Bakterie w przyrodzie i dla człowieka. Rola bakterii w życiu człowieka


Bakterie to najstarsza grupa organizmów występujących obecnie na Ziemi. Pierwsze bakterie pojawiły się prawdopodobnie ponad 3,5 miliarda lat temu i przez prawie miliard lat były jedynymi żywymi istotami na naszej planecie. Ponieważ byli to pierwsi przedstawiciele żywej natury, ich ciało miało prymitywną strukturę.

Z biegiem czasu ich struktura stała się bardziej złożona, ale do dziś bakterie uważane są za najbardziej prymitywne organizmy jednokomórkowe. Co ciekawe, niektóre bakterie nadal zachowują prymitywne cechy swoich starożytnych przodków. Obserwuje się to u bakterii żyjących w gorących źródłach siarkowych i anoksycznych mułach na dnie zbiorników.

Większość bakterii jest bezbarwna. Tylko nieliczne są w kolorze magenta lub zielony kolor... Ale kolonie wielu bakterii mają jasny kolor, co wynika z uwolnienia barwnej substancji w środowisko lub pigmentacja komórek.

Pionierem świata bakterii był Anthony Leeuwenhoek, holenderski przyrodnik z XVII wieku, który jako pierwszy stworzył doskonały mikroskop ze szkłem powiększającym, który powiększa obiekty 160-270 razy.

Bakterie są klasyfikowane jako prokariota i są izolowane do odrębnego królestwa - Bakterii.

Sylwetka

Bakterie to liczne i różnorodne organizmy. Różnią się kształtem.

Nazwa bakteriiKształt bakteriiObraz bakterii
Cocci Kulisty
BakcylW kształcie pręta
Wibrio Zakrzywiony jak przecinek
SpiryllaSpirala
PaciorkowceŁańcuch Cocci
GronkowcePęczki Cocci
Diplokoki Dwie okrągłe bakterie zamknięte w jednej kapsułce śluzowej

Tryby ruchu

Wśród bakterii występują formy mobilne i nieruchome. Ruchome poruszają się dzięki skurczom falowym lub za pomocą wici (skręconych spiralnych włókien), które składają się ze specjalnego białka flageliny. Może być jedna lub kilka wici. Znajdują się one u niektórych bakterii na jednym końcu komórki, u innych na dwóch lub na całej powierzchni.

Ale ruch jest nieodłączny od wielu innych bakterii, którym brakuje wici. Tak więc bakterie pokryte śluzem na zewnątrz są zdolne do ruchu ślizgowego.

Niektóre bakterie wodne i glebowe pozbawione wici mają w cytoplazmie wakuole gazowe. W komórce może znajdować się 40-60 wakuoli. Każdy z nich wypełniony jest gazem (przypuszczalnie azotem). Regulując ilość gazu w wakuolach, bakterie wodne mogą zanurzać się w słupie wody lub wznosić się na jej powierzchnię, a bakterie glebowe mogą poruszać się w naczyniach włosowatych gleby.

Siedlisko

Ze względu na prostotę organizacji i bezpretensjonalność bakterie mają charakter powszechny. Bakterie można znaleźć wszędzie: w kropli nawet najczystszej wody źródlanej, w ziarnach gleby, w powietrzu, na skałach, w polarnych śniegach, piaskach pustynnych, na dnie oceanu, w oleju wydobywanym z dużych głębokości, a nawet w gorących źródłach o temperaturze około 80 ° C. Żyją na roślinach, owocach, u różnych zwierząt i ludzi w jelitach, ustach, kończynach, na powierzchni ciała.

Bakterie to najmniejsze i najliczniejsze żywe stworzenia. Dzięki swoim niewielkim rozmiarom łatwo wnikają w wszelkie pęknięcia, szczeliny, pory. Są bardzo wytrzymałe i przystosowane do różnych warunków egzystencji. Tolerują suszenie, ekstremalne zimno, nagrzewanie do 90 ° C, nie tracąc przy tym swojej żywotności.

Praktycznie nie ma miejsca na Ziemi, w którym nie byłoby bakterii, ale w różnych ilościach. Warunki życia bakterii są zróżnicowane. Jeden z nich potrzebuje tlenu w powietrzu, inni go nie potrzebują i są w stanie żyć w środowisku beztlenowym.

W powietrzu: bakterie wznoszą się do 30 km w górną warstwę atmosfery. i więcej.

Jest ich szczególnie dużo w glebie. Jeden rok gleby może zawierać setki milionów bakterii.

W wodzie: w powierzchniowych warstwach wody w otwartych zbiornikach. Pożyteczne bakterie wodne mineralizują pozostałości organiczne.

W organizmach żywych: bakterie chorobotwórcze dostają się do organizmu ze środowiska zewnętrznego, ale tylko w sprzyjających warunkach powodują choroby. Symbiotyk żyje w narządach trawiennych, pomagając rozkładać i przyswajać pokarm oraz syntetyzować witaminy.

Struktura zewnętrzna

Komórka bakteryjna okryta jest specjalną gęstą błoną - ścianą komórkową, która pełni funkcje ochronne i podtrzymujące, a także nadaje bakteriom trwały charakterystyczny kształt. Ściana komórkowa bakterii przypomina błonę komórki roślinnej. Jest przepuszczalny: przez nią składniki odżywcze swobodnie przechodzą do komórki, a produkty przemiany materii trafiają do środowiska. Często bakterie wytwarzają dodatkową ochronną warstwę śluzu – otoczkę – na wierzchu ściany komórkowej. Grubość kapsułki może być wielokrotnie większa od średnicy samej komórki, ale może być bardzo mała. Kapsułka nie jest obowiązkową częścią komórki, tworzy się w zależności od warunków, w jakich dostają się bakterie. Zapobiega wysychaniu bakterii.

Na powierzchni niektórych bakterii znajdują się długie wici (jedna, dwie lub wiele) lub krótkie cienkie kosmki. Długość wici może być wielokrotnie większa od ciała bakterii. Za pomocą wici i kosmków poruszają się bakterie.

Struktura wewnętrzna

Wewnątrz komórki bakteryjnej znajduje się gęsta, nieruchoma cytoplazma. Ma strukturę warstwową, nie ma wakuoli, dlatego różne białka (enzymy) i zapasowe składniki odżywcze znajdują się w samej substancji cytoplazmy. Komórki bakteryjne nie mają jądra. W centralnej części ich komórek skoncentrowana jest substancja, która przenosi informacje dziedziczne. Bakterie, - kwas nukleinowy - DNA. Ale ta substancja nie jest uformowana w jądro.

Wewnętrzna organizacja komórki bakteryjnej jest złożona i ma swoje specyficzne cechy. Cytoplazma jest oddzielona od ściany komórkowej błoną cytoplazmatyczną. W cytoplazmie wyróżnia się substancję podstawową lub macierz, rybosomy i niewielką liczbę struktur błonowych, które pełnią różne funkcje (analogi mitochondriów, retikulum endoplazmatyczne, aparat Golgiego). Cytoplazma komórek bakteryjnych często zawiera granulki o różnych kształtach i rozmiarach. Granulki mogą składać się ze związków, które służą jako źródło energii i węgla. Kropelki tłuszczu znajdują się również w komórce bakteryjnej.

W centralnej części komórki zlokalizowana jest substancja jądrowa - DNA, nie oddzielona od cytoplazmy błoną. Jest to analog jądra - nukleoid. Nukleoid nie posiada błony, jąderka i zestawu chromosomów.

Posiłki

Bakterie mają różne sposoby żywienia. Wśród nich są autotrofy i heterotrofy. Autotrofy to organizmy, które mogą samodzielnie tworzyć materię organiczną w celu ich odżywiania.

Rośliny potrzebują azotu, ale same nie mogą przyswajać azotu z powietrza. Niektóre bakterie łączą cząsteczki azotu w powietrzu z innymi cząsteczkami, aby udostępnić substancje roślinom.

Bakterie te osadzają się w komórkach młodych korzeni, co prowadzi do powstawania na korzeniach zgrubień zwanych guzkami. Takie guzki powstają na korzeniach roślin z rodziny motylkowatych i niektórych innych roślin.

Korzenie dostarczają bakteriom węglowodanów, a bakterie dostarczają korzeniom substancji zawierających azot, które mogą być wchłonięte przez roślinę. Ich wspólne zamieszkiwanie jest korzystne dla obu stron.

Korzenie roślin wydzielają wiele substancji organicznych (cukry, aminokwasy i inne), którymi żywią się bakterie. Dlatego szczególnie duża liczba bakterii osadza się w warstwie gleby otaczającej korzenie. Bakterie te przekształcają martwe resztki roślin w substancje dostępne dla rośliny. Ta warstwa gleby nazywana jest ryzosferą.

Istnieje kilka hipotez dotyczących przenikania bakterii brodawkowych do tkanki korzenia:

  • poprzez uszkodzenie tkanki naskórka i skorupy;
  • przez włośniki;
  • tylko przez młodą błonę komórkową;
  • dzięki satelitarnym bakteriom wytwarzającym enzymy pektynolityczne;
  • poprzez stymulację syntezy kwasu B-indolooctowego z tryptofanu, który jest zawsze obecny w wydzielinie korzeni roślin.

Proces wprowadzania bakterii brodawkowych do tkanki korzenia składa się z dwóch faz:

  • infekcja włosów korzeniowych;
  • proces tworzenia guzków.

W większości przypadków atakująca komórka aktywnie się rozmnaża, tworzy tak zwane włókna zakaźne i już w postaci takich włókien przenosi się do tkanki roślinnej. Bakterie brodawkowe uwolnione z nici infekcji nadal namnażają się w tkance żywiciela.

Komórki roślinne wypełnione szybko mnożącymi się komórkami bakterii brodawkowych zaczynają się gwałtownie dzielić. Połączenie młodego guzka z korzeniem rośliny strączkowej odbywa się dzięki wiązkom włóknisto-naczyniowym. W okresie funkcjonowania guzki są zwykle gęste. Do czasu manifestacji optymalnej aktywności guzki nabierają różowego koloru (z powodu pigmentu leghemoglobiny). Tylko te bakterie, które zawierają leghemoglobinę, są zdolne do wiązania azotu.

Bakterie brodawkowe wytwarzają dziesiątki i setki kilogramów nawozów azotowych na hektar gleby.

Metabolizm

Bakterie różnią się między sobą metabolizmem. W niektórych idzie z udziałem tlenu, w innych bez jego udziału.

Większość bakterii żywi się gotową materią organiczną. Tylko nieliczne z nich (niebiesko-zielone lub cyjanobakterie) są zdolne do tworzenia substancji organicznych z nieorganicznych. Odegrały ważną rolę w akumulacji tlenu w ziemskiej atmosferze.

Bakterie wchłaniają substancje z zewnątrz, rozrywają ich molekuły, z tych części zbierają swoją otoczkę i uzupełniają jej zawartość (tak rosną), a niepotrzebne molekuły są wyrzucane. Powłoka i błona bakterii pozwala na wchłonięcie tylko niezbędnych substancji.

Gdyby powłoka i błona bakterii były całkowicie nieprzepuszczalne, żadne substancje nie dostałyby się do komórki. Gdyby były przepuszczalne dla wszystkich substancji, zawartość komórki zmieszałaby się ze środowiskiem - roztworem, w którym żyje bakteria. Do przetrwania bakterii potrzebna jest otoczka, która przepuszcza niezbędne substancje, ale nie te niepotrzebne.

Bakteria wchłania składniki odżywcze w pobliżu. Co się potem dzieje? Jeśli może poruszać się samodzielnie (przesuwając wić lub odpychając śluz), to porusza się, aż znajdzie potrzebne substancje.

Jeśli nie może się poruszać, czeka, aż dyfuzja (zdolność cząsteczek jednej substancji do wnikania w środek cząsteczek innej substancji) przyniesie mu niezbędne cząsteczki.

Bakterie w połączeniu z innymi grupami mikroorganizmów wykonują ogromną pracę chemiczną. Przekształcając różne związki, otrzymują energię i składniki odżywcze niezbędne do życia. Procesy metaboliczne, metody pozyskiwania energii oraz zapotrzebowanie na materiały do ​​budowy substancji w ich organizmach są zróżnicowane u bakterii.

Inne bakterie spełniają wszystkie wymagania dotyczące węgla niezbędnego do syntezy substancji organicznych w organizmie kosztem związków nieorganicznych. Nazywane są autotrofami. Bakterie autotroficzne potrafią syntetyzować substancje organiczne z nieorganicznych. Wśród nich wyróżnia się:

Chemosynteza

Wykorzystanie energii promieniowania to najważniejszy, ale nie jedyny sposób na wytworzenie materii organicznej z dwutlenku węgla i wody. Wiadomo, że bakterie wykorzystują nie światło słoneczne jako źródło energii do takiej syntezy, ale energię wiązań chemicznych występujących w komórkach organizmów podczas utleniania niektórych związków nieorganicznych - siarkowodoru, siarki, amoniaku, wodoru, kwasu azotowego, związków żelaza żelazo i mangan. Wykorzystują materię organiczną powstałą za pomocą tej energii chemicznej do budowy komórek swojego ciała. Dlatego ten proces nazywa się chemosyntezą.

Najważniejszą grupą mikroorganizmów chemosyntetycznych są bakterie nitryfikacyjne. Bakterie te żyją w glebie i dokonują utleniania amoniaku powstałego podczas rozpadu pozostałości organicznych do kwasu azotowego. Ten ostatni, reagując ze związkami mineralnymi gleby, zamienia się w sole kwasu azotowego. Proces ten przebiega w dwóch fazach.

Bakterie żelaza przekształcają żelazo żelazawe w tlenek. Utworzony wodorotlenek żelaza osiada i tworzy tak zwaną rudę darniową.

Niektóre mikroorganizmy istnieją poprzez utlenianie wodoru cząsteczkowego, zapewniając w ten sposób autotroficzny sposób odżywiania.

Charakterystyczną cechą bakterii wodorowych jest zdolność do przechodzenia na heterotroficzny tryb życia przy zapewnieniu im związków organicznych i przy braku wodoru.

Tak więc chemoautotrofy są typowymi autotrofami, ponieważ niezależnie syntetyzują niezbędne związki organiczne z substancji nieorganicznych i nie biorą ich gotowych z innych organizmów, takich jak heterotrofy. Bakterie chemoautotroficzne różnią się od roślin fototroficznych całkowitą niezależnością od światła jako źródła energii.

Fotosynteza bakteryjna

Niektóre bakterie siarkowe zawierające pigment (fioletowe, zielone), zawierające specyficzne pigmenty - bakteriochlorofile, są zdolne do pochłaniania energii słonecznej, za pomocą której siarkowodór w ich organizmach rozkłada się i uwalnia atomy wodoru w celu przywrócenia odpowiednich związków. Proces ten ma wiele wspólnego z fotosyntezą i różni się jedynie tym, że w bakteriach purpurowych i zielonych siarkowodór jest donorem wodoru (czasami – kwasów karboksylowych), a w roślinach zielonych – wody. W obu przypadkach eliminacja i transfer wodoru odbywa się dzięki energii zaabsorbowanych promieni słonecznych.

Ta fotosynteza bakteryjna, która zachodzi bez uwalniania tlenu, nazywana jest fotoredukcją. Fotoredukcja dwutlenku węgla wiąże się z przenoszeniem wodoru nie z wody, ale z siarkowodoru:

6СО 2 + 12Н 2 S + hv → С6Н 12 О 6 + 12S = 6Н 2 О

Biologiczne znaczenie chemosyntezy i fotosyntezy bakteryjnej w skali planetarnej jest stosunkowo niewielkie. Jedynie bakterie chemosyntetyczne odgrywają zasadniczą rolę w naturalnym cyklu siarkowym. Wchłaniana przez rośliny zielone w postaci soli kwasu siarkowego, siarka jest redukowana i wchodzi w skład cząsteczek białka. Ponadto, gdy martwe resztki roślin i zwierząt są niszczone przez bakterie gnilne, siarka jest uwalniana w postaci siarkowodoru, który jest utleniany przez bakterie siarkowe do wolnej siarki (lub kwasu siarkowego), który tworzy siarczyny dostępne dla roślin w glebie. Bakterie chemo- i fotoautotroficzne są niezbędne w obiegu azotu i siarki.

Formacja zarodnikow

Zarodniki tworzą się wewnątrz komórki bakteryjnej. W procesie sporulacji komórka bakteryjna przechodzi szereg procesów biochemicznych. Zmniejsza się w nim ilość wolnej wody, zmniejsza się aktywność enzymatyczna. Gwarantuje to, że zarodniki są odporne na niekorzystne warunki otoczenie zewnętrzne ( wysoka temperatura, wysokie stężenie soli, suszenie itp.). Zarodnikowanie jest charakterystyczne tylko dla niewielkiej grupy bakterii.

Zarodniki są opcjonalne w cyklu życiowym bakterii. Powstawanie zarodników zaczyna się dopiero od braku składników odżywczych lub akumulacji produktów przemiany materii. Bakterie w postaci zarodników mogą długo pozostawać w stanie uśpienia. Zarodniki bakterii mogą wytrzymać długotrwałe gotowanie i bardzo długie zamrażanie. Wraz z nadejściem sprzyjających warunków zarodnik kiełkuje i staje się żywotny. Przetrwalniki bakteryjne to przystosowanie do przetrwania w niesprzyjających warunkach.

Reprodukcja

Bakterie rozmnażają się dzieląc jedną komórkę na dwie. Po osiągnięciu pewnego rozmiaru bakteria dzieli się na dwie identyczne bakterie. Potem każdy z nich zaczyna się żerować, rośnie, dzieli i tak dalej.

Po wydłużeniu komórek stopniowo tworzy się przegroda poprzeczna, a następnie komórki potomne rozchodzą się; u wielu bakterii w określonych warunkach komórki po podziale pozostają połączone w charakterystyczne grupy. W takim przypadku w zależności od kierunku płaszczyzny podziału i liczby podziałów, różne kształty... Rozmnażanie przez pączkowanie występuje w bakteriach jako wyjątek.

W sprzyjających warunkach podział komórek u wielu bakterii następuje co 20-30 minut. Przy tak szybkim rozmnażaniu potomstwo jednej bakterii w ciągu 5 dni jest w stanie uformować masę, która może wypełnić wszystkie morza i oceany. Proste obliczenia pokazują, że w ciągu jednego dnia mogą powstać 72 pokolenia (720000000000000000 komórek). W przeliczeniu na wagę - 4720 ton. Jednak w naturze tak się nie dzieje, ponieważ większość bakterii szybko umiera pod wpływem światła słonecznego, podczas suszenia, braku jedzenia, ogrzewania do 65-100 ° C, w wyniku walki między gatunkami itp.

Bakteria (1), która wchłonęła wystarczającą ilość pokarmu, powiększa się (2) i zaczyna przygotowywać się do rozmnażania (podziału komórek). Jej DNA (w bakterii cząsteczka DNA jest zamknięta w pierścieniu) podwaja się (bakteria wytwarza kopię tej cząsteczki). Okazuje się, że obie cząsteczki DNA (3,4) są przyczepione do ściany bakterii i przy wydłużaniu się bakterii rozchodzą się na boki (5,6). Najpierw dzieli się nukleotyd, a następnie cytoplazmę.

Po dywergencji dwóch cząsteczek DNA na bakteriach pojawia się zwężenie, które stopniowo dzieli organizm bakterii na dwie części, z których każda zawiera cząsteczkę DNA (7).

Zdarza się (w patyku siana), że dwie bakterie sklejają się ze sobą i tworzy się między nimi most (1,2).

Przez mostek DNA jest transportowane z jednej bakterii do drugiej (3). W jednej bakterii cząsteczki DNA przeplatają się, sklejają się w niektórych miejscach (4), po czym zamieniają się fragmentami (5).

Rola bakterii w przyrodzie

Cykl

Bakterie są najważniejszym ogniwem w ogólnym obiegu substancji w przyrodzie. Rośliny tworzą złożone substancje organiczne z dwutlenku węgla, wody i soli mineralnych gleby. Substancje te wracają do gleby wraz z martwymi grzybami, roślinami i padliną zwierzęcą. Bakterie rozkładają złożone substancje na proste, które ponownie są wykorzystywane przez rośliny.

Bakterie niszczą złożone substancje organiczne martwych roślin i zwłok zwierząt, wydzieliny organizmów żywych i różne produkty odpadowe. Żywiąc się tymi substancjami organicznymi, saprofityczne bakterie gnijące zamieniają je w próchnicę. To rodzaj sanitariuszy naszej planety. W ten sposób bakterie są aktywnie zaangażowane w cykl substancji w przyrodzie.

Tworzenie gleby

Ponieważ bakterie są szeroko rozpowszechnione i występują w ogromnych ilościach, w dużej mierze determinują różne procesy zachodzące w przyrodzie. Jesienią opadają liście drzew i krzewów, zamierają pędy powietrzne traw, odpadają stare gałęzie, od czasu do czasu opadają pnie starych drzew. Wszystko to stopniowo zamienia się w próchnicę. W 1 cm 3. W warstwie powierzchniowej gleby leśnej znajdują się setki milionów saprofitycznych bakterii glebowych kilku gatunków. Bakterie te przekształcają próchnicę w różne minerały, które mogą być przyswajane z gleby przez korzenie roślin.

Niektóre bakterie glebowe potrafią pobierać azot z powietrza, wykorzystując go w procesach życiowych. Te bakterie wiążące azot żyją niezależnie lub osadzają się w korzeniach roślin strączkowych. Po przeniknięciu do korzeni roślin strączkowych bakterie te powodują wzrost komórek korzeniowych i tworzenie na nich guzków.

Bakterie te uwalniają związki azotu, z których korzystają rośliny. Bakterie otrzymują z roślin węglowodany i sole mineralne. Tak więc istnieje ścisły związek między rośliną strączkową a bakteriami brodawkowymi, co jest korzystne zarówno dla jednego, jak i drugiego organizmu. Zjawisko to nazywa się symbiozą.

Dzięki symbiozie z bakteriami brodawkowymi rośliny strączkowe wzbogacają glebę w azot, przyczyniając się do zwiększenia plonów.

Dystrybucja w przyrodzie

Mikroorganizmy są wszechobecne. Jedynymi wyjątkami są kratery aktywnych wulkanów i niewielkie obszary w epicentrach wybuchów bomb atomowych. Żaden niskie temperatury Antarktyda, ani wrzące strumienie gejzerów, ani nasycone roztwory soli w basenach solnych, ani silne nasłonecznienie szczytów górskich, ani silne napromieniowanie reaktorów jądrowych nie przeszkadzają w istnieniu i rozwojowi mikroflory. Wszystkie żywe istoty stale wchodzą w interakcję z mikroorganizmami, będąc często nie tylko ich repozytoriami, ale także dystrybutorami. Mikroorganizmy to aborygeni naszej planety, aktywnie asymilujący najbardziej niesamowite naturalne substraty.

Mikroflora glebowa

Liczba bakterii w glebie jest niezwykle duża - setki milionów i miliardy osobników na gram. W glebie jest ich znacznie więcej niż w wodzie i powietrzu. Całkowita liczba bakterii w glebie jest różna. Liczba bakterii zależy od rodzaju gleby, ich stanu, głębokości warstw.

Na powierzchni cząstek gleby mikroorganizmy znajdują się w małych mikrokoloniach (20-100 komórek w każdej). Często rozwijają się w grubych skrzepach materii organicznej, na żywych i obumierających korzeniach roślin, w cienkich naczyniach włosowatych i wewnątrz grudek.

Mikroflora gleby jest bardzo zróżnicowana. Istnieją różne fizjologiczne grupy bakterii: bakterie gnijące, nitryfikacyjne, wiążące azot, siarkowe itp. Wśród nich są tlenowce i beztlenowce, formy przetrwalnikowe i bezprzetrwalnikowe. Mikroflora jest jednym z czynników kształtowania gleby.

Obszar rozwoju drobnoustrojów w glebie to obszar sąsiadujący z korzeniami żywych roślin. Nazywa się ryzosferą, a całość zawartych w niej mikroorganizmów nazywana jest mikroflorą ryzosfery.

Mikroflora zbiorników wodnych

Woda - środowisko naturalne gdzie mikroorganizmy rozwijają się w dużych ilościach. Większość z nich dostaje się do wody z gleby. Czynnik, który determinuje liczbę bakterii w wodzie, obecność w niej składników odżywczych. Najczystsze są studnie artezyjskie i wody źródlane. Otwarte zbiorniki i rzeki są bardzo bogate w bakterie. Najwięcej bakterii znajduje się w powierzchniowych warstwach wody, bliżej wybrzeża. Wraz ze wzrostem odległości od wybrzeża i głębokością zmniejsza się liczba bakterii.

Czysta woda zawiera 100-200 bakterii w 1 ml., a zanieczyszczona - 100-300 tys. i więcej. W osadzie dennym znajduje się wiele bakterii, zwłaszcza w warstwie powierzchniowej, gdzie bakterie tworzą film. Folia ta zawiera wiele bakterii siarkowych i żelaznych, które utleniają siarkowodór do kwasu siarkowego, zapobiegając w ten sposób zabijaniu ryb. W mule występuje więcej form zarodnikonośnych, w wodzie przeważają formy niezarodnikujące.

Pod względem składu gatunkowego mikroflora wody jest zbliżona do mikroflory gleby, ale występują też formy specyficzne. Niszcząc różne nieczystości, które dostały się do wody, mikroorganizmy stopniowo przeprowadzają tak zwane biologiczne oczyszczanie wody.

Mikroflora powietrza

Mikroflora powietrza jest mniej obfita niż mikroflora gleby i wody. Bakterie wraz z kurzem unoszą się w powietrze, mogą tam przebywać przez pewien czas, a następnie osiadać na powierzchni ziemi i ginąć z braku pożywienia lub pod wpływem promieni ultrafioletowych. Ilość drobnoustrojów w powietrzu zależy od strefy geograficznej, terenu, pory roku, zanieczyszczenia pyłowego itp. każda drobinka kurzu jest nośnikiem drobnoustrojów. Większość bakterii w powietrzu nad nami przedsiębiorstwa przemysłowe... Powietrze na wsi jest czystsze. Najczystsze powietrze nad lasami, górami, zaśnieżonymi przestrzeniami. Górne warstwy powietrza zawierają mniej zarazków. W mikroflorze powietrza znajduje się wiele bakterii pigmentowych i zarodnikowych, które są bardziej odporne na promieniowanie ultrafioletowe niż inne.

Mikroflora ludzkiego ciała

Organizm ludzki, nawet całkowicie zdrowy, jest zawsze nośnikiem mikroflory. Kiedy ciało człowieka wchodzi w kontakt z powietrzem i glebą, na ubraniach i skórze osadzają się różne mikroorganizmy, w tym patogenne (pałeczki tężca, zgorzel gazowa itp.). Najczęściej odsłonięte części ludzkiego ciała są skażone. Escherichia coli, gronkowce znajdują się na rękach. W jamie ustnej występuje ponad 100 rodzajów drobnoustrojów. Usta ze swoją temperaturą, wilgotnością, resztkami składników odżywczych są doskonałym środowiskiem do rozwoju mikroorganizmów.

Żołądek ma odczyn kwaśny, więc większość zawartych w nim mikroorganizmów umiera. Począwszy od jelita cienkiego reakcja staje się zasadowa, tj. przyjazny dla drobnoustrojów. W okrężnicy mikroflora jest bardzo zróżnicowana. Każdy dorosły wydala około 18 miliardów bakterii dziennie w odchodach, tj. więcej osób niż ludzi na świecie.

Narządy wewnętrzne, które nie łączą się ze środowiskiem zewnętrznym (mózg, serce, wątroba, pęcherz moczowy itp.) są zazwyczaj wolne od drobnoustrojów. Mikroby dostają się do tych organów tylko podczas choroby.

Bakterie w cyklu

Ogólnie rzecz biorąc, mikroorganizmy, aw szczególności bakterie, odgrywają ważną rolę w biologicznie ważnych cyklach substancji na Ziemi, dokonując przemian chemicznych, które są całkowicie niedostępne ani dla roślin, ani dla zwierząt. Różne etapy cyklu pierwiastków są realizowane przez organizmy różne rodzaje... Istnienie każdej indywidualnej grupy organizmów zależy od chemicznej transformacji pierwiastków przeprowadzanej przez inne grupy.

Cykl azotowy

Cykliczna przemiana związków azotowych odgrywa podstawową rolę w dostarczaniu organizmom biosfery niezbędnych form azotu dla różnych potrzeb żywieniowych. Ponad 90% całkowitego wiązania azotu wynika z aktywności metabolicznej niektórych bakterii.

Cykl węglowy

Biologiczna przemiana węgla organicznego w dwutlenek węgla, połączona z redukcją tlenu cząsteczkowego, wymaga wspólnej aktywności metabolicznej różnych mikroorganizmów. Wiele bakterii tlenowych przeprowadza całkowite utlenianie materii organicznej. W warunkach tlenowych związki organiczne są początkowo degradowane przez fermentację, a końcowe produkty fermentacji są dalej utleniane w wyniku oddychania beztlenowego, jeśli obecne są nieorganiczne akceptory wodoru (azotan, siarczan lub CO2).

Cykl siarki

Siarka jest dostępna dla organizmów żywych głównie w postaci rozpuszczalnych siarczanów lub zredukowanych organicznych związków siarki.

Cykl żelaza

W niektórych zbiornikach słodkowodnych zredukowane sole żelaza są zawarte w wysokich stężeniach. W takich miejscach rozwija się specyficzna mikroflora bakteryjna – bakterie żelazowe, które utleniają zredukowane żelazo. Uczestniczą w tworzeniu rud darniowych oraz wód bogatych w sole żelaza.

Bakterie to najstarsze organizmy, które pojawiły się około 3,5 miliarda lat temu w Archeanie. Przez około 2,5 miliarda lat dominowali na Ziemi, tworząc biosferę, uczestniczyli w tworzeniu atmosfery tlenowej.

Bakterie to jedne z najprostszych organizmów żywych (poza wirusami). Uważa się, że są pierwszymi organizmami, które pojawiły się na Ziemi.

Według naukowców bakterie są najstarszymi mieszkańcami Ziemi. Pojawili się na planecie od niepamiętnych czasów i przez długi czas byli na niej jedynymi. Ich struktura jest prymitywna. Są to organizmy jednokomórkowe, z których wiele nadal zachowuje główne cechy swoich przodków, którzy zamieszkiwali Ziemię w czasach starożytnych. nawet trudne do obiektywnej oceny.

Wiele

Od czasu wynalezienia pierwszego potężnego mikroskopu (XVII wiek), który pozwala badać tych małych mieszkańców morza i lądu, odkryto wielu. W nauce wyodrębniono je do osobnej grupy, zwanej „bakteriami”. Zanim powiem o znaczeniu bakterii w przyrodzie i życiu człowieka, kilka słów o nich.

Trochę o bakteriach

Mogą mieć różne kształty. Cocci - kuliste, pałeczki - w kształcie pręta, vibrios - jak przecinki, spirilla - spirala, paciorkowce - łańcuch, gronkowce - pęczki, diplokoki - zaokrąglone sparowane. Wszyscy są w stanie poruszać się za pomocą wici lub w inny sposób. Bakterie można znaleźć wszędzie: nawet w kroplach czysta woda, w glebie, w powietrzu, na kamieniach i powierzchniach skóry. Można je również znaleźć w niektórych innych organizmach, takich jak ludzie. Miliony bakterii mogą żyć w zaledwie jednym gramie czarnej ziemi. Są bezpretensjonalne i niezwykle żywotne: wytrzymują nagrzewanie do 90 stopni, nie umierają podczas zamarzania, wznoszą się do atmosfery do 30 km, zatapiają się w glebie na kilometry, żyją w głębinach oceanu - prawdziwi mistrzowie nasza planeta!

Znaczenie bakterii w przyrodzie i życiu człowieka


Znaczenie bakterii w przyrodzie i życiu człowieka. Zalety i wady

Jednak te mikroskopijne organizmy są nie tylko naszymi pomocnikami. Od nich jest też krzywda dla natury i człowieka. Bakterie przenoszą niektóre niebezpieczne choroby: na przykład cholerę, gruźlicę i wiele innych. Są w stanie wywołać epidemie, które mogą zniszczyć ludzkość. Stworzono nawet różne śmiercionośne bronie bakteriologiczne, które są obecnie zakazane na świecie. Dlatego osoba musi mieć je pod stałą kontrolą.

Materiały te można wykorzystać na lekcji „Znaczenie bakterii w przyrodzie i życiu człowieka” (klasa 6).

Rola bakterii w życiu człowieka i w przyrodzie

Wszyscy wiedzą, że bakterie są najstarszymi mieszkańcami planety Ziemia. Pojawiły się, według danych naukowych, od trzech do czterech miliardów lat temu. I przez długi czas byli jedynymi i pełnoprawnymi mistrzami Ziemi. Można powiedzieć, że wszystko zaczęło się od bakterii. Z grubsza od nich pochodzi genealogia wszystkich żywych organizmów. Tak więc rola bakterii w życiu i przyrodzie człowieka (jej powstawanie) jest bardzo znacząca.


Oda do bakterii

Ich budowa jest bardzo prymitywna – większość z nich to organizmy jednokomórkowe, które oczywiście przez tak długi czas niewiele się zmieniły. Są bezpretensjonalne i mogą przetrwać w ekstremalnych warunkach dla innych organizmów (ogrzewanie do 90 stopni, mróz, rozrzedzona atmosfera, najgłębszy ocean). Żyją wszędzie - w wodzie, glebie, pod ziemią, w powietrzu, wewnątrz innych żywych organizmów. I na przykład w jednym gramie gleby można znaleźć setki milionów bakterii. Naprawdę prawie doskonałe stworzenia, które istnieją obok nas. Rola bakterii w życiu i przyrodzie człowieka jest ogromna.

Wytwórcy tlenu

Czy wiesz, że najprawdopodobniej bez istnienia tych małych organizmów po prostu się udusilibyśmy. Ponieważ one (głównie cyjanobakterie, zdolne do uwalniania tlenu w wyniku fotosyntezy), ze względu na ich dużą liczbę, wytwarzają ogromną ilość tlenu, który dostaje się do atmosfery. Jest to szczególnie ważne w związku z wycinką lasów o znaczeniu strategicznym dla całej Ziemi. Niektóre inne bakterie uwalniają dwutlenek węgla, który jest niezbędny do oddychania roślin. Ale rola bakterii w życiu i przyrodzie człowieka nie ogranicza się do tego. Jest jeszcze kilka „rodzajów czynności”, za które bakterie mogą bezpiecznie otrzymać certyfikat honoru!


Sanitariusze

W naturze jedną z funkcji bakterii jest higiena. Zjadają martwe komórki i organizmy, pozbywając się niepotrzebnych. Okazuje się, że bakterie na całe życie na planecie działają jak rodzaj wycieraczek. W nauce zjawisko to nazywa się saprotrofią.

Cykl substancji

Kolejną ważną rolą jest udział w obiegu substancji na skalę planetarną. W naturze wszystkie substancje są przenoszone z organizmu do organizmu. Czasami znajdują się w atmosferze, czasami w glebie, wspierając cyrkulację na dużą skalę. Bez bakterii te składniki mogłyby skoncentrować się gdzieś w jednym miejscu i wielkie cykle zostałyby przerwane. Dzieje się tak na przykład z substancją taką jak azot.

Produkty kwasu mlekowego

Mleko - dawno temu znany ludziom produkt. Ale jego długoterminowe przechowywanie stało się możliwe dopiero po ostatnie czasy wraz z wynalezieniem metod konserwacji i agregatów chłodniczych. A od początku hodowli bydła ludzie nieświadomie wykorzystywali bakterie do fermentacji mleka i produkowali sfermentowane produkty mleczne o dłuższym okresie przydatności do spożycia niż samo mleko. Na przykład kefir w postaci suchej może być przechowywany miesiącami i używany jako pożywny pokarm podczas długich przepraw przez tereny pustynne. W związku z tym nieoceniona jest rola bakterii w życiu człowieka. Wszakże jeśli organizmom tym "zaoferuje się" mleko, będą mogły z niego wyprodukować wiele smacznych i niezastąpionych produktów spożywczych. Wśród nich: jogurt, jogurt, fermentowane mleko pieczone, śmietana, twarożek, ser. Kefir oczywiście jest wytwarzany głównie przez grzyby, ale nie da się tego zrobić bez udziału bakterii.


Świetni szefowie kuchni

Ale „pokarmowa” rola bakterii w życiu człowieka nie ogranicza się tylko do sfermentowanych produktów mlecznych. Istnieje znacznie więcej znanych nam produktów, które są wytwarzane przy pomocy tych organizmów. Są to kapusta kiszona, ogórki kiszone (beczkowe), ogórki kiszone i inne lubiane przez wielu produkty.

Najlepsi „sąsiedzi” na świecie

Bakterie to najliczniejsze królestwo zwierząt w przyrodzie. Żyją wszędzie - wokół nas, nawet na nas - w nas! I są bardzo użytecznymi „sąsiadami” dla ludzi. Tak więc np. bifidobakterie wzmacniają naszą odporność, zwiększają odporność organizmu na wiele chorób, wspomagają trawienie i robią wiele innych rzeczy. Tak więc rola bakterii w życiu człowieka jako dobrych „sąsiadów” jest równie nieoceniona.


Produkcja wymaganych substancji

Naukowcom udało się pracować z bakteriami w taki sposób, że w efekcie zaczęły wydzielać niezbędne dla człowieka substancje. Często te substancje to narkotyki. Tak więc lecznicza rola bakterii w życiu człowieka jest również świetna. Niektóre nowoczesne leki są przez nie produkowane lub opierają się na ich działaniu.

Rola bakterii w przemyśle

Bakterie to świetni biochemicy! Ta właściwość jest szeroko stosowana w nowoczesnym przemyśle. Na przykład w ostatnich dziesięcioleciach produkcja biogazu w niektórych krajach osiągnęła poważną skalę.

Negatywna i pozytywna rola bakterii

Ale te mikroskopijne organizmy jednokomórkowe mogą być nie tylko pomocnikami człowieka i współistnieć z nim w pełnej harmonii i pokoju. Największym niebezpieczeństwem, jakie kryją w sobie, jest choroba zakaźna spowodowane przez bakterie. Żyjąc w nas, zatruwając tkanki naszego organizmu, są oczywiście szkodliwe, czasem śmiertelne dla człowieka. Do najbardziej znanych niebezpiecznych chorób wywoływanych przez bakterie należą dżuma i cholera. Na przykład ból gardła i zapalenie płuc są mniej niebezpieczne. W związku z tym niektóre bakterie mogą stanowić poważne zagrożenie dla ludzi, jeśli powodują choroby. Dlatego naukowcy i lekarze wszystkich czasów i narody starają się „utrzymać pod kontrolą” te szkodliwe mikroorganizmy.


Psucie się żywności przez bakterie

Jeśli mięso jest zjełczałe, a zupa kwaśna, to na pewno jest to „rękodzieło” bakterii! Tam zaczynają i faktycznie „jedzą” te produkty przed nami. Po tym, dla osoby te potrawy nie mają już wartości odżywczych. Pozostaje tylko wyrzucić!

Wyniki

Odpowiadając na pytanie, jaką rolę odgrywają bakterie w życiu człowieka, można wyróżnić zarówno aspekty pozytywne, jak i negatywne. Jednak jasne jest, że pozytywne właściwości jest znacznie więcej bakterii niż negatywnych. Chodzi o rozsądną kontrolę człowieka nad tym licznymi królestwami.

Jakie znaczenie mają bakterie w przyrodzie i życiu człowieka?

Jakie znaczenie mają bakterie w przyrodzie i życiu człowieka? Podaj kompletną odpowiedź... Jak prezentacja lub opowieść.

Kierunki Kola

Bakterie odgrywają ważną rolę na Ziemi. Biorą najbardziej aktywny udział w cyklu substancji występujących w przyrodzie. Wszystkie związki organiczne i znaczna część nieorganicznych ulegają znaczącym zmianom za pomocą bakterii. Ta rola w przyrodzie ma znaczenie globalne. Pojawiając się na Ziemi wcześniej niż wszystkie organizmy (ponad 3,5 miliarda lat temu), stworzyli żywą powłokę Ziemi i nadal aktywnie przetwarzają żywą i martwą materię organiczną, włączając ich produkty przemiany materii w obieg substancji. Obieg substancji w przyrodzie jest podstawą istnienia życia na Ziemi.

Rozpad wszystkich pozostałości roślinnych i zwierzęcych oraz powstawanie próchnicy i próchnicy są również wytwarzane głównie przez bakterie. Bakterie są w przyrodzie silnym czynnikiem biotycznym.

Ogromne znaczenie ma praca glebotwórcza bakterii. Pierwsza gleba na naszej planecie została stworzona przez bakterie. Jednak w naszych czasach stan i jakość gleby zależy od funkcjonowania bakterii glebowych. Szczególnie ważne dla żyzności gleby są tzw. bakterie brodawkowe wiążące azot – symbionty roślin strączkowych. Nasycają glebę cennymi związkami azotu.

Bakterie oczyszczają brudne ścieki, rozkładając materię organiczną i przekształcając ją w nieszkodliwą materię nieorganiczną. Ta właściwość bakterii jest szeroko stosowana w oczyszczalniach ścieków.

W wielu przypadkach bakterie mogą być szkodliwe dla ludzi. Tak więc bakterie saprotroficzne psują żywność. Aby chronić produkty przed psuciem się, są poddawane specjalnej obróbce (gotowanie, sterylizacja, zamrażanie, suszenie, czyszczenie chemiczne itp.). Jeśli tego nie zrobisz, może wystąpić zatrucie pokarmowe.

Wśród bakterii występuje wiele gatunków chorobotwórczych (patogennych), chorobotwórczy u ludzi, zwierząt lub roślin. Ciężki dur brzuszny wywołuje bakteria Salmonella, a czerwonka bakteria Shigella. Bakterie chorobotwórcze przenoszone są w powietrzu wraz z kropelkami śliny chorego podczas kichania, kaszlu, a nawet podczas normalnej rozmowy (błonica, krztusiec). Niektóre bakterie chorobotwórcze są bardzo odporne na wysychanie i długo pozostają w kurzu (prątka gruźlicy). Bakterie z rodzaju Clostridium żyją w pyle i glebie - czynniki sprawcze zgorzeli gazowej i tężca. Niektóre choroby bakteryjne przenoszone są poprzez kontakt fizyczny z chorym (choroby przenoszone drogą płciową, trąd). Często bakterie chorobotwórcze są przenoszone na ludzi za pomocą tak zwanych wektorów. Na przykład muchy, czołgając się przez ścieki, zbierają na łapach tysiące chorobotwórczych bakterii, a następnie zostawiają je na produktach przeznaczonych do spożycia przez ludzi.

Znaczenie bakterii w życiu człowieka i w przyrodzie

Żegnaj, odpowiedzi ...

Bakterie odgrywają ważną rolę w cyklu substancji w przyrodzie. Bakterie gnilne rozkładają szczątki organiczne na minerały, z których mogą korzystać rośliny. Bakterie żyjące w glebie zapewniają jej żyzność.
Sinice i bakterie glebowe przyswajają azot z powietrza i wzbogacają nim glebę (bakterie brodawkowe, azotobacter). Powstawanie ropy naftowej i gazu ziemnego odbywało się przy udziale bakterii. Bakterie wykorzystywane są w przemyśle spożywczym - przy zakwaszaniu mleka, produkcji jogurtów, serów. Z pewnych grup mikroorganizmów pozyskuje się antybiotyki, witaminy itp. Bez bakterii nie da się wyprodukować włókien z lnu, kiszonki z zielonki. Bakterie są wykorzystywane w oczyszczaniu ścieków.
Ale bakterie mogą wyrządzić wielką szkodę ludziom i innym organizmom, powodując choroby (dławica piersiowa, błonica, dur brzuszny, gruźlica i wiele innych). Bakterie mogą psuć żywność poprzez uwalnianie toksycznych substancji i powodować choroby, takie jak zatrucie jadem kiełbasianym u ludzi.
Źródło 1
Źródło 2

Znaczenie bakterii w przyrodzie i życiu człowieka

ZNACZENIE BAKTERII W PRZYRODZIE I ŻYCIU CZŁOWIEKA
W naturze bakterie są niezwykle rozpowszechnione. Zamieszkują glebę, pełniąc rolę niszczycieli materii organicznej – szczątków martwych zwierząt i roślin. Przekształcając cząsteczki organiczne w nieorganiczne, bakterie oczyszczają w ten sposób powierzchnię planety z rozkładających się pozostałości i zwracają pierwiastki chemiczne i krążenie biologiczne.
A rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Tak więc produkcja wielu produktów spożywczych i technicznych jest niemożliwa bez udziału różnych bakterii fermentujących. W wyniku żywotnej aktywności bakterii uzyskuje się jogurt, kefir, ser, kumis, a także enzymy, alkohole, kwas cytrynowy... Procesy fermentacji produkty żywieniowe są również związane z aktywnością bakterii.
Istnieją bakterie - symbionty (z łac. "sim" - razem, "bios" - życie), które żyją w organizmach roślin i zwierząt i przynoszą im pewne korzyści. Na przykład bakterie brodawkowe, które żyją w korzeniach niektórych roślin, są w stanie przyswajać azot z powietrza glebowego i dostarczać tym roślinom niezbędny do życia azot. Wymierając rośliny wzbogacają glebę w związki azotu, co byłoby niemożliwe bez udziału takich bakterii.
Wiadomo, że drapieżne bakterie zjadają przedstawicieli innych rodzajów prokariontów.
Wspaniała jest również negatywna rola bakterii. Różne rodzaje Bakterie powodują psucie się żywności, uwalniając w niej produkty przemiany materii, trujące dla człowieka. Najbardziej niebezpieczne są bakterie chorobotwórcze (z greckiego „patos” - choroba i „geneza” - pochodzenie) - źródło różnych chorób ludzi i zwierząt, takich jak zapalenie płuc, gruźlica, zapalenie wyrostka robaczkowego, salmonelloza, dżuma, cholera itp. bakterie i rośliny ...

Ludmiła Sharukhia

1.Pozytywny

1. Bakterie glebowe biorą udział w tworzeniu węgla, ropy, torfu ...
2. Gnijące bakterie rozkładają pozostałości organiczne na minerały, które mogą wykorzystać rośliny.
3. Bakterie żyjące w glebie zapewniają jej żyzność.
4. Sinice i bakterie glebowe przyswajają azot z powietrza i wzbogacają nim glebę (bakterie brodawkowe, azotobacter).

1. Bakterie wykorzystywane są w przemyśle spożywczym – do zakwaszania mleka, wyrobu jogurtów, serów.
2. Antybiotyki, witaminy itp. pozyskiwane są z pewnych grup mikroorganizmów.
3. Bez bakterii nie da się zrobić włókien z lnu, kiszonki z zielonki
(stosowany w przemyśle skórzanym i tekstylnym).
4. Bakterie są wykorzystywane w oczyszczaniu ścieków.
2. Negatywne
A. Znaczenie bakterii w przyrodzie:
1. Bakterie chorobotwórcze wywołują choroby u zwierząt i roślin.
B. Znaczenie bakterii w życiu człowieka:
1. Bakterie mogą wyrządzić wielką szkodę ludziom i innym organizmom, powodując choroby (zapalenie migdałków, błonica, tyfus, gruźlica i wiele innych).
2. Bakterie mogą psuć żywność, uwalniając toksyczne substancje i powodować choroby, takie jak zatrucie jadem kiełbasianym u ludzi.
3. Niektóre bakterie niszczą papier, powodują korozję metalu.

Rola bakterii w życiu człowieka

Pracę wykonała uczennica klasy 11A Greshilova Anna

Rola bakterii w przyrodzie i życiu człowieka

Bakterie odgrywają ważną rolę na Ziemi. Biorą najbardziej aktywny udział w cyklu substancji występujących w przyrodzie. Wszystkie związki organiczne i znaczna część nieorganicznych ulegają znaczącym zmianom za pomocą bakterii. Ta rola w przyrodzie ma znaczenie globalne. Pojawiając się na Ziemi wcześniej niż wszystkie organizmy (ponad 3,5 miliarda lat temu), stworzyli żywą powłokę Ziemi i nadal aktywnie przetwarzają żywą i martwą materię organiczną, włączając ich produkty przemiany materii w obieg substancji. Obieg substancji w przyrodzie jest podstawą istnienia życia na Ziemi.
Rozpad wszystkich pozostałości roślinnych i zwierzęcych oraz powstawanie próchnicy i próchnicyjest również produkowany głównie przez bakterie. Bakterie są w przyrodzie silnym czynnikiem biotycznym.
Ogromne znaczenie ma glebotwórcza praca bakterii... Pierwsza gleba na naszej planecie została stworzona przez bakterie. Jednak w naszych czasach stan i jakość gleby zależy od funkcjonowania bakterii glebowych. Tak zwany bakterie brodawkowe wiążące azot - symbionty rośliny strączkowe. Nasycają glebę cennymi związkami azotu.
Bakteria oczyszczać brudne ścieki, rozkładając substancje organiczne i zamieniając je w nieszkodliwe nieorganiczne. Ta właściwość bakterii jest szeroko stosowana w oczyszczalniach ścieków.
W wielu przypadkach bakterie mogą być szkodliwe dla ludzi... Więc, bakterie saprotroficzne zepsuć jedzenie. Aby chronić produkty przed psuciem się, są poddawane specjalnej obróbce (gotowanie, sterylizacja, zamrażanie, suszenie, czyszczenie chemiczne itp.). Jeśli tego nie zrobisz, może wystąpić zatrucie pokarmowe.
Wśród bakterii jest wiele gatunki chorobotwórcze (patogenne) powodując choroby u ludzi, zwierząt lub roślin. Ciężki dur brzuszny wywołuje bakteria Salmonella, a czerwonka bakteria Shigella. Bakterie chorobotwórcze przenoszone są w powietrzu wraz z kropelkami śliny chorego podczas kichania, kaszlu, a nawet podczas normalnej rozmowy (błonica, krztusiec). Niektóre bakterie chorobotwórcze są bardzo odporne na wysychanie i długo pozostają w kurzu. (prątek gruźlicy)... Bakterie z rodzaju Clostridium żyją w pyle i glebie - czynniki sprawcze zgorzeli gazowej i tężca. Niektóre choroby bakteryjne przenoszone są poprzez kontakt fizyczny z chorym (choroby przenoszone drogą płciową, trąd). Często bakterie chorobotwórcze są przenoszone na ludzi za pomocą tak zwanych wektorów. Na przykład muchy, czołgając się przez ścieki, zbierają na łapach tysiące chorobotwórczych bakterii, a następnie zostawiają je na produktach przeznaczonych do spożycia przez ludzi.
Bakterie są świetnymi konwerterami biomasy.Martwe organizmy, zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego, są pilnie przetwarzane przez bakterie, które zamieniają martwe komórki organizmów w glebę i nawóz, wspierając tym samym „cykl biomasy” w przyrodzie. Na przykład liście, które jesienią spadają z drzew, są narażone na działanie bakterii i do następnej wiosny zamieniają się w żyzną próchnicę. To właśnie na tej żyznej glebie rośnie samo drzewo, które jesienią zrzuca liście.
Bakterie są zmiataczami azotu.Tylko bakterie są w stanie przyswoić azot, który następnie dostaje się do gleby jako nawóz. Specjalne enzymy zawarte w bakteriach pomagają im „przyswajać” azot atmosferyczny i mieszać go z innymi minerałami. Jest to ważny proces dla wszystkich roślin na Ziemi - wiązanie azotu.
Bakterie są dostawcami tlenu i dwutlenku węgla.Ilość tlenu w atmosferze planety jest najważniejszym wskaźnikiem niezbędnym do istnienia wszystkich żywych istot. Bakterie stale uzupełniają atmosferę Ziemi tlenem, więc bez bakterii ty i ja najprawdopodobniej udusilibyśmy się dawno temu.
Bakterie są twórcami minerałów.Wiele minerałów powstało na przestrzeni wieków i tysiącleci z biomasy przy użyciu powietrza, wody, gleby i bakterii. Dlatego też bardzo ważna jest rola bakterii jako kreatorów minerałów.
Bakterie - Szef Mleczarstwa.Bakterie kwasu mlekowego są niezbędne do krzepnięcia mleka, z którego wytwarza się kefir, ser i jogurt. Bez bakterii kwasu mlekowego nigdy nie bylibyśmy w stanie zdobyć tych wszystkich wspaniałych pokarmów.
Bakterie są pomocnikami rolnika.Specjalne bakterie pomagają w rolnictwo zwalczać szkodniki owadzie i chwasty. Aby zwiększyć plony, osoba używa również specjalnych nawozów bakteryjnych.
Bakterie to nie tylko przyjaciele i pomocnicy.Wiele bakterii przenosi groźne choroby, takie jak cholera, gruźlica czy kiła. Na świecie istnieje nawet specjalna bakteriologiczna broń masowego rażenia, która może wywołać epidemię.

Dawno, dawno temu lekarze nie wiedzieli, że gruźlica jest wywoływana przez bakterie, więc nie wiedzieli, jak ją leczyć. Ale w 1882 r. Niemiecki naukowiec Robert Koch wyizolował i opisał czynnik wywołujący gruźlicę. Bacillus gruźlicy zaczęto nazywać prątkiem Kocha lub prątkiem gruźlicy. Stopniowo opracowywano metody leczenia tej poważnej choroby. Robert Koch odkrył również pałkę wąglika i zbadał cykl jej rozwoju.
Choroby mogą być również związane z wnikaniem bakterii do ran. W głębokich ranach zanieczyszczonych glebą rozwijają się bakterie powodujące zgorzel gazową i tężec. Choroby te są bardzo niebezpieczne i często śmiertelne. Powierzchowne rany i oparzenia łatwo ulegają zakażeniu gronkowcami i paciorkowcami, które powodują ropne zapalenie.
Odkrycie bakterii chorobotwórczych umożliwiło znalezienie sposobów walki z wieloma chorobami. Jednak bakterie szybko przystosowują się do leków, a naukowcy muszą opracowywać coraz silniejsze leki.
Aktywność niektórych bakterii jest wykorzystywana przez ludzi do produkcji leków, różnych substancji organicznych oraz nowych produktów spożywczych. Specjalne rodzaje bakterii wytwarzają silne antybiotyki (streptomycyna, tetracyklina itp.) - substancje, które zabijają lub hamują rozwój patogenów.
Fermentacja znana jest ludziom od niepamiętnych czasów. Od tysięcy lat stosują fermentację mlekową w produkcji różnych produktów mlecznych, serów; fermentacja alkoholowa - przy produkcji wina, warzeniu, marynowaniu kapusty, produkcji octu. Jednocześnie nie podejrzewali, że fermentacja jest wynikiem żywotnej aktywności bakterii.
itp.................

>> Rola bakterii w przyrodzie i życiu człowieka

§ 93. Rola bakterii w przyrodzie i życiu człowieka

Treść lekcji zarys lekcji wsparcie ramka prezentacja lekcji metody akceleracyjne technologie interaktywne Ćwiczyć zadania i ćwiczenia autotest warsztaty, szkolenia, przypadki, questy praca domowa pytania do dyskusji pytania retoryczne od uczniów Ilustracje audio, wideoklipy i multimedia zdjęcia, obrazki, wykresy, tabele, schematy humor, anegdoty, zabawy, komiksy przypowieści, powiedzenia, krzyżówki, cytaty Suplementy streszczenia artykuły chipy dla ciekawskich ściągawki podręczniki podstawowe i dodatkowe słownictwo terminów inne Doskonalenie podręczników i lekcjipoprawki błędów w samouczku aktualizacja fragmentu w podręczniku elementów innowacji na lekcji zastępując przestarzałą wiedzę nową Tylko dla nauczycieli doskonałe lekcje plan kalendarzowy na rok zalecenia metodyczne programu dyskusji Zintegrowane lekcje