తేనెటీగలు ఉత్పత్తి చేసే ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి అందరికీ తెలుసు. తేనె కేవలం విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క స్టోర్హౌస్. పురాతన కాలం నుండి, ప్రజలు ఈ శ్రమతో కూడిన కీటకాలను చూడటానికి, తేనెటీగలు తేనెను ఎలా సేకరిస్తాయో చూడటానికి, మెల్లిఫెరస్ మొక్కల పువ్వులపై కూర్చోవడానికి ఇష్టపడతారు.

ప్రకృతిలో, తేనెటీగలు తేనెను సేకరించే ముందు మైనపు కణాలను సృష్టించడానికి ఏకాంత ప్రదేశం కోసం చూస్తాయి. ప్రజలు కూడా తేనెతో విందు చేయాలని కోరుకున్నారు, కాబట్టి వారు కీటకాలకు సౌకర్యవంతమైన ఇళ్లను సృష్టించారు - తేనెటీగలు.

వ్యాసంలో, తేనె ఎలా సేకరిస్తారు, దాని నుండి జిగట తేనె ఎలా పొందబడుతుంది, ఈ ముఖ్యమైన వ్యాపారంలో తేనెటీగ కుటుంబం నుండి ఎవరు నిమగ్నమై ఉన్నారు, 100 గ్రా సేకరించడానికి ఒక తేనెటీగ ఎన్ని మొక్కలు ఎగరాలి అని మేము కనుగొంటాము. తేనె.

అందులో నివశించే తేనెటీగలు లో విధులు వేరు

60,000 వరకు కీటకాలు ఒక అందులో నివశించగలవు. ప్రతి ఒక్కరూ ఇప్పటికే పుట్టినప్పటి నుండి ఒక నిర్దిష్ట పాత్రను కలిగి ఉన్నారు. గుడ్లు పెట్టడంలో నిమగ్నమైన గర్భాశయం పెరగడానికి, తేనెటీగలు దానిని రాయల్ జెల్లీతో తింటాయి. ఆమె పెద్దయ్యాక, ఆమె పండించిన తేనె తినడం ప్రారంభిస్తుంది. ఆమె పాత్ర ఫలదీకరణ గుడ్లు పెట్టడం మాత్రమే. ఇది వర్కర్ బీస్ కంటే పెద్దది. ఆమె పెద్దయ్యాక, సంతానోత్పత్తి జరగకుండా మరొక అందులో నివశించే తేనెటీగలకు ఎగిరిపోతుంది.

ఒక డ్రోన్ రాణి కూడా ఉంది, ఇది ఫలదీకరణం చేయని గుడ్లు పెడుతుంది. వాటి నుండి డ్రోన్లు పెరుగుతాయి. తేనెటీగలు తేనెను ఎలా సేకరిస్తాయో కూడా తెలియని మగ వారు. గుడ్లను సారవంతం చేయడం మాత్రమే వారి విధి.

డ్రోన్‌ల సంఖ్య చిన్నది, కేవలం రెండు డజన్ల మాత్రమే. మిగిలిన తేనెటీగలు ఒక ముఖ్యమైన వ్యాపారంలో నిమగ్నమై ఉన్నాయి. వాళ్లంతా ఆడవాళ్లు. కొన్ని రోజుల వయస్సు మాత్రమే ఉన్న ఈ యువకులు అందులో నివశించే తేనెటీగలను శుభ్రం చేయడం మరియు ఇటీవల గుడ్ల నుండి పొదిగిన లార్వాలకు ఆహారం ఇవ్వడంలో బిజీగా ఉన్నారు. 10 రోజుల వయస్సు వచ్చిన తేనెటీగ కౌమారదశలు, ఫీల్డ్ వర్కర్ అని పిలువబడే మిగిలిన శ్రామిక మహిళలు తీసుకువచ్చిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడంలో పాల్గొంటారు. ఈ తేనెటీగలు పువ్వుల నుండి తేనె మరియు పుప్పొడిని సేకరిస్తాయి.

వర్కర్ తేనెటీగలు వేరు

వయోజన స్త్రీలలో, పంపిణీ క్రింది విధంగా జరుగుతుంది. అనేక వర్కర్ తేనెటీగలు నిఘా కోసం ఎగురుతాయి, అంటే అవి సమీపంలోని తేనె మొక్కల కోసం వెతుకుతున్నాయి.

ఆహారంతో నిండిన అద్భుతమైన ప్రదేశం కనుగొనబడినప్పుడు, స్కౌట్‌లు అందులో నివశించే తేనెటీగలకు తిరిగి వచ్చి, ఫీల్డ్ తేనెటీగల ప్రధాన డిటాచ్‌మెంట్‌కు కనుగొన్న విషయాన్ని నివేదిస్తారు. ఒక రకమైన నృత్య సహాయంతో ఒక ప్రకటన ఉంది. మిగిలిన ఆడవాళ్ళ ముందు గిరగిరా తిరుగుతూ, స్కౌట్‌లు తమ వెంట ఎగరమని ప్రోత్సహిస్తారు.

ఫోరేజర్ తేనెటీగలు చాలా కాలం పాటు ఒప్పించాల్సిన అవసరం లేదు మరియు అవి సరైన విమాన దిశను సూచించే స్కౌట్‌లను అనుసరిస్తాయి. సరైన ప్రదేశానికి చేరుకున్న తరువాత, తేనెటీగలు పువ్వుల మధ్య పంపిణీ చేయబడతాయి మరియు పొడవైన ప్రోబోస్సిస్‌తో తేనెను సేకరిస్తాయి.

తేనె మొక్కలు

ప్రకృతిలో, తేనెటీగలు తేనెను సేకరించే భారీ సంఖ్యలో మొక్కలు ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్నింటికి పేరు పెట్టుకుందాం:

• పుష్పించే చెట్లు - క్విన్సు, నేరేడు పండు, అకాసియా, చెర్రీ, ఓక్, విల్లో, గుర్రపు చెస్ట్నట్, మాపుల్, లిండెన్, ప్లం, పోప్లర్, బర్డ్ చెర్రీ, ఆపిల్ చెట్టు, బిర్చ్;
• పొదలు - లిలక్, అడవి గులాబీ, హవ్తోర్న్, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష, కోరిందకాయ, హీథర్, వైల్డ్ రోజ్మేరీ, బార్బెర్రీ మొదలైనవి;
• గుల్మకాండ మొక్కలు - మార్ష్‌మల్లౌ, తులసి, పుచ్చకాయ, వలేరియన్, కార్న్‌ఫ్లవర్, స్వీట్ క్లోవర్, ఒరేగానో, సెయింట్ జాన్స్ వోర్ట్, ఇవాన్ టీ, క్లోవర్, అల్ఫాల్ఫా, కోల్ట్స్‌ఫుట్, డాండెలైన్, లంగ్‌వోర్ట్, థైమ్ మొదలైనవి.

తేనెటీగలకు తేనెను సేకరించడం నేర్పింది ఎవరు?

చాలా మంది ఈ ప్రశ్న గురించి ఆలోచిస్తారు. అయితే, ఖచ్చితమైన సమాధానం లేదు. వాస్తవానికి, తేనెటీగలు సహజంగా పనిచేస్తాయి. "రిజర్వ్‌లో" ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయాల్సిన అవసరం ఉందని ఇప్పటికే ప్రకృతి ద్వారా నిర్దేశించబడింది, ఎందుకంటే తేనెటీగలు దానిని ఎంచుకున్న వ్యక్తుల కోసం తేనెను తయారు చేయవు, కానీ వారి సంతానం కోసం, ఏదైనా తినాలి, మరియు ఏడాది పొడవునా నిల్వలు ఉంటాయి. పెద్దలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అవి తక్కువ వ్యవధిలో మొక్కలు వికసిస్తాయి.

తేనెటీగలు తేనెను ఎలా సేకరిస్తాయి, మేము క్రింద మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము. స్కౌట్‌లను అనుసరించి, ఫీల్డ్ తేనెటీగలు సువాసన ద్వారా అవసరమైన తేనె మొక్కను కనుగొని, దానిపై సౌకర్యవంతంగా కూర్చుంటాయి.

తీపి మరియు ద్రవ తేనె పొడవాటి, చుట్టిన నాలుక ద్వారా సేకరించబడుతుంది, ఇది ప్రోబోస్సిస్‌లో దాగి ఉంటుంది. తేనెటీగ ఒక విచిత్రమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కీటకాలకు రెండు పొట్టలు ఉంటాయి. వారు తమ ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసుకోవడానికి సాధారణంగా ఉపయోగించేది. మరియు మరొకటి అమృతం కోసం గిడ్డంగిగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ కంటైనర్ 70 mg పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, అటువంటి పరిమాణాన్ని సేకరించడానికి కూడా, కీటకం సుమారు 1500 పువ్వుల చుట్టూ ఎగరాలి. అందులో నివశించే తేనెటీగకు తిరిగి వచ్చినప్పుడు, తేనెటీగ తన బరువుకు దాదాపు సమానమైన బరువును కలిగి ఉంటుంది.

తేనె నుండి తేనె ఎలా తయారవుతుంది

తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయో రసాయన శాస్త్రవేత్తలు బాగా అర్థం చేసుకున్నారు. అన్నింటికంటే, రసాయన ప్రతిచర్య గడిచినందుకు కృతజ్ఞతలు, తేనె జిగట తేనెగా మారుతుంది. కడుపు నిండా తేనెతో తేనెటీగ తిరిగి వచ్చిన తర్వాత, పని చేసే తేనెటీగలు దానిని పొలం స్నేహితుని నోటి నుండి బయటకు పంపుతాయి, వాటిని తమ ప్రోబోసైస్‌లతో పీలుస్తాయి. కొంత భాగం లార్వా మరియు కౌమారదశకు ఆహారం ఇవ్వడానికి వెళుతుంది, అయితే చాలా తేనెటీగలు కొంత సమయం వరకు నమలుతాయి.

ఈ సమయంలో, తేనె యొక్క రసాయన కిణ్వ ప్రక్రియ జరుగుతుంది. తేనెటీగ యొక్క ప్రోబోస్సిస్ ఇన్వర్టేజ్ అనే పదార్థాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది సుక్రోజ్‌ను ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్‌గా మార్చే ఎంజైమ్. అప్పుడు తేనెటీగ ఖాళీ తేనెగూడు కణాలలో వేయబడుతుంది. అక్కడ, ఆక్సిజన్ సహాయంతో ద్రవ తేనె నుండి మరొక ప్రతిచర్య సంభవిస్తుంది - జలవిశ్లేషణ. తేమ 21% కంటే ఎక్కువ లేనప్పుడు తేనె తుది ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది. తేమ వేగంగా ఆవిరైపోవడానికి, తేనెటీగలు తేనెగూడు కణాలపై రెక్కలను ఊదుతాయి.

శాస్త్రవేత్తలు లెక్కించారు: 100 గ్రా తేనెను సేకరించేందుకు, ఒక తేనెటీగ 1 మిలియన్ పువ్వులను సందర్శిస్తుంది. దీని ప్రకారం, ఇది ఒక పువ్వు నుండి 0.0001 గ్రా తేనెను సేకరిస్తుంది.

తేమ వేరు చేయబడిన తర్వాత, తేనె నుండి సిరప్ చిక్కగా మరియు తేనె యొక్క స్థిరత్వాన్ని పొందుతుంది. ఆ తరువాత, తేనెటీగలు మైనపు గ్రంధుల నుండి రేకులుగా వాటి నుండి స్రవించే మైనపు సహాయంతో దువ్వెనలలో దానిని మూసివేస్తాయి. ఇది తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది.

తేనెటీగలు పుప్పొడిని ఎందుకు సేకరిస్తాయి

తేనెటీగ పరిశోధకులు తేనెను సేకరిస్తున్నప్పుడు తేనెటీగ వెనుక కాలుపై చిన్న బంతిని గమనించవచ్చు. అది ఏమిటో చూద్దాం.

ఒక పువ్వు మీద కూర్చొని, ఒక ఫీల్డ్ తేనెటీగ తేనెను మాత్రమే కాకుండా, పుప్పొడిని కూడా సేకరిస్తుంది. పుప్పొడి ఒక ప్రత్యేక బుట్టలో సేకరిస్తారు, ఇది కీటకాల వెనుక కాలు మీద ఉంటుంది. పుప్పొడి రంగుపై ఆధారపడి, బంతులు పూర్తిగా వేర్వేరు షేడ్స్ కావచ్చు - పసుపు నుండి నలుపు వరకు. పదార్థాన్ని సేకరించిన తరువాత, తేనెటీగ అందులో నివశించే తేనెటీగలు లోడ్ తెస్తుంది, బంతి జాగ్రత్తగా పావు నుండి తీసివేయబడుతుంది మరియు తేనెతో ఒక కంటైనర్లో తగ్గించబడుతుంది, ఆపై మైనపుతో మూసివేయబడుతుంది.

తేనెటీగలు పుప్పొడి కోసం రోజుకు చాలా సార్లు ఎగురుతాయి, వాటి సమయాన్ని రెండు గంటల వరకు గడుపుతాయి. తేనెటీగలకు పుప్పొడి ఎందుకు అవసరం, వాటికి నిజంగా తేనె ఉందా? నిశితంగా పరిశీలిద్దాం.

తేనెటీగలు పుప్పొడితో ఏమి చేస్తాయి?

తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారుచేస్తాయో మీరు ఇప్పటికే అర్థం చేసుకున్నారు, ఇప్పుడు వాటికి పుప్పొడి ఎందుకు అవసరమో చూద్దాం. ఒక పువ్వు మీద కూర్చొని, తేనెటీగలు అన్ని దానిలో తమను తాము పూసుకుంటాయి. పొడి పాదాలు, రెక్కలు, ఫ్లీసీ శరీరం. బయలుదేరే ముందు, తేనెటీగ తన పాదాలను చక్కగా దువ్వెన చేస్తుంది, దానిపై చాలా విల్లీలు ఉన్నాయి. "దువ్వెనలు" తో దుమ్ము కణాలను శుభ్రపరచడం, వారు తమ వెనుక కాళ్ళపై రెండు కంటైనర్లలో వాటిని నిల్వ చేస్తారు. ఈ రూపంలోనే వారు చాలా తరచుగా తమ స్థానిక అందులో నివశించే తేనెటీగలకు తిరిగి వస్తారు.

పుప్పొడి, తేనెతో పాటు, తేనెటీగలకు ఆహారం, కాబట్టి వారు దానిని ఏడాది పొడవునా పండిస్తారు, ప్రతిసారీ 20 mg పుప్పొడిని తీసుకువస్తారు. ఇది చాలా పోషకమైనది మరియు అనేక ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటుంది. కానీ తేనెటీగలు పుప్పొడిని తినవు. ఇది పిండిలా పనిచేస్తుంది. ఇది తేనెతో పిసికి కలుపుతారు మరియు లార్వా మరియు పెద్దలు ఏడాది పొడవునా అలాంటి తేనె రొట్టెని తింటారు. ఈ మిశ్రమాన్ని పెర్గా అంటారు.

అందులో నివశించే తేనెటీగలు చాలా పెర్గా కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం, అది లేకుండా తేనెటీగలు బలహీనంగా మారతాయి మరియు పని చేయలేవు. ముఖ్యంగా ఇటువంటి ఆహారాన్ని డ్రోన్లు చాలా తింటాయి. ఏడాది పొడవునా, తేనెటీగ కుటుంబం సుమారు 35 కిలోల పుప్పొడిని తింటుంది.

ఒక తేనెటీగ ఎంత తేనెను సేకరిస్తుంది

ఒక తేనెటీగ సగటు జీవితకాలం ఒక నెల. మంచి వాతావరణ పరిస్థితుల్లో, ఒక వ్యక్తి 0.4 గ్రాముల తేనెను సేకరించవచ్చు. అయినప్పటికీ, తేనెటీగలు ప్రతిరోజూ పొలంలోకి ఎగరవు, కాబట్టి జీవితకాలంలో ఒక తేనెటీగ 15 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ సేకరించదు.

ఈ మొత్తంలో తేనె నుండి, దాదాపు 15 గ్రాముల తేనె పొందవచ్చు. అయినప్పటికీ, ప్రతి అందులో నివశించే తేనెటీగలో 40 నుండి 60 వేల మంది వ్యక్తులు నివసిస్తున్నారు, కాబట్టి ప్రతి అందులో నివశించే తేనెటీగలు సంవత్సరానికి పదుల కిలోగ్రాముల తేనెను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

తేనెను సృష్టించడం అనేది తేనెటీగలు తమ స్వంత లక్షణాలతో నిర్వహించే ఒక ప్రత్యేకమైన సహజ ప్రక్రియ. తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారుచేస్తాయో అర్థం చేసుకోవడానికి, మనం కొన్ని విషయాలను అర్థం చేసుకోవాలి.

తేనెటీగల తేనెగూడు అనేది ఆహారాన్ని (బీ బ్రెడ్ మరియు తేనె) నిల్వ చేయడానికి ప్రత్యేకంగా సృష్టించబడిన కణాలు. అదే స్థలంలో, దువ్వెనలలో, సంతానం పెరుగుతాయి, ఇది భవిష్యత్తులో పాత తరం తేనెటీగలు వలె అదే సంపాదనపరులుగా మారుతుంది. తేనెగూడు కణాల ఆకారం షట్కోణ, సాధారణ, రేఖాగణితం. వాస్తవానికి, తేనెగూడు అనేది తేనెటీగ ముడి పదార్థాలతో సాధ్యమైనంత సమర్ధవంతంగా నింపగలిగే ఆదర్శవంతమైన స్థలం.

అనేక రకాలు ఉన్నాయి:

• తల్లి మద్యం (గర్భాశయాలు అక్కడ పెరుగుతాయి);
• పరివర్తన (యువ జంతువులకు, అంటే లార్వా);
• డ్రోన్లు (అవి పాత రాణులు మరియు కార్మికుల తేనెటీగలచే నిర్మించబడ్డాయి);
• తేనెటీగలు (అవి వయోజన పని కీటకాలచే తేనెతో భర్తీ చేయబడతాయి).

దువ్వెనల కొలతలు సాధారణంగా అందులో నివశించే తేనెటీగలు ఫ్రేమ్ యొక్క పరిమాణం ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి (తరచుగా అవి వ్యాసంలో 5 మిమీ కంటే ఎక్కువ ఉండవు). కణాలకు ఆధారం పునాది - కణాల ప్రారంభ "ఫ్రేమ్‌లతో" ప్రత్యేక సన్నని మైనపు షీట్. ఇది ఒక వ్యక్తిచే వైర్ ఫ్రేమ్‌పై ఉంచబడుతుంది, ఆపై మైనపుతో కూడిన ఖాళీ ఫ్రేమ్ అందులో నివశించే తేనెటీగలు లోకి తగ్గించబడుతుంది. ఆ తరువాత, తేనెటీగలు ఫ్రేమ్ యొక్క రెండు వైపులా కావలసిన పరిమాణంలో పెంటగాన్లను పెంచుతాయి.

మొదటి చూపులో తేనెగూడులను సృష్టించే ప్రక్రియ చాలా సులభం అనిపిస్తుంది, కానీ అది కాదు. నిజానికి, ప్రతి కణానికి మరొకదానికి సంబంధించి రంధ్రాలు ఉండకూడదు. తేనెటీగ యొక్క అన్ని కీళ్ళు మరియు అసమానతలు జాగ్రత్తగా మూసివేయబడతాయి మరియు సరిదిద్దబడతాయి. క్రిమి యొక్క ఒక విభాగం సగటున 13 mg మైనపును తీసుకుంటుంది.

తేనెటీగలు డ్రోన్ దువ్వెనలపై కొంచెం ఎక్కువ ముడి పదార్థాన్ని ఖర్చు చేస్తాయి - 30 మి.గ్రా. సగటున, ఫ్రేమ్‌లోని మొత్తం ఖాళీ (తేనె మరియు లార్వా లేకుండా) దువ్వెన మొత్తం బరువు సుమారు 150 గ్రాములు. చారల కార్మికులలో మైనపు మొదటి పువ్వులకు ఫ్లైట్ ప్రారంభంతో ప్రత్యేక గ్రంధుల నుండి స్వతంత్రంగా ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభమవుతుంది. గత సంవత్సరం నుండి కణాలు మిగిలి ఉంటే, అవి "పూర్తయ్యాయి" మరియు అదనపు షడ్భుజులు ఫ్యాషన్ చేయబడతాయి, అనగా. తేనెగూడు.

పువ్వుల నుండి పుప్పొడి మరియు తేనె సేకరణతో తేనె ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది. ఈ ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తిని సృష్టించే ప్రక్రియలో, అన్ని తరాల తేనెటీగలు పాల్గొంటాయి - యువ మరియు ఇప్పటికే పరిపక్వత రెండూ. పని చేసే వ్యక్తి ఒక ప్రత్యేక గాయిటర్‌తో అమృతాన్ని పీలుస్తాడు. దాని గోడలపై ప్రత్యేక గ్రంథులు మరియు రక్త నాళాలు ఉన్నాయి. వారు తేనె గ్లూకోజ్ విచ్ఛిన్నానికి అవసరమైన ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తారు.

చక్కెర విచ్ఛిన్నమైన తర్వాత, అది డెక్స్ట్రిన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. సాధారణంగా, అటువంటి తేనె ఉత్పత్తి, మేము మార్కెట్ మరియు దువ్వెనలలో జాడిలో చూడడానికి అలవాటు పడ్డాము, ఇది సుమారు 10 రోజులు పడుతుంది. ఈ సమయంలో, యువకులు తేనెను ప్రాసెస్ చేస్తారు, దానికి తమ ఎంజైమ్‌లను జోడించి, దానిని సెల్ నుండి కణానికి బదిలీ చేస్తారు, క్రమంగా అందులో నివశించే తేనెటీగలు తేనెతో నింపుతారు.

ఈ కీటకాలకు రెండు కడుపులు ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి పురుగుల ప్రత్యక్ష దాణా కోసం అవసరం, మరియు మరొకటి తేనె యొక్క కలెక్టర్గా పనిచేస్తుంది. ఒక వ్యక్తిలో అటువంటి కడుపు (70 mg) నింపడానికి, ఒక కీటకం తప్పనిసరిగా ఒకటిన్నర వేల పువ్వులను సందర్శించాలి.

తేనె కోసం ప్రాథమిక ముడి పదార్థం పువ్వుల తేనె. పుప్పొడి (తేనెటీగ పుప్పొడి), తేనెటీగలు కూడా ఒక పువ్వు నుండి తీసుకుంటాయి, దీనిని ఉప-ఉత్పత్తి అని పిలుస్తారు, కానీ తక్కువ ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి కాదు, ఇది తేనెను చిన్న పరిమాణంలో కూడా ప్రవేశిస్తుంది. అందులో నివశించే తేనెటీగలో, తేనెటీగ కణాలు తేనెతో సమానంగా ఏర్పడతాయి, అయితే, తరువాతి వాటిలో ఎక్కువ ఉన్నాయి. అందువల్ల, మీరు నిండిన ఫ్రేమ్‌ను చూసినప్పుడు, ముత్యాల కణాలు పసుపు రంగులో ఉన్నాయని మరియు తేనె ముదురు, దాదాపు గోధుమ రంగులో ఉన్నాయని తెలుసుకోండి.

కాబట్టి, తేనెటీగలు దాదాపు అన్ని పుష్పించే మొక్కల నుండి తేనెను సేకరిస్తాయి. తేనె చాలా ద్రవంగా ఉంటుంది మరియు 60% నీటిని కలిగి ఉంటుంది. కానీ పరిపక్వ తేనెలో దాదాపు 20% తేమ ఉంటుంది. నెక్టరీ అని పిలవబడే వాటిలో, పువ్వు యొక్క లోతులలో పేరుకుపోతుంది, అయితే పుప్పొడి (మేము పువ్వుల వాసన చూసినప్పుడు మన ముక్కుకు రంగు వేసే పసుపు ధూళి) కేసరానికి సమీపంలో ఉన్న పుట్టపై ఉంటుంది. అందువల్ల, తేనెటీగ ఒకేసారి రెండు రకాల పనిని చేస్తుంది - ఇది పువ్వుల నుండి పుప్పొడి మరియు తేనె రెండింటినీ తీసుకుంటుంది.

సాధారణంగా, తేనె కోసం ముడి పదార్థాలను సేకరించే ప్రక్రియను ఈ క్రింది విధంగా వివరించవచ్చు. పువ్వు వరకు ఎగురుతూ, తేనెటీగ దాని పుప్పొడి భాగంపై కూర్చుంటుంది, దాని తర్వాత అది తేనెను ప్రోబోస్సిస్‌లోకి పీలుస్తుంది, ఏకకాలంలో పుప్పొడి ముక్కలను తీసుకుంటుంది. దాని వెనుక కాళ్ళతో, కీటకం పసుపు ధూళిని ముందు కాళ్ళపై ప్రత్యేక బ్రష్‌లపై "శుభ్రం చేస్తుంది", అయితే బ్రష్‌లు నిండినప్పుడు, పుప్పొడి ద్రవ్యరాశి మళ్లీ వెనుక కాళ్ళకు బదిలీ చేయబడుతుంది. తరువాత, ఒక ప్రత్యేక పుప్పొడి బంతి ఏర్పడుతుంది, ఇది తేనెటీగ యొక్క దిగువ కాలు మీద "బుట్ట"లో ఉంచబడుతుంది, అక్కడ అది సన్నని వెంట్రుకలతో ఉంచబడుతుంది.

సగటున, ఒక పుప్పొడి బంతి వెయ్యి పువ్వుల నుండి ఒక కీటకం సేకరిస్తుంది. మొక్క యొక్క పుప్పొడి భాగం పెద్దగా ఉంటే, సేకరణకు కొంచెం తక్కువ సమయం పట్టవచ్చు. సేకరించిన తేనె తేనెటీగకు తిరిగి వచ్చే వరకు గోయిటర్‌లో నిల్వ చేయబడుతుంది. అక్కడ అతను ఒక కణంలో పెట్టుబడి పెట్టాడు, కొన్ని రోజులు అబద్ధాలు చెబుతాడు, ఆపై యువ తేనెటీగల తేనెటీగల "సంరక్షకత్వం" కిందకు వస్తాడు. అదే స్థలంలో, తేనె కణాల పక్కన ఉన్న కణాలలో, బీ బ్రెడ్ (పుప్పొడి) ముద్దలు ఉంటాయి.

నిజానికి, తేనె అనేది ద్రాక్ష మరియు పండ్ల చక్కెరతో కూడిన ఉత్పత్తి. ఈ రకమైన చక్కెరలు అమృతానికి ఆధారమైన చెరకు చక్కెర నుండి అద్భుతంగా వచ్చాయి.

అందులో నివశించే తేనెటీగలు, ఒక కణంలో 2-3 రోజులు ఉంచిన (మరియు ఇప్పటికే కొద్దిగా పరిపక్వం చెందిన) తేనెను ఇతర కణాలకు మార్చే పనిని యువ తేనెటీగలకు అప్పగించారు. ఒక యువ తేనెటీగ కదిలిన ప్రతిసారీ, అది తేనెకు తన లాలాజలాన్ని జోడిస్తుంది. భవిష్యత్ తేనె, మైనపు ఉపరితలంపైకి ఇంజెక్ట్ చేయబడుతుంది మరియు అందులో నివశించే తేనెటీగలు యొక్క అధిక ఉష్ణోగ్రత కారణంగా, అదనపు నీరు దాని నుండి ఆవిరైపోతుంది.

కొన్నిసార్లు హనీడ్యూ అని పిలవబడేది నిజమైన తేనెతో కలుపుతారు - అఫిడ్స్ లేదా మీలీబగ్స్ వంటి కీటకాల ద్వారా స్రవించే తక్కువ-గ్రేడ్ తీపి ద్రవం. వసంత ఋతువు మరియు వేసవికాలం పొడిగా ఉంటే, దద్దుర్లులో తయారైన తేనె నాణ్యత తక్కువగా ఉంటుంది మరియు వారు దానిని తేనెటీగ అని పిలుస్తారు. తీపికి మరొక మూలం తేనెటీగ, మొక్కలు మరియు చెట్ల ఆకుల ద్వారా స్రవించే తీపి రసం.

ఇది కీటకాలకు అతిపెద్ద క్యాచ్, ఎందుకంటే శీతాకాలంలో తేనెటీగ మరియు తేనెటీగలు వాటి జీవక్రియ ప్రక్రియలపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. తేనె మొక్కలు సరిగ్గా ఉంటే, తుది ఉత్పత్తి గొప్ప రుచిని పొందుతుంది.

తేనెటీగలకు తేనె ఎందుకు అవసరం?

రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన తేనె అత్యంత విలువైన ఆహార ఉత్పత్తులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. మరియు ఇది చాలా సాధారణమైనప్పటికీ, ఇది ఎలా తయారు చేయబడిందో అందరికీ తెలియదు. తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయి, వాటికి తేనెగూడులు మరియు మధురమైన ట్రీట్ ఎందుకు అవసరం? మీరు ఈ వ్యాసం నుండి దీని గురించి మరియు మరిన్నింటి గురించి తెలుసుకోవచ్చు.

తేనెగూడు అంటే ఏమిటి?

తేనెగూడు ప్రత్యేక నిల్వ. ప్రతి రకం సాధారణ, రేఖాగణిత, షట్కోణ పొడుగు రంధ్రం, ఇక్కడ తేనెటీగలు తేనె, పెర్గా నిల్వలను నిల్వ చేస్తాయి మరియు సంతానం కూడా పెరుగుతాయి. తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారుచేస్తాయి అనే ప్రశ్నకు వెళ్లే ముందు, దానిని నిల్వ చేసిన దువ్వెనలు ఎలా తయారు చేయబడతాయో మనం కనుగొనాలి.

తేనెగూడులో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. ప్రతి రకానికి దాని స్వంత ప్రయోజనం ఉంది.

• క్వీన్ సెల్స్ అంటే రాణులు పెరిగే తేనెగూడు.
• పరివర్తన తేనెగూడులు లార్వా కోసం "లాలీలు" గా పనిచేస్తాయి - భవిష్యత్తులో యువ తేనెటీగలు.
• డ్రోన్ దువ్వెనలు పని చేసే తేనెటీగలు మరియు పాత (సజీవంగా ఉన్న) రాణులచే నిర్మించబడ్డాయి.
• తేనెగూడు తేనె యొక్క స్టోర్హౌస్, మరియు అవి విలువైన ఉత్పత్తితో నిండి ఉంటాయి.

తేనెగూడు యొక్క ఫోటో

తేనెగూడుల పరిమాణం దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటుంది - వ్యాసంలో 5 మిమీ. వాటికి ఆధారం మధ్యలో మైనపు కాగితంతో ఫ్రేమ్ ఉంటుంది. తేనెటీగల పెంపకందారుడు దానిని అందులో నివశించే తేనెటీగలో ఉంచుతాడు మరియు తేనెటీగలు ఫ్రేమ్‌కు రెండు వైపులా (మైనపు కాగితం) తేనెగూడులను నిర్మించుకుంటాయి.

సాధారణ బీస్వాక్స్ నిర్మాణ సామగ్రిగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చాలా కష్టమైన పని, ఎందుకంటే మీరు కణాలను కూడా తయారు చేయడమే కాకుండా, రంధ్రాలు లేకుండా దాదాపు ఒకే విధంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. తేనెగూడు యొక్క ఒక విభాగం సగటున 12-13 mg మైనపును తీసుకుంటుంది. డ్రోన్ల కోసం - 30 మి.గ్రా. కానీ మైనపు ఎక్కడ నుండి వస్తుంది? ఈ పదార్ధం వర్కర్ తేనెటీగలు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వారు తేనె కోసం ఎగరడం ప్రారంభించిన కాలంలో ఇది వారి ప్రత్యేక గ్రంధుల నుండి నిలబడటం ప్రారంభమవుతుంది.

ఆసక్తికరమైన వాస్తవం!

గత సంవత్సరం నుండి చెక్కుచెదరకుండా లేదా మొత్తం దువ్వెనలు ఉంటే, తేనెటీగలు కొత్త వాటిని నిర్మించవు, కానీ కేవలం పాత వాటిని "మరమ్మత్తు" మరియు తేనెతో వాటిని రీఫిల్ చేస్తాయి.

తేనె సేకరణ

ఈ కథనాలను కూడా తనిఖీ చేయండి

తేనెగూడుల ప్రయోజనంతో వ్యవహరించిన తరువాత, తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారుచేస్తాయి అనే ప్రశ్నకు నేరుగా వెళ్లడం విలువైనదేనా? తేనె మకరందంతోనూ, పువ్వుల పుప్పొడితోనూ తయారవుతుంది. అదే సమయంలో, ఇది తేనె యొక్క ప్రధాన భాగం, మరియు పుప్పొడి (తేనెటీగ పుప్పొడి), ఒక వైపు, కానీ తక్కువ ముఖ్యమైన పదార్ధం కాదు. దాదాపు అన్ని పుష్పించే మొక్కల నుండి తేనె సేకరిస్తారు. ఇది పువ్వు యొక్క లోతులో ఉంది, మరియు పుప్పొడి వెలుపల ఉంది. తేనెటీగ తేనెను సేకరించినప్పుడు, అది స్వయంచాలకంగా పుప్పొడిని తీసుకుంటుంది - రెండోది దానికి అంటుకుంటుంది.

తేనె తయారీకి కావలసిన పదార్థాలను సేకరించేందుకు, పనివాడైన తేనెటీగలు అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి ఎగిరి, గోయిటర్‌తో తేనెను సేకరిస్తాయి. తేనెటీగలు రెండు కడుపులను కలిగి ఉంటాయి - మొదటిది ఆహారం కోసం మరియు రెండవది తేనెను మోసుకెళ్లడం. పువ్వుల నుండి సేకరించిన మకరందం ఇక్కడే ముగుస్తుంది. ఈ పొట్ట పరిమాణం 70 మి.గ్రా.

తేనెటీగ పువ్వుల నుండి పుప్పొడిని సేకరిస్తుంది

ఆసక్తికరమైన వాస్తవం!

ఫ్లైట్ సమయంలో, తేనెటీగలు వాసన, సమయం మరియు రంగు ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడతాయి. పుప్పొడిని సేకరించేటప్పుడు అందులో నివశించే తేనెటీగలు వేరే రంగులో పెయింట్ చేయబడితే, తేనెటీగ విమాన సమయం మరియు వాసన ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడుతుంది. ఈ కారణంగానే ఏపియరీలోని అన్ని దద్దుర్లు వేరే రంగును కలిగి ఉంటాయి.

ఒక తేనెటీగ సేకరించిన తేనె మొత్తం అనేక కారకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది (తేనెటీగ పరిస్థితి, అందులో నివశించే తేనెటీగకు దూరం, సేకరణ సమయం, వాతావరణం మొదలైనవి). ఒక, పూర్తి స్థాయి, అభివృద్ధి చెందిన కుటుంబం మొత్తం వేసవిలో సుమారు 150 కిలోల తేనెను సేకరిస్తుంది. కీటకాల బలం మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి కనీసం సగం ఖర్చు చేస్తారు. శీతాకాలంలో తేనెటీగలు అందులో నివశించే తేనెటీగలు బయటకు ఫ్లై లేదు ఎందుకంటే ఈ, శీతాకాలంలో కోసం ఒక విలువైన రిజర్వ్ ఉంది.

తేనె ఎలా తయారవుతుంది?

తేనెతో కూడిన తేనెటీగ అందులో నివశించే తేనెటీగలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత, తయారీ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. కాబట్టి తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయి? సాధారణ తేనె పొందడానికి సుమారు 10 రోజులు పడుతుంది. పొలం నుండి తేనెటీగలు అందులో నివశించే తేనెటీగలు తిరిగి వచ్చినప్పుడు, అవి తేనెను మరియు విడిగా పుప్పొడిని తేనెగూడులోని కణాలలోకి "పేర్చుకుంటాయి" లేదా వాటిని యువ తేనెటీగలు సేకరిస్తాయి. యువ తేనెటీగలు తేనె మరియు పుప్పొడిని పీల్చుకుంటాయి, ఆపై వాటిని ప్రాసెస్ చేయడం ప్రారంభిస్తాయి.

సరైన పదార్థాన్ని పొందడానికి, తేనెటీగలు తేనె మరియు పుప్పొడిని నెమ్మదిగా నమలుతాయి. ఈ ప్రక్రియలో, వారి శరీరంలో ఒక ఎంజైమ్ ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది గ్లూకోజ్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది మరియు ఫలితంగా వచ్చే ద్రవాన్ని డెక్స్‌ట్రిన్‌లతో నింపుతుంది. తుది ఉత్పత్తి తేనెను రిమోట్‌గా మాత్రమే పోలి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ద్రవంగా ఉంటుంది (కూర్పులో అధిక శాతం నీరు - 50-60%) మరియు కొద్దిగా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అతని తేనెటీగలు తేనెగూడుకి బదిలీ చేయబడతాయి, ఆపై అధిక తేమను ఆవిరి చేయడానికి రెక్కలతో ఎగిరిపోతాయి. తేనె ఏర్పడే మొత్తం సమయంలో, తేనె ఒక కణం నుండి మరొక కణంలోకి అనేక సార్లు బదిలీ చేయబడుతుంది.

ఆసక్తికరమైన వాస్తవం!

జీవితాంతం, ఒక తేనెటీగ 5 గ్రాముల తేనెను తెస్తుంది.

తేనెటీగ తేనెగూడులను తేనెతో నింపుతుంది

అదనపు తేమ ఆకులు తర్వాత (నిజమైన తేనెలో 20% వరకు నీరు ఉంటుంది), సాధారణ తేనె పొందబడుతుంది, ఇది కావలసిన స్థిరత్వం, రుచి, రంగును పొందుతుంది మరియు తేనెటీగలు దానిని దువ్వెనలలో మూసివేస్తాయి.

తేనెటీగలకు తేనె ఎందుకు అవసరం?

తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారుచేస్తాయో పైన వివరించబడింది, అయితే అది దేనికి? తేనెటీగలు వాచ్యంగా తమ జీవితాలను తేనెను తయారు చేస్తాయి, కానీ వాటికి ఎందుకు అవసరం? తేనె వారి ప్రధాన ఆహారం. ఇది వారు వసంత, వేసవి, శరదృతువు, కానీ ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో తింటారు. వెచ్చని కాలంలో, వారి శరీరం తేనెను గ్రహించడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా శక్తి నిల్వలను తిరిగి నింపుతుంది, కాబట్టి వేసవిలో వారు అరుదుగా తేనెను తింటారు. కానీ శీతాకాలంలో, తేనె లేదా పుప్పొడి లేనప్పుడు, దాని నుండి తీపి రుచికరమైన పదార్ధాన్ని తయారు చేయవచ్చు, ఇది వారి ప్రధాన ఆహారం.

తేనెటీగ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడటానికి శీతాకాలంలో తేనెను తింటుంది

పొదుపు అనేది ఈ కీటకాల జన్యువులలో ఉంటుంది. అందులో నివశించే తేనెటీగలో చాలా తేనె ఉన్నప్పటికీ, వారు దానిని నిల్వ చేస్తూనే ఉంటారు, తద్వారా అది ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, ఎందుకంటే తేనెటీగ కుటుంబం యొక్క బలం దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అందులో నివశించే తేనెటీగలు అన్ని సమయాలలో వెచ్చగా ఉండాలి. ఇది చేయుటకు, తేనెటీగలు తమ రెక్కలను చప్పరించాయి, శీతాకాలం అంతటా గాలిని వేడి చేస్తాయి. అందులో నివశించే తేనెటీగలు చల్లగా ఉంటే, లార్వా మరియు రాణి చనిపోవచ్చు మరియు వాటి తర్వాత కార్మికుడు తేనెటీగలు చనిపోవచ్చు. తేనె వారి శక్తిని నింపుతుంది, మరింత ఉత్పాదకంగా పని చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

శీతాకాలంలో, తేనెటీగ కాలనీ తగినంత తేనె లేకపోతే చనిపోవచ్చు, ఈ కారణంగా, పేద తేనెటీగల సంవత్సరాలలో, తేనెటీగల పెంపకందారులు తేనెటీగలను తీపి నీరు లేదా ఇలాంటి ఉత్పత్తులతో తింటారు, తద్వారా కాలనీ చల్లని కాలంలో జీవించి ఉంటుంది.

తేనె నాణ్యతను ఏది ప్రభావితం చేస్తుంది?

తేనె యొక్క నాణ్యత తేనెను సేకరించిన పువ్వులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది రుచి, రంగు, వాసనలో తేడా ఉండవచ్చు.

• మకరందాన్ని తీసుకున్న మొక్కల వాసన కారణంగా వాసన వస్తుంది. చెస్ట్నట్ తేనె చెస్ట్నట్ పువ్వుల వాసన, ఉదాహరణకు.
• రంగు తేనె యొక్క కూర్పుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రతి పువ్వుకు దాని స్వంత తేనె ఉంటుంది. తేనెటీగలు వాటిని ప్రత్యేకంగా పంచుకోవు - తేనె తేనె, కానీ చివరి తేనె ఇప్పటికీ వివిధ రంగులలో మారుతుంది. లిండెన్ సాధారణంగా తేలికగా ఉంటుంది, బుక్వీట్ చీకటిగా ఉంటుంది మరియు మొదలైనవి.
• రుచి ఫ్రక్టోజ్ మొత్తం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, అది ఎంత ఎక్కువ, అది తియ్యగా ఉంటుంది. కానీ చేదు ఉన్న జాతులు కూడా ఉన్నాయి.

స్వచ్ఛమైన తేనె ఫోటో

అరుదైన సందర్భాల్లో, ప్యాడ్ తేనెతో కలుపుతారు. ఇది అఫిడ్స్, మీలీబగ్స్ వంటి కీటకాల ద్వారా స్రవించే తీపి, తక్కువ నాణ్యత కలిగిన ద్రవం. ఇదే విధమైన మరొక ద్రవం హనీడ్యూ. ఈ పదార్థాలు, తేనెలోకి విడుదలైనప్పుడు, దాని నాణ్యతను తగ్గిస్తాయి. తేనెటీగ తేనెను తినే తేనెటీగలో, జీవక్రియ ప్రక్రియలు చెదిరిపోతాయి, అది అనారోగ్యానికి గురవుతుంది మరియు చనిపోవచ్చు. అధిక నాణ్యత గల తేనెకు బదులుగా హనీడ్యూ తేనెను శీతాకాలం కోసం వదిలివేస్తే, శీతాకాలంలో తేనెటీగ కాలనీ పూర్తిగా చనిపోవచ్చు.

తేనె తేనెటీగల సహజ ఉత్పత్తి ఇది చాలా వైద్యం చేసే విటమిన్లు మరియు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది కోలుకోలేని రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది, తేనెను ప్రత్యేక ఉత్పత్తిగా లేదా వివిధ రకాల ఆహారాలతో తీసుకోవచ్చు మరియు వివిధ ఉత్పత్తులతో కలిపి దాని ఆధారంగా ఔషధ సమ్మేళనాలు తయారు చేయబడతాయి. కానీ ఈ రుచికరమైన అభిమానులందరికీ అది ఎలా మరియు ఎక్కడ పొందబడుతుందో మరియు తేనెను ఎవరు తయారు చేస్తారో తెలియదు. ఇది సుదీర్ఘమైన మరియు శ్రమతో కూడిన ప్రక్రియ.

తేనె వెలికితీత ప్రక్రియ 4 దశల్లో జరుగుతుంది:

• పని చేసే తేనెటీగలు చాలా కాలం పాటు తేనెను బాగా నమలుతాయిమరియు దానికి ఎంజైమ్‌లను జోడించండి. చక్కెర ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్‌గా విభజించబడింది, ఇది ఉత్పత్తిని మరింత జీర్ణం చేస్తుంది. తేనెటీగ లాలాజలం యాంటీ బాక్టీరియల్ ఆస్తిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తేనెను క్రిమిసంహారక చేయడానికి మరియు తేనె నిల్వను పొడిగించడానికి సహాయపడుతుంది;
• పూర్తి ఉత్పత్తులు ముందుగా తయారుచేసిన కణాలలో ఉంచుతారు, ఇవి 2/3 ద్వారా నింపబడతాయి;
• అది ప్రారంభమైన తర్వాత తేమ ఆవిరి ప్రక్రియ. ఉష్ణోగ్రతను పెంచడానికి కీటకాలు రెక్కలు విప్పుతాయి. కాలక్రమేణా, తేమ అదృశ్యమవుతుంది, జిగట సిరప్ ఏర్పడుతుంది;

• పదార్ధం హెర్మెటిక్గా తేనెగూడు మైనపు స్టాపర్లతో సీలు చేయబడింది, మరియు సృష్టించిన వాక్యూమ్‌లో, తేనె పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకుంటుంది. మైనపు ప్లగ్‌లలో బీ లాలాజలం స్రావం ఉంటుంది, ఇది కణాన్ని క్రిమిసంహారక చేస్తుంది, తుది ఉత్పత్తి యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియను నిరోధిస్తుంది.

తేనెటీగలు తేనెను ఎందుకు తయారు చేస్తాయి?

ఎందుకు అనే ప్రశ్నకు అనేక సమాధానాలు ఉన్నాయి:

తేనె మరియు దాని నుండి మరింత తేనె ఉత్పత్తిఈ కీటకాలకు ప్రధాన కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం.

వయోజన తేనెటీగలు మరియు సంతానం రెండూ తేనెను తింటాయి. పని చేసే కీటకాలు, తేనెతో పాటు, పుప్పొడిని కూడా తింటాయి, అయితే వాటికి నిరంతరం మొదటిది అవసరం, మరియు ఒక నిర్దిష్ట కాలం రెండవది లేకుండా చేయగలదు. తేనె మరియు కృత్రిమ దాణా లేకపోవడంతో, తేనెటీగలు సామూహికంగా చనిపోతాయి. సమూహ సమయంలో, వారు చాలా రోజుల పాటు అవసరమైన మొత్తంలో గూడీస్ను తమతో పాటు తీసుకుంటారు.

సాధ్యమయ్యే మరొక సమాధానం సంతానం యొక్క లార్వాలకు ఆహారం అవసరం. 4 వ రోజు నుండి యువ జంతువులు నీరు, పుప్పొడి మరియు తేనె కలయికతో ఆహారం తీసుకోవడం ప్రారంభిస్తాయి. గర్భాశయం, దాని పుట్టిన తర్వాత, తేనె ఆహారాన్ని లేదా చక్కెర మరియు తేనె మిశ్రమాన్ని కూడా తీసుకుంటుంది. మరి తేనెటీగలు తేనెను ఎందుకు ఉత్పత్తి చేస్తాయి?ఈ ఉత్పత్తి తేనెటీగ కాలనీలకు తరగని మూలం, ఇది దద్దుర్లు (34-35 ° C) లో కావలసిన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి అవసరమైన వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

తేనెటీగలు, ఆహారం తీసుకునే కాలంలో, వాటి పాదాలపై పుప్పొడిని లాగి, దోహదం చేస్తాయి తేనె మొక్కల విత్తనాల ఫలదీకరణం. మొత్తం వేసవి వారు పుష్పం నుండి పుష్పం వరకు ఎగురుతారు, ఫలవంతమైన "ఉమ్మడి పని" అని పిలవబడే ప్రదర్శన.

తేనె ఎలా పండిస్తారు?

తేనె పేరుకుపోయే ప్రక్రియ తక్కువ ఆసక్తికరంగా ఉండదు. తేనెటీగలు తేనె సేకరించడానికి ముందు, వారు అందుకుంటారు స్కౌట్ బీ హెచ్చరికతేనె సేకరణ ఏ దిశలో ఉంది మరియు దానికి దూరం ఏమిటి. ఈ సమయంలో, స్కౌట్ తేనెటీగల నుండి ఒక నిర్దిష్ట సిగ్నల్ కోసం వేచి ఉన్న తేనెటీగలు "ప్రారంభించటానికి" సిద్ధంగా ఉన్నాయి. తేనెటీగలను పెంచే స్థలానికి మొదటి అటువంటి తేనెటీగ తిరిగి వచ్చిన తర్వాత, కీటకాలు సమాచార కదలికల ద్వారా సమాచారాన్ని స్వీకరించండి(తేనె పెంపకందారులు ఇటీవల దీనిని తేనెటీగ "డ్యాన్స్" అని పిలిచారు) తేనె పంట ప్రారంభం గురించి. కీటకం చాలా త్వరగా దువ్వెనల ద్వారా అసంపూర్ణ వృత్తాన్ని చేస్తుంది, ఆపై సరళ రేఖలో ఎగురుతుంది, దాని బొడ్డును కదిలిస్తుంది మరియు మళ్ళీ సెమిసర్కిల్ చేస్తుంది, కానీ వ్యతిరేక దిశలో.

చూపిస్తే తేనెటీగ నృత్యంతెల్ల కాగితంపై, అప్పుడు ఫిగర్ ఎనిమిది ఏర్పడుతుంది. అన్ని తేనె కీటకాలు హెచ్చరిక కదలికల కోసం సేకరించడానికి, స్కౌట్ అనేక సార్లు సిగ్నలింగ్ కదలికలను పునరావృతం చేస్తుంది. దీనికి తోడు, "డ్యాన్స్" వేడుకలో అనేక తేనెటీగలను ఆకర్షించడం జరుగుతుంది, ఇవి సరిగ్గా అదే కదలికలను చేస్తాయి, ఆమె బొడ్డును తాకుతాయి మరియు కొన్నిసార్లు ఆమె నుండి తాజా తేనెను తీసుకుంటాయి. సిగ్నలింగ్ కదలికలుఅందులో నివశించే తేనెటీగలు అన్నింటిని క్రియాశీల స్థితికి తీసుకురండి. తేనెటీగలకు తాజా తేనెను అందించిన తర్వాత, స్కౌట్ తిరిగి ఎగురుతుంది, తరువాత మిగిలిన కీటకాలు, సమీకరించబడతాయి మరియు పని ప్రారంభానికి సిద్ధమవుతాయి.

స్కౌట్ తేనెటీగలు ప్రతిరోజూ కొత్త ప్రదేశాల కోసం వెతుకుతాయితేనెను సేకరించేందుకు, ఇక్కడ తేనెలో చక్కెర అధిక సాంద్రత కలిగిన మెల్లిఫెరస్ తోటలు. కొన్నిసార్లు చెడు వాతావరణం తేనె సేకరణకు అడ్డంకిగా మారుతుంది, బలవంతంగా విరామం చేస్తుంది మరియు పుప్పొడి కోసం ఎగిరిన తేనెటీగలు ఖాళీగా తిరిగి వస్తాయి. కుటుంబానికి తెలియజేయడానికి కీటకాలు పరిశీలనలు చేస్తాయి మరియు తేనె ఉత్పత్తిని పునఃప్రారంభించే వరకు వేచి ఉంటాయి.

తేనెటీగ కాలనీలో మగవారు ఉన్నారు. వారు తేనెను సేకరించరు, వారి పని గర్భాశయాన్ని ఫలదీకరణం చేయడం. వాటి అవసరం అదృశ్యమైన తర్వాత, తేనెటీగలు అందులో నివశించే తేనెటీగలు డ్రోన్‌లను చంపుతాయి లేదా తరిమివేస్తాయి.

తేనె దేనికి?

తేనె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి మరియు మొత్తం మానవ శరీరానికి అవసరం. చాలా అవయవాల పరిస్థితిని స్థిరీకరించే మరియు మెరుగుపరచగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రక్షిత విధులను బలపరుస్తుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను తగ్గిస్తుంది, శక్తి యొక్క బలమైన మూలం.

ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలుదాని మూలం మరియు సంక్లిష్ట రసాయన భాగాల ద్వారా వివరించబడింది. తేనె దాని వైద్యం, యాంటీవైరల్, బలపరిచే విధులకు ప్రసిద్ధి చెందింది, దీని కారణంగా ఔషధం లో విస్తృత అప్లికేషన్ ఉంది.

తేనెటీగ కాలనీ ఎంత తేనెను సేకరిస్తుంది?

ప్రతి అందులో నివశించే తేనెటీగలు ఒక రాణితో ఒక తేనెటీగ సమూహాన్ని కలిగి ఉంటాయి. తేనెను సేకరించేందుకు, 11-12 ఫ్రేమ్‌లను సాధారణంగా ఒక పెట్టెలో ఉంచుతారు. అటువంటి ఫ్రేమ్ నుండి మీరు 1.5-2 కిలోల ఉత్పత్తులను డౌన్‌లోడ్ చేసుకోవచ్చు. అంటే ఒక సాధారణ అందులో నివశించే తేనెటీగలో 18 కిలోల వరకు ప్రత్యేకమైన తేనె సేకరిస్తారు. కానీ తేనెను డౌన్‌లోడ్ చేసేటప్పుడు, తేనెటీగల పెంపకందారులు అటువంటి తేనెను తరచుగా పొందలేరు. కాబట్టి, కీటకాలు పుష్కలంగా పునాది మధ్యలో పూరించడానికి, మరియు తీవ్రమైన కణాలు సగం పూర్తి వదిలి. అందువలన, ఒక అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి 13-14 కిలోల తేనె ఉత్పత్తులను పొందడం సాధ్యమవుతుంది.

వేడి లేదా వర్షాకాలంలో, ఒక కుటుంబం నుండి తేనె మొత్తం అటువంటి గుణకాన్ని కూడా చేరుకోదు. తేనెటీగలు మకరందాన్ని శ్రద్ధగా సేకరిస్తాయి, కానీ తక్కువ సంఖ్యలో తేనె మొక్కలతో, ఎక్కువ సమయం గడుపుతుంది మరియు కణాలు మరింత నెమ్మదిగా నిండుతాయి. అటువంటి పరిస్థితుల్లో, ఒక పంపింగ్ అవుట్పుట్తో, అవుట్పుట్ 7-10 కిలోలు.

తేనె సేకరణ - తేనెటీగల ప్రధాన వృత్తి. తేనెటీగ కుటుంబం యొక్క అన్ని ప్రయత్నాలన్నీ తేనెను సేకరించడం మరియు తేనె ఉత్పత్తులను మరింత పండించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాయి. కుటుంబంలోని ప్రతి వ్యక్తికి కొన్ని విధులు ఉన్నాయి, అయితే ఇది ఉన్నప్పటికీ, వారి సాధారణ లక్ష్యం తేనె.

• 1. అమృతం సేకరణ
• 2. తేనె ఉత్పత్తి ప్రక్రియ
• 3. తేనె ఉత్పత్తి ప్రయోజనం

తేనెటీగల ప్రధాన వృత్తి తేనె సేకరణ. గూడు యొక్క అన్ని ప్రయత్నాలు తేనె ఉత్పత్తులను సేకరించడం మరియు సిద్ధం చేయడం లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాయి. కుటుంబంలోని వ్యక్తిగత సభ్యులు వేర్వేరు విధులను కలిగి ఉంటారు, అయినప్పటికీ, వారి సాధారణ లక్ష్యం తేనె.

తేనెటీగ కాలనీ యొక్క విధులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• పుప్పొడి మరియు తేనె యొక్క కొత్త వనరుల అన్వేషణ;
• తేనె యొక్క వెలికితీత మరియు అందులో నివశించే తేనెటీగలు దాని రవాణా;
• మైనపు ఉత్పత్తి మరియు తేనెగూడుల నిర్మాణం - తేనె ద్రవ్యరాశి కోసం రిజర్వాయర్లు;
• తేనెగూడుల కణాలలోకి తేనె యొక్క "ప్యాకేజింగ్";
• భవిష్యత్తులో తేనె సేకరణ కోసం తేనెటీగ కుటుంబంలోని కొత్త సభ్యుల గర్భాశయం ద్వారా సృష్టి;
• తేనె నిల్వలు, సంతానం మరియు గర్భాశయం యొక్క రక్షణ.

సంక్షిప్తంగా, ఈ విధుల యొక్క సరైన పనితీరు మొత్తం కుటుంబం యొక్క శ్రేయస్సుకు కీలకం. ఒక ప్రాథమిక ప్రశ్నకు మాత్రమే సమాధానం లేదు: తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయి? మేము ఈ వ్యాసంలో సమాధానం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

తేనె సేకరణ

తేనె తయారీ ప్రక్రియ మొత్తం తేనె సేకరణతో ప్రారంభమవుతుంది. గాలి 12 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కిన వెంటనే, కీటకాలు నిద్రాణస్థితి నుండి మేల్కొంటాయి మరియు వారి మొదటి ప్రక్షాళన విమానాలను ప్రారంభిస్తాయి, చలి సమయంలో పేరుకుపోయిన మల సంచితాలను తొలగిస్తాయి. తేనెటీగలు మొదటి తేనె మొక్కలు వికసించినప్పుడు మాత్రమే తేనెను తయారు చేస్తాయి కాబట్టి, రెక్కలుగల కార్మికులు తేనె సీజన్ కోసం సిద్ధం చేయడానికి చాలా సమయాన్ని కలిగి ఉంటారు ( అందులో నివశించే తేనెటీగలను శుభ్రం చేయడం, దువ్వెనలు మరియు ఫ్రేమ్‌లను తనిఖీ చేయడం).

పువ్వులు వికసించిన వాస్తవం, కాలనీలు స్కౌట్‌ల నుండి నేర్చుకుంటాయి, వారు ప్రత్యేకంగా పూలతో పచ్చికభూముల అన్వేషణలో భూభాగంలో పెట్రోలింగ్‌లో నిమగ్నమై ఉన్నారు. వారు వాటిని కనుగొన్న వెంటనే, వారు ప్రత్యేక సిగ్నల్ డ్యాన్స్ సహాయంతో మొత్తం కుటుంబానికి ఈ విషయాన్ని ప్రకటిస్తారు. మైనర్‌ల సమూహం ఉత్సాహంగా ఉంటుంది మరియు సదుపాయానికి వెళ్లడానికి సిద్ధమవుతోంది. స్కౌట్ ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడి, తేనెటీగలు తేనె సేకరణ ప్రదేశానికి ఎగురుతాయి మరియు తేనె మరియు పుప్పొడిని తీయడం ప్రారంభిస్తాయి.

తేనెటీగలు తేనెను ఎలా సేకరిస్తాయి

తేనె అనేది పువ్వు ద్వారా స్రవించే అపారదర్శక తీపి పదార్థం. కీటకం, పొడవాటి గొట్టపు ప్రోబోస్సిస్‌ను పట్టుకుని, దానిని పీల్చుకుంటుంది, దాని తర్వాత అది ప్రత్యేక తేనె జఠరికలోకి ప్రవేశిస్తుంది (ఒక తేనెటీగకు 2 కడుపులు ఉన్నాయి: ఒకటి దాని స్వంత పోషణ కోసం మరియు మరొకటి తేనెను సేకరించడానికి). కడుపుని పైకి నింపడానికి (దీని సామర్థ్యం 70 మి.గ్రా. ఇది తేనెటీగ బరువును పోలి ఉంటుంది), మీరు కనీసం ఒకటిన్నర వేల పువ్వులను సందర్శించాలి. దానిని నింపిన తరువాత, కీటకం ఇంటికి ఎగురుతుంది, అక్కడ పని చేసే తేనెటీగలు-గ్రహీతలు దాని కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు, ఇది పొందేవారి నోటి నుండి ఈ తీపిని వారి ప్రోబోసైసెస్‌తో పీలుస్తుంది.

తేనె ఉత్పత్తి ప్రక్రియ

మైనర్ల నుండి పొందిన తేనెను కార్మికుల తేనెటీగలు పంపిణీ చేస్తాయి: దానిలో ఒక భాగం లార్వాలకు ఆహారంగా వెళుతుంది, మరియు మరొక భాగం తేనెకు వెళుతుంది.

తేనెటీగలు తేనెను తయారుచేసే విధానం సంక్లిష్టమైన, ఒక రకమైన ప్రక్రియ. అందువల్ల, అటువంటి ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని దశలను హైలైట్ చేయడం ముఖ్యం:

• మొదటిది, కార్మిక కీటకాలు తేనెను చాలా కాలం పాటు పూర్తిగా నమలుతాయి. ఈ సమయంలో, ఇది చురుకుగా పులియబెట్టింది. చక్కెర గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌గా విచ్ఛిన్నమవుతుంది, ఇది మొత్తం పదార్థాన్ని మరింత జీర్ణం చేస్తుంది. అదనంగా, తేనెటీగ లాలాజలం బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తేనెను క్రిమిసంహారక చేస్తుంది మరియు దాని నుండి పొందిన తేనె ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది;
• సిద్ధంగా మరియు నమిలిన తీపిని ముందుగా తయారుచేసిన తేనెగూడులో వేయబడుతుంది. కణాలు సుమారుగా మూడింట 2 వంతులు నిండి ఉంటాయి;
• ఇప్పుడు అతి ముఖ్యమైన పని అదనపు తేమ యొక్క బాష్పీభవనాన్ని వేగవంతం చేయడం. ఇది చేయుటకు, కీటకాలు తమ రెక్కలను చురుకుగా ఫ్లాప్ చేస్తాయి, అందులో నివశించే తేనెటీగలు ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతాయి. క్రమంగా, తేమ ఆవిరైపోతుంది మరియు జిగట సిరప్ ఏర్పడుతుంది, ఇందులో ఇప్పటికే 75-80% గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్, మరియు కేవలం 5% సుక్రోజ్ (తేనెలో చక్కెరల శాతం దాని సులభంగా జీర్ణమయ్యే కారణంగా);
• తేనెతో కూడిన కణాలు మైనపు స్టాపర్‌లతో హెర్మెటిక్‌గా సీలు చేయబడతాయి మరియు పక్వానికి వదిలివేయబడతాయి. మైనపుతో కూడిన కార్క్‌లు బీ లాలాజల ఎంజైమ్‌లను కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇది అదనంగా కణాన్ని క్రిమిసంహారక చేస్తుంది మరియు తుది ఉత్పత్తి యొక్క ద్రవీకరణ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియను నిరోధిస్తుంది.

తేనె ఉత్పత్తి ప్రక్రియ

తేనె సేకరణ కాలంలో, కుటుంబం 200 కిలోల ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేయగలదు.

తేనె ఉత్పత్తి ప్రయోజనం

తేనె ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ప్రధాన అంశాలను కవర్ చేసిన తర్వాత, దాని ప్రయోజనాన్ని గుర్తించడం విలువ - తేనెటీగలకు తేనె ఎందుకు అవసరం.

తేనె సేకరణ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం, దాని అర్థం ప్రకృతి ద్వారా నిర్దేశించబడింది, దాని కోసం ఆహారం మరియు శీతాకాలం కోసం లార్వాల సరఫరా. సాధారణ శీతాకాలానికి మంచి ఆహార సరఫరా కీలకం. తేనెటీగ కాలనీ ఆకలితో ఉంటే, అది చనిపోతుంది, లేదా వసంతకాలంలో అది వేసవి తేనె సేకరణలో పాల్గొనలేని విధంగా బలహీనపడుతుంది.

అందువల్ల, తేనెటీగలు తేనెను ఎందుకు తయారు చేస్తాయి అనే ప్రశ్నకు సమాధానం స్పష్టంగా ఉంది: సాధారణ స్థాయి కీలక కార్యకలాపాలను నిర్వహించడానికి, ఏదైనా అందులో నివశించే తేనెటీగలు పని చేయడం ద్వారా అవి క్షీణించినప్పుడల్లా వాటి శక్తి నిల్వలను తిరిగి నింపడం (చొరబాటుదారుల నుండి రక్షణ, తొలగించడానికి తేనెను వెదజల్లడం. ఇది అధిక తేమ, శుభ్రపరచడం, లార్వాలకు ఆహారం ఇవ్వడం మొదలైనవి).

తేనెటీగలను పెంచే స్థలంలో ఉంచిన కీటకాలు ఆహారం కోసం అవసరమైన దానికంటే చాలా ఎక్కువ తేనెను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. తేనెటీగల పెంపకందారుడు వాటిని తీపి ఉత్పత్తిని సేకరించడానికి ప్రేరేపించడం, దద్దుర్లు నుండి తేనెగూడులను క్రమం తప్పకుండా తొలగించడం దీనికి కారణం. మరియు తేనెటీగలు, శీతాకాలం కోసం నిల్వలు సరిపోవు అని నమ్మి, నిరంతరం నిల్వ ఉంటాయి.