Evdə hazırlanmış küncüt halvası

Ləzzətli küncüt desertibal və kakao.

Evdə halva necə bişirilir.

Dərhal evdə hazırlanmış şokoladlı tahini halvası.

İlə asan reseptfoto və kalori hesablanması.

Tahini halvası Balkanlarda, Yaxın Şərqdə və Asiyada məşhur olan ən qədim küncüt desertidir (küncüt üçün başqa bir ad). Biz bunu yalnız 20-ci əsrdə əldə etmişik.

Bizim sovet tahini halvasını həmişə bəyənmişəm. İki cür idi: adi və şokoladlı, yəni kakao əlavə etməklə. 90-cı illərdə daha yumşaq və havadar olan türk satışa çıxdı.

Bu günlərdə küncüt toxumlarını istənilən supermarketdən almaq olar. Məhsulları çiləmə üçün də çox məşhurdurlar.

Küncüt çox faydalı məhsuldur, tərkibində çoxlu kalsium, maqnezium və digər faydalı mikroelementlər və vitaminlər var. Amma məncə, bulka və salatlarda küncüt faydalı məhsuldan çox bəzək rolunu oynayır, çünki çox azdır.

Təbii evdə hazırlanmış küncüt şirniyyatları hazırlamaqla əsl sağlamlıq faydaları əldə etmək olar.

Onlardan ən sadəsi evdə hazırlanmış tahin (küncüt) halvasıdır. Sadə üçün iki komponent kifayətdir: küncüt toxumu və bal. Antik dövrdə olduğu kimi. Bal şəkər siropu ilə əvəz edilə bilər. Ancaq bal ilə, əlbəttə ki, daha sağlamdır.

Reseptimizdə olduğu kimi kakao tozu əlavə edə bilərsiniz. Daha çox vitamin dəyəri üçün kişmiş, quru ərik, quru banan və s.

Problem sizin üçün aktualdırsa, zərərli şirniyyatlar, bu yaxşı bir seçimdir.

Nəzərə alın ki, evdə hazırlanan halva çox yüksək kalorili məhsuldur. Burada nisbət hissi çox faydalı olacaq.

Halvanı bu reseptə uyğun olaraq kakaosuz bişirmək olar.

Evdə hazırlanmış tahin (küncüt) halvası

Tərkibi:

1. Küncüt -150 q
2. Maye bal - 100 q
3. Kakao - slayd ilə 2 çay qaşığı - 8 q
4. Vanil şəkər - 1 çay qaşığı

Vanil şəkəri bir çay qaşığı ucunda üyüdülmüş hil ilə əvəz edilə bilər.

100 qram halvada: 465 kkal.

Pişirmə:

Belə bir fikir var ki, küncüt toxumları yuyulmalı, sonra qurudulmalı və yalnız sonra tavada qızardılmalıdır. Əlbəttə ki, bu yaxşı haldır, amma praktikada çox nadir hallarda kimsə bunu edir.

1. Susam toxumlarını tavada qurudun və ya yüngülcə qızardın.

Mən çox tez qızarddım. Portağal toxumları görünməyə başlayanda dayandı. Yüngül qovurma dadı artırır. Ancaq toxumları quruya bilərsiniz.

2. Toxumları bir qarışdırıcı ilə doğrayın.

Bunu etmək mənə 2-3 dəqiqə çəkdi. Periyodik olaraq qarışdırıcını açmaq və yuxarıdan divarlara yapışan küncütləri bir qaşıq ilə aşağı salmaq lazımdır.

3. Küncütlərə kakao və vanil şəkər əlavə edin, qarışdırın.

4. Maye bal əlavə edin. Qarışdırın.

5. Bir fincan və ya salat qabına köçürün. Möhkəm sıxın. Halva hazırdır, güclü kütlədir.

Ertəsi gün isə onu bıçaqla kəsmək mümkün olacaq. Ancaq o, əlbəttə ki, bıçağa bir az çatacaq.

6. Çay, qəhvə və ya südlə xidmət edin. Kərə yağı və halva ilə şirin sendviç hazırlaya bilərsiniz.

Bağlı bir qabda sərin yerdə və ya soyuducu kamerada saxlayın. Soyuq mövsümdə hər halva kimi süfrədə saxlaya bilərsiniz.

Bir yeməyin kalori miqdarının hesablanması

"Evdə hazırlanmış tahin (küncüt) halvası"

100 q evdə hazırlanmış halvada: 1224: 263 × 100 = 465 kkal

© Taisiya Fevronina, 2016.

Təsvir

küncüt halvası- çoxları tərəfindən sevilən, yüngül ədviyyatlı acı ilə olduqca şirin bir ləzzət. Onu mağazada tapmaq o qədər də asan deyil. Daha tez-tez bu desertin fıstıq və ya günəbaxan əsasında hazırlanmış variantları var. Ancaq cəhd etsəniz küncüt halvasını da tapa bilərsiniz ki, buna tahin halvası da demək olar. Eyni incəlikdir.

Ancaq küncüt halvasını mağazada axtarmaq lazım deyil, çünki onu evdə asanlıqla cəmi 10-15 dəqiqəyə hazırlamaq olar. Mürəkkəb texnoloji proseslər olmayacaq. Hər şey son dərəcə sadədir. Hətta uşaq bu ənənəvi şərq şirniyyatının hazırlanmasının öhdəsindən gələ bilər!

Beləliklə, halva hazırlamaq üçün, ilk növbədə, onun bir hissəsi olan lazımi komponentləri yığmaq lazımdır. Bunlar küncüt toxumları və baldır. Onlar üçdən bir nisbətində alınmalıdır. Yəni küncüt toxumlarının üç hissəsi balın bir hissəsini tələb edir. Yaxşı, indi sizə lazım olan hər şeyi yığdığınız üçün birbaşa reseptin şəklini nəzərdən keçirməyə başlaya bilərsiniz.

Tərkibi

Pişirmə addımları

Bütün lazımi maddələri iş səthinə qoyduq.



Bu mərhələdə küncüt toxumlarını üyütməyə başlamalısınız. Bunun üçün qəhvə dəyirmanı mükəmməldir. Küncüt toxumları hissələrə bölünməlidir, buna görə daha asan və daha sürətli olacaq. Bu halda biz bir dəfəyə təxminən 30-40 qram toxum üyüdürük. "Küncüt tozu" kifayət qədər dərin bir qaba qoyulur, çünki ondan xəmir kimi bir kütlə yoğurmalıyıq.



Daha əvvəl dediyimiz kimi, üç porsiya toxum üçün bir porsiya bal alınmalıdır. İdeal olaraq, bal maye və şəkərsiz olmalıdır. Hələ çox qalındırsa, əvvəlcə su banyosunda əridə bilərsiniz.



Doğranmış küncüt toxumlarına bal əlavə edin və sonra bu qarışığı xəmir kimi əllərinizlə yoğurun. Hazır məhsulun tutarlılığı sıx və vahid olmalıdır.



Aşağıdakı fotoşəkildə göstərildiyi kimi "küncüt xəmirini" bir təbəqə halına gətiririk.



Suya batırılmış iti bıçaqla halva qatını parçalara ayırırıq.



Hamısı budur, evdə hazırlanmış şərq ləzzəti hazırdır! Belə halvadan dərhal ləzzət almaq olar, ancaq "dəmlənməsi" üçün onu bir neçə saat soyuducuya göndərmək daha yaxşıdır. Çay hazırlayın və həzz alın. Yalnız xatırlayın ki, küncüt halvası kifayət qədər yüksək kalorilidir və buna görə də onu mülayim şəkildə istifadə etməlisiniz!



Nuş olsun!

Bir çox şirniyyat var, onların populyarlığı yüz illərdir azalmayıb. Onlar əhalinin müxtəlif təbəqələri arasında çox populyardır, həm böyüklər, həm də uşaqlar onlardan məmnuniyyətlə istifadə edirlər. Bu nemətlərdən biri də bizə şərqdən gələn halvadır. Bir çox insan onu çayla yeməyi xoşlayır, lakin az adam bilir ki, bu məhsul təkcə xoş dad və ətir deyil, həm də bədənimizə fayda verə bilər. Halvanın günəbaxan və küncüt sortlarının tam olaraq hansı xüsusiyyətlərə malik olmasından danışaq.

Halvanın həqiqətən unikal bir xüsusiyyəti var qida dəyəri, bu, əsasən bu məhsulun tərkib komponentlərindən asılıdır. Əsl şərq şirniyyatı yalnız təbii məhsullardan hazırlanır. Əgər ona boyalar və müxtəlif kimyəvi elementlər əlavə edilərsə, onda yaranan zəriflik bədənimizə zərər verə bilər. Həqiqi halvanın tərkibində yalnız günəbaxan və ya küncüt, həmçinin şəkər, bəkməz və müəyyən miqdarda köpükləndirici ola bilər.

Günəbaxan halvası niyə yaxşıdır? Məhsulun faydaları

Bu məhsul bəlkə də ən məşhur halva növlərindən biridir. Həm də çox faydalıdır, çünki tərkibində bir sıra vacib vitamin və minerallar var. Günəbaxan halvası B1 vitamini, eləcə də F vitamininin əla mənbəyidir. Bu maddələrin hər ikisi ürək və qan damarlarının işində müxtəlif problemlərlə, eləcə də əla iş görür. sinir sistemi. Digər şeylər arasında B1 vitamini bədənimizdəki turşuluq səviyyəsini effektiv şəkildə normallaşdırır. F vitamini haqqında danışırıqsa, bu maddə qanda artıq xolesterol ilə əla bir iş görür, həm də dərinin və saçın vəziyyətinə çox müsbət təsir göstərir.

Əbəs yerə günəbaxan tumları öz xassələrini uzun müddət saxlaya bildiyi üçün xalq arasında “təbii konserv” adlandırılmır. faydalı xüsusiyyətlər.

Orta istehlak ilə belə bir məhsul süd verən analara bir çox fayda gətirə bilər, çünki günəbaxan halvası ana südünün keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, həmçinin laktasiyanı stimullaşdırır.

Yaxşı küncüt halvası nədir? Məhsulun faydaları

Bu məhsul küncüt toxumlarının pulpası əsasında hazırlanır ki, bu zərifliyə maraqlı acılıq və incə dad verir. Küncüt halvası ekzotik ləzzətləri sevənlərin çoxuna müraciət edəcəkdir. Belə bir məhsul vücudumuzu sink və manqanla doyurmağa qadirdir, həmçinin çoxlu mis, fosfor və kalsium ehtiva edir. Bundan əlavə, bu ləzzətdə dəmir, askorbin turşusu, F, B1 və E vitaminləri.

Bu cür komponentlər sayəsində belə halva ürək və qan damarlarının vəziyyətinə xüsusilə müsbət təsir göstərir, tənəffüs orqanlarının fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Orta miqdarda istehlak edildikdə, küncüt halvası dayaq-hərəkət sisteminin işinə kömək edə bilər, bağırsağın onkoloji lezyonlarının, miqren və osteoporozun inkişafının qarşısını alır.

Vitamin A böyümə proseslərini təsirli şəkildə stimullaşdırır, əlavə olaraq yaxşı görmə qabiliyyətini qoruyur və onu davam etdirir uzun illər. Vitamin E əla antioksidantdır və ürək-damar sisteminə faydalıdır.

Küncüt halvası xüsusilə aktiv həyat tərzi keçirənlərə böyük fayda gətirəcək. Hamilə qadınlara, eləcə də idman edənlərə orta miqdarda istehlak tövsiyə olunur ana südü ilə qidalanma. Bu cür xüsusiyyətlər, küncüt toxumlarının tərkibində bitkinin ilk mərhələsində böyüməsini təmin edən xüsusi gizli enerjiyə malik olması ilə izah olunur.

Belə bir məhsulun istehlakı qadın cinsiyyət orqanlarının bir çox xəstəliklərinin qarşısını almağa və hətta müalicə etməyə kömək edir, əlavə olaraq, bədəni yaxşı tonlayır və zəif laxtalanma halında qan xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır. Bir çox mütəxəssis susam halvasının kişilər üçün xüsusilə faydalı olacağını bildirir, çünki o, bir çox həyati funksiyaları tarazlaşdırmağa qadirdir.

Günəbaxan və küncüt halvası kimlər üçün təhlükəlidir? Məhsulun zərəri

Çox sayda faydalı xüsusiyyətlərə baxmayaraq, halva bədənimizə fayda verə bilər. Bu məhsul çox şirindir, buna görə diabet xəstələri üçün kontrendikedir. Bundan əlavə, piylənmədən və həzm sisteminin müəyyən xəstəliklərindən, o cümlədən pankreatitdən və qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər tərəfindən istehlak edilməməlidir. Nəzərə almaq lazımdır ki, bu məhsulun hər hansı bir komponentinə fərdi dözümlülük olduqda halvanın istehlakı mümkün deyil. Bu zərifliyin başqa bir dezavantajı yüz qramda beş yüzdən yeddi yüz kaloriyə qədər əhəmiyyətli kalorili məzmundur. Bədənə fayda vermək və özünüzə zərər verməmək istəyirsinizsə, bir anda bu məhsuldan otuz qramdan çox yeməməlisiniz.

Halvanın mümkün zərəri həm də onun altında yatan məhsulların zərərli ola bilməsindədir. Beləliklə, məsələn, günəbaxan toxumları uzunmüddətli saxlama zamanı özlərində kadmium yığmağa qadirdir, müvafiq olaraq yalnız təzə yemək yeyə bilərsiniz. Küncüt halvasının istehsalında çox vaxt tərkibində GMO olan müxtəlif tatlandırıcılardan istifadə edilir.

Halva seçərkən nəzərə alınmalıdır ki, təzə məhsul quru olmalıdır. Onun strukturu normal olaraq laylı-liflidir, şirinliyi bir qədər xırdalanır. Qaranlıq lövhə və qabıqların olması halında, zəriflik yeyilməməlidir, çünki onun keyfiyyəti arzuolunan çox şey yaradır. Nəzərə alın ki, qablaşdırılmış məhsul iki ay, halva isə vakuum qablaşdırmadan altı aya qədər saxlanıla bilər.

Fotonu gizlədin

Bunun üçün resept evdə hazırlanmış küncüt halvası(tahin də deyilir), bəlkə də tanış olduğum ən sağlam şirin yeməkdir son vaxtlar. Özünüz üçün mühakimə edin - bu, veganlar və xam yemək həvəskarları üçün uyğun olan tamamilə yağsız bir yeməkdir. Bu reseptdə şəkər yoxdur, yalnız bal, bal isə faydalı mikroelementləri daşıyır. Küncüt halvasının əsası təbii ki, küncüt kalsiumun ən gözəl mənbələrindən biridir, çünki bu toxumlardan 1 xörək qaşığı gündəlik kalsium ehtiyatını doldurmaq üçün kifayətdir.
Sizə gizli deyim ki, bu halva cəmi 10 dəqiqəyə hazırlanır! Hər kəsin sınamalı olduğu möhtəşəm yemək! Və evdə halva bişirmək çox sadədir, video reseptində və ya mətndə addım-addım təlimatlarımızı izləyin. Yeri gəlmişkən, pəhrizinizi kalsiumla zənginləşdirmək istəyirsinizsə və digər susamlı yeməklər axtarırsınızsa, bişirməyə çalışın.

Video resept

Tərkibi

• Ağ küncüt, qovrulmamış- 2 stəkan
• kokos lopaları- 0,5 stəkan
• üyüdülmüş qəhvə - 0,5 yemək qaşığı (isteğe bağlı, keçiboynuzu və ya kakao ilə əvəz edilə bilər - sonra 2 yemək qaşığı)
• Zövqə və arzuya görə vanil
• Bal - 2 xörək qaşığı (qalın, şəkərli)

Fotoşəkilli küncüt halvası hazırlamaq üçün addım-addım təlimat:

Belə bir qab çox, çox uzun müddət saxlanıla bilər. Yalnız soyuducuda saxlayın və 2 həftə ərzində sağlam və şirinlə təmin olunacaqsınız. Və saçlarınız və dırnaqlarınız əhəmiyyətli dərəcədə güclənəcək! Yeri gəlmişkən, üçün sağlam yemək Biz müntəzəm yemək tövsiyə edirik.

Bu günə qədər çox fərqli halvanın bir neçə onlarla növü var. Bu məhsulların faydaları və zərərləri onların əsas kimi xidmət etdiyi maddələrdən asılıdır. Tahin halvası şərq şirniyyatlarını sevənlərin xüsusi diqqətinə layiqdir. Qeyri-adi dadı və zənginliyi var kimyəvi birləşmə. İsterseniz, hətta müstəqil olaraq, evdə mövcud olan maddələrdən hazırlana bilər.

Tahin halvası - təsviri və xüsusiyyətləri

Bir çox evdar qadın və şirin sevənlər səhvən küncüt və tahin halvasının eyni məhsulun fərqli adları olduğuna inanırlar. Əslində, desertin ilk versiyası soyulmuş susam toxumlarından (və ya hazır makarondan) çıxarılan pulpadan hazırlanır. İkincisi adi üyüdülmüş xammaldandır. Məlum olub ki, tahin halvasının tərkibində çox olmasa da, daha faydalı maddələr var.

Daha bir əlamətdar tahin halvası onun dadıdır. Şirindir, lakin acı notlarla məhsula xüsusi ləzzət verir. Bənzər bir məhsul alarkən onun tərkibinə diqqət yetirmək lazımdır. Tərkiblər siyahısında qida əlavələrinin olması istehsalçının xeyrinə danışmır. Yalnız tamamilə təbii şirinlik bədənə müsbət təsir göstərə bilər.

Tərkibi və faydaları

İlk növbədə, tahin halvasının kalorili məzmununu qeyd etmək lazımdır - 100 q məhsula 500 kkal. Bu, məhsulu böyük hissələrdə yeyən və eyni zamanda arıqlamağa ümid edən insanlar üçün çox şeydir. Ancaq gücü bərpa etmək, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmaq və bədəni faydalı maddələrlə doyurmaq üçün bir az məhsul yeməyə üstünlük verənlər üçün bu normaldır.

Əgər tahin halvası müntəzəm olaraq, lakin mülayim şəkildə istehlak edilərsə, aşağıdakı nəticələrə arxalana bilərsiniz:

• Ürək-damar sisteminin patologiyalarına kömək edir. Tahin pastasında lipid mübadiləsini normallaşdıran və qan damarlarında xolesterinin yığılmasının qarşısını alan çoxlu yağ turşuları var. Tərkibində kalium, kalsium, natrium və maqneziumun olması ürək əzələsinin işini lazımi səviyyədə saxlamağa imkan verir.

İpucu: Tahin halvasının keyfiyyətini qiymətləndirmək üçün onun tərkibini oxumaq kifayətdir. Əsl şərq şirniyyatı ənənəvi olaraq qızardılmış və soyulmuş küncüt toxumlarından, bəkməzdən, baldan və ya karamel siropundan, sabun kökündən hazırlanır. Sonuncu inqrediyent köpükləndirici kimi fəaliyyət göstərir və məhsulu unikal laylı tekstura ilə təmin edir. Bundan əlavə, haşhaş, qoz-fındıq və vanilin olmasına icazə verilir.

• Sümüklərin və oynaqların quruluşu qorunur. Hər gün 30 q tahin halvası yeyirsinizsə, bu, bədənin bu məqsədlər üçün lazım olan bir sıra mikroelementlərə olan ehtiyacını 20% ödəməyə imkan verəcəkdir. Onların ən tam və sürətli assimilyasiyasını təmin edən bir dəstdə olması diqqətəlayiqdir. Uşaqların pəhrizinə tahin halvası daxil olmaqla, qığırdaq, sümük və dişlərin sabit və ardıcıl formalaşmasına arxalana bilərsiniz.
• Dəmir çatışmazlığı anemiyasının qarşısının alınması və müalicəsi. Məhsul müxtəlif elementlərlə öyünə bilməsə də, tərkibində təsirli miqdarda dəmir var.
• Tahin halvasında o qədər də çox vitamin yoxdur, lakin az miqdarda olsa belə, B, A və E qruplarının vitaminləri insan orqanizminə nəzərəçarpacaq dərəcədə müsbət təsir göstərir.

Tahin halvası əhval-ruhiyyəni digərlərindən qat-qat yaxşılaşdırır, depressiya izləri ilə mübarizə aparır. Kiçik bir parça şərq ləzzəti serotonin (xoşbəxtlik hormonu) istehsal etmək və bədənin enerji ehtiyatlarını artırmaq üçün kifayətdir.

Zərər və təhlükə

Bəzi hallarda tahin halvası insanın inkişafına səbəb ola bilər yan təsirlər və hətta xəstəliklər. Məhsulu diyetə daxil etməzdən əvvəl bir neçə vacib məqamı nəzərə almalısınız:

1. Susam və sabun kökünə qarşı dözümsüzlük nadir deyil, buna görə də əvvəlcə məhsulun allergiyaya səbəb olmadığından əmin olmalısınız.
2. Uşaqlarda tahin pastasından hazırlanan halva diatezə səbəb ola bilər. Bu izah edilir yüksək səviyyə məhsulda şəkər.
3. Küncüt pulpasından alınan halvada çoxlu karbohidratlar və yağlar var, yüksək kalorili məzmuna malikdir. Piylənmə ilə, diabet və pozulmuş maddələr mübadiləsinin hər hansı təzahürləri, delikateslərdən tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır. Kiçik həcmlərdə belə, vəziyyətin pisləşməsinə səbəb olacaqdır.
4. Halvadan sui-istifadə maddələr mübadiləsinin pozulmasına səbəb ola bilər. Buna baxmayaraq, gündə 30-50 qramdan çox tahin halvası yeməməlisiniz bitki mənşəli onun əsas komponentidir.
5. Tahin halvası seçərkən onun tərkibinə və son istifadə müddətinə diqqət yetirmək lazımdır. Təbii məhsulu 6 aydan çox saxlamaq olmaz. Tərkiblər siyahısında qida əlavələrinin olması qəbuledilməzdir.

İpucu: Tahin halvası açıq rəngi və xoş ətri ilə seçilir. Məhsul pisləşibsə, daha qaranlıq bir kölgə alacaq. Eyni zamanda, yağlar xarab olacaq, buna görə məhsul davamlı iştahsız bir qoxuya sahib olacaqdır. Yenə də keyfiyyətsiz halva kəsildikdə və ya parçalananda çox incə xırdalanır.

Yuxarıda göstərilən nüanslara məhəl qoymamaq tez-tez davamlı allergiyanın inkişafına, sürətli çəki artımına və ya qida zəhərlənməsinə səbəb olur. Bədəndən məhsula hər hansı bir mənfi reaksiya görsəniz, dərhal həkimə müraciət etməlisiniz.

Tahini halvası necə hazırlanır

Əsl tahin halvasını hazırlamaq o qədər də asan deyil. Toxumlardan daxili pulpa çıxarmaq üçün iş parçası xüsusi emaldan keçməlidir. Ancaq yanaşmanın sadələşdirilmiş versiyası eyni dadlı və sağlam şirin məhsulu əldə etməyə imkan verir. Küncüt toxumlarının pulpasından əsl pasta almaq imkanı varsa, ondan istifadə etməlisiniz. Həddindən artıq hallarda, adi küncüt əsas komponent kimi çıxış edəcəkdir.

Budur küncüt tahini halvası hazırlamaq üçün resept, bu müddət ərzində əsas tərkib pasta vəziyyətinə gətirilir:

• 1 stəkan küncüt və un, 100 q dənəvər şəkər, 50-60 ml süd, 3 xörək qaşığı bitki yağı, bir az vanil şəkəri götürürük.
• Çiy küncüt toxumlarını quru bir qızartma qabda yumşaq qızıl qəhvəyi rəngə qədər qızardın. Əvvəlcə qızardılmış tərkib hissəsini ala bilərsiniz, lakin onun dəyəri adətən çox yüksəkdir.
• Kütləni bir qarışdırıcıya köçürün. Eyni tavada unu qızılı rəngə qədər qızardın.
• Süd və şəkərdən maye şərbət bişiririk.
• Küncüt toxumlarını bir qarışdırıcıda doğrayın, yağlı bir kütlə əldə edin. Unla qarışdırın, əlavə edin bitki yağı və isti süd siropu.
• Homojen bir kompozisiya qarışdırırıq. Onun teksturasını az və ya çox şərbət və bitki yağı istifadə etməklə tənzimləmək olar.
• İş parçasını çörək kağızı ilə örtülmüş bir konteynerə yaydıq. İstədiyiniz forma və sıxlığı verərək onu sıxırıq. Otaq temperaturunda soyumağa və qurumağa buraxın.
• Şərq şirniyyatı hazırdır. Yalnız onu kəsmək qalır və onu süfrəyə verə bilərsiniz.

Zərifliyin dadını artırmaq üçün qarışığa tez-tez hindistan cevizi lopaları, doğranmış, şəkərli meyvələr və ya kakao tozu əlavə edilir. Ancaq ədviyyat və ədviyyatlara qapılmamaq daha yaxşıdır. Onların ədviyyatlı və sərt aroması zərif bir desertin bütün təəssüratını poza bilər.