Морковь, в отличие от многих овощных культур, никогда не выращивают рассадой. Эту культуру сеют только в открытый грунт. При выращивании моркови есть несколько нюансов и сложностей, о которых полезно узнать перед тем, как приступать к ее посадке.

Какой сорт моркови выбрать?

Неопытные огородники выбирают морковь по цене, красоте упаковки, названию, по совету соседа, отзывам овощеводам и по другим сомнительным критериям. На самом деле сорта моркови надо выбирать по агротехническим характеристикам.

Все сорта моркови делят на категории. Выбирая подходящий сорт, учитывают такие критерии:

• Селекция. Есть отечественные сорта и зарубежные. Первые дешевле и районированы в конкретных российских регионах. У зарубежных сортов бывают серьезные товарные и агротехнические преимущества, но необходимо учитывать их адаптацию к местному климату.
• Сроки созревания. Различают три категории моркови:
  • Ранняя. Для быстрого получения урожая. Созревает уже в июне-июле. Не для зимнего хранения.
  • Среднеспелая. Поспевают осенью. Это самая сладкая и сочная морковь. Хорошо хранится.
  • Поздняя. Для длительного зимнего хранения. Отличаются крупными корнеплодам, по сладости не уступают среднеспелым сортам.
• Урожайность. Морковь дает от 20 до 50 т с 1 га. С 1 кв. м. собирают в среднем 5-6 кг моркови.
• Товарные характеристики. Сорта моркови могут отличаться по цвету и форме корнеплодов.
• Содержание каротина. Чем больше каротина, тем полезнее и ярче морковь. Обычно российские сорта выигрывают у зарубежных аналогов по этому показателю.
• Сладость. Рекомендуются для детского питания, а также людям, регулярно работающим за компьютером. В них много каротина и сахаров.

Самые сладкие сорта моркови – Оранжевый дружок, Детская радость, Каротан, Император, Настена, Красна девица, Любимая.

Среди моркови есть также сорта необычного цвета и формы:

• , красными и корнеплодами – соответственно Бельгиен Уайт, Йелллоу Стоун, и Драгон.
• С мелкими и круглыми корнеплодами — Парижская каротель и Раунд бэби.
• Без сердцевины – Лонге Роте и Каротинка.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Морковь нельзя назвать прихотливой и требовательной культурой. Но есть ряд условий, без выполнения которых невозможно получить желаемый урожай. Морковь вырастет практически при любых обстоятельствах, но будет ли она крупная, вкусная, лежкая, наполненная витаминами – зависит от условий выращивания.

Требования к участку

Морковь растят на ровных без наклона участках. Требования к месту посадки:

• Освещенность. Выбирают хорошо освещенный участок. При нехватке солнца морковь плохо растет – ботва чахлая, а корнеплоды тонике. Солнце должно падать на участок в течение всего дня. При затенении, даже временном, падают урожайность, ухудшается вкус корнеплодов.
• Почва. Предпочтение отдается рыхлым нейтральным или слабокислым почвам (рН 6–7). Кислые и щелочные почвы категорически противопоказаны. Культура лучше всего растет на суглинистых грунтах с высоким содержанием песка, или на супесчаных почвах. В плотных суглинках морковь вырастает мелкая, гниет при хранении. При выращивании сортов с длинными корнеплодами, необходима глубокая вспашка. Почва должна быть хорошо аэрированная и влагоемкая. При высокой влажности и нехватке кислорода морковь вырастает невкусная, растет риск грибковых заболеваний.
• Предшественники. Морковь хорошо растет после томатов, огурцов, капусты, репчатого лука, чеснока, картофеля, зерновых культур. Нельзя высаживать морковь сразу после укропа, пастернака, тмина, фенхеля, петрушки, моркови и всех зонтичных.
• Соседи. Урожайность моркови повышается, если рядом растет горох, редис, томаты.

Морковь высаживают на участке не раньше чем через 3-4 года. Если повторно высаживать культуру на одном месте:

• Падает урожайность.
• Ухудшаются товарные качества.
• Растет заболеваемость. Корнеплоды и надземные части повреждаются вредителями и болезнями – альтернариозом, морковной мухой, тлей, нематодами и другими.

• с сильным уклоном;
• заросшие прыеем;
• на которых росли неблагоприятные предшественники – особенно табак и подсолнечник.

Подготовка почвы под посадку моркови

Подготовкой участка начинают заниматься с осени. За зиму все удобрения и добавки впитаются и дадут максимальный эффект. Идеальная почва для моркови – воздухо- и влагопроницаемая, рыхлая и плодородная, без корневищ и камней.

Особенности подготовки почвы под морковь:

• Грунт перекапывают осенью, удаляя из него все лишнее – камни, корневища, твердый мусор.
• Глубина перекопки – 1,5 штыка лопаты. Большие горизонты перекопки позволяют корнеплодам расти вглубь. Также глубокая перекопка упрощает уборку моркови – она проще выдергивается.
• Если грунты тяжелые суглинистые, под осеннюю перекопку вносят торф или песок – 1 кг на 1 кв. м.
• В излишне песчаные грунты вносят навоз или перегной.
• В малоплодородные грунты с осени вносят перегной – по 6-8 кг на 1 кв. м. Но можно вносить органику и весной – перед севом.
• В закисленные грунт осенью вносят мел или известь – 1 стакан на 1 кв. м.
• Весной грунт можно не перекапывать – достаточно его разрыхлить и разровнять.

В рыхлых грунтах морковь вырастает ровная и красивая, в плотных – кривыми и деформированными.

Количество удобрений, вносимых в грунт, зависит от его типа. Так, например, в глинистые грунты, помимо торфа и опилок, разрыхляющих их структуру, на 1 кв. м вносят за сезон:

• песка крупнозернистого – 0,5 ведра;
• перегноя или компоста – 5 кг;
• золы древесной – 300 г;
• известь – 500 г (для кислых почв);
• минеральные удобрения – 2 ст. л.

Для каждого типа почвы – свой рецепт удобрения. Прежде чем вносить удобрения, необходимо определить плотность и кислотность почвы. У огородников есть масса методов определения этих показателей – начиная от народных примет и до лакмусовых бумажек.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Сроки посева зависят от сорта, климата и целей, ради которых высаживается морковь. На упаковке обычно указана информация о длительности созревания – на нее и ориентируются, высчитывая сроки высева.

Когда сеять морковь под зиму?

Чтобы получить ранний урожай моркови – на несколько недель раньше, чем вызревает самая ранняя морковь, ее сеют под зиму. Для этой цели используют только ранние сорта. Лучшее время для высева – середина или конец осени. Предзимний сев практикуется преимущественно в регионах с теплыми зимами. Если зимы суровые, то не поможет даже толстый слой укрывного материала – семена вымерзнут.

Осенний сев проводят с учетом особенностей местного климата. Надо подгадать так, чтобы после сева уже никак не могло быть потепления. Если семена успеют до зимы проклюнуться и взойти, они будут уничтожены морозами, и весной всходов не будет. Посев рекомендуется отодвигать подальше – к самому концу осени.

Для осеннего сева годятся только зимостойкие и районированные сорта – например «Московская зимняя» морковь.

Осенью семена сеют, когда температура почвы будет ниже +5 °C. Глубина посева – 2 см. Сверху посадки перегноем – слоем 3-4 см. При недостаточном снежном покрове посадки прикрывают лапником – слоем до 0,5 м.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

В средней полосе России морковь сеют не раньше конца апреля – к этому времени вероятность ночных заморозков становится минимальной.

Сроки посева зависят от сроков созревания:

• ранние сорта высевают 20-25 апреля;
• среднеспелые сорта сеют до 5 мая;
• поздние – с 15 апреля до 1 июня.

На юге России даты совсем другие, здесь раннюю морковь можно сеять, начиная с середины марта, а в середине июня можно посеять морковь на второй урожай. В июле сеют только ранние сорта и гибриды. Высев должен производиться не позднее 20 июля. Весной семена сеют, как можно раньше – как только почва прогреется до +8°С, в этот период в почве хороший запас влаги.

Сроки по лунному календарю

Лунные фазы связаны с движением соков в растениях. На растущей луне соки двигаются вверх, на убывающей – вниз, к корням. Поэтому корнеплоды, в том числе и морковь, рекомендуется высаживать на убывающей луне.

Морковь, посаженная ближе к полнолунию, вырастает длинная, к новолунию – крепкая, толстая, но более короткая. В таблице 1 – благоприятные и неблагоприятные дни для посадки моркови по Лунному календарю на 2019 год.

Таблица 1

Месяц	март	апрель	май	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь
благоприятные дни	10-12, 15-17, 23-25, 27-30	2-9, 11-15, 24-27, 29-30	1-4, 12-14, 21-23	9-11, 18-20	25-31	—	17-19, 26, 27, 30	4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27	1-3
неблагоприятные дни	5, 6, 21	5, 19	5, 19	3, 4, 17	2, 3, 17	1, 5, 16, 30, 31	14, 15, 28, 29	14, 28	12, 13, 26, 27

Региональность

Сроки высадки моркови корректируются для каждого региона. Приходится учитывать климатические особенности – когда прогревается почва, и когда прекращаются возвратные заморозки. В таблице 2 – особенности и сроки высадки моркови в разных регионах.

Таблица 2

Регион	Особенности климата	Когда сеять морковь?	Какие подходят сорта?
Средняя полоса России	Неустойчивая весна. Снег сходит в марте или апреле. После таяния снегов возможны заморозки.	Лучшее время посева – последняя декада апреля. Ориентир – цветение осин и берез. Сев на второй урожай – июнь, осенний сев – конец октября или начало ноября.	Ранние, средние и поздние.
Урал	Сход снега – середина или конец апреля. Весной могут быть заморозки. Прохладная погода и дожди могут сохраняться до лета.	Высаживают в начале мая. Летом – в июне, осенью – в октябре.	Ранние, средние и поздние.
Сибирь	Короткое лето.	Сев после существенного потепления – обычно в мае.	Больше всего подходят среднеспелые сорта.
Южные регионы	Короткая зима. Нет устойчивого снежного покрова. Снег сходит уже в феврале.	Весной сеют как можно раньше, в марте – пока почва влажная. Летнее высаживание – в мае. Под зиму морковь сеют в конце ноября.	Ранние, средние и поздние.

Подготовка семян моркови к посадке

Семена моркови, прежде чем взойти, могут «сидеть» в почве до трех недель. В них содержатся эфирные масла, препятствующие набуханию, и затягивающие сроки прорастания. Чтобы ускорить прорастание, семена перед посадкой рекомендуется обработать.

Семена моркови сохраняют высокую всхожесть – 50-70 % на протяжении 3-4 лет.

Обработка семян моркови перед посадкой

Если используются покупные семена – гранулированные или глазированные, обрабатывать их не нужно. Они уже прошли предпосевную обработку, покрыты специальным питательным слоем, и замачивать их нельзя – иначе оболочка растворится. Подобные семена высевают сухими.

Если семена куплены с рук, или собственного сбора, их придется подготовить:

• Сортировка. Семена помещают в соляной раствор на 5 минут. Экземпляры, всплывшие на поверхность, отбраковывают – они не всхожие.
• Термообработка. Семена замачивают в горячей (50-60°C) воде. Через 20 минут их перекладывают в холодную воду – на 2-3 минуты.
• Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие тестирование, держат в материи, смоченной в стимуляторе роста – в Цирконе или Эпине. Время выдержки – 24 часа.
• Просушка. После вымачивания семена просушивают до состояния сыпучести и сразу высевают.

Предлагаем вам посмотреть видео, в котором опытный садовод поделится секретами подготовки семян моркови к посевы:

Нужно ли проращивать семена моркови?

Чтобы ускорить прорастание, некоторые огородники поступают так:

• Раскладывают семена на увлажненной ткани. Выдерживают при температуре от +20 до +24°C.
• За 5-6 дней семена набухнут. Этого достаточно – прорасти семена не должны. Если появятся ростки, они повредятся при посадке, и всходов не будет.
• Семена перед посадкой просушивают до состояния сыпучести и сразу сеют.

Старинный дедовский способ:

• Семена ссыпают в полотняный мешочек.
• Закапывают рано весной на глубину 20-25 см. Почва в этот период должна быть влажной, не прогретой.
• Выдерживают семена в почве в течение двух недель. За это время они набухают и приобретают повышенный иммунитет.
• Перед посевом мешок с семенами достают из земли. Посевной материал раскладывают на бумаге или на ткани – для просушки. Когда они высохнут – можно начинать сев.

Посев моркови в грунт

Грядки, перед посевом, поливают горячей водой. Желательно растворить в ней Фитоспорин. Затем почву накрывают пленкой – чтобы она сохранила влагу и прогрелась.

Расстояние между семенами

Семена моркови заглубляют на 2-3 см, проделав предварительно неглубокие бороздки – 2-3 см глубиной. Глубже сеять нельзя – сроки всходов и без того затяжные, еще больше отодвинутся. А если посеять менее глубоко, можно вовсе потерять всходы. Рекомендуемый интервал между соседними семенами – от 1 до 3 см, оптимальное расстояние – 2 см.

Бороздки, в которые сеют семена, поливают, а затем посыпают:

• древесной золой – это калийное удобрение;
• табачной пылью – она спасает от вредителей.

Морковные семена очень мелкие, поэтому их посев – кропотливое и медленное дело. Если сеять спешно и щедро, то впоследствии придется прорывать морковь – расходуется зря семенной материал. Кроме того, при прореживании излишне загущенных посадок, можно повредить тонкие всходы.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Схема зависит от масштабов посадок:

• При промышленном выращивании морковь сажают в сдвоенные ряды, между ними – 15-20 см. Между соседними грядами – 40-50 см.
• При небольших масштабах ширина гряды – 1,3-1,5 м. Ряды проделывают перпендикулярно длинной стороне грядки. Благодаря небольшой ширине грядки, ряды удобно пропалывать, поливать и прореживать с любой ее стороны. Расстояние между рядами – 15-20 см. По краю грядок делают борта – чтобы не стекала вода при поливах.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Посеянные семена засыпают плодородным грунтом и уплотняют руками – чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Полив посевов зависит от погоды:

• Высаживают морковь рано, пока грунт еще влажный, и если на улице сыро и прохладно, то поливать посадки не надо.
• В теплую солнечную погоду рекомендуется немного полить посевы. Но делать это надо аккуратно и умеренно – чтобы не спровоцировать образование корки. Желательно после полива замульчировать посевы, тогда корка точно не образуется, и всходы без труда пробьются на поверхность.

Для сохранения влаги и ускорения появления всходов, посевы накрывают пленкой или спанбондом. Последний предпочтительнее – под пленкой может оказаться слишком жарко, и всходы сгорят. Как только всходы появятся, укрывной материал снимают.

Легкие поливы – взбрызгивания, повторяют ежедневно, пока не появятся всходы. Когда морковь взойдет, междурядья рыхлят, а поливы сокращают вдвое. Пока междурядья не закроет ботва, их регулярно рыхлят – чтобы не заросли сорняками.

Сколько всходят семена моркови?

При благоприятных условиях – если стоит теплая погода, а семена высаживались замоченные, всходы появятся примерно через неделю. При температуре менее +12 °C время прорастания увеличивается вдвое – первые ростки пробьются не ранее, чем через две недели.

Другие виды посадки

Прореживание – одно из самых сложных агротехнических мероприятий при выращивании моркови. Чтобы не тратить зря семена, и сократить трудоемкость этой агротехнической процедуры, огородники придумали разные способы посева.

Самый удобный вариант – посев с помощью мини-сеялки. Это машинки, которые упрощают посев, делают ровные рядки и соблюдают интервал между семенами. Недостаток метода – высокая стоимость сеялки. У огородников есть много способов посева моркови, не требующие особых затрат, узнаем о них поподробнее.

Посев гранулами

Самый удобный способ посадки моркови. Если купить гранулированные семена, не нужны никакие приспособления. Гранулы покрывает питательная оболочка, они гораздо крупнее семян моркови, поэтому их проще разложить по бороздкам.

Интервал между соседними гранулами – 5-7 см. Всходы взойдут дружно, и каждая морковь будет на своем месте – прореживать такие посадки не придется. Главное, чтобы взошли все семена, поэтому выбирать надо только надежных производителей.

Посев с песком

Самый простой и популярный способ посева любых мелких семян – вперемешку с песком:

• Подготовленные к посеву семена смешивают с мелкозернистым песком. Сколько взять песка – каждый огородник решает сам, как кому удобнее. Главное, чтобы при посеве семена попадали в борозды с требуемой частотой. Рекомендуется смешивать десертную ложку семян с литром песка – он должен быть чистым и сухим. Ингредиенты тщательно перемешивают.
• Полученную смесь высевают в сухом или слегка увлажненном виде – кому как удобнее. Смесь надо рассыпать по такой площади, на которую рассчитан объем семян, смешанный с песком. Во время сева семян моркови не видно – огородники просто рассыпают песчаную смесь.

С помощью клейстера

Порядок посева с клейстером:

• Готовят клейстер из крахмала – картофельного или кукурузного, или из муки. Он должен быть жидким. На 1 л холодной воды берут 1 ст. л сыпучего продукта – муки или крахмала. Смесь кипятят, помешивая. Доведя до кипения, выключают и остужают до +30°C.
• В теплую смесь засыпают семена – тонкой струей. На 1 л клейстера – 1 упаковку семян. Перемешав, сливают смесь в лейку – через носик выливают ее в подготовленные борозды. Расход смеси зависит от того, на какую площадь рассчитано взятое количество семян.

Смотрите видео, где показано, как сеять морковь с использованием клейстера (киселя):

Ленточный способ

Это один из самых популярных способов посадки моркови и других культур с мелкими семенами. Можно использовать клейкую ленту, но чаще берут более дешевый материал – туалетную бумагу. Ленты готовят заранее – еще зимой. На туалетную бумагу приклеивают семена. Это занятие требует терпения, зато потом посадка производится за считанные минуты.

Порядок посева лентами:

• Для приклеивания семян варят клейстер. В него добавляют борную кислоту – 1 щепоть на 1 л воды.
• На бумагу, разложенную на столе, капают клейстер и приклеивают семена. Интервал между семенами – 2-2,5 см. Длина бумаги должна быть равна длине грядки.
• Когда клейстер высохнет, бумагу сворачивают в рулоны и хранят до весны.
• Ленту укладывают в борозды глубиной 3 см. Поливают водой и присыпают почвой.

Вместо бумаги можно использовать салфетки. Чтобы метод принес плоды, надо иметь семена со 100 % всхожестью, иначе посадки будут с пробелами.

В мешочке

Это комбинированный способ, при котором используется метод набухания семян и смешивание их с каким-либо материалом. Прядок посева:

• Семена, положенные в мешочек, прикапывают весной в грунт на пару недель – на 15 см вглубь.
• Набухшие семена высыпают в миску и добавляют в них песок или клейстер. Песок можно заменить крахмалом – сухим или жидким, тогда семена не рассыпают, а разливают по бороздкам.

С помощью рта

Это специфический способ – «на любителя»:

• семена насыпают в стакан;
• заливают их водой;
• перемешивают с помощью деревянной палочки;
• набирают в рот воду с семенами и выплевывают ее в бороздки.

Таким путем сеяли морковь в старину, сегодня такой способ мало кто использует. Вода, которой заливают семена, не должна быть выше 30°C.

Посев ситечком

Еще один старинный способ посева:

• в ситечко для заварки чая насыпают семена;
• проходят вдоль грядок, потрясывая ситечком над бороздками.

Ситечко можно заменить дуршлагом, солонкой или пластиковой бутылкой с проделанными отверстиями. Важно, чтобы размер отверстий соответствовал размерам семян, иначе посев не удастся.

Посев моркови гранулами

Посев моркови с песком

Посев моркови с помощью клейстера

Ленточный способ посева моркови

Метод посадки моркови "в мешочке"

Посев моркови "изо рта"

Посев моркови ситечком

Уход за морковью в открытом грунте

Чтобы выросла крупная и красивая морковь, богатая витаминами и другими полезными веществами, за ней надо ухаживать в течение всего периода вегетации – поливать, рыхлить, подкармливать, если надо – прореживать.

Прореживание

Чтобы корнеплоды выросли крупными, надо обеспечить им пространство для роста. Если вовремя не проредить посадки, морковь вырастет тонкая, а некоторые растения вовсе не сформируют корнеплодов.

Сроки прореживания:

• Первый раз посадки прореживают сразу, как только у ростков появится два настоящих листка. Безжалостно вырывают всю лишнюю морковь. Между соседними растениями должно быть 2-3 см.
• Второй и последний раз морковь прореживают через месяц – ботва к этому времени должна вырасти примерно до 10 см в высоту.
  Растения ко второму прореживанию довольно большие, их проще вырывать руками, без всяких приспособлений. Теперь расстояние между соседними растениями должно составить 5-7 см. Если у сорта цилиндрические корнеплоды, то интервалы оставляют меньше, если конические – больше.

Как прореживать морковь:

• Вручную. Врывают ненужные всходы аккуратно – движение должно быть направлено перпендикулярно поверхности. Важно не повредить растения, которые остаются расти.
• Ножницами. Орудуя инструментом, вырывают слабые, короткие и тонкие растения. Вместо ножниц можно использовать садовый пинцет – он подойдет, как для первого, так и для второго прореживания. Чтобы растения проще извлекались из земли, перед прореживанием ее увлажняют. Метод требует терпения – каждое растение надо ухватить пинцетом и аккуратно вырвать.

Помимо прореживания приходится пропалывать всходы. Семена прорастают долго, а сорняки растут быстро, и когда появляются молодые растения, они перемешаны с сорной растительностью. Всходы такие маленькие, что убирать сорняки можно только вручную – тяпкой тут не поработаешь.

Вырванные излишки на грядках не оставляют – на их запах сразу летит морковная муха. Все вырванные растения надо собрать и унести на компост. Пересадке они не подлежат – вырванная морковь плохо приживается, а если и прирастет на новом месте, то дает ветвящиеся корнеплоды. Почву после выдергивания трамбуют – чтобы насекомые не отложили в разворошенный грунт яйца.

Прореживают морковь днем, вечером на запах вырванной моркови активно летит морковная муха.

От зависит не только размер корнеплодов, но и их вкус, сочность и сладость. Поливают морковь в течение всего сезона вегетации. Грунт увлажняют на глубину, соответствующую предполагаемой длине корнеплода – примерно на 30 см. Если влаги будет не хватать, то корнеплоды будут вялыми, а привкус – горьковатый.

Особенности полива:

• Увлажнение особенно важно на начальном этапе вегетации – пока у растения слабая корневая система. По мере роста, частота поливов снижается. После поливов рыхлят междурядья, попутно выпалывая сорняки.
• Частота поливов – каждые 3-4 дня.
• Норма полива – 30-40 л на 1 кв. м. Корнеплодам среднего размера достаточно 10-20 л на 1 кв. м.
• В конце вегетации достаточно 10 л на 1 кв. м. Частота поливов – раз в 1,5-2 недели.
• За 2 недели до уборки урожая поливы прекращают.

Если происходят перепады влажности – от пересыхания грунта до переизбытка влаги, корнеплоды растрескиваются, их лежкость ухудшается. Неправильные поливы – нарушение норм и частоты, приводят к деформации моркови – она вырастает кривой, с больших количеством мелких и тонких корней по всей длине корнеплода.

Подкормка

Во время выращивания морковь следует два-три раза. От своевременности внесения удобрений, и правильности их состава зависит развитие и иммунитет растений, товарные качества и лежкость корнеплодов. Периоды и состав подкормок – в таблице 3.

Таблица 3

Если морковь отстает в росте, ее рекомендуется полить комплексными смесями – например, Кристаллоном – в ведре воды разводят 1 ст. л препарата. Также можно подкормить морковь Кемирой, Нитрофоской, Растворином. В следующий раз дозу препарата увеличивают в 1,5-2 раза.

Чтобы получить крупную и хорошую морковь, после 15 июля ее не подкармливают азотистыми удобрениями.

Правила подкормки:

• Перед внесением удобрения грядки поливают.
• Последняя подкормка проводится за месяц до уборки урожая. Это снижает содержание нитратов в корнеплодах, добавляет им сладости и сочности, улучшает лежкость.

Болезни и вредители моркови

Морковь относится к мало болеющим культурам. Из болезней чаще всего встречаются – фомоз и альтернариоз. Чтобы предотвратить, или по крайне мере существенно снизить, риск развития заболеваний, достаточно обработать морковные грядки бордоской жидкостью 1 %. Основные описаны в таблицах 4 и 5.

Таблица 4

Вредители	Признаки поражения	Как бороться?
Морковная листоблошка	Мелкие прыгающие насекомые откладывают яйца на листьях. Личинки, присосавшись у основания листьев, ослабляют растение. Корнеплоды вырастают мелкими и горьковатыми. Возможна гибель растений. Насекомые, питаясь растение, впускают в него ядовитую слюну, вызывающую биохимические изменения.	Опрыскивание инсектицидами – Бореей, Вантексом, Алатаром и другими. Изоляция от хвойных посадок.
Морковная муха	Личинки – червеобразные, длиной до 7 мм. Внедрившись в корнеплод, проедают в нем ходы, это часто вызывает гниение.	Соблюдают , подбирают устойчивые сорта, применяют осеннюю вспашку, уборка диких зонтичных растений, высаживание бархатцев. Применение укрывного нетканого материала – чтобы предотвратить откладывание мухой яиц.
Галловая нематода	Мелкие белые черви (до 1,5 мм) повреждают корни растения. Развиваются в сырости и тепле. Пораженные корнеплоды не годятся для потребления.	Полив почвы раствором Декариса
Медведка	Большое насекомое (5 см длиной) перекусывает корни и стебли.	В норы заливают уксус, разведенный в воде, закладывают ветошь, пропитанную камфорным маслом. Применяют инсектициды.
Проволочник	Личинки жука (3 см длиной) сгрызают корнеплоды.	Вносят аммиакосодежащие удобрения. Опрыскивают Базудином и Актарой.
Голый слизень	Выедает дыры в корнеплодах. Активно развиваются при повышенной влажности.	Внесение суперфосфата, опрыскивание 10%-ным раствором соли.

Морковная листоблошка

Морковная муха

Галловая нематода

Весной не отнимет много времени у опытных огородников, но для новичков этот процесс может показаться не таким легким. Необходимо не только уметь выбирать сорт моркови для посадки, но также уметь подготавливать грядку и посевной материал, правильно ухаживать за всходами культуры. Если вы не имеете опыта в выращивании моркови, то полезные советы и рекомендации, приведенные в данной статье, помогут вам с посадкой моркови.

Морковь – это очень полезный овощ, содержащий много питательных веществ. Его используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе и десертов. В свежем виде морковь обладает целым рядом витаминов и микроэлементов, поэтому специалисты рекомендуют давать рыжий корнеплод маленьким детям, организм которых еще пребывает на стадии развития.

Желательно употреблять морковь на протяжении всего года, поэтому важно выращивать ее самостоятельно, если есть такая возможность. Для получения больших и вкусных плодов нужно правильно высаживать и знать, как за ними ухаживать после посева. К счастью, данную культуру нельзя назвать прихотливой, поэтому справиться с выращиванием моркови сможет каждый желающий, даже не имеющий должного опыта в растениеводстве.

Для прорастания семенам моркови нужна плюсовая температура, поэтому высаживать культуру необходимо только в прогретую землю. Поскольку температура в разных регионах страны может отличаться (в некоторых из них тепло наступает еще в марте, а в других – во второй половине мая), то руководствоваться нужно температурой. Оптимальным вариантом для посева моркови считается 6-8°C . Как правило, жителям средней полосы приступать к посадке моркови можно во второй половине апреля.

Обратите внимание! Если вы решили выращивать поздние сорта, то начинать посев нужно раньше обычных сроков. Такие семена способны выдерживать низкие температуры, находясь в грунте, но с появлением благоприятных условий они прорастают. Первые всходы появляются примерно через 6-7 дней.

Особенность моркови заключается также в том, что сажать ее можно несколько раз за сезон. Речь идет о весенней посадке, припадающей на последнюю неделю апреля, и летней посадке в июне. Это позволит собирать урожай моркови по несколько раз в году, благодаря чему на столе круглый год будут свежие овощи. Но чаще всего огородники высаживают семена моркови весной, ведь это наиболее благоприятный период для данной культуры.

Лучшие предшественники для моркови

Важно не только правильно посадить и собрать урожай моркови, нужно еще знать, после каких культур ее можно сеять, чтобы достичь желаемого результата. Предшественники играют важную роль не только для моркови, но и при выращивании других культур. Существует несколько видов овощей, выращиваемых в огороде, после которых можно и даже нужно сажать рыжую красавицу.

К наиболее благоприятным предшественникам для весенней посадки моркови относятся:

• капуста белокочанная;
• разные сорта картофеля;
• томаты.

Многочисленные сельскохозяйственные исследования в сочетании с реальным опытом огородников сумели подтвердить данную закономерность. Поэтому если при выращивании моркови вы будете учитывать наличие предшественников, это позволит увеличить урожайность выращиваемой культуры и снизить вероятность появления болезней моркови.

На заметку! Категорически не рекомендуется сажать морковь после зелени, выращиваемой в огородных условиях. Речь идет о пастернаке, сельдерее, укропе и петрушке. Не следует также выращивать морковь на одном участке несколько сезонов подряд, так как это не даст хорошего урожая.

Выбор сорта

Существует много различных сортов моркови, предназначенных для весенней посадки. Некоторые из них широко известные и пользуются большим спросом среди дачников, а другие не такие популярные, но при этом не уступают своим «коллегам» по качеству и урожайности. Ниже приведены лучшие сорта, подходящие практически для всех регионов страны.

Таблица. Обзор популярных сортов моркови.

Название сорта, фото	Описание
	Известный сорт моркови, отличающийся вкусными и сочными плодами. Первые всходы появляются довольно быстро, поэтому данный сорт отлично подходит для новичков. Сами плоды могут долго храниться в зимнее время.
	Созревает этот сорт моркови очень быстро, примерно через 10 недель, поэтому если вы желаете получить урожай как можно скорее, то Тушон – это идеальный вариант.
	Еще один сорт моркови, который отлично подходит для выращивания в разных регионах РФ. Дает большие и сочные плоды, длина которых варьируется в диапазоне от 13 до 16 см.
	Популярный сорт, дающий ранний урожай – уже через 8 недель. Плоды при этом достаточно большие и весят в среднем по 150 г. Как и другие сорта, Аленка дает вкусный и сладкий урожай.
	Сорт моркови, который можно использовать для детского питания. Среднеспелая морковь практически не содержит калорий, поэтому ее часто включают в диетический рацион. Плоды сочные, нежные и хорошо хранятся.
	Широко известный сорт моркови, предназначенный для весенней посадки. Растение дозревает уже через 3 месяца и дает большие и сочные плоды, вес которых не менее 140 г.
	Если вы выбираете хороший сорт моркови для зимнего хранения, то Шантанэ – это идеальный вариант. Его плоды отлично подходят для употребления в приготовленном или свежем виде.

Для получения ранних и поздних плодов моркови опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу несколько сортов этого растения. Также это позволит испытать на практике новые сорта моркови, с которыми ранее вам не приходилось сталкиваться.

Посадка моркови

Чтобы процедура посадки моркови семенами прошла удачно, перед ее началом необходимо ознакомиться с некоторыми рекомендациями, касающимися подготовки посевного материала и грунта, а также с особенностями посадки огородной культуры. Важно не только знать, как правильно засевать морковь, но и как дальше ухаживать за выращиваемым растением.

Подготовка семян

Перед посадкой посевной материал необходимо подготовить, так как сухими семена не рекомендуется сажать в грунт. Замочите семена в небольшом количестве воды, чтобы они набухли. В качестве альтернативы семена можно прикопать в землю для получения такого же эффекта.

Подготовка почвы

Морковь относится к тем культурам, которые любят плодородную и рыхлую почву, поэтому перед весенним посевом необходимо подготовить участок. При перекопке добавляйте в почву золу и перегной. От использования азотных удобрений лучше отказаться, поскольку морковь очень чувствительна к ним. Под воздействием азота корнеплоды начнут накапливать нитраты, из-за чего от собранного урожая будет больше вреда для организма, чем пользы. Тем более, морковь может вырасти небольшой и корявой.

Обратите внимание! Удобрять грунт свежим навозом перед посевом моркови не рекомендуется, поскольку корнеплоды остро реагируют на воздействие азота. В таком случае овощ будет вреден для организма, тем более для детей. Так что если вы все равно собираетесь удобрять огород свежим коровьим навозом, то лучше это сделать на участках, где не планируете выращивать морковь.

Способы посадки моркови

Выполнять посадку моркови можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности, плюсы и минусы. Поэтому перед тем, как приступить к посеву, необходимо изучить все используемые методики, чтобы выбрать самый оптимальный.

Важно! В специализированных магазинах продаются готовые ленты для посева, они отлично подходят тем людям, которые не хотят заморачиваться по поводу приготовления клея и распределения посевного материала. Стоимость таких лент невысокая, поэтому, если вы не хотите тратить свободное время на подготовку туалетной бумаги, это лучший вариант.

Укрытие

Как только посадочный материал будет засеян, грядки необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой или специальным укрывным материалом. Это ускорит развитие сеянцев, в результате чего они быстро пойдут в рост. Но при появлении первых ростков нужно убрать полиэтилен, чтобы избежать гниения растений из-за чрезмерного количества влаги.

Если у вас есть специальный укрывной материал для грядок, купленный в садовом магазине, его можно оставить даже после появления ростков моркови. Он компенсирует недостаточное количество поливов, сохраняя оптимальный уровень влаги в грунте даже в жаркие летние дни.

Последующий уход

Когда вы посеете морковь, работа на этом не будет окончена, так как необходимо ухаживать за растением. Последующий уход не отнимет у вас много сил и времени, ведь он заключается в регулярном поливе, прореживании, подкормке и рыхлении грунта. Рассмотрим особенности выполнения каждого из этих пунктов.

Полив

Влажность грунта – это главная задача огородника после посадки моркови, ведь воды данный овощ требует достаточно много. Но сильного переувлажнения тоже рекомендуется избегать, чтобы не навредить урожаю. Увеличивать частоту полива рекомендуется в период активного роста моркови, когда она сильно увеличивается в размерах и массе. А после этого поливать нужно будет не так часто, чтобы не допускать засыхания почвы.

Прореживание

С появлением первых листочков у вас появляется дополнительная работа – прореживание рядков моркови. Между овощами нужно будет оставлять небольшое расстояние – не более 6 см. Рекомендуется прореживать морковь в дождливую погоду, а сразу после ее завершения нужно окучить корнеплоды. Это защитит их от озеленения.

Подкормка

Рыхление грунта

Прибегать к рыхлению почвы нужно в случаях, если ее поверхность начнет спрессовываться, образуя толстую корку. Также необходимо периодически выпалывать грядки, избавляясь тем самым от различных сорняков. Первую прополку нужно проводить, когда корнеплоды обзаведутся первыми несколькими листьями. Дальнейшие прополки должны совпадать с рыхлением грунта.

Болезни и вредители

Среди всех вредителей, которые могут представлять хоть какую-то угрозу для моркови, наиболее опасными являются морковные мухи . Об этом знают все опытные огородники. При появлении вредителя на растениях начинают скручиваться листья – это главный признак атаки морковной мухи. Но появление вредителя можно предупредить путем грамотной посадки растения и правильным последующим уходом.

Как показывает практика, морковная муха преимущественно появляется на запущенных участках грядки, где никогда не проводилась прополка и прореживание. Если вы вдруг выявили морковную муху на своем участке, то пораженные растения необходимо обработать специальными препаратами, например, «Интавиром» или «Актелликом».

Но если говорить о болезнях, то морковь поражается ими довольно редко. Чаще всего у растений выявляют альтернариоз или фомоз . Эти заболевания сначала поражают подземную часть растения, а затем постепенно переходят и на остальные участки. Бороться с такими патологиями можно при помощи бордоской жидкости, которой необходимо обработать пораженные овощи.

Видео - Посадка моркови разными способами

Морковь – неприхотливая овощная культура, известная во многих странах мира. Она обладает множеством положительных качеств и индивидуальных особенностей. За свои полезные свойства и минимальное количество калорий корнеплод популярен в народной и официальной медицине, в кулинарии и кондитерском искусстве, в диетологии и в качестве профилактического средства от многих заболеваний.

Этот сочный и вкусный овощ многие дачники и огородники традиционно выращивают в открытом грунте и, при правильной посадке и уходе, получают щедрые и качественные урожаи. Для этого достаточно знать некоторые секреты и этапы выращивания, а также прислушиваться к советам и рекомендациям опытных овощеводов.

Сроки посева семян отличаются, в зависимости от климата местности, а значит и от отдельно взятого региона. Одно общее правило – земля должна прогреться до температуры от четырех до восьми градусов тепла. Если после посева возвратятся небольшие заморозки на почве в ночное время (с температурой около четырех градусов мороза), то семенам это не навредит.

Посадку моркови можно производить трижды – с ранней весны и до поздней осени.

• Первый раз – в середине весны, второй раз – в двадцатых числах июня, третий раз – во второй половине осени (под зиму).
• Второй посев необходим для получения корнеплодов длительного хранения, а третий — даст более ранний урожай с приходом следующего теплого сезона.

Когда сеять в регионах

• В более теплых южных регионах оптимальное время для посадки – с двадцатого марта по десятое апреля;
• в Подмосковье и средней полосе России – с пятнадцатого апреля по пятнадцатое мая;
• а в холодных регионах Урала и Сибири, а также в Ленинградской области – во второй половине мая.

Когда сажать морковь в 2019 году по лунному календарю

Многие дачники придерживаются «советов» лунного календаря и сеют морковь в открытый грунт на своих садовых участках с учетом благоприятных дней.

Нежелательно производить посадку в следующие дни:

Выбор места

Морковные грядки нужно расположить на открытом месте с продолжительным солнечным освещением в течение дня. Светолюбивая культура не сможет полноценно развиваться в тени или полутени. Без достаточного количества тепла и света плоды будут жесткими, тонкими по форме и менее сочными по вкусу.

Есть у этого овоща и свои требования к почве. Она должна быть обязательно рыхлая и плодородная, дренированная, с хорошей аэрацией, по составу нейтральная, суглинистая или супесчаная, с хорошей проходимостью влаги. На тяжелых и плотных грунтах есть опасность появления грибковых болезней у взрослых растений и негативного влияния на вкусовые качества плодов.

Подготовка почвы на грядках

Еще осенью начинают подготовительные работы на выбранном участке. Почву тщательно перекапывают, вносят для увеличения плодородия и рыхлости дополнительные составляющие – компост, торф, крупнозернистый речной песок и перепревший коровий навоз (на каждый квадратный метр земли – около половины большого ведра навоза).

На участках с тяжелыми и плотными грунтами рекомендуется при перекопке добавлять в землю влажные древесные опилки. Их предварительно замачивают в растворе из трех литров воды и трех столовых ложек мочевины. На каждый квадратный метр вносят около трех килограммов опилок.

Весной почву подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Можно брать «Аммофоску» или «Азофоску».

Подготовка грядки для посева моркови — видео

Учет растений – предшественников

Севооборот имеет немаловажное значение в росте и развитии культур. Обязательно необходимо учитывать какие растения росли на этой грядке в предыдущем сезоне.

Например, морковь можно высаживать на одном и том же месте только через три или четыре года. Хороший урожай оранжевых корнеплодов можно получить после картофеля, огурцов, помидоров, репчатого лука, фасоли и гороха, свеклы, кабачков, тыквы, капусты и чеснока.

Соседство с другими культурами

Морковные грядки рекомендуется чередовать с луковыми насаждениями, так как они помогают друг другу отпугивать своих самых распространенных вредителей – луковую и морковную муху. Однако очень близкое их соседство нежелательно из-за разного объема и частоты поливов.

Приветствуются огородниками и совместные посадки моркови с листовым салатом, петрушкой, редисом.

Подготовка к посеву нужна не всем семенам моркови. Например, приобретенным в специализированных магазинах для садоводов и огородников глазированным или дражированным, семенам в гранулах замачивание и проращивание не требуется.

Такой посевной материал уже прошел определенную обработку, поверхность семян защищена специальным покрытием, и высевать их необходимо в сухом виде, чтобы эта защитная оболочка не повредилась.

Семена, собранные самостоятельно или позаимствованные у друзей и родственников, нужно обязательно подготовить к посевным мероприятиям.

Такая подготовка может проводиться двумя способами.

Первый способ:

• семена замачивают в воде с температурой около тридцати градусов на три – четыре часа;
• после этого посевной материал помещают между двумя влажными тканевыми или марлевыми салфетками и поддерживают постоянную влажность до появления ростков (при двадцати пяти – двадцати семи градусах тепла);
• далее материал должен пройти закаливающие процедуры при температуре пять – семь градусов (можно в холодильнике) на протяжении одной недели, после чего семена можно высевать в открытый грунт.

Второй способ:

• семена выдерживают в емкости с теплой водой в течение суток;
• атем помещают их на пятнадцать – двадцать минут в марганцовый раствор (из ста миллилитров воды и одного грамма марганца) и промывают обычной водой;
• после этого семена опускают в стимулирующий раствор на двадцать четыре часа, приготовленный на основе препарата «Эпин» или «Эпин — экстра» (пять – шесть капель на пол литра воды), теперь их можно сеять.

Классический

Для этого способа рекомендуется использовать набухшие и проклюнувшиеся семена. Их высевают в неглубокие бороздки (около двух сантиметров в глубину) на расстоянии четыре – пять сантиметров друг от друга, оставляя интервал между рядами – пятнадцать – двадцать сантиметров. Массовое появление всходов можно ожидать приблизительно через полторы – две недели.

С добавлением песка

На половину большого ведра с сухим рассыпчатым песком добавляют одну столовую ложку (с верхом) семян, тщательно перемешивают и рассыпают эту смесь вручную по неглубоким бороздкам, после чего присыпают грунтом и поливают.

Считается, что при этом способе посева моркови не требуется прореживание, а урожай корнеплодов будет обильный и крупного размера.

Яичную тару на бумажной (картонной) основе нужно подготовить, то есть обрезать донышки каждой ячейки и установить на грядки. После этого все ячейки заполняют почвой, взрыхляют ее и заглубляют в каждый отсек по два – три семечка.

Если тара сделана из картона или бумаги с очень мягкой рыхлой структурой, то обрезать донца не обязательно – они постепенно размякнут во влажном грунте и не будут мешать формированию корней.

С помощью бумажной ленты

Популярность этого способа заключается в удобстве посева и высокой эффективности.

Можно использовать полоски любой тонкой бумаги (туалетная бумага, лента для кассового аппарата, тетрадные листы и другие варианты).

• Каждое семечко закрепляется на полоске при помощи мучного или крахмального клейстера на расстоянии четыре – пять сантиметров.
• После приклеивания полоски с семенами укладывают в подготовленные бороздки, присыпают тонким слоем грунта и поливают.

Семена на ленте — эффективно, экономно, удобно: видео

Дражирование

Дражирование семян в домашних условиях проводится для того, чтобы быть уверенными в качестве посевного материала (качеству своих семян доверяют больше, чем уже дражированным покупным) и с целью экономии материальных средств.

Процедуру рекомендуется проводить небольшими партиями — по двадцать – тридцать штук, не больше. Посевной материал высыпают в стеклянную емкость объемом в один литр или чуть меньше, постепенно добавляют туда две – три столовые ложки раствора коровяка и сухого просеянного торфа и постоянно встряхивают, пока семена не «обрастут» небольшой питательной оболочкой необходимого размера.

Периодически придется разделять слишком большие комочки вручную или отлеплять прилипающие к стенкам банки семена.

Этот способ гарантирует высокую всхожесть, устойчивость к вредителям и болезням, а также всходы не нужно прореживать.

«Кисельный» посев

Замоченный или проклюнувшийся посевной материал высыпают в предварительно остуженный крахмальный негустой кисель и хорошо перемешивают. На один литр готовой жидкости – полторы столовой ложки семян.

В бороздки кисель с семенами выливают тоненькой струйкой по всей длине при помощи емкости из-под кетчупа или закрученной пластиковой бутылки с отверстием на пробке.

Посев с использованием горчичного порошка

Этот способ похож на посев с песком. На одну часть семян добавляют десять частей сухой горчицы и высевают в подготовленные борозды. Горчица не только упрощает высевание, но и выступает в роли дополнительной защиты от основных вредителей моркови.

Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать — видео

Объемы и частота поливов

На каждом определенном этапе развития овощной культуры объемы и частота поливов корректируются. Требования к поливу складываются из таких правил.

• Сразу после посева и до массового появления сеянцев поливы проводятся один – два раза в неделю с объемом около трех литров воды на каждый квадратный метр земельного участка.
• После второго прореживания всходов поливают грядки один раз в неделю, увеличив объем поливной воды до десяти литров на квадратный метр.
• После того как культуры нарастят достаточное количество листовой массы, начинается процесс интенсивного формирования и роста корнеплодов. На этом этапе объем воды при поливе доводят до двух ведер на метр квадратный.
• За пятьдесят – шестьдесят дней до уборки урожая объемы поливной воды и частоту поливов постепенно сокращают и снижают ее до десяти литров (с частотой два – три раза в месяц).
• Приблизительно за пятнадцать – двадцать дней до сбора корнеплодов увлажнение грядок полностью прекращается.

Подкармливать морковные насаждения необходимо два раза за сезон. Какие удобрения выбирать – минеральные или органические — это должен каждый решить сам. Существуют разные варианты подкормок, которые можно чередовать между собой или использовать один и тот же рецепт в возрасте растений – один и два месяца. Удобрения нужно вносить между рядами корнеплодов в бороздки.

• Состав №1 – десять литров воды, две столовые ложки двойного суперфосфата, одна столовая ложка сульфата калия и одна чайная ложка мочевины.
• Состав №2 – десять литров воды, по пятнадцать граммов суперфосфата и мочевины, двадцать граммов калийной селитры, два стакана древесной золы и одна столовая ложка нитрофоски.
• Состав №3 — одна часть навоза или птичьего помета и десять частей воды. После настаивания в течение суток добавляют еще десять литров воды и применяют после полива.

Рыхление почвы на морковных грядках должно проводиться после поливов, чтобы повышалась ее воздухопроходимость, что положительно повлияет на скорость созревания корнеплодов.

Прореживание растений проводится в два этапа.

• Первая процедура — примерно через две недели после появления сеянцев, между ними нужно оставить интервал около четырех – пяти сантиметров.
• Вторая процедура – еще через две – три недели, интервал – около восьми сантиметров. Расстояние между культурами крупных сортов – не менее пятнадцати сантиметров.

Прополка – это еще одна важная составляющая регулярного ухода. От количества и наличия сорной растительности будет зависеть развитие корнеплодов и возможность появления различных заболеваний. Сорняки не должны закрывать свет, ведь светолюбивая морковь негативно реагирует на недостаточное освещение.

Важно! Иногда верхушки корнеплодов приобретают зеленоватый оттенок и горьковатый привкус. Чтобы этого не происходило, опытные огородники советуют проводить окучивание каждого растения.

Профилактика и борьба с болезнями

Для предупреждения возможных морковных заболеваний начинать нужно с профилактических мероприятий.

• От появления бактериоза нужна термическая обработка семян перед посевом.
• От белой и серой гнили – известкование кислого грунта в период выращивания, не допускать избыток азота, регулярная прополка и рыхление, меловое опудривание корнеплодов перед отправкой на хранение.
• От войлочной болезни – не удобрять почву свежим навозом.
• От черной гнили – предпосевная обработка семян обеззараживающими растворами и препаратами.
• От септориоза – до посева почву удобряют составом с содержанием фосфора и калия. Лечение – опрыскивание бордосской жидкостью (два – три раза с интервалом в десять дней).

От морковной мухи в целях профилактики используют смешанные посадки (морковь + лук), а также рекомендуют не оставлять ботву после прореживания морковных грядок рядом с растениями. Да и сам процесс прореживания рекомендуется проводить в вечернее время.

Еще одним надежным способом защиты от этого вредителя может стать мульчирующий слой.

Бороться с уже появившимся вредителем лучше без использования химии. Например, табачными или зольными опудриваниями поверхности междурядий. Этот запах для них очень неприятен, поэтому на грядки они уже не полетят.

При появлении тли растения придется обрабатывать специальными препаратами — «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Липосам».

Уборка урожая продолжается с середины лета до начала осени. Ранние и среднеспелые сорта убирают в июле и августе. Обычно такую морковь используют в пищу и для консервирования. А морковь позднего созревания предназначена для длительного хранения и ее убирают в течение первого осеннего месяца.

Уборка поздних сортов состоит из нескольких этапов:

• извлечение из земли (за ботву или при помощи лопаты);
• сортировка;
• просушка в течение трех – пяти дней;
• закладка на хранение в погреб или подвал (в пластиковые или деревянные емкости).

Хранить корнеплоды можно разными способами – пересыпать их песком или мохом, луковой шелухой или меловым порошком. Главное, чтобы плоды не соприкасались между собой, так как может начаться гниение.

Есть еще один способ хранения, который сохранит сочность и свежесть плодов до самой весны. Для этого потребуется глиняная болтушка, в которую опускают по очереди каждый корнеплод и оставляют для высыхания на решетке. В такой защитной оболочке при температуре около нуля урожай будет в полной безопасности и сохранности длительный период.

Как сажать морковку в открытый грунт семенами. 7 тонкостей посадки морковки для супер-урожая — видео

Выращивать вкусную и полезную морковь под-силу каждому желающему, но вот добиться щедрого и качественного урожая смогут только самые настойчивые и трудолюбивые огородники. Ведь вкусовые качества корнеплодов напрямую зависят от соблюдения всех правил и требований к посадке, уходу и выращиванию.

Морковь – распространенный полезный корнеплод. Его повсеместно высаживают садоводы России и других стран. Однако, вопросы «когда сеять морковь?», «как правильно сажать морковь?» являются актуальными для дачников, которые хотят увеличить свой урожай. Правильный срок для посадки культуры, а также агротехника значат очень много. Соблюдая пошаговый инструктаж, можно при минимальных затратах вырастить большое количество качественных сочных корнеплодов.

Когда сажать морковь

Посадка овощной культуры зависит от четырех факторов. В числе них:

• Предпочтения садовода;
• Сорт;
• Географический регион;
• Лунный календарь.

Предпочтения садовода

Высеивать морковь допускается весной, летом, осенью. Если садовод предпочитает получить ранний урожай, который можно будет собрать в июне, то ему подходит вариант посадки под зиму. Главный совет в таком случае – успеть посадить семена за 7-10 дней до затяжных заморозков. Например, в Подмосковье это можно сделать в последнюю неделю октября или чуть позже.

Когда садить морковь весной? Если верить народным приметам, то лучшее время для высадки моркови в открытый грунт – после начала цветения осины. Можно ориентироваться по березе. Если у нее распустились листья, морковь можно сеять. Именно в это время земля прогревается до +6…+9 градусов. Суточная температура воздуха оказывается не ниже +8 градусов. Посадку нужно успеть завершить за 10-15 дней до цветения черемухи. Часто бывает, что как только на черёмухе распускаются цветы, начинается похолодание. Морковь без проблем справится с этим только в том случае, если уже укоренится.

Летняя посадка осуществляется ориентировочно в июне. Морковка, посаженная летом, подходит для длительного хранения. Такие корнеплоды в погребе смогут лежать около 7-9 месяцев.

Обратите внимание! Польза моркови – в содержании большого количество витаминов: А, С, Е, РР, группы В. Этот корнеплод необходим для роста, увеличения мозговой активности, повышения иммунитета.

Сорт

Существует несколько сотен разнообразных сортов моркови. При этом селекционеры не перестают работать над усовершенствованием корнеплода. При посадке необходимо ориентироваться на выбранный сорт. Обычно оптимальный срок высадки указывается на пакетике с семенами. Сорта делятся на три вида:

1. Ранние;
2. Средние;
3. Поздние.

Ранние высаживаются через 2 недели после схода снега, когда средняя температура воздуха оказывается на уровне +6…+12 градусов. Период созревания у ранней моркови – 2 месяца. Урожай оранжевого овоща можно получить в июне-июле.

Ранний сорт моркови Каротель Парижская

Средние сорта созревают через 3 месяца после посадки. Их обычно сеют весной после установления тепла или летом. Этот корнеплод подходит для хранения. Средние сорта, которые характеризуются морозоустойчивостью, высеивают под зиму.

Поздние сорта высаживают в первых числах июня. Они главным образом предназначены для закладки в погреб на хранение. Вегетационный период составляет 4 месяца. Сбор урожая проходит осенью, в средней полосе России – в октябре.

Географический регион

При посадке моркови необходимо учитывать климатические особенности региона, в котором проживает садовод.

Средняя полоса России характеризуется неустойчивой весной. Снег сходит в конце марта-апреле. Но даже после схода бывают заморозки. Лучше всего организовать посадку в последней декаде апреля. Именно в это время в Подмосковье и других регионах Центральной части страны зацветает осина, и распускается береза. Летняя посадка организуется в июне, осенняя – в конце октября-первой декаде ноября. Можно высаживать ранние сорта, средние, поздние.

Климат в средней полосе России

На Урале снег сходит в середине-конце апреля. Весна так же, как и в центре, бывает непредсказуемой. До начала лета может сохраняться прохладная погода с дождями. Обычно в Пермском крае, Ижевске, Оренбурге, Магнитогорске и других городах сажать морковь начинают в мае. Летняя посадка проходит в июне, осенняя – в октябре. В этом географическом регионе высаживаются все сорта моркови.

Сибирь с ее коротким летом идеально подходит для посадки среднеспелых сортов. Их высаживают, как только на улице значительно потеплело. Подходящий месяц – май. Воздух и почва в это время прогреваются до +8…+10 градусов. Среднеспелая морковь не боится короткого лета. Ее вегетационный период длится недолго. Ей вполне достаточно трех месяцев, чтобы дать качественный урожай.

Климат в Сибири

Южный округ нашей страны отличается короткой зимой без устойчивого снежного покрова. Например, в Краснодарском крае снега нет уже в феврале. Начинать посев моркови можно в начале-середине марта, в зависимости от погоды. Морковь – влаголюбивая культура, поэтому в южных областях затягивать с посадкой нельзя, иначе земля станет слишком сухой, и морковь может просто не взойти. Однако допускается летнее высаживание моркови. Оно проходит в мае. В этом случае морковную грядку постоянно увлажняют. Высадка под зиму начинается в конце ноября. Для посадки на юге подходят как ранние, среднеспелые, так и поздние сорта.

Лунный календарь

Определить удачный срок посадки моркови поможет лунный посевной календарь. Он составлен с учетом фаз спутника Земли. Считается, что именно лунные фазы и четверти оказывают влияние на ритмы садовых культур. Если организовать посадку по этому справочнику, можно увеличить урожайность. Однако, перед тем, как подбирать благоприятный день в календаре, стоит учесть климатические особенности региона, погоду за окном, сорт культуры.

Лунный посевной календарь на 2018 год

Как посадить морковь весной правильно

Посадка моркови весной, посев, когда сеять, как сажать правильно? Посадка моркови является несложным делом. С ним справятся опытный садовод и новичок. Чтобы получить сочные корнеплоды в большом количестве, необходимо знать, как посадить морковь правильно. Агротехника возделывания моркови состоит из этапов:

• Выбор места;
• Обработка и подготовка почвы;
• Подготовительная работа с семенами;
• Расстояние между семенами;
• Посев.

Выбор места

Грядка для корнеплода подбирается в центральной части участка. Она должна хорошо освещаться солнечными лучами. Без должного количества солнца морковка станет хилой, ее ботва – чахлой, а корнеплод – тонким. Лучше, если земля в этом месте будет ровной, без наклона.

Место для посадки моркови

Морковь предпочитает нейтральную рыхлую почву. Культура хорошо развивается в суглинистом грунте с достаточным количеством песка. Кислая и щелочная земля ей категорически не подходит.

Хороший урожай моркови можно получить, если рядом с ней выращиваются заросли гороха, редиска, томаты. Эти культуры не угнетают, а, наоборот, положительно влияют друг на друга.

Важно! Лучше предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты. Плохие предшественники: укроп, петрушка. Не рекомендуется высаживать морковь на ту же грядку, на которой она росла в прошлый год.

Обработка и подготовка почвы

Грядку под морковь лучше всего приготовить за 6-9 месяцев до того, как посеять морковь. Если запланирован посев в весенние месяцы, то место обрабатывают осенью. Грядку перекапывают на глубину 20-40 см. Из земли убираются все сорняки, камни, посторонние предметы.

Морковная грядка

В тяжелый суглинок добавляется торф, песок, опилки. Таким образом земля станет более рыхлой, воздушной. Морковь любит плодородную почву. На 1 квадратный метр вносится 4-5 кг перегноя.

Для того чтобы раскислить почву и приблизить водородный показатель к 6 pH, вносятся доломитовая мука, мел, из расчета на 1 квадратный метр 1 стакан.

Весной на грядку раскладывают удобрения: сульфат калия, мочевину, гранулированный суперфосфат. На 1 квадратный метр берется по 15-25 грамм каждого вещества. Грядка хорошо перекапывается, чтобы удобрения оказались на глубине 10-20 см. Затем ее боронуют граблями. Через 1 неделю на грядку можно сажать морковь.

Подготовительная работа с семенами

Семена в оболочке в виде гранул, промышленные ленты с семенами можно сразу же высаживать. Им предпосевная подготовка не нужна. Обычные семена лучше подготовить, на это потребуется 3-4 дня.

• Сначала семена стоит высыпать в тарелку и осмотреть. Брак убирается;
• Посевной материал помещается в теплую воду на полдня. Если по истечению этого срока некоторые семечки всплыли, их стоит выбросить. Они не дадут всходов;
• На ватку или марлю выкладываются семена. Тряпочка или вата хорошо смачивается водой. Необходимо во влажной среде держать материал 3 суток. Марля по необходимости поливается водой. Через трое суток семена должны набухнуть. У них проклюнутся корешки. Они готовы к посадке.

Расстояние между семенами

Семена моркови очень мелкие. Такие крупинки сложно высадить по отдельности. Часто семена просто струйкой все вместе сеют в борозду. Потом их необходимо прореживать. Можно попытаться в траншейку укладывать по 1 семечку. Тогда рекомендованное расстояние между ними составляет 3-4 см.

Для того чтобы не прореживать всходы, садоводы применяют хитрость. Есть несколько вариантов посадки моркови таким образом, чтобы часть кустиков не выдергивать. Например, использование гранулированных семян. Они имеют толстую оболочку из питательных веществ и намного крупнее обычных семян. Высадка такого материала проблем не доставляет. Такой метод посадки самый быстрый.

Расстояние между семенами моркови

Популярный способ – посадка в яичные ячейки. Берутся картонные коробки из-под яиц и помещаются на грядку. Каждая ячейка засыпается землей, но перед этим у нее вырезается дно. В одну ячейку кладётся по 1 семечку.

Можно заранее подготовить ленты из туалетной бумаги с семенами. Туалетную бумагу разрезают на полосы шириной по 2-3 см, длиной по метру. Варится клейстер из муки или крахмала. На ленты наносятся капельки клейстера. В них помещаются семена. Расстояние между ними должно быть около 3-5 см. После того, как клейстер высох, ленты убирают в сухое место или несут высаживать.

Схема посева

Для того чтобы сеять морковь правильно, нужно придерживаться некоторых правил. Стоит выждать хороший день. Когда на улице будет безветренная, сухая погода, на грядке делаются борозды, глубиной 2-3 см. Расстояние между бороздами – 10-20 см. Лунки поливаются горячей водой. Каждая борозда засыпается зольной пылью. Далее туда сеются семена. Глубина посадки – 2 см. Присыпать материал рыхлой землей нужно аккуратно.

Если часть посевного материала не взошла, семена можно досеять уже после появления ростков.

Посадка под зиму

Как сажать морковку осенью? При посадке под зиму схема посева аналогична весенней. Только семена углубляют в землю на 3-4 см. Посевной материал должен быть сухим. В подготовке он не нуждается. После грядку мульчируют. Подойдут опилки, сено. Можно дополнительно уложить сверху мульчи лапник.

Уход

Выращивание оранжевого корнеплода подразумевает правильный уход. Он заключается в прореживании, поливе, подкормках, прополке, рыхлении, защите от болезней, вредителей.

Если выбран обычный способ посадки, то морковь придётся прореживать. Делается это в два приема: после появления всходов и через 15 дней после первого прореживания. Первый раз убираются слабые кустики. Расстояние между всходами нужно сделать в 2-3 см. Во второе прореживание убираются также хилые растения. Расстояние между корнеплодами оставляется около 5-8 см. Овощу необходимо свободное пространство, чтобы нормально развиваться.

На заметку. Полив осуществляется через каждые 3-5 дней. На квадратный метр используется 20-35 литров отстоянной воды. За 2 недели до сбора урожая полив прекращается.

Полив моркови

Удобрять морковь рекомендуется дважды за вегетационный период. Применяются жидкие смеси. Первый раз удобрение вносится через месяц после посадки, второй раз – через 1,5 месяца после первой процедуры. Морковь любит нитрофоску, мочевину, калийную селитру. Разводить в воде и вносить в землю их нужно, придерживаясь инструкции.

Совет. Рыхлить почву и убирать сорную траву лучше всего после дождя или полива. Частота процедур – 1 раз в 20 дней.

Если ботва начала засыхать, возможно на культуру напала морковная муха. Убрать ее можно с помощью препаратов Каратэ, Актеллик.

При правильной посадке и уходе корнеплод редко страдает от вредителей или заболеваний. Однако нельзя пренебрегать профилактикой. Лучшая профилактика от болезней и вредителей – полив грядки бордосской жидкостью.

Как получить максимальный урожай моркови

Чтобы вырастить вкусный сочный корнеплод в большом количестве, нужно соблюдать ряд условий:

• Покупать только качественные семена;
• Проводить предпосадочную подготовку. Отобрать и замочить семечки на несколько дней;
• Выбрать солнечное место для посадки;
• Грядку подготовить с осени. Перекопать, добавить перегной, опилки;
• Выбрать оптимальный срок для посадки;
• Корни овоща уходят в землю на 1 метр и более. Поэтому вскапывать грядку нужно тщательно. Подходящая глубина – 20-40 см;
• Грядка должна быть ровная, не под наклоном. Ее необходимо проборонить;
• Нельзя высаживать морковь в кислую почву. Чтобы раскислить землю, применяются мел, доломитовая мука;
• Важно соблюдать севооборот. Нельзя сажать морковь несколько лет на одном и том же месте. Лучшие предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты;
• Морковь не может нормально развиваться без своевременных обильных поливов. Поливать нужно раз в 3-5 дней;
• В то же время нельзя допускать переувлажнения почвы. Застой воды для корнеплода губителен;
• Важно прореживать всходы, чтобы корнеплоды получили достаточно питательных веществ и влаги;
• Дважды за сезон морковь подкармливают удобрениями. Подходят нитрофоска, мочевина, калийная селитра.

Благодаря соблюдению всех предложенных рекомендаций по выращиванию моркови, можно получить достойный урожай. Если уделить внимание посадке, а потом уходу за корнеплодами, то результат порадует любого дачника. При должной работе с квадратного метра можно собрать 4-7 кг отборной моркови.

Видео