Стъпка 1: пригответе яйцата.

Пилешките яйца трябва да се сварят преди готвене. За да направите това, просто ги поставете в малка тенджера, покрийте със студена вода и сложете на огън. Когато течността заври, намалете мощността и варете 10-12 минути. Извадете сварените яйца веднага топла водаи прехвърлете в ледена вода и щом изстинат, обелете съставките от черупката. Нарежете чистите сварени яйца на малки кубчета.

Стъпка 2: пригответе фидето.

фиде незабавно готвенеБез да го изваждате от опаковката го натрошете с ръце на ситно. След това, след като отворите торбите, изсипете съдържанието им в дълбока чиния и добавете там майонеза и заквасена сметана. Разбъркайте всичко и оставете, докато фидето набъбне, трябва да увеличи размера си и да стане по-меко. Важно:Не забравяйте да отстраните подправките, тъй като те обикновено са опаковани в отделни малки пакетчета.

Стъпка 3: Пригответе царевицата.

Отворете консервата с царевица и като внимателно държите съдържанието със супена лъжица, изцедете течността.

Стъпка 4: пригответе наденицата.

Отстранете кожата от колбаса, като внимателно го повдигнете с върха на ножа. Нарежете съставката на тънки ленти - ивици, или я накълцайте на малки кубчета, в зависимост от вашето желание и предпочитания.

Стъпка 5: пригответе лука.

Обелете лука както обикновено. Нарежете зеленчука на много малки парченца, тъй като тази съставка не трябва да се откроява от общия фон, а да присъства само с лек вкус.

Стъпка 6: Пригответе доматите.

Изплакнете доматите с топла течаща вода и изрежете уплътнението. Тази съставка трябва да бъде нарязана на малки кубчета, но по-големи от лука.

Стъпка 7: оформете незабавна салата с юфка.

Поставете фиде, напоено със смес от заквасена сметана и майонеза с домати, лук, яйца и наденица, и добавете консервирана царевица. Разбъркайте добре салатата. Опитайте, ако смятате, че е необходимо да добавите сол или други подправки, непременно го направете, за моя вкус в салатата има достатъчно от всичко.

Стъпка 8: Сервирайте инстантната салата с юфка.

Яжте незабавно инстантната салата с юфка, в противен случай тя ще омекне и ще стане много по-малко вкусна. Разбира се, това е пълноценно ястие и не се нуждае от гарнитура, така че можете просто да го приготвите бързо за закуска, обяд или вечеря, ако нямате критично време и наистина искате да ядете.
Добър апетит!

За вкус можете да добавите консервиран зелен грах и кисели краставици към тази салата.

Салатата може да се овкуси с черен или червен смлян пипер на вкус.

Често срещам рецепти, в които също се препоръчва добавянето на варени настъргани моркови и чушка.

Салатата с паста е не просто любимо ястие, а почти символ на философията и бита на италианците. Не ечудно кулинарна историяТакива салати съществуват от много дълго време и днес, всеки ден, те стават все по-популярни сред готвачите по целия свят. Широко използван в съвременната италианска, европейска, азиатска и вегетарианска кухня.

В продължение на много векове на готвене са измислени хиляди рецепти за ястия, в които пастата е основната съставка. Съчетават се с риба и морски дарове, деликатеси, сирена, пресни и мариновани зеленчуци, пикантни и люти подправки, пресни билки. Пастата е най-популярното, вкусно и достъпно ястие. Ястията от тях се сервират в ресторантите и в същото време са спасение за домакините. Вкусно, бързо, не скъпо! И колко ученици различни поколения, нахраниха пастата!

Думата "Паста" често се споменава в италианските рецепти. Така в Италия наричали изсушен продукт от брашно и вода, което в превод означава „тесто“. Руският аналог - „паста“, идва от гръцката дума „макария“, т.е. „храна от ечемично брашно“. И това име е присвоено в съвременния руски на всички видове тестени изделия.

Разнообразието от качество, видове и цени принуждава потребителите да подхождат към покупката на паста с „познаване на материята“. За да закупите качествен продукт, трябва да знаете прости препоръки.

Избор на паста за салати. Използват се предимно къси видове тестени изделия (макарони) - панделки, конуси, черупки, тънки юфка и др. За салати е препоръчително да се използват макарони от твърда пшеница. Потърсете обозначението на опаковката на такава паста: група А. Самата опаковка трябва да е запечатана и ненарушена, прозрачна - за да не пречи на гледането на запечатаните в нея продукти. качество пастатрябва да има гладка повърхност, да има равномерен златисто-кремав цвят, счупването да е стъклено и гладко. Макароните не трябва да са ярко жълти или бяло. Ако макароните са ярко жълти, тогава производителят най-вероятно е използвал багрила, като по този начин маскира използването на нискокачествени суровини. Въпреки това, някои производители дори не се опитват да направят това, когато използват нискокачествено брашно. Такава паста излиза със сив или много бял оттенък.

Как се прави салата с паста - 15 разновидности

Пеперудена паста салата

Много вкусна и прекрасна рецепта за италианска салата. Струва си да се направи, за да се опита!

съставки:

• Паста пеперуда - 100 грама
• Връзка магданоз - 1 връзка
• Сурово пушена наденица - 150 грама
• Мариновани краставици - 3 бр
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици

Приготвяне:

1. Сварете макароните, като във водата добавите сол на вкус и 1 супена лъжица олио. Твърдата паста обикновено се готви за 10 минути. След това време поставете макароните в гевгир и ги изплакнете под течаща студена вода. Оставете пастата за 10-15 минути, за да се отцеди от водата и да изстине.
2. Нарязваме киселите краставички на филийки, които от своя страна разделяме на четири части.
3. Нарязваме пушената наденица по същия начин като маринованите краставици - на филийки, като ги разделяме на четири части.
4. Магданозът се нарязва на ситно.
5. Поставете охладени макарони, кисели краставички и пушена наденица в една купа. Разбъркайте. Добавете майонеза (за предпочитане „домашна“). И отново разбъркайте всичко старателно.

Средиземноморска салата с паста

Тази салата трябва да се опита. Доставете си удоволствие. Салатата е незабравима, по-добра от ресторанта.

съставки:

• Паста - 300 грама
• Кедрови ядки - 2 супени лъжици
• Червен лук - 1 бр
• Червена чушка - 1 бр
• Сушени домати - 3 бр
• Чери домати - 7 броя
• Рукола - 1 връзка
• Сол и черен пипер - на вкус
• Балсамов оцет - 2 супени лъжици
• Шунка Serrano - 200 грама
• Пармезан - 50 грама

Приготвяне:

1. Оставете пастата да се свари.
2. В това време препечете кедровите ядки.
3. Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета.
4. Изпечете чушката на скара, обелете я и я нарежете на тънки ивици.
5. Сушените домати също нарежете на тънки лентички.
6. Нарежете чери доматите на две.
7. Прецедете сварената паста и я наредете в купа за салата, добавете чери домати, печени чушки, сушени домати и лук, наредете листа рукола, добавете препечени кедрови ядки.
8. Отгоре намажете салатата с олио и сушени домати, овкусете със сол и черен пипер и полейте с балсамов оцет.
9. Върху салатата наредете нарязаната на филийки шунка Серано и настържете пармезана на тънки широки стърготини.
10. Сега разбъркайте всичко добре и го сложете в чиния.
11. Поръсете с настърган пармезан.

Салата готова!

Салата може да бъде божи дар за една домакиня! Салатата е вкусна, здравословна и лесна за приготвяне. Рецептата прави 8 порции и отнема 30-35 минути за приготвяне.

съставки:

• Малки тестени изделия (лъкове, рога, черупки, пера и др.) - 500-550 грама
• Консерва риба тон - 340 грама (1 консерва)
• Сладък пипер, черен пипер, голям - 1 брой
• Консервиран зелен грах - 340 грама (1 кутия)
• Стрък целина - 1 бр
• Лук, голяма глава - 1 бр
• Смлян черен пипер, сол - на вкус
• Майонеза - 200 грама
• Лимонов сок - 3 супени лъжици
• Сушена мащерка - 0,5 чаена лъжичка

Приготвяне:

1. В подходяща тенджера (3-4 литра) кипнете вода, посолете я и добавете макароните. Разбъркайте пастата, за да не залепне. Следим при повторното завиране да не се вдигне пяна и да залее фурната. Гответе до готовност. Поставете в гевгир, оставете да изсъхнат и изчакайте да се охладят до стайна температура.
2. Отстранете опашката от чушката, изрежете я, отстранете сърцевината със семената, нарежете чушката на малки кубчета.
3. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
4. Измийте целината от възможни замърсявания и прах под течаща вода. Нарежете стръка целина на малки кубчета.
5. След като отворите консерва с риба тон, изцедете цялата течност от консервата. Намачкайте месото на рибата тон с вилица, докато стане мека паста.
6. Отворете консерва с грах. Отцеждаме и течността.
7. Сега пригответе дресинга за салата: сложете майонезата в купа или чаша, удобна за смесване, добавете лимонов сок и мащерка. Смесете до гладкост.
8. Смесете макарони, чушки, целина, лук, месо от риба тон и зелен грах, които са охладени до стайна температура. Добавете предварително направения дресинг към салатата. Проверете на вкус дали има достатъчно сол и подправки. Ако не е достатъчно, добавете на вкус.

Страхотна салата е готова!

Рецептата е вкусна, проста и изпитана.

съставки:

• паста - 200 гр.
• Пилешки бут - 1 бр
• Сладък пипер - 1 бр
• Краставица - 1 бр
• Целина - 1 стрък
• Домашна майонеза - 2 ч.л
• Кисело мляко – 1 с.л
• Зехтин – 50 мл
• Сол, черен пипер - на вкус
• Чесън - 1 скилидка
• Магданоз - няколко стръка

Приготвяне:

1. Оставете пастата да се свари.
2. Поставете пилешкото бутче в плик и леко го начукайте. След това добавете в плика прясно смлян черен пипер, сол и около 1 чаена лъжичка зехтин. Всичко това се омесва добре в плика, докато се напои и се слага на грил тигана да се запържи за около 3 минути от всяка страна.
3. Междувременно измитите и обелени зеленчуци: чушка (една четвърт), краставица, целина, нарязани на малки кубчета.
4. Прецедете пастата от водата. Поставете в дълбока купа, добавете 2 супени лъжици майонеза, 1 супена лъжица гъсто кисело мляко, разбъркайте, добавете наситнен чесън, наситнени зеленчуци, малко смлян пипер, сол и ситно нарязан магданоз. Разбъркайте.
5. Сварените макарони се нареждат в чиния и върху тях се нарежда запърженото месо, нарязано на лентички.
6. За да приготвим домашна майонеза ще ни трябва: смесете 1 жълтък с 1 чаена лъжичка горчица, добавете няколко супени лъжици лимонов сок, разбъркайте и налейте около 200 мл зехтин на тънка струйка.

Приготвянето на това ястие можете да гледате тук:

Лято - лека, но задоволителна салата.

Орзо може да се замени с друга дребна паста от твърда пшеница.

съставки:

• Пилешко филе - 2 части
• Лук- 1 парче
• Голям домат - 1 бр
• Зехтин - 2 с.л. л.
• Орзо - -200гр
• Вода - 2,5 чаши
• Зелен грах - 1 буркан
• Сол, листа босилек и подправки - на вкус

Приготвяне:

1. Пилешкото филе се нарязва на ситно, запържва се и се овкусява.
2. Добавете масло и две листа босилек в тенджера. Запържете наситнения лук. Когато лукът покафенее, извадете босилека и го изхвърлете.
3. Отстранете кожата от голям домат (пуснете го във вряща вода, след това го охладете студена водаи отстранете кожата), нарежете пулпата на кубчета.
4. В отделен тиган се налива зехтин и се добавя орзо. Запържете до златисто кафяво, внимателно добавете вода.
5. Към запържения лук добавете парчета пилешко филе и парченца домат и подправете на вкус.
6. Изчакваме доматите да си пуснат сока.
7. Когато орзото почти поеме цялата течност, добавете доматената смес.
8. Добавете граха от буркана и го загрейте.

Салата готова!

Оригинална и проста рецепта за салата. С вече сварена паста времето за готвене ще отнеме 10 минути. Рецептата е за 8 порции.

съставки:

• Макарони - 250 грама
• Маслини без костилки - 150 грама
• Домати - 300 грама (2 средни домата)
• Сирене фетаки или фета сирене - 150 грама
• За дресинга: оцет, слънчогледово олио, сол - на вкус

Приготвяне:

1. Нарежете маслините на 2-3 части (не нарязвайте).
2. На домата се отстранява твърдата част от дръжката. Доматът се нарязва на едри кубчета с остър нож, за да не пусне домата сок.
3. Сиренето също нарежете на едри кубчета.
4. Добавяме към пастата маслини, сирене и домати.
5. Подправете на вкус с оцет, слънчогледово олио и сол. Моля, имайте предвид, че трябва да сте по-внимателни със солта, тъй като... сиренето придава собствена соленост и с добавяне на сол можете да пресолите салатата.
6. Разбърква се внимателно, за да не се “начупят” парченцата меко сирене.
7. За красота можете да поръсите с нарязани билки.

Приготвянето на това ястие можете да гледате тук:

Много вкусна и задоволителна салата от паста! Можете да използвате всякакъв вид паста от твърда пшеница. Това няма да промени прекрасния вкус!

съставки:

• Твърда паста (всякакъв вид) - 250 гр
• Шунка - 250гр
• Сирене Едам - ​​250 гр
• Червен домат - 1 бр.
• Сладък жълт пипер (голям) - 1 бр.
• Маслини без костилки - 30 гр
• Зелен копър - 5 g
• Магданоз - 5 гр
• Пресен босилек - 5 гр
• майонеза

Приготвяне:

1. Сварете пастата в подсолена вода, като я оставите леко стегната.
2. Нарежете на ленти дъска за рязане, кашкавал и шунка.
3. Нарежете домата и сладкия пипер на филийки.
4. Смесете всички готови разфасовки и добавете към сварената паста.
5. Добавете майонеза към салатата, разбъркайте салатата, поставете в купа за салата, украсете с билки и маслини.

Вместо майонеза от магазина, можете да направите домашна майонеза. Този сос ще бъде по-вкусен и по-здравословен от купения сос. И цената е сравнима с закупената. Ще ви трябва: кухненски робот или блендер. Поставете няколко жълтъка и една чаена лъжичка дижонска горчица в купа за смесване. Разбийте жълтъците с горчицата с бъркалка (нож на пасатор). Докато разбивате, налейте слънчогледово масло в купата на тънка струя в размер на: за 1 жълтък - приблизително 100 грама масло. Подправете получения сос с лимонов сок или оцет. Посолява се. Подправете. Ако майонезата се окаже гъста, добавете една супена лъжица всяка студена течност (вода, лимонов сок, вино). Разбийте всичко заедно. Получаваме майонеза с уникален вкус!

Макаронена салата "Студентска"

Всички компоненти на тази рецепта винаги могат да бъдат намерени във всеки хладилник. И подготовката му няма да отнеме много време, което е важно за всеки ученик.

съставки:

• Средно големи домати - 3-4 броя
• Краставици - 2 бр
• Лук (среден) - 1 бр
• Зелените (всякакви възможни)
• майонеза
• Варена или пушена наденица
• Варени макарони
• Оцет
• Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

1. Нарежете лука на половин пръстени и, за да премахнете горчивината от лука, го мариновайте в оцет.
2. Поставете сварената и охладена паста в голяма купа.
3. Ако кората е горчива, обелете краставиците и ги нарежете на средни парчета, като не позволявате на краставиците да „пуснат“ сок.
4. Зелените се нарязват и се добавят към макароните.
5. Нарежете колбаса на ленти.
6. Нарежете доматите на ситно. Добавете наденица и домати в купа с паста.
7. Прецедете малко лука излишна течност, и добавете в общ съд.
8. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус. Добавете майонезата. Разбъркайте.

Салата готова.

Приготвянето на това ястие можете да гледате тук:

Много хубаво и вкусна салата. Рецептата прави 6 порции и отнема 30 минути за приготвяне.

съставки:

• Макарони - 100гр
• Шунка - 180гр
• Мариновани краставици - 1 бр
• Домати - 1,5 бр
• Кашкавал - 100гр
• Копър 1 връзка
• Пилешко яйце 2 бр
• Майонеза на вкус

Приготвяне:

1. Сварете макароните (за предпочитане спираловидни - изглеждат по-апетитни на салата и поемат повече сос) в подсолена вода. Извадете и поставете в гевгир. Оставете да изсъхне малко от водата. След сваряване пастата трябва да е леко жилава („по италиански“), т.к. още малко бухнат в салатата.
2. Сварете твърдо яйцата.
3. Шунка, яйца, домати, туршия(можете да вземете корнишони - тогава вземаме не една краставица, а 2-4 корнишона, в зависимост от големината) нарежете на тънки дълги ленти.
4. Копърът се нарязва на ситно върху дъска. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
5. Смесете всички готови съставки, добавете майонеза на вкус.

Добър апетит!

Как се приготвят домати?- Ще ви трябват: нож, тенджера, решетъчна лъжица, купа с ледена вода. Отстранете твърдата сърцевина на домата с нож. СЪС обратната странаНаправете кръстосан разрез в домата. Поставете доматите във вряща вода за 10 секунди. С решетъчна лъжица извадете доматите от врящата вода и веднага ги поставете в студена вода. Обелете доматите, като защипете краищата на кожата на разреза между палеца и ножа. Кожицата се отделя лесно, изцяло - без да остава върху домата. По желание можете да използвате нож, за да премахнете семките на доматите заедно със сърцевината.

Макаронена салата "Испанска рецепта"

Салатата е лесна за приготвяне и вкусна, идеална за закуска.

съставки:

• Макаронени изделия - 400 - 450 грама
• Авокадо - 1 бр
• Чесън - 4 скилидки
• Чери домати - 100 грама
• Шунка или бекон - 200 грама
• Зехтин - 50 грама
• Сладка чушка - 1 бр
• Заквасена сметана - на вкус
• Листа от маруля - 100 грама
• Лимонов сок - на вкус

Приготвяне:

1. Пастата се готви бързо, така че първо пригответе соса.
2. В тиган се загрява зехтин, шунката се нарязва на ситно и се запържва леко в тиган заедно със ситно нарязания чесън.
3. След това да премахнете излишната мазнина. Прехвърлете всичко в чиния с хартиена кърпа.
4. Чушката почистваме, нарязваме я на ленти на 8 части и я слагаме в сух тиган, за да се запече леко като на скара.
5. Обелете авокадото, отстранете костилката и нарежете на кубчета.
6. Сварете пастата до готовност, отцедете водата.
7. В чиния се нареждат пържена шунка, нарязано авокадо, печени чушки, отгоре се нареждат макарони и всичко се подправя с лимонов сок и заквасена сметана, сол и черен пипер, ако е необходимо.
8. Гарнирайте с листа от маруля и чери домати.

Приготвянето на това ястие можете да гледате тук:

Салата "Фунчоза" (азиатска кухня)

Тънки оризови спагети от китайска кухня, при варене става буквално прозрачен - нарича се Фунчоза. Салатата се поднася леко топла. Прекрасен вкус и лесен за приготвяне. Салатата може да се приготви и на открито, където няма печка. Рецептата е за 3 порции.

съставки:

• Фунчоза - 200-300 грама
• Прясна краставица - 1 бр
• Моркови - 1 бр
• Зелените, зелен лук - на вкус
• Соев сос - 1 с.л. лъжица
• Растително масло
• Сол, подправки - на вкус

Приготвяне:

Измийте морковите и краставицата. Обелете морковите. Настърган за Корейски морковинастържете измитите зеленчуци.

Ако нямате ренде за корейски моркови, можете да нарежете всичко с остър нож или да го настържете на обикновено ренде. Салата, която не е направена с „корейско ренде“, просто изглежда по-малко впечатляващо.

Извадете фидето от опаковката и го поставете в дълбока чаша. Залейте с вряла вода (водата трябва да е над фидето). Покрийте чашата с капак и изчакайте 5 минути. Прецедете през гевгир. Прехвърлете юфката в купа за салата и добавете краставица, моркови и нарязани билки.

Приготвяне на дресинга:смесете 50 mg растително масло, соев сос, черен пипер, сол, кориандър.

Дресинг на салата. Разбъркайте

Поставете в чиния.

Салата готова!

Отличителна черта на тази салата е, че при приготвянето й се използват много зеленчуци. Салатата е вкусна и проста. Перфектен за сервиране като основно ястие, може да се сервира и като допълнение към други.

съставки:

• Варени макаронени изделия - 200 грама
• Черен пипер - 100 грама
• Твърдо сварени яйца - 2 бр
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
• Зелен копър, магданоз и лук, маруля, спанак
• Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

1. Нарежете всички зелени, но не на ситно.
2. Нарежете вече сварените яйца на кубчета.
3. Нарязваме и чушката на кубчета.
4. Към вече сварените и охладени макарони добавете нарязани билки, яйца и черен пипер.
5. Подправете салатата с майонеза.

Приготвянето на това ястие можете да гледате тук:

Най-доброто време за приготвяне на тази салата е лятото. Това е моментът, в който искате да похапнете бързо и вкусно, без да стоите над горещия котлон. Ястието се приготвя за 40-45 минути. Рецептата е за 4 порции.

съставки:

• Макаронени изделия - 320-350 грама
• Сурово пушен бекон - 150-180 грама
• Пармезан (или друго подобно сирене) - 100 грама
• Лимонов сок - 1-2 с.л. лъжици
• Зехтин - 2 с.л. лъжици
• Рукола - 100-150 грама
• Сол, смлян черен пипер - на вкус

Приготвяне:

1. Сварете макароните в подходяща тенджера и достатъчно количество вода до леко недоваряване. Поставете в гевгир. Да го изсушим. Прехвърлете в купа за салата. Добавете зехтин към пастата. Разбъркайте. Оставете да се охлади до стайна температура.
2. Измийте и подсушете руколата.
3. Нарежете бекона и кашкавала на тънки филийки
4. Проверете температурата на пастата и ако е изстинала, наредете върху нея руколата, бекона и сиренето.
5. Добавете сол, черен пипер, лимонов сок, зехтин на вкус.
6. Разбъркайте салатата и я приберете в хладилника да се охлади за 30 минути.

Салатата има италиански корени и ви позволява да се потопите в италианския селски живот. Усетете вековния вкус на едно чисто италианско ястие. Рецептата е за 2 порции.

съставки:

• Варени макаронени изделия "рога" - 150 грама
• Филе от пилешки гърди - 200 грама (1 филе)
• Чери домати - 200 грама
• сос песто - 2 супени лъжици
• Варен боб - 100 грама
• Зелен лук, копър
• Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

1. На дъска за рязане нарежете филето на малки парченца. Запържват се в тиган до готовност.
2. Нарежете чери доматите на две.
3. Накълцайте зелените. Добавете всичко в тигана с пастата.
4. Също така добавете сос песто и боб в тигана.
5. Разбъркайте.

Приготвянето на това ястие можете да гледате тук:

Салатата е подходяща както за празничната трапеза, така и за всякакви други поводи. Може да се сервира както студен, така и топъл. Времето за готвене е около 1 час. Рецептата е за 4 порции.

съставки:

• Шарени макарони - 400-450 грама
• Твърдо сварени яйца - 4 бр
• Ракови пръчици - 4 броя
• Твърдо сирене - 100 грама
• Шунка - 100 грама
• Маслини - 50 грама
• Риба тон - 340 грама (1 буркан)
• Зехтин - на вкус
• Майонеза - 1 с.л. лъжица

Приготвяне:

1. Сварете макароните в подсолена вода до готовност.
2. Нарежете сиренето и раковите пръчици на кубчета.
3. Смелете яйцата. Удобно е да направите това с помощта на резачка за яйца.
4. Нарежете шунката на кубчета.
5. Поставете готовата паста в купа за салата. Добавете рибата тон и всички изрезки от консервата отгоре.
6. Отгоре се залива със зехтин. Смесете салатата.
7. Украсете горната част на салатата с маслини и майонеза.

Салати с паста: 10 бързи рецепти.

Пастата е отличен материал за салати. Студената паста се съчетава със зеленчуци и сирена, месни и рибни продукти, различни дресинги. Формата на макароните след готвене трябва да остане толкова привлекателна, но сварената паста не трябва да има брашнен слой на мястото на ухапване. За подправяне на паста трябва да се даде предпочитание на смес от зехтин и винен оцет. Сред пикантните добавки са особено подходящи бял пипер и босилек.

Фарфале паста салата
съставки:
Паста (фарфале) - 300гр
Чери домати (жълти)
Зелен фасул - 50гр
Пипер (червен) - 1 бр.
Чесън - 1 скилидка
Зехтин - 4 с.л.
Оцет (салатен) - 1 супена лъжица.
Цикория (червена)
Пармезан

Пастата се сварява и докато е топла се смесва с нарязаните зеленчуци. Ястието се залива с олиото и оцета и се разбърква добре. Подправете със сол и черен пипер и оставете да изстине. Преди сервиране поръсете отгоре пармезан и нарязана цикория.

Салата пене с бекон
съставки:
Паста (пене) - 400гр
Бекон - 150гр
Лук - 1 лук
Чесън - 2 скилидки
Зелените (магданоз, босилек и рукола) - по една шепа
Маслини (без костилки) - 100 гр
Сол
Пипер (смес)
Зехтин
Балсамов оцет

Сварете макароните, докато станат ал денте. Запържете бекона в тиган до хрупкавост. Лукът се запича във фурната и се нарязва на едро. Нарежете маслините на половинки. Накълцайте зелените. Счукайте чесъна в преса. Смесете всички съставки за салата, подправете с масло и балсамов оцет, поръсете с билки, сол и черен пипер. Гарнирайте със стръкчета рукола.

САЛАТА С МАКАРОНИ И СПАНАК

За да се насладите на лекия, освежаващ вкус на тази лятна салата, просто комбинирайте варени рога, пресен спанак, сирене фета и консервиран бял боб. Залейте салатата със зехтин и лимонов сок.

САЛАТА С ЯЙЧЕНИ СПЕЦЕ ПО КИТАЙСКИ
съставки:
Юфка (яйчена) - 200 гр
Китайско зеле (нарязано) - 1 чаша
Моркови (настъргани) - 1 бр.
Пипер (лют (испански)) - 1 шушулка
Соя (кълнове (или бобови кълнове)) - 100 гр
Зелен лук (перо) (тънко нарязан по диагонал) - 2 връзки
Кориандър (листа) - 2 шепи
Соев сос ((по-добре: сос hoisin)) - 1/4 чаша
Лайм (сок) - 1,5 супени лъжици.
Сусамово масло - 1 ч.л.
Захар - 1 ч.ч.
Сусамово семе - 2 с.л.

Сварете фидето в подсолена вода, но не до пълна готовност (al dente). Изплакнете го два пъти под студена вода, подсушете го и го нарежете на едри парчета с кухненска ножица.

Поставете всички зеленчуци в голям съд. Смесете хойсин, сок от лайм, масло и захар и изсипете соса върху зеленчуците. Комбинирайте юфката със зеленчуците и разклатете добре, за да покриете всяко парче със соса. Поставете всичко в голяма купа за салата.

В незалепващ тиган на среден огън препечете сусама за 1-2 минути (до златисто кафяво), като разклащате непрекъснато и поръсете върху готовата салата.

ГРЪЦКА САЛАТА С ПАСТА
съставки:
Паста (фузили или пене) - 300 гр
Спанак - 225гр
Домати (малки, разполовени) - 250 гр
Маслини - 100гр
Фета - 200 гр

Сварете пастата в голяма тенджера с подсолена вода за 10 минути. След това добавете спанака и гответе още 2 минути. Отцедете в гевгир и оставете да се отцеди цялата течност.
Комбинирайте домати, маслини и фета в купа за салата, поръсете със смлян черен пипер и поръсете с 3 супени лъжици зехтин. Добавете макароните и спанака, разбъркайте и оставете настрана.

Салата с паста с куркума
съставки:
Пастет - 300гр
черен пипер (зелен) - 1 бр.
Риба тон в масло (консерва) - 1 консерва
Корнишони - 20 бр
Чери домати - 5 бр
Мляна куркума - 0,5 ч.л.
Лук - 2 бр.
Кориандър (пресен) - 8 стръка
Масло (рапично) - 5 супени лъжици.
Оцет (от шери) - 1 с.л.
Сол
Пипер

Сварете пастата ал денте в три литра вряща вода. Отцедете и оставете да изстине. Измийте и подсушете кориандъра, лука и зелената чушка. Нарежете на ситно листата кориандър. Нарежете лука на ситно. Корнишоните се нарязват на кръгчета, чери доматите се разполовяват, а чушките се нарязват на тънки филийки. Отворете консервата с риба тон и оставете излишното масло да се отцеди.

Смесете всички съставки в пастата и поръсете с куркума; ястието трябва да е ярко жълто. Налива се олио, сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя за два часа. Един час преди сервиране се добавя оцет и ако е необходимо подправки.

САЛАТА ПО ИТАЛИАНСКИ ПАСТА

За да приготвите тази салата за предястие, която можете да опитате на италианските пазари, ще трябва да сварите наличните макарони, да нарежете чери доматите и синьото сирене (например Dor Blue). Смесете тези съставки с всякакви зелени салати, кедрови ядки и подправете със смес от зехтин и балсамов оцет.

ПЛОДОВА САЛАТА С ПАСТА
съставки:
паста с черупки - 200 гр.
ягоди - 150 гр.
кисела ябълка - 1 бр.
грозде - 100 гр.
сливи - 4 бр.
мандарина - 2 бр.
бял винен оцет - 1,5 с.л. л.
растително масло - 4 супени лъжици.
сол, черен пипер - на вкус.
маково семе - 1 с.л.

Метод на готвене:
Сварете пастата ал денте. Отцеждат се в гевгир, изплакват се със студена вода и се оставят да се отцедят.
Измийте плодовете. Разрежете ягодите по дължина на 4 или 8 части, всяко грозде разполовете (ако има семки трябва да се отстранят, аз имам грозде без семки), сливите изчистете от семките и ги нарежете, мандарините обелете, нарежете ги на филийки и отстранете филма от всяка, нарежете ябълката на кубчета. На снимката ябълката не беше нарязана, защото не исках да потъмнее.
Разбийте оцета с растително масло, добавете сол и черен пипер.
Смесете пастата с плодовете, след това добавете марината, маковото семе и разбъркайте отново.

САЛАТА ПИЛЕ И ЦАРЕВИЦА
1 прясна краставица
100 грама пилешко филе
2 зрели домата
150 грама бекон
80 грама варени макарони
4 супени лъжици консервирана царевица
листа от маруля
4 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици доматено пюре
1 варено пилешко яйце
40 грама маслини
сол
ГОТВЕНЕ
1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, след това го охладете и нарежете на малки филийки.

2. Бекона също нарежете на ситно. Макароните се сваряват в подсолена вода, отцеждат се в гевгир и се охлаждат. Нарежете краставиците на полукръгчета.

3. В дълбока купа се смесват пилето, беконът, краставиците, макароните, царевицата и всичко се посолява. След това покрийте купата за салата със зелени листа от маруля и поставете съдържанието на купата там.

4. В отделна купа смесете майонезата и доматена паста. Изсипете готовата смес в центъра на салатата.

Украсете ястието с резени домати, яйца и маслини.

ЗЕЛЕНА САЛАТА С МАКАРОНИ И ГРАХ
Съединение:
паста - 400 гр.
заквасена сметана – 5 с.л. л.
Пармезан - 50 гр.
зелен лук – 1 връзка
замразен зелен грах - 230 гр.
нарязан джоджен – 3 с.л. л.
сол

Приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете, изплакнете и поставете в тенджера. Добавете сметаната, настъргания пармезан и разбъркайте. Добавете тънко нарязания зелен лук и размразения зелен грах. Разбъркайте.

Как понякога искате да поглезите себе си и близките си с някакво необичайно ястие, но не винаги е възможно да съберете всички необходими съставки и често няма достатъчно време да приготвите нещо специално. Какво да правя? В този случай можете да приготвите салата с паста с лъкове, която напълно засища глада и ще се превърне в любимо ястие на семейството. Освен това има много възможности за приготвяне на такава салата и ние ще разгледаме най-популярните и вкусни от тях в тази статия.

Италианска рецепта

Тази италианска салата с паста и зеленчуци може да се приготви не само за обикновен обяд, но и да се сервира на празнична трапеза.

За да се подготвите ще ви трябва най-много прости съставки, които могат да бъдат намерени във всяка кухня. Трябва да вземете триста грама шунка, два домата и сладки пиперки, около 400 грама паста и консерва царевица. Ще ви трябват и около 200 грама твърдо сирене и майонеза за дресинг.

Първо сварете пастата в подсолена вода и след като се свари, трябва да се охлади. Зеленчуците и шунката се нарязват на тънки филийки, а кашкавалът задължително се настъргва. Всички готови продукти се смесват и се подправят с майонеза.

Салата с паста и чесън

Тази рецепта също се счита за италианска. Съдържа значително повече съставки. Следователно няма да е възможно да го приготвите набързо. Но можете да изберете ден, за да опитате колко вкусна ще бъде тази салата с шунка.

Тук, както и в предишната салата, добавете 300 грама паста и два домата. Ще ви трябват още 200 грама шунка, твърдо сирене и маслини. Много готвачи добавят една краставица към салатата. От зеленината добавете връзка босилек и магданоз. За дресинга пригответе майонеза, зехтин, лимонов сок и черен пипер. Ще ви трябва и една скилидка чесън.

Сварената паста се охлажда, след като се полее с олио. Това е необходимо, за да не се превърнат в хомогенна маса. Всички останали съставки се нарязват на не много големи парчета, чесънът трябва да бъде нарязан, можете като сирене да го настържете. Всички тези продукти се смесват в обща купа и се овкусяват с майонеза, като се добавят олио и лимонов сок на вкус. По желание може да добавите малко сол и смлян черен пипер.

Гръцка салата с паста

На практика не променя рецептата за традиционна гръцка салата, но все пак има някои характеристики.

Тук отново трябва да вземете 300 грама паста, 250 грама чери домати, 100 грама маслини и 200 грама сирене фета. Препоръчително е да използвате зехтин за дресинга, а по желание можете да поръсите всичко с малко смлян черен пипер.

Пастата се сварява в леко подсолена вода, но не до пълна готовност, а само за десетина минути. След това се оставят в гевгир със спанака, за да излезе цялата течност. Не е нужно да нарязвате много доматите, просто ги нарежете на две части. След това се редят доматите с маслини и сирене, а след това пастата. Полейте салатата със зехтин и при необходимост поръсете с черен пипер. Сега трябва да разбъркате добре и можете да сервирате.

Според хората тази гръцка салата е по-питателна, но в същото време не съдържа твърде много калории.

Пуешка салата

Много необичайна рецепта, което ще се хареса дори на децата.

Ще ви трябват 350 грама паста, около осем супени лъжици кисело мляко с всякакъв вкус и 2,5 супени лъжици майонеза. По една ябълка и една целина, както и 350 грама пушено пуешко месо. Може да се добави сол и черен пипер на вкус. И не забравяйте да добавите 60 грама сирене Рокфор.

Макароните трябва да се сварят до ал денте, когато остават леко твърди. Ябълката се обелва и нарязва на ситно, същото се прави с целината и месото. Всички съставки се смесват. Дресингът се приготвя доста лесно. Ще ви трябват три части кисело мляко (седем супени лъжици и половина) и една част майонеза (две супени лъжици и половина). Там също се добавят сирене, черен пипер и сол. След което можете да обличате салатата и да я занесете на домашните гастрономи за дегустация.

Зеленчукова салата с паста

Това е доста популярна рецепта за салата с лук паста и зеленчуци, която отдавна се е превърнала в едно от любимите ястия в кухните на съвременните домакини. Съставките за тази салата са доста лесни за намиране и се приготвя много бързо.

За да приготвите салата, вземете 200 грама паста и я сварете в подсолена вода. След това един корен целина и два пресни обелени моркова се нарязват на лентички, може и на кубчета, както предпочитате. Една глава карфиол се разделя на малки съцветия. След това всички тези зеленчуци трябва да бъдат сварени, но така, че да запазят целостта си. Водата за готвене трябва да е леко осолена. След това зеленчуците и макароните трябва да се оставят да изстинат, след което се смесват и подправят с майонеза. Освен това като дресинг се използват две супени лъжици бял винен оцет, две супени лъжици растително масло и една чаена лъжичка горчица. Ако е необходимо, може да добавите сол, но едва ли ще има нужда, тъй като зеленчуците и макароните са се варили в подсолена вода.

Салата с паста и скариди

Това домашна рецептасалата лък, която може да се промени по ваша преценка. Някои може да кажат, че пастата и морските дарове изобщо не вървят заедно, но отзивите на тези, които вече са опитали тази салата, казват обратното.

За да приготвите тази рецепта ще ви трябват една тиквичка и една червена люта чушка, както и 400 грама скариди и половин килограм макаронени изделия. Трябва също да вземете 10 маслини и 80 грама зелена салата. За дресинга използвайте зехтин и лимонов сок (4 супени лъжици олио и 2 супени лъжици сок). Ще ви трябва и копър.

Първо трябва да загреете скарата и да намажете тиквичките със зехтин, след което да ги поставите на скарата заедно с чушките. Само чушката трябва да се разполови предварително. Зеленчуците се пекат не повече от десет минути. През това време обърнете тиквичките веднъж. След това зеленчуците трябва да получат време да изстинат. През това време можете да сварите пастата и да я изплакнете със студена вода. Така ще изстинат по-бързо и няма да се слепят. След това всички налични съставки се смесват, но само охладената чушка трябва да се нареже на малки парчета.

В отделна купа смесете лимонов сок, олио, копър и с получения дресинг поръсете салатата. Можете също да добавите сол и черен пипер на вкус. След това всичко това се смесва и се поставя в хладилника за известно време, за да се влеят.

Салата с риба

Салата от паста с лъкове, стъпка по стъпка рецептакоито дори начинаеща домакиня може да овладее.

За да приготвите, трябва да вземете само 50 грама паста, 80 грама всяка горещо пушена риба, една ябълка и един стрък целина, една глава лук, майонеза и сол.

Първо сварете пастата, отцедете водата и я охладете. Втората стъпка е нарязването на обелените ябълки. Препоръчително е да се нареже на кубчета.

Рибата трябва да бъде почистена и отстранена, дори и най-малките кости, след което се нарязва на не много големи парчета.

Салата с паста и варива

Следващия интересна рецептас макаронени лъкове и варива. Добра закуска и добра храна за празнична маса. Струва си да го запишете в готварска книга.

За да се подготвите, трябва да подготвите сто грама консервирана царевица и боб, една зелена ябълка, една сладка и една горчива чушка. Ще ви трябва малко паста, само 80 грама. Също така от зеленчуците трябва да вземете скилидка чесън и една средно голяма глава лук. За дресинг използвайте майонеза и супена лъжица лимонов сок. На вкус можете да добавите черен пипер, сол и да гарнирате с магданоз.

Макароните трябва да се сварят в подсолена вода и да се внимава да останат твърди отвътре. Ябълката се нарязва на филийки, чушките не трябва да се нарязват на тънки ивици. Към зеленчуците добавете охладени макарони и варива. Всичко се разбърква добре. След това трябва да подготвите дресинга. Тук трябва да смесите лимонов сок, майонеза, нарязани билки и чесън. Облечената салата трябва да престои десет минути.

Цезар с паста

Има много възможности за приготвяне на салата Цезар. Някои хора добавят към него скариди, други добавят черен пипер. Но също така има добра рецепта"Цезар" с добавка на лък паста. Ястието се оказва много нежно. Според някои готвачи дори е по-вкусно от традиционния Цезар.

Тази с лъковете е със следния състав: 50 грама паста, една пилешки гърди, четири не много големи домата и 200 гр. Не можем без зеленолистни: 50 гр. бялата част на праза, няколко парчета салата айсберг. Традиционно за дресинга се използва дресинг Цезар и майонеза. Можете да добавите и малко грозде.

Гърдите не трябва да се варят, трябва да се пекат във фурната на 220 градуса за 20 минути. Но все пак можете да сварите пастата по това време. Сиренето се нарязва на малки кубчета, а празът се навива на тънки колелца, пилешкото месо и доматите също се нарязват на кубчета с размерите на сиренето. Всички налични продукти се смесват, подправят се с майонезата, добавят се дресинга и листата от маруля. След това разбъркайте добре ястието и салатата ще бъде готова за консумация.

Заключение

Както можете да видите, има много рецепти за салати, използващи паста с лук. Отзивите за тези рецепти са положителни и много домакини, приготвили една от тези салати поне веднъж, със сигурност ще запазят рецептата в своята готварска книга. В крайна сметка такава салата може да се приготвя всеки ден благодарение на нейния състав, такива продукти се намират във всеки дом и можете да я сервирате на празнична трапеза.

Ако смятате, че макароните се използват само като гарнитура към месо или други основни ястия, тогава много грешите. Благодарение на този продукт можете да създадете много оригинални и изненадващо вкусни закуски. Една от тях е салата с паста. Те правят ястието по-питателно и засищащо и в същото време много вкусно, защото разнообразието от съставки е почти безкрайно.

Можете да използвате паста за готвене различни формии размер: черупки, спагети, рога, пера и др. Най-идеалният вариант е продукт от твърда пшеница. Такава паста е по-здравословна и съдържа много протеини и изобщо няма мазнини. Следователно готовото ястие може да се консумира без страх за вашата фигура.

Времето за готвене зависи от размера и формата. Преди да започнете да готвите, прочетете препоръките на производителя. След като сварите, не забравяйте да изплакнете пастата със студена вода и оставете излишната течност да се отцеди.

Добавете само 100 г паста на литър вода. Потопете пастата само в силно кипяща вода. Гответе на максимален огън. Добавете сол едва след като всички макарони са потопени в течността.

Лека салата с паста, пиле и авокадо

За да сте здрави, е важно да се храните правилно. За да отслабнете и да поддържате идеална фигура, трябва да следвате диета, но не трябва да се ограничавате и да ядете само зеленчуци. Здравословната, лека, идеална във всяко отношение салата е не само вкусна, но и нискокалорична. Ето защо можете спокойно да го приготвите за вечеря, докато сте на диета. Основното условие е да се използват макаронени изделия само от твърда пшеница.

Ще имаш нужда:

• Пилешки гърди – 350 гр.
• Паста “Бантики” - 50 гр.
• Салата – 150 г (1 връзка).
• Варено яйце – 3 бр.
• Краставица – 2 големи.
• Зелен лук - 50 гр.
• Авокадо - 1 средно голямо.
• Лук – 1 червен.

сос:

• Черен пипер – 3 гр.
• Зехтин – 120 мл.
• Сол.
• Лимонов сок - 10 мл.
• Балсамов оцет - 10 мл.
• Италиански подправки - 5 гр.

Процес на готвене:

Сварете пилешките гърди в подсолена вряща вода.

Изплакнете обилно листата от маруля. Нарежете по-едро. Слагат се в дълбока купа, в която лесно се смесват всички съставки.

С помощта на къдраво ножче нарежете краставиците на филийки. В този случай зеленчукът ще изглежда по-красив. Ако нямате фигурен нож, можете да използвате обикновен.

Обелете авокадото. Отстранете костилката. Нарежете на четвъртинки, а след това на филийки. Използвайте и извит нож.

Зеленият лук се нарязва на ситно. Нарежете едно яйце на малки кубчета. Нарежете охладените гърди на малки парчета.

Нарежете червения лук на половин пръстени.

Сварете пастата според инструкциите на опаковката, само внимавайте да не я преварите. В противен случай салатата няма да се окаже вкусна.

Поставете всички подготвени съставки в купа.

Комбинирайте всички съставки за соса. Вместо зехтин можете да използвате растително масло. По желание пресовайте скилидка чесън през преса и разбъркайте в соса. В този случай вкусът на салатата ще бъде по-интензивен.

Подправете салатата със соса. Разбъркайте.

Останалите яйца нарежете на четвъртинки и украсете готовото ястие в кръг.

Семпла немска салата с паста, наденица и кисели краставички

Предложената рецепта идва от Германия. Тази салата с паста е обичана и приготвяна в почти всички семейства за рождени дни и други празници, особено добре върви на скара. Можете да добавите всякакви други продукти към композицията или да увеличите предлагания брой. В рецептата дресингът се приготвя на базата на кисело мляко, купете само неподсладеното. Гръцкият е идеален.

Ще имаш нужда:

• Макарони – 400гр.
• Сушен чесън - 20 гр.
• Консервиран грах - 140 гр.
• Черен пипер – 10 гр.
• Консервирана царевица - 140 гр.
• Саламура – ​​60 мл.
• Пипер.
• Кисело мляко – 400 мл.
• Майонеза – 300 мл.
• Сол.
• наденица – 200 гр.
• кисели краставици - 5 средни.

Процес на готвене:

Сварете макароните в леко подсолена вода, докато станат ал денте. Това означава, че продуктът трябва да бъде леко недоварен.

Изплакнете със студена вода и охладете напълно.

Нарежете наденицата, а след това и краставиците на средно големи кубчета. Ако кожата на краставиците е горчива или твърде дебела, по-добре е първо да я отрежете. В този случай салатата ще бъде по-нежна.

Смесете добре майонезата с киселото мляко. Налейте саламурата. Добавете малко сол. Пипер. Добавете червен пипер и сух чесън. Разбъркайте. Масата трябва да е хомогенна.

Комбинирайте соса с пастата. Добавете кубчета краставица и наденица, както и царевица и грах. Разбъркайте.

Задължително охладете за 2 часа. Салатата ще бъде напоена и ще стане особено вкусна.

Италианска салата с паста - видео рецепта

Сочно, свежо, със зехтин и билки. Не забравяйте бейби спанак и сирене моцарела. Така се получава истинско италианско ястие.

Как да си направим здравословна паста и зеленчукова салата без майонеза

Много бърз вариант за готвене, който е идеален за заети домакини. Ястието се оказва задоволително и задоволява чувството на глад за дълго време. Подходящ не само за семейно угощение, но и за лека закуска през работния ден.

Ще имаш нужда:

• Дребна паста – 200гр.
• Копър – 20 гр.
• Консервиран грах - 150 гр.
• Зелен лук - 30 гр.
• Консервирана царевица - 150 гр.
• Маслини – 50 гр.
• Пипер – 1 голяма червена чушка.
• Магданоз – 20 гр.

сос:

• Зехтин – 60 мл.
• Сол.
• Лимонов сок - 30 мл.
• Чесън – 1 скилидка.
• Горчица – 20 гр.
• Пипер.

Процес на готвене:

Сварете пастата до пълна готовност. Следвайте препоръките на производителя при готвене.

Зелените нарежете на ситно. Нарежете чушката на кубчета. Нарежете маслините. Трябва да получите тънки пръстени.

Поставете подготвените съставки в купа. Отцедете консервата грах и царевица. Изсипете в салата. Разбъркайте старателно.

Прекарайте чесъна през преса. Налейте зехтин, а след това и лимонов сок. Посолява се и се добавя черен пипер. Разбъркайте. Изсипете в салата. Разбъркайте старателно.

Рецепта за салата с риба тон, чушка и паста

Пикантният вкус на пастата ще ви помогне да разнообразите диетата си. Ястието се приготвя без добавяне на майонеза. Класическата комбинация от лимонов сок и морски дарове ще се хареса на всички любители на рибните ястия. За по-богат вкус мариновайте макароните поне час, но ако нямате време, можете да пропуснете мариноването.

Ще имаш нужда:

• паста твърда– 250 гр.
• Зелен лук - 10 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Зехтин – 100 мл.
• Сладък червен пипер - 1 голям.
• Балсамов оцет - 40 мл.
• Консервирана царевица – 160 гр.
• Захар – 5 гр.
• Консерва риба тон – 180 гр.
• Сол.
• Черен пипер.
• Млян чили пипер - 2 g.
• Лимон – 1/3 от плода.

Приготвяне:

Сварете водата. Добавете макарони. Когато течността отново заври, гответе 8 минути.

Комбинирайте зехтин с балсамов оцет. Разбъркайте с бъркалка.

Подсладете и посолете. Добавете люта чушка.

Нарежете чесъна или го прекарайте през преса. Добавете към дресинга. Поръсете с черен пипер. Разбъркайте.

Залейте сварените макарони. Разбъркайте. Поставете в хладилника за 1 час. Ако нямате време, продължете с по-нататъшната подготовка.

Добавете консервирана риба тон, след това царевица.

Нарежете чушката на тънки лентички. Изсипете в салата.

Нарежете зеления лук. Комбинирайте с останалите компоненти.

Залейте със сока, изцеден от лимона. Разбъркайте.

Макаронена салата с хрупкав бекон - видео рецепта

Пастата е почти универсален продукт, може да се комбинира с почти всеки друг продукт. Пресни зеленчуци, маслини и дори хрупкав пържен бекон не правят изключение.

Оригинална салата с паста, шунка и ананас

Сладките ананаси вървят добре с паста и придават на салатата специален вкус. За разнообразен вкус можете да добавите всякакви натрошени ядки или билки към състава. За да направите вкуса на ядките по-изразен, ги запържете в сух тиган. Подобна салата с паста, шунка и ананас ще се хареса на тези, които обичат комбинацията от сладко и солено.

Ще имаш нужда:

• Макарони – 300гр.
• Консервирани ананаси - 230 гр.
• кисели краставици - 6 средни.
• Варени яйца – 3 бр.
• Консервиран грах - 220 гр.
• Шунка – 200 гр.
• Червен лук - 1 среден.

сос:

• Горчица – 10 гр.
• Майонеза - 80 мл.
• Сок от ананас от консерва.

Процес на готвене:

Сварете макароните. Макароните под формата на спирали ще изглеждат най-красиви, но можете да използвате всяка друга форма.

Нарежете краставиците на тънки ленти. Не го правете твърде дълго. Сервирайте с паста.

Нарежете шунката на кубчета. Залейте краставиците.

Нарежете червения лук на половин пръстени. Вместо червен можете да използвате обикновен бял лук.

Изсипете сока от ананасите в чаша. Нарежете ананасите на кубчета. Добавете към салата.

Добавете граха и разбъркайте. Всички продукти трябва да се разпределят равномерно.

Смелете яйцата на средни кубчета. Добавете към салата.

Смесете майонеза с горчица. Налейте сок от ананас. Консистенцията на соса трябва да е средно плътна. Изсипете в готовото ястие. Разбъркайте старателно.

Приготвяне на празнична салата с паста и леко осолена сьомга

Ако искате да изненадате гостите си с нова, необичайна салата, тогава трябва да опитате предложената опция. Изискано, богато ястие с вкусна риба ще привлече вниманието от първата секунда и ще ви накара да искате да го опитате възможно най-скоро.

Ще имаш нужда:

• Макарони – 350гр.
• Лимонов сок - 30 мл.
• Черен пипер – 1 голяма.
• Черен пипер.
• Сьомга – 300 гр.
• Сол.
• Краставица – 1 голяма.
• Копър – 20 гр.
• маслини – 70 гр.
• Зехтин – 70 мл.

Процес на готвене:

Комбинирайте зехтин с лимонов сок. Посолете, а след това и черния пипер. Разбъркайте.

Добавете наситнен копър. Ако желаете, можете да го замените с кориандър или магданоз.

Сварете макароните. За готвене изберете под формата на спирали. Готино.

Нарежете сьомгата на средни кубчета. Купете леко осолено. Добавете към пастата. Разбъркайте.

Нарежете чушката на малки кубчета. Добавете към останалите съставки.

Добавете краставица, нарязана на средни парчета, и нарязани маслини.

Залейте с дресинга. Разбъркайте.

Проста салата с ракови пръчици, паста и краставица

Друга обилна салата с паста, която ще бъде достоен заместител на ориза, от който много хора са уморени. Голям плюс е, че ястието се приготвя много бързо. Следователно той винаги ще се притече на помощ, когато приятели или роднини неочаквано решат да дойдат на гости.

Ще имаш нужда:

• Суха паста - 0,5 чаши.
• майонеза.
• Прясна краставица - 2 големи.
• Зелените - 30 g.
• Царевица - 0,5 кутии.
• Яйце – 3 варени.
• Ракови пръчици - 200 гр.

Приготвяне:

Сварете макароните. Купувайте паста с по-малка форма.

Нарежете на кубчета краставиците, яйцата, а след това раковите пръчици.

Накълцайте зелените. Можете да използвате кориандър, магданоз, копър или смес от тях.

Комбинирайте подготвените компоненти. Добавете майонеза и сол. Разбъркайте.

Рецепта за салата с наденица, боб и кисели краставици

Тази опция няма да ви омръзне дълго време. Защото се оказва изненадващо вкусно, задоволително и оригинално. Чудесен вариант за бърза вечеря за цялото семейство. Изберете ябълка, която е сладка и кисела. Това ще придаде на салатата специална сочност.

Ще имаш нужда:

• Макарони – 200гр.
• Сол.
• Лук – 140 гр.
• майонеза.
• Мариновани краставици - 2 големи.
• Яйце – 1 варено.
• наденица – 100 гр.
• Боб – 130 гр.
• Ябълка - 1 средна.

Процес на готвене:

Сварете макароните.

Нарежете краставиците на ленти. Тя трябва да е тънка и не много дълга. Ябълката се настъргва или нарязва на кубчета.

Нарежете лука на половин пръстени.

Смелете наденицата. Опитайте се да направите кубчетата еднакви. Ще ви трябва варена наденица, но ако желаете може да я замените със сурово пушена наденица.

Комбинирайте всички подготвени компоненти. Добавете боба. Можете да използвате консерва или варени.

Накълцайте яйцата. Изсипете в салата. Залейте с майонеза. Добавете малко сол. Разбъркайте.

Лека салата с паста и пресни краставици и моркови

Предложената салата се приготвя много бързо, а необходимите съставки са най-достъпни. Това е добър бюджетен вариант за ежедневно хранене. Можете да го използвате като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо и пиле.

Ще имаш нужда:

• Дребна паста – 300гр.
• Майонеза - 6 мл.
• Чесън – 4 скилидки.
• Прясна краставица - 1 голяма.
• Едра сол.
• Копър – 20 гр.
• кисели краставици - 3 средни.
• Моркови – 1 голям.

Приготвяне:

Сварете макароните.

Настържете морковите на едро ренде. Обелете краставицата. Нарежете на кубчета. Не ги правете твърде тънки.

Накълцайте копъра.

Изплакнете сварената паста със студена вода и не забравяйте да отцедите цялата течност.

Комбинирайте всички подготвени компоненти. Добавете наситнени скилидки чесън.

Посолете и залейте с майонеза. Разбъркайте и оставете в хладилника за час, за да се напои добре ястието.