• 300 г брашно
• 1 ч.л бакпулвер
• 1/2 ч.ч Газирани напитки
• 1 ч.л смляна канела
• Шипка сол.
• 1/2 чаша кафява захар
• 1/2 чаша разтопено масло
• 1/2 чаша мляко
• 2 супени лъжици пчелен мед
• 1 ч.л екстракт от ванилия
• 2 яйца
• 2 банана

Пресейте брашното в голяма купа, добавете бакпулвера, содата за хляб, канелата и щипка сол. Разбъркайте внимателно и добавете захар. В отделна купа смесете гхи, млякото, меда, ванилията, яйцата и намачкания банан. Разбъркайте старателно.
Смесете съдържанието на двете купи и разбъркайте добре.
Напълнете с лъжица формички с полученото тесто. Загрейте фурната до 180 градуса и поставете тава за печене там. Печем за 20 минути.
Мъфините с мед и канела са вкусни през зимата.

За матрица с диаметър 26 см ще ви трябва:

• тъмен шоколад (59-70% какао) - 200 г + 50 г на трохи
• масло - 180 гр
• захар - 200 гр
• яйца - 3 бр.
• брашно - 130 гр
• бакпулвер - 1 ч.л
• сол - щипка
• бадеми - 50гр

Начупете шоколада (200 г) на парчета, сложете в купа и поставете на водна баня. Добавете нарязаното масло към шоколада. Разтопете маслото и шоколада до гладкост, като разбърквате от време на време. Оставете леко да се охлади.

Разбъркайте яйцата със захарта. Може да го разбиете, тогава ще стане по-въздушен, но може да се надигне неравномерно при печене. Добавете към сместа от масло и шоколад.

Пресейте брашното с бакпулвера и солта. Изсипете брашното и бакпулвера в сместа от шоколад и яйца и разбъркайте.
Натрошете шоколада (50 г) и ядките на трохи, добавете към тестото и разбъркайте.

Покрийте тава за печене с диаметър най-малко 26 см с пергамент и намажете с олио. Поставете тестото във форма и заравнете.
Печете браунита в предварително загрята на 170°C фурна за 35 минути. Основното нещо е да не се пресушава, тортата трябва да остане малко влажна.

Извадете готовия сладкиш от фурната и го охладете, покрийте с пергамент и поставете в хладилник за 8-12 часа (аз обикновено пека вечер и го оставям на масата за една нощ).
Сутрин баницата може да се нареже на порционни сладки, а може да се полее с шоколад и да се сервира като кекс.

Взимам пакет заквасена сметана 20%, сега е на 450гр, кутия кондензирано мляко около 380гр. Ако не искате прекалено сладко или ще има сладки добавки в сладоледа, тогава сложете кондензираното мляко 250-300гр. По-добре е да вземете заквасена сметана 20%, ако е по-малко кисела и при замразяване от излишната вода ще се образуват кристали, като цяло ще бъде вкусно, но не идеално)
Този път имах 200гр 20% заквасена сметана и 250гр много мазна селска.

Разбъркайте добре заквасената сметана с кондензираното мляко, аз разбих с миксер. Слагам там добавки, с които искам да получа сладолед.
Приготвя се със сладко от череши и ягоди
- с банан - пасирайте с вилица или блендер,
- с кленов сироп и пържени орехи (ядките се смилат в кафемелачка или смлени или цели),
- с карамел и ядки, или можете да накълцате ядките с нож и да ги затоплите със захар, получавате ядки в карамел,
- с пресни горски плодове ... като цяло опциите са ограничени само от вашето въображение.

Днес добавих 2 супени лъжици/л карамел (остана готов от последния път и така върху този обем сладолед можете да сложите всичко според рецептата за карамел по-долу под спойлера), кленов сироп и ядки.
Искам също да опитам да направя шоколад и домат.

Изсипвам цялата тази течна смес в съд от магазинен сладолед и го поставям във фризера. След 2-3 часа, когато започне да замръзва от краищата, изваждам и разбърквам всичко с лъжица до гладкост. Отново във фризера, след 2 часа, повторете разбъркването и след това оставете да престои, докато замръзне напълно.
Разбъркването се отразява на ефирността на сладоледа. Ако забравите да разбъркате, всичко е наред - така или иначе всичко ще се получи.

В резултат на това вкусът е невероятен, вече не помня за магазинен сладолед.
И е изгодно да го направите сами, оказва се по-голям обем за същите пари и е много по-вкусен, без вредни консерванти и излишна вода.

Готвене на карамел.

Загрейте 1/2 чаша захар и 2 супени лъжици вода на силен огън. Разбърквайте по време на нагряване, за да се разтопи равномерно. Така че в детството се правеха бонбони.
Доведете карамела до желания цвят – от светложълт до наситено червен. Колкото по-тъмен е карамелът, толкова по-силна ще бъде горчивината в сладоледа.
Изсипете готовия карамел върху тефлонов лист и го разстелете на тънък слой. Охладете до стайна температура.
След това го натрошавам на малки парченца. Смелете в кафемелачка на няколко стъпки. За да предотвратите прегряване и слепване на карамела, можете да добавите захар в мелницата преди да се смила.

На 8 март в целия свят ежегодно се чества международният празник на жените. За първи път в Русия той се чества в град Санкт Петербург, но с течение на времето, през 1966 г., Президиумът на Горния съвет на СССР издава указ, така че Международният ден на жената да стане празник и почивен ден .

В чест на празника мъжете дават на сродните си души различни подаръци, а основният подарък са цветя. Всяка година в този прекрасен ден хората се събират в кръга от роднини и близки приятели, подреждат трапезата с изобилие от различни ястия. Искам също да ви посъветвам какво е най-добре да сготвите за 8 март.

едно.. Да започнем предварителното приготвяне на празничното меню за 8 март от топла закуска. Пълнените гъби се приготвят бързо и се съчетават добре с бяло или червено вино. Той няма да остави гостите ви безразлични, а след като го опитате сами, често ще готвите и ще зарадвате своите домакини.

2.. Студените предястия играят основна роля на празничната трапеза, те се ядат първи, така че трябва да готвите няколко разновидности. Средно общото време за нарязване на гръцка салата е 10-15 минути.

3.. Същият Оливие само с добавка на кисели краставици, които правят предястието ни пикантно. Приготвя се за всички празници без изключение и на 8 март.

4. . За да разнообразим менюто ни предлагам още един вид оригинална и ексклузивна салата с медени агари.

5. . Този вид предястие е интересно с представянето си, най-често се прави на бюфет за масова консумация. Можете също да събирате сандвичи от подръчни продукти, да го украсите красиво, да го сервирате на 8 март.

6.. Най-деликатното предястие с ракови пръчици е просто вкусно. Салата от раци за жени ще бъде самото нещо на празничната трапеза в чест на 8 март.

7.. Прекрасно ястие, приготвено от стандартен набор от продукти. Френското ястие е вкусно и вкусно при приготвянето и сервирането. Най-важното е, че има гарнитура две в едно и ястие с месо, което ще ви спести загуба на време.

осем.. Сьомгата, приготвена по този принцип, ще изуми всички на място и ще поиска още добавки. Така че печете риба в големи количества, за да зарадвате жените си.

9. . Предварително маринирайте пилешкото месо, сложете го в бавна готварска печка, запържете го малко и трупа със зеленчуци за 15 минути. Вашето вкусно ястие ще бъде готово за кратко време.

10. . Рецептата е лека и семпла, отличаваща се със своята простота и изтънченост. Месото в мултикукър се оказва сочно, меко и ароматно.

единадесет.. Внимателно пригответе пилето, мариновайте и запържете в голямо количество растително масло. Винаги го сервираме с пресни зеленчуци и много зеленчуци.

12. . Пилето винаги е лесно достъпно и има много рецепти за разнообразяване на представянето му. Филетата се пекат във фурната под зеленчуци, пържат се, задушават се, супата се вари и ние ще печем.

Може би нито един празник не е пълен без празнична трапеза, а Международният ден на жената не е изключение. Менюто за 8 март трябва да се подготви предварително, за да имате време да закупите всички необходими продукти и да научите рецептите за ястията.

Всяка домакиня вероятно се притеснява с какво да зарадва скъпите гости, защото на такъв пролетен празник искате да сервирате нещо леко, деликатно и изискано на масата. Съставянето на идеалното меню не е лесна задача, но с няколко необичайни идеи и рецепти на склад със сигурност ще го овладеете. Да започваме!

Менюто за 8 март трябва да се подготви предварително, за да имате време да закупите всички необходими продукти и да изучите рецептите.

Преди да вземете решение за списъка с ястия, които ще готвите, трябва да решите кои елементи трябва да присъстват на празничната трапеза.

Преди да вземете решение за списъка с ястия, които ще готвите, трябва да решите какви елементи трябва да присъстват на празничната трапеза

Следната структура на менюто се счита за класическа:

1. Топла закуска.
2. Първи курс.
3. Горещо ястие.
4. напитки.

Опитайте се да изберете рецепти по такъв начин, че да създадете максимално разнообразие от вкусове. Не забравяйте да вземете предвид предпочитанията на вашите гости. Например, на масата със сигурност трябва да има безмесни ястия за тези, които спазват диета или са вегетарианци. Трябва също така да уточните дали някой от поканените е алергичен към някакъв хранителен продукт.

Опитайте се да изберете рецепти по такъв начин, че да създадете максимално разнообразие от вкусове.

Важно!Човек, който обича обилно хранене и привърженик на правилното хранене - всеки трябва да намери ястия по свой вкус.

Сега предлагаме да разгледаме стъпка по стъпка рецептите, които ще ви помогнат да направите празника си "по-вкусен". Ако всичко е много ясно с първия елемент от менюто: пролетна супа от киселец, лучена креп супа или обилен пилешки бульон са перфектни, тогава фантазията трябва да се използва при приготвянето на закуски и топли ястия. Те трябва да са задоволителни, красиви и да не са твърде трудни за приготвяне.

Закуски

След продължително студено време искате нещо свежо, светло и леко. Точно такива трябва да бъдат закуските, включени в менюто за 8 март. Освен това те трябва да са не само вкусни, но и красиви.

И така, предлагаме на вашето внимание закуски, които ще ви зарадват с вкуса си и ще украсят празничната трапеза.

• лалета. Е, какво е 8 март без цветя? Букет от ядливи лалета със сигурност ще изненада вашите гости. Ще ви трябват продълговати домати (сметаната е страхотна), яйца, сирене, майонеза, зелен лук, орехи и чесън (по избор). Колкото до броя на продуктите, той зависи от броя на поканените гости. За да направите букет от 11 цветя, ще ви трябват 11 домата, 200 грама сирене и 2 пилешки яйца. И така, докато яйцата се варят, измийте доматите, избършете ги и направете звездовиден разрез на върха на плода. Отстранете разреза и сърцевината; доматът трябва да бъде оформен като пъпка на лале. Направете същото за всички плодове. След това нарежете сварените яйца, сиренето, чесъна и орехите и ги разбъркайте, така че да образуват гъста, хомогенна маса. Най-добре е да използвате блендер или много ситно ренде за това. Не забравяйте да опитате сместа и добавете сол или черен пипер, ако е необходимо. Напълнете доматите с плънката и започнете да декорирате. Поставете лалетата върху голяма тава и след това ги допълнете със стръкове зелен лук, ако желаете, завържете "букета" с ярка панделка.

Пригответе няколко малки домати и краставици, големи чушки, кутия маслини и сирене тофу (може да се замени със сирене фета)

• Вегетариански канапе. Менюто за 8 март трябва да бъде универсално, за да може всеки гост да намери подходяща закуска за себе си. Пригответе малко домати и краставици, големи чушки, кутия маслини и сирене тофу (може да се замени със сирене фета). Нарежете краставиците на филийки, доматите на филийки, а сиренето и чушките на кубчета. Отцедете саламурата от маслините и ги поставете върху салфетка да изсъхнат. Сега нека започнем да оформяме канапетата. Нанижете зеленчуците на шиш в следната последователност: маслини, сирене, пипер, домат и след това краставица. Това предястие обикновено се сервира със сос от зехтин, смесен с лимонов сок и черен пипер.

• Рози от сьомга. Състав: крекери, маруля, копър, крема сирене, сьомга. Нарежете сьомгата на тънки филийки, измийте и подсушете старателно зелената салата и копъра. За да направите дресинга, комбинирайте нарязан копър, чесън (по избор) и крема сирене. Добавете подправки към получената смес на вкус. Напълнете сладкарски плик с масло, след това го разпределете върху крекер, покрийте с втори крекер и поръсете със сместа от сирене. Поставете малко парче маруля върху него и след това допълнете композицията с кокетна роза от сьомга. Това предястие е истински деликатес за любителите на рибата.

Топли ястия

Празничното меню за 8 март със сигурност трябва да включва основното ястие, защото закуските само затоплят апетита, без да носят усещане за ситост.

Пригответе 1 килограм свински ребра, 1 портокал и половин лимон, една чаена лъжичка мед, 2 чаени лъжички нишесте и любимите си подправки

Приготвянето на следните ястия е сигурен залог.

• Картофи "Анна". Измийте добре картофите, обелете ги и ги изпратете в съд със студена подсолена вода. Поставете тенджерата на огъня, оставете да заври и оставете да къкри три минути. След това трябва да източите водата и да охладите малко картофите. Нарежете го на тънки филийки с помощта на нож или шредер. За сервиране можете да използвате както отделни форми, така и една голяма. Намажете го с масло и след това започнете да разпределяте картофите. Резените трябва да се припокриват, като листенца на цветя. Не забравяйте да добавите малко сол и черен пипер между слоевете. Веднага след като формата се попълни, изсипете отгоре разтопено масло и след това го изпратете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. След 40 минути храната може да се извади от фурната. Гарнирайте с билки и сирене преди сервиране. Деликатен вкус и приятен аромат няма да оставят никого безразличен.
• Свински ребра "Екзотика". Естествено, месоядците няма да ви простят липсата на месно ястие на празничната трапеза, така че нека започнем да го готвим. Пригответе 1 килограм свински ребра, 1 портокал и половин лимон, една чаена лъжичка мед, 2 чаени лъжички нишесте и любимите си подправки. Нарежете ребрата на отделни резачки, портокаловата кора нарежете на ситно ренде. Изстискайте сока от плодовете, добавете към него настърганата кора и подправките. Поставете месото в тази марината и го оставете да се запари за 6-7 часа. Загрейте фурната на 220 градуса, сложете месото върху тава за печене и печете 40 минути. След това изсипете марината, предварително разредена с разтвор на нишесте. Печете до златисто кафяво, след което сервирайте гарнирани с билки. Поглезете семейството си с необичайна вариация на позната рецепта.

Продукти: 1 килограм почистено филе от сьомга, по 2 супени лъжици горчица и мед, една чаена лъжичка хрян, листа прясна мента, една чаена лъжичка лимонов сок, зехтин и подправки

• Сьомга в меден горчичен сос. Менюто за 8 март трябва да бъде разнообразно, така че не може без рибни ястия. Продукти: 1 килограм белено филе от сьомга, по 2 супени лъжици горчица и мед, една чаена лъжичка хрян, листа прясна мента, една чаена лъжичка лимонов сок, зехтин и подправки. Изплакнете рибата и нарежете на малки кубчета. Смесете подправките, зехтина и солта, намажете филетата с тях, изпратете ги във фурната, загрята до 200 градуса за 20-30 минути, до златисто кафяво. По това време започнете да правите соса: смесете хрян, лимонов сок, горчица и мед, докато се образува хомогенна маса, оставете да вари за един час. Сложете готовото ястие в красива чиния, гарнирайте с листенца мента, изсипете соса в тенджера. Добър апетит!

1. Плодови канапе. Готвенето им е удоволствие. Достатъчно е да измиете и обелете любимите си плодове, нарежете и нанижете на шишчета. Тук можете да дадете воля на въображението и да експериментирате. Например, вкусът на банан и ягода може да се разреди с лист мента и като нарежете ананаса на половин пръстени, ще получите красиво жълто "платно", което ще бъде отлично допълнение към лодка от банан и манго. Всичко във вашите ръце!
2. Черна гора. В 400 грама обелени череши добавете 3 супени лъжици захар и ликьор Амарето, оставете да вари 6-8 часа. Нарежете шоколадовата бисквита на ситно, разбийте 200 грама сметана с няколко супени лъжици пудра захар и ванилова захар. Десертът се сервира на порции: в прозрачна чаша, слой по слой, поставете бисквитата, разбитата сметана и черешите, оставете да се запари за 3-4 часа и сервирайте, гарнирани с листенце мента.

Забележка!Въпреки факта, че ще готвите всички ястия у дома, това меню за 8 март по нищо не отстъпва на менюто на ресторанта.

Дата: 2018-03-05 / / Коментари: не/ Категория:,

Какво да сготвим за 8 март - за нашите майки, съпруги, деца, сестри, баби, със собствените си ръце? Този въпрос си задават нашите прекрасни мъже в навечерието на Деня на жената 8 март. И те могат да бъдат разбрани! Готови са поне веднъж годишно да предпазят своите близки и близки от кухненски грижи. И жените приветстват това и са благодарни на скъпите си мъже.

Не пропускайте да разгледате тези рецепти:

Мъжете, които не умеят да готвят, но са готови да изненадат жените си, търсят рецепти за 8 март, които могат да се приготвят бързо и вкусно. И има много такива рецепти. Днес съм ви подготвил няколко интересни, прости, празнични и много вкусни рецепти.

Вижте моята селекция от най-добрите рецепти, изберете и гответе с удоволствие...

Какво да готвя на 8 март рецепти

Важно е да развеселите жените сутрин и да ги убедите, че днес е Денят на жената. И за да стане това правилно, пригответе им закуска и ги сервирайте в леглото. Ще видите, вашите жени определено ще го оценят.

Използвани продукти на порция:

• Колбаси - 2 бр.
• Яйца - 2 бр.
• Сол на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Всичко, от което се нуждаем за закуска, са колбаси, яйца, сол и клечки за зъби.

Почистваме колбасите от филма, нарязваме ги наполовина по дължина. Вземаме отрязаните ръбове, сгъваме в сърце, като веднага закрепваме с клечка за зъби.

Загрейте растително масло в тиган, запържете сърцата от колбаси от всяка страна.

След това разбиваме по едно яйце във всяко сърце и запържваме, докато яйцата се сварят.

Взимаме чиния, слагаме красиво нашия шедьовър, украсяваме с билки, наливаме чаша вкусно кафе и отиваме да поздравим любимите си хора.

Ето такава красота в крайния резултат ще получим.

Милите мъже подаряват на любимите си хора букет цветя на 8 март. Но не обикновени цветя, а салата, наречена "Букет цветя". Вкусна салата с оригинален дизайн, лесна за приготвяне, която ще изненада вашите дами и много ще им хареса. Можете да бъдете сигурни в това.

Използвани продукти:

• Пекинското зеле е малка глава зеле.
• Домати - 1 бр.
• Зелен лук - 0,5 връзка.
• Яйца - 3 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Крутони с вкус на чесън - на вкус.
• Сол на вкус.
• Майонеза на вкус.

Продукти за декориране на салати:

• Пекинско зеле - 5 листа.
• Варени моркови - 1 бр.
• Пера от зелен лук.
• Яйца - 1-2 бр.

Как да направите салата от букет цветя:

Първо ще подготвим всички необходими продукти за салатата. Пекинското зеле трябва да се почисти от мръсни листа, да се измие, изсуши. Направете същото със зеления лук. Просто измийте и подсушете доматите. Сварете яйцата и морковите.

Извадете 5 листа от китайското зеле и ги оставете настрана засега - това е за украса на нашия салатен букет.

След това нарежете всички продукти на малки кубчета, зеле, домат, сирене, като не забравяйте да нарежете на ситно зеления лук. Слагаме всички продукти в купа.

Оставяме яйцата засега, първо ще направим цветя от тях. Можете да го изрежете спретнато с нож от краищата или да използвате специално устройство. Използваме това, което имаме. Във всеки случай вашите усилия ще бъдат високо оценени.

Нарежете на ситно останалите яйца и ги поставете с останалите нарязани продукти. Остава само да направим украса от моркови. Първо го почистваме и нарязваме на тънки филийки. След това навиваме чиниите и те в ръцете ви се превръщат в малки сладки розички.

По принцип нашата салата е почти към своя край. Материята остава малка, добавете майонеза, сол, ако е необходимо и разбъркайте всичко добре.

Е, последното, което ни остава е да направим букет от приготвената салата. Взимаме плоска чиния, върху нея слагаме първо 3 листа зелена салата. Върху тях нареждаме красива салата, поръсваме с бисквити отгоре. Покриваме с двата останали листа маруля, сякаш събираме нашия букет. И започваме да украсяваме, като полагаме отгоре цветя от моркови и яйца, както и пера от зелен лук.

Е, вижте каква красота имаме! Истински кулинарен шедьовър!

Завържете го отдолу с ярка панделка и го поставете на масата. Всеки, който ще бъде на масата в този момент, просто ще ахне от такава красота! И за вашата салата на 8 март "Букет цветя" ще бъде много благодарен!

Предлагам на мъжете да вземат тази салата в сервиз и да я приготвят. Освен че салатата се приготвя лесно, тя е и много нежна и много вкусна. Никоя жена няма да остане безразлична, като опита салата "Женско щастие".

Използвани продукти:

• Сирене моцарела - 100 гр.
• Яйца - 3 бр.
• Пилешки гърди - 1 бр.
• Домати - 1 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Орехи - 1 супена лъжица л.
• Стафиди (без костилка) - 1 супена лъжица л.
• Майонеза на вкус.
• Сол на вкус.

Както винаги, първата стъпка е да подготвите всички необходими съставки за салатата. Ще трябва да сварим яйца, моркови и пилешки гърди. Натрийте сиренето на средно ренде, ако е купено на цяло парче. Залейте стафидите с вряла вода и оставете да се намокри, докато ни потрябват.

Сега ще се заемем директно с подготовката на слоеве за салата. Ще ги имаме не съвсем обикновени, или по-скоро доста необичайни. Ще комбинираме два продукта, ще ги смесим и ще ги сложим в купа за салата. И така, нарежете пилешкото филе на малки кубчета, изсипете в купа. Към него добавяме домат, нарязан на кубчета, но без сърцевина, няколко стени. В противен случай ще има твърде много течност и нямаме нужда от нея. Добавете супена лъжица майонеза към пилето с домати, разбъркайте.

Взимаме купа за салата, в която ще бъде поставена нашата вкусна салата на масата, като размерът и формата нямат значение. Имах правоъгълна. Разстиламе пилето и домата в първия слой, заравняваме и уплътняваме малко.

Вземете отново чиста купа и настържете морковите на средно (едро) ренде. Както си спомняме, нашите стафиди бяха пълни с вряла вода. Отцеждаме тази вода, изплакваме отново стафидите, изстискваме леко и слагаме върху морковите. Добавете 1-2 с.л. супени лъжици майонеза, разбъркайте.

Намазваме втория слой от нашата прекрасна салата, заглаждаме я и леко уплътняваме.

За третия слой от салата "Женско щастие" отново вземете чиста купа. Сложете в него настъргано сирене, настъргани яйца, добавете майонеза 1-2 с.л. лъжици, разбъркайте. Просто оставете жълтъка на 1 яйце за украса на салатата.

Намазваме третия слой салата от сирене и яйца, изравняваме го, уплътняваме леко.

Остава само да украсим салатата, за това натриваме жълтъка и орехите на ситно ренде.

Поръсете с жълтък по ръба на салатата, покрийте средата с ядки. Декорираме по желание, може да направите стръкчета мимоза, със стръкчета магданоз или копър. Цветя от домати или краставици или просто сложете стръкчета рукола, както направих аз. Няма ограничение за вашето въображение, декорирайте както желаете.

Нашата салата за 8 март е готова, поставете я в хладилника за няколко часа, оставете да се накисне и след това сервирайте. Салатата се оказва невероятно вкусна и много нежна. Вземете го на борда - това е чудесна алтернатива на нашата също толкова вкусна салата Мимоза.

Салата от свежест със зелен фасул

Опитайте се да почерпите любимите си хора с тази вкусна и засищаща салата, наречена "Свежест". Леката комбинация от храни и лесното приготвяне правят тази салата много популярна.

Използвани продукти:

• Зелен фасул (замразен) - 300 гр.
• Яйца - 3 бр.
• Сирене (полутвърдо) - 100 гр.
• Чесън - 2 скилидки.
• Зелен лук на вкус.
• Сол на вкус.
• Майонеза на вкус.
• Маслините са за украса.

Първото нещо, което правим, е да сварим замразен боб и яйца. За боба сложете вода на огъня, добавете малко сол, оставете да заври. Напълнете боба и гответе, като разбърквате 5-7 минути. Поставяме готовия боб в гевгир, изплакваме със студена вода, като по този начин го охлаждаме.

Почистваме сварените яйца, измиваме зеления лук, подсушаваме ги с хартиена кърпа.

Настържете сиренето на едро (средно) ренде.

Нарежете на ситно яйцата, но можете да ги настържете на едро ренде.

Храната е приготвена, остава само да си приберем салатата. За да направите това, вземете купа за салата, първо сложете боба, смачкайте чесъна през купата с чесън, разбъркайте. След това добавете сирене, яйца, ситно нарязан зелен лук, сол по ваш вкус, сложете майонеза и разбъркайте всичко добре. Украсете с маслини.

Това е всичко, салата "Свежест" със зелен фасул е готова! Няма нищо сложно. Не пропускайте да опитате да готвите!

Нека да приготвим свински ребра за празничната трапеза на 8 март - това е невероятно проста и много вкусна рецепта. Приготвя се лесно, а вкусът е отличен! Опитвайки ...

Използвани продукти:

• Свински ребра - 500 гр.
• Сол.
• Смлян лют червен пипер.
• Чесън на прах.
• Естрагон.
• босилек.
• Смлян червен пипер (пушен, но може и обикновен)

За соса:

• Кетчуп - 110 мл.
• Винен оцет - 1 супена лъжица л.
• Кафява захар - 1 супена лъжица л.

Започваме с ребрата, те трябва да бъдат измити добре и изсушени, отстранете излишната мазнина, филм.

В отделна купа комбинирайте всички подправки, разбъркайте и втрийте добре в ребрата.

Взимаме фолиото, за предпочитане на два слоя, увиваме ребрата в него. Правим всичко много внимателно, така че нищо да не изтича никъде и по време на печене. Изпращаме го във фурна, предварително загрята до 180 градуса за 2 часа.

Докато месото се пече, направете соса. Смесваме кетчуп (може да вземете всеки по ваш вкус), оцет и захар. След изтичане на времето изваждаме ребрата, внимателно разгъваме, за да не се изгорим. Намажете тази страна обилно със сос, върнете я във фурната на степен на грил и печете за 5 минути.

След това го изваждаме, веднага го обръщаме върху фолиото, отново го правим много внимателно. Намажете другата страна със сос и отново под скарата за 5 минути.

Изваждаме го, оставяме да изстине за малко, нарязваме го и го сервираме на масата. Ребрата могат да се сервират със зеленчуци, или с картофи, или каквото обича вашето семейство. Основното нещо е, че е много вкусно, не забравяйте да го приготвите!

Пълнената скумрия, изпечена във фолио, може би може да се припише на празничните ястия. Рибата не само се готви бързо и носи нови вкусови усещания, но винаги се оказва сполучлива.

Използвани продукти:

• Прясна скумрия - 1 бр.
• Яйца - 1 бр.
• Сирене - 30 гр.
• Лимон на вкус.
• Копър (магданоз) - 10 гр.
• Подправки за риба - на вкус.
• Сол на вкус.

Как да приготвите пълнена скумрия:

Веднага искам да кажа, че рецептата е дадена за една скумрия. Ако трябва да готвите повече, просто увеличете количеството храна според количеството риба. Размразете скумрия (ако е замразена), почистете, измийте, подсушете. Поставяме го върху фолио, леко намаслено с растително масло, като правим не дълбоки разрези. Попитайте защо са направени? Отговорът е, за равномерно изпичане, а след това и по-удобно рязане на скумрията.

Приготвихме рибата, правим пълнеж за нея. Сварете яйцето, охладете, настържете. Добавете настърганото сирене към яйцето.

Сега нека приготвим подправките за пълнежа. Взимаме копър или магданоз, който обича, може да е пресен или сушен. Добавяме подправки за риба, аз взех италиански билки, горчица (суха или сос, няма значение), няколко капки лимонов сок, не много лимонова кора и малко сол. Въпреки че изобщо не е нужно да го слагате, подправките ще свършат работа и така или иначе скумрията ще бъде вкусна.

Смесваме тези два пълнежа заедно, напълваме корема на скумрията, завиваме внимателно фолиото, поставяме го върху тава за печене и го изпращаме във фурна, загрята до 180 градуса, за да се пече за 20-25 минути.

Това е всичко, рибата е готова! Изваждаме, отрязваме парче (може да го сложите с цяла риба), слагаме го в чиния с любимата ви гарнитура или със зеленчуци и ядем. Е, или ние лекуваме любимите си жени на празничната трапеза.

Тортата Fruit Delight е много вкусен десерт, който определено препоръчвам да приготвите за празничната трапеза. Въпреки привидната сложност на подготовката, е по-лесно да го приготвите "задушена ряпа". Има толкова популярна поговорка и много от вас вероятно са я чували. Е, какво се опитваме да сготвим, а междувременно да изненадаме нашите красиви жени. Само си представете каква наслада ще бъде, когато сложите на масата такава разкошна торта, направи си сам...

Използвани продукти:

• Пресни ягоди - 300 гр.
• Киви - 1 бр.
• Банан - 1 бр.
• Консервирани ананаси - 250 гр.
• Заквасена сметана - 500 мл.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Желатин - 3 супени лъжици. л.
• Вода - 1 супена лъжица.

за бисквити:

• Брашно - 100 гр.
• Яйца - 1 бр.
• Захар - 100 гр.
• Сода (гасена с оцет) - 1/3 ч.л

Първо печем бисквита. Не се страхувайте от думата "пече", няма нищо сложно в това. Вземете купа, изсипете яйце, добавете захарта и разбийте леко с вилица. Добавете пресято брашно, гасена сода, омесете тесто. Покрийте тавата за печене с пергамент, изсипете тестото. Загрейте фурната до 160 градуса, сложете тавата за печене с тестото за 15-20 минути. Към края гледаме и проверяваме готовността, с една дума, уверяваме се, че бисквитата не изгори. Можете да проверите готовността с дървена клечка за зъби, пробийте бисквитата, ако е суха, след това е готова, извадете я, оставете да изстине.

След това напълнете желатина със студена вода, той ще набъбне с нас за 30 минути, разбъркайте. Междувременно нека се погрижим за плодовете, измиваме ги, оставяме водата да се отцеди, почистваме го, нарязваме на кръгчета или каквото искате. Отворете буркана с ананасите, отцедете сиропа, изсипете ананасите в чиния.

Бисквитата леко се охлади, нарежете я на малки кубчета и оставете да изстине напълно. Между другото, ако не искате да се занимавате с печенето на бисквита, просто си купете готова бисквитена торта и готово. И така, всичко, което ни трябва за тортата, сме подготвили, започваме да го събираме. Взимаме дълбока купа, леко намазваме с растително масло, покриваме със стреч фолио. Разпределяме плодовете отдолу, като правим от тях красива рисунка, защото това ще бъде горната част на нашата торта.

Сега нека направим заквасена сметана и желатин. Добавете захарта към заквасената сметана и я разбъркайте добре, така че да се разтвори напълно. Това може да стане с блендер, миксер или ръчно. Набъбнал желатин, трябва да се постави на водна баня, като се разбърква, за да се доведе до пълно разтваряне, но не се вари. Как да си направим водна баня? Сварете вода в тенджера, поставете върху нея купа с желатин (за предпочитане метален) и разбъркайте, докато желатинът се разтвори напълно.

Изсипете готовия желатин на тънка струя в заквасена сметана, разбита със захар, разбъркайте всичко добре. Сега съберете тортата възможно най-бързо, така че желето от заквасена сметана да няма време да замръзне. Изсипете желе от заквасена сметана върху плодовете на 1-вия слой, който вече сте изложили от нас. След това сложете слой бисквита с плодове, напълнете желето и така до самия край, докато всичко свърши. След това внимателно покрийте със стреч фолио, все още можете да поставите капак отгоре и го поставете в хладилника за няколко часа, за предпочитане за една нощ.

Цялата ни торта за 8 март "Плодова наслада" е готова. Изваждаме го от хладилника, вземаме плоска чиния, обръщаме купата, отстраняваме фолиото и го поставяме на празничната трапеза. Такава разкошна, красива торта се получава, много вкусна, деликатна и ароматна.

Поглезете любимия си 8 март с вкусен коктейл от мандарина или още го наричат ​​смути. Прави се много бързо, но се получава много вкусно.

Използвани продукти:

• Мандарини - 2 бр.
• Банан - 1 бр.
• Мляко - 1 супена лъжица.
• Мед - 1 ч.л
• Кисело мляко - 1/3 с.л.
• Ванилин - на вкус
• Сладолед (по желание) - 2 супени лъжици. л.

Как да си направим смути от мандарина:

Почистваме мандарините.

Обелете банана, нарежете на парчета, поставете във фризера за 20 минути да замръзне.

Поставете резените мандарина в купата на блендера.

След това добавете банана от фризера.

Добавете кисело мляко, мляко, ванилин, мед, разбийте за 30 секунди. А ако харесвате кремообразния вкус, добавете и сладолед.

Това е всичко, коктейлът от смути с мандарина е готов, опитайте! Оказа се много вкусно и ароматно!

Ето няколко рецепти какво можете да приготвите на 8 март. Всички рецепти са много прости, с подробно описание и стъпка по стъпка снимки. Сигурен съм, че всеки може да се справи с тях, включително и мъж, дори и този, който не е приятелски настроен с кухнята. Скъпи мъже, пригответе изненада за любимите си хора и те ще ви благодарят. Весели празници и приятен апетит!

(0 гласа, средно: 5)

Гледане сега

Подобни рецепти

Полезна информация