qidalanma proqramlarını ən sağlam proqramlardan hesab edirlər. Bütün bunlar taxılların bədənə təsiri ilə bağlıdır:

  • toksinləri, toksinləri və kanserogenləri çıxarın, yəni sürətli kilo vermək üçün "torpağı" hərtərəfli təmizləyir və hazırlayır;
  • mədənin işini yaxşılaşdırmaq, nəcislə bağlı problemləri aradan qaldırmaq və bir çoxunu aradan qaldırmaq yan təsirlərçəki korreksiyası;
  • xüsusi vitamin kompleksləri qəbul etmək ehtiyacını aradan qaldıraraq həyati maddələrlə təmin etmək;
  • enerji və yaxşı əhval-ruhiyyə verin, bunun sayəsində psixo-emosional stressin azalması və sonrakı həddindən artıq yemək var;
  • gündəlik hissələrin həcmini azaltmaqla uzunmüddətli toxluq hissi təmin edir;
  • düzgün qidalanma vərdişlərini inkişaf etdirmək və gələcəkdə artıq çəkinin yığılmasının qarşısını almaqla yağ qəbulunu minimuma endirmək;
  • əzələ kütləsini itirməyə imkan verməyən bitki zülalları ilə təmin edin.

Arıqlamaq üçün istifadə edilən taxıllar, həzm sistemini normallaşdırarkən bədəndən zərərli hər şeyi yumşaq və effektiv şəkildə çıxaran qiymətli lif və balast maddələrinin mənbəyidir.

İstənilən sıyıq pəhrizi artıq çəki almağın əsas səbəbi olan zərərli qidaların və içkilərin məhdudlaşdırılmasını nəzərdə tutur. Fast food, xəmir, yağlı və qızardılmış qidalar olmadan məşğul olan insan təbii olaraq arıqlamağa başlayır.

Taxıllarda qidalanma proqramının bir xüsusiyyəti metabolik proseslərin sabitləşməsidir. o zəruri şərt sağlam arıqlamaq üçün.

Taxıl pəhrizinin rəylərinə görə, tez arıqlamaq istəyənlər üçün uyğun deyil. Məsələn, bir həftə ərzində maksimum 5 kq yüngülləşə bilərsiniz, lakin heç bir narahatlıq yaşanmayacaq. Üstəlik, pəhrizin müddəti müstəqil olaraq tənzimlənə bilər. Demək, tərəzidə mənfi 10 kq görmək üçün pəhriz 2 və ya daha çox həftə uzana bilər.

Hansı birini seçmək

Kateqoriyadan sıyıq fast food onlar pəhriz üçün uyğun deyil, çünki dəmləmə çantalarının məzmunu fayda vermir. Çəki azaltmaq və eyni zamanda bədəni yaxşılaşdırmaq lazımdırsa, təbii məhsullar üzərində bir pəhriz seçməlisiniz (enerji dəyəri suda bişmiş dənli bitkilər üçün verilir):

  1. Qarabaşaq üzərində. Taxılların "kraliçası". Vitaminlər, zülallar, kalium, kalsium və fosforla zəngindir. Piylənmə üçün xüsusi qidalanmada tövsiyə olunur. Orqanizm tərəfindən uzun müddət mənimsənilən kompleks karbohidratların olması səbəbindən uzun müddət davam edən toxluq hissi verir. Krup uzun müddət həzm olunur və bədən bunun üçün enerjini yağ ehtiyatlarından çəkir. Qarabaşaq yarmasının bir xüsusiyyəti onun demək olar ki, bütün pəhriz məhsulları ilə yaxşı uyğunluğudur - kefirdən yağsız ətə qədər. 100 qrama görə kalori miqdarı - 90 kkal.
  2. Noxud üzərində. Ən yüngül dənli bitkilərdən biridir. Həkimlər qaraciyər üçün çox faydalı hesab edirlər. Noxudda çoxlu lif olduğu üçün istehlak edildikdə, zərərli maddələr və artıq maye. Daimi istehlak lipolizi normallaşdırır - yağlar artıq problemli bölgələrdə yığılmır. Bu arıqlamaq üçün mükəmməl səhər yeməyidir. Yemək aşağı kalorilidir - 100 qrama cəmi 90 kkal.
  3. Yulaf ezmesi üzərində. Yulaf kəpəkləri bağırsaqlar üçün yaxşı bir “fırça”dır. Həmçinin onların hazır yemək şəklində müntəzəm istehlakı ilə qanda şəkərin səviyyəsinə nəzarət etməklə xolesterin səviyyəsinin azalması, maddələr mübadiləsinin normallaşması və şirniyyata olan həvəsin yatırılması müşahidə olunur. Enerji dəyəri - 100 qrama təxminən 88 kkal.
  4. Darı üzərində. Bəzi ekspertlərin fikrincə, bu pəhriz taxılları arasında liderdir. Darı yalnız dərialtı yağın çökməsini dayandırmır, həm də mövcud olanın bədəndən aktiv şəkildə çıxarılmasına kömək edir. O, həm də bədəni zərərdən azad edir artıq maye. Pəhriz zamanı bədəni nikotinik turşu, manqan və proteinlə zənginləşdirir. Taxılların dadı çox yumşaqdır və ona əsaslanan yeməklər asanlıqla həzm olunur. Kalori miqdarı 100 qram - 90 kkal.
  5. Buğda üzərində. Yağların problemli bölgələrə yığılmaması üçün lipid mübadiləsini mükəmməl tənzimləyən, unudulmuş taxıl. Sürətli və uzunmüddətli doyma təmin edən çoxlu lif ehtiva edir. Buğdanın əlavə xüsusiyyəti qanda xolesterinin azalmasıdır. Yeməyin müntəzəm istifadəsi ilə dərinin elastikliyi bərpa olunur. Krup dözümlülüyü artırır, buna görə də fiziki cəhətdən aktiv insanlar üçün ən yaxşı seçim hesab olunur. Enerji dəyəri - 100 qrama 105 kkal.
  6. Arpa üzərində. Onun taxıllarında yağ miqdarı 1,2%-dən çox deyil. Düzgün hazırlıq və istifadə bədəndə bir sıra biokimyəvi prosesləri tetikler və nəticədə kilo itkisinə səbəb olur. Krup xüsusilə ombada arıqlamaq və qarın nahiyəsində visseral piylərə qalib gəlmək istəyənlər üçün faydalıdır. Bu, dənli bitkilərin tərkibindəki poli doymamış yağlar və olein turşusu ilə asanlaşdırılır. Arpa pəhrizi zamanı qida çatışmazlığı yoxdur, buna görə də bütün orqan və sistemlər fasiləsiz işləyir. Kalori miqdarı 100 qram - 109 kkal.
  7. Qarğıdalı üzərində. Ən "zərərsiz" taxıl, çünki hipoalerjenikdir. Onun arsenalında güclü tərəflər kilo vermək üçün aşağıdakı xüsusiyyətlər görünür: yağ hüceyrələrini parçalayır, xolesterolu azaldır, toksinləri və toksinləri çıxarır. Eyni zamanda, qarğıdalı bağırsaqlarda çürümə proseslərini maneə törədir. Taxıl yeyərkən doyma, az miqdarda istehlak edilsə də, mədədə şişkinlik səbəbindən tez baş verir. 100 qram kalori miqdarı - 86 kkal.
  8. Düyü üzərində. Düyü süngər kimi hər cür zərərli maddələri özünə çəkir və bədəndən çıxarır. Vitamin və mikroelementlərlə zəngin tərkibi sayəsində bütün orqan və sistemlərin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. At müntəzəm istifadə qaynadılmış düyü, lipid mübadiləsi normallaşır, yəni yağlar artıq "ehtiyatda" saxlanılmır. Maraqlıdır ki, qəhvəyi düyü də yağ yandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Klassik ağ məhsulun enerji dəyəri 100 qrama 81 kkal təşkil edir.
  9. Manna üzərində. Bədən üçün tikinti materialı - protein ehtiva edir və tez doyurur. Bu taxıl üzərində pəhriz hətta fiziki cəhətdən aktiv insanlar və idmançılar üçün də uyğundur. 85% irmik nişasta ilə təmsil olunan yavaş karbohidratlardan ibarətdir. Həzm sistemində polisaxaridin parçalanması prosesi orqanizmin öz yağ yataqlarından aldığı çoxlu enerji sərf edir. Eyni zamanda, həzm orqanlarına yük hiss olunmur. 100 qramın enerji dəyəri 80 kkal təşkil edir.
  10. kətan üzərində. Demək olar ki, yarısı tərəvəz pəhriz liflərindən, bağırsaqlardan toksinləri "süpürməkdən" və iştahı normallaşdıranlardan ibarətdir. Yüngül sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Kətan kolinin tərkibi yağların parçalanması da daxil olmaqla, yağ metabolizması proseslərinin əksəriyyətini idarə etməyə kömək edir. Kətan toxumu pəhrizi fiziki aktiv insanlar üçün vacib olan zülaldan məhrum etmir. Kalori miqdarı 100 qram - 100 kkal.
  11. Arpa üzərində. Taxıl olan insanlar üçün uyğundur diabet, fosforla zəngindir və maddələr mübadiləsini sürətləndirir, bu da arıqlamağa səbəb olur. Aşağı kalorili məzmuna malikdir - 100 qrama cəmi 76 kkal.

Arıqlamaq üçün sıyıq pəhrizini formalaşdırmaq üçün yalnız hər yeməyin faydaları və onun enerji dəyəri haqqında bilmək vacibdir. Glisemik indeks çox vacibdir. Nə qədər aşağı olarsa, çəki itirmək üçün bir o qədər yaxşıdır: yemək daha yavaş həzm olunur və daha az yağ yığılır.

Bu məsələdə lider arpadır, glisemik indeksi 25-dir. İkinci yeri kətan və noxud yarmaları bölüşür - 35, üçüncü buğdadır - 45. Darı və yulaf yarmasının glisemik indeksi 50, arpa və qarabaşaq yarmasıdır. - 55, düyü - 56. Ən çox geridə qalan qarğıdalı və irmik hesab olunur, onların glisemik indeksi müvafiq olaraq 70 və 80-dir.

Vacibdir! Taxıl nə qədər yaxşı olarsa, çəki itirmə və ya yağ yandırma prosesi bir o qədər tez başlayacaq. Buna görə də təbii yulaflara üstünlük vermək çox vacibdir, nəinki fast food məhsulu; qəhvəyi, ağ deyil düyü; konservləşdirilmiş deyil, quru noxud.

Tətbiq qaydaları

Taxıl pəhrizində arıqlamaq üçün ilk növbədə taxılları düzgün bişirməyi öyrənməlisiniz. Süd seçimi, kərə yağı və şəkər yoxdur. Ənənəvi pəhriz, demək olar ki, bütün dənli bitkilər üçün eyni olan bişirmə üsulu tamamilə fərqli bir məhsula söykənməyi əhatə edir:

  1. Axşam taxılları yuyun və 1:3 soyuq su tökün.
  2. Bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə qaynatın.
  3. Yanğından çıxarın və sarın. Bütün gecəni dəmləmək üçün buraxın.

İstisna, kətan toxumu "unu"dur, onu qaynatmaq lazım deyil (buxarlanma kifayətdir).

Rusiyada hər hansı bir sıyıq bir neçə reseptə görə hazırlanmışdır: maye, viskoz və dik. Kilo vermək üçün viskoz idealdır, buna "smear" da deyilir.

Arıqlamaq üçün hazır məhsulun aşağıdakı hissələrinə üstünlük verilir:

  • Səhər - 150 q-dan çox deyil.
  • Günortadan sonra - 300 q.
  • Axşam - təxminən 200 q.

Yaxşı nəticələr əldə etmək üçün aşağıdakı qaydalara əməl etməlisiniz:

  • Sıyıq pəhrizinə getməzdən əvvəl, bədəni hazırlamaq üçün bir oruc günü təşkil etməlisiniz. Uyğun alma və ya kefir. Təmizləyici lavman da edə bilərsiniz. Bu, pəhrizin effektivliyini artıracaq.
  • Pəhrizə riayət edərək, daha çox təmiz su içməli olacaqsınız - gündə ən azı 1,5 litr. Əsas yeməklərin hər birindən əvvəl otaq temperaturunda bir stəkan su içmək daha yaxşıdır. İştah azalacaq və hissə bir neçə dəfə daha az tələb olunacaq.
  • Sıyıqlar yavaş karbohidratlardır. Belə bir pəhriz fiziki cəhətdən aktiv olmağa imkan verir. Çox gərgin dərslər tələb olunmur - 1-1,5 saat gəzmək kifayətdir. Bu vəziyyətdə kilo itkisi daha sürətli baş verəcək və nəticə sıxılmış dəri ilə dəstəklənəcəkdir.

Lehte ve eksiklikleri

Düzgün qərar vermək üçün - dənli bitkilərdə arıqlamağı təşkil etmək və ya etməmək - pəhrizin bütün güclü və zəif tərəflərini qiymətləndirməyə dəyər.

Üstünlüklər

  • Mövcudluq və büdcə;
  • ciddi yan təsirlərin olmaması;
  • Sağlamlıq üçün fayda;
  • bədəni duzlardan təmizləmək;
  • həzm sisteminin normallaşdırılması;
  • vitaminlər, minerallar, makro və mikroelementlərlə doyma;
  • güclü aclıq hissi yoxdur.

Qüsurlar

  • Yavaş kilo itkisi
  • şirniyyatlara qadağa;
  • yeməklərin təzə dadı;
  • monoton pəhriz.

Vacibdir! Yüksək kalorili məzmuna və müvafiq glisemik indeksə malik bir taxıl fərqli bir istiqamətdə işləyə bilər - kilo verməkdən daha çox kilo almağa kömək etmək.

Taxıl pəhrizinin üstünlükləri, əlbəttə ki, daha böyükdür. Düzgün yanaşma və nəticələrə diqqət yetirməklə mənfi cəhətləri aradan qaldırmaq olar. Hər halda, bu cür arıqlamaq su, alma və s. üzərində "aclıq aksiyaları"ndan daha təhlükəsiz və daha təsirli olur.

nümunə menyu

Taxıl pəhrizinin mübahisəsiz üstünlüyü istifadə edilə bilən taxılların müxtəlifliyidir. Bu siyahıdan irmik və ağ düyü silməyi tövsiyə edən mütəxəssislərə qulaq assanız belə, çeşid az olmayacaq. Öz ehtiyaclarınızdan asılı olaraq, aşağıdakı proqramları izləyə bilərsiniz:

1 gün üçün

Sıyıqlar orta kalorili məzmuna malik məhsullar qrupuna aiddir (yenə də böyük əksəriyyətində hazır məhsulun 100 qramında 100 kkaldan çox deyil). Arıqlamaq üçün gündəlik pəhrizin ümumi enerji dəyəri 1200-1400 kkal-dan çox olmamalıdır, dənli bitkilərdə oruc tutma gününü təsirli və faydalı adlandırmaq olar. Bağırsaqları təmizləmək və bədəndən artıq mayeni çıxarmaqla gündə orta hesabla 1 kq arıqlamaq mümkündür.

Taxıllarda bir günlük pəhriz üçün 2 seçim var:

  1. Mono pəhriz. 500-700 qram taxıl (hazır!) Və bir neçə stəkan yaşıl və ya şəkərsiz bitki çayının istifadəsini təmin edir. Su istənilən miqdarda qəbul edilir. Yulaf ezmesi mono-günlər üçün ən yaxşısı kimi tanınır (lopa şəklində ani yemək istisna olunur - yulaf ezmesi seçmək lazımdır), darı, noxud, qarğıdalı, qarabaşaq yarması və kətan toxumu.
  2. Qarışıq menyu. Bütün gün bir sıyıq yemək problemlidirsə, bir günlük birləşmiş pəhrizlərə dayana bilərsiniz. Diyetoloqların nöqteyi-nəzərindən əla seçimlər: meyvələrlə (500 qram dənli bitkilər və 4 alma və ya 200 qram giləmeyvə), tərəvəzlərlə (duz və yağ əlavə etmədən salat kimi istifadə edilə bilər), kəsmik (gündə 250 qram) və ya kefir (təxminən 4 stəkan).

Maraqlıdır ki, dənli bitkilərə bir günlük sürətli boşaltma praktiki olaraq əks göstərişlərdən məhrumdur. İstisna fərdi dözümsüzlükdür.

Bir günlük proqramı 2-3 həftədə 1 dəfə təkrarlaya bilərsiniz.

3 gün ərzində

Gündə 500-700 qram qaynadılmış taxıl və bir neçə stəkan çay olduqda və ya qəlyanaltı olaraq yaşıl alma və tərəvəz salatlarının əlavə edilməsi ilə üç günlük pəhriz sərt ola bilər. Arıqlamaq heyrətamiz olacağını vəd edir, lakin hər kəs "marafon"a tab gətirə bilməz. Birincisi, pəhriz zəifdir, buna görə bir parçalanma istisna edilmir. İkincisi, hər üç gün üçün menyu eynidir.

Üç gün ərzində yerinə yetirmək üçün ən asan qarabaşaq yarması pəhrizi. Pəhriz duzsuz və yağsız 500 qram qaynadılmış dənli bitkilərdən, 2 yaşıl almadan və göyərti əlavə oluna bilən 2 stəkan az yağlı kefirdən ibarətdir. Aşağıdakı proqram daha rahatdır:

İlk gün

  • Səhər yeməyi: 150 q qarabaşaq yarması, şəkərsiz limonlu qara çay.
  • Nahar: 200 q qarabaşaq yarması, bir stəkan mineral su limonla.
  • Qəlyanaltı: qreypfrut, limon balzamı və limonlu çay.
  • Şam yeməyi: 200 q qarabaşaq yarması, 100 q tərəvəz salatı, limonlu su.
  • Səhər yeməyi: 150 q qarabaşaq yarması, yarım portağal, şəkərsiz qara qəhvə.
  • Nahar: 100 q qarabaşaq yarması, 150 q tərəvəz salatı, limonlu su.
  • Qəlyanaltı: 100 q qarabaşaq yarması, nanə və limonlu çay.
  • Şam yeməyi: 150 q qarabaşaq yarması, itburnu ilə çay.
  • Səhər yeməyi: 100 q qarabaşaq yarması, 100 q tərəvəz salatı, limonlu su.
  • Nahar: 200 q qarabaşaq yarması, qreypfrut, limonlu su və bir çay qaşığı bal.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: yarım qreypfrut, şəkərsiz limonlu qara çay.
  • Şam yeməyi: 200 q qarabaşaq yarması, 50 q yaşıl salat, bitki çayı.

Yalnız arıqlamaq deyil, problemli bölgələrdə yağları aradan qaldırmaq istəyirsinizsə, üç gün seçmək daha yaxşıdır qəhvəyi düyü pəhrizi. Menyu 700 qram qaynadılmış düyü, 1 litr portağal suyu və 2 almadan ibarətdir. Daha az sərt bir versiya da var:

İlk gün

  • Nahar: düyü, tərəvəz və yaşıl çay.
  • Şam yeməyi: düyü, şüşə alma şirəsi.
  • Səhər yeməyi: düyü və şəkərsiz qara qəhvə.
  • Nahar: düyü, tərəvəz suyu, bir parça qaynadılmış toyuq döşü, şəkərsiz yaşıl çay.
  • Şam yeməyi: düyü, dəniz məhsulları, bitki çayı.
  • Səhər yeməyi: düyü, tatlandırıcısız yaşıl çay.
  • Nahar: düyü, bir parça qaynadılmış mal əti, brokoli və alma salatı.
  • Şam yeməyi: düyü, bir stəkan portağal suyu.

Arıqlayanlara görə ən çətini sistemdir qarğıdalı taxılları, və ən xoş üç gün kimi tanınır yulaf ezmesi pəhrizi. Düzdür, əsas yeməyə əlavə olaraq, yalnız yağsız südə icazə verilir. Şübhəsiz ki, ən təsirli, eyni zamanda ən çətinlərindən biri - arpa proqramı 3 gün ərzində. Bütün dövr ərzində yalnız duz, şəkər, bal və yağsız suda qaynadılmış arpa yeməyə icazə verilir. Rejim çox sərtdir, lakin çoxları əla kilo itkisi səbəbindən əziyyət çəkir - gündə 1,5 kq-a qədər.

Üç günlük taxıl proqramı ilə yan təsirlər nadirdir, lakin istisna edilmir. Bunlar iş qabiliyyətinin azalması, baş ağrısı, qarında narahatlıq və ürəkbulanmadır. Rəylərə görə, dərinin pisləşməsi və konsentrasiyanın azalması mümkündür. Yan təsirlər daha da pisləşərsə, pəhrizi dayandırmaq və qidalandırıcı bir şey yemək yaxşıdır.

Bədənin normal reaksiyasına uyğun olaraq, ayda 1 dəfədən çox olmayan və tercihen 1,5-dən sonra 3 gün davam edən bir qidalanma proqramını təkrarlaya bilərsiniz.

5 gün ərzində

Beş günlük pəhrizlər ekspress proqramlar kimi təsnif edilir, lakin üç günlük pəhrizdən daha effektivdir. Razılaşdırılmış müddət ərzində arıqlamaqla yanaşı (bir qayda olaraq orta hesabla 3-5 kq arıqlayırlar) orqanizmi tam təmizləmək və düzgün qidalanma vərdişlərini inkişaf etdirmək olar.

5 gün müddətində sıyıq yemək sistemləri arasında onlar xüsusilə seçilir qarabaşaq yarması(baxmayaraq ki, istəsəniz, üç günlük mono-pəhriz əsasında istənilən taxıldan istifadə edə bilərsiniz). Sadə və təsirli, ən əsası isə qida miqdarını məhdudlaşdırmır: bütün müddət ərzində duz, şəkər, souslar və ədviyyatlar əlavə etməsəniz, istənilən miqdarda qaynadılmış taxıl yeyə bilərsiniz. Eyni zamanda, proqramın klassik versiyası əlavə olaraq yalnız yatmazdan əvvəl sərxoş olan bir stəkan kefirdən və bitki çayından istifadə etməyə imkan verir. Aşağıdakı menyuya uyğun olaraq yeməkləri təmin edən daha yumşaq bir seçim də var:

İlk gün

  • Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması, bir stəkan qatıq, yaşıl alma.
  • Nahar: qarabaşaq yarması, limon suyu və zeytun yağı ilə 200 q tərəvəz salatı.
  • Şam yeməyi: qarabaşaq yarması, bir stəkan fermentləşdirilmiş süd içkisi, bir alma.
  • Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması sıyığı, alma.
  • Nahar: qarabaşaq yarması, tərəvəz salatı.
  • Şam yeməyi: kefirdə qarabaşaq yarması, bitki çayı.

Bütün gün üçün yalnız qarabaşaq yarması və az yağlı kefir var.

Dördüncü

  • Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması, 100 q kəsmik, bir stəkan kefir.
  • Nahar: qarabaşaq yarması sıyığı, 200 q tərəvəz, bir parça qaynadılmış toyuq əti.
  • Şam yeməyi: qarabaşaq yarması, bir stəkan az yağlı fermentləşdirilmiş süd içkisi.

Bir gün ərzində 1 litr kefir və bir stəkan qaynadılmış qarabaşaq yarması istifadə etməlisiniz.

Rəylərə görə, belə bir pəhrizdə 5 gün qalmaqla nəinki ən azı 4 kq arıqlamaq, həm də saç və dərinin sağlamlığını bərpa etmək mümkündür. Bundan əlavə, hemoglobin səviyyəsi yüksəlir.

Qarabuğdaya üstünlük verməyənlər üçün uyğundur "çox pəhriz". Pəhrizin əsası sıyıq və hər hansı bir yeməkdir. İstisna irmikdir, ağ düyü də tövsiyə edilmir. Proqram qənaətcildir, çünki demək olar ki, bütün meyvə və tərəvəzlərdən istifadə etməyə imkan verir və bəzən hətta bir ovuc quru meyvə və ya qoz-fındıq almağa icazə verilir. Pəhrizdə bal var, buna görə şirin diş əziyyət çəkməyəcək. Belə bir pəhrizin pozulması nadirdir.

"Multi-diet" menyusu aşağıdakı kimi qurulur:

İlk gün

  • Səhər yeməyi: suda taxıl.
  • Nahar: bir ovuc qoz-fındıq, bitki çayı.
  • Nahar: yağsız sıyıq, 1 çay qaşığı bal.
  • Nahar: tərəvəz salatı.
  • Şam yeməyi: suda sıyıq, bir ovuc giləmeyvə.
  • Səhər yeməyi: yağsız taxıl.
  • Nahar: bir stəkan fermentləşdirilmiş süd içkisi.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: bir fincan yaşıl çay, yarım qreypfrut.
  • Şam yeməyi: ərik ilə yağsız sıyıq.
  • Səhər yeməyi: yağsız sıyıq.
  • Nahar: bir stəkan qatıq.
  • Nahar: suda taxıl, 1 çay qaşığı bal.
  • Qəlyanaltı: portağal, bitki çayı.
  • Şam yeməyi: yağsız taxıl, bir ovuc kişmiş.

Dördüncü

  • Səhər yeməyi: yağsız sıyıq.
  • Nahar: bir stəkan fermentləşdirilmiş süd içkisi.
  • Nahar: yağsız taxıl, 1 çay qaşığı bal.
  • Günorta qəlyanaltı: yarpaqlı tərəvəz salatı, yaşıl çay.
  • Şam yeməyi: yağsız sıyıq, armud.
  • Səhər yeməyi: suda taxıl.
  • Nahar: bir ovuc qoz-fındıq, yaşıl çay.
  • Nahar: yağsız sıyıq, 1 çay qaşığı bal.
  • Günorta qəlyanaltı: meyvə salatı.
  • Şam yeməyi: suda taxıl, bir stəkan qatıq.

5 gün ərzində bir taxıl yemək lazım deyil. Qidalanma sahəsində mütəxəssislər gün ərzində taxıl yeməklərinin aşağıdakı ardıcıllığını məqbul hesab edirlər: darı, yulaf ezmesi, düyü (qəhvəyi düyü), qarabaşaq yarması, arpa. Hər halda, pis deyil - orta hesabla 3-4 kq arıqlamaq mümkün olacaq. Eyni zamanda, faydalılığına və pəhriz müxtəlifliyinə görə belə bir sistemdən hər 4 həftədə bir dəfə istifadə edə bilərsiniz.

7 gün ərzində

Qidalanma proqramlarının həftəlik versiyası ən çox tələb olunur. Bu, ilk növbədə, daha çox kiloqram arıqlamaq qabiliyyəti ilə bağlıdır - ən azı 6. Pəhrizlərin çeşidi də genişlənir:

Ayrı

Dietoloqların fikrincə, 7 gün davam edən ciddi seçilmiş dənli bitkilər üzərində pəhrizlər arıqlamaq baxımından ən təsirli olur. Bəli, onlara dözmək olduqca çətindir, amma sonunda bədən sağlam qidaya alışır və mədənin həcmi də azalır, ardınca gündəlik həyatda hissələr azalır.

Pəhrizdə hansı dənli bitkiləri yeyə bilərsiniz? İstənilən, lakin aşağıdakılara üstünlük verilir:

yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi üzərində klassik mono-dietaya əməl etsəniz, 7 gün ərzində yalnız taxıl yemək və su içmək məcburiyyətində qalacaqsınız. Seçim ürəkaçan insanlar üçün deyil, çünki mədədə gurultu kimi pozulma ehtimalı yüksəkdir. Daha az dözümlü olanlar üçün menyunun sadələşdirilmiş versiyası var:

  • Səhər yeməyi: suda bir porsiya yulaf ezmesi, yarım alma, bir stəkan bitki çayı.
  • Nahar: təbii qatıq və ya kəsmik.
  • Nahar: 1 çay qaşığı bal, bir stəkan az yağlı kefir əlavə etməklə suyun üzərinə yulaf ezməsinin bir hissəsi.
  • Qəlyanaltı: bal ilə kök salatı.
  • Şam yeməyi: az yağlı südlü yulaf ezmesi, bir neçə qoz, yarım alma, bir stəkan çobanyastığı çayı.

arpa

İnci arpa, özünəməxsus dadı və bişirmə çətinliklərinə görə heç vaxt arıqlayanların sevimlisi olmayıb, lakin bu taxıl əsasında hazırlanan yeddi günlük pəhriz ən yaxşılardan biri seçilib. Rasyon belədir:

  • Səhər yeməyi: giləmeyvə və ya qurudulmuş meyvələr, şəkərsiz qara qəhvə əlavə edilməklə suyun üzərinə arpanın bir hissəsi.
  • Nahar: bir stəkan fermentləşdirilmiş bişmiş süd, qatıq və ya az yağlı kefir.
  • Nahar: tərəvəz və ya ilə inci arpa şorbası toyuq suyu, təzə tərəvəzlər (çuğundur, xiyar, pomidor, kərəviz), yaşıl çay.
  • Qəlyanaltı: alma, qreypfrut, portağal və ya kivi.
  • Şam yeməyi: tərəvəz ilə taxıl, az yağlı kəsmik, bitki çayı.

kətan

Kətan toxumu sıyığı pəhrizinin əsas üstünlüyü aclığın tam olmamasıdır. Bundan əlavə, kətan yalnız arıqlamaq üçün deyil, həm də bir çox xəstəliklərin, xüsusən də həzm sisteminin yatırılması üçün hesab olunur. Digər bir məsələ isə sahibələrin belə bir məhsulla tanış olmamasıdır. Bazarda və ya mağazada yemək üçün kətan toxumu ala bilməzsiniz - sizə kətan toxumu lazımdır. Onlar bir qəhvə dəyirmanında üyüdülür və qaynar su ilə buxarlanır. Menyu belə qurulur:

  • Səhər yeməyi: sürtgəcdən keçirilmiş alma, şəkərsiz bitki çayı əlavə edilmiş taxılın bir hissəsi.
  • Nahar: yerkökü və portağal ilə salat.
  • Nahar: yağsız şorba, bir parça qaynadılmış toyuq göğsü.
  • Qəlyanaltı: 2 xörək qaşığı kətan toxumu sıyığı və bir stəkan kefir.
  • Şam yeməyi: qaynadılmış balıq, yaşıl çay.

düyü

Qara düyü yeddi günlük pəhriz üçün ideal məhsul hesab olunur. Pişirildikdən sonra tünd uzun taxıllar bənövşəyi-yasəmən rəngini alır. Faydalı Xüsusiyyət taxıldır minimum miqdar natrium. Ağdan fərqli olaraq bədən daxilində duz və su saxlamır, həm də zərərli yağlardan tamamilə təmizlənir. Ancaq qara düyü qlükoza ilə doyura bilər ki, səmərəliliyin azalmasının qarşısını almaq olar. Menyu belə görünür:

  • Səhər yeməyi: 1 çay qaşığı bal və ya giləmeyvə, yaşıl çay əlavə edilmiş düyü hissəsi.
  • Qəlyanaltı: bir stəkan az yağlı fermentləşdirilmiş süd içkisi.
  • Nahar: düyü suyunda yağsız şorba.
  • Qəlyanaltı: alma, portağal və ya armud.
  • Şam yeməyi: göbələk və ya bişmiş tərəvəz ilə düyü, bir dilim limon ilə bitki çayı.

qarabaşaq yarması

Qarabaşaq gübrələrdən təsirlənməyən ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsuldur. Onun dadı tatlandırıcılar və duzlar olmadıqda belə xoş qalır. Buna görə də, həftəlik pəhriz üçün idealdır: güclü aclıq, zəiflik və yuxululuq hissi olmadan artıq çəkidən xilas olmaq mümkündür. Məlumdur ki, qarabaşaq yarması qidalanma proqramı çox miqdarda artıq çəki olduqda ən yaxşı seçimdir, çünki cəmi 7 gün ərzində ən azı 6 kq-a qalib gəlmək mümkündür.

Bədənə təsir baxımından ən yaxşısı, tərəvəzlərin eyni vaxtda istifadəsinə imkan verən bir həftə davam edən qarabaşaq yarması pəhrizidir. Rasyon belə görünür:

  • Səhər yeməyi: suyun üzərinə qarabaşaq yarmasının bir hissəsi, 1 təzə xiyar, şəkərsiz yaşıl çay.
  • Nahar: bitki yağı ilə tərəvəz salatı.
  • Nahar: tərəvəz bulyonu, yerkökü və kələm salatı ilə yağsız qarabaşaq yarması şorbası.
  • Günorta qəlyanaltı: bitki çayı.
  • Şam yeməyi: suda qarabaşaq yarması, otlar ilə bişmiş tərəvəzlər, yaşıl çay.

arpa

Ənənəvi tibb dənli bitkiləri təbii sidikqovucu və əhatə edən xammal kimi yerləşdirir. Hər şeyə əlavə olaraq, yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Sadəcə olaraq, belə bir yeməyə bir həftə sərf etdikdən sonra arıqlaya, sağlamlığınızı yaxşılaşdıra və hətta bir az cavan görünə biləcəksiniz. Arpa yarma pəhrizində olduqca iştahaaçan bir menyu var:

  • Səhər yeməyi: dənli bitkilərin bir hissəsi, banan.
  • Nahar: bir stəkan kefir.
  • Nahar: vegetarian kələm şorbası, tərəvəz salatı.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: alma, yerkökü və portağal salatı.
  • Şam yeməyi: zeytun yağı ilə taxıl, bir stəkan fermentləşdirilmiş süd içkisi.

qarışıq

Bu qrupa müəyyən müddət ərzində bir deyil, bir neçə növ dənli bitkilərin istifadəsini nəzərdə tutan pəhrizlər daxildir. Ayrı-ayrı sistemlər üzərində üstünlük, yeməklərin eyni aşağı kalorili məzmunu ilə daha müxtəlif pəhrizdir.

Qarabaşaq və düyü

Qarabaşaq və düyü üzərində birləşmiş qidalanma sistemi bədəni təmizləmək üçün arıqlamaqdan daha uyğundur. 7 gün ərzində yalnız 4-5 kq arıqlaya bilərsiniz, ancaq proqramın sonunda şişlik və şlakları unuda bilərsiniz.

  • Pəhrizin ilk günündə qarabaşaq yarması yemək lazımdır. Bundan əlavə, təzə tərəvəzlərə, göyərtilərə və yaşıl çaya arxalana bilərsiniz.
  • İkinci gün düyüdür. Qəhvəyi seçməlisiniz. Qeyri-məhdud miqdarda istifadə olunur. Yeməklər arasında tərəvəz yemək və çay içmək lazımdır.
  • Üçüncü gündən qarabaşaq yarması və düyü alternativ edilməlidir. Qəlyanaltılar da tərəvəz və göyərtidən ibarətdir. Güclü aclıq hissi ilə, tatlandırıcılar olmadan 100 ml-dən çox olmayan az yağlı fermentləşdirilmiş süd içkisi içə bilərsiniz.

Qarabaşaq-düyü pəhrizinin daha balanslı versiyası alma və kəsmik əlavə edilən menyudur. Bu vəziyyətdə əlavə məhsullar yalnız səhər istehlak edilə bilər.

"6 taxıl"

Proqramın mahiyyəti hər birinə 1 gün verilən 6 müxtəlif dənli bitkilərin növbələşməsidir. Ciddi bir ardıcıllığa riayət etmək lazım deyil və bu pəhrizin lehinə ciddi bir arqumentdir: əhvalınıza görə dənli bitkiləri seçə bilərsiniz. Aşağıdakı dənli bitkilər istifadə olunur:

  • buğda. Bundan əlavə, 350 q-dan çox olmayan təzə tərəvəz yeməyə icazə verilir. Səhər yeməyində bişmiş kələm, naharda balıq suyu, axşam yeməyində isə kefir məsləhət görülür.
  • darı. Səhər qreypfrut yeyə bilərsiniz. Səhər yeməyində təzə xiyar, naharda tərəvəz suyu, axşam yeməyində kəsmik məsləhət görülür.
  • Yulaf ezmesi. Səhər yeməyinə bir ovuc qurudulmuş meyvə, nahar üçün - bir stəkan alma suyu, axşam yeməyi üçün - qatıq əlavə edə bilərsiniz.
  • düyü. Yenə qəhvəyi almaq daha yaxşıdır. Səhər bir stəkan şəkərsiz qara qəhvə, axşam yeməyi əvəzinə isə bir stəkan kefir içməyə icazə verilir.
  • arpa. Səhər bir az tərəvəz salatı yeyə bilərsiniz. Nahar üçün əlavə olaraq buxar balığı hazırlanır, axşam yeməyində isə omlet verilir.
  • qarabaşaq yarması. İlk yemək qaynadılmış çuğundurun əlavə edilməsi ilə həyata keçirilir, nahara təzə kələm salatı əlavə edilir, axşam yeməyi 150 ml az yağlı qatıq və ya kəsmik güveç ilə tamamlanır.
  • Suvorovskaya. Pəhriz tərəfindən elan edilən müxtəlif dənli bitkilərdən hazırlanır. Səhər yeməyi üçün əlavə olaraq bir alma, nahar üçün - bişmiş balıq, axşam yeməyi üçün - bir stəkan qatıq götürürlər. İkinci seçim gündə altı dəfə hər sıyıqdan 100 qram istehlak etməkdir.

Proqramın qaydalarına əsasən, yeməyin gündəlik hissəsi bir stəkan taxıldan hazırlanır. Duz və ədviyyat əlavə etmədən bişirmək lazımdır. Südlü yeməklər də qadağandır. İçməli rejim haqqında xatırlamaq vacibdir - gündə ən azı 2 litr su. Əlavə maye yaşıl və ağ çaydan ibarətdir.

10 gün ərzində

Ümumiyyətlə, on günlük taxıl sistemləri həftəlik olanların daha uzun bir versiyasıdır. Yeganə fərq, hər gün süddə taxıl bişirməyə icazə verilir. Qarabaşaq, yulaf və mirvari arpasına aid proqramlar xüsusilə yaxşıdır. Narahatlıq hiss etməmək və bədənə zərər verməmək üçün menyunu düzgün tərtib etmək vacibdir:

  • Səhər yeməyi olaraq, az miqdarda giləmeyvə, meyvə və ya qoz-fındıq əlavə etməklə sıyıqdan (suda və ya az yağlı süddə) istifadə etmək təklif olunur. İçkilərdən - yaşıl çay və ya şəkərsiz qara qəhvə.
  • Nahar üçün mövsümi tərəvəzlərdən taxıl və salatların əlavə edilməsi ilə yağsız şorba yemək tövsiyə olunur.
  • Axşam yeməyində suyun üstündə sıyıq yemək lazımdır, amma hər gün deyil. Bəzən yeməyi buxar balığı ilə əvəz edə bilərsiniz, tərəvəz güveç və ya bir parça yağsız toyuq əti.
  • 10 günlük pəhriz zamanı qəlyanaltı kimi meyvələr (banan və xurma istisna olmaqla), az yağlı turş südlü içkilər və qurudulmuş meyvələr normada tövsiyə olunur.

Bütün dövr üçün orta çəki 6 ilə 9 kq arasındadır. Əsas odur ki, mümkün qədər çox su içmək.

14 gün ərzində

Taxıllarda iki həftəlik pəhrizlər müxtəlif yollarla tolere edilir - hamısı pəhrizin sərtlik dərəcəsindən asılıdır. Məsələn, qarabaşaq yarması yalnız ən davamlı olanlara tab gətirə bilər, çünki menyu kifayət qədər cüzi və monotondur: 500 q sıyıq, tərəvəz və meyvələrin kiçik bir hissəsi, 1 stəkan az yağlı kefir. Nəticə 2 həftə ərzində mənfi 10-14 kq.

Zəriflərdən xüsusilə məşhurdur yulaf ezmesi pəhrizi, həm də ən səmərəlidir. Menyu olduqca müxtəlif və dadlı görünür:

  • Səhər yeməyi: Süd və ya su ilə yulaf ezmesi (hər gün), 1 çay qaşığı bal, Meyvə (portağal, qreypfrut, armud, alma).
  • Nahar: Şorba (tərəvəz, balıq, göbələk, pəhrizli ət, pendir, ispanaqlı), Seçim üçün ikinci yemək: buxarda hazırlanmış balıq, tərəvəz salatı, buxarda hazırlanmış toyuq kotletləri, tərəvəz güveç).
  • Şam yeməyi: yulaf ezmesi. Seçim üçün yemək: bir ovuc qurudulmuş meyvə, bir omlet, təzə tərəvəz və ya duzlu kələm salatı, kəsmik, bişmiş göbələk, yulaf pudinqi.

2 həftə ərzində belə bir proqrama əməl etməklə mədənizi korlamadan, sağlamlığınıza zərər vermədən ən azı 8 kq arıqlaya biləcəksiniz.

İki həftəlik arıqlamaq üçün başqa bir seçim - buğda pəhrizi. Yenə də yalnız taxıl yemək lazımdır, çünki əks halda mədə liflə tıxanacaq və normal fəaliyyətini dayandıracaq. Pəhriz balanslı olmalıdır, yəni zülallarla və az miqdarda yağla zənginləşdirilməlidir. Əsas odur ki, gündəlik menyunun enerji dəyəri 1200 kkal-dan çox olmamalıdır. Proqram çərçivəsində buğda sıyığı əsas yemək olaraq qalır. O, darıxmaması üçün müxtəlif yemək üsullarını axtarmaq lazımdır: süd və su ilə, meyvə və giləmeyvə ilə, yavaş ocaqda və sobada. Buğdaya əlavə olaraq, digər dənli bitkilərə icazə verilir, lakin ciddi şəkildə məhdud miqdarda; təzə bitki örtüyü - meyvələr, tərəvəzlər, otlar; südlü içkilər və az yağlı qidalar. Bir gün sonra dəniz məhsulları, toyuq göğsü, balıq, yumurta yeməyə icazə verilir. Tərəvəz lifinin öz funksiyalarını yerinə yetirməsi üçün içmə rejiminə riayət etmək lazımdır - gündə təxminən 2,5-3 litr təmiz su içmək.

İki həftəlik sıyıq pəhrizi orqanizm tərəfindən yaxşı tolere edilirsə və nəticələr ruhlandırıcıdırsa, pəhrizi bir aya uzatmaq olduqca mümkündür. “Marafon” zamanı balanslaşdırılmış qidalanma və kifayət qədər su qəbulu şərti ilə sağlamlığa zərər verilməyəcək.

Reseptlər

Hər hansı bir sıyıq pəhrizinin əsasını taxıllar təşkil edir və bu, çoxlarını qorxudur. Yaxşı xəbər: universaldan əlavə, var dadlı reseptlər onların hazırlanması, onlardan istifadə edərək "uğursuzluq" ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilərsiniz.

Süd ilə yulaf ezmesi

1,5 stəkan qaynar süd ilə 50 q yulaf ezmesi tökün. 10 dəqiqə qaynatın.

Süd ilə qarabaşaq yarması

2 stəkan soyuq su ilə bir stəkan qarabaşaq yarması tökün. 15 dəqiqə qaynadıqdan sonra bişirin. Suyu boşaltın, taxıllara 0,5 stəkan az yağlı süd əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə qaynatın.

Sobada qəhvəyi düyü

200 q qəhvəyi düyünü bir gecədə 600 ml soyuq suda isladın. Səhər suyu boşaltın. Düyünü 400 ml təmiz su ilə tökün, qaynatın. Konteyneri 40 dəqiqə 180 dərəcə istilikdə olan bir sobaya qoyun.

Yavaş ocaqda buğda sıyığı

Bir stəkan taxıl yuyun, multivarka qabına qoyun və 3 stəkan az yağlı süd tökün. Yemək hazır olana qədər "südlü sıyıq" rejimində bişirin.

Kefir ilə darı

100 q darı 400 ml su ilə tökün və bişənə qədər qaynatın. Bütün su buxarlanmalıdır. Əgər qalsa, onu boşaltmaq lazımdır. Taxıllara otaq temperaturunda az yağlı kefir əlavə edin. Qarışdırın.

Taxıl parlaq rəngdə seçilməlidir - daha çox iz elementləri var!

Alma ilə kətan toxumu sıyığı

Eyni miqdarda qaynar su ilə 4 xörək qaşığı kətan toxumu unu tökün. 10 dəqiqə gözləyin.rəndələnmiş alma əlavə edin və qarışdırın.

Qurudulmuş meyvələrlə qarğıdalı sıyığı

100 q kişmiş və quru ərik (kub şəklində doğranmış) yuyulur və 1,5 saat dəmlənir. Bir qazanda 2 stəkan su və südü qarışdırın, qaynadək gətirin. Qarışdırarkən, bir stəkan taxıl tökün. Qatılaşana qədər 15 dəqiqə bişirin. Sıyıq və qurudulmuş meyvələri növbə ilə bir qazana köçürün. Konteyneri möhkəm bağlayın və sobada 1 saat 90 dərəcə istilikdə bişirin.

Tərəvəz ilə arpa

300 q arpa qaynadın. Balqabağı kiçik kublara kəsin, soğan və yerkökü doğrayın. Tərəvəzləri quru bir qızartma qabda qızardın. 3 ədəd pomidoru doğrayın və püre halına salın. Tərəvəzlə qarışdırın və aşağı istilikdə 10 dəqiqə bişirin. Tərəvəzlərə arpa əlavə edin, başqa 10 dəqiqə qaynatın. Xidmət edərkən yeməyi təzə otlar ilə səpin.

Düyü tərəvəz şorbası

Yerkökü və soğanı doğrayın, cəfəri kökünü rəndələyin. Tərəvəzləri 2 litr soyuq su ilə tökün. Yerkökü bişənə qədər bişirin. Bulyonu boşaltın, içində düyü qaynadın. Tərəvəzləri qaba əlavə edin və 5 dəqiqə qaynatın. Xidmət vermədən əvvəl göyərti ilə bəzəyin.

Toyuq və arpa ilə şorba

Toyuq döşündən yağ çıxarın. Su ilə doldurun və atəşə qoyun. Qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın, 1 soğan əlavə edin. 1 saat qaynadın. 100 qram arpa qaynar su ilə qaynadın və bulyona əlavə edin. 1 kiçik şalgam, 1 yerkökü və 50 q kərəviz kökünü təsadüfi doğrayın. Bulyona tərəvəz əlavə edin. Arpa hazır olana qədər bişirin. Ən sonunda bibər və təzə otlar əlavə edin.

Pəhriz kotletləri

100 q ağ çörək qırıntısını 100 ml süddə 10 dəqiqə isladın. 1 soğan və 500 q ətçəkən maşından keçirin toyuq filesi. Süddən sıxmadan çörək qırıntıları ilə qarışdırın. Kıyılmış ətə 200 q qaynadılmış düyü əlavə edin. Köftələrə formaya salın və yağlanmış çörək qabına qoyun. Fırında 20 dəqiqə bişirin.

yulaf ezmesi jeli

100 q hercules 500 ml isti su və ya süd tökün. 15 dəqiqədən sonra pendirlə süzün. Mayeni 2 hissəyə bölün. Birində 25 q nişasta, ikincisində bir az vanilin əlavə edin. Vanilin ilə mayeni atəşə qoyun və bir qaynadək gətirin. İlk maye ilə əlaqə saxlayın. Yanğına qayıdın və jele qədər bişirin.

Pəhrizdən çıxmaq

Hər bir pəhrizin "bitməsi" düzgün çıxış yoludur. Dərhal sevimli yeməklərinizə atlayaraq, nəinki itirilmiş kiloqramları geri qaytara, həm də yenilərini əldə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, ağır qidalar bir müddət taxıl yeyən mədənin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir.

Sıyıq pəhrizindən düzgün çıxış yolu beş qaydaya əsaslanır:

  1. Taxıl yeməyə davam edin.
  2. Tədricən hissələri artırın.
  3. Yeməklərə yumşaq bir şəkildə duz əlavə edin.
  4. Bir həftə ərzində yağlı qidaları məhdudlaşdırın.
  5. Pəhriz və porsiyaların paylanmasını müşahidə edin.

Kilo itkisi bitdikdən sonra ilk gün praktiki olaraq ən məhdud pəhrizdən fərqlənmir. İkincidən, menyunu bişmiş ilə əlavə edə bilərsiniz toyuq əti qızardılmış tərəvəz və ya balıq ilə. Üçüncü gündən yumurta və mal əti yeməyə icazə verilir. Pəhrizdə təzə tərəvəz və meyvələri, südlü və turş südlü içkiləri mütləq daxil edin.

Mütəxəssislərin məsləhəti: taxıl "boşaltma" başa çatdıqdan sonra artıq çəki almamaq üçün gələcəkdə hər 2 gündən bir menyuya sağlam sıyıq daxil etməlisiniz.

Əks göstərişlər

Bu cür əks göstərişlər dənli bitkilərdə arıqlamaq üçün universal hesab olunur:

  • hamiləlik;
  • laktasiya;
  • diabetes mellitus (arpa yeyərkən işləmir);
  • mədə-bağırsaq traktının ciddi patologiyaları;
  • tiroid xəstəliyi;
  • güclü dərmanlar qəbul etmək.

Taxıl növündən asılı olaraq, əks göstərişlərin siyahısı əlavə edilə bilər:

  • Qarabaşaq yarması ürək-damar xarakterli xəstəliklər, metabolik pozğunluqlar, onkologiya, stomatit üçün söykənməməlidir.
  • Qaraciyər xəstəlikləri və böyrək çatışmazlığı, qəbizlik meyli üçün düyü tövsiyə edilmir.
  • Qarğıdalı taxılları varikoz damarları və tromboflebit, qan laxtalanmasının artması və böyrək xəstəlikləri üçün qadağandır.
  • Mədənin turşuluğunun azalması, qəbizlik və qalxanabənzər vəzinin disfunksiyası ilə darı müntəzəm olaraq istehlak edilməməlidir.
  • Kətan toxumu sıyığı olmayacaq ən yaxşı seçimdir urolitiyaz, duodenal xora, öd kisəsi xəstəlikləri ilə.
  • Buğda sıyığı və inci arpa çölyak xəstəliyi ilə və əməliyyatdan sonrakı dövrdə orta dərəcədə yeyilməlidir.
  • İrmik qlüten allergiyası üçün təhlükəlidir.

Yulaf ezmesi ən zərərsiz hesab olunur və praktiki olaraq istehlakına qadağası yoxdur. Nadir hallarda, onun müntəzəm istifadəsi, qidalanma proqramının tələb etdiyi kimi, nəcislə bağlı problemlərə səbəb olur.