• 300 g moke
• 1 žlička pecilni prašek
• 1/2 žličke soda
• 1 žlička mleti cimet
• ščepec soli.
• 1/2 skodelice rjavega sladkorja
• 1/2 skodelice stopljene maslo
• 1/2 skodelice mleka
• 2 žlici med
• 1 žlička vanilijevo esenco
• 2 jajci
• 2 banani

V večjo skledo presejemo moko, dodamo pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet in ščepec soli. Nežno premešamo in dodamo sladkor. V ločeni posodi zmešamo stopljeno maslo, mleko, med, vanilijo, jajca in bananin pire. Temeljito premešajte.
Vsebino obeh posod zmešajte in dobro premešajte.
Z žlico napolnimo modelčke z nastalim testom. Pečico segrejte na 180 stopinj in vanjo položite pekač. Pečemo 20 minut.
Medeni mafini s cimetom so v zimski sezoni izjemno okusni.

Za 26 cm kalup boste potrebovali:

• temna čokolada (59-70% kakava) - 200 g + 50 g na drobtino
• maslo - 180 g
• sladkor - 200 g
• jajca - 3 kos
• moka - 130 g
• pecilni prašek - 1 žlička
• sol - ščepec
• mandlji - 50 g

Čokolado (200 g) nalomimo na koščke, damo v skledo in položimo vodna kopel. Čokoladi dodamo sesekljano maslo. Stopite čokolado z maslom do gladkega, mešajte. Pustite, da se rahlo ohladi.

Jajca zmešamo s sladkorjem. Lahko stepete, potem se bo izkazalo zračno, vendar se lahko pri pečenju neenakomerno dvigne. Dodajte maslo-čokoladni mešanici.

Moko presejemo s pecilnim praškom in soljo. V čokoladno-jajčno zmes vlijemo moko s pecilnim praškom in premešamo.
Čokolado (50 g) in oreščke zmeljemo v drobtine, dodamo v testo in premešamo.

Pekač s premerom najmanj 26 cm obložimo s peki papirjem in namastimo z oljem. Testo vlijemo v model in zgladimo.
Brownies pečemo v pečici, ogreti na 170°C, 35 minut. Glavna stvar je, da se ne presuši, torta mora ostati rahlo vlažna.

Končano torto vzamemo iz pečice in ohladimo, pokrijemo s pergamentom in postavimo v hladilnik za 8-12 ur (običajno pečem zvečer in pustim na mizi celo noč).
Zjutraj lahko torto narežemo na porcionirane torte, lahko pa jo napolnimo s čokolado in postrežemo kot torto.

Vzamem paket kisle smetane 20%, zdaj je 450g, kozarec kondenziranega mleka, nekje 380g. Če ne želite preveč sladkega ali pa bodo v sladoledu sladki dodatki, dodajte 250-300 g kondenziranega mleka. Bolje je vzeti kislo smetano 20%, če je manj kisla in zamrznjena odvečna voda nastali bodo kristali, na splošno bo še vedno okusno, vendar ne popolno)
Tokrat sem imela 200g 20% ​​kisle smetane in 250g rustikalne zelo mastne.

Kislo smetano dobro premešamo s kondenziranim mlekom, stepam z mešalnikom. Vstavim enake dodatke, s katerimi želim dobiti sladoled.
Narejeno s češnjevo in jagodno marmelado,
- z banano - pretlačite z vilicami ali mešalnikom,
- z javorjevim sirupom in praženimi orehi (orehe zdrobimo v kavnem mlinčku ali zmeljemo ali cele),
- s karamelo in oreščki, lahko pa oreščke nasekljaš z nožem in jih pogreješ s sladkorjem, dobiš oreščke v karameli,
- s svežimi jagodami ... na splošno so možnosti omejene le z vašo domišljijo.

Danes sem dodala 2 žlici karamele (ostala je pripravljena od zadnjič, sicer pa lahko ves recept za karamelo spodaj daš pod spojler na to količino sladoleda), javorjev sirup in oreščki.
Rada bi poskusila narediti čokolado in paradižnik.

Vso to tekočo zmes prelijem v posodo iz trgovinskega sladoleda in jo dam v zamrzovalnik. Po 2-3 urah, ko začne zmrzovati z robov, ga vzamem ven in vse skupaj z žlico premešam do gladkega. Ponovno v zamrzovalniku, po 2 urah, ponovite mešanje in nato pustite stati, dokler popolnoma ne zamrzne.
Mešanje vpliva na zračnost sladoleda. Če pozabite zmešati, je v redu – tako ali tako se bo vse izšlo.

Posledično je slast neverjetna, ne spomnim se več na sladoled iz trgovine.
Da, in donosno je to narediti sami, izkaže se večja količina za isti denar in je veliko bolj okusna, brez škodljivih konzervansov in odvečne vode.

Priprava karamele.

Na visokem ognju segrejte 1/2 skodelice sladkorja in 2 žlici vode. Med segrevanjem mešamo, da se enakomerno stopi. Tako so nastajali sladkarije kot otrok.
Karamelo damo do želene barve – od svetlo rumene do temno rdeče. Temnejša kot je karamela, bolj se bo v sladoledu čutila grenkoba.
Končano karamelo prelijem na teflonsko ploščo in jo razporedim v tanki plasti. Ohladim na sobno temperaturo.
Nato ga razbijem na majhne koščke. V kavnem mlinčku meljem v več fazah. Da se karamela ne pregreje in ne sprime, lahko pred mletjem v mlinček za kavo dodate sladkor.

8. marec mednarodno ženski praznik vsako leto praznujejo po vsem svetu. Prvič v Rusiji so ga praznovali v mestu Sankt Peterburg, vendar je sčasoma leta 1966 predsedstvo Vrhovnega sovjeta ZSSR izdalo odlok, da je mednarodni dan žena praznik in nedelovni dan. .

V čast praznika moški podarijo svojim sorodnim dušam različna darila, glavno darilo pa je rože. Vsako leto se na ta lep dan ljudje zberejo v krogu sorodnikov in njihovih tesnih prijateljev, obilno pripravijo mizo različne jedi. Želim vam tudi svetovati, kaj je najbolje skuhati za 8. marec.

ena.. Začnimo pripravljati praznični meni za 8. marec iz tople predjedi. Polnjene gobe se hitro kuhajo in se odlično podajo k belemu ali rdečemu vinu. Vaših gostov ne bo pustil ravnodušnih, in tudi če ste ga sami okusili, boste pogosto kuhali in razveselili svoje gospodinjstvo.

2. . Hladne predjedi igrajo glavno vlogo na praznični mizi, najprej jih jedo, zato morate kuhati več sort. V povprečju skupni čas za rezanje grške solate traja 10-15 minut.

3. . Isti Olivier z dodatkom vloženih kumar, zaradi katerih je naša predjed začinjena. Pripravljen je za vse praznike brez izjeme in na 8. marec.

4. . Da bi popestrili naš jedilnik, ponujam še eno vrsto izvirne in ekskluzivne solate z gobami.

5. . Ta vrsta prigrizka je zanimiva po svoji predstavitvi, najpogosteje je narejena na bifejih za množično uživanje. Iz priročnih izdelkov lahko naberete tudi sendviče, jih lepo okrasite 8. marca.

6. . Najbolj občutljiva predjed z rakovimi palčkami je preprosto okusna. Rakovica za ženske bo najbolj na praznični mizi v čast 8. marca.

7. . Čudovita jed, pripravljena iz standardnega nabora izdelkov. Francoska jed je izvrstna in okusna pri pripravi in ​​serviranju. Najpomembnejša dva v enem sta priloga in mesna jed, ki vam bosta prihranila čas.

osem. . Losos, kuhan po tem principu, bo navdušil vse na mestu, zahtevali bodo več dodatkov. Zato pecite ribe v velikih količinah, da zadovoljite svoje ženske.

9. . Piščančje meso predhodno mariniramo, damo v počasen kuhalnik, malo prepražimo in dušimo z zelenjavo 15 minut. V kratkem času bo vaša neverjetna jed pripravljena.

10. . Recept je enostaven in preprost, odlikuje ga preprostost in prefinjenost. Meso v počasnem kuhalniku je sočno, mehko in dišeče.

enajst.. Piščanca skrbno pripravimo, mariniramo in ocvremo v velikem številu rastlinsko olje. Vedno ga postrežemo s svežo zelenjavo in velika količina zelenje.

12. . Piščanec je vedno cenovno ugoden izdelek in obstaja veliko receptov za popestritev njegove serviranja. Filet pečemo v pečici pod zelenjavo, ocvremo, dušimo, juha je kuhana, mi pa bomo spekli.

Morda nobeno praznovanje ni popolno brez praznične mize in mednarodni dan žena ni izjema. Jedilnik za 8. marec je treba pripraviti vnaprej, da bi imeli čas kupiti vse potrebni izdelki in se naučite receptov.

Razmišljanja o tem, kako ugoditi dragim gostom, zagotovo navdušijo vsako gospodinjo, saj želi tak pomladni praznik na mizi postreči nekaj lahkega, občutljivega in prefinjenega. Sestavljanje popolnega jedilnika ni lahka naloga, a z nekaj nenavadnimi idejami in recepti na zalogi vam bo zagotovo kos. Začnimo!

Jedilnik za 8. marec je treba pripraviti vnaprej, da bi imeli čas za nakup vseh potrebnih izdelkov in preučevanje receptov.

Preden se odločite za seznam jedi, ki jih boste kuhali, se morate odločiti, kateri predmeti morajo biti prisotni na praznični mizi.

Preden se odločite za seznam jedi, ki jih boste kuhali, se morate odločiti, katera mesta morajo biti prisotna na praznični mizi.

Naslednja struktura menija velja za klasično:

1. Topla malica.
2. Prvi tečaj.
3. Vroča jed.
4. Pijače.

Poskusite izbrati recepte tako, da ustvarite največjo raznolikost okusov. Bodite prepričani, da upoštevate želje vaših gostov. Na mizi morajo na primer zagotovo biti postne jedi za tiste, ki so na dieti ali so vegetarijanci. Prav tako je treba pojasniti, ali je kdo od povabljencev alergičen na kateri koli živilski izdelek.

Poskusite izbrati recepte tako, da ustvarite največjo raznolikost okusov.

Pomembno! Oseba, ki rada ostro jesti in je sledilec pravilna prehrana- vsak naj najde jed po svojem okusu.

Zdaj ponujamo korak za korakom pregled receptov, ki bodo pripomogli, da bo vaše praznovanje bolj okusno. Če je s prvim elementom menija vse zelo jasno: spomladanska juha iz kislice, čebulna krep juha ali krepka piščančji bujon, potem morate pri pripravi prigrizkov in vročega povezati svojo domišljijo. Biti morajo krepki, lepi in ne pretežki za pripravo.

Prigrizki

Po daljšem hladnem vremenu si želite nekaj svežega, svetlega in lahkega. Prav takšne naj bodo predjedi, ki so vključene v jedilnik za 8. marec. Poleg tega morajo biti ne le okusne, ampak tudi lepe.

Zato vam predstavljamo prigrizke, ki vas bodo navdušili z okusom in okrasili praznična miza.

• Tulipani. No, kaj je 8. marec brez rož? Šopek užitnih tulipanov bo zagotovo presenetil vaše goste. Potrebovali boste podolgovate paradižnike (smetana je odlična), jajca, sir, majonezo, zeleno čebulo, orehi in česen (neobvezno). Kar se tiče števila izdelkov, je odvisno od števila povabljenih gostov. Za izdelavo šopka iz 11 cvetov boste potrebovali 11 paradižnikov, 200 gramov sira in 2 piščančja jajca. Torej, medtem ko jajca vrejo, operite paradižnik, ga obrišite do suhega in na vrhu ploda naredite zvezdasto rez. Odstranite izrezan del in sredico, paradižnik naj po obliki spominja na brst tulipana. Enako storite za vse sadje. Nato zmeljemo kuhana jajca, sir, česen in orehe ter jih premešamo, da tvorijo gosto homogeno maso. Za to je najbolje uporabiti mešalnik ali zelo fino strgalo. Nastalo mešanico obvezno okusite in po potrebi dodajte sol ali črni poper. Nadev napolnimo s paradižnikom in nadaljujemo z dekoracijo. "Tulipane" položite na velik pladenj in jih nato dopolnite s steblom zelene čebule; po želji lahko "šopek" povežete s svetlim trakom.

Pripravite nekaj majhnih paradižnikov in kumar, veliko papriko, kozarec oliv in tofu sira (lahko ga nadomestite s sirom)

• Vegetarijanski kanapeji. Jedilnik za 8. marec naj bo univerzalen, da bi lahko vsak gost našel primeren prigrizek zase. Pripravite nekaj majhnih paradižnikov in kumaric, veliko papriko, kozarec oliv in tofu sira (lahko ga nadomestite s sirom). Kumare narežemo na rezine, paradižnik na rezine, sir in poper pa na kocke. Odcedite slanico iz oliv in jih položite na papirnato brisačo, da se posušijo. Zdaj pa začnimo oblikovati kanapeje. Na nabodalo nanizajte zelenjavo v naslednjem zaporedju: olive, sir, poper, paradižnik in nato kumare. Takšno predjed običajno postrežemo z omako iz olivnega olja, pomešanega z limoninim sokom in črnim poprom.

• Vrtnice iz lososa. Sestavine: krekerji, zelena solata, koper, kremni sir, losos. Lososa narežemo na tanke rezine, solato in koper dobro operemo in osušimo. Za pripravo preliva združite sesekljan koper, česen (po želji) in kremni sir. V nastalo mešanico dodajte začimbe po okusu. Napolnite vrečko z masleno kremo, nato jo namažite po krekerju, pokrijte z drugim krekerjem in nanj potresite sirno mešanico. Nanjo položite majhen kos zelene solate, nato pa sestavo dopolnite s čedno lososovo vrtnico. Ta predjed je prava poslastica za ljubitelje rib.

Topli obroki

V prazničnem meniju za 8. marec naj bo zagotovo glavna jed, saj prigrizki le pogrejejo apetit, ne da bi prinesli občutek sitosti.

Pripravite 1 kg svinjskih reber, 1 pomarančo in pol limone, žličko medu, 2 žlički škroba in vaše najljubše začimbe

Zmagovalna možnost bo priprava naslednjih jedi.

• Anna krompir. Krompir temeljito operemo, olupimo in damo v posodo s hladno osoljeno vodo. Ponev pristavimo na ogenj, zavremo in kuhamo tri minute. Nato morate odcediti vodo in krompir nekoliko ohladiti. Z nožem ali drobilnikom ga narežemo na tanke rezine. Za serviranje lahko uporabite tako posamezne kalupe kot enega velikega. Premažite ga z maslom in nato začnite polagati krompir. Rezine morate prekrivati, kot so cvetni listi. Med plastmi obvezno dodajte malo soli in popra. Takoj, ko je obrazec napolnjen, na vrh prelijemo stopljeno maslo in ga nato pošljemo v pečico, segreto na temperaturo 200 stopinj. Po 40 minutah lahko posodo vzamete iz pečice. Pred serviranjem okrasite z zelišči in sirom. Nežen okus in prijetna aroma nikogar ne bosta pustila ravnodušnega.
• Svinjska rebra "Exotica". Seveda vam mesojedci ne bodo oprostili odsotnosti mesne jedi na praznični mizi, zato jo začnimo kuhati. Pripravite si 1 kilogram svinjskih reber, 1 pomarančo in pol limone, žličko medu, 2 žlički škroba in svoje najljubše začimbe. Rebra narežite na ločene klešče, pomarančno lupinico nasekljajte z drobnim strganjem. Iz sadja iztisnite sok, mu dodajte naribano lupinico in začimbe. Meso damo v to marinado in pustimo kuhati 6-7 ur. Pečico segrejemo na 220 stopinj, meso položimo na pekač in pečemo 40 minut. Nato vanjo vlijemo marinado, ki smo jo predhodno razredčili z raztopino škroba. Pečemo do zlato rjave barve, nato pa postrežemo, okrasimo z zelišči. Privoščite svoje najdražje z nenavadno različico običajnega recepta.

Sestavine: 1 kilogram fileta lososa, 2 žlici gorčice in medu, žlička hrena, listi sveže mete, žlička limoninega soka, olivno olje in začimbe

• Losos v medeni gorčični omaki. Jedilnik za 8. marec naj bo raznolik, zato brez ribjih jedi ne gre. Sestavine: 1 kilogram fileta lososa, 2 žlici gorčice in medu, žlička hrena, listi sveže mete, žlička limoninega soka, olivno olje in začimbe. Ribo operemo in narežemo na majhne palice. Zmešajte začimbe, olivno olje in sol, z njimi namažite file, dajte v pečico, segreto na 200 stopinj za 20-30 minut, do zlato rjave barve. V tem času pripravite omako: zmešajte hren, limonin sok, gorčico in med, dokler ne nastane homogena masa, pustite, da vzhaja eno uro. Končano jed položite na lep krožnik, okrasite z listi mete, omako prelijte v omako. Dober tek!

1. Sadni kanapeji. Njihovo kuhanje je užitek. Dovolj je, da svoje najljubše sadje operemo in olupimo, narežemo in nanizamo na nabodala. Tukaj lahko daste prosto pot svoji domišljiji in eksperimentirate. Na primer, okus banane in jagode lahko razredčite z listom mete in narežite na pol obročev ananasa, dobite čudovito rumeno "jadro", ki bo odličen dodatek k čolnu banane in manga. Vse v vaših rokah!
2. Črn gozd. V 400 gramov olupljenih češenj dodamo 3 žlice sladkorja in liker Amaretto ter pustimo stati 6-8 ur. Čokoladni biskvit narežemo na majhne koščke, 200 gramov smetane stepemo z nekaj žlicami sladkorja v prahu in vanilijevim sladkorjem. Sladico postrežemo v porcijah: v prozoren kozarec, plast za plastjo, položimo biskvit, stepeno smetano in češnje, pustimo stati 3-4 ure in postrežemo, okrasimo z metinim listom.

Na opombo! Kljub temu, da boste vse jedi kuhali doma, takšen meni za 8. marec nikakor ni slabši od restavracijskega.

Datum: 2018-03-05 / / Komentarji: ne/ Kategorija: ,

Kaj kuhati na 8. marec - za naše mame, žene, otroke, sestre, babice, z lastnimi rokami? To vprašanje zastavljajo naši čudoviti moški na predvečer dan žena 8. marec. In jih je mogoče razumeti! Svoje ljubljene in sorodnike so pripravljeni zaščititi pred kuhinjskimi skrbmi vsaj enkrat na leto. In ženske to pozdravljajo in so hvaležne svojim dragim moškim.

Vsekakor si oglejte te recepte:

Moški, ki ne znajo kuhati, a so pripravljeni presenetiti svoje ženske, iščejo recepte za 8. marec, ki jih lahko skuhamo hitro in okusno. In takih receptov je veliko. Danes sem za vas pripravila nekaj zanimivih, preprostih, prazničnih in zelo okusnih receptov.

Oglejte si moj izbor najboljših receptov, izberite in kuhajte z veseljem ...

Kaj kuhati na receptih za 8. marec

Pomembno je, da zjutraj razveselimo ženske in jih prepričamo, da je danes dan žena. In da se to pravilno zgodi, jim pripravite zajtrk in jih postrezite v postelji. Vidite, vaše ženske bodo to zagotovo cenile.

Izdelki, uporabljeni za 1 obrok:

• Klobase - 2 kos.
• Jajca - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Za zajtrk potrebujemo samo klobase, jajca, sol in zobotrebce.

Klobase očistimo iz filma, jih po dolžini razpolovimo. Vzamemo za odrezane robove, spremenimo v srce in takoj pritrdimo z zobotrebcem.

V ponvi segrejemo rastlinsko olje, na vsaki strani prepražimo srca klobas.

Nato v vsako srce razbijemo jajce in pražimo, dokler jajca niso pripravljena.

Vzamemo krožnik, lepo postavimo svojo mojstrovino, okrasimo z zelenjem, nalijemo skodelico okusne kave in gremo čestitat svojim najdražjim.

Tukaj je takšna lepota v končnem rezultatu, ki ga dobimo.

Dragi moški, podarite svojim najdražjim šopek rož na 8. marec. Ampak, ne navadne rože, ampak solata, imenovana "Šopek rož". Okusna solata z izvirnim dizajnom, enostavna za pripravo, ki bo vaše dame presenetila in jim bo zelo všeč. V to ste lahko prepričani.

Uporabljeni izdelki:

• Pekinško zelje - majhna glava zelja.
• Paradižnik - 1 kos.
• Zelena čebula - 0,5 šopka.
• Jajca - 3 kos.
• trdi sir - 150 gr.
• Krekerji z okusom česna - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - po okusu.

Sestavine za okrasitev solate:

• Pekinško zelje - 5 listov.
• Kuhano korenje - 1 kos.
• Perje zelene čebule.
• Jajca - 1-2 kos.

Kako pripraviti solato "Šopek rož":

Najprej pripravimo vse izdelke, ki jih potrebujemo za solato. Pekinško zelje je treba očistiti umazanih listov, oprati, posušiti. Enako storite z zelena čebula. Paradižnik samo operite in posušite. Skuhamo jajca in korenje.

Pekinškega zelja odstranimo 5 listov in jih zaenkrat odložimo - to je za okrasitev našega solatnega šopka.

Nato vse izdelke narežemo na majhne kocke zelja, paradižnika, sira in ne pozabimo drobno sesekljati zelene čebule. Vse izdelke damo v skledo.

Jajčka za zdaj pustimo, najprej bomo iz njih naredili rože. Robove lahko previdno odrežete z nožem ali uporabite posebno orodje. Kdor ima, kar imamo, ga uporabljamo. V vsakem primeru bo vaš trud cenjen.

Preostala jajca drobno sesekljamo in dodamo ostalim sesekljanim izdelkom. Ostaja nam, da naredimo okraske iz korenja. Najprej ga očistimo in narežemo na tanke rezine. Nato zložimo krožnike in se v vaših rokah spremenijo v srčkane vrtnice.

Načeloma se je naša solata skoraj končala. Zadeva ostane majhna, dodamo majonezo, po potrebi solimo in vse dobro premešamo.

No, zadnja stvar, ki nam preostane, je, da naredimo šopek kuhane solate. Vzamemo ravno ploščo, nanjo najprej položimo 3 liste solate. Nanje položimo čudovito solato, po vrhu potresemo s krutoni. Pokrijemo z dvema preostalima listoma solate, kot da bi zbirali naš šopek. In začnemo okrasiti tako, da na vrh položimo rože iz korenja in jajc ter perje zelene čebule.

No, poglejte, kakšno lepoto smo dobili! Prava kulinarična mojstrovina!

Od spodaj ga zavežite s svetlim trakom in ga položite na mizo. Vsi, ki bodo v tem trenutku za mizo, bodo ob takšni lepoti preprosto zadihali! In za vašo solato 8. marca bo "šopek cvetja" zelo hvaležen!

Predlagam, da moški vzamejo to solato v servis in jo zagotovo skuhajo. Poleg tega, da je solata enostavna za pripravo, je tudi zelo nežna in zelo okusna. Nobena ženska ne bo ostala ravnodušna po poskusu solate Ženska sreča.

Uporabljeni izdelki:

• Sir Mocarela - 100 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Piščančja prsa - 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Korenje - 3 kos.
• Orehi - 1 žlica. l.
• Rozine (brez koščic) - 1 žlica. l.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.

Kot vedno je prvi korak priprava vseh potrebnih izdelkov za solato. Skuhati bomo morali jajca, korenje in piščančje prsi. Sir naribamo na srednjem strganju, če je bil kupljen v celem kosu. Rozine prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se zmoči, dokler jih ne potrebujemo.

Zdaj bomo neposredno pripravili plasti za solato. Ne bodo čisto običajni, oziroma precej nenavadni. Združili bomo dva izdelka, ju premešali in dali v solatno skledo. torej piščančji file narežemo na majhne kocke, prelijemo v skledo. Dodamo ji na kocke narezan paradižnik, vendar brez sredice, nekaj sten. V nasprotnem primeru bo tekočine preveč in je ne potrebujemo. Piščancu s paradižnikom dodajte žlico majoneze, premešajte.

Vzamemo skledo za solato, v kateri jo bomo postavili na mizo, naša okusna solata, velikost in oblika ni pomembna. Imel sem pravokotnega. Prvo plast piščanca namažemo s paradižnikom, poravnamo in malo stisnemo.

Spet vzamemo čisto skledo, korenje naribamo na srednjem (velikem) ribanju. Kot se spomnimo, so bile naše rozine napolnjene z vrelo vodo. To vodo odcedimo, rozine ponovno operemo, rahlo ožamemo in damo na korenje. Dodajte 1-2 žlici. žlice majoneze, premešajte.

Namažemo drugo plast naše čudovite solate, jo zgladimo in rahlo stisnemo.

Za tretjo plast solate Ženska sreča spet vzamemo čisto skledo. Vanj damo nariban sir, naribana jajca, dodamo majonezo 1-2 žlici. žlice, premešajte. Pustite le rumenjak 1 jajca za okrasitev solate.

Tretjo plast solate namažemo iz sira in jajc, poravnamo, rahlo potlačimo.

Solato moramo le okrasiti, za to na drobno strgamo rumenjak in orehe.

Po robu solate potresemo rumenjak, sredino potresemo z oreščki. Okrasimo po želji, lahko naredite vejice mimoze, s stebli peteršilja ali kopra. Cvetove paradižnika ali kumare ali pa samo dajte vejice rukole, kot sem jaz. Vaši domišljiji ni omejitev, okrasite po želji.

Naša solata je pripravljena za 8. marec, jo damo za nekaj ur v hladilnik, pustimo, da se namoči in nato postrežemo. Solata se izkaže za neverjetno okusno in zelo nežno. Vzemite ga v svoj arzenal - to je odlična alternativa naši nič manj okusni solati mimoza.

Solata "Svežina" z zelenim fižolom

Poskusite svoje najdražje pogostiti s to okusno in krepko solato, imenovano "Svežina". Zaradi lahke kombinacije izdelkov in enostavne priprave je ta solata zelo priljubljena.

Uporabljeni izdelki:

• Zeleni fižol (zamrznjen) - 300 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Sir (poltrdi) - 100 gr.
• Česen - 2 stroka.
• Zelena čebula - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - po okusu.
• Oljke - za dekoracijo.

Prva stvar, ki jo naredimo, je, da skuhamo zamrznjen fižol in jajca. Za fižol pristavimo vodo na ogenj, malo solimo, zavremo. Fižol zaspimo in med mešanjem kuhamo 5-7 minut. Kuhan fižol odcedimo v cedilo, oplaknemo hladna voda, s čimer se ohladi.

Očistimo kuhana jajca, operemo zeleno čebulo, osušimo s papirnato brisačo.

Sir podrgnemo na velikem (lahko srednjem) strganju.

Jajca drobno sesekljamo, lahko pa jih naribamo na grobo strgano.

Izdelki so pripravljeni, le še solato moramo zbrati. Če želite to narediti, vzemite skledo za solato, najprej dajte fižol, česen zdrobite skozi česen, premešajte. Nato dodamo sir, jajca, drobno sesekljano zeleno čebulo, sol po želji, damo majonezo in vse dobro premešamo. Okrasite z olivami.

To je vse, solata "Svežina" z zelenim fižolom je pripravljena! Nič ni težko. Vsekakor poskusite kuhati!

Na praznični mizi 8. marca skuhajmo svinjska rebra - neverjetno preprosto in zelo okusen recept. Enostavna priprava in odličen okus! poskušam ...

Uporabljeni izdelki:

• Svinjska rebra - 500 gr.
• sol
• Mleta čili paprika.
• Česen v prahu.
• Pehtran.
• Bazilika.
• Mleta paprika (dimljena, lahko pa tudi navadna)

za omako:

• Kečap - 110 ml.
• Vinski kis - 1 žlica. l.
• Rjavi sladkor - 1 žlica. l.

Začnemo z rebri, ki jih je treba oprati in dobro posušiti, odstraniti odvečno maščobo, film.

V ločeni posodi zmešajte vse začimbe, premešajte in dobro vtrite v rebra.

Vzamemo folijo, najbolje v dveh plasteh, vanjo zavijemo rebra. Vse delamo zelo previdno, da med peko nikjer in nič ne izteče. Pošljemo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, za 2 uri.

Medtem ko se meso peče, naredite omako. Zmešajte kečap (lahko ga vzamete po želji), kis in sladkor. Po preteku časa vzamemo rebra, previdno razgrnemo, da se ne opečemo. To stran obilno premažite z omako, dajte nazaj v pečico na žar in pecite 5 minut.

Nato ga vzamemo ven, takoj obrnemo na folijo, spet to storimo zelo previdno. Drugo stran namažite z omako in ponovno pod žar 5 minut.

Vzamemo ga, pustimo, da se nekaj časa ohladi, narežemo in postrežemo na mizo. Rebra lahko postrežete z zelenjavo, s krompirjem ali s tem, kar ima vaša družina rada. Glavna stvar je, da je zelo okusna, vsekakor jo kuhajte!

Polnjene skuše, pečene v foliji, morda lahko pripišemo prazničnim jedem. Riba se ne le hitro skuha in prinaša nove občutke okusa, ampak se vedno izkaže za uspešne.

Uporabljeni izdelki:

• Sveža skuša - 1 kos.
• Jajca - 1 kos.
• Sir - 30 gr.
• Limona - po okusu.
• Koper (peteršilj) - 10 gr.
• Začimbe za ribe - po okusu.
• Sol - po okusu.

Kako kuhati polnjene skuše:

Takoj želim povedati, da je recept podan za eno skušo. Če morate kuhati več, samo povečajte količino hrane glede na količino rib. Skuša odmrznite (če je zamrznjena), očistite, operite, posušite. Položimo ga na folijo, rahlo namaščeno rastlinsko olje Ne delamo globokih rezov. Vprašajte, zakaj so narejeni? Odgovorim, za enakomerno peko, nato pa bolj priročno rezanje skuše.

Pripravili smo ribo, zanjo naredimo nadev. Jajce skuhamo, ohladimo, naribamo. Jajcu dodamo nariban sir.

Zdaj pa pripravimo začimbe za nadev. Vzamemo koper ali peteršilj, kar vam je najbolj všeč, lahko svež ali posušen. Dodamo začimbe za ribe, vzela sem italijanska zelišča, gorčico (suho ali omako, ni važno), nekaj kapljic limoninega soka, malo limonine lupinice in malo soli. Čeprav ga sploh ne morete dati, bodo začimbe opravile svoje, skuša pa se bo vseeno izkazala za zelo okusno.

Ta dva nadeva zmešamo skupaj, nadevamo trebuh skuše, previdno zavijemo v folijo, damo na pekač in pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj, da se peče 20-25 minut.

To je to, riba je pripravljena! Vzamemo ga, odrežemo kos (lahko ga damo s celo ribo), damo na krožnik s svojo najljubšo prilogo ali z zelenjavo in pojemo. No, ali pa svoje ljubljene ženske pogostimo za praznično mizo.

Torta "Fruit Delight" je zelo okusna sladica, ki jo vsekakor priporočam za kuhanje na praznični mizi. Kljub navidezni zapletenosti kuhanja je kuhanje lažje kot "parjena repa". Obstaja tako priljubljen pregovor in mnogi od vas so ga verjetno že slišali. No, kaj poskušamo skuhati, medtem pa presenetiti naše lepe ženske. Samo predstavljajte si, kakšen užitek bo, ko boste na mizo postavili tako čudovito ročno izdelano torto ...

Uporabljeni izdelki:

• Sveže jagode - 300 gr.
• Kivi - 1 kos.
• Banana - 1 kos.
• Konzervirani ananas - 250 gr.
• Kisla smetana - 500 ml.
• Sladkor - 1 žlica.
• Želatina - 3 žlice. l.
• Voda - 1 žlica.

za biskvit:

• Moka - 100 gr.
• Jajca - 1 kos.
• Sladkor - 100 gr.
• Soda (pogašena s kisom) - 1/3 žličke

Najprej spečemo biskvit. Ne bojte se besede "pečemo", v tem ni nič zapletenega. Vzamemo skledo, vlijemo jajce, dodamo sladkor in rahlo stepemo, lahko uporabite vilice. Dodamo presejano moko, gašeno sodo, zamesimo testo. Pekač pokrijemo s pergamentom, vlijemo testo. Pečico segrejte na 160 stopinj, pekač s testom položite za 15-20 minut. Proti koncu pogledamo in preverimo pripravljenost, z eno besedo pazimo, da biskvit ne pregori. Pripravljenost lahko preverite z lesenim zobotrebcem, prebodete biskvit, če je suh, nato pripravljen, ga vzemite ven, pustite, da se ohladi.

Nato želatino prelijemo s hladno vodo, nabreknemo jo 30 minut, premešamo. Vmes pa poskrbimo za sadje, ga operemo, pustimo, da voda odteče, kaj moramo očistiti, narežemo na kroge, ali kakor želite. Odprite kozarec ananasa, odcedite sirup, ananas prelijte v krožnik.

Biskvit se rahlo ohladi, narežemo na majhne kocke in pustimo, da se popolnoma ohladi. Mimogrede, če se ne želite obremenjevati s peko biskvita, kupite že pripravljeno biskvitna torta, in to je to. Torej, vse, kar potrebujemo za torto, smo pripravili, začnemo zbirati. Vzamemo globoko skledo, rahlo namažemo z rastlinskim oljem, pokrijemo s folijo za živila. Sadje položimo na dno in iz njih naredimo čudovito risbo, saj bo to vrh naše torte.

Zdaj pa se ukvarjamo s kislo smetano in želatino. V kislo smetano dodamo sladkor in ga dobro premešamo, da se popolnoma raztopi. To lahko storite z mešalnikom, mešalnikom ali ročno. Nabreklo želatino dajte v vodno kopel, mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi, vendar ne zavre. Kako narediti vodno kopel? V ponvi zavremo vodo, nanjo položimo posodo z želatino (najbolje kovinsko) in mešamo, dokler se želatina popolnoma ne raztopi.

Pripravljeno želatino v tankem curku vlijemo v kislo smetano, stepeno s sladkorjem, vse dobro premešamo. Zdaj čim hitreje zberemo torto, da se žele iz kisle smetane nima časa strditi. Žele iz kisle smetane prelijemo na plodove 1. plasti, ki smo jih že položili. Nato položite plast biskvita s sadjem, prelijte žele in tako naprej do konca, dokler ni vsega konec. Nato previdno pokrijte s prozorno folijo, na vrh pa lahko še vedno postavite pokrov in jo za nekaj ur, najbolje ponoči, postavite v hladilnik.

Vsa naša torta za 8. marec "Fruit Delight" je pripravljena. Vzamemo ga iz hladilnika, vzamemo ravno krožnik, obrnemo skledo, odstranimo folijo za živila in jo postavimo na praznično mizo. Tako šik, lepa torta se izkaže, zelo okusna, nežna in dišeča.

Svojega najdražjega 8. marca privoščite s slastnim koktajlom mandarine ali, imenujemo ga tudi smuti. Zelo hitro je narejeno in izkaže se zelo okusno.

Uporabljeni izdelki:

• Mandarine - 2 kos.
• Banana - 1 kos.
• Mleko - 1 žlica.
• Med - 1 čajna žlička
• Jogurt - 1/3 žlice.
• Vanilin - po okusu
• Sladoled (neobvezno) - 2 žlici. l.

Kako narediti smoothie od mandarine:

Čiščenje mandarin.

Banano očistimo, narežemo na koščke, postavimo v zamrzovalnik za 20 minut, da zamrzne.

Rezine mandarine dajte v posodo mešalnika.

Nato dodamo banano, ki jo vzamemo iz zamrzovalnika.

Dodamo jogurt, mleko, vanilijo, med, stepamo 30 sekund. In če imate radi kremast okus, dodajte še sladoled.

Vse, koktajl smoothie z mandarinami je pripravljen, poskusite! Izkazalo se je zelo okusno in okusno!

Tukaj je nekaj receptov, kaj lahko skuhate na 8. marec. Vsi recepti so zelo preprosti natančen opis in fotografije korak za korakom. Prepričan sem, da jih zmore vsak, tudi moški, tudi tisti, ki s kuhinjo ni prijatelj. Dragi moški, pripravite presenečenje za svoje najdražje, pa se vam bodo zahvalili. Lepe praznike in dober tek!

(0 glasov, povprečje: 5)

Gledam zdaj

Podobni recepti

Koristne informacije