Heç nədən nahar. Pomidor sousunda lobya şorbası


Böhran həyatımızda sadiq bir yoldaşdır və yox, yox, bəli, məhsulun tam çatışmazlığı ilə bütün şöhrətində özünü göstərir. Belə anlarda, ailə üzvləri "sıyıq" tələb etdikdə, soyuducuda və ya rəflərdə heç nə yoxdursa, nahar üçün nə bişirəcəyinizi düşünməyə başlayırsınız. Çaxnaşmaya ehtiyac yoxdur, çünki universitet yataqxanalarımızda hələ də kulinariya həvəskarları - bir çox təvazökar reseptlərin müəllifləri tükənməyib.

Və birinci, ikinci, desert və hətta kompot ilə olmalıdır kimi tam və doyurucu bir nahar bişirmək üçün "tələbə" menyusundan istifadə etməyəcəyik.

Tarixin salnaməsinə müraciət etsək görərik ki, belə böhranlı vəziyyətlər əcdadlarımızın həyatında həmişə olub. Kəndli cəmiyyətində isə heç nədən nahar reseptlərinin bütün kolleksiyası yaradıldı. Həbsxananın dəyəri nə idi - duzlu sudan, süddən və ya kvasdan, doğranmış bayat çörək və ya çovdar krakerləri ilə hazırlanmış soyuq güveç.

Müasir dövrümüzdə hər şey o qədər də təəssüf doğuran deyil və çox vaxt “heç nə yoxdur” ifadəsi heç də o demək deyil ki, mətbəxdə səhra küləyi gəzir, siçan isə soyuducuda dar ağacını hazırlayır. Diqqətlə qablardan keçsəniz, onları anbarlara yerləşdirsəniz və çəlləkləri sıyırsanız, şübhəsiz ki, olduqca təsir edici maddələr dəsti tapacaqsınız. Məhz bu minimum məhsullar bizə nahar üçün tələbə menyusunu, sonra isə “nə bişirmək lazımdır?” sualını ideal şəkildə mənimsəməyə imkan verəcəkdir. bizi çaxnaşma dəhşətinə aparmayacaq.

İrmik, ən baxımsız böhranlarda belə rəfdə toz yığacaq taxıldır. Yaxşı, övladlarının xoşuna gəlmir, kim nə desin. Və indi onun ən gözəl saatı gəldi. Məhz bu ağ sıyıqla serb şorbası bişirəcəyik.

  1. Qızdırılmış qızartma qabına bir az yağ tökün və orada doğranmış soğanı “qızıl rəngə qədər” qızardın.
  2. Qızartmanın yanına 180-200 qram irmik əlavə edirik və 5 dəqiqə isiddikdən sonra 500 ml həcmdə soyuq su tökürük.
  3. Biz hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq və zövqünüzə görə duz və istənilən ədviyyatla qarışdırırıq, məsələn, suneli şerbetçiotu bu məqsədlər üçün yaxşıdır. Sonra, lazım gələrsə, su əlavə edin və şorbanı qaynatın. Hazır.

Bu ilk yemək heç də incəlik üçün deyil, tərkibindəki saysız-hesabsız irmik taxılları üçün belə zəngin bir ad aldı.

Çox vaxt bir səhra soyuducuda bir neçə kolbasa tapa bilərsiniz. Onlara bir neçə kartof kök yumruları və bir bulyon kubu əlavə etsəniz, belə bir kompozisiya ilə kulinariya sahəsində dağları çevirə bilərsiniz.

  1. Biz bulyon kubunu 0,5 litr qaynar suda sulandırırıq və tencereyi atəşə qoyuruq. Burada onun dadı əsas deyil, heç olmasa toyuq, heç olmasa göbələk olsun.
  2. Ətirli bir qaynar maye içərisində, doğranmış kartof və kolbasa atırıq.
  3. 20 dəqiqədən sonra dəmdən kolbasaları çıxarırıq, blenderin köməyi ilə şorbanı püresi şorbaya çeviririk.
  4. Və kolbasaları dairələrə kəsin və hazır yeməyə atın.

Soyuducunun alt rəfində yatan balıq konservləri bəzən yeganə mövcud qida mənbəyi olaraq qalır. Ancaq digər məhsullar çox az olsa belə, nahar üçün belə bir balıqdan çox təsir edici çeşidli yeməklər hazırlaya biləcəyinizi təsəvvür etmək belə çətindir.

Məsələn, kartof və konservləşdirilmiş balıq tandemi mətbəxdə sadəcə möcüzələr yaradır.

Zibil qutularından keçsəniz, kartof kök yumruları və konservləşdirilmiş balıqların yanında ən azı kiçik bir ovuc vermicelli və ya düyü, kiçik bir yerkökü və dörddə bir soğan tapa bilərsiniz. Bu dəstlə tam tam şorba bişirmək olar.

Bişirmək

  1. Doğranmış soğan və sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü bir qazanda qızılı rəng alana qədər qızardın, sonra 1-1,5 litr su tökün.
  2. Bulyon qaynayanda içinə kartof çubuqları və vermişel (düyü) göndəririk. Zövqə görə duz əlavə edirik, cəfəri və bibər varsa, onları da əlavə etməyi unutmayın.
  3. Hər şey bişirilərkən konservləri açırıq və balıq filetosunu sümüklərdən ayıraraq, bişməyə 5 dəqiqə qalmış şorbaya atırıq. Balıq marinadını süzgəcdən keçirərək qaba da tökə bilərsiniz.

Qulaq ətirli və inanılmaz dadlı çıxır.

İkincisi, balıq ilə dadlı kartof zrazy əla seçim olacaq.

Tərkibi

  • kartof - 3-4 kök yumruları;
  • Konservləşdirilmiş balıq - 1 qutu;
  • Yumurta - 1 ədəd;
  • Çörək - 2 ədəd;
  • Duz;
  • Bibər;
  • günəbaxan yağı - qızartmaq üçün;


Bişirmək

  1. Kıyılmış əti hazırlamaq üçün əvvəlcə qabığında kartofu qaynatmaq lazımdır. Sonra onu təmizləyirik və blenderdən istifadə edərək homojen bir kütlə halına gətiririk. Üzərinə yumurta, duz, istiot və suda isladılmış çörəyi də əlavə edirik.
  2. İndi keçək dolmaya. Balıqları konservlərdən çıxarırıq və əti sümüklərdən ayırırıq, çəngəl ilə yoğururuq, bankadan bir neçə qaşıq şoraba ilə ləzzət veririk.
  3. Formalaşma çətin deyil. Kıyılmış kartofdan tort düzəldirik və ortasına bir az balıq içliyi qoyuruq. Sonra, tortun kənarlarını bərkidin və uzunsov kotlet əmələ gətiririk.
  4. İndi biz sadəcə zrazy-ni yağda dadlı qabığa qızartmalıyıq və siz masaya otura bilərsiniz.

Garnitürə gəldikdə, tamamilə hər hansı bir taxıl, paxlalı və ya makaron onun roluna girəcək, çünki mətbəx şkafının uzaq küncündə bir çanta mirvari arpa və ya ən azı mərcimək yatırdı.

* Kuki haqqında göstərişlər
- Əgər evdə konserv yoxdursa, o zaman zrazıya içlik kimi qaynadılmış yumurta, qızardılmış soğan və yerkökü, göbələk və ya pendirdən istifadə edə bilərsiniz. Ancaq digər məhsulların tamamilə olmaması halında, sadəcə kartof kotletlərini qızardın.

Şübhəsiz ki, kroketlər hər şeyi bilir. Bunlar eyni McDonald's kartof topları, çörək və dərin qızardılmışdır. Ümumiyyətlə, hər hansı bir kıyılmış ətdən hazırlana bilər və bu gün biz onları yalnız balıqdan hazırlayacağıq.

  1. Konservləşdirilmiş balıq filesi (1 qutu) çəngəl ilə əzilməli və qaynadılmış və püresi (2-3 kök yumru) ilə qarışdırılmalıdır. Yaranan kütləni dadmaq üçün duz edin və ondan toplar düzəldin.
  2. Çörək qırıntıları bayat çörəkdən hazırlanır. Biz onu qaba sürtgəcdən keçirib qurudulmuş tavada qırıntıları qururuq. Nəticədə yarım fincan çörək almalıyıq.

* Kuki haqqında göstərişlər
Çörək yoxdursa, kroketləri duzlu irmikdə çörək edə bilərsiniz.

  1. İndi biz balıq və kartof toplarını çörək qırıntılarına yuvarlayırıq və isti günəbaxan yağında (1/2 qaşıq qaşığı) dadlı xırtıldayan qabığa qədər qızardırıq.

Qədim zamanlardan şnitzel ətdən bişirilirdi, lakin tələbələr hazırcavab insanlardır ki, heç kim kimi nahar üçün nə bişirilə biləcəyini yoxdan bilirlər. Məşhur yeməyin qiymətini necə aşağı salmağı da məhz onlar tapdılar. Bu gün biz bu kələm ləzzətini hazırlayacağıq.

Tərkibi

  • kələm - 1/2 baş;
  • yumurta - 2-3 ədəd;
  • Çörək - 2 ədəd;
  • Duz;
  • günəbaxan yağı - qızartmaq üçün;


Bişirmək

  1. Şnitzel üçün bizə kələm yarpaqları lazımdır. Çox sərt qalınlaşmaları kəsdik və bir az döydük. Bundan sonra, yarpaqları qaynar duzlu suya batırın və yarım bişənə qədər 5 dəqiqə bişirin.
  2. Xəmiri hazırlamaq üçün yumurtaları bir az duz ilə çalın.
  3. Çörək kimi xırdalanmış və tavada qurudulmuş çörəkdən istifadə edəcəyik.
  4. Haşlanmış kələm yarpaqlarını zərfin içinə qatlayırıq və yumurtaya batırırıq. Sonra onları çörək qırıntılarına yuvarlayırıq və qızıl qabıq meydana gələnə qədər hər iki tərəfə qızardılmış yağda qızartmaq üçün göndəririk.

* Kuki haqqında göstərişlər
Əgər soyuducuda bir parça pendir tapmaq şansınız varsa, o zaman onu sürtgəcdən keçirib, içlik kimi kələm zərfinin ortasına qoya bilərsiniz.

Qarnir olaraq darı sıyığı, qarabaşaq yarması və ya kartof püresi bişirmək olar.

Yaz kotteclərinin xoşbəxt sahibləri, bir qayda olaraq, qış üçün şkaflar altında gizlənmiş balqabaq və balqabaq var. Və az adam bilir ki, yalnız bir balqabaqdan çox şey bişirmək olar doyurucu yeməklər nahar üçün evdə un və marqarindən başqa məhsul olmasa belə.

Bu buxar köftələri üçün çox az məhsula ehtiyacınız olacaq:

  • Un - 500 q;
  • Su - 1-2 osh qaşığı;
  • Balqabaq - 500-800 q;
  • Duz;
  • mayonez - 3 yemək qaşığı;

Bişirmək

  1. Un, su və duzdan köftə kimi yumşaq, elastik xəmir yoğurun.
  2. Doldurma üçün, balqabağı 3 mm-dən çox olmayan bir tərəfi olan kiçik-kiçik kublara kəsin, duz və mayonezlə ləzzət edin.
  3. Manti heykəltəraşlıq etmək çox əyləncəli bir işdir. Masada nazik (5 mm-dən çox olmayan) təbəqə yayırıq və bıçaqla kvadratlara (5x5 sm) kəsirik. Hər birinin ortasına 1 tsp yayırıq. doldurun və bütün küncləri bir-birinə bağlayın, bundan sonra kənarları bağlayırıq və alt kənarları tuturuq.
  4. İkiqat qazanda mantı təxminən 20 dəqiqə bişiriləcək.Və onlara sarımsaqlı mayonez sousu ilə xidmət etmək lazımdır.

Xingalş, çayla süfrəyə verilən Qafqaz dolması xəmiridir. Bu yemək çox dadlı, doyurucu və qənaətcildir. Bizim menyuda ona desert rolu verilir. Bu şəkildə hazırlanır:

  1. Başlamaq üçün un (500-800 q), su, zərdab və ya kefir (300 ml), duz (½ tsp) və sodadan (½ - 1/3 tsp) sadə bir xəmir yoğururuq. Və yarım saat yatmağa buraxın.
  2. Bu zaman doldurma ilə məşğul olacağıq. Balqabaq (1 kq) soyulmuş və qaba sürtgəcdən sürtülmüşdür. Sonra duz əlavə edin (2 ç.q.) və noxud ilə qaynadın böyük miqdar yumşaq qədər su. İçlik hazır olduqda, soyudulmalıdır.

*Aşpaz məsləhətləri
- Əgər varsa soğan, sonra doğranıb qızardılır, balqabağa əlavə etmək olar. İçliyə bəzən sürtgəcdən keçirilmiş qoz da əlavə edilir.
- Sevənlər üçün şirin xəmirlər, kıyılmış ətə duz əlavə edə bilməzsiniz, ancaq balqabağı şəkər, darçın və vanil ilə yaydırın.

  1. İndi keçək tortların özlərinə. Xəmiri tennis topu ölçüsündə kiçik parçalara ayırırıq və "nəfəs almaq" üçün 5 dəqiqə buraxırıq. Sonra nazik dairəni açıb yarısına balqabaq qiyməsi qoyub ikinci yarısı ilə örtürük. Kenarlarını bağlayırıq, əllərimizlə bir az əzib quru çuqun və teflon pancake qabına göndəririk. Tortun yarımdairəvi forması var və cheburekə bənzəyir.
  2. Xingalşı hər iki tərəfə qovurduqdan sonra onu geniş bir qaba köçürün və hər iki tərəfə kərə yağı və ya marqarinlə səxavətlə yağlayın.
  3. Bütün digər tortları da hazırlayırıq, qızardırıq və yağla yağlayırıq. Və xəmir yığını hazır olduqda, onları yarıya bölün və hamını masaya çağırın.

meyvəli çörək pastası

Evdəki məhsullardan mürəbbə və çörək varsa, desert üçün inanılmaz bir pasta bişirmək olar. Bu aşağıdakı kimi edilir:

  • 1 bulka (bayatlaya da bilərsiniz) sendviç dilimlərinə kəsin və 1 xörək qaşığı ilə isladın. isti su və ya süd.
  • Yağlanmış çörək qabına isladılmış çörəyin yarısını yayın, səxavətlə mürəbbə ilə yağlayın və tortu çörək dilimlərinin ikinci yarısı ilə bağlayın.
  • 180 ° C-yə qədər qızdırılan bir sobada zəriflik 20 dəqiqə bişiriləcək.

*Aşpaz məsləhətləri
- Yumurta varsa, onu bir az süd və ya su ilə çalıb şirinləşdirin, bişməzdən əvvəl bu kütləni tortun üzərinə tökə bilərsiniz. Sonra çörək daha yumşaq və havadar olacaq.
- Bənzər bir şəkildə, yalnız şirin xəmirləri bişirə bilərsiniz. Konservləşdirilmiş balıq götürsəniz, düyü ilə yumurta, yumurta ilə yaşıl soğan, bişmiş kələm və hər hansı digər şəkərsiz içlik, əla qəlyanaltı alırsınız.

Təsəvvürünüzü sonuna qədər işə salın və sonra nahar üçün nə bişirmək sualı, əgər heç bir şey yoxdursa, sizi ümidsizləşdirməyə son qoyacaq.

Artıq oxunub: 147098 dəfə

Yoxdan nə bişirmək olar?! Bugünkü məqaləmizdə bu aktual məsələ haqqında danışacağıq!

Həyatda hər kəsin belə anlar olur ki, soyuducunun boş olduğu, şkafın rəflərinin təmizliklə parladığı və maaşın maaşa tam bir həftə qalmış olması. Ancaq həmişə yemək istəyirsən. Burada, bu məqalədə baxacağıq yoxdan nə bişirmək olar! Oxuyun.

Yoxdan nə bişirmək olar?

Əslində, soyuducularımızda və rəflərimizdə həmişə bir şey var. Daha yaxından baxın. Orada nə var? bir cüt yumurta bitki yağı, bir parça qurudulmuş pendir, yarım banka mürəbbə, bayat çörək, tək kartof və ya kolbasa. Məhsullar dəsti, əlbəttə ki, fərqli ola bilər, lakin ən azı hər kəsin əmin olduğu bir şey var.

Və nə ondan bişirmək olar - yoxdan nə bişirmək olar?Çox çıxır.

Bayat çörək, yumurta, su, yağ və turş süd varsa yoxdan nə bişirmək olar?

Məsələn, gözəl etmək meyvəli tənbəl pasta. Tam olaraq. Bizə lazım olacaq:

  • bayat çörək
  • yumurta (amma onsuz da edə bilərsiniz)
  • mürəbbə
  • su və ya turş süd 1 stəkan
  • qəlib sürtkü yağı

Pişirmə üsulu:

  1. Bir çörək qabını götürürük, bitki yağı, marqarin, krem ​​ilə yağlayırıq. İndi nəyin var.
  2. Çörəyi dilimlərə kəsdim, sendviçlərdə olduğu kimi. Çörək parçalarını isti suda və ya süddə isladın.
  3. Dilimlərin yarısını formaya qoyun.
  4. Çörək qatını mürəbbə ilə yağlayın və tortun üst hissəsini çörəyin qalıqları ilə yayın.
  5. Sonra, bir yumurta varsa, onu süd və ya su qalıqları ilə döyün.
  6. Tortun üzərinə töküb 15-20 dəqiqə sobaya qoyun. Tort tüklü və doyumlu çıxacaq.

Bu resept universaldır və istənilən vəziyyətdə qənaət edəcəkdir. İçlik kimi hər hansı bir şey istifadə edilə bilər: spratlar, yağda konservləşdirilmiş balıq, pendir, qaynadılmış kartof, doğranmış ət, güveç, kəsmik və s. Yalnız evdə nə olduğundan və təsəvvürünüzdən asılıdır.

Kartof varsa yoxdan nə bişirmək olar?

Kartof varsa, ən azı bir cüt, onda bişirmək olar kartof kotletləri.

Qaynadılmış kartofu bir yumurta və bir neçə ədəd bayat çörək ilə qarışdırıcıda doğrayın. Duz edin, kotletləri qəlibləyin və bitki yağında qızardın.

Bir kolbasa və bir kartof varsa, onda bişirmək olar yüngül şorba. Kolbasa və kartofu incə doğrayın, su əlavə edin və kartof demək olar ki, püresi olana qədər bişirin. Duzlamağı unutmayın. Və şorba hazırdır.

Və əgər o, şkafda uzanıbsa bir banka konservləşdirilmiş balıq, onda bütün qulaq çıxacaq.

Kartofu çox incə doğrayın, bişənə qədər qaynadın və konservləri eyni tavaya qoyun. Qaynadıb xidmət edə bilərsiniz.

Balıq kroketləri konservləşdirilmiş balıqdan və qaynadılmış kartofdan hazırlana bilər.

Balıqdan yağı boşaltın və çəngəl ilə əzin. Qaynadılmış kartof, incə grater üzərində sürtgəcdən keçirin. Balıq, kartof, yumurta qarışdırın. Bayat çörəyi orta sürtgəcdən keçirin ki, çörək qırıntıları kimi çıxsın. Onları quru isti bir qızartma qabda quruta bilərsiniz.

Balıq və kartofdan doğranmış kroketlər düzəldin, çörək qırıntılarına yuvarlayın və bitki yağında qızardın.

Dəstdən sınaq keçirməyə çalışın: kartof, konservləşdirilmiş balıq, yumurta və Kartof Zrazy bişirin.

Video resept kartof zrazy

Yalnız cır çubuqları varsa, yoxdan nə bişirmək olar?

Dondurucuya baxsanız, yəqin ki, ətrafda nəsə yatıb.

Crab çubuqları tapmısınız? Crab tortları hazırlayın. Crab çubuqlu kotletlər hazırlamaq üçün orijinal video reseptinə baxın.

Təzə balıq əvəzinə konservləşdirilmiş qidalardan istifadə edin. Xərçəng çubuqlarını mümkün qədər incə sürtmək daha yaxşıdır. Çörək qırıntıları kimi, eyni uzun çörək mükəmməldir.

Yaz aylarında evdə hər zaman, məsələn, diqqətsizlikdən ölən bir kələm başı tapa bilərsiniz. Beləliklə, ondan şnitzel hazırlayaq.

kələm şnitzel resepti

  1. Kələmi təbəqələrə ayırın, qalınlaşmaları kəsin və yüngülcə döyün.
  2. Sonra yarım bişmiş duzlu suda qaynadın və yivli qaşıqla çıxarın.
  3. Bir yumurta çırpın. Bir çörəkdən çörək qırıntıları hazırlayın.
  4. Hər bir kələm yarpağını zərfə qatlayın. Yumurtaya batırın və çörək qırıntılarına yuvarlayın. İsti yağda qızardın.

Yəqin ki, sizdə də eyni garnitür var. Bəzi düyü və ya arpa çox güman ki, mətbəx şkafının ən uzaq küncündə gözləyir. Onları qaynatmaq çətin deyil və hər kəs üçün əlçatandır. Yalnız daha doyurucu etmək üçün, bitki yağında qaynadılmış taxılları qızartmaq daha yaxşıdır.

Kələm şnitzel video resepti

Heç bir şeydən nə bişirmək olar - içkilər!

Mürəbbə və qaynar su içmək üçün əla kompot çıxacaq. Mürəbbəni sulandırsanız soyuq su, sonra təravətləndirici meyvə içkisi alırsınız.

Lazımsız görünən, dadlı olmayan və nəzərə çarpmayan məhsullardan heç bir şeydən tam yemək bişirə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Tələsik qeyri-adi tender və dadlı bal peçenyeləri heç kəsi laqeyd qoymayacaqdır. Uşaqlar, qonaqlar və ya sadəcə özünüz üçün hazırlayın, bu sizə çox vaxt aparmayacaq.

Tələsik ləzzətli, zərif və gözəl kəsmik pastası. Və bəli, bu da faydalıdır. Hazırlanması asan və şah əsər!

Tələsik plovu real adlandırmaq olmaz, amma inqrediyentlərin tərkibinə görə də plovdur. Bəli və dadı, ümumiyyətlə, çox yaxındır. Sürətli plov resepti tamamilə vaxt olmadıqda kömək edir.

Pasta çox tez hazırlanır, çünki hazır qatıq və konservləşdirilmiş balıq istifadə olunur. Bütün ailənizin sevəcəyi çox dadlı bir tort çıxır.

Tələsik pendir tortları - çaya inanılmaz dadlı və doyurucu bir əlavədir. Onları bişirin və səhər yeməyiniz daha parlaq və daha əyləncəli olacaq :) Xoşbəxtlikdən, onlar çox sadə və tez hazırlanır.

Sezar salatı tələsik

Bu belə olur - hansı yeməyi istədiyinizi dəqiq bilirsiniz. Və nə bişirəcəyinizi dəqiq bilirsiniz klassik resept vaxt yoxdur. Ya da güc. Və ya hər ikisi. Gəlin eyni resepti sınayaq, lakin sürətləndirilmişdir.

Belə cheesecakes tez səhər yeməyi və ya kəsmik yeməyi sevməyən şıltaq uşaqlar üçün mükəmməldir. Hamı tələsik isti və ətirli cheesecakes yeyir!

Belə dadlı və qırmızı donutlar həmişə ailənizdə xoş qarşılanacaqdır. Onlar tez hazırlanır və siz uşaqları prosesə cəlb edə bilərsiniz. Maraqlıdır? Sonra tələsik krepləri necə bişirəcəyinizi oxuyun;)

Yarım saat ərzində şam yeməyi üçün şirəli və zərif köftələr. Faktiki olaraq heç bir səy - və masada dadlı yemək. Sizə tələsik köftələri necə bişirəcəyinizi söyləyirəm!

Tez və qeyri-adi pancake bütün ailəni dadlı və heç bir əlavə xərc çəkmədən qidalandırmağa kömək edəcəkdir. Mən sizə tələsik ətli pancake necə edəcəyinizi söyləyirəm!

Təzə bişmiş çörəyin yüngül və bənzərsiz qoxusu evinizi istilik və rahatlıq ətirləri ilə dolduracaq. Belə çörək bişirmək hər kəs üçün çətin olmayacaq - çırpılmış çörək resepti son dərəcə sadədir!

Ləzzətli içliyi və nəfəs kəsən qoxusu olan havadar və yumşaq ağlar :) Bu ağlar maya xəmirindən hazırlansa da, həqiqətən tez, tələsik hazırlanır. Bir sirr paylaşıram.

Bişirmək üçün çox az vaxt olduqda, lakin qeyri-ənənəvi bir şey bişirmək istəsəniz, bu reseptə uyğun olaraq lazanya çırpın. Qeyri-adi, dadlı və ən əsası - sürətli!

Dadlı və doyurucu bir pasta hər kəsə, xüsusən də kişilərə müraciət edəcəkdir. Və ən əsası, bu ət pastası tələsik hazırlanır - onun hazırlanmasına çox vaxt və səy sərf etmək lazım deyil!

Bu simitlər ləzzətli heç bir şeyin tələsik əldə edilməməsi ilə bağlı hökm sürən fikirləri təkzib edir. Simit reseptini tələsik öyrənin və stereotipləri qırın!

Öz əlinizlə həqiqətən dadlı bir şey etmək istəyirsinizsə, onda bu asan ballı pasta resepti sizə lazım olan şeydir.

Əla dad və ətir, hazırlanma asanlığı və inqrediyentlərin mövcudluğu - bu tortun əsas üstünlükləri bunlardır. Bu alma pastasını tələsik bişirin və nəticədən həzz alın!

Əgər vaxtınız yoxdursa, ancaq sevdiklərinizi dadlı və isti bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, bu yeməyin resepti lazımlı olacaq. Tez, sadə və çox dadlı.

Bal dadlı ləzzətli və zərif tortdur yaxşı desert hər hansı bir ailə tətili üçün. Tələsik bal tortunu necə edəcəyinizi söyləyirəm.

Ah, evin bu rahat qoxusu, isti yorğan, bir fincan çay və təzə peçenye... Bundan gözəl nə ola bilər? Yorğan-çayınız varsa, biskvit hazırlayaq.

Bu güveçin ən zərif dadı sizi və uşaqlarınızı fəth edəcək. Çox sağlam yemək, tez və asan hazırlanır. Biz tələsik kəsmik güveç reseptini öyrənirik!

"Napoleon" tortu tələsik

Tortu hamı bilir. Amma bu şah əsərin klassik ifasına vaxtı olmayanlar üçün resept sadələşdirilmişdir. Dadı kəsilməyəcək :) Beləliklə, Napoleon tortunu tələsik hazırlayırıq!

Qapının astanasında qonaqlar var və ya dadlı və qeyri-adi bir şey istəyirsiniz? Tezliklə dadlı və doyurucu cheesecake hazırlayın. Bu asan və sadədir!

Pulsuz 20 dəqiqəniz varsa və həqiqətən evdə hazırlanmış şirniyyatlar istəyirsinizsə, bu gözəl resept sizin üçün yaradılmışdır. Kilerdən sevdiyiniz mürəbbəni götürün və bişirməyə başlayın.

Ocaq başında uzun müddət dayanmağı sevməyən, eyni zamanda şirniyyatlarla dad etməyi sevənlər üçün. Çox sadədir və tez tort, və bunun üçün doldurmağı özünüz təhlükəsiz şəkildə tapa bilərsiniz.

Sürətli isti tortilla bazar günü səhər yeməyinizi daha dadlı və müxtəlif edəcək. Məhsullar - minimum, zövq - maksimum :) Resepti paylaşıram!

Dadlı və asan şorba, çox ucuz və tez hazırlanır. Kəndli - çünki ətsiz və çoxlu tərəvəz ilə. Tələsik kəndli şorbası bişirmək!

Dadlı ev piroqları çox tez hazırlanır. Çox məşğul olanlar və ya yemək yeməyi sevən, lakin bişirməyə tənbəl olanlar üçün resept :)

Tələsik çox dadlı zəncəfil çörək. Bişirmək asan və sadə, əlverişli məhsullar, çörək bişirmək üçün minimum vaxt və layiqli nəticədir.

Şirin diş üçün sağlam, şirin və dadlı bir müalicə - tələsik yulaf peçenyesi. Yüksək tez resept- özünüz baxın!

Bəli, təəccüblənməyin, mümkündür - həqiqətən, borscht tələsik bişirilə bilər. Və çox dadlı borsch çıxır, inanın!

Piroqlar, pizzalar, simitlər və çörəklər üçün rekord müddətdə maya xəmiri. Belə bir sınaqdan alınan məhsullar bütün ailə tərəfindən və əlbəttə ki, sizin tərəfinizdən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Edir maya xəmiri tələsik!

Tələsik heyrətamiz, ətirli və ləzzətli çörəklər bu reseptə uyğun olaraq əldə edilir. Bir az vaxtınızı ayırın və bu möcüzəni bişirin, nəticəni bəyənəcəksiniz!

Çay üçün tez, ətirli və dadlı çörəklər. Evinizi darçın qoxusu, rahatlıq və əmin-amanlıq ilə doldurun. Sürətli çörəklər üçün resept son dərəcə sadə və başa düşüləndir - buna görə də hər kəs bunu başa düşəcəkdir.

Tələsik yüngül duzlu xiyar - nahar və ya şam yeməyinə dadlı bir əlavə. Onlar tez hazırlanır, qeyri-adi görünür və praktiki olaraq heç bir çətinlik yaratmır.

"Alenka" salatı

Salat "Alenka" - "tələsik" seriyasından inanılmaz dərəcədə sadə bir salat. Alyonka salatı üçün sürətli və asan bir resept ildırım sürəti ilə dadlı bir salat hazırlamaq lazım olduğu hallarda bir qurtuluşdur.

Tuna və Yumurta Salatı tələsik hazırlana bilən çox asan salatdır. Sadə tuna və yumurta salatı resepti tez və asan nahar, şam yeməyi və ya qəlyanaltı hazırlamaq lazım olduqda xilasedicidir.

Kirieshkami və lobya ilə salat - hazırlamaq olduqca asan, lakin hətta tələbələrin ödəyə biləcəyi doyurucu və dadlı salat. Pivə ilə yaxşı gedir. Kirişki və lobya ilə salat hazırlamağı öyrənin!

Konservləşdirilmiş tuna salatı sadə, heç bir işarəsi olmayan, lakin gündəlik nahar və ya şam yeməyi üçün çox uyğun olan çox dadlı salatdır. Asan konservləşdirilmiş tuna salatı resepti.

Pizza "Minute"

"Minute" pizza bakalavrlar, tələbələr və tənbəllər üçün əla yeməkdir :) Pizza "Minute" sözün əsl mənasında bir anda hazırlanır, lakin onun dadını adi pizzadan çətin ki ayırd etmək olar. Ən sadə resept.

Şirin və turş donuz əti 20 dəqiqəyə hazırlayacağımız Çin yeməyidir. Bişirmək üçün bizə ət lazımdır, soya sousu, şəkər, un və düyü sirkəsi. Hər şey sadədir. Hazırsan? :)

Mikrodalğalı sobadakı kolbasa, hətta bir uşağın anlaya biləcəyi elementar bişmiş bir şeydir. Sürətli ildırım üçün əla seçim fast food bəzi tam yemək.

Tərəvəzli toyuq adi məhsullardan hazırlanan çox dadlı bir yeməkdir. Ədviyyatların istifadəsi - köri və tandoori - yeməyi xoş bir şərq ləzzəti vermədikdə. Yoxla!

Sağlamlığın dadlı ola biləcəyinə əmin olmağı təklif edirəm. Buxarda hazırlanmış balıq çox yüngül, dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlam yeməkdir. Resepti oxuyun!

Əgər vegetarian mətbəxinə üstünlük verirsinizsə, fiqurunuza baxın və ya sadəcə özünüzü tərəvəzlərlə müalicə etmək qərarına gəlsəniz, brokolini pomidorla bişirməyə çalışın. İnanılmaz dərəcədə dadlı!

Buxarda bişirmə sürətli, rahat və ən əsası sağlam üsuldur. Buxarlanmış qiymə şirəli və yumşaq çıxır, əlavə kalori ehtiva etmir və pəhriz qidası üçün uyğundur.

Mən bu salatı ilk dəfə məktəb yoldaşımı ziyarət edərkən daddım və bu yeməyin zərif dadı və asan hazırlanması ilə valeh oldum. Çalışın və skumbriya salatı bişirin - peşman olmayacaqsınız!

Sürətli pizza - pizza sevənlər üçün resept, lakin onu italyan mətbəxinin bütün qaydalarına uyğun bişirmək üçün çox tənbəldir. Biabır etmək üçün resepti sadələşdiririk, amma yenə də çox dadlı və ağız sulandıran pizza alırıq :)

Tərkibi: kartof, qızılbalıq, yumurta, xiyar, soğan, duz, istiot, limon suyu, su, kefir, xama

Somon ilə okroşka qeyri-adi bir yeməkdir. Mən sizə belə bir okroşka bişirməyi məsləhət görürəm. Dadı orijinaldır. Resept olduqca sadə və sürətlidir.

Tərkibi:

- 2 kartof;
- 150 qram qızılbalıq;
- 2 toyuq yumurtası;
- 1 təzə xiyar;
- 15 qram yaşıl soğan;
- duz;
- qara istiot;
- limon şirəsi;
- 1 stəkan mineral su;
- 1 stəkan kefir;
- 2 xörək qaşığı xama.

01.04.2019

Okroshka balıq ilə

Tərkibi: qırmızı balıq, kartof, yumurta, xiyar, turp, soğan, ayran, xama, duz, istiot, limon

Kolbasa və ya ətli okroshka üçün gözəl bir alternativ balıq, daha doğrusu, yüngül duzlu qırmızı balıq ilə seçim olacaq. Bu ilk yemək heç kəsi laqeyd qoymayacaq, görəcəksiniz!
Tərkibi:
- 100 q yüngül duzlu qırmızı balıq;
- 1 kartof;
- 1 yumurta;
- 1 təzə xiyar;
- 3 ədəd turp;
- 2 yaşıl soğan;
- 250 ml ayran;
- 1 osh qaşığı xama;
- dadmaq üçün duz;
- dadmaq üçün bibər;
- dadmaq üçün limon suyu.

01.04.2019

Çuğundur kotletləri

Tərkibi:çuğundur, yumurta, irmik, qoz, sarımsaq, duz, ədviyyat, yağ

Çuğundurlu tərəvəz kotletlərini bişirmək olduqca sadədir, xüsusən də reseptimiz əlinizdədirsə. Çox dadlı çıxır, ona görə də mütləq cəhd edin!

Tərkibi:
- çuğundur - 2 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- irmik - 4 yemək qaşığı;
- qoz- 2 ovuc;
- sarımsaq - 2 diş;
- duz - 1/5 tsp;
- ədviyyatlar - 1/5 tsp;

- qızartmaq üçün bitki yağı - 2 osh qaşığı.

24.03.2019

Pikedən heh

Tərkibi: kök, pike, ədviyyat, sarımsaq, sirkə, yağ, soğan, duz

Xe müxtəlif balıqlardan hazırlana bilər, amma bu dəfə sizə belə bir pike məzə bişirməyi məsləhət görürük. Çox dadlı çıxır, hətta çəkinməyin!
Tərkibi:
- 1 böyük yerkökü;
- 0,5 təzə tutulmuş pike;
- 10 q quru Koreya ədviyyatı;
- 1 diş sarımsaq;
- 40 ml şərab sirkəsi;
- 50 ml günəbaxan yağı;
- 1 soğan;
- dadmaq üçün duz.

24.03.2019

Evdə ədviyyatlı duzlu siyənək

Tərkibi: siyənək, duz, istiot, dəfnə, xardal

Özünü duzlayan balıq həmişə mağazada almaqdan daha yaxşıdır. Beləliklə, ləzzətli ədviyyatlı duzlu siyənəyi sevirsinizsə, sadə reseptimizdən istifadə edərək evdə bişirin.
Tərkibi:
- 500 q siyənək;
- 30 qram xörək duzu;
- 2-3 ədəd ətirli bibər;
- 5 ədəd bibər noxudu;
- Dəfnə yarpağı dadmaq;
- 0,5 çay qaşığı xardal toxumu.

21.03.2019

Pomidor sousunda lobya şorbası

Tərkibi: toyuq qanadı, fileto, kartof, yerkökü, soğan, yağ, bibər, lobya, cəfəri, duz

Əbəs yerə deyil ki, bir çox insanlar lobya şorbasını çox sevirlər, xüsusən də ət və ya hisə verilmiş ət ilə bişirilirsə. Bu gün mən sizinlə bu şorba reseptlərindən birini paylaşıram.

Tərkibi:

- 200 qram toyuq qanadları;
- 150 qram fileto;
- 2 kartof;
- 1 yerkökü;
- 1 soğan;
- 2 xörək qaşığı bitki yağı;
- yarım şirin bibər;
- bir pomidorda 450 qram lobya;
- 1 dəfnə yarpağı;
- 1 x.q qurudulmuş cəfəri;
- duz;
- qara istiot.

21.03.2019

Qaynadılmış kolbasa ev həkimi

Tərkibi: donuz əti, mal əti, süd tozu, duz, xardal, qoz, paprika, sarımsaq, kəklikotu, istiot, yumurta

Qaynadılmış həkim kolbasasını evdə bişirmək olar. Bu reseptin orijinallığı ondan ibarətdir ki, onun hazırlanması üçün heç bir bağırsaq istifadə edilməyəcək.

Tərkibi:

- 350 qram donuz əti;
- 150 qram mal əti;
- 10 qram süd tozu;
- 7 qram nitrit duzu;
- 1 x.q duz;
- 1 x.q xardal tozu;
- 1 x.q muskat;
- 2 x.q paprika;
- bir yarım çay qaşığı dənəvər sarımsaq;
- yarım çay qaşığı kəklikotu;
- yarım çay qaşığı qara istiot;
- 1 yumurta.

21.03.2019

Pike necə doğramaq olar

Tərkibi: pike

Pike çox dadlı və doyurucu balıqdır. Bu gün sizə pike filetosunu və ya kotletlər üçün kıyılmış ətin gözəl və səliqəli şəkildə necə kəsiləcəyini söyləmək istəyirəm.

Tərkibi:

- 1 pike.

07.03.2019

Çiyələkli tort bişirmək olmaz

Tərkibi: qaymaq, çiyələk, şəkər, jelatin, su, vanilin, xama, yağ, konyak, pendir, peçenye

Mən bişməyən tortlar hazırlamağı sevirəm. Ən çox sevdiyim çiyələkli tortdur. Resept çox sadədir, ona görə də mütləq cəhd edin.

Tərkibi:

- 400 qram qısa çörək peçenyesi;
- 150 qram kərə yağı;
- 50 ml. konyak;
- 400 qram rikotta pendiri;
- 100 qram xama;
- 250 qram şəkər;
- 1 x.q vanil şəkər;
- 2 xörək qaşığı jelatin;
- 50 ml. su;
- 400 qram çiyələk;
- çırpılmış krem.

07.03.2019

İkiqat qazanda pike perch kotletləri

Tərkibi: pikeperch filesi, soğan, kərəviz, yumurta, süd, şüyüd, kəpək, istiot, duz, küncüt, pomidor

Pike perch çox dadlı, yağlı və doyurucu balıqdır. Bunu bişirmək heç də çətin deyil, amma bu gün sizə ləzzətli pikeperch balıq tortlarını necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyəm. Yemək, sizə deyirəm, sadəcə dadlıdır.

Tərkibi:

- 500 qram pike perch filesi;
- 70 qram soğan;
- 80 qram kərəviz sapı;
- 1 yumurta;
- 65 ml. süd;
- 30 qram şüyüd;
- 30 qram yulaf kəpəyi;
- bibər;
- duz;
- qara küncüt;
- Albalı pomidorları.

06.03.2019

Pike perch balıq tortları

Tərkibi: pike perch, qaymaq, kərə yağı, soğan, kraker, paprika, duz, istiot, düyü, xiyar

Mən sizə pike perchdən çox dadlı və doyurucu küftə bişirməyi təklif edirəm. Resept olduqca sadədir. Kotletlərin dadı sizi heyran edəcək.

Tərkibi:

- 450 qram pike perch;
- 50 ml krem;
- 30 qram kərə yağı;
- 90 qram soğan;
- 80 qram çörək qırıntıları;
- 5 qram üyüdülmüş şirin paprika;
- balıq üçün 3 qram ədviyyat;
- duz;
- bibər;
- bitki yağı;
- qaynadılmış düyü;
- duzlu xiyar.

06.03.2019

Moruq ilə qum tortu

Tərkibi: un, yağ, yumurta, duz, moruq, xama, şəkər, vanilin

Mən qum piroqlarını sevirəm. Çünki onlar dadlıdır və hazırlamaq asandır. Bu gün mən sizə moruq içli ilə ən çox sevdiyim xırda piroqlardan birinin necə hazırlanacağını göstərəcəyəm.

Tərkibi:

- 225 qram buğda unu;
- 150 qram kərə yağı;
- 5 yumurta;
- duz;
- 150 qram moruq;
- 305 qram xama;
- 150 qram şəkər;
- vanil ekstraktı.

06.03.2019

Dukana görə Kulich

Tərkibi: kəsmik, yulaf kəpəyi, nişasta, zerdeçal, küncüt, yumurta, qabartma tozu, süd tozu

Əgər Dukan pəhrizindəsinizsə, sizə Pasxa üçün dadlı və asan bişirilən Pasxa tortu bişirməyi təklif edirəm. Resept olduqca sadədir.

Tərkibi:

- 200 qram kəsmik;
- 35 qram yulaf kəpəyi;
- 30 qram qarğıdalı nişastası;
- 5 qram üyüdülmüş zerdeçal;
- 10 qram qara küncüt;
- 1 yumurta;
- 5 qram qabartma tozu xəmiri;
- şəkər əvəzedicisi;
- süd tozu.

21.02.2019

Pasxa üçün pəhriz tortu

Tərkibi: kəsmik, bal, yumurta, nişasta, kəpək, qabartma tozu, kişmiş, qoz-fındıq, şəkərli meyvələr

Tərkibi:

210 qram kəsmik 2%;
- 3 xörək qaşığı bal;
- 2 yumurta;
- 2 xörək qaşığı kartof nişastası;
- 4 yemək qaşığı kəpək;
- 1 x.q qabartma tozu;
- kişmiş;
- fındıq;
- şəkərli meyvələr.

05.01.2019

Elektrikli vaflidə vafli rulonlarda "Cew"

Tərkibi: yumurta, şəkər, yağ, vanilin, duz, bitki yağı, un

Vafli rulonlar - uşaqlıqdan incəlik! Şübhəsiz ki, evdə hələ də ananızın köhnə elektrik vafli dəmiri var. Bəs niyə özünüzü və ailənizi bu evdə hazırlanmış borularla müalicə etməyəsiniz? Bizim reseptimizlə hazırlamaq çox asandır!
Tərkibi:
- 5 ədəd toyuq yumurtası;
- 150-200 qram şəkər;
- 200 qr kərə yağı və ya marqarin;
- 1 çimdik duz;
- 1,3 stəkan un;
- elektrik vafli ütünün yağlanması üçün bitki yağı (lazım olduqda).

05.01.2019

Haşhaş toxumu ilə simitlər

Tərkibi: un, su, maya, marqarin, şəkər, duz, xaşxaş toxumu

Ailənizi əla xəmirlərlə sevindirmək olduqca sadədir: GOST SSRİ reseptinə uyğun olaraq onlar üçün xaşxaş toxumu ilə simit bişirin. Əla nəticəyə əmin ola bilərsiniz!

Tərkibi:
Buxar üçün:

- 100 q buğda unu;
- 150 ml təmizlənmiş su;
- 7-8 q sıxılmış maya (0,5 tsp dənəvər).

Test üçün:
- 350 q buğda unu;
- 135 ml su;
- 40 qram qaymaqlı marqarin;
- 60 qram şəkər;
- 7-8 qram duz.


Üst üçün:

- 3-4 yemək qaşığı şirniyyat xaşxaş.

Razılaşın, işdən və ya təhsildən sonra dadlı və sağlam bir şam yeməyi bişirmək üçün vaxt və enerji tapmaq çox vaxt olduqca çətindir. Söyləməyə ehtiyac yoxdur, yalnız acqarına mağazaya girdiyiniz zaman heç bir ayrı-seçkilik olmadan tamamilə hər şeyi və dərhal almaq istəyirsiniz. Bu yazıda biz sizə nəinki ləzzətli və sağlam şam yeməyi hazırlamağa, həm də alış-veriş siyahısını düzgün tərtib etməyi öyrətməyə çalışacağıq ki, soyuducunuzda hər zaman istənilən əlverişli fürsətdə asanlıqla istifadə edə biləcəyiniz ucuz əsas məhsulların olsun. !

Alış-veriş üçün alış-veriş siyahısı

Əvvəla, mağazaya getməzdən əvvəl soyuducunuzda nələrin olduğunu və nəyin olmadığını yaxşı bilməlisiniz. Bu, ərzaq məhsulları üçün lazımsız xərclərdən qaçmağa kömək edəcək. Məsələn, işdən sonra axşam mağazaya qaçmağı planlaşdırırsınızsa, o zaman səhər soyuducunuzdakı məhsulların şəklini çəkə bilərsiniz ki, həqiqətən nə almalı olduğunuz barədə dəqiq təsəvvür yaransın.

Əla, belə ki, axşam siz mağazaya getdiniz və burada bu gün nə bişirəcəyinizə və bunun üçün hansı inqrediyentlərə ehtiyacınız olduğuna dair ciddi qərar verməlisiniz. Mürəkkəb reseptlər üzərində çaşqınlıq etməməyi, qısa müddətdə ən sadə və olduqca məşhur yeməklərin əksəriyyətini bişirə biləcəyiniz əsas məhsullar almağı məsləhət görə bilərik.

Beləliklə, mağazada olarkən aşağıdakı məhsulların alış-veriş səbətinizdə olub olmadığını yoxlamağı unutmayın:

  • mərcimək
  • yarmalar
  • Kələm
  • kök
  • Təzə və ya konservləşdirilmiş pomidor
  • Kartof
  • Yulaf ezmesi
  • Zeytun yağı
  • Meyvə
  • Makaron
  • ədviyyatlar
  • Bal və ya mürəbbə

Bu məhsulları istənilən supermarketdə tapa bilərsiniz.

Dadlı və sağlam reseptlər

Mağazadan qayıtdıqdan sonra dadlı və sağlam bir şey bişirməyin vaxtı gəldi. Biz sizin üçün tez və dadlı şam yeməyi üçün 3 asan resept tapdıq, ona görə də nə bişirəcəyinizi qətiyyən bilmirsinizsə, həmişə B planınız olacaq.

İspan kartof omleti

Bu, İspaniyanın ən məşhur yeməklərindən biridir, nəinki dadlıdır, həm də kifayət qədər sadə və tez hazırlanır. Sizə yalnız 5 əsas inqrediyent lazımdır. Əgər bunlar varsa, sakit olun - mütləq ac qalmayacaqsınız!

Sizə lazımdır:

  • 500 q kartof
  • 1 ampul
  • Zeytun yağı
  • 6 yumurta
  • Bibər və duz

Kartofu kiçik parçalara ayırın və soğanla birlikdə zeytun yağında 10 dəqiqə qızardın. Eyni zamanda, yumurtaları boş bir qaba parçalayın və yaxşıca döyün. Dadmaq üçün duz və istiot. Sonra soğan ilə qızardılmış kartofu bu qarışığa əlavə edin. Təmiz bir qızartma qabı götürün və omlet tamamilə bişənə qədər bir neçə dəqiqə içində meydana gələn qarışığı tökün. Bişmiş omleti göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.

Kartof omleti isti və ya soyuq verilə bilər!

Mərci raqutu

Mərcimək ən sadə və dadlı yeməklərdən biridir, xüsusən də onun hazırlanmasında ətirli ədviyyatlardan istifadə edirsinizsə. Bu reseptdə hind ədviyyatları, əsasən də köri istifadə olunur.

Mərci güveç etmək üçün sizə lazım olacaq:

  • 1 stəkan mərcimək
  • 3,5 stəkan tərəvəz və ya toyuq suyu
  • pomidor (kiçik parçalara kəsilmiş)
  • 2 kartof (kiçik kublara kəsilmiş)
  • 1 soğan (incə doğranmış)
  • 3 baş sarımsaq (doğranmış)
  • Yemək qaşığı köri
  • Bibər və duz

Mərciməkləri yaxşıca yuduqdan sonra bütün inqrediyentləri bir tencereye qoyub, tam bişənə qədər arabir qarışdıraraq 45 dəqiqə bişirmək olar. Artıq körinin cəlbedici qoxusunu hiss edə bilirsinizmi?

Tərəvəz ilə kartof

Tərəvəzli kartof çox dadlıdır və yeməyi hazırlamaq olduqca asandır. Onu hazırlamaq üçün mütləq çox vaxt sərf etməyəcəksiniz.

Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

  • 500 q kartof
  • 2 yerkökü
  • 1 ampul
  • Bibər, duz
  • Zeytun yağı
  • Bal və ya şərbət

Bütün tərəvəzləri kiçik kublara kəsməlisiniz, sonra onları bir çörək qabına çörək kağızına qoyun. Zövqə görə duz və istiot, zeytun yağı ilə çiləyiniz və 190 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin. Daha sonra ləzzət üçün bir az bal əlavə edib başqa 15 dəqiqə bişirə bilərsiniz.