Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Ostatnio dość często robię sałatkę „Ladies’ Man”, która zawiera nasiona, kapustę pekińską i mięso. Teraz, po przeczytaniu nazwy tego dania, myślę, że jesteś zaintrygowany. Zgadza się, bo to sałatka dla kobiet, koneserek piękna, tego najlepszego i najbardziej wyrafinowanego.

To danie można również przygotować dietetycznie, jeśli najpierw zastąpisz majonez zwykłą oliwą z oliwek. No i po drugie, nie smaż mięsa, ale ugotuj je.

Składniki sałatki są najczęstsze. To kapusta pekińska, mięso, nasiona i majonez. Ponadto tę przekąskę można przygotować dość szybko. Wystarczy pięć minut. Jedyną rzeczą jest to, że konieczne będzie wcześniejsze ugotowanie mięsa, aby zaoszczędzić czas. Sałatki tej nie można zaliczyć do sałatek, ale bez trudności nie uzyskacie tak magicznego smaku.

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:
- 1 główka kapusty pekińskiej (może też pasować zwykła świeża biała kapusta, ale z kapustą pekińską sałatka będzie delikatniejsza),
- 100 gramów gotowanego mięsa (dowolne będzie),
- 20 gramów nasion (można więcej, ale warto wziąć pod uwagę, że im więcej nasion, tym sałatka będzie bardziej chrupiąca),
- majonez (lub oliwa z oliwek, jak zasugerowano i powiedziano powyżej).

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Kapustę pekińską dobrze myjemy pod bieżącą wodą. Umytą główkę kapusty połóż na desce do krojenia i pokrój na małe kawałki.




Ugotowane mięso pokroić na średniej wielkości kawałki.




Do miski włóż posiekaną kapustę i mięso. Dodaj obrane nasiona.

Następnie doprawiamy sałatkę majonezem (można też dodać odrobinę soli) i mieszamy.




Powstały przysmak można ułożyć w kupę na talerzu i udekorować natką pietruszki.
Tak powinna wyglądać powstała wspaniała sałatka.
Dla leniwych lub mających mało czasu mamy propozycję.

Ladies Man - wspaniała sałatka z wędzonego kurczaka, jajek, ogórków, suszonych śliwek i grzybów - prawdziwa przyjemność dla Twoich kubków smakowych. Piękna i smaczna sałatka, ułożona warstwowo, polana majonezem. Prośba o świąteczny stół!

Produkty:

Wędzone mięso z kurczaka – 300 g;
Jajka – 3 sztuki;
Ogórki świeże – 1 szt.;
Śliwki – 100 g;
Świeże grzyby – 300 g;
Cebula – 2 główki;
Majonez;
Olej roślinny.

Przygotowanie:

Do tej sałatki umieszcza się smażone grzyby. Aby usmażyć, obierz i posiekaj cebulę, którą następnie włóż na patelnię z olejem roślinnym i smaż, aż będzie do połowy ugotowana. W czasie smażenia cebuli umyj i posiekaj grzyby, pozwól im trochę podeschnąć, a następnie dodaj je do cebuli. Smażymy cebulę i grzyby przez kolejne siedem minut. Gotowe smażenie odłóż na durszlak, aby nadmiar oleju spłynął.
I mocz śliwki przez piętnaście minut. W międzyczasie wędzonego kurczaka pokroić w kostkę, zetrzeć świeży ogórek, a jajka drobno posiekać.

Sałatkę Ladies' Man układamy również warstwami:

Śliwki (wymieszać z majonezem)
kurczak (wymieszać z majonezem),
Smażone grzyby,
jajka,
ogórki, na wierzch jeszcze trochę suszonych śliwek.

Podawaj sałatkę, robiąc na wierzchu siatkę majonezu.

Ta sałatka noworoczna o wykwintnym smaku, pomimo wymownej nazwy, niewątpliwie spodoba się nie tylko paniom, ale także wszystkim gościom obecnym na święcie. Delikatność filetu z kurczaka w nim podkreśla lekka kwaskowatość ananasów, a odrobina czosnku nadaje potrawie wyjątkowej pikanterii.
Dość prosty przepis na sałatkę noworoczną „Ladies' Man” pozwala przygotować ją w zaledwie 15 minut.

Na 4 porcje sałatki potrzebujesz następującego zestawu składników:
Filet z kurczaka – 1 szt. (około 200 g)
Ser twardy („rosyjski”, „holenderski”) – 100 g.
Ananas w puszkach we własnym soku - 150-200 g.
Czosnek – 1-2 średniej wielkości ząbki
Majonez (można kupić w sklepie, ale o wiele smaczniejszy i zdrowszy jest taki, który jest wykonany własnoręcznie)
Sól morska lub himalajska, mielony czarny pieprz

Przygotowujemy świąteczne danie, stosując następującą technologię:

Filet z kurczaka dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i gotujemy do całkowitego ugotowania. Otwórz słoik z ananasami, odcedź sok i pozwól im trochę odcieknąć, aby w sałatce nie było nadmiaru płynu.
Wszystkie składniki kroimy w kostkę o wymiarach około 1,5 x 1,5 cm.W razie potrzeby ser można zetrzeć na najgrubszej tarce lub pokroić w paski.

Wymieszaj rozdrobnione produkty w odpowiednim pojemniku. Sól i pieprz do smaku.

Przełóż czosnek przez prasę czosnkową lub drobno posiekaj i wymieszaj z majonezem.
Do sałatki dodawaj majonez czosnkowy małymi porcjami. Jest to konieczne tak bardzo, aby sałatka nie była zbyt „mokra”, ale też nie wydawała się sucha.

Gotowe danie rozłóż na porcjowanych talerzach i udekoruj ziołami.

Mała rada: składniki na sałatkę można pokroić wcześniej, a majonez dodać na 10-15 minut przed podaniem, w przeciwnym razie ananasy puszczą sok i danie będzie wyglądało nieestetycznie.

Co to jest sałatka damska? Z pewnością jest to danie przygotowane specjalnie dla uroczych pań. Co jest dla nich ważne? Na pierwszym miejscu jest oczywiście stosunkowo niewielka ilość kalorii, a na drugim miejscu smak gotowego dania. Obecnie istnieje szeroka gama sałatek, których nazwa zawiera słowo „damskie”. Przykładami są sałatka „Ladies’ Man”, „Ladies’ Fingers”, sałatka „Ladies’ Man” lub sałatka „Ladies’ Man”. Wszystkie są znane światu, jeśli nie ze składu, to przynajmniej z nazwy.

Sałatka „Damski mężczyzna”

200 g parmezanu (wystarczy dowolny twardy ser);

1 średnia kałamarnica;

200 g gotowanego filetu z kurczaka;

1 mała pomarańcza;

1 duże słodko-kwaśne jabłko;

garść łuskanych orzechów włoskich;

garść rodzynek;

1 mała cebula;

• zmielony czarny pieprz.

Na początku gotowania marynuj cebulę przez godzinę, po pokrojeniu jej w paski. Marynatę sporządza się z octu i wody w proporcji 1:1.

W międzyczasie ugotuj kalmary. Pamiętaj, że od razu wrzuca się go na chwilę do wrzącej wody (wystarczą trzy minuty), aby nie stwardniał.

Ser zetrzyj na grubej tarce i włóż na rozgrzaną patelnię. Smażymy z obu stron - tak powstanie tarta. Bardzo ważnym punktem w tej kwestii był i pozostaje czas smażenia: jeśli go rozgotujesz, będzie suchy, a jeśli go niedogotujesz, tarta będzie wilgotna. Wystarczy dziesięć sekund dla każdej strony.

Teraz zabierz się do pracy z rodzynkami - musisz je zaparzyć wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na 10 minut.

Następnie przechodzimy bezpośrednio do krojenia sałatki. Kurczaka, kalmary i jabłko pokroić w kostkę. Po wymieszaniu tych składników dodać do nich pokrojoną w kostkę pomarańczę, którą wcześniej obraliśmy i oddzielono. Dodaj tam również orzechy włoskie i rodzynki. Następnie włóż to, co powinno być już gotowe, a także sól i pieprz. I dopiero potem sałatka jest ubierana i podawana, ułożona w tartaletki serowe.

Sałatka „damska”.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

200 g gotowanego filetu z kurczaka;

150 g ananasów z puszki;

300-400 g gotowanego filetu z kurczaka;

200 g pistacji;

300 g winogron (najlepiej bez pestek);

zielone cebule;

Kurczaka można pokroić w kostkę lub paski (opcjonalnie można go po prostu rozłożyć na włókna). Następnie dodaj do niego pokrojone winogrona (jeśli jagody są małe, po prostu przekrój je na pół, a jeśli duże, na cztery części). Następnie dodajemy posiekaną cebulę i wszystko dokładnie mieszamy. Przygotuj pistacje - należy je obrać i posiekać, a następnie dodać do sałatki. Dodatkowo wrzucamy posiekany seler, doprawiamy majonezem, solimy i po dokładnym wymieszaniu możemy podawać.

Sałatka „Karys Pani”

Do przygotowania będziesz potrzebować:

100 g gotowanej szynki;

1 średnia papryka;

2 ogórki kiszone;

10 kawałków. smażone pieczarki;

• przyprawy (do smaku).

Pamiętaj, że aby przygotować tę sałatkę, należy usunąć skórę z gotowanego języka.

W przypadku sałatki wszystkie składniki muszą być schłodzone. Język, szynkę, paprykę i ogórki pokroić w cienkie paski, a następnie po wymieszaniu dodać smażone kapelusze grzybów, które przed smażeniem pokrój w cienkie plasterki. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane i doprawione majonezem. Następnie dodaje się przyprawy. Całość ostatecznie miesza się do uzyskania jednolitej masy i podaje.

Ta delikatna sałatka z kapustą i piersią kurczaka może być zarówno codzienną potrawą, jak i ozdobą każdego świątecznego stołu. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu. Wszystkie składniki są dostępne i niedrogie. Szczególnie docenią to osoby dbające o swoją sylwetkę. Nazwa sałatki „Ladies' Man” mówi sama za siebie. Pomimo tego, że zawiera majonez, jego zawartość kalorii nie jest wysoka. Znajdujący się w nim filet z kurczaka daje uczucie sytości, a kapusta pekińska i zielona cebula wypełniają go witaminami. Prażone pestki słonecznika dodają wyjątkowej pikantnej nuty. Można zrobić tę sałatkę z białą kapustą, ale będzie grubsza.

Już niedługo Nowy Rok i bardzo chciałbym, abyście przygotowali tę sałatkę na świąteczny stół. Twoi bliscy docenią jej delikatny smak. A przy tym jest pięknie, satysfakcjonująco i niedrogo!

Informacje o przepisie

Metoda gotowania: gotowanie piersi kurczaka, siekanie składników, montaż.

Czas przygotowania: 5 minut.

Czas gotowania: 40 minut

Liczba porcji: 3–4 .

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 g
• Zielona cebula – 0,5 pęczka
• Kapusta pekińska – 150 g
• Rafinowany olej słonecznikowy – 0,5 łyżki. łyżki
• Majonez (preferowana zawartość tłuszczu) – 2–3 łyżki. łyżki
• Łuskane nasiona słonecznika – 1 łyżka. łyżka
• Sól dla smaku.

Przygotowanie sałatki

Uwaga dla właściciela:

• Czasami przepis na sałatkę Ladies' Man zawiera takie składniki, jak ser, ananas czy suszone śliwki.
• Wszystkie składniki masz prawo zmielić wcześniej, ale tuż przed podaniem dodaj majonez i sól. W połączeniu z solą i majonezem kapusta i cebula puszczą sok, a przygotowane wcześniej danie nabierze nieestetycznego wyglądu.