Необычная прививка деревьев. Прививка домашних и садовых деревьев, совместимость растений Необычные прививки растений



Прививка плодовых деревьев – приживление на одном растении черенков другого. Процедура позволят обновить старое дерево при снижении плодородности, а также получить на одном стволе урожай нескольких сортов. Одной из целей проводимого мероприятия является и повышение морозоустойчивости. В этом случае за основу (подвой) берется приспособленный к местным условиям сорт, а в качестве привоя выступает более южный, выращивание которого планируется на данном участке. Привитый черенок начнет плодоносить уже через 2-4 года, при этом качество плодов заметно улучшится. Прививку плодовых деревьев для повышения урожайности применяют как в крупных питомниках, так и на частных дачных участках. Операцию выполнить под силу любому садоводу-любителю.

Способы прививки

Приживление привоя на подвое выполняется различными способами. Их выбор зависит от сорта и размеров дерева, климатических условий, времени года.

Существуют несколько техник выполнения операции:


  • окулировка;
  • прививка за кору;
  • копулировка;
  • прививка в зарез;
  • аблактировка.

По срокам исполнения прививки бывают весенние, летние и зимние. При весенних прививках черенки срастаются и развиваются в течение лета. Если операцию выполнить летом, то развитие будет происходить на следующий год.

Работы лучше выполнять в пасмурную, но сухую погоду. Если жара держится несколько дней, то перед прививкой растения обильно поливают.

Для выполнения процедуры зимой саженцы выкапывают, а весной высаживают. Их развитие будет происходить в текущем сезоне. Зимние прививки обеспечивают срастание, близкое к 100%.


Рассмотрим подробнее лучшие способы прививки плодовых деревьев.

Окулировка плодовых деревьев

По данной технологии выполняется прививка спящей почки (глазка). является основной методикой окультуривания дичок, применяемой в питомниках. Она быстрее по выполнению и более экономична: с одного черенка можно взять 4-5 почек для прививки соответствующего количества подвоев.

Операция выполняется в период активного движения сока. Ориентировочно это конец июля – начало августа, но точные сроки зависят от региональных климатических условий. Критерием их определения служит легкое отслаивание коры.

Для окулировки пригодны саженцы с толщиной веток до 1 см. Перед тем как прививать плодовые деревья выполняют подготовку основы. С нижней части ствола срезают все ветки, в кроне оставляют 5-7 скелетных разнонаправленных ветвей.

В качестве привоев используют однолетние побеги в стадии роста с окрепшей древесиной и сформировавшимися почками. Черенки длиной 10-15 см заготавливают из их средней части.

Далее вырезают щитки – глазки с древесиной диной около 3 см и переносят их на подвои. Для этого в месте прививания делают Т-образный срез коры. Щиток заводят за кору и обвязывают.

Перед проведением операции ствол подвоя следует обмыть влажной тряпкой.

Через 1,5-2 недели следует удостовериться в том, что окулировка плодовых деревьев прошла успешно и привой прижился. В противном случае операцию можно повторить, если позволяют сроки и кора еще отслаивается

Прививка плодовых деревьев за кору

Черенковую прививку за кору выполняют при значительной разнице в толщине подвоя и привоя. Зачастую ее используют в отношении саженцев-переростков после неудавшейся окулировки или для перепрививки.

Сроки прививки плодовых деревьев – от начала движения сока до его активной стадии.

Основой служит обрезанный под пенек подвой. Для привоев берут побеги в стадии покоя или пробуждения. Их обрезают на 2-3 почки.

На пне в месте прививки делается надрез коры на 2,5-3 см. Нижняя часть привоя обрезается под скос и заводится за кору. После этого место срастания обвязывается и покрывается садовой замазкой.

Для улучшения контакта иногда в привое кроме продольного надреза выполняют горизонтальный – так называемое седло, которым черенок садится на пень.

На одну основу можно привить 2-3 побега.

Метод копулировки применяется к подвоям небольшого диаметра, когда прививка на кору невозможна. Достоинство технологии в том, что она позволяет окультуривать дички на самых ранних стадиях, не дожидаясь пока окрепнет штамб.

Копулировка отличается от предыдущих способов сроками выполнения операции. Растения должны находиться в состоянии покоя. Нужно не упустить время прививки плодовых деревьев весной и провести работы до начала сокодвижения, а если имеется возможность, то выполнить их зимой.

Техника прививания заключается в следующем: подвой и привой подрезаются наискось, совмещаются друг к другу, обматываются и замазываются. Если их диаметры почти совпадают, то целесообразно прикладывать привой сверху, если же толщина подвоя значительно толще, то приклад выполняют сбоку. В этом случае на одном основании можно разместить 2-3 черенка.

Для лучшего срастания выполняют не ровные, а фигурные срезы с язычками и седлами.

Надрез необходимо выполнить за один проход ножа.

Привои обрезаются на 2-3 почки.

Зимняя прививка плодовых деревьев выполняется в помещении. Для этого подвои осенью выкапывают, зимой хранят в погребе, а весной высаживают с привитыми черенками.

Прививка плодовых деревьев в боковой зарез

Технология, мало применяемая в питомниках, но представляющая интерес для садоводов-любителей. Прививка выполняется в подвой любой толщины и обеспечивает хорошее срастание. Операцию чаще всего выполняют для улучшения урожайности уже плодоносящего сада, заменяя верхушку старого дерева.

Время выполнения работ – зима, весна и лето.

На стволе дерева сбоку вырезается щель, сужающаяся книзу. Привой с 2 почками обрезается с двух сторон под скос с образованием острого края и заклинивается в зарез. Далее выполняется обвязка и замазка садовым варом.

Прививка плодовых деревьев в расщеп

Широко распространенная в прошлом технология, известная как прищепка. Ее применяют в тех случаях, когда подвой имеет грубую кору или поврежден неудачными попыткам прививки другими способами. Как правило, используются уже зрелые деревья с развитой корневой системой, что обеспечивает хорошую защиту от морозов. Для привоев заготавливают более крупные по сравнению с другими способами черенки, имеющие до 5 почек.

Операция должна быть выполнена до начала сокодвижения. Прививка плодовых деревьев весной обеспечивает хорошее развитие растений в летний период. Косточковые породы прививают с середины марта, семечковые – с начала апреля.

Подвой обрезается на высоте 10-12 см от земли и зачищается садовым ножом. Далее в нем топориком вырубается щель и временно расклинивается. Привои подрезаются с двух сторон под скос примерно на 4 см и заводятся в щель, после чего клин вынимается. Получается надежный зажим, практически не требующий обвязки. А вот замазка садовым варом всех подрезанных и подруленных частей при этом способе прививки плодовых деревьев обязательна.

Если диаметр подвоя позволяет, то рекомендуется привить к нему 2 черенка с разных сторон.

Аблактировка плодовых деревьев

Аблактировка или прививка сближением производится методом сращивания ветвей растений через срезы коры или древесины. Эта технология нашла применения в формовом садоводстве. Она дает возможность обновить крону, заменить поврежденные участки и заполнить пустоты, а также сформировать стланцевые (стелящиеся) формы.

Аблактировка позволяет всаживать деревья на ограниченных пространствах, например, у стен дома, где они, максимально полезно используя вертикальную площадь, не только дают хороший урожай, но и выполняют декоративную функцию. Методику применяют и для спасения больных или объеденных животными деревьев, обеспечивая питание кроны от другого корня.

Операцию можно проводить на протяжении всего вегетативного сезона, но лучшим временем считается весна.

При совпадении диаметров подвоя и привоя производят обычный приклад, подрезанных вдоль на 5 см, веток. Место сращивания обматывают и замазывают. Для лучшего сращивания можно выполнить язычковые зацепы.

Если подвой толще, то на нем лишь подрезают кору и в прорезь вкладывают привой.

В заключение, предлагаем посмотреть видео о способах прививки плодовых деревьев весной.

Видео о весенней прививке яблонь


Приводим реальные примеры необычных прививок садовых культур, которые дают тот или иной эффект и которые может сделать сам садовод (табл.).

Необычные прививки плодовых и ягодных культур

Культура (привой)

Подвой

Достигаемый эффект

Боярышник, айва японская

Скороплодность, снижение высоты дерева

Рябина красная

Повышение зимостойкости

Ирга, арония

Скороплодность, возможность пригибания ветвей и защиты от морозов

Церападус

Повышение зимостойкости, уменьшение камедетечения

Вишня войлочная

Снижение высоты дерева

Выращивание на «сухих» почвах

Выращивание на «влажных» почвах

Слива, войлочная вишня

Повышение зимостойкости

Слива, терн

Слива, персик

Войлочная вишня

Айва японская

Рябина красная, боярышник

Виноград

Актинидия

Защита корневой системы от морозов

Рябина невежинская

Рябина красная

Сладкоплодность

Красная смородина

Чёрная смородина

Арония, айва японская

Рябина красная

Получение растений в штамбовой форме

Крыжовник

Золотистая смородина

«Мужские» растения облепихи

«Женские» растения облепихи

Для опыления, чтобы не иметь отдельные «мужские» деревья

«Женские» растения облепихи

«Мужские» растения облепихи

Для опыления, если «мужские» растения растут значительно лучше «женских»

С помощью прививок можно получить необычные деревья, например, яблони, обладающие мощной и зимостойкой корневой системой, но со слаборослой надземной частью, рано вступающей в плодоношение. Для этой цели надо высадить на постоянное место какой-либо сильнорослый подвой яблони (сеянцы Антоновки, Грушовки Московской или дикой лесной яблони) или посеять семена этих яблонь. Затем в одно- или двухлетнее подвойное растение любым способом (глазком или черенком) нужно привить клоновый слаборослый сорт. Он будет служить промежуточной (интеркалярной) вставкой между сильнорослым подвоем и выращиваемым сортом.

Получение саженца с интеркалярным подвоем за три года: а) первый год - двойная окулировка; б) второй год - прививка сближением; в) третий год - удаление части культурного сорта и верхушки интеркалярного подвоя; 1 - черемуха; 2 - церападус; 3 - вишня

Чем длиннее промежуточная вставка (обычно рекомендуется вставка длиной 15-20 см), тем большее влияние она оказывает на силу роста, характер и скорость обмена веществ между подвоем и припоем. В качестве промежуточной вставки можно использовать такие клоновые подвои - М8, М9, парадизка Будаговского, № 54-118, № 62-396, малыш Будаговского.

Существует много способов получения деревьев с промежуточной вставкой - окулировка двумя щитками, двойная окулировка, двойная зимняя прививка и другие. Приводим способ И.Ф. Инденко, при котором в первый год сильнорослый подвой окулируют двумя глазками с одной стороны побега: снизу прививают щиток культурного сорта, выше него - щиток промежуточной вставки (интеркаляра). На второй год выросшие из привитых почек побеги прививают методом сближения (аблактировки). На третий год верхушечную часть интеркаляра (выше места прошлогодней прививки) нужно удалить, как и ту часть побега культурного сорта, которая находится между подвоем и местом аблактировки.

Можно получить дерево с промежуточной вставкой и за один год. Для этого надо на черенке вставки сделать окулировку «вприклад» почкой культурного сорта и этот черенок привить на семенной подвой способом «улучшенной копулировки».

На основе таких деревьев, полученных описанными способами, садовод может создавать сад с 4 «этажными» компонентами. Первый этаж - это сильнорослый семенной подвой, второй этаж - промежуточная вставка клонового слаборослого сорта, третий этаж - скелетообразователь из зимостойкого сорта и четвертый этаж - крона из побегов выращиваемого сорта. Причем последний «этаж» может быть представлен не одним сортом, а несколькими (по срокам созревания плодов). Таким образом, преимущества таких деревьев в саду - зимостойкость корневой системы и кроны, скороплодность и низкорослость.

«Четырёхэтажное» дерево

Однако использование слаборослых подвоев и вставок не всегда обеспечивают желаемый темп роста плодового дерева. В идеале желательно, чтобы дерево росло быстро вначале и его объем занял отведенную площадь питания (схему посадки), а затем вегетативное и генеративное развитие растений должно быть сбалансировано.

Необычный совет . Чтобы получить такие деревья, В.И. Деменко разработал способ создания растений со вставкой, которая начинает работать через 3-4 года после посадки. Для этого саженец на семенном подвое с двух сторон прививают способом «мостика» черенками слаборослого подвоя (вставка), через 2-3 года на штамбе удаляют кору, из-за чего продукты жизнедеятельности дерева направляются через вставки, претерпевая изменения и влияя на рост и плодоношение плодового дерева.

Эффект карликовости или снижения силы роста можно получить не за счет прививок различных культур, а путем проведения операции «перевернутое кольцо». Например, на груше и сливе во время активного сокодвижения нужно снять с ветви кольцо коры шириной 13-15 мм и сразу же наложить на прежнее место, но уже в перевернутом виде. То есть благодаря такой операции нарушается связь в сосудах коры и отток питательных веществ задерживается. Поэтому на окольцованной ветви усиливается плодоношение, а поступательный рост в высоту уменьшается. К сожалению, действие такой операции кратковременно и поэтому ее надо повторять через 3-4 года.

Другую хирургическую садовую операцию можно провести с целью повышения зимостойкости черешни. Для этого на ветвях также снимается полоска коры шириной 1 см и вместо нее помещается такая же по размеру полоска коры зимостойкой вишни.

Получение низкорослого дерева на сильнорослом подвое

Есть садоводы, которые убеждены, что прививка груши на иргу не пойдет. Отлично прививается и плодоносить начинает на 3 - 4 год. Хорошие опоры нужны не только потому что может сломаться в месте прививки, а потому что урожай такой - приходится каждую веточку укреплять. Иначе под тяжестью плодов отломится. Внизу ирга, а вверху груша. Какие вы знаете прививки, которые считаются как будто необычными, несовместимыми?

Один зачарованный сибирский садовод писал, что не верит в прививку груши на аронию (черноплодную рябину) Пришлите хотя бы одно фото пишет он. Посылаю. Ветка с плодами аронии обведена красным.

Груша на ирге, правда еще весной.

И яблоня на ирге.

Такую прививку - абрикос на терн многие считают тоже необычной несовместимой. А в книге "Абрикос в Москве и Подмосковье " прямо написано - абрикос на терн прививать нельзя. Видимо не пробовали ни разу - зачем тогда писать. Вот этот абрикосик привитый на терн начал плодоносить на второй год.

Груша на айве.

Приводим реальные примеры необычных прививок садовых культур, которые дают тот или иной эффект и которые может сделать сам садовод (табл.).

Необычные прививки плодовых и ягодных культур


Культура (привой)


Подвой


Достигаемый эффект



Боярышник, айва японская


Скороплодность, снижение высоты дерева


Рябина красная


Повышение зимостойкости


Ирга, арония


Скороплодность, возможность пригибания ветвей и защиты от морозов



Церападус


Повышение зимостойкости, уменьшение камедетечения



Вишня войлочная


Снижение высоты дерева



Выращивание на «сухих» почвах



Выращивание на «влажных» почвах



Слива, войлочная вишня


Повышение зимостойкости



Слива, терн


Слива, персик


Войлочная вишня


Айва японская


Рябина красная, боярышник


Виноград


Актинидия


Защита корневой системы от морозов


Рябина невежинская


Рябина красная


Сладкоплодность


Красная смородина


Чёрная смородина


Арония, айва японская


Рябина красная


Получение растений в штамбовой форме


Крыжовник


Золотистая смородина


«Мужские» растения облепихи


«Женские» растения облепихи


Для опыления, чтобы не иметь отдельные «мужские» деревья


«Женские» растения облепихи


«Мужские» растения облепихи


Для опыления, если «мужские» растения растут значительно лучше «женских»

С помощью прививок можно получить необычные деревья, например, яблони, обладающие мощной и зимостойкой корневой системой, но со слаборослой надземной частью, рано вступающей в плодоношение. Для этой цели надо высадить на постоянное место какой-либо сильнорослый подвой яблони (сеянцы Антоновки, Грушовки Московской или дикой лесной яблони) или посеять семена этих яблонь. Затем в одно- или двухлетнее подвойное растение любым способом (глазком или черенком) нужно привить клоновый слаборослый сорт. Он будет служить промежуточной (интеркалярной) вставкой между сильнорослым подвоем и выращиваемым сортом.

Получение саженца с интеркалярным подвоем за три года: а) первый год - двойная окулировка; б) второй год - прививка сближением; в) третий год - удаление части культурного сорта и верхушки интеркалярного подвоя; 1 - черемуха; 2 - церападус; 3 - вишня

Чем длиннее промежуточная вставка (обычно рекомендуется вставка длиной 15-20 см), тем большее влияние она оказывает на силу роста, характер и скорость обмена веществ между подвоем и припоем. В качестве промежуточной вставки можно использовать такие клоновые подвои - М8, М9, парадизка Будаговского, № 54-118, № 62-396, малыш Будаговского .

Существует много способов получения деревьев с промежуточной вставкой - окулировка двумя щитками, двойная окулировка, двойная зимняя прививка и другие. Приводим способ И.Ф. Инденко, при котором в первый год сильнорослый подвой окулируют двумя глазками с одной стороны побега: снизу прививают щиток культурного сорта, выше него - щиток промежуточной вставки (интеркаляра). На второй год выросшие из привитых почек побеги прививают методом сближения (аблактировки). На третий год верхушечную часть интеркаляра (выше места прошлогодней прививки) нужно удалить, как и ту часть побега культурного сорта, которая находится между подвоем и местом аблактировки.

Можно получить дерево с промежуточной вставкой и за один год. Для этого надо на черенке вставки сделать окулировку «вприклад» почкой культурного сорта и этот черенок привить на семенной подвой способом «улучшенной копулировки».

На основе таких деревьев, полученных описанными способами, садовод может создавать сад с 4 «этажными» компонентами. Первый этаж - это сильнорослый семенной подвой, второй этаж - промежуточная вставка клонового слаборослого сорта, третий этаж - скелетообразователь из зимостойкого сорта и четвертый этаж - крона из побегов выращиваемого сорта. Причем последний «этаж» может быть представлен не одним сортом, а несколькими (по срокам созревания плодов). Таким образом, преимущества таких деревьев в саду - зимостойкость корневой системы и кроны, скороплодность и низкорослость.

«Четырёхэтажное» дерево

Однако использование слаборослых подвоев и вставок не всегда обеспечивают желаемый темп роста плодового дерева. В идеале желательно, чтобы дерево росло быстро вначале и его объем занял отведенную площадь питания (схему посадки), а затем вегетативное и генеративное развитие растений должно быть сбалансировано.

Необычный совет . Чтобы получить такие деревья, В.И. Деменко разработал способ создания растений со вставкой, которая начинает работать через 3-4 года после посадки. Для этого саженец на семенном подвое с двух сторон прививают способом «мостика» черенками слаборослого подвоя (вставка), через 2-3 года на штамбе удаляют кору, из-за чего продукты жизнедеятельности дерева направляются через вставки, претерпевая изменения и влияя на рост и плодоношение плодового дерева.

Эффект карликовости или снижения силы роста можно получить не за счет прививок различных культур, а путем проведения операции «перевернутое кольцо». Например, на груше и сливе во время активного сокодвижения нужно снять с ветви кольцо коры шириной 13-15 мм и сразу же наложить на прежнее место, но уже в перевернутом виде. То есть благодаря такой операции нарушается связь в сосудах коры и отток питательных веществ задерживается. Поэтому на окольцованной ветви усиливается плодоношение, а поступательный рост в высоту уменьшается. К сожалению, действие такой операции кратковременно и поэтому ее надо повторять через 3-4 года.

Другую хирургическую садовую операцию можно провести с целью повышения зимостойкости черешни. Для этого на ветвях также снимается полоска коры шириной 1 см и вместо нее помещается такая же по размеру полоска коры зимостойкой вишни.

Получение низкорослого дерева на сильнорослом подвое

Мечта каждого садовода-любителя – посадить и выращивать в своем саду карликовые яблони и груши.
Карликовые деревья, по сравнению с сильнорослыми, имеют ряд значительных преимуществ: меньший размер дерева, размещение большего количества деревьев на той же самой площади, более раннее начало плодоношения, большая урожайность с единицы площади, большая величина плодов и лучшее их качество, меньший размер корневой системы, позволяющий выращивать такие деревья на низких болотистых участках с высоким стоянием грунтовых вод. Однако выращивание карликовых плодовых деревьев сопряжено со значительными трудностями. Во-первых, надо иметь карликовые клоновые подвои, полученные посредством окоренения отводков или одревесневших и зеленых черенков, на что уходит не менее двух лет. Можно прививать и на карликовые вставки, длиной 15-20 см, предварительно привитые на обычные семенные подвои, на что уходит тоже не менее двух лет. Во-вторых, карликовые подвои и вставки имеют очень хрупкую древесину, и очень часто после сильных ветров деревья, привитые на них, ломаются даже в питомнике, что требует обязательной их подвязки к кольям. Кроме того, и зимостойкость древесины и корней существующих клоновых подвоев не очень высока.
А можно ли каким-то образом получить из молодого плодового сильнорослого дерева карликовое дерево? Оказывается, можно. Об этом я впервые прочитал в 1963 г. в только что вышедшей тогда книге «Размножение садовых растений» американских авторов Х.Т. Гартмана и Д.Е. Кестлера. Кстати, эту книгу я считаю лучшей из числа вышедших на настоящий день книг по данной тематике. В 1964 г. весной я уже заложил опыт по такому превращению 6 сильнорослых привитых деревьев (4 двухлеток и 2 трехлеток) и продолжал его до 1972 г.
В чем заключается суть подобного превращения? На высоте 20-25 см от поверхности почвы на стволе дерева делается строго горизонтальный кольцевой надрез коры, и здесь же, но уже выше первого надреза на 10-15 см, – параллельный аналогичный надрез коры. Для лучшего выдерживания горизонтальности может быть использован шаблон из картона, который перед надрезом коры навивается на стволик дерева. От верхнего кольцевого надреза к нижнему делается вертикальный надрез, нарушая тем самым целостность кольца из коры (рис.1). На кольце следует шариковой авторучкой, фломастером или др. пишущим предметом отметить верх и низ. Затем аккуратно прививочным ножом отделить кору от древесины по всему периметру кольца, снять его и, перевернув «вверх ногами», вставить на прежнее место. Кольцо должно плотно прилегать к древесине. Для этого его туго обвязывают шпагатом, а раны замазывают варом или обматывают «с натягом» полосками резины (в этом случае вар можно не использовать). Для снижения транспирации рану желательно еще обмотать полосками полиэтиленовой пленки. Можно применить и следующую технологию обвязки. Первоначально кольцо закрепить мелкими маленькими гвоздиками, а дальше, поскольку при обмотке кольца коры шпагатом или резиной кора частично травмируется, целесообразно вначале обернуть кольцо коры полосками полиэтиленовой пленки и только затем поверх нее обмотать шпагатом или резиной. Пленку и жгут накладывают так, чтобы они хорошо прихватывали как верхний, так и нижний концы кольца. Такая операция лучше всего удается рано весной в начале сокодвижения в момент набухания почек. Операция не такая сложная и может быть легко осуществима любым садоводом-любителем, имеющим элементарные навыки по прививке.
В результате такой прививки из-за смены нормальной полярности кольца коры наблюдается затруднение транспорта ростового вещества – ауксина и продуктов фотосинтеза к корню, что ведет к эффекту карликовости дерева (рис.2). При этом существенно уменьшаются размеры кроны и корня, ускоряется начало плодоношения, укрупняются плоды и увеличивается урожайность (рис.3). Но при этом исключается низкая зимостойкость и хрупкость, присущие клоновым подвоям.
Однако подобная операция может таить в себе и некоторые неприятности. Так, при широком кольце эффект карликовости может быть настолько сильным, что корень попросту будет голодать и будет не способен питать крону. Обычно ниже места прививки на стволе вырастают дикие побеги, на которые кольцо не влияет. Эти побеги также питают корни продуктами фотосинтеза. Регулируя количество и размеры этих побегов, можно добиться нормального питания корней и нормального роста кроны. В случае узкого кольца иногда бывает (обычно года через 2-3), что во флоэме коры этого кольца восстанавливается нормальная проводимость путей, и дерево снова начинает сильно расти.
При постановке своего опыта я применял кольца шириной в 10, 15 и 20 см, используя по два дерева для каждого кольца. Действительно, уже в первый год к концу вегетационного периода наблюдалось резкое снижение прироста всех побегов и закладка плодовых почек. На деревьях с широким кольцом коры прирост побегов был минимальным. На второй год после операции все опытные деревья начали плодоносить, размер плодов на них был действительно несколько больше. Начиная с первого года, на всех деревьях ниже места прививки наблюдался рост дикорастущих побегов, а выше – наплывы разной величины. К пятому году одно дерево с кольцом коры шириной 10 см и к седьмому году другое дерево с такой же шириной кольца начали давать большие приросты, характерные для сильнорослых деревьев, т.е. потеряли свойство карликовости. Одно дерево с кольцом коры 20 см в течение двух лет имело угнетенное состояние и очень большой наплыв выше места прививки, его прирост был минимальным, плодоношение очень скудным. Явно наблюдалось сильное голодание корня этого дерева. После отрастания значительного количества побегов ниже места прививки у этого дерева большая их часть была оставлена для питания корня. Вследствие этого дерево выправилось и начало нормально расти и плодоносить, как и другие опытные деревья. До момента конца опыта в 1972 г. все деревья, проявившие карликовость, с разумным числом диких побегов хорошо росли и плодоносили. В 1972 г. при корчевке сада два таких дерева были выкопаны для исследования корневой системы. Оказалось, что размеры корневой системы действительно уменьшились по сравнению с таковой для сильнорослых деревьев.
Для деревьев, которые снова проявили сильный рост, может быть сделана повторная операция, но уже не на стволе, а на скелетных ветвях кроны. Кроме того, чтобы предотвратить такой возврат к сильнорослости, целесообразно работать с кольцом шириной 20-25 см.

Необычные прививки

При написании статьи «Поговорим о черносливе» («УС» №№ 16-18/2015 г.) наряду с другими нужными материалами мне пришлось просмотреть почти за целых три десятилетия и находящиеся в моей библиотеке номера такого экзотического для нас журнала, как «Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии». Кроме нужных мне в тот момент материалов, было обнаружено и очень много других интересных, о которых я уже просто забыл. Это подтолкнуло меня на просмотр номеров и остальных подобных экзотических журналов, также находящихся в моей библиотеке. А мною, начиная с 70 годов прошлого века, выписывались такие российские региональные земледельческие журналы, как «Уральские нивы», «Земля сибирская дальневосточная», «Нечерноземье», «Степные просторы», «Сельские зори», а также и ряд подобных журналов из союзных республик, во многих номерах которых часто публиковались интересные статьи по садоводству специалистов и садоводов-опытников.

Просмотр был начат с издававшегося в Краснодаре журнала «Сельские зори» с номеров, выходивших в последние годы его существования. И в №№ 3-4/1997 г. данного журнала мне опять встретилась короткая статья украинского садовода-опытника из Николаева А. Мазура «Николаевские прививки», с которой я ознакомился ещё в своё время при получении этого номера журнала. Причём я сразу же обратил внимание на необычность прививок, предлагаемых автором данной статьи, и хотел их тогда даже проверить у себя в саду, но из-за большой занятости одновременно на нескольких работах просто не смог их сделать и дальше забыл об этой статье. Повторный просмотр указанной статьи снова убедил меня в необычности и в то же время спорности предлагаемых А. Мазуром способов прививки, и я решил более подробно рассказать о них. Поскольку в выполнении данных прививок присутствует и много познавательного.

Суть первой прививки заключается в следующем. В период вегетации растения привоя срезают черенок диаметром около 5 мм. Дальше вдоль черенка делают надрез до древесины длиной чуть больше длины окружности на месте будущей прививки на подвое. После этого кору на привое вместе с находящейся на ней почкой или почками отделяют от древесины. Чтобы придать данному лоскуту (фрагменту) коры прямоугольную форму, его сворачивают по ширине срезанной коры.

На подвое в месте прививки по всей длине окружности (кольцом) проводят два параллельных надреза коры до древесины. Расстояние между надрезами коры на подвое должно соответствовать ширине свёрнутой коры привоя. После этого кору на подвое отделяют от древесины. Свернутый лоскут коры привоя с почками поворачивают на 90 градусов, последовательно разворачивают и накладывают на место снятой коры подвоя. Лишние части коры привоя обрезают и затем накладывают повязку из полиэтиленовой плёнки. Очень важно плотно прижать повязкой к древесине подвоя наложенную кору привоя, так как она всегда значительно тоньше коры подвоя.

Таким способом автором на дикий тёрн летом были привиты абрикос и слива. На следующий год цветки на терне с прививкой абрикоса по форме и размерам отличались от обычных цветков. Из глазков прививки абрикоса выросли два побега. Плоды тёрна при этом были в два раза больше, чем на контрольном растении. Толщина ствола выше места прививки увеличилась на 40%. И количество плодов оказалось во много раз больше. А плоды тёрна с прививкой сливы созрели на три недели раньше, чем на кусте с прививкой абрикоса.

Автором также были сделаны ещё такие прививки персика и вишни на тёрн, абрикоса на войлочную вишню, груши на яблоню, одной формы грецкого ореха на другую форму такого ореха, комнатного лимона на комнатный апельсин. Все прививки хорошо прижились. На месте прививки образовались наплывы. Сведений о последующем состоянии этих прививок в статье не приводится.

Суть второй прививки состоит в следующем. Она подобна первой прививке и делается так. Срезается зрелый лист во время вегетации. Затем вдоль его черешка с обеих сторон обрезается листовая пластинка так, чтобы ширина черешка была одинакова на значительном расстоянии. А с нижней части и боков черешка срезается тонким слоем плёнка. После этого на месте прививки по ширине черешка делается двойной надрез, удаляется кора между надрезами, проводится накладывание на это место черешка - нижней стороной на древесину и обрезание его лишней части и в последнюю очередь накладывание на прививку повязки из полиэтиленовой плёнки. После срастания коры черешка с корой подвоя на этом месте, как и в случае первой прививки, образуется утолщение и наплыв. Таким способом автором были успешно привиты черешки листов сливы на абрикос, грецкого ореха на другой грецкий орех и комнатного лимона на комнатный апельсин. Сведения о дальнейшем состоянии данных прививок в статье также отсутствуют.

В основу рассматриваемых николаевских прививок положено то, что фрагмент коры привоя с почками или без них снимается вдоль побега или ветви и накладывается вместо снятого и одинакового по ширине фрагмента коры поперёк побега или ветви подвоя. Мой просмотр многочисленных руководств по прививкам плодовых и других древесных растений, включая и такие наиболее полные классические, как «Руководство по прививке плодовых культур» Р. Дж. Гарнера и «Размножение растений» Х. Т. Хартманна и Д. Е. Кестлера, не обнаружил в них ничего подобного. Хотя в некоторых из них и присутствуют способы прививки малыми и большими фрагментами коры с почками и без них (инкрустациями), включая и кольцом коры, и перевёрнутым кольцом коры, но способов подобных николаевским прививкам я не встретил.

Для выяснения особенностей, предложенных автором прививок, не обойтись без очень короткого рассмотрения устройства (анатомии) флоэмы - проводящих тканей коры. Ткани флоэмы включают в себя две системы: осевую нисходящего дальнего транспорта пластических веществ и лучевую запасания и радиального транспорта пластических веществ. При этом осевая система состоит из ситовидных элементов - ситовидных клеток и члеников ситовидных трубок, а лучевая система - из паренхимных клеток.

СТЕБЕЛЬ ТРЁХЛЕТНЕГО ПОБЕГА ЛИПЫ НА ПОПЕРЕЧНОМ СРЕЗЕ

А - первичная кора; Б - вторичная кора; В - древесина; Г - сердцевина: 1 - перидерма; 2 - колленхима; 3 - хлоренхима; 4 - крахмалоносное влагалище; 5 - первичная флоэма; 6,7 - вторичная флоэма (6 - мягкий луб, 7 - твёрдый луб); 8 - камбий; 9 - сердцевинный луч; 10-12 - годовой прирост древесины (10 - осенняя, 11 - летняя, 12 - весенняя); 13 - первичная ксилема; 14 - перимедуллярная зона; 15 - паренхима сердцевины; 16 - остатки отмершей эпидермы). Состоит из проводящих тканей: ситовидных клеток и ситовидных трубок с клетками спутницами, а также из паренхимы и склеренхимы, представленной лубяными волокнами. Первичная Ф. образуется из прокамбия, вторичная Ф. - из камбия; вторичную Ф. обычно называют лубом.

Особенностью ситовидных элементов является система межклеточных контактов с соседними ситовидными элементами, осуществляемая посредством специализированных участков клеточной оболочки (ситовидных полей), пронизанных отверстиями. Ситовидные поля получили своё название на основе их сходства с ситом. Отверстия ситовидных полей очень сильно различаются по величине. Ситовидные поля с крупными отверстиями обычно встречаются на концевых стенках оболочки и лишь изредка на боковых. Участки оболочки, несущие более специализированные ситовидные поля с относительно крупными отверстиями, называются ситовидными пластинками.

Из-за степени специализации ситовидных полей и особенности их распределения вдоль оболочки данной клетки и была сделана классификация ситовидных элементов на ситовидные клетки и членики ситовидных трубок. В ситовидных клетках ситовидные поля не отличаются высокой специализацией и не группируются в виде ситовидных пластинок. В члениках ситовидных трубок более высокоспециализированные ситовидные поля располагаются лишь на определенных участках оболочки, находящихся обычно на торцевых стенках - ситовидных пластинках. Ситовидные пластинки обеспечивают более тесный контакт между члениками ситовидных трубок, чем менее специализированные боковые ситовидные поля или ситовидные поля ситовидных клеток.

Данное различие указывает на то, что клетки, имеющие ситовидные пластинки, главным образом специализированы для продольного передвижения растворов ассимилянтов, чем ситовидные клетки. Благодаря наличию в члениках ситовидных трубок ситовидных пластинок клетки этого типа вплотную стыкуются друг с другом посредством этих пластинок и образуют продольные ряды ситовидных трубок, действующие как один функциональный элемент. Концевые стенки у члеников ситовидных трубок могут быть строго поперечными или в той или иной степени наклонными, в последнем случае они перекрывают друг друга.

Для продольного передвижения растворов ассимилянтов покрытосеменные растения, к которым относятся и все наши плодовые растения, во флоэме содержат только ситовидные трубки. Ситовидные поля и ситовидные пластинки покрытосеменных растений весьма разнообразны по уровню специализации и характеру их расположения в клетке. В определённой степени эти различия связаны с длиной и формой клеток. В длинных члениках ситовидных трубок с неярусной флоэмой обычно имеют место наклонные концевые стенки со сложными ситовидными пластинками, состоящие из нескольких ситовидных полей. Концы таких элементов имеют клиновидную форму, и ситовидные пластинки формируются на скошенной стороне клина, которая является частью радиальной грани клетки. В более или менее выраженной ярусной системе у ситовидных элементов обнаруживаются слегка наклонные или почти поперечные концевые стенки, а их ситовидные пластинки содержат или небольшое число ситовидных полей, или всего одно.

У плодовых растений яблони, груши, сливы и большинства других концы члеников ситовидных трубок имеют клиновидную форму, с расположением на скошенной стороне которых нескольких ситовидных пластинок. Таково ориентировочное описание элементов осевого транспорта растворов ассимилянтов во флоэме.

Что же происходит при предложенных автором способах прививки у плодовых растений, когда снятый в виде поперечного кольца фрагмент коры на подвое замещается снятым продольным фрагментом коры привоя с почками или без них? А происходит следующее. Проявляется очень резкое замедление продольного (осевого) транспорта растворов ассимилянтов ниже места прививки на подвое. Хотя в нормальных условиях по исследованиям в проводящих ситовидных трубках существует устойчивое положительное давление, достигающее 30 атмосфер, и скорость движения растворов ассимилянтов изменяется в пределах 10-100 см/час. Причиной такого замедления является присутствие на пути продольного транспорта данных растворов во флоэме подвоя прививочного фрагмента из кольца коры с элементами поперечного (радиального) их транспорта.

Возможность подобного столь резкого замедления продольного нисходящего транспорта растворов ассимилянтов при данной прививке можно сразу увидеть при рассмотрении приведённого выше устройства осевой системы дальнего транспорта этих веществ. Видно, что концы продольно расположенных ситовидных трубок флоэмы в местах прививки стыкуются с боковыми стенками горизонтально расположенных члеников ситовидных трубок и имеют при этом очень плохой контакт из-за узкой клиновидной формы и расположения ситовидных полей на скошенной стороне клина с ними, а последние поочерёдно стыкуются с боковыми стенками всех других таких члеников ситовидных трубок, присутствующих во флоэме прививки, и совершенно не способны вместо радиального быстро выполнять продольный транспорт растворов ассимилянтов.

К чему приводит очень сильное замедление продольного транспорта растворов ассимилянтов, например, при выполнении прививки по первому способу автора? Как он сам пишет, при прививке таким способом абрикоса на тёрн толщина ветви тёрна выше места прививки на следующий год оказалась на 40% больше, чем ниже её, изменилась форма и размер цветков терна, увеличился размер и количество его плодов, и такое вполне предсказуемо. А при выполнении прививки по второму способу замедление продольного транспорта растворов ассимилянтов должно быть ещё больше с вытекающими отсюда и последствиями. Поскольку растворы ассимилянтов, состоящие на 95% из сахаров (в основном сахарозы), из-за очень сильного ограничения их поступления после прививки в конце лета в нижнюю часть ветви и в корневую систему начинают откладывать в значительно повышенном количестве сахара, превращённые в крахмал, в запасы в паренхимные клетки флоэмы и в лучи ксилемы.

А такое и обеспечило указанное на следующий год, так как растение тёрна уже успело накопить, скорее всего, ещё до проведения в конце лета прошлого года прививки нужное для этого запаса сахаров в корневой системе. Но при этом к концу данного года из-за резкого уменьшения поступления растворов ассимилянтов произошло сильное ухудшение роста ветви ниже прививки, а корневая система должна была накопить недостаточное количество сахаров для зимовки и последующего роста растения тёрна. У таких растений наступает голодание корневой системы, сами растения плохо растут, сильно повреждаются морозами и быстро выпадают.

Ослабленным должен был быть и рост побегов из почек на привитом фрагменте коры. Причем ослабление силы роста этих побегов должно было зависеть от места расположения их на указанном фрагменте коры.

Такие отрицательные последствия предложенных автором способов прививки на одном подвое будут наблюдаться не только при разных видовых прививках (например, абрикоса и сливы на тёрн и других), но и при разных одновидовых и даже прививках одного сорта.

Поэтому такие способы прививки без больших последствий могут быть использованы только для прививки одной или нескольких ветвей многоствольного куста или многоветвистой кроны дерева при оставлении остальных ветвей для синтеза продуктов фотосинтеза и беспрепятственной поставки их в корневую систему для исключения её голодания.

Данную статью о необычных и достаточно спорных для широкого использования способов прививки со своими комментариями я специально подготовил для садоводов мало знакомых с анатомией флоэмы коры, поскольку знание азов устройства флоэмы, да и также ксилемы очень сильно помогает при выполнении прививок любыми способами и сказывается на их качестве. Вообще-то, для выполнения более качественных прививок ещё желательно и знание азов химизма продуктов обмена и физиологии привоя и подвоя, но, я считаю, для садовода это уже должно быть вторичным.

А вот знание устройства флоэмы коры подвоя и привоя позволяет сравнивать размеры их ситовидных трубок и лучше совмещать концы этих ситовидных трубок при прививках, что способствует сокращению времени приживления последних и улучшению качества их приживления. Любое отклонение ситовидных трубок привоя от продольного на значительный угол при прививках относительно ситовидных трубок подвоя должно удлинять время приживления прививок и ухудшать их качество.

Указанные необычные прививки, особенно прививка с использованием для привоя черешка листа, не могут существовать долго. Поскольку из-за происходящей у них при этом частичной несовместимости камбий привоя начинает очень быстро образовывать вниз новую ткань в виде языков или мостиков, которая при малой ширине снятого поперечного кольца коры привоя очень быстро её перекрывает. Кольцо коры с помещённым в него черешком листка, скорее всего, перекроется мостиками и перестанет существовать уже год на третий. Поэтому делать такую прививку я считаю нецелесообразным. А вот прививка продольного фрагмента коры привоя и растущих из почек на нём побегов при его прививке на ветви куста или кроны дерева может просуществовать достаточно долго.

В. Н. Шаламов