Нуждаем се само от вода...като въздух и вода. Но чешмяната вода не е най-добрият вариант за нашето тяло и здраве. Ето защо всички повече хоракупуват бутилирана питейна вода, надявайки се, че приемат чиста течност. Но не винаги е така. Нека помислим каква вода е по-добре да вземем.

Колко вода ни трябва и колко

Преди всичко човешкото тяло прилича на басейн: водата се влива в него и почти едновременно изтича. Около половин литър на ден излиза с пот, през бъбреците - около един и половина литра, още 400 мл излизат от белите дробове и около 200 - от червата. Това означава, че наистина трябва да пием около 2-2,5 литра вода. Освен това, ако спортувате, кърмите, сте настинали, пиете или пушите, сте на диета или ходите на сауна, добавете поне още 300 милилитра към тази доза.

Но не всяка вода е създадена еднаква. Този от чешмата е най-добре да се използва за технически цели, а трябва да се пие и да се използва бутилирано за готвене. Особено правилната.

На първо място, трябва да запомните, че бутилираната вода може да бъде:

• Пиене. Често го взимат от чешмата. Но извършва допълнително пречистване и е обогатен с минерали. По-добре е да вземете такава вода от добре познати марки, тъй като репутацията е важна за тях;
• Минерал. Този е взет от извори, но се различава от лечебния минерален по това, че е подходящ за ежедневна употреба. Това са така наречените трапезни минерални води. Между другото, не се почистват много. Допустими са определени видове консерванти и филтриране, както и дегазиране и аериране.

Между другото! Минералната вода не е задължително да идва от екзотични източници. Може би източникът е във вашия град или регион, просто не познавате добре родината си.

И така, ние избираме от две опции. Как можете да си купите добра вода?

• На първо място, по-добре е да го купите в големи търговски центрове. Тук те си сътрудничат само с доверени продавачи, така че има по-малък шанс да се натъкнете на "липа";
• Проучете етикета. Ако тук има малко информация, това може да е фалшива или нискокачествена вода;
• Също така етикетът може да каже за срока на годност, тъй като водата също се влошава. Ако бутилката е стъклена, срокът на годност е две години, ако пластмасовата бутилка е година и половина;
• Съставът също трябва да бъде посочен на етикета. Какви елементи и в какво количество се съдържат тук? Вижте, че има таблица и числа;
• Ако вземете минерална вода, вижте, че кладенецът е посочен откъде е взета. Ако има вода от чешмата, това също ще бъде показано, вероятно някак завоалирано. Например „взето от градската система на ТГС“;
• Кой контейнер е по-добър? Стъклена чаша. Ако изберете пластмасова бутилка, уверете се, че не е изработена от PVC: това е най-токсичният материал.

кое е най-доброто?

• Arkhyz от едноименния производител. Няма тежки метали или замърсяване и най-добрият рекорд за безопасност. А вкусът й е прозрачен, приятен и лек. Единственият недостатък е, че тук няма достатъчно флуор. Но много хора грешат това, дори много висококачествени води;

• Сенежская от Bobimex. Отнася се и за лидерите на рейтинга пия вода... Отнася се за минерални трапезни води. Един от най-пълните в състава си: съдържа достатъчно флуор, магнезий и калций. Можете да го пиете всеки ден. Недостатъкът е, че литият е малко повече от нормата;
• Пиене на BonAqua. Производител - Coca-Cola HBC. Достатъчно добро, но количеството на амониеви катиони тук е превишено, което показва наличието на органично замърсяване. Може да не се почиства много добре в производството. Има още един недостатък: в него няма абсолютно никакъв флуор;

• Nestle Pure Life за пиене. Смятаме, че всичко е ясно с производителя.

Водата е напълно безопасна и много вкусна, има ниски нива на органично замърсяване, а тежките метали също липсват тук. Друга особеност е, че му липсва цвят (и, между другото, присъства в други популярни води). Недостатъците включват факта, че няма флуор;

• Шишкина гора от едноименния производител. Пиене. Съставът не е лош, но в лабораторията в гората са открити микроби. Предимството е достатъчно количество флуор, което по принцип не е много характерно за много води;
• Пиене на Байкал. Производител - фирма VAIKALSEA. Съставът е доста добър, но флуор, калций и магнезий не са достатъчни. Друг проблем е, че тук са открити микроби.

Важно! Ако се съмнявате в качеството на водата, не се колебайте и се свържете с лабораторията.

Трябва да обърнете внимание и на следните води:

• "Санталовски източник". ;
• "Нарзан";
• Боржоми;
• „Аязмо”;
• GG & MW Co. N.V (производител - Боржоми);
• "Кавминводи";
• Уланска вода.

• "Живак". И съставът е така себе си (почти всички необходими елементи не са достатъчни, а микробите са много по-високи от нормата). Освен това, според прегледите, след него може да остане плака върху чашата и да се наблюдава метален вкус;
• „Източник на Райфски“. Също така себе си по състав, вкус и чистота;
• "Avka". Също така, за съжаление, не се различава по нивото на пречистване и минералният състав оставя много да се желае;
• Биба. Произвежда същия "Меркурий", следователно същите проблеми.

И накрая, само един съвет. Ако нямате доверие на производители на вода, просто си вземете воден филтър и вземете минерали от витаминни и минерални комплекси. Най-надеждният вариант и доста добър.

Водата, която тече от мрежата, не отговаря на изискванията за безопасност. Съдържа различни примеси, соли на тежки метали и дори микроорганизми. И човек има нужда от течност през цялото време. Използва се за пиене, готвене, къпане, почистване. Особено важно е качеството на водата, която пием. От това зависи здравословното състояние. Затова все повече хора преминават към бутилирано. Смята се, че е чист и безопасен. Но не винаги е така. Тези, които искат да намерят висококачествена питейна вода за себе си и семействата си, трябва да проучат рейтинга.

Какво означава бутилирана вода

Бутилираната вода е за пиене. Има определени композиционни изисквания. Добива се от естествени източници или с обикновена чешмяна вода. Преди бутилиране те се почистват, дезинфекцират, подлагат се на аериране, аериране и минерализация. Могат да се използват стъклени съдове от 0,5 или 1 литър. Но най-популярната е бутилираната вода пластмасови шишета... Те са по-евтини, по-леки, по-лесни за изхвърляне и могат да бъдат с различен обем.

Важно!Когато избирате, трябва да гледате, че контейнерът не е изработен от PVC, тъй като е токсичен.

Има няколкостотин вида. Но не всички отговарят на стандартите за качество. За да изберете правилната течност за пиене, трябва да знаете каква е тя. В Русия са известни три разновидности.

• Минералът се извлича от естествени източници. Запазва естествената минерализация и аерацията. Тя може да бъде кисела, алкална или неутрална. А според съдържанието на соли е хидрокарбонатно, хлоридно-сулфатно-натриево, магнезиево-калциево и др. В зависимост от степента на минерализация се разграничават лечебна, лечебно-трапезарна и столова.
• Изкуствено минерализираното се получава чрез добавяне на магнезиеви, натриеви или калиеви соли към обикновена течност. На опаковката трябва да има надпис „Изкуствено минерализиран“. Не се препоръчва да се използва често.
• Най-разпространената е пречистената питейна вода. Обикновено се получава чрез пречистване чрез кран или артезиански. Солите, хлорът се отстраняват и дезинфекцират. Понякога те са обогатени с кислород и минерали.

Бутилирана вода

Кое е по-добре: бутилирано или филтрирано

След като такъв продукт се появи в продажба, има дебат коя вода е най-добра за пиене. Понякога се смята, че няма смисъл да се плаща, тъй като качеството на течността от бутилките не се различава от чешмяната вода, която е филтрирана. Затова много хора пречистват питейната вода сами с филтър.

Понякога бутилираното не се различава от филтрираното по отношение на качеството. Това се отнася за видове, които са етикетирани като подготвени, кондиционирани, модифицирани или централизирано водоснабдяване. По-добре е да не купувате такива, тъй като няма полза от тях.

Но ако етикетът показва източника, номера на кладенеца или мястото на производство, такава вода е жива. Той е полезен за вашето здраве и може да се консумира ежедневно. Извлича се от артезиански кладенци, кладенци или естествени източници. Често произходът е отразен в името: "Липецкая", "Санталовски източник", "Сенежская", "Калинов извор" и др.

Кое е по-добре: варено или бутилирано

Преди това, за да почистите течността от чешмата, тя беше варена. Много семейства все още използват охладена вряла вода за пиене. Но последните проучвания показват, че врящата вода става нездравословна:

• хлорните съединения се разлагат с отделянето на токсични съединения;
• минералните соли се утаяват в неразтворима утайка;
• целият кислород е унищожен;
• ден след кипене започват да се размножават патогенни бактерии.

Бутилираната вода съдържа всички минерали, необходими за здравето. Безопасен е, може да се съхранява дълго време в рамките на срока на годност, без да губи вкус.

Ползите от бутилирана вода

Оценка на бутилирана вода: показатели за качество

Има много производители на питейна вода, списъкът с имена може да бъде няколкостотин. Но не всички отговарят на стандартите за качество. При изучаването му се обръща внимание на следните показатели:

• наличието на железни соли, калий;
• мирис, прозрачност, вкус;
• степен на хлориране;
• минерализация;
• пълна информация за състава и източника.

Въз основа на тези характеристики и отзивите на потребителите може да се направи оценка за най-добрата бутилирана вода.

Евиан

Това е безопасна натурална вода, произведена във Франция. Произведено според изискванията на SanPiN. Неговите предимства:

• много калций и магнезий в състава;
• без органични примеси;
• подходящ за постоянна употреба.

Недостатъците са липсата на флуор и високата цена. Бутилка от 0,5 литра струва 90 рубли.

"Липецка помпена стая"

Артезианска питейна вода от 1-ва категория. Тя има много предимства:

• евтино е - 1,5 литра 34 рубли;
• безопасно;
• много вкусен.

Но има ниско ниво на минерализация, в състава му няма флуор.

Водна помпена стая Липецк

Вител

Това е френско производство. Не съдържа вредни компоненти, нитрати, токсини. Може да се консумира без термична обработка. Тя има много предимства:

• без микроорганизми;
• приятен вкус;
• много калций, магнезий;
• насърчава елиминирането на токсините.

Но проучванията и прегледите посочват недостатъци: в него има малко флуор и сулфати, има стронций и литий и много калций. Поради това не може да се вари. Цената е висока - 90 рубли на литър.

Nestle чист живот

Това е естествена и вкусна вода от Nestlé. Тестовете не разкриха тежки метали, микроорганизми или замърсители. Отговаря на първа категория и всички изисквания за безопасност. Той е артезиански, дълбоко пречистен от всички примеси. Бутилка от 0,5 литра струва 40 рубли. предимства:

• извлечени от артезиански кладенец;
• полезен състав;
• няма замърсяване;
• без тежки метали.

Има и недостатъци: той е толкова пречистен, че в него има малко полезни минерали.

"Сенежская"

Произвежда се в Московска област според изискванията на GOST и SanPiN. Подходящ за продължителна употреба. Безопасен, добит от извор с дълбочина 200 м. Има естествена минерализация и мек вкус. Струва от 13 рубли за малка бутилка. Предимствата включват:

• мек вкус;
• сигурност;
• пълен минерален състав.

Проверката на състава разкри несъответствие в съдържанието на флуор, то е твърде малко. Установено е, че съдържа литий, макар и в приемливо количество.

Сенежска вода

"Архиз"

Това е питейна вода без газ, подходяща за ежедневна употреба. Не съдържа флуорид, нито много магнезий. Извлечен от кладенец в планинското село Нижни Архиз. Бутилка от един и половина литра струва 40 рубли. Тя има много предимства:

• приятен на вкус;
• безопасно;
• отговаря на всички стандарти за качество;
• няма тежки метали в състава;
• налични във всички магазини.

Недостатъците включват ниското съдържание на магнезий и флуор.

„Свети извор“

Тази артезианска вода се произвежда според всички изисквания. Той е пълен по състав, няма замърсявания в него.

Предимствата включват:

• сигурност;
• приятен вкус;
• удобна опаковка;
• ниска цена - бутилка от един и половина литра струва 60 рубли.

Но няма флуорид и малко калций. Понякога потребителите не харесват вкуса му.

Светена изворна вода

"Нарзан"

Това е магнезиево-калциева лечебна трапезна минерална вода. Бутилира се в Северен Кавказ, има естествена аерация и е полезен при заболявания на храносмилателната система. Половин литрова бутилка струва 35 рубли. "Narzan" има много предимства:

• приятен вкус;
• репутацията на производителя;
• здравословна минерализация;
• почиства тялото от токсини.

Недостатъците често включват наличието на противопоказания и голям брой фалшификати с ниско качество.

"Калинов извор"

Това е артезианска вода от първа категория. Понякога те отбелязват, че не е много приятен вкус. И изследването показа малко количество минерали, почти никакъв магнезий и калций. След отваряне не може да се съхранява повече от 3 дни, тъй като според тестовете в него високо нивоорганично замърсяване.

Но Калинов пролет има няколко предимства:

• без тежки метали;
• безопасно;
• ниска цена - 68 рубли за 6 литра.

"Шишкина гора"

Това е артезианска вода, която отговаря на всички изисквания за безопасност. Цената му е 45 рубли на литър. Неговите предимства:

• без вкус или мирис;
• добивани в екологично чисти райони;
• подходящ за готвене.

Вода Шишкина гора

Топ 5 на най-добрите услуги за доставка на вода в Москва

Удобно е да се използва бутилирана вода, защото се бутилира в различни по големина бутилки – от 0,5 до 19 литра. Има организации, които доставят такива контейнери директно до вашия дом или офис. Можете да закупите охладител, който е оборудван с помпа. В същото време при доставката специалистите ще сменят бутилката за пълна. Някои охладители имат функция за отопление и охлаждане, което е много удобно в офиса.

Има много услуги за доставка на вода. Няколко организации са популярни в Москва.

• Fountain Foods работи не само в Москва, но и в предградията. Безплатна доставка от 3 бутилки. Има много допълнителни продукти.
• Витарел не взима депозит за бутилки, има много допълнителни стоки, има евтини продукти.
• "VodaVozkin" предлага ниски цени. Фирмата има много промоции и подаръци, безплатна доставка.
• „Водолеев” произвежда собствена вода, доставя я безплатно. Богат асортимент и много допълнителни продукти.
• "Vodokachka.ru" работи седем дни в седмицата, доставя всякакви допълнителни стоки.

Покупката на качествена бутилирана вода е от съществено значение за тези, които се грижат за здравето си. За да направите това, трябва да знаете неговите характеристики и да проучите отзивите на потребителите.

Продажбите на бутилирана вода растат всяка година. Много хора купуват бутилирана вода не само в горещо време навън, но и за ежедневна употреба у дома. Как да не сбъркате с избора? Експертите на Roskontrol избраха 12 популярни марки питейна и минерална вода на цена от 20 до 150 рубли (от 6000 до 44 500 белоруски рубли) за един и половина литра и проведоха лабораторни тестове, за да установят коя вода е безопасна и с високо качество.

Бутилирана вода „Шишкин лес“, Bonaqua, „Свети извор“, Евиан, „Липецка помпена стая“, Cristaline, Vittel, „Просто Азбука“, Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, „D“ („Дикси“).

1-во място.Все още питейна вода "D" ("Dixie"). Цена от 12 руски рубли (3550 беларуски) за литър. Броят на отбелязаните точки е 86.

Водата, която се произвежда в района на Нижни Новгород по поръчка на търговската мрежа Dixy, е призната от експертите за най-полезна. Тя има идеален състав за съдържанието на микро- и макроелементи.

2-ро място.Вител негазиран минерал. Цена от 63 руски рубли за литър (18 700). Броят на точките е 72.

Минералната вода Vittel, произведена във Франция, беше призната за натурална и безопасна според резултатите от изследването. Недостатъците му включват ниско съдържание на флуор.

3-то място.Евиан негазиран минерал. Цена от 84 руски рубли за литър (25 000). Броят на точките е 71.

Водата Evian отговаря на всички изисквания за безопасност – в нея не са открити микроби, нитрати или други вредни съставки. Но има повече полезни елементи - калций и магнезий - отколкото в други тествани проби.

4-то място.Негазирана питейна вода "Липецка помпена стая". Цена от 16 руски рубли (4700). Броят на точките е 66.

Тази вода се оказа най-вкусната от изследваните проби. Но според резултатите от лабораторните изследвания "Липецка помпена стая" далеч не е лидер: по отношение на общата минерализация и съдържанието на флуор водата не отговаря на нормата за физиологична полезност.

5-то място. Aqua Minerale негазирана напитка. Цена от 32 руски рубли (9450). Броят на точките е 61.

6-то място.Негазирана напитка Nestle Pure Life. Цена от 25 руски рубли (7400). Броят на точките е 59.

На етикета за вода на Nestlé е посочено, че това е дълбоко пречистена вода. Наистина, той беше добре почистен от вредни вещества, но, за съжаление, по време на почистването в него имаше много по-малко полезни елементи.

7-мо място.Негазирана напитка "Просто Азбука". Цена от 14 руски рубли (4150). В черен списък.

Красивите думи на етикета на тази вода - "чиста вода", "идеална за готвене", "не образува котлен камък" - се оказаха само отчасти верни. Наистина ще има малко котлен камък от тази вода: в нея има твърде малко калций и магнезий, но определено не можете да я наречете най-чистата: броят на микробите в тази вода надвишава нормата със 70 пъти.

8-мо място.Негазирана напитка "Шишкин Лес". Цена от 17 руски рубли (5000). Извадката е в черен списък за измама на потребителите.

Водата "Shishkin Les" не отговаря на първата категория, посочена на етикета по отношение на съдържанието на макронутриенти. Безопасно е, когато се консумира от време на време, но може да бъде вредно за здравето, ако се консумира всеки ден.

9-то място.Негазирана напитка Bonaqua. Цена от 23 руски рубли (6800). В черен списък.

Питейната вода с марката Bonaqua не отговаря на изискванията за безопасност: проверка показа, че източникът на водоснабдяване, от който се получава, може да е замърсен с отпадни води.

Проверената Bonaqua е бутилирана в завода на Coca-Cola в Москва. Съдържанието на нитрати и нитрити, окислимостта на перманганат са наистина косвени индикатори за органично замърсяване на водоизточника.

10-то място.Кристалиново негазирано пиене. Цена от 40 руски рубли (11 850). В черен списък.

Пробата установи множество нарушения на изискванията за вода от най-висока категория. Индикаторът за комплексна токсичност (сумата от нитрати и нитрити) е превишен 40 пъти.

11-то място.Апаран негазирано пиене. Цена от 49 руски рубли (14 500). В черен списък.

„Всяка вода преминава през етап на подготовка преди опаковането. Има много технологии за пречистване на водата – в зависимост от първоначалното качество на водата. Единственото изискване е хлорът да не се използва за дезинфекция на вода, предназначена за бутилиране. Ако водата първоначално е близка до идеалната и показателите са превишени само за няколко елемента, се използват прости филтри.

Най-разпространената технология е "обратна осмоза". Тя ви позволява да получите стерилен, идеален чиста вода- специални мембранни филтри улавят всички замърсявания, гарантирайки стабилно качество на пречистената вода. Но тук възниква и обратният ефект - за съжаление, при твърде щателно пречистване водата губи не само вредни, но и полезни вещества. По свойствата си такава вода е близка до дестилираната.

"А" - така е звучала думата "вода" на езика на древните шумери, а също така звучи и първата буква от азбуките на почти всички народи. И наистина водата е толкова важна, че без нея не би имало живот на Земята. Но в 21 век, когато медицината и технологиите са много развити, ние се отдалечихме от природата, забравихме прекрасните свойства на водата, които възстановяват здравето ни, изгубени народни рецептиможе да помогне на всеки от нас. Една от тези рецепти е хармоничното хранене и консумацията на качествена питейна вода.

Младите майки или родителските комитети в училищата често търсят вода с добро качество, но на пазара няма много висококачествена вода и вода за деца. А понякога родителите просто не знаят как да го изберат.

Всички знаем как да избираме качествени продукти в магазина, като зеленчуци, месо. Оказва се, че водата има собствено качество. Водата също може да се влоши като всеки продукт, има специални условия на съхранение (да не свети например), срок на годност (колкото по-малък е обемът на водата, толкова по-дълго се съхранява), в някои води се добавят консерванти, както в храната.

От всички води може да се разграничи пиенето, което може да се пие без ограничения всеки ден. Обратното е минералната вода, която има лечебни свойства (включва и трапезната вода). В Русия могат да се разграничат 4 категории качество на водата: чешмяна вода, бутилирана вода: 1 категория, по-висока и детска. Най-ниските изисквания са за вода от чешмата, а най-високата - до детската стая.

Химичният състав, както и видът на водоизточника, ще ни направят ясно как тялото ни ще усвои тази вода.

Всеки има чешмяна вода. (SanPin 2.1.4.1074-01 от 2002 г.). В Москва източникът на чешмяна вода е река Москва и резервоарите на Канал им. Москва-Клязминское и Учинское). Московската чешмяна вода е с много високо качество. Проверява се за поне 56 индикатора. Освен това има допълнителни размери. Всяка година се въвеждат нови филтри: озониране, мембранно филтриране, ултравиолетов филтър. Но в документите на SanPin тази вода се споменава само от гледна точка на нейната безопасност и безвредност за тялото. Тъй като е невъзможно да се изтрият всички вредни веществаот река Москва. Изброяване химични веществакоито остават там след почистване в минимални безопасни дози, са разпределени повече от 50 страници. За неутрализиране на тези вещества се използва основно основният пречиствател на вода: хлор или неговите производни за пречистване на вода (натриев хипохлорит, например). И дори под душа трябва да вдишваме изпаренията му, всички вредни вещества влизат в кръвта през белите дробове, хлорът също изхвърля протеините от косата и започва пърхот. В храносмилателния тракт хлорната вода убива нашите собствени имунни бактерии - интерферон. Ако готвите с чешмяна вода, не забравяйте да престои водата (за предпочитане 3 часа), замразете и също кипете за кратко, докато отваряте прозореца (така се изпаряват диоксините). Хлорен филтър също би бил полезен.

Като противовес на чешмяната вода, учените от Научноизследователския институт по човешка екология и хигиена заобикаляща средатях. A.N. Sysina разработи San Ping за бутилирана вода. По качество е много по-добро от чешмата. А на държавата е забранено да хлорира бутилирана вода. Висококачествената бутилирана вода е просто необходима за тези хора с отслабено здраве, бременни жени, възрастни хора, деца и просто хора, които искат да намалят употребата на токсични вещества. Известно е, че минералите, включени в състава, се усвояват по-добре от тялото именно от водата, отколкото от храната. Освен това много често при използване на рафинирани, замразени храни и след това приготвени на огън, се губят до 80% от макро и микроелементите, а ако са в дефицит, тялото ги преработва в мазнини. Следователно е двойно необходимо да се попълнят запасите от микроелементи с вода.

Вода 1 категория... Това е най-голямата част от водата, която се намира днес по рафтовете на магазините в Москва и Московска област (60%), но не и най-високото качество. В SanPin (2.1.4.1116-02) вода от категория 1 също се споменава само от гледна точка на нейната безвредност за тялото. Тази вода е подобрена в сравнение с чешмяната вода. По произход той може да бъде естествен (кладенци, кладенци, реки, езера, резервоари), както и изкуствено създаден (взет например от водоснабдителната система и допълнително пречистен). Сега можете да направите питейна вода от всякаква вода. Водата трябва да отговаря на GOST R 51232-98, GOST 2761, SanPin 2.1.5.980, всички примеси се отстраняват от нея с помощта на най-силните филтри, правят я всъщност мъртва, а микро и макро елементите се добавят изкуствено с помощта на разтвори минерални добавки, например "Росинка". Водата от категория 1 позволява наличието на консерванти, което е забранено за бебешката вода.

Категория с най-високо качество... Водата с най-висока категория на руския пазар е около 15%. Това е физиологично висококачествена вода - вода, която притежава свойствата на вътрешната среда на тялото. В Русия се проверява за 93 показателя. Водата от най-висока категория е много по-хармонична за клетките. San Pin 2.1.4.1116-02 върху бутилирана вода отразява многогодишни изследвания на наши и чуждестранни учени относно връзката между минералния състав и нашето благосъстояние. За обикновена питейна вода, в сравнение с минералната вода, GOST е забранено да се приписва лечебни свойства... Въпреки това, благодарение на оптималния състав на соли и други елементи, водата ускорява процесите на клетъчна регенерация, регенерация на тъканите, активира метаболитните процеси в тялото, изхвърля токсините и отпадъците от междуклетъчната течност и цялото тяло, помага при киселини и налягане . В редовна употребависококачествената вода при децата подобрява паметта и им е по-лесно да издържат изпита, при възрастните - камъните в бъбреците и панкреаса се разтварят, стареенето на тялото се забавя, кожата придобива еластичност, бръчките се изглаждат.

Водата задържа твърди структури в самата клетка или по-скоро в клетъчната мембрана (в клетките се създава хидроскелет поради „несвиваемостта“ на водата и следователно водата предпазва костите и органите от удари, служи като лубрикант за ставите в възрастните хора.

SanPin 2.1.4.1116-02 от 2002 г. за бутилирана вода определя тази вода като „оптимална по качество (от независими, обикновено подземни, водоизточници). Тази формулировка предполага, че водата от най-висока категория може да бъде не само естествена (с хармонична структура, памет), но и изкуствено създадена. V последните временасе появиха фирми, които произвеждат вода не само от първа категория качество, но и от най-висока категория. Но водата от естествен водоизточник, разбира се, ще бъде много по-хармонична от изкуствената вода. Все пак можете да добавите йод или флуорид към водата, ако в естествената вода няма много. За справедливост трябва да се каже, че изкуствено създадена вода от най-висока категория също ще бъде по-добра от водата от категория 1 по отношение на своите макро и микро показатели. Към водите от най-висока категория могат да се добавят и консерванти. А за бебешка вода е забранено.

Относно водата "трапезария"!

Има и друг вид вода, столова, която предизвиква най-много спорове сред учените и обърква потребителите.

"Трапезни води" се наричат ​​​​законово минерални води, които са лечебни води. Минералните води обаче имат определена формула, например хлоридно-сулфатна, и се използват за определени показания: желязодефицитна анемия, хроничен цистит, уретрит и др. Те трябва да се прилагат не повече от 1 месец и да се направи значителна почивка.

Трапезните води, по отношение на общото съдържание на минерали, се класифицират като пресни, питейни води (минерализация 1 g/l), но в тях, както и в минералната вода, може да има повече отделен компонент: хлориди, желязо , и т.н. Ето защо е важно да видите съдържанието на отделните компоненти на етикета! И на етикета, в допълнение към факта, че водата "маса" трябва да бъдат написани препоръки за използването му. Повишеното съдържание на всеки конкретен минерал може да бъде опасно за хора със свързани заболявания.

Трапезната вода представлява значителна част от водата: 25% от цялата предварително опакована вода, продавана на населението и това са доста добре познати марки вода, които се доставят, наред с други неща, за детски заведения. Цените на някои от тях дори надвишават цената на бебешката вода.

В крайна сметка: когато избирате доставчик на вода, трябва да обърнете внимание на категорията вода. Наложително е да проверите водата в регистъра на Rospotrebnadzor fp.crc.ru и внимателно да разгледате сертификата. Трябва да се отбележи, че в сертификата за вода от 1-ва категория думите "Категория 1" не винаги се изписват, но се отбелязва, че водата от тази марка отговаря на санитарно-епидемиологичните и хигиенните изисквания за стоки, подлежащи на санитарно- епидемиологичен надзор. И само във връзката към документа в Интернет е посочено, че водата е от 1-ва категория. Трябва също да попитате пълната химичен съставвода.

Такива данни трябва да са налични, тъй като на всеки производител е издаден сертификат или сертификат за вода, където трябва да има пълен списък с анализи за 93 индикатора. По-малко информация за качеството на самата вода ще бъде информация за наградите на предприятието, участие във всякакви изложби, търгове и конкурси.

Най-важните надписи върху етикетите за вода (GOST за етикети: GOST R 52109-2003, GOST 51074-2003, GOST R 23109-03) са името на водата, нейният вид (категория), дата на производство, условия на съхранение, рафт живот, химичен и физичен състав на водата (съдържание на аниони и катиони, обща минерализация, твърдост). Също така е важно да посочите източника на прием на вода, тоест номера на кладенеца. Производителите на естествена вода посочват номера на кладенеца, от който се добива. Производителите на "изкуствени" води, като правило, не посочват това.

Значението на дезинфекция на охладителя!

Бутилираната питейна вода достига до човек чрез охладител и помпа. Силно важен моментзапазването на качеството на водата е своевременно почистване на охладителя и помпата... Санирането и подмяната на помпата не е излишно, а е необходимост. Мръсен охладител и в резултат на това цъфтяща вода, вода с мухъл, миризма могат да причинят отравяне.

Не можете да пренебрегвате правилата за хигиена, когато използвате охладителя: трябва да премахнете етикетите от бутилките, преди да поставите бутилката върху охладителя. Етикетите на бутилките, освен че внасят мръсотия във водата, запушват и кранове на охладителите.

Необходимо е да вземете бутилката с чисти ръце, да почистите гърлото на бутилката с вода и фунията с иглата, в която е поставена бутилката, с влажна кърпа.

Ако пиете вода Divo, нашата организация препоръчва да дезинфекцирате охладителя си на всеки 6 месеца.

При интензивна употреба на охладителя е препоръчително да дезинфекцирате по-често - веднъж на 3 месеца.

Също така е необходимо да се дезинфекцира ново оборудване и при преминаване от една вода към друга, след извършване на ремонтни дейности в помещението или след дългосрочно съхранение на охладителя. В някои случаи, например ново оборудване, можете сами да дезинфекцирате охладителя у дома: инструкции. На нашия уебсайт можете да се запознаете и с правилата за свързване и работа на охладителя в раздел "Поддръжка на оборудване".

Така че сега знаете коя е най-добрата вода за пиене на вашето дете.

Всички критерии за избор на качествена вода се съдържат в статията: