Какво може да се направи от кори от мандарина. Мандарини и техните кори - ползи и вреди за здравето, химичен състав, витамини


Цитрусови плодове като мандарина имат много фенове. След изяждане на плода остава много ароматна кора, която е жалко да се изхвърли. Чудя се какво приложение може да му се намери у дома или в градината?

Ползите и вредите от пилинга

Цитрусовите плодове са известни със своите ползи за укрепване на имунната система и подобряване на настроението. Много често любителите на мандарините изсушават корите, но след това не се използват. Но напразно. В крайна сметка има полза не само от пулпата на плода, но и от кората му.

Кората съдържа огромно количество различни етерични масла, всякакви киселини, антиоксиданти и други полезни вещества. В кората на мандарина има вещества, които имат положителен ефект върху работата на сърцето. Полезни характеристикипилингът помага за нормализиране на кръвното налягане, укрепва имунитета, помага в борбата с вирусни заболявания, помага в борбата със затлъстяването и намалява нивата на лошия холестерол. Пилингът може да помогне при грип или настинка, може да бъде чудесно средство за кашлица и др.

Етеричните масла и витамините в кората помагат в борбата с депресията, депресивното настроение и хроничната умора. Ароматът на мандарина често се използва по време на ароматерапия, тъй като има само благоприятен ефект върху човешкото тяло. Освен това тази ароматерапия помага в борбата с грипа и укрепва имунната система.

Също така, кората на цитрусовите плодове помага в борбата с гъбичките по ноктите, укрепва ноктите и им връща здрав вид. За да направите това, достатъчно е няколко дни подред да разтриете нокътните плочи с прясна кора и гъбичките на ноктите ще изчезнат. В допълнение, запарката от цитрусови кори помага за възстановяване на блясъка и красотата на косата.

Поради огромните си предимства, тази кора се използва за приготвяне на сашета, за приготвяне на отвари и напитки, за инхалации или просто като хранителна добавка.

Разбира се, този продукт има и някои противопоказания. Например, прекомерната консумация на такива корички може да доведе до сериозни заболявания като язва или гастрит. Не използвайте кори от мандарина, когато висока киселинност, с язва, гастрит, панкреатит, захарен диабети цитрусови алергии.

Жените не трябва да използват този продукт по време на бременност и кърмене. Също така, не давайте настойки, отвари с корички на деца под пет години.

Как да използваме корите в градината?

Корите на мандарина могат да се използват и в градината за лятна вила... Използването на тези кори във вашата градина ще помогне в борбата с някои вредители. Можете да използвате както пресни, така и сушени кори. Просто не забравяйте да ги изплакнете преди употреба и изсушаване. сапунена водаза премахване на вредната плака. Можете просто да изсушите корите на слънце, като ги разположите върху дъска или хартия. Или можете да използвате специален апарат за сушене на зеленчуци, горски плодове и плодове.

От листни въшки и мравки

Всеки градинар или градинар е добре запознат с такъв вредител като листни въшки. Кората на мандарина е отлична за отблъскване на вредители, предотвратявайки тяхното разваляне на реколтата. За това ще бъде достатъчно просто да разпръснете коричките до онези растения, върху които обикновено се появяват листни въшки. Можете също така да направите специален цитрусов разтвор, който ще бъде удобен за пръскане на растенията.

Един литър вряща вода ще изисква двеста грама сухи или пресни кори от мандарина. Оставете сместа да се влива в продължение на три дни. След това инфузията трябва да се филтрира добре и да се разреди с вода. Един литър запарка е достатъчен за пет литра чиста вода... Можете също да добавите сапунени стърготини там и да започнете да пръскате растенията. След тази процедура няма да останат вредители по растенията. Този продукт е напълно безопасен и екологичен, така че не се страхувайте да го пръскате върху овощни дървета.

В допълнение към листните въшки и други вредители, тълпи от мравки често атакуват дървета. Тези малки насекоми правят пътеки и развалят реколтата. За да предотвратите заразяване с мравки, можете да използвате кора от мандарина. От прясна кора трябва да се направи гъста каша и да се намаже с нея ствола на дървото.

Ако корите са сухи, може предварително да ги накиснете и да ги смелите в блендер с малко вода.

Като тор

Ако говорим за корите на мандарина като тор, тогава си струва да се спомене, че те са способни да отделят голямо количество азот. Градинарите добре знаят, че в компоста има малко азот. И за да наситите компоста с този компонент още повече, достатъчно е да добавите към него кори от мандарина.

Не е тайна, че кората на цитрусовите плодове съдържа определено количество сяра, калций и много други полезни вещества. Всички те могат да бъдат полезни за почвата. Корите от мандарина ще помогнат за подхранване на земята с хранителни вещества, което ще допринесе за добра реколта. За такова торене са подходящи и изсушени кори.

Домашна употреба

Нашите баби са използвали сушени кори от цитрусови плодове като най-ефективното средство срещу молци. За да направите това, достатъчно е просто да разпределите корите по рафтовете в килера и зимните дрехи ще бъдат безопасно съхранявани.

Ако поставите малка свещ в половината от кората и я запалите, тя ще замени аромалампата по време на романтична вечеря. Можете също така да направите спрей или освежител за въздух, който не само да напълни дома си с приятен аромат, но и да се отървете от комарите. За да направите това, трябва да настоявате за кората. чиста водапрез деня.

Можете да използвате кората и като козметично средство за почистване на порите. За да направите това, трябва да изплакнете обилно кората, да я нарежете и да я напълните със студена, пречистена вода. След един ден тоникът от мандарина ще бъде готов. Ако в къщата има изсъхнали корички, тогава можете да ги смилате, да ги добавите към душ гела и ще получите отличен скраб за тяло.

Приложения за готвене

Корите на мандарина са толкова ароматни, че често се използват за различни напитки или печени изделия. Например, ако в къщата има сушени кори от цитрусови плодове, тогава те могат да се използват при приготвяне на чай в студен период... В резултат на това напитката ще бъде ароматна и здравословна. Можете да приготвите черен чай, като използвате не само кората, но и подправки като карамфил, канела или джинджифил. Те се съчетават добре с цитрусови плодове и добавят допълнителни ползи към напитката.

Ако смилате изсушени кори в кафемелачка, тогава този прах може да се използва при печене на рула, мъфини или мъфини. Това ще бъде естествен ароматизатор, благодарение на който печените изделия ще придобият уникален аромат и вкус.

Смляната кора може да се използва и като съставка в различни сосове, салати или всякакви други ястия. Кората на цитрусовите плодове ще придаде уникален аромат и пикантен вкус на ястието, а също така спомага за подобряване на храносмилането.

Напълно е възможно да се приготвят захаросани плодове. За да ги направите, можете да използвате бърза рецепта... За двеста грама кора се нуждаете от същото количество захар и двеста и петдесет милилитра вода. Кората трябва да се изплакне обилно, след това да се накисне в чиста студена вода. Трябва да го накиснете в продължение на два дни, като периодично сменяте водата. Това ще освободи продукта от горчивина и вредни вещества.

След това нарежете кората на кубчета или ивици, гответе на слаб огън за петнадесет минути. Смесете захарта с вода и сварете сиропа. След като захарта се разтвори напълно, добавете нашите кори и оставете да къкри, докато цялата течност изчезне. Поставете захаросаните плодове върху тава, покрита с хартия и изсушете. Ако планирате да съхранявате такива захаросани плодове за дълго време, тогава добавете щипка лимонена киселина към сиропа.

За информация как да приготвите ароматно сладко от кори от мандарина, вижте следващото видео.

Мандарина е един от любимите плодове на деца и възрастни. Освен невероятния си вкус, той може да се похвали и с лечебни качества. Това е укрепване на имунитета, борба с настинки, грип, както и успокояващо и антисептично действие. Цитрусовата пулпа е богата на фитонциди и витамин С, но повечето от хранителните вещества се съдържат в кората - пектини, витамини А и Р, етерични масла, каротин, антиоксиданти и др.

Тинктура върху кори от мандарина, която украсява много маси в новогодишната нощ, освен добро настроение, може да даде на човек и нещо повече – да укрепи здравето му.

Ползите от корите на мандарина

Кората на мандарина е на почит в народната медицина. Използва се активно срещу много заболявания.

При настинка и бронхит

Залейте сухи натрошени кори (3 супени лъжици) с вряла вода (2 чаши) и оставете за 2 часа. Добавете мед (2 супени лъжици) към прецедената запарка и приемайте по 0,5 чаши 4 пъти на ден. Бульонът има отхрачващ ефект.

С висока кръвна захар

Залейте кората на три мандарини с литър вода и сварете. Вземете получения бульон по няколко чаени лъжички 3 пъти на ден, за да намалите нивата на кръвната захар.

За укрепване на имунната система

Тинктурата от водка от мандарина ще помогне за повишаване на устойчивостта на имунната система. За приготвянето му 2 с.л. Залейте супени лъжици натрошена кора с чаша добра водка и престоявайте 1-1,5 седмици. Готова напиткапийте по 20 капки три пъти на ден преди хранене.

Противовъзпалително действие

Нарежете на ситно корите на мандарина (100 г) и корена от женско биле (20 г), залейте с вода (2 чаши) и оставете да къкри на умерен огън за около 30 минути. Прецежда се бульонът и се пие на две дози сутрин и вечер. Лекарството има противовъзпалителни свойства, лекува мастит.

Внимание! Отвара, запарка и тинктура от мандарини облекчават гаденето и повръщането, подуването на корема, облекчават коремните болки, възстановяват ноктите и кожата. Техните успокояващи свойства са високи при безсъние, стрес, нервно напрежение.

Кора и красота на мандарина

Кората на портокаловия плод си проправи път и в козметологията. Използва се срещу стрии и целулит, за цялостна грижа за кожата.

Обновяващ тоник

За да направите освежаващ и почистващ тонер, добавете кори от мандарина студена водаи оставете за 24 часа. Избършете лицето си с готов продукт 2 пъти на ден. Кожата ще придобие перлен блясък, дразненето и черните точки ще изчезнат.

Подмладяваща маска

Смелете кората на плодовете в блендер до пудра. Комбинирайте 1 чаена лъжичка от получената маса с 1 чаена лъжичка заквасена сметана и яйчен жълтък. Сместа се разбърква добре и се нанася върху лицето за 15 минути. Маската подмладява, почиства и тонизира кожата.

Готвене на тинктура от мандарина: 3 рецепти

Вкусната алкохолна тинктура от мандарина не изисква наличието на самия плод, може да се направи от кората. Красиво е не само с изящния си вкус и аромат, но и с ползите си за организма: лекува настинки, ускорява метаболитните процеси, подобрява апетита, антисептично действие.

Класическа тинктура

Необходими съставки:

  • кора от мандарина - 150 г;
  • кафе на зърна - 2 бр.;
  • алкохол или водка - 500 мл.

Процес на готвене: нарежете кората на парчета, залейте с вряла вода и сложете в стъклен буркан или бутилка. Загрейте водката до 60 градуса и я изпратете там. Печеното кафе на зърна завършва процедурата. Затворете съда плътно и оставете да се влива за един месец. Прецедете преди употреба.

Внимание! Качеството на напитката често зависи от добрата алкохолна основа. Ако използвате водка, купете скъпа, без никакви примеси. Алкохолът обаче трябва предварително да се разреди с вода до 40-45 градуса.

Водка от мандарина

Наред с класическата напитка широка популярност придоби мандариновият ликьор или, както още го наричат, мандариновата водка. Това е достойна алтернатива на горната рецепта и дори я превъзхожда по вкус.

Основните участници в напитката:

  • кора от мандарина - 50 г (това е кората на около 8 средни плода);
  • фруктоза - 2 чаени лъжички;
  • сок от мандарина - 80 г;
  • алкохол - 1 литър.

Инструкции за готвене:

  1. Отделете бялата кора от кората на мандарина, за да не горчи напитката. Сложете прясно изцедения сок от плодовата каша в хладилника – за избистряне.
  2. Нарязаните на ситно кори се заливат с 95% алкохол и се оставят да настоят 3 седмици. Вместо алкохол можете да използвате водка, като към нея добавите фармацевтичен алкохол за сила. На изхода трябва да получите алкохолна основа със сила над 45 градуса.
  3. След 21 дни филтрирайте напитката и довеждайте до 45% с вода. Добавете сок от мандарина и фруктоза към него.
  4. Ако тинктурата от кората на мандарина стане мътна, изсветлете я с пастьоризирано 2,5% мляко (70 мл). Млякото моментално ще се подсире, ще премахне остатъците и ще придаде на напитката специален вкус.

В резултат на всичките ви усилия ще получите лека мандарина водка с мек вкус и новогодишен аромат. Алкохолът абсолютно не се усеща в него. Тинктурата трябва да се съхранява не повече от 4 седмици.

Пикантен ликьор от мандарина

Ароматната инфузия на основата на мандарини с добавка на подправки се приготвя лесно и лесно.

За 1,5 литра напитка ще ви трябват следните съставки:

  • мандарини - 10 бр.;
  • канела - 2 шушулки;
  • ванилия - 2 шушулки, нарязани наполовина;
  • звездовиден анасон - 4 бр.;
  • фина захар - 600 г;
  • водка или алкохол - 1 литър.

Като алтернатива пригответе стъклен буркан от 2 литра с херметически затворен капак.

Ароматната тинктура от мандарина на водка се приготвя, както следва:

  1. Отстранете кората и бялата част от кората на мандарините (за да не горчи напитката). Поставете корите в предварително стерилизиран буркан, добавете подправки и водка. Запушете съда и оставете за 7 дни, като от време на време разклащате.
  2. След определения период, разтворете кристалната захар в 0,5 литра вряща вода. Изсипете сиропа в буркан с тинктура и оставете за още 7 дни, като разклащате съдовете веднъж на ден.
  3. Изсипете готовата напитка в чист стъклен съд. Затворете плътно и съхранявайте на закрито с ниски температуридо шест месеца.

Внимание! Неотворената тинктура от мандарина е подходяща за консумация само 30 дни. След това може да се счита за развалена.

Противопоказания

Мандарините дразнят лигавицата на стомаха, червата и бъбреците, поради което не се препоръчват:

  • с гастрит с повишена киселинност на храносмилателния сок;
  • с язви на стомаха и дванадесетопръстника;
  • с колит, ентерит и остро чревно възпаление;
  • с хепатит, холецистит и остър нефрит.

Тинктурата от мандарина на алкохол или водка е вкусна и здравословна напитка. Но не злоупотребявайте, в противен случай можете да получите хранително отравяне, главоболие, гадене.

Всички материали на сайта са представени единствено за информационни цели. Преди да използвате каквито и да е средства, консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!

Ще започне сега! Аромат на мандарина, дърво, декорации. Празникът е просто невъзможен без мандарини. С ароматните цитруси е по-лесно да отидете в нов ден от следващата година. Ароматът на мандарина ни потапя в приказна и мистериозна атмосфера.

Колко кора от опияняващата мандарина се изхвърля през зимата. Страшно е да си помислиш. Или може би хвърлянето на кората на мандарините е прибързано решение? Докато го събирате, подсушете го и го сложете в ленена торбичка. И ще разберем как да го използваме ефективно и изгодно в нашия дом:

  1. Едно от нашите познати момиче не можеше да си представи зимна вечер преди любимия си телевизионен сериал без мандарина... В същото време тя не беше мързелива и белеше мандарини на дори дълги ивици. След това сложи лист хартия върху радиатора, нави спретнати спирали от лентите на кората и го изсуши така. След това тя напълни голяма стъклена ваза с тези оранжеви слънчеви рози. И през цялата година се възхищавах на дизайнерската си находка.
  2. И една баба отлично знаеше, че мандарина е богата на витамини и полезни микроелементи.... И тя не бързаше да изхвърли кората. Тя лекува обикновена настинка с кори от мандарина. За целта взех сухи кори в размер на 3 с.л. л, залейте ги с 2 чаши вряла вода. Бульонът настоява 2 часа, филтрира се и се добавя към бульона 2 супени лъжици. л мед. Разтегна приемането на стъклото полезен бульонза деня. И практически не се разболява, като укрепи имунната система.
  3. Жена, която е на около 40 години, реши да приготви от пилинга тоник и подмладяващ агент за лице.... За да направи това, тя взе кората на една мандарина и изля ½ чаша натурална минерална вода... В продължение на 24 часа продуктът се влива при стайна температура. И тогава тоникът отлично излекува кожата на жената, активира процесите на нейната регенерация, подхранвайки с полезни вещества и овлажнявайки маслата, съдържащи се в кората.
  4. Продавачка от близкия магазин понякога сортираше мандарини и тя събираше цял пакет кори... Работникът на гишето умело измисли домашно приготвен пилинг. Жената използва кухненски робот, за да накълца кората на трохи. И след това, разреждайки трохата с вода, тя изтърка проблемните зони на фигурата си. Етеричното масло от мандарина действа като изгаряне на мазнини. В допълнение, той перфектно тонизира и стяга стареещата кожа.
  5. Но майката на три чудесни сладкарски приготви сладко на децата си от кори от мандарина... Прави се така. Необходими са ви 250 г кора и 350 г захар. Кората се натрошава на парчета по 1-3 см. Нарязаните кори се накисват във вода за поне 10 часа, за да се премахне горчивия вкус. Водата трябва да се смени няколко пъти. След това налейте чиста вода и поставете на огъня. След като заври, добавете захарта и разбъркайте до пълното й разтваряне. Оставете да заври отново. Намалете котлона и варете сладкото за 2 часа. Успокой се. Приберете в хладилника за една нощ. На сутринта отново заври. Оставете да къкри 30 минути. Сладкото е готово. Затворете го в буркани с вакуумни капаци и поставете в хладилник.
  6. И пенсионираният дядо му хрумнала идеята да си направи водка от мандарина... Тя се приготвя по следния начин. Необходими са ви 50 г кора от мандарина, 1 литър алкохол, 3 ч. л. захар, 85 мл плодов сок от мандарина. Белият слой е напълно отлепен от кората на мандарина. След това се поставя да настоява за алкохол в продължение на 3 седмици. В края на периода прецедете запарката, добавете захар и прясно изцеден плодов сок. Течността се оказва неясна, но много мека и вкусна.

Не бързайте да изхвърляте кората, останала от беленето на мандарина, в кофата за боклук. Определено ще ви е от полза.

Наслаждавайки се на ароматния вкус на цитрусовите мандарини, ние често хвърляме корите в кошчето за боклук, без дори да знаем какви вкусни захаросани кори могат да се направят от корите на мандарини. Освен това, има много други приложения на жарта. Така че нека да разберем: корите на мандарина - какви са ползите и вредите от тях за човешкото тяло?

Как да си направим захаросани кори от мандарина

За да направите захаросани кори от мандарина, първо трябва да ги подготвите. Обелете мандарините, измийте добре корите, за да премахнете всички химикали, използвани за третиране на плодовете от разваляне. След това почистете корите от белите ивици, които придават горчивина и накиснете във вода за 2-3 дни. Сменяйте водата 3-4 пъти на ден.

Приготвените кори могат да се използват за приготвяне на захаросани мандарини. Първо се сварява сироп от една част вода и две части захар. Корите се филтрират през гевгир, излишната влага се отстранява със салфетки. След това се заливат със сироп и се варят около час.

Последната стъпка е да изсушите корите в сироп по удобен за вас начин: в сушилня, във фурната, на балкона. Захаросаните мандарини са готови.

Полезни свойства и приложение на корите от мандарина

Кората на мандарина съдържа много витамини, минерали и етерични масла. Коричките, които често се озовават в кофата за боклук, са от огромна полза.

Използването им не се ограничава до приготвянето на захаросани плодове. Кората на уханния плод се използва и в ежедневието, в козметологията и народната медицина.


  1. Чаят със сушени кори от мандарина намалява риска от рак на кожата, гърдата и простатата. Кората съдържа повече антиоксиданти от самия плод.
  2. Отвара от кора на мандарина е полезна за диабетици, тъй като понижава нивата на холестерола в кръвта с до 40%. Освен това намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
  3. Те помагат за премахване на токсините от черния дроб, укрепват имунната система и детоксикират тялото.
  4. Чаят от кора на мандарина може да помогне за справяне с разстройството храносмилателната системаи също така, облекчава симптомите на гадене и повръщане.
  5. Облекчава нервното напрежение, успокоява и релаксира, благодарение на етеричните масла.
  6. Те помагат за по-бързото справяне с настинките, а също така предотвратяват натрупването на слуз в белите дробове.
  7. Те са профилактично средство за стомашни язви.
  8. Те имат антибактериални, антимикробни, антивирусни, противовъзпалителни свойства.
  9. Ползите от кората на мандарина са намерили своето приложение при почистване на кожата от акне, акне, черни точки.

Кори за здраве

Кората на мандарина е полезна за профилактика и лечение на много заболявания. Той ще помогне за излекуване на мастит, прочистване на черния дроб и предотвратяване на стомашни язви.

Намалява нивата на холестерола. И в случай на настинка, това ще помогне за натрупване на витамини и бързо победа на болестта.

Чай от кори от мандарина и листа от касис почиства ставите. Също така, кожите от мандарина могат да се приемат при възпаление на бронхите.

Мандариновата кора е полезна за укрепване на имунната система и е мощен противник на настинките. Просто разпръснете коричките из апартамента и вдишайте аромата. Освен приятна миризма, те дезинфекцират въздуха от вируси и бактерии.

За красота

Мандариновата кора е намерила своето приложение в козметологията. С негова помощ се приготвят тоници, ексфолианти, масла и кремове.



  1. Тоникът с кори от мандарина ще премахне черните точки и ще стегне кожата на лицето и шията. Просто напълнете кората с чаша обикновена и минерална вода. Настоявайте за един ден. Избършете лицето си веднъж на ден.
  2. Този натурален скраб ще почисти добре кожата, ще добави цитрусов аромат и ще повдигне настроението ви. Подсушете добре корите и смелете в кафемелачка до прахообразно състояние. Съхранявайте в стъклен буркан и преди употреба разбъркайте част от праха с вода, за да направите каша.
  3. Триенето на ноктите с кори от мандарина може да укрепи, избели и да се отърве от гъбичките.
  4. Маслото от мандарина може да се използва за масаж, овлажняване и подхранване на кожата. Залейте прясната кора на плода със зехтин, оставете за една седмица и прецедете. Съхранявайте в хладилник.

Кори от мандарина при готвене

Корите също са намерили своя път в готвенето. От тях се получават отлични захаросани плодове от мандарини и ароматно сладко.

Ако изсушите кората на плода и я смилате на прах, ще получите оригинална подправка за месо.

Кората на мандарина допълва добре ястия за печене, служи като красива украса за торти. Използва се и за приготвяне на вкусен ликьор.

Използвайте за декорация

Ярката, ароматна кора също е популярна в декора. Като изрежете всякакви фигурки от корите и ги изсушите, можете да направите мъниста, гирлянди и висулки. Ще се окаже интересна еко-украса на помещенията за празника.

Ако кората се нареже в кръг на една дълга лента, тогава ще се окаже, че от нея ще извиете красиви цветя.

След изсушаване на много кори от мандарина, можете да направите различни занаяти и картини от тях. Лакирайте и боядисвайте с акрил.

Корите на мандарина в ежедневието

Кората на мандарина е полезна и в ежедневните дела.

Например, можете да разнесете кората на плода на различни места, за да овкусите стаята.

Цитрусовата миризма отблъсква молците, така че коричките в шкафа ще пазят дрехите ви в безопасност.

Ако вашата домашна котка е започнала да маркира територия, тогава поставете няколко кори от мандарина на любимото си място. Това ще отбие котката от нежеланото му присъствие на тези места.

Хвърлянето на няколко кори в печка или камина може лесно да я запали.

За профилактика на заболявания стайни растенияте могат да се напръскат с вода, напоена с кори от мандарина.

Вреди от кората на мандарините

Не забравяйте, че плодовете, донесени от далечни страни, се обработват с химикали за дългосрочно съхранение, което означава, че преди да използвате кората, тя трябва да се измие добре и да се полее с вряла вода. В противен случай могат да възникнат стомашно-чревни проблеми и отравяне.

Също така хората, склонни към алергии, трябва да внимават с цитрусовите кори, тъй като те са много алергични.

При проблеми и заболявания на храносмилателната система: язви, колит, повишена киселинност на стомаха, по-добре е да откажете да използвате кори от мандарина.

Не трябва да включвате кората в диетата при панкреатит, както и при деца, склонни към алергии под 3-годишна възраст.

Започна пристрастяването към мандарин, ура!)

Тази година усещането за Нова година дойде много по-рано от обикновено. Може би защото първият сняг падна рано в Санкт Петербург и за първи път от много години не се стопи, а лъже и ни радва ❄ Много обичам мандарините и винаги чакам с нетърпение сезона на мандарините.Между другото, въпросът за запълването е - какво правите с кората на мандарина?

Не, не, просто не казвайте, че хвърляте кори от мандарина в кошчето за боклук! Не прави това! Има толкова много приложения за тях в къщата!

Нека разберем как можете да използвате кората на мандарина:

✔ Изсушените и натрошени кори се използват като овкусител на печива и напитки. За да направите това, съберете кората на мандарина и я изсушете добре в дехидратор. След това корите трябва да се смилат на прах в кафемелачка. Това е всичко. Сега вкусна и здравословна мандарина на прах може да се добавя към любимите ви напитки (например, когато варите чай или компот бебе), както и да се добавят към мъфини и бисквитки. Поемат вкусен аромат на мандарина – уханието на Нова година.

✔Изсушените кори може да се сложи в буркан с чай - след време ще придобие чудесна миризма и ще имате упорито усещане, че пиете чай с мандарини.

✔ От кората на мандарините се правят вкусни захаросани плодове. За целта нарежете кората на мандарина на малки филийки с размер около 3-4 см. И изсушете резените в дехидратор. Могат да се използват и в печива. Когато корите изсъхнат, те ще станат много по-малки, имайте предвид това.

✔ Инфузията от кори на мандарина подобрява храносмилането и повишава апетита. За да приготвите тинктура от кора на мандарина, изсипете кората в декантер с гореща преварена вода и оставете за една нощ. На сутринта можете да вземете тинктурата. Приемайте по 1/2 чаша преди хранене.

✔ Отвара и настойка от кора на мандарина се използва при настинки, действа отхрачващо при трахеит и бронхит, помага за понижаване на кръвната захар.

✔ „Японски трик“: изсушени кори от мандарина, поставени в полиетиленова мрежа, се запарват в гореща вана и тялото се измива с тях. Триединните ползи са масаж, аромат и витамини за кожата. Японските жени знаят какво правят 😉

✔Изсушените кори от мандарина се използват в бельо от молци. Просто поставете кората на мандарина в килера и освен вкусната новогодишна миризма ще се възползвате и от липсата на молци.

И много харесвам този начин на използване на кората на мандарина - изсушавам кората в дехидратор и след това добавям кората към билковия чай. Чаят мирише много добре след това.

Тъй като днес говорим за кората на мандарините, нека поговорим за ползите от самите мандарини.

Каква е ползата от мандарините?

  1. Това е един от най-богатите витамин Ацитрусови плодове (681 IU / 100 g). Според този параметър портокалите (247 IU / 100 g), лимоните (22 IU / 100 g) или помелото (8 IU / 100 g) не могат да се справят с него. От гледна точка на съдържанието на такова вещество, мандарините са на второ място след грейпфрутите (1150 IU / 100 g) по своите ползи.
  2. Ползата от мандарина за човешкия организъм се крие в нейния фитонциден ефект. Сокът от мандарина е способен да убива микроби в човешкото тяло, като хламидия.
  3. Ползите от мандарините за красотата, кожата на лицето и косата не само за жените, но и за децата и мъжете също са неоспорими. Хапвайки мандарини, скоро ще забележите как кожата ви придобива свеж блясък, става гладка и стегната. Това се дължи на факта, че цитрусовите съдържат голямо количество антиоксиданти, които предпазват от UV лъчи и свободни радикали. Бръчките също могат да бъдат намалени, особено ако консумирате плодовете на мандарина не само като храна, но и като съставка в хранителните маски.
  4. Включете мандарини в диетата си. Има ползи за сърцето и бъбреците, тъй като плодът е допълнителен имуностимулант, цитрусовите плодове имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, предотвратяват атеросклерозата и хипертонията. Камъните и пясъкът се изхвърлят от бъбреците.
  5. Има ползи от сладките мандарини за червата. Когато ядете плодове, храносмилателният процес се нормализира и по този начин се намалява възпалението на чревния тракт и се лекува дисбиозата.
  6. Има ползи от мандарините и диабета. Плодът понижава нивата на кръвната захар: съдържа ценни компоненти.

Като цяло, както самите мандарини, така и кората им са непрекъсната полза за организма. Не пропускайте сезона!