Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

U posljednje vrijeme dosta često radim salatu “Ladies’ Man” koja sadrži sjemenke, kineski kupus i meso. Sada nakon što ste pročitali naziv ovog jela, mislim da ste zaintrigirani. Tako je, jer ova je salata za žene, poznavateljice ljepote, najbolja i najprofinjenija.

Ovo jelo također može biti dijetalno ako, prvo, zamijenite majonezu običnim maslinovim uljem. Pa, i drugo, nemojte pržiti meso, već ga kuhati.

Sastojci za salatu su najčešći. Ovo je kineski kupus, meso, sjemenke i majoneza. Osim toga, ovaj se zalogaj može pripremiti vrlo brzo. Bit će dovoljno samo pet minuta. Jedina stvar je da će biti potrebno unaprijed prokuhati meso kako biste uštedjeli vrijeme. Ova se salata ne može klasificirati kao salata, ali bez problema nećete dobiti tako čaroban okus.

Potrebni sastojci za pripremu salate:
- 1 glavica kineskog kupusa (može poslužiti i obični svježi bijeli kupus, ali će salata biti mekša s kineskim kupusom),
- 100 grama kuhanog mesa (bilo koje),
- 20 grama sjemenki (može i više, ali vrijedi uzeti u obzir da što je više sjemenki, to će salata biti hrskavija),
- majoneza (ili maslinovo ulje, kako je gore navedeno i predloženo).

Korak po korak recept sa fotografijama:

Kineski kupus dobro operite pod mlazom vode. Opranu glavicu kupusa stavite na dasku za rezanje i sitno nasjeckajte.




Prethodno kuhano meso narežite na komade srednje veličine.




U zdjelu stavite nasjeckani kupus i meso. Dodajte očišćene sjemenke.

Zatim salatu začinite majonezom (možete i malo posoliti) i promiješajte.




Dobivenu deliciju možete hrpicom staviti na tanjur i ukrasiti peršinom.
Ovako bi trebala ispasti dobivena veličanstvena salata.
Za lijene ili one koji nemaju vremena nudimo.

Damski mužjak - veličanstvena salata od dimljene piletine, jaja, krastavaca, suhih šljiva i gljiva - istinski će ugoditi vašim nepcima. Prekrasna i ukusna salata, poslagana u slojeve, prelivena majonezom. Molba za svečani stol!

Proizvodi:

Dimljeno pileće meso - 300 g;
Jaja - 3 komada;
Svježi krastavci - 1 komad;
Suhe šljive – 100 g;
Svježe gljive - 300 g;
Luk - 2 glave;
Majoneza;
Biljno ulje.

priprema:

U ovu salatu stavljaju se pržene gljive. Za prženje, ogulite i nasjeckajte luk, koji zatim stavite u tavu s biljnim uljem i pržite dok nije napola kuhan. Dok se luk prži, gljive oprati i nasjeckati, ostaviti da se malo prosuše, pa ih dodati luku. Luk i gljive ćemo pržiti još sedam minuta. Gotovo prženje stavite u cjedilo da se višak ulja ocijedi.
I namačite suhe šljive petnaest minuta. U međuvremenu dimljenu piletinu narežite na kockice, svježi krastavac naribajte, a jaja sitno nasjeckajte.

Također postavljamo salatu Ladies' Man u slojevima:

Suhe šljive (preliti majonezom)
piletina (prelivena majonezom),
pržene gljive,
jaja,
krastavci, gore još malo suhih šljiva.

Poslužite salatu, napravite mrežicu od majoneze na vrhu.

Ova novogodišnja salata izvrsnog okusa, unatoč elokventnom nazivu, nedvojbeno će se svidjeti ne samo damama, već i svim gostima prisutnima na blagdanu. Nježnost pilećeg filea u njemu naglašena je blagom kiselošću ananasa, a malo češnjaka daje jelu posebnu pikantnost.
Prilično jednostavan recept za novogodišnju salatu "Ladies' Man" omogućuje vam da je pripremite za samo 15 minuta.

Za 4 porcije salate potreban vam je sljedeći set sastojaka:
Pileći file – 1 kom. (oko 200 g)
Tvrdi sir ("ruski", "holandski") - 100 g.
Ananas, konzerviran u vlastitom soku - 150-200 g.
Češnjak - 1-2 češnja srednje veličine
Majoneza (možete kupiti u trgovini, ali mnogo je ukusnije i zdravije koristiti domaći proizvod)
Morska ili himalajska sol, mljeveni crni papar

Pripremamo svečano jelo, pridržavajući se sljedeće tehnologije:

Pileći file temeljito operite pod tekućom vodom i kuhajte dok nije potpuno kuhan. Otvorite teglu ananasa, ocijedite sok i pustite da se malo ocijede da ne bude viška tekućine u salati.
Sve sastojke narežemo na kockice veličine cca 1,5 x 1,5 cm Po želji se sir može naribati na najkrupnije ribež ili nasjeckati na trakice.

Usitnjene proizvode pomiješajte u odgovarajućoj posudi. Posolite i popaprite po ukusu.

Češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak ili sitno nasjeckajte i pomiješajte s majonezom.
Dodajte majonezu od češnjaka u salatu u malim obrocima. Potrebno je toliko da salata ne bude previše "mokra", ali i da ne djeluje suho.

Gotovo jelo stavite u porcione tanjure i ukrasite začinskim biljem.

Mali savjet: sastojci za salatu mogu se rezati unaprijed, a majonezu treba dodati 10-15 minuta prije posluživanja, inače će ananas pustiti sok i jelo će izgledati neestetski.

Što je ženska salata? Svakako, ovo je jelo koje se priprema posebno za ljupke dame. Što im je važno? Na prvom mjestu je, naravno, relativno mala količina kalorija, a na drugom okus gotovog jela. Danas postoji veliki izbor salata u čijem se nazivu nalazi riječ "ženska". Primjeri uključuju salatu "Ladies' Man", "Ladies' Fingers", "Ladies' Man" ili salatu "Ladies' Man". Svi su oni poznati u svijetu, ako ne po sastojcima, onda barem po imenu.

Salata "Damski muškarac"

200 g parmezana (bilo koji tvrdi sir može);

1 srednja lignja;

200 g kuhanog pilećeg filea;

1 mala naranča;

1 velika slatka i kisela jabuka;

šaka oljuštenih oraha;

šaka grožđica;

1 mali luk;

• mljeveni crni papar.

Na početku kuhanja, marinirajte luk sat vremena, nakon što ga izrežete na trakice. Marinada se priprema od octa i vode u omjeru 1:1.

U međuvremenu skuhajte lignje. Imajte na umu da se odmah stavlja u kipuću vodu na neko vrijeme (dovoljno je tri minute) da se ne stvrdne.

Sir naribajte na krupnije ribež i stavite u vruću tavu. Pržite s obje strane - tako ćete dobiti tartlet. Vrlo važna točka u ovom pitanju bila je i ostaje vrijeme tijekom kojeg se prži: prekuhajte ga i osušit će se, a ako ga nedovoljno kuhate, tartlet će ispasti vlažan. Deset sekundi za svaku stranu bit će dovoljno.

Sada se bacite na posao s grožđicama - morate ih opariti kipućom vodom i ostaviti da se kuhaju 10 minuta.

Zatim prelazimo izravno na rezanje salate. Piletinu, lignje i jabuku narežite na kockice. Nakon što ove sastojke pomiješate, dodajte im na kockice narezanu naranču kojoj ste prethodno ogulili i odvojili koru. Tu također dodajte orahe i grožđice. Nakon toga stavite ono što bi do tada trebalo biti gotovo, kao i sol i papar. I tek nakon toga salata se oblači i poslužuje, poslagana u tartlete sa sirom.

"Damska" salata

Za pripremu će vam trebati:

200 g kuhanog pilećeg filea;

150 g konzerviranog ananasa;

300-400 g kuhanog pilećeg filea;

200 g pistacija;

300 g grožđa (po mogućnosti bez sjemenki);

zeleni luk;

Piletinu možete rezati na kockice ili trakice (kao opciju, možete je jednostavno rastaviti na vlakna). Zatim dodajte nasjeckane bobice grožđa (ako su bobice sitne samo ih prepolovite, a velike na četiri dijela). Nakon toga dodajte nasjeckani luk i sve dobro promiješajte. Pripremite pistacije - potrebno ih je oguliti i nasjeckati, a potom dodati u salatu. Osim toga, stavite nasjeckani celer, začinite majonezom, posolite i nakon dobrog miješanja poslužite.

Salata "Damski hir"

Za pripremu će vam trebati:

100 g kuhane šunke;

1 srednja paprika;

2 kisela krastavca;

10 komada. prženi šampinjoni;

• začini (po ukusu).

Ne zaboravite da za pripremu ove salate morate skinuti kožu s kuhanog jezika.

Za salatu svi sastojci moraju biti ohlađeni. Jezik, šunku, papriku i krastavce narezati na tanke trakice, a zatim ih izmiksati dodati pržene klobuke gljiva koje prije prženja narežite na tanke ploške. Svi sastojci su temeljito izmiješani i začinjeni majonezom. Nakon toga dodaju se začini. Sve se na kraju promiješa dok se ne dobije homogena masa i posluži.

Ova delikatna salata s kupusom i pilećim prsima može biti svakodnevna ili ukrasiti bilo koji blagdanski stol. Za njegovu pripremu neće trebati puno vremena. Svi sastojci su dostupni i jeftini. Osobito će ga cijeniti oni koji paze na svoju figuru. Naziv salate "Ladies' Man" govori sam za sebe. Unatoč činjenici da sadrži majonezu, njegov sadržaj kalorija nije visok. Pileći file u njemu daje sitost, a kineski kupus i mladi luk pune vitaminima. Pržene sjemenke suncokreta daju posebnu pikantnost. Ovu salatu možete napraviti i s bijelim kupusom, ali bit će grublji.

Uskoro će Nova godina i stvarno bih volio da pripremite ovu salatu za blagdanski stol. Vaši najmiliji će cijeniti njegov delikatan okus. A također je lijepa, zadovoljavajuća i jeftina!

Informacije o receptu

Način kuhanja: kuhanje pilećih prsa, sjeckanje sastojaka, sastavljanje.

Vrijeme pripreme: 5 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Broj porcija: 3–4 .

Sastojci:

• Pileći file – 300 g
• Zeleni luk - 0,5 hrpa
• kineski kupus - 150 g
• Rafinirano suncokretovo ulje - 0,5 tbsp. žlice
• Majoneza (poželjni sadržaj masti) - 2-3 žlice. žlice
• Oljuštene sjemenke suncokreta - 1 žlica. žlica
• Sol - po ukusu.

Priprema salate

Napomena vlasniku:

• Ponekad recept za salatu Ladies' Man uključuje sastojke poput sira, ananasa ili suhih šljiva.
• Sve sastojke imate pravo samljeti unaprijed, ali majonezu i sol dodajte neposredno prije posluživanja. U kombinaciji sa solju i majonezom, kupus i luk će pustiti sok, a unaprijed pripremljeno jelo će poprimiti neestetski izgled.