బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కేలరీల కూరగాయల సలాడ్లు. బరువు తగ్గడానికి డైట్ సలాడ్లు: ఫోటోలతో వంటకాలు
వారి మెనూలో కేలరీల కంటెంట్ పరిమితం చేయబడిన అనేక విభిన్న ఆహారాలు, శరీరానికి విటమిన్లు మరియు పోషకాలను తీసుకోవడం మినహాయించాయి, కాబట్టి కూరగాయలు మరియు పండ్ల వినియోగాన్ని గరిష్టంగా పెంచడం అత్యవసరం. ఆహారం సమయంలో, ఆహారం వైవిధ్యంగా ఉండాలి మరియు వీలైనన్ని ఎక్కువ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను చేర్చాలి, ఎందుకంటే శరీరం క్షీణిస్తుంది మరియు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
ఒక ఎంపిక సరళమైనది మరియు రుచికరమైనది. బరువు తగ్గడానికి డైట్ సలాడ్లు, ఇది తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉన్నప్పుడు అవసరమైన సూక్ష్మపోషకాలు తగినంత మొత్తంలో ఉంటాయి, ఇది ఆదర్శవంతమైన వ్యక్తిని పొందాలనుకునే చాలా మంది మహిళలను ఆకర్షిస్తుంది. క్రింద కొన్ని సరళమైనవి, చవకైనవి మరియు ముఖ్యంగా, రుచికరమైన వంటకాలుఏదైనా ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి కూరగాయల సలాడ్లు. అటువంటి వంటకాలతో బరువు తగ్గడం మానవ శరీరానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా మరియు సురక్షితంగా మారుతుంది. అదనపు పౌండ్లు మరియు వాల్యూమ్లు మా కళ్లముందే పోతాయి, మీరు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలను అనుసరిస్తే, హానికరమైన సంకలితం లేకుండా కూరగాయల సలాడ్లను ఉపయోగించండి. కూరగాయల డైట్ సలాడ్లపై ప్రత్యేక ఆహారం కూడా ఉంది, ఇది దాదాపు అందరికీ సరిపోతుంది, ఎందుకంటే ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు మరియు ఇతరులు దీనిని అనుసరించడం చాలా సులభం.
బరువు తగ్గే సమయంలో, కూరగాయల వినియోగం దాదాపు అపరిమితంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని గమనించడం సులభం, ఎందుకంటే ఆకలి వచ్చినప్పుడు, మీరు కూరగాయలు తినవచ్చు. తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నందున, అవి పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగించినప్పటికీ, ఫిగర్కు హాని కలిగించవు, కానీ, దీనికి విరుద్ధంగా, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి. కానీ, ఏదైనా మాదిరిగా, డైటరీ సలాడ్ వంటకాలు అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న కూరగాయలను మినహాయించాలి.
వారందరిలో:
- బంగాళాదుంపలు;
- దుంప.
మెను నుండి వాటిని పూర్తిగా మినహాయించడం అవసరం లేదు, కానీ వాటిని చిన్న పరిమాణంలో ఉపయోగించడం మంచిది. పచ్చి కూరగాయలను ఆహార సలాడ్లకు ప్రాతిపదికగా తీసుకోవడం మంచిది, తాజావి మంచివి, కానీ కొన్నిసార్లు వాటిని ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా ఉడికించవచ్చు.
- దోసకాయ;
- ఒక టమోటా;
- గుమ్మడికాయ;
- క్యాబేజీ;
- అన్ని రకాల క్యాబేజీ;
- బెల్ మిరియాలు;
- ముల్లంగి;
- సెలెరీ.
ఈ ఉత్పత్తులలో కొన్నింటిని కలపడం మరియు వాటిని ఆలివ్ నూనెతో మసాలా చేయడం ద్వారా, మీరు మీ సంఖ్యకు హాని కలిగించని తేలికైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ను పొందవచ్చు. ఈ వంటలలో కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, అవి ఫైబర్ మరియు ఫైబర్తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. మీ ఆకలిని బాధించకుండా ఉండటానికి మసాలా దినుసులు మరియు వివిధ డ్రెస్సింగ్లను మినహాయించడం మంచిది. మయోన్నైస్ మరియు పెద్ద మొత్తంలో నూనె నిషేధించబడింది.
కింది ఉత్పత్తుల యొక్క చిన్న పరిమాణాలు అనుమతించబడతాయి:
- ఉ ప్పు;
- మిరియాలు;
- ఆలివ్ నూనె;
- బాల్సమిక్ వెనిగర్.
అల్పాహారం కోసం డైట్ కూరగాయల సలాడ్ వంటకాలు
వాస్తవానికి, రేపటి సమయంలో సలాడ్లు అంతగా ప్రాచుర్యం పొందలేదు, కానీ అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి ఈ ఎంపిక బాగా సహాయపడుతుంది. చాలా తేలికైన మరియు అసలైన ఆహార కూరగాయల సలాడ్లు సరైనవి ఉదయం రిసెప్షన్ఆహారం, బలం మరియు శక్తిని ఇస్తుంది.
రెసిపీ సంఖ్య 1. ఈ సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- సెలెరీ - 2 PC లు.;
- దోసకాయ - 100 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె;
- నిమ్మరసం;
- ఉప్పు కారాలు.
దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం, మీరు అన్ని కూరగాయలను కోయాలి, తరువాత కలపాలి, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం మరియు రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
ముఖ్యమైనది! నిమ్మకాయ ఆకలిని పెంచుతుంది, కాబట్టి ఆహారం ప్రారంభ దశలో దాన్ని తొలగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
అల్పాహారం సమతుల్యంగా ఉండాలంటే, ఆహార సలాడ్లో బ్రెడ్ లేదా గంజిలో కొంత భాగాన్ని జోడించడం అవసరం.
రెసిపీ సంఖ్య 2. బల్గేరియన్ సలాడ్లో కాల్షియం అధికంగా ఉంటుంది. అవసరమైన పదార్థాలు:
- టమోటా - 300 గ్రా;
- చీజ్ - 150 గ్రా;
- ఆకుకూరలు;
- ఆలివ్ నూనె.
వంట కోసం, మీరు టమోటాలు చాప్ మరియు ఫెటా చీజ్ గొడ్డలితో నరకడం అవసరం. ఈ వంటకం తరచుగా పొరలుగా వడ్డిస్తారు. ఇది చేయుటకు, టమోటాలు విస్తరించండి, తరువాత జున్ను మరియు మూలికలతో చల్లుకోండి. అప్పుడు క్రమం పునరావృతం చేయాలి.
సలహా! రుచిని వైవిధ్యపరచడానికి, మెంతులు మరియు పార్స్లీకి బదులుగా, డిష్కు వాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే తులసిని జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
రెసిపీ సంఖ్య 3. కింది ఆహార సలాడ్ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- దోసకాయ - 150 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 100 గ్రా;
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు - ఒక సమూహం;
- మెంతులు;
- కేఫీర్ - 100 మి.లీ (తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీంతో భర్తీ చేయవచ్చు);
- వెల్లుల్లి;
- ఉప్పు మిరియాలు.
ముందుగా మీరు గుమ్మడికాయ తొక్క తీసి సన్నగా స్ట్రిప్స్గా కట్ చేయాలి. దోసకాయలను అదే విధంగా కత్తిరించండి. అప్పుడు మీరు మెంతులతో ఫలిత పదార్థాలను కలపాలి. తరువాత, మీరు వెల్లుల్లిని కోసి, ఫలిత ద్రవ్యరాశికి కేఫీర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించాలి, ఆపై సలాడ్ను దీనితో సీజన్ చేయాలి. ఈ వంటకం మృదువుగా మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, ఇది కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించే వారికి ముఖ్యం.
భోజనం కోసం డైట్ వెజిటబుల్ సలాడ్ వంటకాలు
మీరు భోజనం కోసం సలాడ్ తయారు చేయగలిగితే, వాటికి ప్రోటీన్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలకు అద్భుతమైన మూలం అయిన చేపలు లేదా సీఫుడ్లను జోడించే అవకాశాన్ని మీరు మినహాయించలేరు. తక్కువ కొవ్వు కలిగిన చేపల క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు మీరు ఈ క్రింది సాధారణ వంటకాలతో మిమ్మల్ని విలాసపరుచుకోవచ్చు.
రెసిపీ సంఖ్య 1. ఈ ఆహార కూరగాయ మరియు సీఫుడ్ సలాడ్ సున్నితమైన రుచి కలిగిన ఎవరినైనా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. వంట చేయడానికి అవసరమైన ఆహారాలు:
- రొయ్యలు, మస్సెల్స్ లేదా ఏదైనా సీఫుడ్ - 250 గ్రా;
- దోసకాయలు - 100 గ్రా;
- టమోటాలు - 100 గ్రా;
- బ్రోకలీ - 200 గ్రా;
- రుచికి సోయా సాస్;
- ఆలివ్ నూనె;
- నిమ్మరసం.
సీఫుడ్ మరియు బ్రోకలీని కొద్దిగా ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టండి, కానీ కొన్ని నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాదు, తద్వారా వాటిని పాడుచేయకుండా, రబ్బర్గా మార్చండి. తరువాత, మీరు కూరగాయలను కోయాలి మరియు రెడీమేడ్ సీఫుడ్తో కలపాలి (అవి కత్తిరించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే అవి సాధారణంగా మెరుగ్గా కనిపిస్తాయి). అప్పుడు డిష్ తప్పనిసరిగా సోయా సాస్, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసం మిశ్రమంతో రుచికోసం చేయాలి.
రెసిపీ సంఖ్య 2. స్క్విడ్ మరియు దోసకాయ సలాడ్ కూడా చాలా ఆసక్తికరమైన ఎంపిక, దీనికి ఈ క్రింది ఉత్పత్తుల సమితి అవసరం:
- స్క్విడ్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- చీజ్ కఠిన రకాలుతక్కువ కొవ్వు - 50 గ్రా;
- దోసకాయలు - 100 గ్రా;
- ఆకుకూరలు;
- రుచికి సోయా సాస్.
మొదట మీరు స్క్విడ్ ఉడకబెట్టాలి, తరువాత చల్లగా మరియు పై తొక్క. మీరు దానిని ఏ విధంగానైనా కత్తిరించవచ్చు, అప్పుడు మీరు తరిగిన దోసకాయ, మూలికలు మరియు తురిమిన జున్ను జోడించాలి. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని సోయా సాస్తో రుచికోసం చేయాలి.
శీతాకాలం కోసం ఆహార కూరగాయల సలాడ్ల ఎంపికలు
చాలా తరచుగా, బాలికలు శీతాకాలంలో అధిక బరువు పెరగడం గురించి ఫిర్యాదు చేస్తారు, ఎందుకంటే వారి గౌరవార్థం నిరంతర సెలవులు మరియు విందులు వారి ఆదర్శ శరీర పారామితులను నిర్వహించడానికి అనుమతించవు. సాంప్రదాయ నూతన సంవత్సర సలాడ్ల కేలరీల కంటెంట్ కేవలం స్కేల్కి దూరంగా ఉంటుంది. కానీ మీరు రుచికరమైన ఆహార కూరగాయల సలాడ్లను తయారు చేయవచ్చు. సెలవు దినాలలో ఆహారం సరిగ్గా సంకలనం చేయబడితే, బరువును నిర్వహించడం మాత్రమే కాదు, తగ్గించవచ్చు, అయితే శీతాకాలంలో ఆహారం తక్కువ రుచికరమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది కాదు.
శీతాకాలపు ఆహార సలాడ్ల ఆధారంగా:
- దుంప;
- కారెట్;
- అన్ని రకాల క్యాబేజీ, సౌర్క్రాట్ కూడా, ఇది తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది కాదు;
- గుమ్మడికాయ;
- సముద్రపు పాచి.
రెసిపీ సంఖ్య 1. కింది ఆహారాలను కలపడం ద్వారా విటమిన్ బాంబ్ పొందబడుతుంది:
- క్యారెట్లు - 100 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 100 గ్రా;
- క్రాన్బెర్రీస్ (లేదా రుచికి ఇతర బెర్రీలు);
- సోర్ క్రీం - 60 గ్రా.
ఒక డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు కూరగాయలను మెత్తగా కోసి, వాటికి బెర్రీలు జోడించాలి, తరువాత ఫలిత మిశ్రమాన్ని తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీంతో రుచికోసం చేయాలి, దీనిని కేఫీర్తో భర్తీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
రెసిపీ సంఖ్య 2. కింది రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఇలాంటి ఉత్పత్తులు అవసరం:
- తెల్ల క్యాబేజీ లేదా పెకింగ్ క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- బీన్స్ - 150 గ్రా;
- నిమ్మరసం;
- వెల్లుల్లి;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఈ ఉత్పత్తుల ఆధారంగా సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు మొదట బీన్స్ను కొద్దిగా ఉప్పు కలిపిన నీటిలో ఉడకబెట్టాలి, కానీ ఎక్కువ ఉడికించకుండా ఉండటానికి మీరు ఖచ్చితంగా వాటి సంసిద్ధతను పర్యవేక్షించాలి. తరువాత, బీన్స్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అప్పుడు నిమ్మరసంతో పోయాలి మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. తరువాత, మీరు క్యాబేజీని కోసి ప్రాసెస్ చేసిన బీన్స్తో కలపాలి.
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహారం స్లిమ్మింగ్ సలాడ్
అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన డైట్ సలాడ్లలో ఒకటి "", ఇది తరచుగా వివిధ రకాల ఆహారంలో ఉపయోగించబడుతుంది. చాలా తక్కువ సమయంలో బరువు తగ్గే అద్భుత శక్తి గురించి చాలామంది మాట్లాడుతారు, అయితే దాని రుచి అత్యుత్తమంగా ఉంటుంది.
దయచేసి గమనించండి: మీరు ఈ వంటకాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉన్న మెనూని అనుసరిస్తే, మీరు భేదిమందు ప్రభావంతో, అధిక బరువును వదిలించుకోవడమే కాకుండా, హానికరమైన టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్ల ప్రేగులను శుభ్రపరచవచ్చు, అలాగే వదిలించుకోవచ్చు. విసర్జించబడని మలం.
ఈ డైటరీ భోజనం కొద్ది రోజుల్లోనే బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది, కానీ హానికరమైన పదార్థాల ప్రేగులను శుభ్రపరచడం ద్వారా మాత్రమే. సరిగ్గా కొవ్వు నిల్వలను వదిలించుకోవడానికి, మీరు ఎక్కువ ఆహారం పాటించాలి. కానీ వాటి ముందు, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ నుండి శుభ్రపరచడం గరిష్ట ప్రభావం కోసం ఒక అవసరం.
డైట్ సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు అలాంటి ఆహారాలు అవసరం;
- దుంపలు - 400 గ్రా;
- తెల్ల క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 100 గ్రా;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల సమూహం;
- పార్స్లీ సమూహం;
- ఆలివ్ నూనె.
ఈ వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు అన్ని కూరగాయలను కోయాలి, తరువాత మూలికలను వేసి ఆలివ్ నూనెతో సీజన్ చేయాలి. సలాడ్ ఏ పరిమాణంలోనైనా తినడానికి అనుమతించబడుతుంది. రోజంతా 200 గ్రాముల పాలకూరను 6 సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
ముఖ్యమైనది! శరీరం నుండి హానికరమైన పదార్థాలు మాత్రమే కాకుండా, ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా తొలగించబడతాయి కాబట్టి, అలాంటి వంటకాన్ని ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది.
ప్రతి స్త్రీ, ఒక ఆహారాన్ని అనుసరిస్తూ, చివరికి ఇంట్లో వండిన వంటకాల మార్పుతో అలసిపోతుంది. మీరు మీ మెనూని వైవిధ్యపరచాలనుకుంటే - బరువు తగ్గడానికి ఆహార సలాడ్ వంటకాలపై శ్రద్ధ వహించండి.
అదనంగా, సలాడ్, తక్కువ కేలరీలు కూడా ఎల్లప్పుడూ చాలా అందంగా మరియు కంటికి ఆహ్లాదకరంగా కనిపిస్తాయి. ఈ సలాడ్లను అందమైన ప్లేట్లు లేదా గిన్నెలలో వడ్డించండి మరియు ఈ రుచికరమైన మరియు సరళమైన వంటకం నుండి మీ మానసిక స్థితి మెరుగుపడుతుందని హామీ ఇవ్వబడింది.
స్లిమ్మింగ్ సలాడ్ల కోసం ఉత్తమమైన వంటకాలు కలిగి ఉన్నాయని స్పష్టం చేయడం తక్షణమే అవసరం ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు... ఇటువంటి వంటకాలు మయోన్నైస్ మరియు కొవ్వు సాస్లతో రుచికోసం చేయబడవు, వెనిగర్ డ్రెస్సింగ్ జోడించబడదు మరియు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తక్కువగా ఉండాలి. బదులుగా, తెల్ల పెరుగు, తక్కువ కొవ్వు గల సోర్ క్రీం, నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్ లేదా అవిసె గింజ లేదా ఆలివ్ (కోల్డ్ ప్రెస్డ్) వంటి ఆరోగ్యకరమైన నూనెలో కొంత మొత్తాన్ని ఉపయోగించండి.
ఉత్పత్తులు తాజాగా, ఉడకబెట్టడం లేదా కాల్చడం ఉత్తమం.... ఇది కూరగాయల సలాడ్ మీ టేబుల్ యొక్క అలంకరణ మాత్రమే కాదు, అలాగే కూడా అవుతుంది నమ్మకమైన సహాయకుడుబరువు నష్టం కోసం.
ఇంటి సెలవులను వదులుకోవడానికి ఆహారం ఒక కారణం కాదు. ఇలాంటి సలాడ్ను తయారు చేయండి మరియు మీ అతిథులు కూడా దాన్ని అభినందిస్తారు. క్యాబేజీ సలాడ్ చికెన్ లేదా మాంసం వంటకాలను బాగా పూర్తి చేస్తుంది.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- తాజా క్యాబేజీ - 400 గ్రాములు
- తాజా దోసకాయ - ఒక పెద్ద లేదా రెండు మీడియం
- మెంతులు ఆకుకూరలు - ఒక బంచ్
- వెల్లుల్లి యొక్క ఒక చిన్న లవంగం
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ సోర్ క్రీం
- రుచికి ఉప్పు.
తయారీ:
- క్యాబేజీని కడిగి మెత్తగా కోయాలి. మీకు ప్రత్యేక క్యాబేజీ తురుము ఉంటే, దాన్ని ఉపయోగించండి.
- క్యాబేజీని హ్యాండిల్ లేకుండా రోలింగ్ పిన్తో కొద్దిగా కొట్టాలి లేదా మీ చేతులతో నలిపివేయాలి, తద్వారా అది కొద్దిగా రసం ఇస్తుంది.
- కడిగిన దోసకాయలను వృత్తాలుగా కత్తిరించండి, ఆకుకూరలను వీలైనంత చిన్నగా కత్తిరించండి.
- ఒక పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి, ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి, సోర్ క్రీం వేసి బాగా కలపండి.
అత్యంత రష్యన్ సలాడ్
వాస్తవానికి, మీరు ఊహించారు - ఇది వెనిగ్రెట్... మా ఆహార సంస్కరణలో, మేము దానికి చాలా తక్కువ బంగాళాదుంపలను జోడిస్తాము. మీకు కావాలంటే, మీరు దానిని అస్సలు జోడించలేరు.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు దుంపలు ఒక్కొక్కటి
- పచ్చి బఠానీల చిన్న కూజా
- సుమారు వంద గ్రాముల సౌర్క్క్రాట్
- కొన్ని తాజా ఉల్లిపాయలు
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
తయారీ:
- బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలను ఉప్పునీటిలో మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి.
- కూరగాయలు చల్లబడినప్పుడు, మీరు వాటిని పై తొక్క మరియు చిన్న ఘనాలగా కట్ చేయాలి.
- చేదును తొలగించడానికి ఉల్లిపాయను చాలా మెత్తగా కోసి, వేడినీటితో కాల్చండి.
- పచ్చి బఠానీల నుండి నీటిని హరించండి, అదనపు ద్రవం నుండి క్యాబేజీని కొద్దిగా పిండి వేయండి.
- సలాడ్ గిన్నెలో వెనిగ్రెట్ యొక్క అన్ని భాగాలను కలపండి, నూనె మరియు కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి.
"బాల్యంలో వలె"
ఈ సలాడ్ చాలా సులువుగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది., బరువు తగ్గే వారికి మరియు చిన్న పిల్లలకు మధ్యాహ్నం చిరుతిండికి ఇది మంచి ఎంపిక.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- ఒక యాపిల్
- ఒక చిన్న క్యారట్
కేవలం మెటాలిక్ కాని తురుము పీటపై క్యారెట్లు మరియు ఆపిల్లను తురుముకోండి మరియు చిన్ననాటి నుండి తెలిసిన గొప్ప తీపి మరియు పుల్లని రుచిని ఆస్వాదించండి!
ఐడియా! మీరు ఆపిల్ మరియు క్యారెట్లకు సెలెరీ రూట్ జోడించి, వాటిని మెత్తగా కోస్తే, మీరు మొత్తం కుటుంబానికి గొప్ప విందు చేస్తారు.
ప్రతి రోజు సలాడ్
అలాంటి సలాడ్ను కనీసం ప్రతిరోజూ విందు కోసం తినవచ్చు తక్కువ కేలరీలుమరియు ఆకుకూరల కొవ్వును కాల్చే లక్షణాలకు చాలా కాలంగా ప్రసిద్ధి చెందింది.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - ఒకటి చిన్నది
- తాజా సెలెరీ - ఒకటి లేదా రెండు కాండాలు
- తియ్యని ఆపిల్ ఒకటి
- 5 వాల్నట్స్
- ఒక ఉడికించిన గుడ్డు
- ఒక టీస్పూన్ నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె
తయారీ:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఆపిల్ కడిగి పెద్ద స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి.
- సెలెరీ కాండాలను కడిగి, పొడిగా చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- మేము నిమ్మ-నూనె డ్రెస్సింగ్ చేస్తాము: తరిగిన గుడ్డు పచ్చసొన, నిమ్మరసం మరియు వెన్నను ఒక గిన్నెలో రుబ్బు.
- సలాడ్ గిన్నెలో, చికెన్ బ్రెస్ట్, ఆపిల్ మరియు సెలెరీ కలపండి, డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, మళ్లీ కలపండి.
- తరిగిన వాల్నట్లతో సలాడ్ను అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
ప్రోటీన్ డిన్నర్
ఈ సలాడ్ సాయంత్రం భోజనం కోసం గొప్ప ఎంపిక: ఇది హృదయపూర్వక చికెన్ ఛాతీ మరియు మంచిగా పెళుసైన తాజా కూరగాయలను మిళితం చేస్తుంది.సలాడ్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన డిజైన్ చాలా అందంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - ఒకటి చిన్నది
- సగం తాజా బెల్ పెప్పర్ (ప్రాధాన్యంగా ఎరుపు లేదా నారింజ)
- ఒక తాజా దోసకాయ
- ఒక టీస్పూన్ నిమ్మరసం
- ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- చిటికెడు నల్ల నువ్వులు
తయారీ:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ను ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- కూరగాయలను కడిగి, మిరియాలు సన్నని కోళ్లుగా కట్ చేసి, దోసకాయను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, నిమ్మరసం, నూనె మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి.
- చికెన్ ముక్కలను ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద ఉంచండి, పైన దోసకాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ ఉంచండి, డ్రెస్సింగ్ పైన మరియు నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి.
"కార్డియల్"
ఈ సలాడ్ యొక్క ప్రధాన రహస్యం హృదయాన్ని సిద్ధం చేసే విధంగా ఉంటుంది. ఈ వంటకం ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నిజమైన స్టోర్హౌస్.యువ జంతువు యొక్క హృదయాన్ని ఎంచుకోండి - ఇది తక్కువ కొవ్వు మరియు ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- గొడ్డు మాంసం గుండె - ప్రతి సేవకు సుమారు 300 గ్రాములు (తాజాది)
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - ఒక్కొక్కటి చిన్నవి
- కోడి గుడ్లు - రెండు ముక్కలు
- పాలకూర ఆకులు - 5 ముక్కలు
- తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం - ఒక టీస్పూన్.
- రుచికి ఉప్పు
- నల్ల మిరియాలు - రెండు విషయాలు
- వాల్నట్ - 3 ముక్కలు
తయారీ:
- మీ హృదయాన్ని కడగండి, కొవ్వు ముక్కలను మరియు మధ్యలో ఒక కఠినమైన ధమనిని కత్తిరించండి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఒక చిన్న సాస్పాన్లో నీరు పోయండి, గుండె, ఒలిచిన క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు కొన్ని నల్ల మిరియాలు అక్కడ వేసి, నిప్పు పెట్టండి. గుండె సిద్ధం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది - కనీసం గంటన్నర, కాబట్టి ముందుగానే వంట ప్రారంభించండి.
- అదే సమయంలో, రెండు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి.
- గింజలను తొక్కండి మరియు బ్లెండర్ లేదా రోలింగ్ పిన్తో రుబ్బు.
- గుండె మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, దానిని చల్లబరచండి మరియు దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- కడిగిన పాలకూర ఆకులను ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద ఉంచండి, దానిపై గుండె ముక్కలు మరియు గుడ్లు 4 భాగాలుగా కత్తిరించబడతాయి.
- కొద్దిగా ఉప్పు వేసి సోర్ క్రీం పోయాలి, గింజలతో చల్లుకోండి.
తెలుసుకోవడం మంచిది! పూర్తయిన రసాన్ని పోయవద్దు - మీరు దానిపై డైటరీ సూప్ ఉడికించాలి.
పండు
ఈ వంటకం స్నాక్ లేదా మధ్యాహ్నం స్నాక్ కోసం గొప్ప ఎంపిక. దీన్ని తక్కువ పరిమాణంలో తినడం మంచిది., పండ్లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి అయినప్పటికీ, ఇప్పటికీ పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. ఒక సింగిల్ సర్వింగ్ సుమారు 150-200 గ్రాములు.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- ఒక నారింజ నాల్గవ మరియు తియ్యని ఆపిల్.
- సగం కివి
- సంకలనాలు లేకుండా ఒక టేబుల్ స్పూన్ తక్కువ కొవ్వు సహజ పెరుగు.
- రెండు వాల్నట్స్.
తయారీ:
- పండ్లను కడిగి తొక్కండి.
- నారింజ నుండి ముతక చలనచిత్రాలను తొలగించండి. కావాలనుకుంటే మీరు నారింజ కోసం సమానమైన ద్రాక్షపండును ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
- కివిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆపిల్ను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, నారింజ ముక్కలను రెండు భాగాలుగా విభజించండి.
- గింజల నుండి షెల్ తీసి బ్లెండర్ లేదా రోలింగ్ పిన్లో రుబ్బు.
- ఒక గిన్నెలో పండు ఉంచండి, పెరుగుతో పోయాలి మరియు గింజలతో చల్లుకోండి.
- ఈ సలాడ్ చల్లగా తినడం మంచిది.
బీట్రూట్
శ్రద్ధ!
వైద్యులు చాలా దుంపలను తినమని సిఫారసు చేయరు, కాబట్టి వారానికి కనీసం రెండుసార్లు ఆరోగ్యానికి అలాంటి సలాడ్ సిద్ధం చేయండి.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- దుంపలు - ఒకటి పెద్దది
- ప్రూనే - 3 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - చిన్న లవంగం
- తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం - ఒక టీస్పూన్
తయారీ:
- దుంపలను కడిగి, మరిగించి చల్లబరచండి.
- కూరగాయలను ఒలిచిన మరియు ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి, తరువాత - అదనపు రసాన్ని తేలికగా పిండి వేయండి.
- ప్రూన్లను కడిగి, మెత్తగా చేయడానికి వేడినీటిపై పోయాలి, ఆపై స్ట్రిప్స్గా కత్తిరించండి.
- చక్కటి తురుము పీటపై వెల్లుల్లి రెబ్బను తురుముకోవాలి.
- సలాడ్ గిన్నెలో, ప్రూనే మరియు వెల్లుల్లితో దుంపలను కలపండి, సోర్ క్రీం జోడించండి.
- ఐచ్ఛికంగా, మీరు ఇప్పటికే రుచికరమైన ఈ సలాడ్కి అదనంగా కొన్ని పిండిచేసిన గింజలను జోడించవచ్చు.
రొయ్యలు
సీఫుడ్ సలాడ్ ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా మారుతుంది, మీరు సెలవుదినం కోసం ప్రత్యేక గిన్నెల్లో వడ్డించవచ్చు. అతిథులు ఎవరూ వారు ఆహార భోజనం తింటున్నారని ఊహించలేరు.
హలో హోస్టెస్!
మీరు మిమ్మల్ని మంచి స్థితిలో ఉంచుకోవాలనుకుంటే మరియు అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా తినాలనుకుంటే, ఈ ఆర్టికల్ మీకు ఇది సహాయపడుతుంది!
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ఆరెంజ్లతో లైట్ సలాడ్
స్వీట్ ఆరెంజ్, చికెన్ మరియు రుచికరమైన సాస్ మీ టేబుల్పై ప్రధాన ఆకర్షణగా ఉంటాయి.
అంతేకాక, ఇది చాలా తేలికగా, ప్రకాశవంతంగా, రుచికరంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది!
కావలసినవి
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 400 గ్రా
- ఆరెంజ్ (చర్మం లేని ముక్కలు) - 250 గ్రా
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 320 గ్రా
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 పిసి.
- బల్బ్ ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
- ఆలివ్ - 100 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె - 6 టేబుల్ స్పూన్లు
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- కొత్తిమీర విత్తనాలు - 1 స్పూన్
- బాల్సమిక్ వెనిగర్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఒక గిన్నెలో చికెన్ ఉంచండి, కొత్తిమీర మరియు వెల్లుల్లి "గ్రుయెల్" సగం జోడించండి (మిగిలిన సగం డ్రెస్సింగ్ కోసం వదిలివేస్తాము).
మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూడా పోయాలి. సోయా సాస్ యొక్క స్పూన్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. చెంచా చక్కెర మరియు మిరియాలు. చికెన్ ఈ మెరీనాడ్లో 10 నిమిషాలు పడుకోనివ్వండి.
ఆ తర్వాత, బాణలిలో కొద్దిగా నూనెతో రొమ్మును వేయించాలి. మీరు వేయించడానికి ఇష్టపడకపోతే, మీరు దానిని పొయ్యిలో టెండర్ వరకు కాల్చవచ్చు.
ఈ సమయంలో, రొమ్ము కాల్చబడింది, మేము డ్రెస్సింగ్ చేస్తాము.
ఇది చేయుటకు, కొత్తిమీర మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం యొక్క రెండవ సగం, 6 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి. టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనె, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒక చెంచా బాల్సమిక్ వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిక్స్.
మేము పెకింగ్ క్యాబేజీ ఆకులను కడిగి, గట్టి సెంట్రల్ సిరను కత్తితో స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, ఆకు యొక్క మృదువైన భాగాలను మా చేతులతో చింపివేస్తాము.
ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. మిరియాలు విత్తనాలు మరియు పొరలను శుభ్రం చేసి స్ట్రిప్స్గా కట్ చేస్తారు.
నారింజ పై తొక్క మరియు వైట్ ఫిల్మ్ తొలగించి, ఈ జ్యుసి గుజ్జును చిన్న ముక్కలుగా రుబ్బు.
చికెన్ బ్రెస్ట్ కూడా మనకు స్ట్రాస్ అవుతుంది. ఇది ఆలివ్, సీజన్ మరియు బాగా కలపడానికి మాత్రమే మిగిలి ఉంది.
మూలికలతో అలంకరించిన వెంటనే సర్వ్ చేయండి. అతను తన అద్భుతమైన రుచితో మిమ్మల్ని జయించగలడు!
ట్యూనా మరియు ఆలివ్లతో సలాడ్
తేలికపాటి విందు లేదా పండుగ విందు కోసం గొప్ప ఎంపిక.
కావలసినవి
- తయారుగా ఉన్న జీవరాశి - 1 ముక్క
- ఐస్బర్గ్ పాలకూర - 200 గ్రా
- ఆలివ్ - 40 గ్రా
- ఫెటా చీజ్ - 40 గ్రా
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
- పిట్ట గుడ్లు (ఉడికించినవి) - 7 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 8-10 PC లు.
రీఫ్యూయలింగ్:
- ఆలివ్ నూనె - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు
- నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- పుదీనా - 1 కొమ్మ (రుచికి)
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
- ఒరేగానో - ½ స్పూన్
- రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు
తయారీ
డ్రెస్సింగ్తో ప్రారంభిద్దాం, తద్వారా సలాడ్ సిద్ధమయ్యే సమయానికి, అది ఇప్పటికే తయారు చేసి, దాని అన్ని రుచులను వెల్లడించింది.
పుదీనాను మెత్తగా కోసి, ఒక టీస్పూన్ ఉప్పుతో కప్పండి మరియు అదనంగా గుర్తుంచుకోండి. ఈ విధంగా, పుదీనా దాని పూర్తి సుగంధ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడిస్తుంది.
అందులో ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం పోయాలి, చక్కెర, మిరియాలు రుచికి మరియు ఒరేగానో జోడించండి - మృదువైనంత వరకు ఫోర్క్ తో షేక్ చేయండి.
పైన చెర్రీ టమోటాలు కూడా ఉంచండి. అవి పెద్దవి అయితే, మీరు వాటిని సగానికి తగ్గించవచ్చు మరియు అవి చిన్నవిగా ఉంటే వాటిని అలాగే ఉంచవచ్చు.
పిట్ట గుడ్లను సగానికి కట్ చేసి పైన ఉంచండి.
ట్యూనాను ముక్కలుగా విభజించండి.
చిట్కా: సలాడ్ల కోసం ట్యూనా కొనవద్దు, చెత్త మాత్రమే ఉంది. మొత్తం జీవరాశిని ఎంచుకోండి. ఇది ఖరీదైనది అయినప్పటికీ, మీరు సలాడ్లో గొప్ప ముక్కలు కలిగి ఉంటారు.
చేప ముక్కలను పైన ఉంచండి. మీరు ఊహించినట్లుగా, ఈ సలాడ్కు కదిలించడం అవసరం లేదు.
ఆలివ్ తదుపరిది.
చిట్కా: ఆలివ్లు మెరిసేలా మరియు అందంగా కనిపించడానికి, వాటిని ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోండి.
గరిష్ట ప్రయోజనాలు - కనీస కేలరీలు!
తక్కువ కేలరీల ప్రేగ్ సలాడ్ వీడియో
మేము అలాంటి డైటరీ రెసిపీని అందిస్తున్నాము. దశల వారీ వంట వీడియోను చూడండి:
డైట్ జపనీస్ సలాడ్
ఇది చాలా అసాధారణమైనది మరియు రుచికరమైనది. దీన్ని సురక్షితంగా సమర్పించవచ్చు పండుగ పట్టిక, అతిథులు చాలా ఇష్టపడతారు.
కావలసినవి:
- హరుసామె నూడుల్స్ (ఫంచోస్) - 50 గ్రా
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- దోసకాయలు - 100 గ్రా
- చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఉడికించిన) - 100 గ్రా
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 30 గ్రా
- మిరపకాయ - ½ pc. (రుచి)
- వేయించిన నువ్వులు - 1-2 స్పూన్
రీఫ్యూయలింగ్:
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
తయారీ:
నీటిని మరిగించి అందులో నూడుల్స్ ఉంచండి. ప్యాకేజింగ్లో వంట సమయాన్ని తనిఖీ చేయండి.
కేటాయించిన సమయం కంటే ఎక్కువ జీర్ణం చేయవద్దు, లేకుంటే అది పాకిపోతుంది మరియు ప్రతి వ్యక్తికి తెలిసిన అత్యంత ఆకలి పుట్టించే పదార్థాన్ని పోలి ఉండదు.
కొన్ని జాతులను వేడినీటిలో నానబెట్టవచ్చు.
నూడుల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నీటిని బాగా హరించడానికి ఒక కోలాండర్లో వాటిని పారవేయండి. ఇది సరళంగా, పారదర్శకంగా ఉంటుంది, ఇది గాజు అని పిలవబడేది కాదు.
యాదృచ్ఛికంగా కత్తిరించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి, కనుక ఇది చాలా పొడవుగా ఉండదు మరియు ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
మేము అన్ని ఇతర భాగాలను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసాము: చికెన్ బ్రెస్ట్, దోసకాయలు, ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు... మిరపకాయలను మాత్రమే మెత్తగా కోయవచ్చు.
ఫలిత గుడ్డు ద్రవ్యరాశి నుండి, సన్నని గుడ్డు పాన్కేక్లను కాల్చండి, పాన్ పరిమాణాన్ని బట్టి మీరు 2-3 ముక్కలు పొందుతారు.
మేము ఈ పాన్కేక్లను కూడా సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసాము. వేయించిన నువ్వుల గురించి మర్చిపోవద్దు.
మేము అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు వాటిని ఈ మిశ్రమంతో నింపండి: 2 టేబుల్ స్పూన్లు. సోయా సాస్ యొక్క స్పూన్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా నువ్వుల నూనె, నిమ్మరసం మరియు చక్కెర (చక్కెర కరిగిపోయే వరకు ప్రతిదీ బాగా కదిలించండి).
కదిలించు మరియు మీరు పూర్తి చేసారు!
చికెన్ మరియు క్రోటన్స్ వీడియోతో లైట్ సలాడ్
లేత చికెన్ మరియు మంచిగా పెళుసైన క్రోటన్లతో తేలికపాటి విందును ఎలా ఉడికించాలి, ఇక్కడ చూడండి:
బెల్ పెప్పర్ మరియు ఫెటా చీజ్తో సలాడ్
బ్రహ్మాండమైన, ప్రకాశవంతమైన, సూపర్ విటమిన్, ప్రకృతి యొక్క ప్రయోజనాలతో. మరియు మీ ఫిగర్ కోసం పూర్తిగా బరువులేనిది!
కావలసినవి:
- వివిధ రంగుల బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 ముక్కలు
- మిరపకాయ (ఐచ్ఛికం) - 1 పిసి.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
- నీలం ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
- ఫెటా చీజ్ (మొజారెల్లా, రుచికి) - 60 గ్రా
- కొత్తిమీర (పార్స్లీ / మెంతులు) - 1 చిన్న బంచ్
- బాల్సమిక్ వెనిగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
- ఎండిన పార్స్లీ - 1/2 స్పూన్
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
తయారీ:
మిరియాలు కడిగి వాటి నుండి విత్తనాలను తొలగించండి. స్ట్రిప్స్గా కత్తిరించండి.
ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. మిరపకాయ (మీకు మసాలా నచ్చకపోతే, మీరు దానిని దాటవేయవచ్చు) - వృత్తాలలో.
క్రషర్ ద్వారా వెల్లుల్లిని పిండండి లేదా మెత్తగా కోయండి. కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీని కూడా కోయండి.
ప్రతిదీ ఒక ప్లేట్లో కలపండి మరియు అక్కడ ఫెటా చీజ్ జోడించండి.
మేము ఈ మిశ్రమంతో నింపుతాము: బాల్సమిక్ వెనిగర్, నువ్వుల నూనె, ఆలివ్ నూనె, కొద్దిగా ఉప్పు, ఎండిన పార్స్లీ మరియు నల్ల మిరియాలు.
బాగా మెత్తగా చేసి సలాడ్లో పోయాలి.
కాబట్టి, ఐదు నిమిషాల్లో, అద్భుతమైన, సువాసన, విటమిన్ మరియు చాలా డైటరీ స్నాక్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!
తేలికపాటి కూరగాయల సలాడ్
కూరగాయలు విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు జీర్ణక్రియ సులువుగా ఉంటాయి. తినండి మరియు రుచిగా బరువు తగ్గండి!
కావలసినవి:
- టమోటాలు - 350 గ్రా
- దోసకాయలు - 180 గ్రా
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 250 గ్రా
- ఫెటా చీజ్ - 60 గ్రా
- తులసి ఆకులు - 15-20 గ్రా
ఇంధనం నింపడానికి:
- రుచికి ఉప్పు
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్
- నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- తేనె - ½ టేబుల్ స్పూన్
- ప్రోవెంకల్ మూలికలు - 1 స్పూన్
తయారీ:
కూరగాయలు మరియు జున్ను ఘనాలగా కట్ చేసి, మొక్కజొన్న మరియు తులసి వేసి కదిలించు.
డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, ఆలివ్ ఆయిల్, సోయా సాస్, నిమ్మరసం, తేనె, ఉప్పు కలపండి మరియు తరిగిన ప్రోవెంకల్ మూలికలను జోడించండి.
పూర్తయిన డిష్ మీద తయారుచేసిన సాస్ పోయాలి. అలంకరణ కోసం దోసకాయ యొక్క సన్నని స్ట్రిప్తో దాన్ని కట్టుకోండి.
రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన, కేలరీలు చాలా తక్కువ!
అవోకాడో మరియు బీన్స్తో మెక్సికన్ సలాడ్
చాలా ప్రకాశవంతమైన, రుచికరమైన మరియు జ్యుసి, విటమిన్లతో నిండి ఉంది! ఇది ఆరోగ్యకరమైన అవోకాడో మరియు అద్భుతమైన కూరగాయలను కలిగి ఉంటుంది.
కావలసినవి:
- దోసకాయలు - 150 గ్రా
- టమోటాలు - 200 గ్రా
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 150 గ్రా
- అవోకాడో - 1 పిసి.
- తయారుగా ఉన్న రెడ్ బీన్స్ - 120 గ్రా
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 120 గ్రా
- పాలకూర ఆకులు - సమూహం
ఇంధనం నింపడానికి:
- గుడ్డు పచ్చసొన (ఉడికించిన) - 2 PC లు
- కొత్తిమీర - చిన్న బంచ్
- షల్లోట్స్ (లేదా 1/4 ఉల్లిపాయలు) - 1 PC
- నిమ్మ (నిమ్మ) రసం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆలివ్ నూనె (ఏదైనా కూరగాయ) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- రుచికి పచ్చి మిరపకాయ
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
- రుచికి ఉప్పు
- పొడి ఆవాలు (లేదా తీపి ఆవాలు) -1 స్పూన్
- ఎండిన పార్స్లీ - 1/2 స్పూన్
తయారీ:
అన్నింటిలో మొదటిది, మేము మా సలాడ్ కోసం అసాధారణమైన ఫిల్లింగ్ను సిద్ధం చేస్తాము, తద్వారా అది ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి సమయం ఉంటుంది.
రెండు ఉడకబెట్టిన సొనలు తీసుకోండి, చెంచాతో గుజ్జు చేసి, వాటికి ఆవాలు వేసి, మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర (మీకు నచ్చకపోతే, మీరు పార్స్లీని జోడించలేరు లేదా భర్తీ చేయలేరు), మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, తరిగిన మిరపకాయ (రుచికి), పిండి వేయండి సగం నిమ్మ రసం. ఉప్పు, పంచదార, ఎండిన పార్స్లీ, ఆలివ్ నూనె వేసి బాగా కలపండి.
మందపాటి, చాలా సువాసన మరియు మల్టీకంపొనెంట్ ఫిల్లింగ్ ఎలా అవుతుంది. సలాడ్ సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించండి.
ఈ వంటకం కోసం పండిన మరియు మృదువైన అవోకాడోని ఎంచుకోండి.
అవోకాడోని కడిగి, సగానికి కట్ చేసి పిట్ తొలగించండి. అత్యంత సులభమైన మార్గంఅవోకాడోను కత్తిరించండి - పై తొక్కలో సరిగ్గా చేయండి, ఆపై ఒక చెంచా ఉపయోగించి రెడీమేడ్ ముక్కలను గిన్నెలోకి తీయండి.
మేము దీన్ని రెండు భాగాలుగా చేస్తాము. మేము అన్ని ఇతర కూరగాయలను ఘనాలగా కట్ చేస్తాము, ఒక్కొక్కటి 1 సెం.మీ.
మరియు మేము వాటిని ఒకే వంటకానికి పంపుతాము. వేయడానికి ముందు తయారుగా ఉన్న బీన్స్ కడిగివేయండి. మొక్కజొన్న మర్చిపోవద్దు.
అన్ని భాగాలు సేకరించినప్పుడు, మేము సలాడ్ను నింపి, దానిని కదిలించండి, తద్వారా ఫిల్లింగ్ బాగా పంపిణీ చేయబడుతుంది.
వడ్డించడం కోసం, మేము ఒక విశాలమైన వంటకాన్ని సిద్ధం చేస్తాము, దీనిని ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులతో కప్పాలి. మెక్సికన్ ఆహారాన్ని పైన ఉంచండి. అందం మరియు ఆరోగ్యం ఒకే ప్లేట్లో!
చికెన్తో సీజర్ను డైట్ చేయండి
మీకు ఇష్టమైన వంటకం యొక్క ఫిట్నెస్ ఎంపిక, మీరు రాత్రిపూట కూడా తినవచ్చు! మీ మూర్తికి ఏమీ జరగదు.
వంకాయ మరియు మిరియాలు సలాడ్
వంకాయతో అటువంటి ఆసక్తికరమైన ఎంపిక ఇక్కడ ఉంది, ఇది నూనె లేకుండా వండుతారు మరియు ఇతర కూరగాయలు, జున్ను మరియు తేలికపాటి పోయడంతో అద్భుతమైన టెన్డం ఏర్పడుతుంది.
కావలసినవి:
- వంకాయ - 2 PC లు.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 PC లు.
- టమోటా - 250 గ్రా
- మిరపకాయ - 2 PC లు. (ఐచ్ఛికం)
- ఫెటా చీజ్ (మోజారెల్లా సాధ్యమే) - 100 గ్రా
- వాల్నట్ - 30 గ్రా
- కొత్తిమీర (పార్స్లీ) - బంచ్
- నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
తయారీ:
180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంకాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్లను కాల్చండి. కూరగాయలు మెత్తగా మరియు కాల్చినవిగా ఉండాలి.
డిష్ అందం కోసం, వివిధ రంగుల బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు మిరపకాయలను తీసుకోండి.
కాల్చిన మిరియాలు నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వంకాయ యొక్క చర్మాన్ని వదిలి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
మిరపకాయల నుండి విత్తనాలను తీసివేసి స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి. మీకు కారంగా నచ్చకపోతే ఈ పదార్ధాన్ని మినహాయించవచ్చు.
టమోటాలను మీడియం క్యూబ్లుగా కట్ చేసుకోండి. కొత్తిమీరను కోయండి. వాల్నట్లను కూడా ముక్కలుగా కోయాలి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పోయాలి. అప్పుడు మేము మా సలాడ్ను సేకరిస్తాము.
ఆలివ్ నూనెలో చక్కెర, నిమ్మరసం, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. ఒక whisk తో బాగా కదిలించు.
వంకాయ, బెల్ పెప్పర్, కారం, టమోటాలు, కొత్తిమీర, జున్ను మరియు గింజలను ఒకే గిన్నెలో ఉంచండి. కలపండి.
ప్రకాశవంతమైన, ధనిక, మధ్యస్తంగా కారంగా, గొప్ప రుచి!
సాధారణ మరియు రుచికరమైన బీట్రూట్ సలాడ్
ఈ ఐచ్ఛికం ప్రక్షాళన మరియు బరువు తగ్గడానికి తప్పనిసరిగా ఉండాలి. బీట్రూట్ శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు అనవసరమైన వాటిని పూర్తిగా తొలగిస్తుంది.
దీనితో పాటు, అధిక బరువు మిమ్మల్ని వదిలివేస్తుంది.
కావలసినవి:
- ఉడికించిన దుంపలు - 1 కిలోలు
- ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 5 లవంగాలు
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు l
- టొమాటో పేస్ట్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు l
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు
తయారీ:
ఉల్లిపాయను యాదృచ్ఛికంగా కోసి పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించి, టమోటా పేస్ట్ వేసి మరో 1 నిమిషం పాటు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
దుంపలను తురుము మరియు ఉల్లిపాయలతో పాన్కి పంపండి.
మిరియాలు, ఉప్పు, వెల్లుల్లిని పిండండి మరియు మూలికలను జోడించండి. మరో 3 నిమిషాల పాటు అన్నింటినీ కలిపి ఉడకబెట్టండి.
అప్పుడు ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, చల్లబరచండి మరియు చల్లగా వడ్డించండి.
పెరుగు డ్రెస్సింగ్తో క్వాయిల్ ఎగ్ సలాడ్
ఈ రెసిపీ వీడియోలో హృదయపూర్వక ఇంకా తక్కువ కేలరీల భోజనం తయారీని చూడండి:
గొడ్డు మాంసం మరియు టమోటాలతో డైట్ సలాడ్
ఈ మాంసం వెర్షన్ ఉడికించడానికి ప్రయత్నిద్దాం.
ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది సరిపోతుంది, కానీ ఇంకా ఆకుకూరలు మాత్రమే తినే స్థితికి రాలేదు.
మీరు మాంసంతో ధనికమైనదాన్ని కోరుకుంటున్నప్పుడు మరియు మీరు అదనపు పౌండ్లను పొందాలనుకోవడం లేదు.
కావలసినవి:
- ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం - 200 గ్రా
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు
- అరుగుల - 1 బంచ్
రీఫ్యూయలింగ్
- అమెరికన్ ఆవాలు (తీపి ఆవాలు) - 1 టేబుల్ స్పూన్ l
- నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు l
- రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు
ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభిద్దాం: ఒక చెంచా ఆవాలు తీసుకోండి, రుచికి నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.
ఎర్ర ఉల్లిపాయను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. గొడ్డు మాంసాన్ని ఫైబర్లుగా విభజించి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
టమోటాలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీరు కోర్ని తీసివేయవచ్చు, తద్వారా అవి ఎక్కువ నీటిని ఉత్పత్తి చేయవు.
మన చేతులతో అరుగులను ఎంచుకుందాం. సలాడ్, సీజన్ సేకరించండి. హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన!
అసాధారణ డ్రెస్సింగ్తో అద్భుతమైన వైనైగ్రెట్
Vinaigrette మా సాధారణ మరియు ఇష్టమైన, కూరగాయ, ఆరోగ్యకరమైన మరియు చాలా ఆహారం. అదే సమయంలో, ఆకుకూరలు మాత్రమే ఉండే సలాడ్లకు భిన్నంగా ఇది హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది.
దీని అర్థం మీరు తక్కువ తినడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు మీ సంఖ్య ఖచ్చితంగా మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
ఈ రెసిపీలో, కొత్త పద్ధతిలో ప్రయత్నించమని మేము సూచిస్తున్నాము - మసాలా డ్రెస్సింగ్తో ఇది కొత్త రుచులను ఇస్తుంది.
కావలసినవి:
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు 2-3 PC లు
- సౌర్క్క్రాట్ - 200 గ్రా
- ఉడికించిన దుంపలు - 2 ముక్కలు
- ఉడికించిన క్యారెట్లు - 2 ముక్కలు
- ఊరవేసిన లేదా ఊరవేసిన దోసకాయలు - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క
- తయారుగా ఉన్న బీన్స్ 2/3 కప్పు
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - 1/2 కప్పు
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు / పార్స్లీ
ఇంధనం నింపడానికి:
- మిరియాలు
- నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్ l
- బాల్సమిక్ వెనిగర్ - 1 స్పూన్
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l
- కూరగాయల నూనె - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. l
- ఆవాలు - 1/2 tsp
తయారీ:
ప్రారంభించడానికి, మేము ఉల్లిపాయను మెరినేట్ చేస్తాము, తద్వారా అది అంత కారంగా ఉండదు మరియు అన్ని రుచి మొగ్గలను దూరం చేయదు.
ఇది చేయుటకు, దానిని మెత్తగా కోసి, 1 కప్పు చల్లార్చిన ఉడికించిన నీటితో నింపండి, ఒక టీస్పూన్ చక్కెర మరియు 2 టీస్పూన్ల బాల్సమిక్ వెనిగర్ జోడించండి (మీరు సాధారణ 9%తీసుకోవచ్చు).
కదిలించు మరియు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
బంగాళాదుంపలు, దోసకాయలు, దుంపలు మరియు క్యారెట్లను ఒకే పరిమాణంలో ఘనాలగా కట్ చేసి, ఒక పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. మేము క్యాబేజీ, తయారుగా ఉన్న బీన్స్, పచ్చి బఠానీలు మరియు ఆకుకూరలను కూడా అక్కడకు పంపుతాము.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ ఉన్న జిగట ద్రవం నుండి ఉపయోగించే ముందు వాటిని కడిగివేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
మా ఊరగాయ ఉల్లిపాయలను వడకట్టి, పిండి వేసి మిగిలిన పదార్థాలతో కంపెనీకి పంపండి.
మీరు ఇంకా కదిలించలేరు. మేము డ్రెస్సింగ్ చేస్తాము: ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మరసం, అర చెంచా ఆవాలు (చెడు కాకపోతే, మీరు ఎక్కువ పెట్టవచ్చు), తేనె, బాల్సమిక్ వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనె కలపండి.
తేనె కరిగి ఏకరీతిగా కనిపించే వరకు డ్రెస్సింగ్ కదిలించు, మరియు వెనిగ్రెట్ మీద పోయాలి.
ఇప్పుడు మీరు పూర్తిగా కలపవచ్చు, తద్వారా ఫలదీకరణం బాగా పంపిణీ చేయబడుతుంది.
ఏమి జరుగుతుందనేది నమ్మశక్యం కానిది, సాధారణ సలాడ్ మీరు మళ్లీ మళ్లీ ఉడికించాలనుకునే రంగులను తీసుకుంటుంది!
తక్కువ కేలరీల కూరగాయల సలాడ్
చివరగా, మరొక చాలా ఆసక్తికరమైన సలాడ్, ఇది మీ నడుముకు ఒక్క గ్రాము కూడా జోడించదు, కానీ దీనికి విరుద్ధంగా, అనవసరమైన అన్ని వస్తువులను కోల్పోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
మాది అని ఆశిస్తున్నాము ఆహార వంటకాలుమీ మెనూని ప్రతిరోజూ రుచికరంగా మరియు అందంగా వైవిధ్యపరచడంలో మీకు సహాయపడుతుంది!
మేము మీకు ఆనందం, అందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని కోరుకుంటున్నాము!
7 రోజుల్లో 5 కిలోల వరకు బరువు తగ్గుతారు.
సగటు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 460 కిలో కేలరీలు.
సలాడ్లపై ఆహారం అనేది ఒక టెక్నిక్, ఇది రుచికరంగా తినడం ద్వారా, మీరు అధిక బరువును తగ్గించవచ్చు. వసంత summerతువు మరియు వేసవికాలం మీ బొమ్మను ఈ విధంగా రీడిజైన్ చేయడానికి గొప్ప సమయం, ఎందుకంటే ఆహారంలో ప్రధాన పదార్థాలు పండ్లు మరియు కూరగాయలు. భయపడవద్దు, మీరు ఒక కలుపును నమలాల్సిన అవసరం లేదు. 3 మరియు 7 రోజులు ప్రముఖ సలాడ్ ఆధారిత డైట్ ఎంపికలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సూచిస్తున్నాము.
సలాడ్లపై ఆహార అవసరాలు
దయచేసి గమనించండి ముఖ్యమైన నియమాలుసలాడ్ పరివర్తన టెక్నిక్ యొక్క ఏదైనా వైవిధ్యం.
- నెమ్మదిగా తినండి, ఎందుకంటే భోజనం ప్రారంభమైన 20-25 నిమిషాల్లో సంతృప్తి వస్తుంది.
- తగినంత తినండి శుద్ధ నీరు... మీరు మీ ఆహారంలో వివిధ చక్కెర రహిత టీలను కూడా ప్రవేశపెట్టవచ్చు (అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, మూలికా).
- పడుకునే ముందు, తక్కువ కొవ్వు గల పుల్లని పాలతో మిమ్మల్ని మీరు విలాసపరచడానికి అనుమతించబడుతుంది. ఇది మెరుగైన జీర్ణక్రియను, మరింత ప్రశాంతమైన నిద్రను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు చర్మానికి తాజా, ఆరోగ్యకరమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది.
- డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లు తక్కువ మొత్తంలో అనుమతించబడతాయి కూరగాయల నూనె, తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం మరియు వివిధ సహజ సుగంధ ద్రవ్యాలతో కరిగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు (ప్రాధాన్యంగా పిండి లేని రకం), సన్నని మాంసం, చేపలు మరియు సీఫుడ్, తక్కువ కొవ్వు కలిగిన కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఇతర పులియబెట్టిన పాల ఆహారాలు, అలాగే పాలు ఆధారంగా ఆహారం తీసుకోవడం మంచిది.
- ఆహార వ్యవధిలో, ఏదైనా వేయించిన ఆహారం, పొగబెట్టిన మాంసాలు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, చక్కెర మరియు దానితో ఉన్న ఏదైనా ఉత్పత్తులు, చిక్కుళ్ళు, మద్య పానీయాలు, మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, కెచప్ మరియు ఇతర స్టోర్ సాస్లు, పిండి మరియు సాసేజ్లు.
సలాడ్ ఆహారం యొక్క మొదటి వెర్షన్ కోసం రూపొందించబడింది 7 రోజులు... దాని నియమాల ప్రకారం, ప్రతిరోజూ మీరు నిర్దిష్ట ఉత్పత్తిని తినాలి. మొదటి రోజు పండ్లు, రెండో రోజు కూరగాయలు తినండి, మూడవ రోజు సన్నని మాంసానికి, నాలుగోది చేపలకు కేటాయించండి. ఐదవ రోజు మళ్లీ పండ్లు తినడం, ఆరవది - కూరగాయలు మరియు ఏడవది - మాంసం ఉత్పత్తులు. కానీ ఏదైనా ఆహారం పిండి లేని కూరగాయలతో భర్తీ చేయాలి మరియు మాంసం రోజున మీరు రెండు కోడి గుడ్లను తినవచ్చు. రోజుకు మూడు సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మీకు ఆకలిగా అనిపిస్తే, మీరు చిన్న మొత్తంలో అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులతో అల్పాహారం తీసుకోవచ్చు. నియమం ప్రకారం, వివరించిన టెక్నిక్ ప్రకారం, ఇది 4-5 కిలోగ్రాముల అదనపు బరువును తీసుకుంటుంది.
మీరు మీ శరీరాన్ని కొద్దిగా సరిదిద్దాలి మరియు 2-3 కిలోగ్రాములు కోల్పోవాల్సి వస్తే, సలాడ్లపై ఎక్స్ప్రెస్ డైట్ నుండి సహాయం కోరండి. దీని వ్యవధి 3 రోజులు... మీ బొమ్మను చక్కబెట్టుకోవడానికి ఇది మంచి మార్గం, ఉదాహరణకు, సెలవుల తర్వాత, విందులతో పాటు, మీ ఫారమ్లు కొద్దిగా బయటకు వచ్చాయి.
మీరు కూరగాయలను మాత్రమే తినవచ్చు (ముఖ్యంగా, దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు మూలికలు), వాటి మొత్తం రోజువారీ 1-1.5 కిలోల వరకు ఉంటుంది. ఇప్పుడు రోజుకు 6-7 సార్లు చిన్న భాగాలలో తినడం మంచిది. ఆకలి యొక్క తీవ్రమైన అనుభూతిని అనుభవించకుండా ఉండటానికి ఇది మీకు సహాయం చేస్తుంది, ఇది ఆహారం యొక్క ఈ వెర్షన్లో ముఖ్యంగా ముఖ్యం, ఇది ప్రత్యేకంగా సంతృప్తి చెందదు.
ఫ్రూట్ సలాడ్లు మరియు పండ్ల వినియోగం ఆధారంగా మీరు అదే సమయంలో 3-4 కిలోల బరువు తగ్గవచ్చు. మెనులో కొద్ది మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను అందించవచ్చు. రోజుకు నాలుగు సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
సలాడ్ ఆహారం ముగిసిన తర్వాత అధిక బరువు తిరిగి రాకుండా ఉండాలంటే, దానికి జాగ్రత్తగా వీడ్కోలు చెప్పాలి మరియు తినలేని వాటిపై విరుచుకుపడకూడదు. లేకపోతే, మీరు మరింత టైప్ చేయవచ్చు పెద్ద పరిమాణంమీరు కోల్పోయిన దానికంటే కిలోగ్రాము. ఆదర్శవంతంగా, తక్కువ కొవ్వు పాలు, సన్నని మాంసం, చేపలు మరియు సీఫుడ్, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు మిశ్రమ సలాడ్ల ఆధారంగా తక్కువ కార్బ్ మరియు తక్కువ ఉప్పు కలిగిన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండండి.
సలాడ్ డైట్ మెనూ
7 రోజులు సలాడ్ ఆహారం యొక్క ఉదాహరణ
సోమవారం
అల్పాహారం: నారింజ మరియు ఆపిల్ సలాడ్, దీనిని కొద్దిగా ఎండుద్రాక్షతో వడ్డించవచ్చు.
లంచ్: పియర్ మరియు కివి మీకు ఇష్టమైన గింజలతో కొద్దిగా.
డిన్నర్: 2 ఆపిల్ మరియు సహజ తేనెతో టీ (1 స్పూన్).
మంగళవారం
అల్పాహారం: తురిమిన బీట్రూట్ సలాడ్.
లంచ్: రెండు క్యారెట్లు మరియు బెల్ పెప్పర్స్.
విందు: మూలికలతో దోసకాయ-టమోటా సలాడ్.
బుధవారం
అల్పాహారం: ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం యొక్క సలాడ్ సుమారు 100 గ్రా మరియు పాలకూర.
లంచ్: 100 గ్రా ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ఉడికించిన కోడి గుడ్డు.
విందు: మూలికలు మరియు తాజా దోసకాయతో 1 ఉడికించిన కోడి గుడ్డు (లేదా 2-3 పిట్ట గుడ్లు).
గురువారం
అల్పాహారం: 100 గ్రా ఉడికించిన సాల్మన్ మరియు పాలకూర.
భోజనం: ఉడికించిన రొయ్యలు మరియు తాజా దోసకాయ 100 గ్రా.
విందు: 200 గ్రా సముద్రపు పాచి, దీనికి మీరు 1 తరిగిన కోడి గుడ్డు జోడించవచ్చు.
శుక్రవారం- సోమవారం పునరావృతం.
శనివారం- మంగళవారం పునరావృతం.
ఆదివారం- పునరావృత వాతావరణం.
3 రోజులు సలాడ్లపై ఎక్స్ప్రెస్ డైట్ యొక్క ఆహారం
రోజు 1: ఉడికించిన లేదా ముడి క్యారెట్లు (కలపవచ్చు).
రోజు 2: మూలికలు (పార్స్లీ, తులసి, మెంతులు, పాలకూర), వీటిని కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో రుచి చూడవచ్చు.
రోజు 3: ఉడికించిన దుంపలు.
3 రోజుల పాటు ఫ్రూట్ సలాడ్లపై డైట్ డైట్
మొదటి రోజు అల్పాహారం: ఒక మధ్య తరహా పుచ్చకాయలో సగం, దీనిని సహజమైన పెరుగు లేదా కేఫీర్తో కొద్దిగా పోయవచ్చు. లంచ్: స్ట్రాబెర్రీ-ఆరెంజ్ సలాడ్ కివి ముక్కలతో, సాదా పెరుగుతో రుచికోసం. మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: రెండు రేగు పండ్లు. డిన్నర్: 150-200 గ్రా లీన్ కోడి మాంసంఉడికించిన లేదా కాల్చిన; నిమ్మరసంతో రుచికోసం పిండి లేని కూరగాయల సలాడ్ యొక్క చిన్న భాగం; సగం ద్రాక్షపండు.
రెండవ రోజు అల్పాహారం: 150 గ్రా బెర్రీలు మరియు 100 గ్రా తృణధాన్యాలు మిశ్రమం. భోజనం: తాజా పైనాపిల్ ముక్కలు. మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: 1 పీచు (తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు). విందు: పాలకూర ఆకుల కంపెనీలో 180 గ్రాముల ఉడికించిన లేదా కాల్చిన టర్కీ; 1 నారింజ.
మూడవ రోజు అల్పాహారం: పుచ్చకాయ మరియు సహజ పెరుగు 2 ముక్కలు (100 గ్రా). లంచ్: స్ట్రాబెర్రీల సలాడ్ (సుమారు 100 గ్రా) మరియు ఒక చిన్న అరటి. మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: ఏదైనా కప్పు తాజా బెర్రీలు. విందు: 180 గ్రాముల వరకు ఉడికించిన సన్నని చేపలు మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు (100 గ్రా).
సలాడ్ డైట్ వ్యతిరేకతలు
- గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలు, కౌమారదశలో ఉన్నవారు సలాడ్ డైట్లో కూర్చోకూడదు.
- అలాగే, నిపుణుల సిఫారసుల ప్రకారం, పండ్లు మరియు కూరగాయల పోషణ, రక్తపోటు, మూత్రపిండ వ్యాధి, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, ఊబకాయంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
సలాడ్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలు
- సలాడ్ ఆహారం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం దాని వేగం మరియు ప్రభావం.
- అదనంగా, పద్దతులు మరియు కూరగాయలు, ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రధాన భాగాలు, టాక్సిన్స్, టాక్సిన్స్ మరియు వివిధ హానికరమైన పదార్థాల నుండి శరీరాన్ని అద్భుతమైన క్లీనర్లు చేస్తాయి.
- చాలా వైవిధ్యమైన సలాడ్ డైట్ మెనూ వివిధ విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి.
- అటువంటి ప్రాథమిక విషయాలపై శ్రద్ధ చూపుదాం ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలుమన శరీరానికి పండ్లు, బెర్రీలు మరియు కూరగాయలు:
- కొవ్వు జీవక్రియ సాధారణీకరణ;
- శరీరం యొక్క రోగనిరోధక లక్షణాలను పెంచడం;
- శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్లను సరఫరా చేయడం, అంటే అవసరమైన శక్తి, కానీ హానికరమైన కొవ్వులు కాదు;
- జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం;
- చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడం;
- దాని కణాల పునరుద్ధరణ కారణంగా శరీరం యొక్క పునరుజ్జీవనం;
- మేధో సామర్థ్యాలపై సానుకూల ప్రభావం, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడం మరియు ఏకాగ్రతను పెంచడం.
సలాడ్ ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలు
- సలాడ్ ఆహారం మరియు నష్టాలను దాటవేయలేదు. వీటిలో కాలానుగుణత ఉన్నాయి. మీరు శరీరానికి హాని కలిగించకూడదనే టెక్నిక్ కావాలంటే, అవసరమైన తాజా ఉత్పత్తులను సులభంగా పొందగలిగే కాలంలో మాత్రమే మీరు దానికి కట్టుబడి ఉండవచ్చు. ఇంకా, ఇది మీ ప్రాంతంలో పెరగడం మంచిది.
- అది కూడా సాధ్యమే దుష్ప్రభావాలు విభిన్న స్వభావం... జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిలో లోపాలు (అతిసారం, వికారం, అపానవాయువు), అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు (చర్మ దద్దుర్లు) గమనించవచ్చు. మీరు అలాంటి వ్యక్తీకరణలను ఎదుర్కొంటే, సాంకేతికతను నిలిపివేయండి.
- సలాడ్ డైట్ సహాయంతో మీరు గణనీయంగా బరువు తగ్గలేరని కూడా గమనించాలి. కాబట్టి ఇది చిన్న శరీర ఆకృతికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు శరీరం యొక్క గణనీయమైన పరివర్తనకు కాదు, మీకు చాలా అదనపు పౌండ్లు ఉంటే ఇది అవసరం కావచ్చు.
సలాడ్లపై రీ-డైటింగ్
కావాలనుకుంటే, అది పూర్తయిన ఒక నెల తర్వాత మీరు సలాడ్ డైట్ని ఆశ్రయించవచ్చు. మీరు దానిని శాశ్వత అభ్యాసంగా మార్చాలని నిర్ణయించుకుంటే, శరీరాన్ని ఒత్తిడితో కూడిన స్థితికి పరిచయం చేయకుండా ఉండటానికి, కనీసం కొంత మొత్తంలో సన్నని ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా బరువు తగ్గడం విలువ.
బరువు తగ్గే సమయంలో, సలాడ్ టేబుల్పై అతి ముఖ్యమైన వంటకంగా మారుతుంది. ఈ వంటకం యొక్క ప్రయోజనాలను తక్కువగా అంచనా వేయలేము - ఇది ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైనది, మీరు మినహాయింపు లేకుండా ప్రతిఒక్కరికీ సరిపోయే రెసిపీని ఎంచుకోవచ్చు మరియు పూర్తి అనుభూతి చెందడానికి తగినంత ఆహారాన్ని తినడం సాధ్యమవుతుంది, కానీ అదనపు కేలరీలు పొందలేరు.
దాదాపు ప్రతి రెసిపీని ఏదైనా తినేవాడు వారి అభిరుచికి అనుగుణంగా మార్చవచ్చు, ఏకపక్షంగా పదార్థాలు మరియు డ్రెస్సింగ్ని మార్చవచ్చు. దీనికి ధన్యవాదాలు, అలాంటి ఆహారం బోరింగ్గా మారదు మరియు చివరికి సానుకూల ప్రభావాన్ని సాధించడానికి తగినంత సమయం పాటు డైట్కు కట్టుబడి ఉంటుంది.
సలాడ్లు చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. బరువు తగ్గడానికి ఆహారం మరియు రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, మీరు ఉడికించాలి:
- కూరగాయల సలాడ్లు(తాజా కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం);
- పండ్ల సలాడ్లు(తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి);
- ప్రోటీన్ సలాడ్లు(ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాల ఆధారంగా - గుడ్లు, చికెన్, పాల ఉత్పత్తులు, చేపలు).
కూరగాయల సలాడ్లు
కూరగాయల సలాడ్లు ఆహార పట్టిక యొక్క నిజమైన రాజులు. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు తాజా కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి, ఎందుకంటే అవి వంట సమయంలో శరీరానికి అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
వేడి చికిత్స పొందిన కూరగాయలను మధ్యస్తంగా ఉపయోగించడం అవసరం - ఉడికించిన, ఆవిరి లేదా కాల్చినది తీసుకోవడం మంచిది (ఉంటే అది వస్తుందిబంగాళాదుంపలు, పచ్చి బీన్స్ మొదలైనవి). సాధ్యమైనంత తక్కువ సంరక్షణను ఉపయోగించండి: ఆహారంలో మెరినేడ్లు మరియు ఊరగాయలు ఉపయోగపడవు మరియు ఆకలిని ప్రేరేపిస్తాయి.
అదే సమయంలో, సంవత్సరంలో వేర్వేరు సమయాల్లో, మీరు సీజన్ ప్రకారం వివిధ కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవచ్చు. ఆధునిక కౌంటర్లలో మీరు ఎల్లప్పుడూ తాజా మూలికలు, క్యాబేజీ, పాలకూర మొదలైన వాటిని కనుగొనవచ్చు కాబట్టి, ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల ఆహారాన్ని ఆపడానికి చలికాలం కూడా ఒక కారణం కాదు.
తాజా కూరగాయలు ప్రధాన పదార్ధాలుగా కొన్ని సాధారణ కానీ అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్లను చూద్దాం.
కాబట్టి, సరళమైన, సరసమైన మరియు త్వరగా సిద్ధం చేయడానికి కాల్ చేయవచ్చు క్యారట్ మరియు బెల్ పెప్పర్ సలాడ్... సలాడ్ యొక్క తీపి మరియు పుల్లని రుచి అనేక టేబుల్స్లో ఇష్టమైనదిగా చేస్తుంది మరియు కొత్త రుచులు మరియు కలయికలను కనుగొనాలనుకునే వారిని ఎల్లప్పుడూ సంతోషపరుస్తుంది.
దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీరు కలిగి ఉండాలి:
- ఆపిల్- 150 గ్రాములు;
- బెల్ మిరియాలు- 100 గ్రా;
- కారెట్- 150 గ్రాములు;
- నువ్వులు- 20 గ్రాములు;
- తక్కువ కొవ్వు పెరుగు- 50 మి.లీ.
సలాడ్ ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది: క్యారట్లు మరియు యాపిల్స్ ముందుగా ఒలిచిన మరియు ముతక తురుము పీట మీద తురిమినవి. బెల్ పెప్పర్స్ కడిగి, ఒలిచిన మరియు స్ట్రిప్స్గా కట్ చేయాలి. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, సలాడ్లో నువ్వులను జోడించండి, పెరుగుతో సీజన్ చేయండి.
పెరుగుకు బదులుగా, మీరు కేఫీర్ ఉపయోగించవచ్చు. సోర్ క్రీం 10% కొవ్వు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీరు మూలికలతో సలాడ్ను అసలు మార్గంలో అలంకరించవచ్చు.
డైట్ సమయంలో తినడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది సెలెరీతో సలాడ్లు- ఇది చాలా తక్కువ మొత్తంలో కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఆహారంలో దాని ఉపయోగం ప్రేగుల పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు ఆకలిని కూడా తగ్గిస్తుంది.
మీరు ఒక ఆపిల్ మరియు ఆకుకూరల సలాడ్ను కొట్టవచ్చు. తీసుకుందాం:
- సెలెరీ- 150 గ్రాములు;
- ఆపిల్- 150 గ్రాములు;
- మెంతులు- రుచి;
- ఈక విల్లు- రుచి;
- నిమ్మరసం- 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె- 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
సెలెరీ ముందుగా ఒలిచినది, దాని నుండి ముతక ఫైబర్స్ తొలగించబడతాయి మరియు మెత్తగా కత్తిరించబడతాయి. ఆపిల్ ఒలిచిన మరియు ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, ఆకుకూరలు నలిగిపోతాయి. నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె మిశ్రమంతో సలాడ్ ధరిస్తారు.
చాలా సరళమైనది మరియు చాలా తేలికైనది - సలాడ్ "గ్రీన్", దీని కోసం మీరు తీసుకోవచ్చు:
- దోసకాయలు- 200 గ్రాములు;
- సోరెల్- 200 గ్రాములు;
- చైనీస్ క్యాబేజీ- 300 గ్రాములు;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ- రుచి;
- ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు- 50 గ్రాములు;
- తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్- 100 మి.లీ.
కూరగాయలను కడిగి తరిమి వేయాలి. సలాడ్ ముఖ్యంగా మృదువుగా చేయడానికి, మీరు చైనీస్ క్యాబేజీ నుండి కఠినమైన కేంద్రాన్ని తీసివేయవచ్చు, ఆకుకూరలను మాత్రమే వదిలివేయండి. సలాడ్ తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ లేదా ఇంట్లో పెరుగుతో ధరిస్తారు. పైన మూలికలతో సమృద్ధిగా చల్లుతారు. రుచికి సలాడ్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
ఫ్రూట్ సలాడ్లు
కఠినమైన ఆహారం సమయంలో, చాలా మంది ప్రజలు తమను తాము తీపిగా తీసుకోవాలనుకుంటారు, ఎందుకంటే శరీరానికి ఒత్తిడిని అణిచివేసేందుకు మరియు మెదడు కార్యకలాపాలను ఉత్తేజపరిచేందుకు స్వీట్లు అవసరం. కానీ పోషకమైన డెజర్ట్లు - కుకీలు, కేకులు మరియు క్యాండీలు - సమానంగా రుచికరమైన, కానీ చాలా తక్కువ పోషకమైన మరియు పోషకమైన మరియు మరింత ఆరోగ్యకరమైన పండ్ల సలాడ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పండ్లు మరియు బెర్రీలు తినడం వల్ల ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ల సరఫరాను భర్తీ చేస్తుంది మరియు ఫిగర్పై కూడా సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది: డైట్ సమయంలో కొన్ని బెర్రీలు బరువు తగ్గడాన్ని కూరగాయలు మరియు మూలికల కంటే ఎక్కువగా ప్రభావితం చేస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు. .
మార్గం ద్వారా, అరటిపండ్లు తరచుగా క్లాసిక్ ఫ్రూట్ సలాడ్ల రెసిపీలో చేర్చబడతాయి - అవి చాలా పోషకమైనవి, కార్బోహైడ్రేట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఎల్లప్పుడూ సరిపోవు. అయితే, బరువు తగ్గే వారికి అనువైన టన్నుల ఇతర పండ్ల వంటకాలు ఉన్నాయి! కాబట్టి, ఆహారం సమయంలో మిమ్మల్ని మరియు మీ ప్రియమైన వారిని ఎలాంటి సలాడ్ని సంతోషపెట్టవచ్చు?
ఉదాహరణకు, లో వేసవి సమయంనిజమైన టేబుల్ అలంకరణ కావచ్చు సలాడ్ "వేసవి", ఏదైతే కలిగి ఉందో:
- ఆపిల్- 150 గ్రాములు;
- నేరేడు పండు- 100 గ్రా;
- పియర్- 100 గ్రా;
- పీచు- 100 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం లేదా కేఫీర్- 80 గ్రాములు;
- నిమ్మరసం- 20 మి.లీ;
- నిమ్మ అభిరుచి- రుచి.
సలాడ్ సిద్ధం చేయడం సులభం: పండ్లను ఘనాలగా కట్ చేస్తారు. సలాడ్ మరింత మృదువుగా చేయడానికి, ఆపిల్ మరియు పియర్ ముందుగానే ఒలిచిన చేయవచ్చు.
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం, మీరు సోర్ క్రీం, నిమ్మరసం మరియు నిమ్మ తొక్కల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, మీరు సోర్ క్రీంలో ఒక చెంచా పొడి చక్కెరను కూడా జోడించవచ్చు. కానీ ఈ స్వీటెనర్ డిష్కు అదనపు కేలరీలను జోడిస్తుందని మర్చిపోవద్దు, కాబట్టి మీరు చక్కెరను తిరస్కరించగలిగితే, దానిని ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది లేదా చివరి ప్రయత్నంగా తేనెతో భర్తీ చేయండి.
మరొకటి ఆపిల్ మరియు తేనె నుండి తయారు చేయబడింది, చాలా సరళంగా, రుచికరంగా మరియు ముఖ్యంగా - ఆల్-సీజన్ సలాడ్ "తేనె"... దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు స్టాక్లో ఉండాలి:
- ఆపిల్- 300 గ్రాములు;
- తేనె- 40 గ్రాములు;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- బాదం లేదా ఇతర గింజలురుచి చూడటానికి - 50 గ్రాములు.
ఆపిల్ ఒలిచిన మరియు చక్కటి తురుము పీట మీద తురుము, నిమ్మరసంతో తేనె కలిపి రుచికోసం, ఒక గింజ కలుపుతారు. వడ్డించే ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్లో సలాడ్ను చల్లబరచమని సలహా ఇస్తారు - అప్పుడు దాని రుచి సోర్బెట్ని పోలి ఉంటుంది. చల్లని డెజర్ట్లు మరియు ఐస్క్రీమ్ ప్రేమికులకు అనువైనది!
మంచి ప్రక్షాళన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది సలాడ్ "ప్రూనే"- దీని ఉపయోగం కడుపు మరియు ప్రేగుల పనిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, మలబద్దకాన్ని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది తరచుగా కఠినమైన ఆహారాలు లేదా అన్నంతో సహా మోనో డైట్లో ఉన్నవారిలో సంభవిస్తుంది.
అదే సమయంలో, సలాడ్ తక్కువ కేలరీలు, చిరుతిండికి సరిపోతుంది లేదా ఒక భోజనాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు.
గౌరవంతో అలంకరించబడితే, అది పండుగ వంటకం కూడా కావచ్చు. ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి:
- ఆపిల్- 200 గ్రాములు;
- ప్రూనే- 80 గ్రాములు;
- పియర్- 200 గ్రాములు;
- సెలెరీ- 100 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్- 100 గ్రా;
- నిమ్మరసం- 30 మి.లీ.
ప్రూనే ముందుగా ఆవిరితో ఉడకబెట్టాలి, తద్వారా అవి మృదువుగా మారతాయి. తర్వాత దానిని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. పండ్లను పీల్ చేసి, ఘనాలగా కట్ చేసి, సెలెరీని కోయండి. సోర్ క్రీం మరియు నిమ్మరసంతో సీజన్, మీరు నట్స్ (వాల్నట్స్ లేదా బాదం), రుచికి తేనె జోడించవచ్చు.
నిజమైన గౌర్మెట్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రియుల కోసం, మరొక రెసిపీని పరిగణించండి సలాడ్ "డాచ్నీ"దీని కోసం కిందివి ఉపయోగపడతాయి:
- నల్ల ఎండుద్రాక్ష- 200 గ్రాములు;
- పియర్- 200 గ్రాములు;
- కారెట్- 100 గ్రా;
- కేఫీర్ లేదా పెరుగు- 100 గ్రా;
- నిమ్మ అభిరుచి- రుచి.
నల్ల ఎండుద్రాక్షను కడిగి, కాండాలను తొలగించండి. పియర్ ఒలిచిన చేయవచ్చు, లేదా, పై తొక్క మృదువుగా ఉంటే, తొక్కతో పాటు ఘనాలగా కట్ చేస్తే, క్యారెట్లను ముతక తురుము మీద తురుముకోవచ్చు. నిమ్మ అభిరుచితో కలిపిన కేఫీర్తో సలాడ్ ధరిస్తారు.
చాలామంది తమ సొంత ఎంపికలతో వస్తున్న ఫ్రూట్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్తో ప్రయోగాలు చేస్తారు. ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు:
- ఇంట్లో తయారుచేసిన పెరుగు;
- తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం;
- కేఫీర్;
- తాజా రసం(నిమ్మ లేదా నారింజ).
అయితే, ఫ్రూట్ సలాడ్లకు డ్రెస్సింగ్ అవసరం కాకపోవచ్చు - మిశ్రమం స్వయంగా రుచిగా ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ డైట్ సలాడ్లు
ప్రోటీన్ ఆహారం చాలా ప్రభావవంతమైనదిగా చాలామంది గుర్తించింది, కానీ ఆహారం యొక్క మార్పులేని కారణంగా ఇది తరచుగా బోరింగ్ అవుతుంది. మీ బోరింగ్ రోజువారీ ఆహారంలో కొత్తదనాన్ని జోడించడానికి సలాడ్లు ఉత్తమ మార్గం.
కాబట్టి, రుచికరమైన మరియు పోషకమైనది పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఫిల్లెట్ సలాడ్... రెండు సేర్విన్గ్స్ కోసం, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలను కలిగి ఉండాలి:
- చికెన్ ఫిల్లెట్- 200 గ్రాములు;
- ఛాంపిగ్నాన్- 200 గ్రాములు;
- కోడి గుడ్డు- 2 PC లు.;
- వెల్లుల్లి- 2 లవంగాలు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె (ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించవచ్చు)- 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తక్కువ కొవ్వు పెరుగు- 100 గ్రా;
- ఏదైనా ఆకుకూరలురుచి.
చికెన్ ఫిల్లెట్ను ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి మరియు ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
ఛాంపిగ్నాన్లను పూర్తిగా కడిగి, కత్తిరించాలి. వెల్లుల్లితో పాటు కొద్దిగా నూనెతో వేయించిన పాన్లో వేయించాలి - మీరు వెల్లుల్లిని కోయాల్సిన అవసరం లేదు, మొత్తం లవంగాలను నూనెలో ఉంచండి, తద్వారా అవి పుట్టగొడుగులకు వాటి వాసనను ఇస్తాయి. మీరు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు పుట్టగొడుగులను వేయించాలి, తరువాత వాటిని కొట్టిన గుడ్లతో పోస్తారు.
గుడ్లు వేయించినప్పుడు, ఈ రకమైన ఆమ్లెట్ను అగ్ని నుండి తీసివేయవచ్చు, కత్తిరించి - స్ట్రిప్స్ లేదా ఘనాలగా కట్ చేయాలి. చికెన్ ఫిల్లెట్, పెరుగుతో సీజన్, అందుబాటులో ఉన్న ఏదైనా మూలికలతో ఉదారంగా చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, సలాడ్లో నువ్వులను జోడించండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సిద్ధం చేసిన వంటకాన్ని సీజన్ చేయండి.
ప్రోటీన్ డైట్ సమయంలో, సీఫుడ్ చాలా తినాలని సూచించబడింది. మీరు ఉడికించిన చేపలతో అలసిపోతే, మీరు తయారు చేయవచ్చు రుచికరమైన సలాడ్ "సముద్రం", రెండు సేర్విన్గ్స్ కోసం పదార్థాలు క్రింది విధంగా ఉంటాయి:
- తయారుగా ఉన్న జీవరాశి- 200 గ్రాములు;
- రొయ్యలు- 300 గ్రాములు;
- సెలెరీ- 150 గ్రాములు;
- టమోటాలు- 200 గ్రాములు;
- ముల్లంగి- 150 గ్రాములు;
- నిమ్మరసం- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె- 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మిరియాలు, ఉప్పు- రుచి.
సలాడ్ కోసం, నూనెలో కాకుండా ట్యూనా ఉపయోగించడం మంచిది. తయారుగా ఉన్న చేపలకు నూనె వేస్తే, ఆలివ్ నూనెను దాటవేయవచ్చు.
రొయ్యలను ముందుగా ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క. అవి పెద్దవి అయితే, కత్తిరించండి. టమోటాలు, సెలెరీ మరియు ముల్లంగిని కోయండి. అన్ని పదార్థాలను కలపండి, ట్యూనా జోడించండి. రుచికి నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో సలాడ్ను సీజన్ చేయడం మంచిది.
వడ్డించే ముందు, సలాడ్ కాయడానికి అనుమతించడం మంచిది.
ప్రోటీన్ ఆహారం యొక్క మరొక స్థిరమైన భాగం కాటేజ్ చీజ్. ఇది ఆధారం కావచ్చు దోసకాయ మరియు ఆపిల్లతో తేలికపాటి సలాడ్... బరువు కోల్పోతున్న ప్రతి ఒక్కరికీ ఈ సలాడ్ ఎంతో అవసరం - దీనిలోని కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 50 కేలరీలు, ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. దీన్ని సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలను మాత్రమే కలిగి ఉండాలి:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్- 200 గ్రాములు;
- ఆపిల్- 100 గ్రా;
- దోసకాయలు- 200 గ్రాములు;
- కారెట్- 100 గ్రా;
- సాదా పెరుగు లేదా కేఫీర్- 100 గ్రా;
- నిమ్మరసం- రుచి.
సలాడ్ మరింత మృదువుగా చేయడానికి, దోసకాయలు మరియు ఆపిల్లను ఒలిచి మెత్తగా కత్తిరించవచ్చు. క్యారెట్లను ముతకగా తురిమవచ్చు లేదా కత్తిరించవచ్చు. కాటేజ్ చీజ్తో కలపండి (మీరు గ్రాన్యులర్ ఉపయోగించవచ్చు), పెరుగు లేదా కేఫీర్ మీద పోయాలి, కావాలనుకుంటే నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి, పూర్తిగా కలపండి. మీరు తాజా మూలికలతో సలాడ్ను అలంకరించవచ్చు.
బాన్ ఆకలి మరియు సులభంగా బరువు తగ్గడం!