Tehnologija uzgoja ozime pšenice sastoji se od praćenja svih faza sjetve, gnojidbe, odabira sortnog sjemena i prihvatljivih prethodnika, dorade i pravilnog sakupljanja. Svi ti čimbenici utječu na profitabilnost. I naravno, vremenske prilike igraju veliku ulogu u formiranju žetve.

Prethodnici ozime pšenice

Ozime pšenice su prilično izbirljive u pogledu svojih prethodnika, pa morate obratiti dužnu pozornost na usjeve koji su bili posađeni na tlu prije nego što ste počeli raditi s njom. U različitim vremenskim i klimatskim uvjetima, najbolji prethodnici bit će oni koji ne iscrpljuju tlo, rano čiste polja i ostavljaju polja čista od korova.

• U stepskim i šumsko-stepskim regijama idealni prethodnici su oni koji u manjoj mjeri isušuju korijenski sloj tla. Najbolji prethodnik u ovoj zoni je crna para. Utječe na smanjenje korova, akumulaciju vlage i hranjiva. Takav usjev ne samo da će osigurati povećanje prinosa, već i poboljšati kvalitetu usjeva zrna! U ovoj zoni također je povoljan uzgoj ozime pšenice nakon graška, kukuruza, pšenice (sije se nakon crnog ugara). Loša ideja je uzgajati ozimu pšenicu nakon sirka, sudanke i suncokreta. Ovi usjevi kasno čiste polje i također isušuju tlo do kritične dubine.
• U regijama Polesie izvrsna opcija bila bi sijati ozimu pšenicu nakon prethodnika koji minimiziraju kontaminaciju korovom u polju, osiguravaju optimalno vrijeme sjetve i odgovarajući režim prehrane (grašak, višegodišnje trave i rani krumpir).

Ponovni uzgoj ozime pšenice na istom polju dopušten je tek nakon dvije godine, jer se tlo mora očistiti od raznih štetnika i bolesti.

Obrada tla za ozimu pšenicu

Tretiranje prije sjetve ozime pšenice treba: osigurati prihvatljivu gustoću, strukturu i prozračnost tla; osigurati zadržavanje vlage; ukloniti korov što je više moguće, pravilno pokriti biljne ostatke i gnojiva; stvoriti ravnomjerno ležište za daljnje postavljanje sjemena na željenu dubinu.

Prije početka obrade potrebno je uzeti u obzir dostupnost potrebne strojne i traktorske opreme, klimatske uvjete i uvjete tla. Mnogo ovisi i o prethodniku. Nakon prethodnika bez ugara koriste se kombinirani agregati za obradu tla bez daske dubine 8-10 cm ili 10-12 cm.

Podsjetveni sloj treba biti dovoljno zbijen, a čestice zemlje u njemu trebaju biti pretežno 1-3 mm. Grudi veće od 8 cm već su previše. Usklađenost s ovim uvjetom osigurat će dobar kontakt sjemena s tlom i istovremeno klijanje. Stoga kod predsjetvene pripreme tla kultivatori moraju biti opremljeni drljačama ili valjcima.

Budući da prije sjetve ozime pšenice površina tla mora biti ravna, potrebno ju je izravnati. Visina grebena koje je ostavio kultivator ne smije varirati za više od 2 cm. Ravna površina tla osigurat će sjetvu na jednoliku dubinu.

Gnojivo za ozimu pšenicu

Ozime pšenice povoljno reagiraju na gnojidbu. Uglavnom se za pšenicu koriste organska i mineralna gnojiva. Međutim, primjena organskih gnojiva za ozimu pšenicu dopuštena je na onim tlima gdje je udio humusa manji od 2%.

Gnojivo za zimsku pšenicu:

• doprinose ekonomičnijem korištenju vlage u tlu;
• poboljšati kvalitetu zrna, povećati prinos;
• imaju pozitivan učinak na plodnost tla;
• povećati zimsku otpornost.

Doze gnojiva izračunavaju se na temelju potreba za hranjivim tvarima kako bi se osigurali bolji prinosi. Za zimsku pšenicu posebnu ulogu imaju fosforna i dušična gnojiva.

Gotovo cijela norma fosforno-kalijskih gnojiva primjenjuje se prije sjetve ozime pšenice. Oblik gnojiva je granulirani superfosfat. Preostali manji dio, otprilike 10 kg/ha, primjenjuje se nasumično tijekom jesenske prihrane ili metodom korijena u rano proljeće.

Dušična gnojiva moraju se primijeniti u nekoliko faza:

1. U predsjetvenoj kultivaciji unosi se gnojidba dušikom u obliku amonijaka oko 30 kg/ha.
2. Gnojidba dušikom u fazi bokorenja pridonijet će povećanju gustoće stabljike, visine i rodnosti biljaka. Gnojiva ne utječu na kvalitetu usjeva žitarica. Doza je 30-40 kg/ha, što je oko 30% od pune obračunske doze.
3. Na početku zalivanja potrebno je dodati 50% ukupne izračunate količine dušika, što je otprilike 60-75 kg/ha. Ova gnojidba pomoći će povećati prinos, kvalitetu zrna i poboljšati će veličinu zrna u klasu.
4. 20% norme dušičnog gnojiva primjenjuje se tijekom klasanja i cvatnje. Ovaj mamac je najučinkovitiji u području s dovoljno vlage.

Ako je prije sjetve ozime pšenice na polju bilo prekursora strništa ili tlo nije osobito bogato korisnim mikroelementima, tada se preporuča primijeniti dušik u obliku amonijaka. Tako će se gnojivo manje ispirati. U stepskoj zoni, kako bi se poboljšala kvaliteta zrna tijekom njegovog formiranja i punjenja, koristi se folijarno hranjenje vodenom otopinom uree. Prilično učinkovito rješenje za usjeve je prskanje tekućim složenim gnojivima!

Izbor sjemena ozime pšenice

Odabir visokokvalitetnog sortnog sjemena ozime pšenice ključ je dobre žetve! Upravo sortno sjeme ozime pšenice u potpunosti iskorištava plodnost tla, što će pod jednakim uvjetima dati najbolji prinos kvalitetnog zrna: do 30% u usporedbi s nesortnim sjemenom! Takvo sjeme mora imati visoke sjetvene kvalitete: klijavost, energiju klijanja, masu tisuću sjemenki, vlažnost, odsutnost kontaminacije i korova. Sortno sjemenje je oslobođeno nečistoća koje smanjuju njegovu kvalitetu.

Poznato je da na prinos najviše utječe klima područja u kojem se usjev uzgaja. Zato morate bolje pogledati domaće sorte pšenice, jer su one prilagođenije standardima tla i klimatskim značajkama područja. Uvezeni analozi neće tako dobro podnijeti zimsko vrijeme, jer imaju smanjenu otpornost na mraz.

Potrebno je voditi računa o rizicima, jer nije potrebno sve odjednom, a ako sijete jednu određenu sortu ozime pšenice, rezultat će biti lošiji od sjetve više sorti koje moraju biti odabrane s različitim ekonomskim karakteristikama. i biološka svojstva.

Predsjetveni tretman sjemena ozime pšenice

U pravilu, kemijska obrada sjemena prije sjetve podijeljena je u 3 faze:

1. Konvencionalno jetkanje;
2. Inkrustiranje sjemena;

Prolazeći kroz svaku fazu obrade prije sjetve, ozima pšenica povećava težinu i do 20 puta!

Tijekom jetkanja, glavna stvar je odabrati pravo i učinkovito sredstvo za dezinfekciju i jedinicu za jetkanje. Za zimsku pšenicu bit će učinkoviti sljedeći pripravci:

• Raxil (tebukonazol - 60 g/l) potrošnja - 0,4-0,5 l/t;
• Premis (Tritikonazol - 200 g/l) potrošnja - 0,15-0,2 l/t;
• Vincit (Tiabendazole, flutriafol - 25+25 g/l) potrošnja - 1,5-2 l/t;
• Dividenda Star (difenokonazol, ciprokonazol - 30+3,6 g/l) potrošnja - 1-1,5 l/t);
• Maxim (fludioksonil 25, g/l + tebukonazol, 15 g/l + azoksistrobin, 10 g/l) potrošnja – 1,5-1,75 l/t;
• Colfugo Super Color (Carbendazim - 200 g/l) potrošnja - 1,5-2 l/t.

Glavne značajke dezinficijensa:

• ravnomjerno premazivanje zrna;
• nije teško koristiti;
• siguran prijevoz;
• dugi vijek trajanja;
• Mogućnost uporabe u kombinaciji s drugim dezinficijensima;
• jeftinoća.

Gotovo glavni problem povezan s jetkanjem je slabo prianjanje aktivne tvari. To je posebno vidljivo tijekom jetkanja prašcima. Važno je da tretiranje nije fitotoksično i da ne ometa normalno klijanje sjemena.

Kako sijati zimsku pšenicu?

Sjetva ozime pšenice može se obaviti na različite načine:

• redovna mala slova (15 cm – razmak u redu);
• uski red (7,5 cm - razmak u redu);
• križ (15 cm).

Obično se koristi metoda regularne linije. Da bi se dobile ujednačene sadnice, potrebno je pravilno odrediti dubinu sjetve: 3-4 cm – tretirana i vlažna tla; 1-2 cm – teška tla; 6-8 cm – laka tla. Mora se voditi računa da dubina u kasnim rokovima sjetve bude manja nego u ranim rokovima sjetve.

Količina sjetve također može varirati ovisno o vremenu sjetve. Ako je sjetva rana, onda bi najbolja opcija bila 400-500 sjemenki po kvadratnom metru. U fazi žetve, ova količina sjemena trebala bi dati 600-700 produktivnih stabljika. Ako se sjetva dogodila u kasnijim fazama, tada je potrebno povećati količinu sjetve za 10-15% po kvadratnom metru. To se radi kako bi se stvorio optimalan broj produktivnih stabljika po jedinici površine.

Žetva ozime pšenice

Žetva ozime pšenice obavlja se u razdoblju pune zrelosti zrna (faza voštane zrelosti zrna), kada se postigne vlažnost od 14-17%. Pretežno se koristi metoda izravnog kombiniranja. Tijekom žetve gubici zrna moraju biti svedeni na minimum.

Ako su usjevi začepljeni, pribjegavaju odvojenoj metodi žetve ozime pšenice, u kojoj dolazi do prolijevanja, pa se gubici povećavaju. U ovom slučaju, sadržaj vlage u zrnu trebao bi biti unutar 30%. Također, odvojena žetva se koristi u slučajevima kada je pšenica gusta i visoka.

Naknadno, nakon žetve, zrno se čisti. Po potrebi se propušta kroz sušare i dovodi do sadržaja vlage od 14%.

Zimska pšenica je žitarica koja je cijenjena zbog visokog prinosa i nepretencioznosti. Njeno se zrno koristi za izradu žitarica, tjestenine i peciva, a pšenične posije koriste se za prehranu domaćih životinja. Slama od ove sorte također ima veliku nutritivnu vrijednost. Osim toga, dodaje se u proizvodnji papira i stelje za životinje.

Obilježja kulture i faze njezina razvoja

Ova sorta pšenice naziva se ozima jer se zrna sije odmah nakon prethodne žetve. Kada usjev uđe u zemlju, razvija se u nekoliko faza. Intenzitet rasta ovisi o klimi, sastavu tla i drugim uvjetima. Stručnjaci razlikuju 6 ​​faza razvoja ozime pšenice:

1. Klijanje je klijanje sjemena koje se događa nakon sjetve. Ukupno trajanje razdoblja je od 15 do 25, tada biljke ulaze u zimu. Ako su kasno posađene, nicanje se nastavlja u proljeće nakon zatopljavanja.
2. Kutanje je proces formiranja bočnih izdanaka na stabljici i korijenju. Na grmovitost biljaka može utjecati broj sjemenki koje su posijane u zemlju, kao i dubina njihove sadnje.
3. Izbijanje cjevčica je razdoblje koje počinje kada se pojavi prvi čvor na glavnoj stabljici. Proces se odvija u proljeće, otprilike mjesec dana nakon nastavka vegetacije.
4. Naslov je pojava klasića na izdancima.
5. Cvatnja počinje 4-5 dana nakon pojave klasića i traje oko tjedan dana. U zasebnom klasu, cvjetovi se pojavljuju prvo na donjem dijelu, a zatim na bočnim i gornjim dijelovima.
6. Zrenje je duga faza tijekom koje se zrna formiraju u klasiće i postupno gube vlagu. Za 2 tjedna pojavljuju se zrna mliječne zrelosti (40-60% vlage). Zatim dolazi voštana faza zrelosti, postotak vode u zrnu kreće se od 20 do 40%. Puna zrelost je faza kada se zrno sastoji od 15-20% vode i postaje tvrdo.

Trajanje vegetacijske sezone ozime pšenice može biti od 275 do 350 dana, uključujući i zimsko razdoblje. Ovo razdoblje ovisi o vremenu sadnje sjemena u zemlju i klimatskim uvjetima. U proljeće se procesi nastavljaju kada temperatura dosegne 5°C.

Tehnologija sadnje i njege

Tehnologija uzgoja ozime pšenice je dug proces. Produktivnost se značajno povećava na plodnim tlima uz prisutnost stalnih padalina u toploj sezoni, kao iu odsutnosti jakih mrazova.

Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete

Pšenica će dati dobru žetvu na plodnim tlima, čija se kiselost kreće od 6 do 7,5. Za to su prikladni dovoljno vlažni černozemi ili druge vrste tla koje sadrže veliku količinu hranjivih tvari. Količina žetve ovisi i o terenu. U niskim, močvarnim područjima biljke slabo rastu i razvijaju se.

Moderne sorte ozime pšenice vrlo su otporne na mraz. Ako postoji dobar sloj snijega, ove biljke mogu izdržati pad temperature do -20-30 ᴼS. Međutim, u nedostatku snijega, biljke mogu umrijeti čak i na -15 ᴼS.

Za takvu pšenicu posebno su opasne temperaturne fluktuacije u proljeće. Ako se mraz dogodi nakon nastavka vegetacije, može potpuno uništiti urod.

Gnojiva

Važno je na vrijeme i pravilno gnojiti različite sorte ozime pšenice, inače će žetva biti slaba. Dva su glavna načina primjene gnojiva: korijenska (u tlo) i folijarna, odnosno lisna. Ovaj se usjev može hraniti nekoliko puta ovisno o fazi vegetacije:

• tijekom sadnje - kalij, fosfor, ;
• dodaci dušika - u proljeće, jer se brzo ispiru iz tla.

Jedan od glavnih načina poboljšanja kvalitete usjeva dodavanjem gnojiva je folijarna prihrana.

Folijarno hranjenje ozime pšenice u proljeće s ureom omogućuje vam dobivanje velikih, teških zrna i povećanje njihove količine. Za razliku od drugih amonijačnih gnojiva (amonijeva voda i nitrat), ova tvar ne gori biljke.

Tretiranje protiv bolesti i korova

Pšenica se u razdoblju nicanja slabo razvija ako joj smetaju korovi. Herbicidi za ozimu pšenicu su kemijska rješenja koja se bore protiv korova. Obično se nanose u tlo u travnju i svibnju, kada se povećava neželjena aktivnost biljaka. Neki kombiniraju gnojidbu dušikom s tretiranjem herbicidima.

Bolesti ozime pšenice su razne bakterijske lezije (crna, žuta, bazalna bakterioza), procesi truljenja u korijenu, gljivične infekcije (fusarium) i druge. Za svaku bolest postoje posebni pripravci koji se nanose na tlo ili prskaju po zelenoj masi.

Ozime pšenice uzgajaju se u područjima s umjerenom klimom. Ovo je usjev visokog prinosa, čija se zrna i stabljike koriste u prehrambenoj industriji i poljoprivredi. Međutim, prinos neće biti visok ako se ne poštuju sva pravila uzgoja pšenice. Dobro će rasti samo u određenim vrstama tla uz poseban režim gnojiva i zalijevanja.

Tretiranje pšenice protiv korova i štetočina - video

Sorte visokog intenziteta reagiraju na optimalne rokove sjetve, a odstupanje od njih u jednom ili drugom smjeru smanjuje prinos.

Kod rane sjetve pšenica često preraste, osjetljivija je na bolesti i štetnike te lošije prezimi. Kod kasne sjetve biljke u jesen slabo ili uopće ne bujaju, au proljeće mnoge zaostaju u rastu i postanu nerodne. Kao što su pokazala istraživanja Mironovskog istraživačkog instituta za selekciju i proizvodnju sjemena pšenice, zimska otpornost sorte Mironovskaya 808 smanjuje se u ranim rokovima sjetve. Na primjer, 1969.-1970. u nepovoljnim uvjetima prezimljavanja u sjetvi 20. kolovoza sačuvano je 72,1 % biljaka, a 10. rujna 88,6 %. Biljke oštećene u jesen hesenskom i švedskom mušom u prosjeku tijekom četiri godine (1968.-1971.) pri sjetvi 20. kolovoza bile su 46,4%, a pri sjetvi 10. rujna - 3,7%.

Prema Mironovskom istraživačkom institutu za selekciju i sjemenarstvo pšenice, u šumskoj stepi Ukrajine najbolje vrijeme sjetve za sortu Mironovskaya 808 u čistim i zauzetim ugarima je od 5. do 15. rujna, a nakon prethodnika bez ugara od 25. kolovoza do 5. rujna. Bolje je sijati Mironovskaya Jubilee od 1. do 10. rujna i na višoj poljoprivrednoj pozadini (N90P90K90) nego Mironovskaya 808, koja se nalazi (Blazhevsky, 1973). Optimalno vrijeme sjetve za Bezosta 1, prema podacima s parcele sorte Shpolyai regije Cherkasy, je 10.-15. rujna. Prosječni prinos za četiri godine (1966-1969) pri sjetvi 10. rujna bio je 44,7 centnera po hektaru, a 20. rujna - 39,4 centnera. Sorta Kavkaz više reagira na datume sjetve od 5. rujna do 15. rujna.

U stepskoj zoni Ukrajine odstupanje od optimalnog vremena sjetve pšenice, kako prema ranoj tako i prema kasnoj, dovodi do smanjenja prinosa zbog prorjeđivanja ili smrti usjeva (tijekom jakih zima).

Prema eksperimentalnoj stanici Rozov u regiji Zaporozhye (Bondarenko, Nesterets, 1973), najbolje vrijeme sjetve crnog ugara sorte Bezostaya 1 je od 7. do 15. rujna, a nakon kukuruza za silažu - od 1. do 15. rujna; Mironovskaya 808, odnosno od 1. do 7. rujna i od 1. do 15. rujna.

U pokusima Svesaveznog instituta za istraživanje kukuruza, za većinu sorti pšenice, najbolje vrijeme sjetve crnog ugara u nepovoljnim i povoljnim godinama je od 7. do 15. rujna.

Sorte koje je odabrao Istraživački institut Mironovsky za selekciju i sjemenarstvo pšenice i Svesavezni istraživački institut za selekciju i genetiku otpornije su na nepovoljne uvjete od Bezostaya 1, Dneprovskaya 521 i nekih drugih; potonji se više prorjeđuju i znatno smanjuju prinos ako odstupe od optimalnog roka sjetve.

Sorte selekcije Mironovskaya i Odessa, koje imaju veliku plastičnost, omogućuju vam promjenu vremena sjetve ovisno o vremenskim uvjetima.

U Krasnodarskom području optimalni rokovi sjetve za Bezosta 1 su: 10.-20. rujna u sjevernoj zoni, 1.-10. listopada u središnjim i predplaninskim regijama, 1.-15. listopada u južnoj zoni. Na parceli sorte Kushchevsky (sjeverna zona), u čistom ugaru, dobiven je prinos sorte Bezostaya 1 u prosjeku tijekom šest godina (u centnerima po 1 ha) u rokovima sjetve: 1. rujna - 46,2, 10. rujna - 47,6, 20. rujna - 52, 6. rujna 30. - 47,8, 10. listopada - 40,2 i 20. - 33. listopada. Na parceli sorte Abinsky (južna zona), nakon lucerne, Bezostaya 1 je u prosjeku tijekom četiri godine dala sljedeću količinu zrna (u centara po 1 ha): sa sjetvom 1. rujna - 51,2, 10. rujna - 54,9, 20. rujna - 59,5, 30. rujna - 59,9, 10. listopada - 62,5, 20. listopada - 56,9, 30. listopada - 54,2, 10. studenog - 49,9.

Sorta Kavkaz daje veće prinose uz optimalne rokove sjetve. Rano posijane biljke su prerasle, ozbiljno pogođene bolestima i štetočinama, njihova zimska otpornost se smanjuje, a kasnije nemaju vremena da se normalno razviju, zbog čega se prinos naglo smanjuje. Tako je na parceli sorte Abinsky nakon višegodišnjih trava prosječni prinos kavkaske pšenice za dvije godine bio (u centnerima po 1 ha) u rokovima sjetve: 1. rujna - 51,8, 10. rujna - 55,7, 20. rujna - 62, 30. rujna - 62 ,8, 10. listopada - 60,6, 20. listopada 50,7, 30. listopada - 44,8, 10. studenog - 45.”

Sortu Aurora, kao i Caucasus, najbolje je sijati u optimalno vrijeme. U pokusima sortne parcele Ust-Labinsk (središnja zona), nakon višegodišnjih trava u optimalnom roku sjetve (10. listopada), tijekom tri godine dobiveno je prosječno 61,6 centnera zrna pšenice Aurora. 1 ha, u ranim datumima: 1. rujna - 46,6, 10. rujna - 53,2; za zakašnjele: 30. listopada 47,6 i 10. studenog 38,5.

Sjetvene norme. Intenzivne sorte različito reagiraju na sjetvene doze. Na primjer, u pokusima Mironovskog istraživačkog instituta za uzgoj i sjemenarstvo pšenice nakon graška i kukuruza za silažu, u prosjeku tijekom dvije godine, sorta Mironovskaya 808 dala je najveći prinos pri stopi sjetve od 4,5 milijuna živih zrna po 1 ha, i Mironovskaya Yubileinyaya - na 5,0-5,5 milijuna klijavih zrna po 1 ha.

Prema podacima s sortnih parcela Krasnodarskog teritorija, optimalna količina sjetve sjemena sorti Bezostaya 1 i Kavkaz osigurava prinose (ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji) od 36,0-69,9 kvintala po 1 ha - 4-5 milijuna klijavih zrna po 1 ha. U zaštićenim područjima Ukrajine iznosi 4-5,5 milijuna klijavih zrna po 1 hektaru.

Za postizanje većih i zajamčenih prinosa preporučljivo je na svakom gospodarstvu uzgajati 2-3 sorte ozime pšenice koje se razlikuju po biološkim svojstvima i gospodarski vrijednim svojstvima.

Visoki prinosi intenzivnih sorti ozime pšenice dobivaju se na farmi Peremoga u okrugu Borshchevsky u regiji Ternopil. To je postignuto uvođenjem visokointenzivnih sorti i korištenjem napredne poljoprivredne tehnologije. Međutim, ne daju sve sorte isti prinos. Na primjer, 1972. godine uzgojene sorte dale su sljedeću količinu zrna po 1 hektaru (u centnerima): Mironovskaya 808 - 42,1, Bezostaya 1 - 49, Kavkaz - 52 i Aurora - 53,8 (Sokolov, 1972). Mironovskaya 808 dala je manji prinos u usporedbi s drugim sortama zbog polijeganja prije berbe nakon obilnih kiša. Bezostaya 1 također je djelomično uginula, dok su se Kavkaz i Aurora pokazali otpornima na polijeganje.

Pšenica se stavlja na farmu nakon višegodišnjih trava, graška i drugih usjeva. Nakon žetve višegodišnjih trava, polja se obrađuju ljuskom u dva smjera na dubinu od 10 cm uz istovremeno valjanje i drljanje. Kad se pojave oborine, njive se drljaju radi boljeg zadržavanja vlage u tlu. Prije oranja dodaje se fosfat u količini od 2 centnera po 1 hektaru i kainit u količini od 3 centnera po 1 hektaru. Oru se na dubinu od 25-27 cm Polja nakon graška se također oljušte, doda se stajnjak u količini od 35-40 tona po 1 ha, fosfat i kainit. Naknadna obrada tla provodi se kao u prvom slučaju.

Pšenica se sije u različito vrijeme, uzimajući u obzir biološke karakteristike sorti. Prvo se sije Bezostaya 1 (8.-12. rujna), jer se slabije grmlja, zatim Aurora i Kavkaz (10.-15. rujna), a na kraju (od 15. do 20. rujna) Mironovskaya 808 i Mironovskaya Yubileinyaya, jer brže rastu u jesen. a manje reagiraju na rokove sjetve. Ponekad se zbog promjena vremenskih uvjeta mogu promijeniti rokovi sjetve, ali se poštuje redoslijed sjetve sorti.

Sjetva se obavlja unakrsno sa dvije sijačice istovremeno (SUB-48 uz oranicu i SUK-24 - poprijeko). Prilikom sjetve dodaju se granulirani superfosfat (0,8 centnera po 1 ha) i granulirana urea (0,8 centnera po 1 ha). Ukupno, ozima pšenica daje 12 centnera mineralnih gnojiva po 1 hektaru.

Norme sjetve određuju se ovisno o sorti. Za Mironovskaya 808 i Mironovskaya Jubilee - 6,5 milijuna klijavih zrna po 1 hektaru, Bezostoy 1 - 5 milijuna, Aurora i Kavkaz - 4,5 milijuna Sjeme se sadi na dubinu od 5-7 ili 6-8 cm, s optimalnom vlažnošću tla - po 4-5 cm.Poslije sjetve polja se valjaju prstenastim valjcima.

Zanimljivi podaci dobiveni su na kolektivnoj farmi nazvanoj po Dzerzhinsky, okrug Chemerovets, regija Khmelnytsky (Mazur, 1973). Na gospodarstvu su 1972. godine zasijane sorte Kavkaz (10 ha), Aurora (15 ha) i dr. Prethodnik je bio ugar pod graškom. Za oranje je primijenjeno 40 tona gnojiva po 1 hektaru, a za sjetvu - 1 cent nitrofoske po 1 hektaru. U jesen su usjevi prihranjeni s P30K30, u proljeće s N40P20K40. Nakon žetve graška prije sjetve pšenice, polja su tretirana po slojevima kultivatorima u kombinaciji s drljačama. Sjetva je obavljena križnom metodom u optimalnom roku (12.-14. rujna). U proljeće, kako se tlo osušilo, usjevi pšenice su drljani u dva traga. Prije žetve bile su česte obilne kiše s vjetrom, zbog čega su Mironovskaja 808 i Mironovskaja Jubilejnaja jako polegle, Bezostaja 1 je malo polegla, dok u usjevima sorti Kavkaz i Aurora nije zabilježeno polijeganje. U tako nepovoljnim vremenskim uvjetima prije žetve dobiven je rekordan prinos (bez navodnjavanja) sorte Kavkaz - 95,3 centnera po 1 ha. Druge sorte dale su znatno manje zrna: Bezostaya 1 - 48,3 kvintala po 1 ha, Aurora - 63, Mironovskaya Yubileynaya - 62 i Mironovskaya 808 - samo 30,3 kvintala po 1 ha. Iz ovih podataka jasno je kakav veliki potencijal imaju sorte Kavkaz i Aurora.

Pšenica je jedna od glavnih žitarica u Rusiji. Sirovine dobivene iz njega koriste se za pečenje pekarskih proizvoda, izradu žitarica, tjestenine i alkohola. Tehnološki je uzgoj pšenice prilično složen postupak. Međutim, pažljivo pridržavanje svih uvjeta uzgoja omogućuje dobivanje vrlo dobrih žetvi, uključujući i Rusiju.

Glavna područja rasta u Ruskoj Federaciji

Jedna od prednosti pšenice je relativna nezahtjevnost vremenskim čimbenicima. Stoga se ova poljoprivredna kultura uzgaja u mnogim regijama naše zemlje. Neosporni lideri u tom pogledu su područja uzgoja pšenice poput Stavropolskog i Krasnodarskog teritorija. Oni čine ukupno oko 22% svih vršidbi u zemlji.

Volgogradska, Saratovska, Omska, Kurska, Voronješka regija i Altaj su na drugom mjestu po žetvi pšenice. Udio svake od ovih regija je oko 3-4%. U Sibiru i na Uralu žanje se oko 2-3% žitarica. Uzgoj pšenice također je jedna od specijalizacija poljoprivrednika u regijama Belgorod, Penza i nekim drugim regijama.

U kojim se drugim zemljama uzgajaju

Ovaj popularni usjev uzgaja se u mnogim zemljama svijeta. Kina proizvodi najviše pšenice - 126,21 milijuna tona žitarica godišnje. Rusija je na trećem mjestu nakon Indije na popisu zemalja koje uzgajaju ovaj usjev. Naša zemlja godišnje proizvede oko 60 milijuna tona žitarica. Indija uzgaja 95 milijuna tona godišnje. Nakon Rusije na listi su Sjedinjene Američke Države. Poljoprivrednici u ovoj zemlji godišnje uberu 55,4 milijuna tona Ukrajina je otprilike na desetom mjestu na listi zemalja proizvođača pšenice. Ova država omlati oko 24,11 milijuna tona godišnje.

Uvjeti za uzgoj pšenice

Poljoprivredna kultura pšenice prilično je nepretenciozna. Međutim, ona ipak preferira kontinentalnu klimu, koja je prilično topla. Što se tiče uvjeta uzgoja, pšenici najviše odgovaraju stepe. Uostalom, površine dodijeljene ovoj kulturi za postizanje dobrih prinosa obično su vrlo velike. Koji specifični optimalni okolišni uvjeti su potrebni pšenici može se vidjeti u tablici ispod.

Upravo ti agroklimatski uvjeti pogoduju uzgoju pšenice. Ova kultura ne podnosi previše visoke temperature. Stoga se u vrućoj, oštro kontinentalnoj klimi ne mogu postići veliki prinosi. Na 38-40 C kod većine varijeteta puči počinju odumirati.

Svjetlosni način rada

Na prinose, naravno, ne utječu samo agroklimatski uvjeti uzgoja pšenice, kao što su vlažnost tla i temperatura zraka. Vrlo važan čimbenik u tom smislu je duljina dnevnog svjetla. Nažalost, velika žetva pšenice može se dobiti samo uz prilično značajan broj sunčanih dana tijekom sezone. Nedostatak svjetlosti doprinosi stvaranju velikog broja internodija u ovom usjevu. U isto vrijeme, list bokorenja pšenice raste preblizu površini tla. Svi ti čimbenici negativno utječu na izdržljivost biljaka, njihovu otpornost na štetočine, bolesti i niske temperature.

Koje je tlo najprikladnije?

Glavni uvjeti za uspješan uzgoj pšenice su relativno visoka temperatura zraka i vlažnost zraka ljeti. Klimatski ova kultura stoga nije previše zahtjevna. Međutim, površine za njegovu sadnju moraju se odabrati vrlo pažljivo. Što se tiče sastava tla, ova je kultura, u usporedbi s mnogim drugim žitaricama, relativno hirovita. Vjeruje se da se pšenica najbolje osjeća na ilovastim zemljištima (sodno-podzolic) i kohezivnoj pjeskovitoj ilovači. Dobri prinosi ove kulture mogu se dobiti i na tresetno-barskim nizinskim tlima.

Optimalni pokazatelji tla za pšenicu su:

pH - minimalno 5,8;

K2O i P2O5 - minimalno 150 mg/kg tla.

Najbolji prethodnici

Ponovljena sjetva pšenice na poljima dovodi, nažalost, do značajnog smanjenja prinosa zbog iscrpljivanja tla i bolesti. Stoga je pri uzgoju ove kulture imperativ poštivanje pravila plodoreda. Smatra se da su najbolji prethodnici za pšenicu mahunarke i krumpir. Možete ga posaditi i nakon krstaša ili začinskog bilja.

Vrste pšenice

Različite vrste ovog usjeva uzgajaju se na poljima Rusije. Pšenica se može klasificirati u sorte:

tvrdo i meko;

jednostavan i patuljast.

Durum žitarice proizvode brašno koje se uglavnom koristi za izradu rezanaca i tjestenine. Ova vrsta pšenice odlikuje se gustom strukturom klipa i prisutnošću dugih osa. Šupljina slamčice kod sorti ove skupine ispunjena je vezivnim tkivom. Samo tvrdo zrno ima izduženi oblik.

Meka pšenica se najčešće uzgaja na poljima naše zemlje i inozemstva. Upravo se te sorte žitarica koriste za pečenje kruha. Također, ova vrsta brašna je izvrsna za izradu konditorskih proizvoda. Sorte meke pšenice karakterizira prilično labav klas. Ona nema bodlje. Slama ove sorte je šuplja, a zrno okruglog oblika.

Patuljaste sorte uzgajane su nedavno i poljoprivrednici ih još uvijek uzgajaju prilično rijetko. Vjeruje se da je brašno dobiveno od takvih žitarica vrlo pogodno za pečenje.

Jara i ozima pšenica

Uzgoj pšenice u našoj zemlji može se obaviti pomoću dvije glavne tehnologije. Zimske sorte sade se u jesen. Beru se sljedećeg ljeta. Jara pšenica sije se u proljeće. Klasje mu sazrijeva do jeseni.

Sorte

Uvjeti za uzgoj pšenice u Rusiji su u većini slučajeva povoljni. Ovaj usjev, kao što je već spomenuto, uzgaja se u mnogim regijama naše zemlje. Također se koristi veliki broj zoniranih sorti. Najpopularniji i najproduktivniji uključuju sljedeće proljetne usjeve:

"Zora". Ova srednjodobna pšenica je standard u Državnom sortnom ispitivanju.

"Munk." Ovo je njemačka srednjegodišnja visoka sorta, otporna na polijeganje.

"Tom." Nova sorta otporna na pepelnicu.

"Koks." Sorta otporna na bolesti i polijeganje.

I zimski usjevi:

"Prestiž";

"Moskovskaja-39";

• "Mironovskaja" itd.

Sjetva jare pšenice

Sorte ove sorte uzgajaju se uglavnom na Uralu, Trans-Volgi i Sibiru. Tehnologija uzgoja tla za takvu pšenicu ovisi o sastavu potonjeg, kao io njegovim prethodnicima. Ovaj postupak obično uključuje:

na poljima sa prethodnicima strništima - ljuštenje strništa tanjuračkim uređajima;

nakon oranskih prethodnika - obrada do dubine obradivog sloja.

Predsjetvena priprema na tresetištima uključuje tanjuranje, ravnanje tla i valjanje.

Priprema sjemena

Uzgoj proljetne pšenice bit će uspješan, naravno, samo ako se koristi kvalitetan sadni materijal. Zrno za sjetvu u proljeće dopušteno je koristiti samo III reprodukcije s čistoćom od 98% i stopom klijavosti od 87%. Sjeme se prethodno tretira posebnim pripravcima. To vam omogućuje da smanjite učestalost bolesti usjeva tijekom procesa uzgoja. Ponekad se sjeme jare pšenice također tretira inlayom. U ovom slučaju, sastav pripravka koji se koristi za obradu uključuje ljepila i spojeve za regulaciju rasta. Huminska sredstva se mogu koristiti i kod pripreme sjemena.

Kako sijati

Jara pšenica je kultura rane sjetve. Sije se pri temperaturi tla od 2°C. Na tresetnim tlima takve se sorte sade nakon što se gornji sloj otopi za 10-12 cm. Stopa sjetve sjemena proljetne pšenice je približno 5-5,5 milijuna na mineralnim tlima i 3,5-4 milijuna na tresetnim tlima.

Zrna ove kulture sadi se na dubinu od 5-6 cm na lakim tlima i 3-4 cm na teškim tlima. Jara pšenica sije se u slijedu na razmak redova od 7,5, 12,5 ili 15,0 cm.

Briga

Tehnologija uzgoja proljetne pšenice uglavnom uključuje sljedeće vrste radova:

drljanje za suzbijanje korova (5-7 dana nakon sjetve);

korištenje herbicida za suzbijanje korova;

kada se pojave štetnici, tretirati insekticidima;

u slučaju infekcije bakterijskim bolestima koristiti fungicide.

Kako gnojiti proljetne sorte

Korištenje gnojiva jedan je od najvažnijih uvjeta za takav postupak kao što je uzgoj pšenice u Rusiji. Za našu zemlju rijetka su područja s crnicama bogatim hranjivim tvarima.

Proljetne sorte počinju se hraniti tijekom razdoblja bokorenja. U ranim fazama razvoja takva je pšenica neosjetljiva na mineralna gnojiva. Kod odlaska u cijev, korištenje gnojidbe dušikom daje dobre rezultate. Također u ovom razdoblju, pšenica je u velikoj potrebi za fosfornim gnojivima. Tijekom uzgoja proljetnih sorti obično se koriste kalijeva gnojiva. Koriste se i kod punjenja žitarica.

Pri izračunavanju potrebne količine gnojiva treba uzeti u obzir da jedan center jare pšenice apsorbira iz zemlje 1,2 kg fosfora, 4 kg dušika, 2 kg kalija po sezoni.

Žetva proljetne pšenice

Izravno kombiniranje takvih sorti provodi se kada vlažnost zrna dosegne 15-20%. Nemoguće je zakasniti u žetvi jare pšenice. Ako takve sorte odleže čak i 10-12 dana, kvaliteta zrna se znatno pogoršava. U tom slučaju smanjuje se i sam prinos.

Ozime pšenice: priprema za sjetvu

Tako smo saznali kako se uzgajaju proljetne sorte. Dalje, pogledajmo tehnologiju uzgoja ozime pšenice. Sorte ove sorte najčešće se uzgajaju na Kavkazu, u središnjoj regiji Crne Zemlje iu regiji Volga. Ozima pšenica zahtijeva još pažljiviju pripremu tla nego jara pšenica. U ovom slučaju, pri odabiru tehnologije, također se uzimaju u obzir čimbenici kao što su stanje zemlje i prethodnici. Nakon nesparenih usjeva, kombinirane jedinice obično se koriste u poljima ozime pšenice. Zapravo, sama obrada najčešće se provodi metodom bez plijesni do dubine od 8-12 cm. Vjeruje se da su najbolji pokazatelji tla za takve sorte sljedeći:

dovoljno gust podsjevni sloj;

veličina čestica tla u podsjetvenom sloju je 2-3 mm;

visina grebena nakon kultivatora je manja od 2 cm.

Pri obradi polja za ozimu pšenicu, kultivatori se nadopunjuju drljačama i valjcima. Ovo je neophodno kako bi se osigurao dobar kontakt sjemena s tlom.

Obrada sadnog materijala

Najpovoljniji uvjeti za uzgoj ozime pšenice su vlažna jesen, snježna zima, toplo proljeće. Međutim, dobar prinos takvih sorti može se dobiti samo uz jednako pažljivu pripremu sjemena kao i zrna proljetnih sorti. Zimski sadni materijal obično se obrađuje u dvije faze:

jetkanje;

umetanje.

Prilikom obrade važno je ne ometati klijanje sjemena.

Sjetva ozime pšenice

Ovaj postupak u poljima može se provesti pomoću tri tehnologije:

redovna mala slova (razmak redova - 15 cm);

metoda uskog reda (7,5 cm);

križna metoda (15 cm).

Kao i kod jare pšenice, za ozimu se najčešće koristi metoda jednostavne linije. Sjeme sorti ove sorte sadi se na laganim tlima do dubine od 6-8 cm, na teškim tlima - 1-2 cm, na tresetnim tlima - 3-4 cm.

Stopa zrna u ovom slučaju ovisi o vremenu sadnje. Kod rane sjetve utrošak treba biti 400-500 kom po 1 m2. Ako se sadnja obavlja kasnije, ta se stopa povećava za 10-15%.

Uzgoj ozime pšenice: osnovna njega

Kod uzgoja sorti ove sorte, poput proljetnih sorti, često se koriste herbicidi za suzbijanje korova. Štetočine se uništavaju insekticidima, a bakterijske bolesti tretiraju se, po potrebi, fungicidima. Osim toga, smatra se da ozimo žito vrlo dobro reagira na gnojidbu. Ovaj usjev se hrani uglavnom mineralnim spojevima. Organska gnojiva mogu se koristiti samo ako postotak humusa u tlu ne prelazi 2%.

Stope mineralne gnojidbe izračunavaju se na temelju sastava tla u polju. Najbolja gnojiva za ozimu pšenicu su dušik i fosfor. Gotovo cjelokupna količina potonjeg se primjenjuje prije sjetve. Najčešće se polja za zimsku pšenicu gnoje granuliranim superfosfatom. Isti sastav primjenjuje se nasumično tijekom jesenskog hranjenja ili metodom korijena u rano proljeće (u malim količinama).

Uzgoj ozime pšenice u Rusiji uključuje upotrebu dušičnih gnojiva:

u predsjetvenoj kultivaciji (30 kg/ha);

u fazi bokorenja za povećanje gustoće biljaka i visine njihovih stabljika;

na početku okidanja (60-70 kg/ha);

tijekom klasanja i cvatnje.

Ako se ozima pšenica uzgaja na tlu lošeg sastava, preporučuje se primjena dušičnih gnojiva u obliku amonijaka. U tom slučaju, gnojivo će se manje ispirati. U stepskim regijama često se na poljima koristi folijarna prihrana ozime pšenice otopinom uree.

Kako zalijevati

Neodgovarajuća kontrola vlažnosti tla može rezultirati značajnim smanjenjem prinosa ovih sorti. Uzgoj ozime pšenice b bit će uspješan samo ako se njegov korijenski sustav aktivno razvija. Pokazatelj vlažnosti tla posebno je važan u ranim fazama razvoja usjeva. U jesen, zbog kiše, gornji sloj tla na poljima je prilično vlažan. Tek zasađene biljke iz njega izvlače hranjive tvari. Isto vrijedi i za razdoblje otapanja snijega. Otopljena voda u proljeće vrlo dobro podržava pšenicu.

Naknadno, s povećanjem temperature zraka, tlo se počinje postupno sušiti. U skladu s tim, korijenski sustav biljaka se produljuje i širi. Pšenica samostalno izvlači vlagu iz sve dubljih slojeva tla. U nekim slučajevima, korijenski sustav ove kulture može doseći duljinu od gotovo jednog metra. Međutim, za vrijeme suhog vremena vlaga može otići još dublje u tlo. Čak i na udaljenosti od 1 m od površine, do sredine lipnja često nije dovoljno. Područja uzgoja suhe pšenice stoga su rizična područja za uzgoj. U takvim je regijama nužno navodnjavati žitna polja.

Postoje dva razdoblja razvoja ove poljoprivredne kulture, tijekom kojih je zalijevanje jednostavno potrebno. Prije svega, ovo je jesenska sezona rasta. Tlo na poljima u ovo je doba godine uglavnom vlažno. Međutim, često se događa da postotak njegove vlažnosti još uvijek nije dovoljan za normalan razvoj biljaka. Osim toga, kiše sredinom listopada ne događaju se uvijek. Zimske sorte obično se zalijevaju samo jednom u jesen, ali obilno.

Drugi put usjevi ozime pšenice se umjetno navlaže u proljeće. Međutim, ovaj se postupak provodi samo ako je u jesen tlo zasićeno vodom dubinom manjom od dva metra.

Ljeti se ozima pšenica zalijeva samo za vrijeme suše. To se obično radi u razdoblju klasanja i na početku zrenja zrna.

Na isti način zalijeva se i jara pšenica ljeti. Korijenje sorti ove sorte također mora doseći vlažne slojeve tla. U suprotnom, neće biti moguće dobiti dobru žetvu od proljetnog usjeva. Ako nema dovoljno zalijevanja, neće biti moguće povećati prinos zrna čak i ako se koristi velika količina gnojiva.

Datumi berbe

Kombiniranje zimskih sorti počinje u fazi njihove pune zrelosti. Različite regije uzgoja pšenice imaju različite klimatske uvjete. Stoga se patnja javlja u različitim područjima u različito vrijeme. U svakom slučaju kombajniranje treba obaviti tek kada vlažnost zrna dosegne 14-17%.

Žetva ozime pšenice može se obaviti različitim metodama. Najčešće se koristi izravno kombiniranje. Ako su usjevi previše začepljeni korovom, koristi se posebna metoda žetve. U tom su slučaju gubici zrna obično prilično veliki. Stoga je vrlo važno tretirati polja herbicidima tijekom rasta i sazrijevanja ozime pšenice. Za visoke i vrlo guste sorte koristi se i posebna metoda berbe.

Skladištenje

Uzgoj pšenice je tehnološki dosta složena stvar. Ali dobiti dobru žetvu ove kulture nije dovoljno. Također je važno sačuvati ga bez gubitka.

Nakon kombajniranja zrno se najčešće šalje u elevatore. Na sigurnost požnjevenog usjeva u tako posebno opremljenim skladištima utječu sljedeći čimbenici:

vlaga i temperatura okoline;

intenzitet biokemijskih procesa koji se odvijaju u slojevima zrna;

prisutnost ili odsutnost štetnih mikroorganizama i insekata.

Prije skladištenja zrno se mora temeljito osušiti. Optimalna temperatura skladištenja pšenice je 10-12 C. Usklađenost s ovim čimbenicima pomaže u sprječavanju kvarenja zrna i gubitka težine.

U tehnologiji uzgoja ozime pšenice veliki značaj imaju rokovi sjetve. Ovisno o roku sjetve, biljke se nalaze u različitim agrometeorološkim uvjetima, zbog čega različito rastu i razvijaju se, stječu nejednaku otpornost na niske i visoke temperature, bolesti i štetnike, što bitno utječe na prinos i kakvoću zrna.

Dugoročno istraživanje provedeno na Institutu za poljoprivredu južne regije Nacionalne akademije znanosti Ukrajine utvrdilo je da je za postizanje visokog prinosa ozime pšenice u crnom ugaru najbolje vrijeme sjetve razdoblje od 25. rujna do 5. listopada. Ako u ovom trenutku posijete zimsku pšenicu, biljke će imati vremena procvjetati u jesen, stvoriti tri ili četiri izdanka, formirati dobro razvijen korijenski sustav i steći visoku zimsku otpornost. Ova intenzivna tehnologija uzgoja ozime pšenice osigurava najveći prinos zrna.

Odstupanje od optimalnog roka sjetve ozime pšenice dovodi do smanjenja prinosa.

Prilikom rane sjetve ozime pšenice (5. rujna) biljke se u jesen pretjerano grmljaju, stvaraju šest do sedam i više izdanaka, razvijaju veliku nadzemnu masu, često prerastu i tada imaju smanjenu zimsku postojanost, znatno su oštećene žitnom muhom i bolestima, zbog čega se urod smanjuje za prosječno 5,7 kvintala po hektaru.

Najveći nedostatak žitarica - 13,6 c/ha - imaju u kasnim rokovima sjetve (15.10.), kada je prinos u prosjeku 27, dok je u optimalnom roku 42-45 c/ha.

U kasnim rokovima sjetve ozima pšenica nema vremena za cvjetanje u jesen, stvarajući samo tri ili četiri lista; bokorenje i formiranje korijenskog sustava odvija se uglavnom u proljeće u uvjetima dugih dana i visokih temperatura, što inhibira procese rasta. Zbog toga biljke ozime pšenice pri kasnoj sjetvi zaostaju u razvoju, imaju slabo razvijen korijenov sustav, koji se obično nalazi u gornjim slojevima tla na dubini od 50-70 cm i ne može koristiti vlagu iz dubokih slojeva, kao rezultat koje su slabije opskrbljene vlagom, a vrlo su nepostojane na sušu i tvore niske prinose zrna.

Kada sijati ozimu pšenicu

Dakle, ozimu pšenicu treba sijati u takvo vrijeme da se biljke do ulaska u zimu dobro razviju, stvore tri do četiri mladice, formiraju dobro razvijen korijenov sustav i postanu vrlo otporne na nepovoljne uvjete prezimljavanja.

Međutim, optimalno vrijeme sjetve za ozimu pšenicu značajno varira svake godine, ovisno o vremenskim uvjetima u godini. U prosjeku, tijekom 22 godine istraživanja, najveći urod pšenice u ovoj zoni ostvaren je sijanjem 25. rujna. Ali tijekom ovih godina došlo je do prilično velikih odstupanja optimalnog razdoblja od navedenog datuma. Razlika između optimalnih razdoblja po godinama je 30-45 dana. Stoga je nemoguće računati na postizanje maksimalnog prinosa ozime pšenice koristeći prosječni rok sjetve. Najbolje vrijeme za sjetvu treba odrediti uzimajući u obzir vremenske prilike, vlažnost tla, prethodnik, sortu itd.

Vrijeme sjetve ozime pšenice uvelike ovisi o vlažnosti tla.

Istraživanja znanstvenih institucija na jugu Ukrajine utvrdila su da su najbolji uvjeti za rast i razvoj biljaka i stvaranje visokog prinosa ozime pšenice u crnom ugaru od 20. rujna do 5. listopada, u Autonomnoj Republici Krim - 10.-20. listopada, a nakon nesparenih prethodnika, koji obično ograničavaju rezerve vlage u tlu, bolje je sijati zimsku pšenicu sedam do deset dana ranije nego u crni ugar, tako da biljke imaju vremena procvjetati u jesen.

Slijedom toga, ako u tlu ima vlage, ozimu pšenicu prije svega treba sijati nakon neugarskih prethodnika, zatim u zauzete ugare, a nakon njih - u crne ugare i navodnjavanje.

Ali što učiniti kada je došlo optimalno vrijeme za sjetvu, tlo je dobro pripremljeno, ali na dubini sadnje sjeme je suho? Tada sjetvu treba odgoditi do predviđenog roka, a ako nema oborina, onda sjetvu obaviti u suho tlo, jer u to vrijeme nastupa hladno vrijeme, pa se sjeme manje kvari i usjevi se ne prorjeđuju. U tom slučaju ne treba čekati kiše, već sijati, jer se inače gubi pet do sedam dana na uzgoj i sjetvu, što kasni s klijancima i otežava razvoj biljaka u jesen.

Osim toga, za sjetvu ozime pšenice u prihvatljivim i kasnim rokovima potrebno je koristiti sorte prilagođene kasnoj sjetvi, povećati normu sjetve za 15-20% i smanjiti dubinu sjetve na 3-4 centimetra.
Ozime pšenice, koja se sije u kasnim terminima i tlu, na jugu Ukrajine je u mogućnosti dati veće prinose od ječma. U našim pokusima, ozima pšenica, koja je uzgajana gore navedenom tehnologijom, dala je prinos zrna od 38,3 c/ha, a ječam - 23,9 c/ha.

Vrijeme sjetve ozime pšenice uvelike ovisi o sorti.

Neki od njih zahtijevaju ranije rokove sjetve, drugi kasnije, a treći imaju prednosti u prinosu samo u slučaju kasne sjetve ozime pšenice.

Morate započeti sjetvu s plastičnim sortama ozime pšenice, koje se sporo razvijaju u jesen i dobro inhibiraju rast i razvoj zbog skraćene duljine dana: Ruchey, Nikoniya, Lada Odesskaya, Odesskaya 162, Odesskaya 267, Victoria Odesskaya, Pysanka, Senokos , Antonovka, Zemlyachka, Donetskaya 48 t .

U sredini optimalnog vremena bolje je sijati sorte ozime pšenice: Kuyalnik, Krasavitsa Odesskaya, Nikonia, Odesskaya 267, Krestyanka, Ukrainka Odesskaya, Fantasia Odesskaya, Victoria Odesskaya, Khersonskaya bezosta, Khersonskaya 99.

Kod sjetve na kraju optimalnih, prihvatljivih i kasnih rokova, potrebno je koristiti sorte koje slabo reagiraju na smanjenje duljine dana, intenzivno se razvijaju u jesen, imaju dobra kompenzacijska svojstva, formiraju veliki broj produktivnih stabljika, rano sazrijevaju: Nakhodka Odesskaya, Krestyanka, Horizont, Sirena Odesskaya, uspješna, Zalog, Poštovanje, Jedinstvo. Ove sorte ozime pšenice, u slučaju kasne sjetve, daju veći prinos od ostalih.

U IZYUR pokusima, pri ranoj sjetvi ozime pšenice u crni ugar (5. rujna), u prosjeku tijekom 36 godina, prinos zrna ozime pšenice bio je 37,5 c/ha, u optimalnom vremenu (25. rujna) - 40-42, a na kasno (15. listopada) - samo 26,6 c/ha. Ovi podaci ukazuju da su kasni rokovi sjetve opasni za pšenicu u ovoj zoni. Nažalost, zbog loših prethodnika, slabe tehničke opremljenosti i nepravovremene pripreme tla, poljoprivredna gospodarstva godišnje nemaju vremena za sjetvu ozime pšenice u optimalno vrijeme: više od 40% njezinih površina sije se kasno, zbog čega se sije puno žitarica. nije ubrano.

Važno je napomenuti da optimalni rokovi sjetve za ozimu pšenicu nisu konstantni: mijenjaju se tijekom vremena pod utjecajem mnogih čimbenika. Tako su znanstvenici Instituta za poljodjelstvo žitarica (V. Bondarenko, A. Artyukh i dr.) još 1980. godine usporedili optimalno vrijeme za sjetvu pšenice za 1948.-1960., kada su se uzgajale ekstenzivne sorte (Ukrainka, Kooperatorka, Odesskaya 3), i za 1961. -1977., kada su sorte Bezostaya 1 i Odesskaya 51 postale široko rasprostranjene, i utvrđeno je da se optimalno vrijeme značajno pomaknulo - od 1. do 7. rujna do 7. do 15. rujna. Sada u regiji Dnepropetrovsk, prema istom institutu, optimalno vrijeme za sjetvu ozime pšenice je 20-25 rujna. Slijedom toga, ovi podaci govore da se optimalni rokovi sjetve pšenice odavno postupno pomiču prema kasnijim rokovima, a taj proces traje i danas.

Analiza podataka iz poljskih pokusa Zavoda za poljoprivredu južne regije pokazala je da je 1967.-1980. optimalno vrijeme za sjetvu ozime pšenice u crni ugar bilo 5.-20.rujna, a prema pokusima 1981.-1994. i 2006.-2008. dala je visok prinos ako se sije u kasnijem roku - 25. rujna - 5. listopada.

Dakle, optimalno vrijeme sjetve ozime pšenice u ovom razdoblju pomaknuto je za oko 10 dana, što se može objasniti klimatskim promjenama, evolucijom u izboru sorti i slično. Zagrijavanje klime u jesenskim mjesecima uzrokuje jače bokorenje biljaka i jače bujanje u ranim rokovima sjetve, ali pozitivno utječe na razvoj biljaka u kasnijim rokovima sjetve.

Dakle, sada je kasnom sjetvom ozime pšenice moguće dobiti prinos ozime pšenice za 5-8 c/ha veći nego prije, ali će taj prinos biti znatno manji nego kod sjetve u optimalnom roku.

Sličan pomak u optimalnom vremenu sjetve ozime pšenice zabilježile su i druge znanstvene ustanove u Ukrajini. Na temelju toga posljednjih se godina predlaže pomicanje sjetve ove kulture na osam do deset dana kasnije, pozivajući se na klimatske promjene i biološke karakteristike suvremenih sorti. Međutim, po našem mišljenju, takve su preporuke netočne, jer je došlo do pomaka u datumima sjetve u usporedbi s podacima dobivenim prije otprilike 20-30 godina i odražava samo povijesni aspekt ovog pitanja. Sada, prema preporukama od prije 20-30 godina, poljoprivredna gospodarstva više ne siju pšenicu, već koriste rokove sjetve prema istraživanjima znanstvenih institucija posljednjih godina, koja obično uzimaju u obzir klimatske promjene i biološke karakteristike sorata nove generacije. Znanstvene institucije stalno provode pokuse s rokovima sjetve ozime pšenice, pojašnjavaju ih i svake godine preporučuju proizvodnji kada je najbolje sijati usjev. Stoga nema razloga za pomicanje vremena sjetve pšenice, oni su već postupno pomaknuti zajedno s promjenama sorti ozime pšenice i klime. Farme se jednostavno trebaju pridržavati optimalnih rokova sjetve koje preporučuju znanstvene institucije u pojedinoj godini.

Prema Hidrometeorološkoj službi (T. Adamenko, 2007.), optimalno vrijeme sjetve ozime pšenice u Ukrajini u cjelini pridržava se samo u 47% slučajeva, a kašnjenja se javljaju u 43% slučajeva. Stoga usjevi pšenice na prosječno 25% površine ulaze u zimu s nedovoljno razvijenim biljkama i ukapljenim usjevima, što uzrokuje godišnji gubitak od 10% prinosa zrna.
Prema podacima našeg instituta, manjak kasno sjetvenog zrna pšenice iznosi 13-14 c/ha, odnosno više od 30%. Može se samo zamisliti kakve bi gubitke država imala da su gospodarstva sijala ozimu pšenicu osam do deset dana kasnije!

Ispravnije je postaviti pitanje potrebe da se minimiziraju i kasne i rane sjetvene kampanje na farmama, odnosno da se optimizira vrijeme sjetve ozime pšenice. Kako bi se pšenica posijala u optimalnim rokovima i ostvario visok prinos žitarica, gospodarstva bi trebala pomaknuti sjetvu na kasniji rok na otprilike 5% površina, a naprotiv, oko 40% površina zasijati osam do deset dana ranije. . Time će se poboljšati razvojni status usjeva ozime pšenice i značajno povećati njen prinos. U slučaju 40% površina kasnih usjeva pšenice, ne treba ni razmišljati o visokim prinosima, kakve, primjerice, postižu napredna gospodarstva ili zemlje Europske unije, gdje prinosi ozime pšenice dosežu 70-75 centara po hektaru.

Za pomicanje ranih rokova sjetve u kasnije nisu potrebni dodatni troškovi, potrebna je samo tehnološka disciplina. A kasni rokovi sjetve u suvremenim uvjetima poljoprivrede veliki su problem za čije će rješavanje biti potrebna značajna sredstva kako bi se poboljšala tehnička podrška i uspjelo pripremiti tlo prije optimalnog roka i pravodobno sijati, imati dobre prethodnike i sl. . Poljoprivredna gospodarstva danas imaju lošu materijalno-tehničku potporu, koja im ne daje mogućnost obavljanja jesenskih poljskih radova u optimalno vrijeme, zbog čega država gubi mnogo žitarica. Dakle, problem kasne sjetve ozime pšenice gospodarstva moraju hitno riješiti, što će značajno povećati proizvodnju pšeničnog zrna.

I. Netis, doktor poljoprivrede znanosti, Institut za poljoprivredu južne regije UNAAN