Technologia uprawy pszenicy ozimej polega na przeprowadzeniu wszystkich etapów siewu, nawożeniu, selekcji nasion odmianowych i dopuszczalnych poprzedników, obróbce i właściwym zbiorze. Wszystkie te czynniki wpływają na rentowność. Oczywiście warunki pogodowe odgrywają ważną rolę w kształtowaniu się zbiorów.

Poprzednicy pszenicy ozimej

Pszenica ozima jest dość wybredna w stosunku do swoich poprzedników, dlatego przed rozpoczęciem pracy z nią należy zwrócić szczególną uwagę na rośliny, które zostały posadzone na ziemi. W różnych warunkach pogodowych i klimatycznych najlepszymi poprzednikami będą te, które nie zubożają gleby, wcześniej oczyścią pola i pozostawią pola wolne od chwastów.

• W regionach stepowych i leśno-stepowych idealnymi poprzednikami są ci, którzy w mniejszym stopniu wysuszają warstwę korzeniową gleby. Najlepszym poprzednikiem w tej strefie jest czarna para. Wpływa na redukcję chwastów, gromadzenie wilgoci i składników odżywczych. Taka uprawa nie tylko zapewni wzrost plonów, ale także poprawi jakość plonu zboża! W strefie tej korzystne jest także uprawy pszenicy ozimej po grochu, kukurydzy, pszenicy (wysiewanej po czarnym ugorze). Po sorgo, trawie sudanowej i słonecznikach nie należy uprawiać pszenicy ozimej. Uprawy te późno oczyszczają pole, a także wysuszają glebę do krytycznej głębokości.
• Na Polesiu znakomitą opcją byłby wysiew pszenicy ozimej po poprzednikach, które minimalizują zachwaszczenie pola, zapewniają optymalny termin siewu i odpowiedni reżim żywieniowy (groch, trawy wieloletnie i ziemniaki wczesne).

Ponowna uprawa pszenicy ozimej na tym samym polu jest dozwolona dopiero po dwóch latach, ponieważ gleba musi zostać oczyszczona z różnych szkodników i chorób.

Uprawa pszenicy ozimej

Zabiegi przedsiewne pszenicy ozimej powinny: zapewnić odpowiednią gęstość, strukturę i napowietrzenie gleby; zapewnić zatrzymanie wilgoci; w miarę możliwości usuwać chwasty, prawidłowo przykrywać pozostałości roślinne i nawozy; utworzyć równe podłoże do dalszego umieszczania nasion na wymaganej głębokości.

Przed rozpoczęciem przetwarzania należy wziąć pod uwagę dostępność niezbędnego wyposażenia maszyn i ciągników, warunki klimatyczne i warunki glebowe. Wiele zależy także od poprzednika. Po poprzednikach nieodłogowych, agregaty kombinowane stosuje się do uprawy bez odkładnicy na głębokość 8-10 cm lub 10-12 cm.

Warstwa podsiewna powinna być wystarczająco zagęszczona, a cząstki gleby w niej zawarte powinny mieć przeważnie 1-3 mm. Piersi większe niż 8 cm to już za dużo. Spełnienie tego warunku zapewni dobry kontakt nasion z glebą i jednoczesne kiełkowanie. Dlatego podczas przedsiewnego przygotowania gleby kultywatory muszą być wyposażone w brony lub wały.

Ponieważ przed siewem pszenicy ozimej powierzchnia gleby musi być równa, należy ją wyrównać. Wysokość redlin pozostawionych przez kultywator nie powinna różnić się o więcej niż 2 cm Płaska powierzchnia gleby zapewni siew na jednakowej głębokości.

Nawóz na pszenicę ozimą

Pszenica ozima dobrze reaguje na nawożenie. Zasadniczo do pszenicy stosuje się nawozy organiczne i mineralne. Dopuszczalne jest jednak stosowanie nawozów organicznych pod pszenicę ozimą na glebach, na których zawartość próchnicy jest mniejsza niż 2%.

Nawóz do pszenicy ozimej:

• przyczynić się do bardziej ekonomicznego wykorzystania wilgoci w glebie;
• poprawić jakość ziarna, zwiększyć plon;
• pozytywnie wpływają na żyzność gleby;
• zwiększyć zimotrwalosc.

Dawki nawozu obliczane są na podstawie zapotrzebowania na składniki odżywcze, aby zapewnić lepsze plony. W przypadku pszenicy ozimej szczególną rolę odgrywają nawozy fosforowe i azotowe.

Prawie całą normę nawozów fosforowo-potasowych stosuje się przed siewem pszenicy ozimej. Formą nawozu jest superfosfat granulowany. Pozostałą niewielką część, około 10 kg/ha, stosuje się losowo podczas dokarmiania jesiennego lub metodą korzeniową wczesną wiosną.

Nawozy azotowe należy stosować w kilku etapach:

1. W uprawie przedsiewnej wprowadza się około 30 kg/ha nawozu azotowego w formie amoniaku.
2. Nawożenie azotem w fazie krzewienia pozwoli na zwiększenie gęstości łodygi, wysokości i płodności roślin. Nawozy nie wpływają na jakość plonów zbożowych. Dawka stosowania wynosi 30-40 kg/ha, co stanowi około 30% pełnej obliczonej dawki.
3. Na początku nawożenia należy dodać 50% całkowitej obliczonej dawki azotu, czyli około 60-75 kg/ha. Nawożenie to pomoże zwiększyć plon, jakość ziarna oraz poprawi wielkość ziarna kłosa.
4. Podczas kłoszenia i kwitnienia stosuje się 20% normalnego nawozu azotowego. Ta przynęta jest najskuteczniejsza w obszarze o wystarczającej wilgotności.

Jeżeli przed siewem pszenicy ozimej na polu znajdowały się prekursory ścierniska lub gleba nie jest szczególnie bogata w przydatne mikroelementy, wówczas zaleca się zastosowanie azotu w formie amonowej. Dzięki temu nawóz będzie mniej wypłukany. W strefie stepowej, w celu poprawy jakości ziarna podczas jego formowania i wypełniania, stosuje się dokarmianie dolistne wodnym roztworem mocznika. Dość skutecznym rozwiązaniem dla upraw jest opryskiwanie płynnymi nawozami złożonymi!

Wybór nasion pszenicy ozimej

Wybór wysokiej jakości nasion odmianowych pszenicy ozimej jest kluczem do dobrych zbiorów! To właśnie odmiany odmianowe pszenicy ozimej w pełni wykorzystują żyzność gleby, co w równych warunkach zapewni najlepszy plon wysokiej jakości ziarna: aż do 30% w porównaniu z nasionami nieodmianowymi! Nasiona takie muszą charakteryzować się wysokimi walorami siewnymi: kiełkowaniem, energią kiełkowania, masą tysiąca nasion, wilgotnością, brakiem zanieczyszczeń i chwastów. Odmianowy materiał siewny jest wolny od zanieczyszczeń obniżających jego jakość.

Wiadomo, że klimat obszaru, na którym uprawiana jest roślina, wpływa głównie na plon. Dlatego należy przyjrzeć się bliżej krajowym odmianom pszenicy, ponieważ są one bardziej dostosowane do standardów glebowych i cech klimatycznych obszaru. Importowane analogi nie wytrzymają tak dobrze zimowej pogody, ponieważ mają zmniejszoną odporność na mróz.

Należy wziąć pod uwagę ryzyko, ponieważ nie jest konieczne robienie tego wszystkiego na raz, a jeśli zasiejesz jedną konkretną odmianę pszenicy ozimej, wynik będzie gorszy niż wysiew kilku odmian, które należy wybrać z różnymi ekonomikami i właściwości biologiczne.

Przedsiewny zabieg na nasiona pszenicy ozimej

Z reguły obróbkę chemiczną nasion przed siewem dzieli się na 3 etapy:

1. Trawienie konwencjonalne;
2. inkrustowanie nasion;

Przechodząc przez każdy etap obróbki przed siewem, pszenica ozima zwiększa masę nawet 20-krotnie!

Podczas wytrawiania najważniejsze jest dobranie odpowiedniego i skutecznego urządzenia dezynfekującego i trawiącego. W przypadku pszenicy ozimej skuteczne będą następujące preparaty:

• Raxil (Tebukonazol - 60 g/l) zużycie - 0,4-0,5 l/t;
• Premis (Trytikonazol - 200 g/l) zużycie - 0,15-0,2 l/t;
• Vincit (Tiabendazol, flutriafol - 25+25 g/l) zużycie - 1,5-2 l/t;
• Dividend Star (Difenokonazol, cyprokonazol - 30+3,6 g/l) zużycie - 1-1,5 l/t);
• Maxim (fludioksonil 25, g/l + tebukonazol, 15 g/l + azoksystrobina, 10 g/l) zużycie – 1,5-1,75 l/t;
• Colfugo Super Color (Karbendazym - 200 g/l) zużycie - 1,5-2 l/t.

Najważniejsze cechy środków dezynfekcyjnych:

• równomierna powłoka ziarna;
• nie jest trudny w użyciu;
• bezpieczny transport;
• długi okres trwałości;
• Możliwość stosowania w połączeniu z innymi środkami dezynfekcyjnymi;
• taniość.

Prawie głównym problemem związanym z trawieniem jest słaba przyczepność substancji czynnej. Jest to szczególnie zauważalne podczas trawienia proszkami. Ważne jest, aby zabieg nie był fitotoksyczny i nie zakłócał prawidłowego kiełkowania nasion.

Jak siać pszenicę ozimą?

Siew pszenicy ozimej można przeprowadzić na różne sposoby:

• zwykła mała litera (15 cm – odstęp między rzędami);
• wąski rząd (7,5 cm - rozstaw rzędów);
• krzyż (15 cm).

Zwykle stosuje się metodę zwykłej linii. W celu uzyskania równomiernych sadzonek należy ustawić odpowiednią głębokość siewu: 3-4 cm – gleby uprawione i wilgotne; 1-2 cm – gleby ciężkie; 6-8 cm – gleby lekkie. Należy wziąć pod uwagę, że głębokość w późnych okresach siewu powinna być mniejsza niż we wczesnych okresach siewu.

Ilość wysiewu nasion może się także różnić w zależności od terminu siewu. Jeśli siew jest wczesny, najlepszą opcją będzie 400-500 nasion na metr kwadratowy. Na etapie zbioru z tej ilości nasion powinno powstać 600-700 produktywnych pędów. Jeśli siew nastąpił na późniejszych etapach, konieczne jest zwiększenie dawki siewu o 10-15% na metr kwadratowy. Odbywa się to w celu stworzenia optymalnej liczby produktywnych pędów na jednostkę powierzchni.

Zbiór pszenicy ozimej

Zbiór pszenicy ozimej odbywa się w okresie pełnej dojrzałości ziarna (faza dojrzałości ziarna woskowego), kiedy osiąga ona wilgotność 14-17%. Najczęściej stosowana jest metoda łączenia bezpośredniego. Podczas żniw należy minimalizować straty ziarna.

Jeśli uprawy są zatkane, uciekają się do osobnej metody zbioru pszenicy ozimej, w której następuje zrzucanie, a zatem zwiększają się straty. W takim przypadku wilgotność ziarna powinna mieścić się w granicach 30%. Oddzielną metodę zbioru stosuje się również w przypadku, gdy pszenica jest gruba i wysoka.

Następnie po zbiorze ziarno jest czyszczone. W razie potrzeby przepuszcza się go przez suszarki i doprowadza do wilgotności 14%.

Pszenica ozima jest zbożem cenionym ze względu na wysoki plon i bezpretensjonalność. Jej ziarno wykorzystuje się do produkcji zbóż, makaronów i wypieków, a otręby pszenne służą do karmienia zwierząt hodowlanych. Słoma tej odmiany charakteryzuje się także dużą wartością odżywczą. Ponadto dodawany jest przy produkcji papieru i ściółki dla zwierząt.

Charakterystyka kultury i etapy jej rozwoju

Ta odmiana pszenicy nazywana jest ozimą, ponieważ jej ziarna wysiewa się bezpośrednio po poprzednich żniwach. Kiedy roślina dostanie się do ziemi, rozwija się w kilku etapach. Intensywność wzrostu zależy od klimatu, składu gleby i innych warunków. Eksperci wyróżniają 6 faz rozwoju pszenicy ozimej:

1. Kiełkowanie to kiełkowanie nasion, które następuje po siewie. Całkowity czas trwania tego okresu wynosi od 15 do 25, następnie rośliny wchodzą w zimę. Jeśli zostały posadzone późno, kiełkowanie będzie kontynuowane wiosną, gdy pogoda się ociepli.
2. Krzewowanie to proces tworzenia pędów bocznych na łodygach i korzeniach. Na krzaczastość roślin może wpływać liczba nasion wysianych w ziemię, a także głębokość ich sadzenia.
3. Wschody trąbkowe to okres rozpoczynający się w momencie pojawienia się pierwszego węzła na głównej łodydze. Proces ten następuje wiosną, około miesiąca po wznowieniu sezonu wegetacyjnego.
4. Główka to pojawienie się kłosków na pędach.
5. Kwitnienie rozpoczyna się 4-5 dni po pojawieniu się kłosków i trwa około tygodnia. W oddzielnym kłosie kwiaty pojawiają się najpierw w dolnej części, a następnie w części bocznej i górnej.
6. Dojrzewanie to długi etap, podczas którego ziarna tworzą kłoski i stopniowo tracą wilgoć. Po 2 tygodniach pojawiają się ziarna mlecznej dojrzałości (40-60% wilgoci). Następnie następuje woskowa faza dojrzałości, zawartość wody w ziarnach waha się od 20 do 40%. Pełna dojrzałość to etap, w którym ziarno składa się z 15-20% wody i staje się twarde.

Czas wegetacji pszenicy ozimej może wynosić od 275 do 350 dni, włączając okres zimowy. Okres ten zależy od terminu sadzenia nasion w glebie i warunków klimatycznych. Wiosną procesy zostają wznowione, gdy temperatura osiągnie 5°C.

Technologia sadzenia i pielęgnacji

Technologia uprawy pszenicy ozimej to długi proces. Wydajność znacznie wzrasta na żyznych glebach w obecności stałych opadów w ciepłym sezonie, a także przy braku silnych mrozów.

Wymagania dotyczące warunków glebowo-klimatycznych

Pszenica da dobre zbiory na żyznych glebach, których kwasowość waha się od 6 do 7,5. Odpowiednie są do tego wystarczająco wilgotne czarnoziemy lub inne rodzaje gleby zawierające dużą ilość składników odżywczych. Wielkość zbiorów zależy również od terenu. Na terenach nizinnych, podmokłych rośliny rosną i rozwijają się słabo.

Nowoczesne odmiany pszenicy ozimej charakteryzują się dużą mrozoodpornością. Jeśli jest dobra warstwa śniegu, rośliny te wytrzymują temperatury spadające do -20-30 ᴼС. Jednak w przypadku braku śniegu rośliny mogą umrzeć nawet przy -15 ᴼС.

W przypadku takiej pszenicy szczególnie niebezpieczne są wahania temperatury na wiosnę. Jeżeli po wznowieniu sezonu wegetacyjnego wystąpią przymrozki, mogą one całkowicie zniszczyć plony.

Nawozy

Ważne jest, aby na czas i prawidłowo nawozić różne odmiany pszenicy ozimej, w przeciwnym razie zbiory będą skromne. Istnieją dwa główne sposoby stosowania nawozów: dokarmianie korzeniowe (do gleby) i dokarmianie dolistne, czyli dolistne. Roślinę tę można dokarmiać kilkukrotnie w zależności od fazy sezonu wegetacyjnego:

• podczas sadzenia - potas, fosfor;
• suplementy azotowe - na wiosnę, ponieważ są szybko wypłukiwane z gleby.

Jednym z głównych sposobów poprawy jakości plonów poprzez dodanie nawozów jest dokarmianie dolistne.

Dolistne dokarmianie pszenicy ozimej na wiosnę mocznikiem pozwala uzyskać duże, ciężkie ziarna i zwiększyć ich ilość. W odróżnieniu od innych nawozów amoniakalnych (woda amonowa i azotan) substancja ta nie powoduje spalania roślin.

Leczenie chorób i chwastów

W okresie kiełkowania pszenica słabo się rozwija, jeśli przeszkadzają jej chwasty. Herbicydy do pszenicy ozimej to roztwory chemiczne zwalczające chwasty. Do gruntu aplikuje się je zazwyczaj w kwietniu i maju, kiedy wzmaga się niepożądana aktywność roślin. Niektórzy łączą nawożenie azotem z zabiegiem herbicydowym.

Choroby pszenicy ozimej to różne zmiany bakteryjne (czarna, żółta, podstawna bakterioza), procesy gnilne w korzeniach, infekcje grzybicze (fusarium) i inne. Dla każdej choroby istnieją specjalne preparaty, które nakłada się na glebę lub opryskuje zieloną masą.

Pszenicę ozimą uprawia się w klimacie umiarkowanym. Jest to roślina wysokoplenna, której ziarna i łodygi wykorzystywane są w przemyśle spożywczym i rolnictwie. Jednak plony nie będą wysokie, jeśli nie będą przestrzegane wszystkie zasady uprawy pszenicy. Będzie dobrze rosnąć tylko na niektórych rodzajach gleby ze specjalnym systemem nawozów i podlewania.

Leczenie pszenicy przeciwko chwastom i szkodnikom - wideo

Odmiany o wysokiej intensywności reagują na optymalne terminy siewu, a odchylenia od nich w tę czy inną stronę powodują zmniejszenie plonu.

Pszenica wysiewana wcześnie, często odrasta, jest bardziej podatna na choroby i szkodniki, a zimy są gorsze. W przypadku późnego siewu rośliny jesienią słabo lub wcale nie krzewią się, a wiosną wiele z nich opóźnia się we wzroście i staje się nieproduktywna. Jak wykazały badania Instytutu Badawczego Mironovsky'ego ds. Selekcji i Nasiennictwa Pszenicy, zimotrwalosc odmiany Mironovskaya 808 zmniejsza się we wczesnych terminach siewu. Na przykład w latach 1969-1970. w niesprzyjających warunkach zimowania podczas siewu 20 sierpnia zachowało się 72,1% roślin, a 10 września 88,6%. Rośliny uszkodzone jesienią przez muchówki heskie i szwedzkie średnio w ciągu czterech lat (1968-1971) przy siewie 20 sierpnia stanowiły 46,4%, a przy siewie 10 września – 3,7%.

Według Instytutu Badawczego Selekcji i Nasiennictwa Pszenicy Mironovsky'ego na stepach leśnych Ukrainy najlepszy czas siewu odmiany Mironovskaya 808 na czystych i zajętych ugórach przypada na okres od 5 do 15 września, a po nieugorowanych poprzednikach z 25 sierpnia do 5 września. Lepiej siać Jubileusz Mironovskaya od 1 do 10 września i na wyższym tle rolniczym (N90P90K90) niż Mironovskaya 808, który leży (Blazhevsky, 1973). Według danych z poletka odmiany Shpolyai obwodu czerkaskiego optymalny termin siewu Bezosta 1 to 10-15 września. Średni plon za cztery lata (1966-1969) przy siewie 10 września wynosił 44,7 centa z hektara, a 20 września 39,4 centa. Odmiana Kaukaz jest bardziej wrażliwa na terminy siewu od 5 września do 15 września.

W strefie stepowej Ukrainy odchylenie od optymalnego terminu siewu pszenicy, zarówno w kierunku wczesnym, jak i późnym, prowadzi do spadku plonów w wyniku przerzedzenia lub obumierania plonów (podczas ostrych zim).

Według stacji doświadczalnej Rozov obwodu zaporoskiego (Bondarenko, Nesterets, 1973) najlepszy termin siewu ugoru czarnego odmiany Bezostaya 1 przypada na okres od 7 do 15 września, a po kukurydzy na kiszonkę – od 1 do 15 września; Mironovskaya 808 odpowiednio od 1 do 7 września i od 1 do 15 września.

W doświadczeniach Ogólnounijnego Instytutu Badawczego Kukurydzy dla większości odmian pszenicy najlepszym terminem siewu czarnego ugoru w latach niesprzyjających i korzystnych jest 7-15 września.

Odmiany wybrane przez Instytut Badawczy Mironovsky ds. Selekcji i Nasiennictwa Pszenicy oraz Ogólnounijny Instytut Selekcji i Genetyki Badawczej są bardziej odporne na niekorzystne warunki niż Bezostaya 1, Dneprovskaya 521 i niektóre inne; te ostatnie bardziej przerzedzają się i znacznie zmniejszają plon w przypadku odchyleń od optymalnego terminu siewu.

Odmiany selekcji Mironovskaya i Odessa, charakteryzujące się dużą plastycznością, pozwalają na zmianę terminu siewu w zależności od warunków pogodowych.

Na terytorium Krasnodaru optymalne terminy siewu Bezosta 1 to: 10-20 września w strefie północnej, 1-10 października w regionie centralnym i podgórskim, 1-15 października w strefie południowej. Na działce odmiany Kushchevsky (strefa północna), na czystym odłogu, plon odmiany Bezostaya 1 uzyskiwano średnio w ciągu sześciu lat (w centach na 1 ha) w terminach siewu: 1 września – 46,2, 10 września – 47,6, 20 - 52 września, 6 września, 30 - 47,8, 10 października - 40,2 i 20 - 33 października. Na działce odmiany Abinsky (strefa południowa), po lucernie, Bezostaya 1 dawała średnio w ciągu czterech lat następującą ilość ziarna (w centów na 1 ha): z siewem 1 września – 51,2, 10 września – 54,9, 20 września – 59,5, 30 września – 59,9, 10 października – 62,5, 20 października – 56,9, 30 października – 54,2, 10 listopada – 49,9.

Odmiana Caucasus daje wyższe plony przy optymalnych terminach siewu. Rośliny wysiane wcześnie wyrastają, są poważnie dotknięte chorobami i szkodnikami, ich zimotrwalosc maleje, a w późniejszych terminach nie mają czasu na normalny rozwój, w wyniku czego plon gwałtownie spada. I tak na działce odmiany Abinsky po trawach wieloletnich średni plon pszenicy kaukaskiej przez dwa lata wynosił (w centach na 1 ha) w terminach siewu: 1 września - 51,8, 10 września - 55,7, 20 - 62 września, 30 września – 62,8, 10 października – 60,6, 20 października 50,7, 30 października – 44,8, 10 listopada – 45.”

Odmianę Aurora, podobnie jak Kaukaz, najlepiej wysiewać w optymalnym czasie. W doświadczeniach na poletku odmiany Ust-Łabińsk (strefa centralna) po trawach wieloletnich w optymalnym terminie siewu (10 października) uzyskano średnio 61,6 centów ziarna pszenicy Aurora w ciągu trzech lat. 1 ha, w terminach wczesnych: 1 września – 46,6, 10 września – 53,2; dla spóźnionych: 30 października 47,6 i 10 listopada 38,5.

Normy siewu. Odmiany intensywne różnie reagują na dawki siewu. Na przykład w eksperymentach Instytutu Badawczego Selekcji i Nasiennictwa Mironovsky'ego pszenicy po grochu i kukurydzy na kiszonkę średnio w ciągu dwóch lat odmiana Mironovskaya 808 dała najwyższy plon przy szybkości siewu 4,5 miliona żywotnych ziaren na 1 ha i Mironovskaya Yubileinyaya - przy 5,0-5,5 miliona kiełkujących ziaren na 1 ha.

Według danych z poletek odmianowych Terytorium Krasnodarskiego optymalna norma siewu nasion odmian Bezostaya 1 i Kavkaz zapewnia plony (w zależności od technologii rolniczej) na poziomie 36,0-69,9 kwintalów z 1 ha - 4-5 mln kiełkujących ziaren na 1 ha. W otoczonych murami regionach Ukrainy na 1 hektar przypada 4-5,5 miliona kiełkujących ziaren.

Aby uzyskać wyższe i gwarantowane plony, warto w każdym gospodarstwie uprawiać 2-3 odmiany pszenicy ozimej, różniące się właściwościami biologicznymi i cechami cennymi ekonomicznie.

Wysokie plony intensywnych odmian pszenicy ozimej uzyskuje się w kołchozie Peremoga w obwodzie borszczewskim obwodu tarnopolskiego. Osiągnięto to dzięki wprowadzeniu odmian o wysokiej intensywności i zastosowaniu zaawansowanej technologii rolniczej. Jednak nie wszystkie odmiany dają taki sam plon. Przykładowo w 1972 r. uprawiane odmiany dały następującą ilość ziarna z 1 hektara (w centach): Mironowska 808 – 42,1, Bezostaja 1 – 49, Kawkaz – 52 i Aurora – 53,8 (Sokołow, 1972). Mironovskaya 808 dała niższy plon w porównaniu do innych odmian ze względu na wyleganie przed zbiorami po ulewnych deszczach. Bezostaya 1 również częściowo zmarła, natomiast Kavkaz i Aurora okazały się odporne na wyleganie.

Pszenicę wprowadza się do gospodarstwa po trawach wieloletnich, grochu i innych uprawach. Po zbiorze traw wieloletnich pola uprawia się łuskami w dwóch kierunkach na głębokość 10 cm z jednoczesnym wałowaniem i bronowaniem. W przypadku wystąpienia opadów pola są bronowane, aby lepiej zatrzymać wilgoć w glebie. Przed orką dodaje się fosforyt w ilości 2 centów na 1 hektar i kainit w ilości 3 centów na 1 hektar. Orają na głębokość 25-27 cm, pola po grochu są również łuskane, dodaje się obornik w ilości 35-40 ton na 1 ha, fosforyty i kainit. Późniejszą uprawę przeprowadza się jak w pierwszym przypadku.

Pszenicę wysiewa się w różnym czasie, biorąc pod uwagę biologiczne cechy odmian. Najpierw wysiewa się Bezostaya 1 (8-12 września), ponieważ krzacza mniej, następnie Aurorę i Kavkaz (10-15 września), a na końcu (od 15 do 20 września) Mironovskaya 808 i Mironovskaya Yubileinyaya, ponieważ szybciej rosną jesienią i mniej reagują na terminy siewu. Czasami ze względu na zmianę warunków pogodowych terminy siewu mogą ulec zmianie, ale zachowana jest kolejność siewu odmian.

Siew odbywa się poprzecznie dwoma siewnikami jednocześnie (SUB-48 wzdłuż zaoranej ziemi i SUK-24 - w poprzek). Podczas siewu dodaje się superfosfat granulowany (0,8 centa na 1 ha) i granulowany mocznik (0,8 centa na 1 ha). Ogółem pszenica ozima daje 12 centów nawozów mineralnych z 1 hektara.

Dawki siewu ustalane są w zależności od odmiany. Dla Mironovskaya 808 i Mironovskaya Jubilee - 6,5 miliona kiełkujących ziaren na 1 hektar, Bezostoy 1 - 5 milionów, Aurora i Kaukaz - 4,5 miliona Nasiona sadzi się na głębokość 5-7 lub 6-8 cm, przy optymalnej wilgotności gleby - przez 4-5 cm Po zasiewie pola obsypuje się wałami pierścieniowymi.

Interesujące dane uzyskano w kołchozie im. Dzierżyńskiego, rejon czemerowiecki, obwód chmielnicki (Mazur, 1973). W gospodarstwie w 1972 roku wysiewano odmiany Kavkaz (10 ha), Aurora (15 ha) i inne.Poprzedniczką były ugory zasiedlane przez groch. Do orki zastosowano 40 ton obornika na 1 ha, a do siewu - 1 centner nitrofoski na 1 ha. Jesienią rośliny dokarmiano P30K30, wiosną N40P20K40. Po zbiorze grochu przed siewem pszenicy pola traktowano warstwowo kultywatorami w połączeniu z bronami. Siew przeprowadzono metodą krzyżową w optymalnym terminie (12-14 września). Wiosną, gdy gleba wyschła, zboża pszenicy bronowano dwutorowo. Przed zbiorami często występowały ulewne deszcze z wiatrem, w wyniku czego Mironovskaya 808 i Mironovskaya Yubileynaya zostały mocno odłożone, Bezostaya 1 trochę opadły, a w uprawach odmian Kavkaz i Aurora nie odnotowano wylegania. W tak niesprzyjających warunkach pogodowych przed zbiorem uzyskano rekordowy plon (bez nawadniania) odmiany Kavkaz - 95,3 centów z 1 ha. Pozostałe odmiany dały znacznie mniej ziarna: Bezostaya 1 – 48,3 kwintali z 1 ha, Aurora – 63, Mironovskaya Yubileynaya – 62 i Mironovskaya 808 – tylko 30,3 kwintali z 1 ha. Z tych danych jasno wynika, jaki ogromny potencjał mają odmiany Kavkaz i Aurora.

Pszenica jest jedną z głównych upraw zbożowych w Rosji. Pozyskiwane z niego surowce wykorzystywane są do wypieku wyrobów piekarniczych, produkcji płatków śniadaniowych, makaronów i alkoholi. Technologicznie uprawa pszenicy jest dość złożoną procedurą. Jednak staranne przestrzeganie wszystkich warunków uprawy pozwala uzyskać bardzo dobre zbiory, także w Rosji.

Główne regiony uprawy w Federacji Rosyjskiej

Jedną z zalet pszenicy jest jej względna mało wymagająca wobec czynników pogodowych. Dlatego też ta roślina uprawna jest uprawiana w wielu regionach naszego kraju. Niekwestionowanymi liderami pod tym względem są obszary uprawy pszenicy, takie jak Ziemie Stawropolskie i Krasnodarskie. Stanowią one łącznie około 22% całego omłotu w kraju.

Regiony Wołgograd, Saratów, Omsk, Kursk, Woroneż i Ałtaj zajmują drugie miejsce pod względem zbiorów pszenicy. Udział każdego z tych regionów wynosi około 3-4%. Na Syberii i Uralu zbiera się około 2-3% zboża. Uprawa pszenicy jest także jedną ze specjalizacji rolników w regionach Biełgorod, Penza i niektórych innych regionach.

W jakich innych krajach uprawiają

Ta popularna roślina uprawiana jest w wielu krajach na całym świecie. Najwięcej pszenicy produkują Chiny – 126,21 mln ton zboża rocznie. Rosja zajmuje trzecie miejsce po Indiach na liście krajów uprawiających tę roślinę. Nasz kraj produkuje około 60 milionów ton zboża rocznie. Indie uprawiają 95 milionów ton rocznie. Po Rosji na liście znajdują się Stany Zjednoczone. Rolnicy w tym kraju zbierają rocznie 55,4 mln ton.Ukraina zajmuje mniej więcej dziesiąte miejsce na liście krajów produkujących pszenicę. W tym stanie młóci się około 24,11 mln ton rocznie.

Warunki uprawy pszenicy

Pszenica uprawna jest dość bezpretensjonalna. Jednak nadal preferuje klimat kontynentalny, który jest dość ciepły. Pod względem warunków uprawy stepy najlepiej nadają się do uprawy pszenicy. W końcu obszary przeznaczone pod tę uprawę w celu uzyskania dobrych plonów są zwykle bardzo duże. Jakich specyficznych optymalnych warunków środowiskowych potrzebuje pszenica, można zobaczyć w poniższej tabeli.

To właśnie te warunki agroklimatyczne sprzyjają uprawie pszenicy. Roślina ta nie toleruje zbyt wysokich temperatur. Dlatego w gorącym, ostro kontynentalnym klimacie nie można uzyskać dużych plonów. W temperaturze 38-40 ° C aparaty szparkowe u większości odmian zaczynają obumierać.

Tryb światła

Oczywiście na plony wpływają nie tylko warunki agroklimatyczne uprawy pszenicy, takie jak wilgotność gleby i temperatura powietrza. Bardzo ważnym czynnikiem w tym względzie jest długość godzin dziennych. Niestety, duże zbiory pszenicy można uzyskać jedynie przy dość dużej liczbie słonecznych dni w sezonie. Brak światła przyczynia się do powstawania dużej liczby międzywęźli w tej uprawie. Jednocześnie krzewiący się liść pszenicy wyrasta zbyt blisko powierzchni gleby. Wszystkie te czynniki negatywnie wpływają na trwałość roślin, ich odporność na szkodniki, choroby i niskie temperatury.

Jaka gleba jest najlepsza?

Głównymi warunkami pomyślnej uprawy pszenicy są dość wysoka temperatura i wilgotność powietrza w lecie. Pod względem klimatycznym kultura ta nie jest zatem zbyt wymagająca. Jednak miejsca do sadzenia należy wybierać bardzo ostrożnie. Pod względem składu gleby uprawa ta, w porównaniu z wieloma innymi zbożami, jest stosunkowo kapryśna. Uważa się, że pszenica najlepiej czuje się na glebach gliniastych (bielicowych) i zwartych glinach piaszczystych. Dobre plony tej rośliny można uzyskać także na nizinnych glebach torfowiskowych.

Optymalne wskaźniki gleby dla pszenicy to:

pH - minimum 5,8;

K2O i P2O5 - minimum 150 mg/kg gleby.

Najlepsi poprzednicy

Powtarzający się siew pszenicy na polach prowadzi niestety do znacznego spadku plonów na skutek zubożenia gleby i chorób. Dlatego przy uprawie tej rośliny konieczne jest przestrzeganie zasad płodozmianu. Uważa się, że najlepszymi poprzednikami pszenicy są rośliny strączkowe i ziemniaki. Można ją sadzić także po warzywach krzyżowych lub ziołach.

Rodzaje pszenicy

Na polach Rosji uprawia się różne rodzaje tej rośliny. Pszenicę można podzielić na odmiany:

twardy i miękki;

proste i karłowate.

Z ziaren durum produkuje się mąkę, która wykorzystywana jest głównie do wyrobu makaronów i makaronów. Ten rodzaj pszenicy wyróżnia się gęstą budową kłosów i obecnością długich markiz. Wnęka słomy u odmian tej grupy jest wypełniona tkanką łączną. Samo twarde ziarno ma wydłużony kształt.

Pszenicę miękką najczęściej uprawia się na polach naszego kraju i innych krajów. To właśnie te odmiany zbóż wykorzystuje się do wypieku chleba. Mąka tego typu doskonale nadaje się także do wyrobu wyrobów cukierniczych. Odmiany pszenicy miękkiej charakteryzują się dość luźnym kłosem. Ona nie ma kolców. Słoma tej odmiany jest pusta, a ziarno ma okrągły kształt.

Odmiany karłowate zostały wyhodowane całkiem niedawno i nadal są uprawiane przez rolników dość rzadko. Uważa się, że mąka uzyskana z takich ziaren doskonale nadaje się do wypieków.

Pszenica jara i ozima

Uprawa pszenicy w naszym kraju może odbywać się przy użyciu dwóch głównych technologii. Odmiany zimowe sadzi się jesienią. Zbiera się je latem przyszłego roku. Pszenicę jarą wysiewa się wiosną. Uszy dojrzewają jesienią.

Odmiany

Warunki uprawy pszenicy w Rosji są w większości przypadków korzystne. Uprawa ta, jak już wspomniano, jest uprawiana w wielu regionach naszego kraju. Stosowana jest również ogromna liczba odmian strefowych. Do najbardziej popularnych i produktywnych zaliczają się następujące uprawy jare:

"Świt". Ta pszenica śródsezonowa stanowi standard w Państwowym Testie Odmian.

„Munk”. Jest to niemiecka odmiana średnia, wysoka, odporna na wyleganie.

"Tomek." Nowa odmiana odporna na mączniaka prawdziwego.

"Koks." Odmiana odporna na choroby i wyleganie.

Oraz rośliny ozime:

"Prestiż";

„Moskowskaja-39”;

• „Mironowska” itp.

Siew pszenicy jarej

Odmiany tej odmiany uprawiane są głównie na Uralu, w regionie ZaWołgi i na Syberii. Technologia uprawy gleby pod taką pszenicę zależy od składu tej ostatniej, a także od jej poprzedników. Zazwyczaj procedura ta obejmuje:

na polach z poprzednikami ścierniskowymi – obieranie ścierniska narzędziami talerzowymi;

po uprawnych poprzednikach - kultywacja do głębokości warstwy ornej.

Przygotowanie przedsiewne na torfowiskach obejmuje talerzowanie, wyrównywanie gleby i wałowanie.

Przygotowanie nasion

Uprawa pszenicy jarej zakończy się oczywiście sukcesem tylko wtedy, gdy zostanie zastosowany wysokiej jakości materiał do sadzenia. Ziarno do siewu pól na wiosnę może wykorzystywać tylko reprodukcje III o czystości 98% i szybkości kiełkowania 87%. Nasiona są wstępnie zaprawiane specjalnymi preparatami. Pozwala to zmniejszyć częstość występowania chorób roślin uprawnych w procesie uprawy. Czasami nasiona pszenicy jarej zaprawia się także wkładką. W tym przypadku w składzie preparatu użytego do przetwarzania znajdują się kleje i związki regulujące wzrost. Środki humusowe można również stosować podczas przygotowywania nasion.

Jak siać

Pszenica jara jest rośliną wczesną. Wysiewa się w temperaturze gleby wynoszącej 2°C. Na glebach torfowych takie odmiany sadzi się po rozmrożeniu wierzchniej warstwy o 10-12 cm, a tempo siewu nasion pszenicy jarej wynosi około 5-5,5 miliona na glebach mineralnych i 3,5-4 milionów na glebach torfowych.

Ziarna tej rośliny wysiewa się na głębokość 5-6 cm na glebach lekkich i 3-4 cm na glebach ciężkich. Pszenicę jarą wysiewa się w sposób ciągły, stosując rozstawę rzędów 7,5, 12,5 lub 15,0 cm.

Opieka

Technologia uprawy pszenicy jarej obejmuje głównie następujące rodzaje prac:

bronowanie w celu zwalczania chwastów (5-7 dni po siewie);

stosowanie herbicydów do zwalczania chwastów;

gdy pojawią się szkodniki, należy zastosować środki owadobójcze;

w przypadku infekcji chorobami bakteryjnymi należy stosować środki grzybobójcze.

Jak nawozić odmiany wiosenne

Stosowanie nawozów jest jednym z najważniejszych warunków takiej procedury, jak uprawa pszenicy w Rosji. Regiony z bogatymi w składniki odżywcze czarnymi glebami są w naszym kraju rzadkie.

Odmiany jare zaczynają być dokarmiane w okresie krzewienia. We wczesnych stadiach rozwoju taka pszenica jest niewrażliwa na nawozy mineralne. Przy wejściu do tuby dobre efekty daje zastosowanie nawożenia azotem. Również w tym okresie pszenica pilnie potrzebuje nawozów fosforowych. Podczas kłosowania odmian jarych najczęściej stosuje się nawozy potasowe. Wykorzystuje się je także przy wypełnianiu ziaren.

Przy obliczaniu wymaganej ilości nawozu należy wziąć pod uwagę, że jeden cent pszenicy jarej pobiera z ziemi w sezonie 1,2 kg fosforu, 4 kg azotu i 2 kg potasu.

Zbiór pszenicy jarej

Bezpośrednie łączenie takich odmian przeprowadza się, gdy wilgotność ziarna osiąga 15-20%. Nie da się spóźnić ze zbiorem pszenicy jarej. Pozostawienie takich odmian w spokoju nawet na 10-12 dni powoduje znaczne pogorszenie jakości ziarna. W tym przypadku sama wydajność maleje.

Pszenica ozima: przygotowanie do siewu

W ten sposób dowiedzieliśmy się, jak uprawiane są odmiany wiosenne. Następnie przyjrzyjmy się technologii uprawy pszenicy ozimej. Odmiany tej odmiany najczęściej uprawia się na Kaukazie, w regionie środkowej Czarnej Ziemi i w regionie Wołgi. Pszenica ozima wymaga jeszcze bardziej starannego przygotowania gleby niż pszenica jara. W tym przypadku przy wyborze technologii brane są pod uwagę również takie czynniki, jak stan ziemi i poprzednicy. Po uprawach niesparowanych na polach pszenicy ozimej zwykle stosuje się jednostki kombinowane. Właściwie sam zabieg najczęściej przeprowadza się metodą bezpleśniową na głębokość 8-12 cm Uważa się, że najlepszymi wskaźnikami gleby dla takich odmian są:

wystarczająco gęsta warstwa podsiewna;

wielkość cząstek gleby w warstwie podsiewnej wynosi 2-3 mm;

wysokość redlin za kultywatorem jest mniejsza niż 2 cm.

Podczas uprawy pól pod pszenicę ozimą kultywatory uzupełnia się o brony i wały. Jest to konieczne, aby zapewnić dobry kontakt nasion z glebą.

Przetwarzanie materiału do sadzenia

Najkorzystniejsze warunki do uprawy pszenicy ozimej to wilgotna jesień, śnieżna zima, ciepła wiosna. Jednak dobre plony takich odmian można uzyskać tylko przy takim samym starannym przygotowaniu nasion, jak ziarno odmian jarych. Materiał do sadzenia ozimy jest zwykle przetwarzany w dwóch etapach:

akwaforta;

wkładka.

Podczas zaprawiania ważne jest, aby nie zakłócać kiełkowania nasion.

Siew pszenicy ozimej

Zabieg ten w terenie można przeprowadzić przy użyciu trzech technologii:

zwykła mała litera (odstęp między rzędami - 15 cm);

metoda wąskorzędowa (7,5 cm);

metoda krzyżowa (15 cm).

Podobnie jak w przypadku pszenicy jarej, w przypadku pszenicy ozimej najczęściej stosuje się metodę prostej linii. Nasiona odmian tej odmiany wysiewa się na glebach lekkich na głębokość 6-8 cm, na glebach ciężkich - 1-2 cm, na glebach torfowych - 3-4 cm.

Szybkość ziarna w tym przypadku zależy od terminu sadzenia. Przy wczesnym siewie zużycie powinno wynosić 400-500 sztuk na 1 m2. Jeśli sadzenie odbywa się w późniejszym terminie, wskaźnik ten wzrasta o 10-15%.

Uprawa pszenicy ozimej: podstawowa pielęgnacja

Przy uprawie odmian tej odmiany, np. wiosennych, często stosuje się herbicydy do zwalczania chwastów. Szkodniki niszczy się środkami owadobójczymi, a choroby bakteryjne, jeśli to konieczne, leczy się środkami grzybobójczymi. Ponadto uważa się, że pszenica ozima bardzo dobrze reaguje na nawozy. Roślina ta zasilana jest głównie związkami mineralnymi. Nawozy organiczne można stosować tylko wtedy, gdy zawartość próchnicy w glebie nie przekracza 2%.

Dawki nawozów mineralnych oblicza się na podstawie składu gleby na polu. Najlepszymi nawozami dla pszenicy ozimej są azot i fosfor. Prawie całą ilość tego ostatniego stosuje się przed siewem. Najczęściej pola pod pszenicę ozimą nawożone są superfosfatem granulowanym. Ten sam skład stosuje się losowo podczas jesiennego dokarmiania lub metodą korzeniową wczesną wiosną (w małych ilościach).

Uprawa pszenicy ozimej w Rosji wiąże się ze stosowaniem nawozów azotowych:

w uprawie przedsiewnej (30 kg/ha);

w fazie krzewienia w celu zwiększenia zagęszczenia roślin i wysokości ich pędów;

na początku okopywania (60-70 kg/ha);

podczas kłosowania i kwitnienia.

W przypadku uprawy pszenicy ozimej na glebach ubogich w skład, zaleca się stosowanie nawozów azotowych w formie amonowej. W takim przypadku nawóz zostanie wypłukany mniej. W regionach stepowych często stosuje się na polach dolistne dokarmianie pszenicy ozimej roztworem mocznika.

Jak podlewać

Niewłaściwa kontrola wilgotności gleby może skutkować znacznym zmniejszeniem plonów tych odmian. Uprawa pszenicy ozimej b odniesie sukces tylko wtedy, gdy jego system korzeniowy będzie aktywnie się rozwijał. Wskaźnik wilgotności gleby jest szczególnie ważny we wczesnych stadiach rozwoju upraw. Jesienią z powodu deszczu wierzchnia warstwa gleby na polach jest dość wilgotna. Nowo posadzone rośliny czerpią z niego składniki odżywcze. To samo dotyczy okresu topnienia śniegu. Wiosenna woda roztopowa bardzo dobrze wspiera pszenicę.

Następnie wraz ze wzrostem temperatury powietrza gleba zaczyna jednak stopniowo wysychać. Zgodnie z tym system korzeniowy roślin wydłuża się i rozszerza. Pszenica samodzielnie wydobywa wilgoć z coraz głębszych warstw gleby. W niektórych przypadkach system korzeniowy tej rośliny może osiągnąć długość prawie metra. Jednak podczas suchej pogody wilgoć może przedostać się jeszcze głębiej do gleby. A nawet w odległości 1 m od powierzchni do połowy czerwca często to nie wystarczy. Obszary uprawy suchej pszenicy są zatem obszarami rolniczymi ryzykownymi. Nawadnianie pól zbożowych w takich regionach jest koniecznością.

Istnieją dwa okresy rozwoju tej rośliny uprawnej, podczas których podlewanie jest po prostu konieczne. Przede wszystkim jest to jesienny sezon wegetacyjny. Gleba na polach o tej porze roku jest przeważnie wilgotna. Często jednak zdarza się, że procentowa zawartość wilgoci jest w dalszym ciągu niewystarczająca do prawidłowego rozwoju roślin. Ponadto deszcze w połowie października nie zawsze się zdarzają. Odmiany zimowe są zwykle podlewane tylko raz jesienią, ale obficie.

Po raz drugi uprawy pszenicy ozimej są sztucznie nawilżane na wiosnę. Jednak tę procedurę przeprowadza się tylko wtedy, gdy jesienią gleba zostanie nasycona wodą o głębokości mniejszej niż dwa metry.

Latem pszenicę ozimą podlewa się tylko podczas suszy. Odbywa się to zwykle w okresie kłoszenia i na początku dojrzewania ziarna.

Latem w ten sam sposób podlewa się pszenicę jarą. Korzenie odmian tej odmiany muszą sięgać także do wilgotnych warstw gleby. W przeciwnym razie nie będzie możliwe uzyskanie dobrych zbiorów z uprawy wiosennej. W przypadku niewystarczającego podlewania nie będzie możliwe zwiększenie plonu ziarna nawet przy zastosowaniu dużej ilości nawozu.

Daty zbiorów

Łączenie odmian zimowych rozpoczyna się w fazie ich pełnej dojrzałości. W różnych regionach uprawy pszenicy panują różne warunki klimatyczne. Dlatego cierpienie pojawia się w różnych obszarach w różnym czasie. W każdym razie łączenie należy wykonywać dopiero wtedy, gdy wilgotność ziarna osiągnie 14-17%.

Zbiór pszenicy ozimej można przeprowadzić różnymi metodami. Najczęściej stosuje się łączenie bezpośrednie. Jeśli uprawy są zbyt zarośnięte chwastami, stosuje się oddzielną metodę zbioru. W tym przypadku straty ziarna są zwykle dość duże. Dlatego tak ważne jest opryskiwanie pól herbicydami w okresie wzrostu i dojrzewania pszenicy ozimej. Oddzielną metodę zbioru stosuje się również w przypadku wysokich i bardzo gęstych odmian.

Składowanie

Uprawa pszenicy jest sprawą dość złożoną technologicznie. Jednak uzyskanie dobrych zbiorów tej uprawy nie wystarczy. Ważne jest również, aby zachować go bez strat.

Po połączeniu ziarno najczęściej wysyłane jest do elewatorów. Na bezpieczeństwo zbiorów w tak specjalnie wyposażonych magazynach wpływają następujące czynniki:

wilgotność i temperatura otoczenia;

intensywność procesów biochemicznych zachodzących w warstwach ziaren;

obecność lub brak szkodliwych mikroorganizmów i owadów.

Przed przechowywaniem ziarno należy dokładnie wysuszyć. Optymalna temperatura przechowywania pszenicy to 10-12 C. Przestrzeganie tych czynników pozwala zapobiec psuciu się ziarna i utracie wagi.

W technologii uprawy pszenicy ozimej duże znaczenie ma termin siewu. W zależności od terminu siewu rośliny znajdują się w różnych warunkach agrometeorologicznych, w wyniku czego odmiennie rosną i rozwijają się, nabywają nierówną odporność na niskie i wysokie temperatury, choroby i szkodniki, co znacząco wpływa na plon i jakość ziarna.

Wieloletnie badania prowadzone w Instytucie Rolnictwa Obwodu Południowego Narodowej Akademii Nauk Ukrainy wykazały, że dla uzyskania wysokiego plonu pszenicy ozimej na czarnym ugorze najlepszym terminem siewu jest okres od 25 września do 5 października. Jeśli w tym czasie zasiejesz pszenicę ozimą, rośliny będą miały czas na zakwitnięcie jesienią, wytworzenie trzech lub czterech pędów, utworzenie dobrze rozwiniętego systemu korzeniowego i uzyskanie wysokiej odporności na zimę. Ta intensywna technologia uprawy pszenicy ozimej zapewnia najwyższy plon ziarna.

Odchylenia od optymalnego terminu siewu pszenicy ozimej prowadzą do spadku plonów.

Podczas wczesnego siewu pszenicy ozimej (5 września) rośliny jesienią nadmiernie zakrzewiają się, tworzą od sześciu do siedmiu lub więcej pędów, rozwijają dużą masę nadziemną, często wyrastają i mają wówczas obniżoną zimotrwalosc, są w znacznym stopniu uszkadzane przez muchówki i choroby zbożowe, przez co plon ulega zmniejszeniu o średnio 5,7 kwintala na hektar.

Największy niedobór zbóż – 13,6 c/ha – mają w późnych terminach siewu (15 października), gdy średni plon wynosi 27, natomiast w optymalnym terminie 42-45 c/ha.

W późnych terminach siewu pszenica ozima nie ma czasu zakwitnąć jesienią, wypuszczając jedynie trzy lub cztery liście, krzewienie i tworzenie się systemu korzeniowego następuje głównie wiosną w warunkach długich dni i wysokich temperatur, co hamuje procesy wzrostu. Dlatego przy późnym posadzeniu rośliny pszenicy ozimej są karłowate, mają słabo rozwinięty system korzeniowy, który zwykle znajduje się w górnych warstwach gleby na głębokości 50-70 cm i nie mogą wykorzystywać wilgoci z głębszych warstw w wyniku które są gorzej zaopatrzone w wilgoć i są bardzo niewrażliwe na suszę i dają niskie plony ziarna.

Kiedy siać pszenicę ozimą

Zatem pszenicę ozimą należy wysiewać w takim terminie, aby przed nadejściem zimy rośliny dobrze zakwitły, wytworzyły trzy lub cztery pędy, wykształciły dobrze rozwinięty system korzeniowy i były wysoce odporne na niekorzystne warunki zimowania.

Jednak optymalny termin siewu pszenicy ozimej różni się znacznie w każdym roku, w zależności od warunków pogodowych w danym roku. Średnio w ciągu 22 lat badań najwyższy plon pszenicy w tej strefie uzyskano przy siewie 25 września. Ale w tych latach występowały dość duże odchylenia optymalnego okresu od określonej daty. Rozbieżność pomiędzy optymalnymi okresami w ciągu roku wynosi 30-45 dni. Nie można więc liczyć na uzyskanie maksymalnego plonu pszenicy ozimej przy średnim terminie siewu. Najlepszy termin siewu należy ustalić biorąc pod uwagę warunki pogodowe, wilgotność gleby, poprzednika, odmianę itp.

Termin siewu pszenicy ozimej w dużej mierze zależy od wilgotności gleby.

Badania instytucji naukowych na południu Ukrainy wykazały, że najlepsze warunki do wzrostu i rozwoju roślin oraz tworzenia wysokiego plonu pszenicy ozimej na czarnym ugorze panują od 20 września do 5 października w Autonomicznej Republice Krymu - 10-20 października i po niesparowanych poprzednikach, które zwykle ograniczają rezerwy wilgoci w glebie, lepiej wysiać pszenicę ozimą siedem do dziesięciu dni wcześniej niż na ugór czarny, aby rośliny miały czas zakwitnąć jesienią.

W związku z tym, jeśli w glebie występuje wilgoć, pszenicę ozimą należy w pierwszej kolejności wysiewać po nieugorzonych poprzednikach, następnie na zajętych ugórach, a po nich - na ugórach czarnych i nawadnianiu.

Co jednak zrobić, gdy nadejdzie optymalny termin siewu, gleba jest dobrze przygotowana, ale na głębokości sadzenia nasiona są suche? Następnie siew należy odłożyć na termin dozwolony, a w przypadku braku opadów siew należy przeprowadzić na suchej glebie, gdyż w tym okresie nastaje chłodna pogoda, nasiona mniej się psują, a plony nie przerzedzają się. W takim przypadku nie należy czekać na deszcze, ale siać, w przeciwnym razie w uprawie i siewie straci się od pięciu do siedmiu dni, co opóźnia sadzonki i upośledza rozwój roślin jesienią.

Dodatkowo, aby wysiać pszenicę ozimą w akceptowalnym i późnym terminie, należy zastosować odmiany przystosowane do siewu późnego, zwiększyć dawkę siewu o 15-20% i zmniejszyć głębokość siewu do 3-4 centymetrów.
Pszenica ozima, wysiewana późno i doglebowo, na południu Ukrainy jest w stanie zapewnić wyższe plony niż jęczmień. W naszych doświadczeniach pszenica ozima uprawiana w powyższej technologii dała plon ziarna 38,3 c/ha, a jęczmień 23,9 c/ha.

Termin siewu pszenicy ozimej w dużej mierze zależy od odmiany.

Niektóre z nich wymagają wcześniejszego terminu siewu, inne późniejszego, a jeszcze inne zapewniają przewagę plonotwórczą jedynie w przypadku późnego siewu pszenicy ozimej.

Siew należy rozpocząć od plastycznych odmian pszenicy ozimej, które jesienią rozwijają się powoli i dobrze hamują wzrost i rozwój ze względu na skróconą długość dnia: Ruchey, Nikoniya, Lada Odesskaya, Odesskaya 162, Odesskaya 267, Victoria Odesskaya, Pysanka, Senokos , Antonówka, Zemlyachka, Doniecka 48 t .

W środku optymalnego terminu lepiej siać odmiany pszenicy ozimej: Kuyalnik, Krasavitsa Odesskaya, Nikonia, Odesskaya 267, Krestyanka, Ukrainka Odesskaya, Fantasia Odesskaya, Victoria Odesskaya, Chersonskaya Bezosta, Chersonskaya 99.

Do siewu pod koniec optymalnego, w akceptowalnym i późnym terminie należy stosować odmiany słabo reagujące na skrócenie długości dnia, intensywnie rozwijające się jesienią, posiadające dobre właściwości kompensacyjne, tworzące dużą liczbę pędów produktywnych, wcześnie dojrzewają: Nakhodka Odesskaya, Krestyanka, Horizon, Sirena Odesskaya, udana, Przysięga, Szacunek, Jedność. Te odmiany pszenicy ozimej, w przypadku późnego siewu, dają większy plon niż inne.

W doświadczeniach IZYUR, podczas wczesnego siewu pszenicy ozimej na ugór czarny (5 września), średnio przez 36 lat, plon ziarna pszenicy ozimej wynosił 37,5 c/ha, w optymalnym terminie (25 września) – 40-42, a w późno (15 października) – tylko 26,6 c/ha. Dane te wskazują, że późne terminy siewu są w tej strefie niebezpieczne dla pszenicy. Niestety, ze względu na kiepskich poprzedników, słabe wyposażenie techniczne i przedwczesne przygotowanie gleby, gospodarstwa rolne corocznie nie mają czasu na zasiew pszenicy ozimej w optymalnym terminie: ponad 40% jej powierzchni zasiewa się późno, dlatego też dużo ziarna nie zebrane.

Należy pamiętać, że optymalne terminy siewu pszenicy ozimej nie są stałe: zmieniają się w czasie pod wpływem wielu czynników. I tak naukowcy z Instytutu Uprawy Zboża (V. Bondarenko, A. Artyukh i in.) już w 1980 r. porównali optymalny termin siewu pszenicy na lata 1948–1960, kiedy uprawiano odmiany ekstensywne (Ukrainka, Kooperatorka, Odesskaya 3), oraz dla lat 1961-1977, kiedy odmiany Bezostaya 1 i Odesskaya 51 rozpowszechniły się i ustalono, że optymalny termin znacznie się przesunął - z 1-7 września na 7-15 września. Według tego samego instytutu optymalny czas siewu pszenicy ozimej to obecnie 20-25 września w obwodzie dniepropietrowskim. W konsekwencji dane te wskazują, że optymalny termin siewu pszenicy od dawna stopniowo przesuwa się na późniejsze i proces ten trwa do dziś.

Analiza danych z doświadczeń polowych Instytutu Rolnictwa Regionu Południowego wykazała, że ​​w latach 1967-1980 optymalnym terminem siewu pszenicy ozimej na ugór czarny był termin 5-20 września, a według doświadczeń z lat 1981-1994 i 2006-2008: zapewniał wysoki plon, jeśli wysiewano go w późniejszym terminie – 25 września – 5 października.

Zatem optymalny termin siewu pszenicy ozimej w tym okresie przesunął się o około 10 dni, co można wytłumaczyć zmianami klimatycznymi, ewolucją w doborze odmian i tym podobnymi. Ocieplenie klimatu w miesiącach jesiennych powoduje silniejsze krzewienie roślin i większy przerost we wczesnych okresach siewu, natomiast pozytywnie wpływa na rozwój roślin w późnych okresach siewu.

Dlatego obecnie, przy późnym siewie pszenicy ozimej, można uzyskać plon pszenicy ozimej o 5-8 szt./ha wyższy niż dotychczas, ale plon ten będzie znacznie niższy niż przy siewie w optymalnym terminie.

Podobną zmianę w optymalnym terminie siewu pszenicy ozimej odnotowały inne instytucje naukowe na Ukrainie. Na tej podstawie w ostatnich latach zaproponowano przesunięcie terminu siewu tej rośliny na osiem do dziesięciu dni później, powołując się na zmiany klimatyczne i cechy biologiczne współczesnych odmian. Naszym zdaniem takie zalecenia są jednak fałszywe, gdyż nastąpiło przesunięcie terminów siewów w stosunku do danych sprzed około 20-30 lat i odzwierciedla jedynie historyczny aspekt tego zagadnienia. Obecnie, zgodnie z zaleceniami sprzed 20-30 lat, gospodarstwa nie sieją już pszenicy, lecz stosują terminy siewu, jak wynika z badań instytucji naukowych z ostatnich lat, które zwykle uwzględniają zmiany klimatyczne i cechy biologiczne odmian nowej generacji. Instytucje naukowe stale przeprowadzają eksperymenty z terminem siewu pszenicy ozimej, wyjaśniają je i co roku zalecają do produkcji, kiedy najlepiej siać roślinę. Nie ma zatem powodu do zmiany terminów siewu pszenicy, gdyż są one już przesuwane stopniowo wraz ze zmianami odmian i klimatu pszenicy ozimej. Gospodarstwa muszą po prostu dotrzymywać optymalnych terminów siewu zalecanych w danym roku przez instytucje naukowe.

Według Służby Hydrometeorologicznej (T. Adamenko, 2007) optymalny termin siewu pszenicy ozimej na całej Ukrainie dotrzymuje się jedynie w 47% przypadków, a opóźnienia występują w 43% przypadków. Dlatego zasiewy pszenicy średnio na 25% jej powierzchni wkraczają na zimę z roślinami słabo rozwiniętymi i plonami upłynnionymi, co powoduje roczną utratę 10% plonu ziarna.
Według naszego instytutu niedobór późno wysiewanego ziarna pszenicy wynosi 13-14 szt./ha, czyli ponad 30%. Można sobie tylko wyobrazić, jakie straty poniosłoby państwo, gdyby osiem do dziesięciu dni później gospodarstwa zasiały pszenicę ozimą!

Bardziej słuszne jest postawienie kwestii konieczności minimalizacji zarówno późnych, jak i wczesnych siewów w gospodarstwach, czyli optymalizacji terminu siewu pszenicy ozimej. Aby wysiać pszenicę w optymalnym terminie i zebrać wysoki plon ziarna, gospodarstwa powinny przesunąć siew na później na około 5% powierzchni i odwrotnie, około 40% powierzchni zasiać osiem do dziesięciu dni wcześniej . Poprawi to stan rozwoju upraw pszenicy ozimej i znacząco zwiększy jej plon. W przypadku 40% powierzchni upraw pszenicy późnej nie ma nawet co myśleć o wysokich plonach, jakie osiągają np. gospodarstwa zaawansowane czy kraje Unii Europejskiej, gdzie plony pszenicy ozimej sięgają 70-75 centów na hektar.

Aby przesunąć wcześniejsze terminy siewu na późniejsze, nie są potrzebne żadne dodatkowe koszty, wystarczy dyscyplina technologiczna. A późne terminy siewu w nowoczesnych warunkach rolniczych są dużym problemem, którego rozwiązanie będzie wymagało znacznych środków w celu poprawy wsparcia technicznego i przygotowania gleby na długo przed optymalnym terminem i zasiewu w odpowiednim czasie, posiadania dobrych poprzedników i tym podobnych . Gospodarstwa rolne mają dziś słabe zaplecze materiałowe i techniczne, nie daje im to możliwości przeprowadzenia jesiennych prac polowych w optymalnym terminie, w efekcie czego państwo traci dużo ziarna. Dlatego też gospodarstwa rolne muszą natychmiast rozwiązać problem późnego siewu pszenicy ozimej, co znacząco zwiększy produkcję ziarna pszenicy.

I. Netis, Doktor Rolnictwa Nauki, Instytut Rolnictwa Regionu Południowego UNAAN