పిల్లల ఆచరణాత్మకంగా తల్లిపాలు ఉంటే, అప్పుడు మీరు అతని నుండి ఏమి కోరుకుంటున్నారో, వాస్తవానికి, అతను అలా తినడు
మరియు వ్యాసం చాలా బాగుంది!
ధన్యవాదాలు!

అటువంటి సంపుటాలు షెడ్యూల్ చేయబడ్డాయి ???? కొడుకు 1.4 గ్రా. ఏదో అతను అంతగా తినడు. ఏ 4-5 సార్లు ప్రశ్న లేదు. రోజుకు రెండు సార్లు అతను రెండు స్పూన్లు తింటాడు, మరియు ప్రతి రోజు ఇంకా అంగీకరించలేదు. అరుదుగా అరటి లేదా స్ట్రాబెర్రీ యొక్క చిన్న ముక్క. కొన్నిసార్లు కుక్కీ ముక్క. హోరిజోన్‌లో కూడా 200 గ్రా భాగాలు ఇంకా కనిపించలేదు. ఇప్పటివరకు, తల్లి పాలు ప్రధాన ఆహారం. మిగిలిన వారికి, అతను చాలా అరుదుగా నోరు తెరుస్తాడు.

1.5 సంవత్సరాల వయస్సు వరకు, నేను నా పెద్ద కొడుకుకు స్వీట్లు అస్సలు ఇవ్వలేదు. అతను అడగలేదు. మేము చక్కెర మరియు తేనె జోడించకుండా తీపి గంజి, టీ మరియు కంపోట్ తినలేదు, మేము తీపి కాదు పెరుగు కొనుగోలు, అంటే, అతను పండ్లు మరియు ప్రతిదాని నుండి ఫ్రక్టోజ్ పొందాడు. ఇది చాలా ఘోరంగా ముగిసింది .... ఒక రోజు ఉదయం అతను 8:30 కి పడిపోయాడు మరియు మొదటి 40 నిమిషాలు అల్పాహారం తీసుకోలేదు, మరియు 9:20 కి హైపోగ్లైసీమియా (షుగర్ 1, 7) తో అంబులెన్స్ ద్వారా అతను అపస్మారక స్థితిలోకి తీసుకెళ్లబడ్డాడు. దేవునికి ధన్యవాదాలు వారు దానిని బయటకు పంపారు. పరీక్ష తర్వాత, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ శిశువు ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు లేకపోవడం వల్ల ఇది జరిగిందని చెప్పారు. ఈ విధంగా నేను స్వీట్లతో "అడ్డగించాను". మేము ఇప్పటికే టీలో చిన్న తేనెను ఇస్తున్నాము, మరియు మేము ఫ్రక్టోజ్తో పెరుగుని కొనుగోలు చేస్తాము మరియు మేము కుకీలను ఇస్తాము ... పిల్లల ఆహారం గురించి జాగ్రత్తగా ఉండండి, మీ బిడ్డను ఎక్కువగా పరిమితం చేయవద్దు.
మరియు వ్యాసం చాలా బాగుంది. ఇప్పటికే ఇద్దరు పిల్లలకు ఆహారం ఇచ్చిన అనుభవం నుండి నేను తీర్పు ఇస్తున్నాను.

1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లవాడు పెద్దలు తినగలిగే ప్రతిదాన్ని తినగలరని నేను అనుకుంటున్నాను. సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఎక్కువ అవసరం లేదు, కానీ మీరు చేయవచ్చు. చాక్లెట్ కూడా ఇచ్చాం.

సరే, అన్నింటికి సరిపోయే ఒక సైజును ఎందుకు స్క్రాచ్ చేయాలి? నేను శాఖాహారిని, కానీ దీనికి నా పిల్లల పోషణతో సంబంధం లేదు. మరియు నేను ఆమెపై నా దృక్కోణాన్ని విధించడం లేదు, ఆమె ఎలా పెరుగుతుందో ఆమె స్వయంగా నిర్ణయిస్తుంది, ఆమె తల్లిలాగా, శాఖాహారిగా మరియు తండ్రిలా మాంసం తినేవారిలా ఉండదు.

చాలా మంచి మరియు ఉపయోగకరమైన వ్యాసం ధన్యవాదాలు. ప్రతిదీ స్పష్టంగా, దయతో మరియు స్పష్టంగా వివరించబడింది.

మనం కూడా ఎప్పుడూ చిన్నదాన్ని మనమే వండుకుంటాం. కానీ తిట్టు, పరిస్థితులు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, ఇటీవలే: మేము డాచా వద్దకు వచ్చాము, తక్కువ సమయం ఉంది మరియు మీరు పడకలను తవ్వాలి (నడక వెనుక ట్రాక్టర్ ఉండటం మంచిది). మీరు కిడ్ చాలు, మరియు అతను తోట వెళ్లి భార్య బిజీగా ఉంది, కానీ మీరు తిండికి అవసరం. బాగా, ఇప్పటికే ఎవరితోనైనా ఉంది, మేము వ్యక్తిగతంగా హీన్జ్ జాడిని కొనుగోలు చేస్తాము "ఒక రోజు ముందుగానే మరియు సాధారణంగా, ఆకలితో ఉన్నవారు వెళ్ళరు. బాగా, విందు కోసం మరొక విషయం, అవును, ఇప్పటికే తురిమిన మాంసం, పండ్లు మరియు కూరగాయల పురీలు ఉన్నాయి, అతను తురిమిన అరటిపండ్లను ఇష్టపడతాడు))

** ఐఫోన్ "సుక్రోజ్"తో అక్షర దోషాన్ని గీసింది

మంచి వ్యాసం, అయితే, నేను సాధారణంగా స్వీట్లను నిషేధిస్తాను) మరియు ఎంతమంది నిరక్షరాస్యులైన తల్లులు వ్యాఖ్యానిస్తున్నారు! శాకాహారులు, మరియు ఫ్రక్టోజ్‌ను పిండితో గందరగోళపరిచే వారు మరియు ఫ్రక్టోజ్ కారణంగా వికలాంగులు అవుతారని భయపడేవారు, పాఠశాలలో, విశ్వవిద్యాలయంలో రెండు కోర్సులు అదనంగా చదవడం మంచిది, .. ఆపై వారు తెలివైనవారు.

మీరు మాంసం తినాలి!మీరు శాఖాహారులైతే, మీరు "స్మార్ట్" సలహా ఇవ్వాల్సిన అవసరం లేదు - ఇది మీ ఎంపిక మాత్రమే, ప్రజలను గందరగోళానికి గురిచేయవద్దు

రెండు సంవత్సరాల శిశువు ఇప్పటికే నోటి కుహరంలో 16-20 దంతాలు కలిగి ఉండవచ్చు మరియు ఈ వయస్సులోనే శిశువును నమలడం, తన దంతాలను ఉద్దేశించిన విధంగా ఉపయోగించడం నేర్పించాలి. 2-3 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లవాడు ప్రధానంగా సాధారణ పట్టిక నుండి ఫీడ్ చేస్తాడు, అనగా. తల్లిదండ్రులు ఏమి తింటారు, శిశువు కూడా తింటుంది. తల్లిదండ్రులు ఒక ఉదాహరణను సెట్ చేయాలి మరియు పిల్లవాడికి టేబుల్ వద్ద సరైన ప్రవర్తనను నేర్పించాలి, ఆహార సంస్కృతిని పెంచాలి. మీ పోషకాహారాన్ని సరైన దిశలో సవరించడానికి ఇది సరైన సమయం, ఇది పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని మాత్రమే కాకుండా, తల్లిదండ్రుల ఆరోగ్యాన్ని కూడా చాలా సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆహారాన్ని నమలడం వల్ల ఆహార రసాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఆహారాన్ని సులభంగా జీర్ణం చేస్తుంది. ఈ వయస్సు నుండి, ద్రవ మరియు సెమీ లిక్విడ్ ఆహారాన్ని దట్టమైన, ముతకగా మార్చడం ఇప్పటికే అవసరం. ఈ వయస్సులో శిశువు అలాంటి ఆహారాన్ని తినడం నేర్చుకోకపోతే, భవిష్యత్తులో ఇది పెద్ద సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది. వారు ఆహార వ్యసనాలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు మాత్రమే కాకుండా, పిల్లల కాటుతో సమస్యలను కూడా కలిగి ఉంటారు. దవడలు సరైన రీతిలో లోడ్ చేయకపోతే, అవి పెరగవు మరియు శాశ్వత దంతాలు విస్ఫోటనం అయినప్పుడు స్థలం లేకపోవడం. వివిధ రుగ్మతలు అభివృద్ధి చెందుతాయి, శిశువు యొక్క దంతాలు అసమానంగా మారతాయి మరియు దీర్ఘకాలిక ఆర్థోడోంటిక్ చికిత్స అవసరం.

ఆహారం ఉల్లంఘించకూడదు.
ఈ వయస్సు పిల్లలు రోజుకు 4 భోజనం చేయాలి, ఇది అల్పాహారం, భోజనం, మధ్యాహ్నం టీ మరియు రాత్రి భోజనం. రోజువారీ కేలరీల అవసరం 1400 - 1500 కిలో కేలరీలు, మీరు ఈ వాల్యూమ్‌ను భోజనం మధ్య విభజించినట్లయితే, మొత్తం కిలో కేలరీలలో 40-50% భోజనం కోసం ఉంచబడుతుంది మరియు మిగిలినవి అల్పాహారం, మధ్యాహ్నం టీ మరియు విందు కోసం పంపిణీ చేయబడతాయి.

సంబంధం విషయానికొస్తే - ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రాధాన్యతలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి, పిల్లవాడు 60 గ్రా ప్రోటీన్ పొందాలి, వీటిలో ఎక్కువ భాగం జంతు మూలం, 60 గ్రా కొవ్వు కూడా ప్రధానంగా ఉండాలి. కూరగాయల మూలం, కార్బోహైడ్రేట్లు సుమారు 220 గ్రా అవసరం.

ఆహారంతో వర్తింపు, అవి భోజనం మధ్య సమయ వ్యవధిని పాటించడం చాలా ముఖ్యం. ఆహారం గమనించినట్లయితే, పిల్లవాడు ఈ సమయానికి కండిషన్డ్ ఫుడ్ రిఫ్లెక్స్‌ను అభివృద్ధి చేస్తాడు, తద్వారా జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క రిథమిక్ పనిని నిర్ధారిస్తుంది. జీర్ణ రసాలు సకాలంలో మరియు తగినంత పరిమాణంలో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, ఇది ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ మరియు సమీకరణను సులభతరం చేస్తుంది. లేకపోతే, రిఫ్లెక్స్ మసకబారుతుంది, రసాలు తక్కువ పరిమాణంలో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. ఈ కారణంగానే పిల్లల తినడానికి తిరస్కరణ సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
మీరు ఫీడింగ్ షెడ్యూల్ నుండి 15 - 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం నుండి వైదొలగవచ్చు మరియు ఫీడింగ్‌ల మధ్య వ్యవధిలో శిశువుకు అదనపు భోజనం, పండ్లు, పెరుగు మరియు మరిన్ని స్వీట్లు ఇవ్వడం మంచిది కాదు. ఇది శిశువు యొక్క ఆకలికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది, తదనంతరం మళ్లీ తినడానికి తిరస్కరణ ఉంటుంది.

2-3 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలలో, కడుపు 3.5 - 4 గంటల తర్వాత ఆహారం నుండి విముక్తి పొందుతుంది, కానీ శిశువు చాలా కొవ్వు పదార్ధాలను తిన్నట్లయితే, అప్పుడు 4.5 గంటల తర్వాత. అందువల్ల, భోజనం మధ్య విరామాలు 3.5 - 4 గంటలు ఉండాలి. కొంతమంది పిల్లలకు రాత్రిపూట అదనపు ఆహారం అవసరం.

పాల ఉత్పత్తులు.
అన్ని శిశువుల మాదిరిగానే, 2-3 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లవాడు పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులను తగినంత మొత్తంలో పొందవలసి ఉంటుంది. సరైన మొత్తం 550 - 600 గ్రా, మరియు ఈ మొత్తంలో వంట కోసం ఉపయోగించే ఉత్పత్తులను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

ఆహారంలో కాటేజ్ చీజ్, జున్ను పెరుగు, సోర్ క్రీం, క్రీమ్ కూడా ఉండాలి, ఈ ఉత్పత్తులను ప్రధాన వంటకంగా మాత్రమే కాకుండా, డ్రెస్సింగ్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కాటేజ్ చీజ్ 5-11% కొవ్వు ఉండాలి, మరియు ఈ కాటేజ్ చీజ్ మొత్తం 50-100 గ్రా ఉండాలి క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం 10-20% కొవ్వు కూడా 10-20 గ్రా ఉండాలి. చీజ్, పాలు మరియు కేఫీర్ కూడా ఉండాలి.

ఈ ఉత్పత్తులన్నీ పండ్లతో అల్పాహారం కోసం చీజ్ కేకులు, కుడుములు, వివిధ క్యాస్రోల్స్ వంటి వివిధ వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. కానీ అలాంటి బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు లేదా మధ్యాహ్నం స్నాక్స్ వారానికి 2-3 సార్లు మాత్రమే ఉండాలని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, అయితే పాలు, పెరుగు మరియు ఇతర లాక్టిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తులు ప్రతిరోజూ ఆహారంలో ఉండాలి.

మాంసం.
వయస్సుతో, పిల్లల ఆహారంలో మాంసం మొత్తం పెరుగుతుంది, మరియు మూడు సంవత్సరాల వయస్సులో, ఈ మొత్తం రోజుకు 120 గ్రా. శిశువు యొక్క మెనులో దూడ మాంసం, కుందేలు, గొర్రె, లీన్ పంది మాంసం ఉపయోగించవచ్చు. ఆహారంలో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉండే ఉప-ఉత్పత్తులు కూడా ఉండాలి మరియు మాంసం కంటే బాగా గ్రహించబడతాయి. ఈ ఉత్పత్తులలో కాలేయం, నాలుక, గుండె ఉన్నాయి. వంటకి సంబంధించి, మాంసాన్ని ఆవిరి కట్లెట్ల రూపంలో అందించవచ్చు, మీరు వాటిని ఓవెన్లో కూడా కాల్చవచ్చు. మీరు ఉడకబెట్టిన మాంసాన్ని మరియు ఉడికించిన ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. రుచి అవగాహనను మెరుగుపరచడానికి, మార్పు కోసం, మీరు ఉడికించిన సాసేజ్, పిల్లల సాసేజ్‌ల చిన్న ముక్కలను ఇవ్వవచ్చు. 7 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలలో సాసేజ్‌లను నిషేధించే మరొక అభిప్రాయం ఉన్నప్పటికీ.

గుడ్లు మరియు మత్స్య.
గుడ్లు ఆహారంలో ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన సరఫరాదారుగా ఉండాలి, శిశువుకు రోజుకు సగం ఉడికించిన గుడ్డు, మరియు ఇద్దరు పిల్లల నుండి మొత్తం గుడ్డు ఇవ్వవచ్చు. మీరు మీ బిడ్డ కోసం ఆమ్లెట్లను ఉడికించాలి. కట్లెట్స్ వంట చేసినప్పుడు, ఒక గుడ్డు తరచుగా బైండర్గా ఉపయోగించబడుతుంది, ఈ సందర్భంలో ఈ రోజున శిశువుకు గుడ్డు ఇవ్వకూడదు.
వైద్యపరమైన వ్యతిరేకతలు లేనట్లయితే, సముద్ర మరియు నది జాతుల చేపలు ఆహారంలో ఉండాలి. మినహాయింపు కొవ్వు మరియు రుచికరమైన జాతుల చేపలు, అలాగే ముడి చేపలు. పిల్లలకు ఉడికించిన, వేయించిన చేపలు, మీట్‌బాల్స్ మరియు ముఖ్యంగా ఎముకల నుండి విముక్తి ఇవ్వవచ్చు. పిల్లలకు తయారుగా ఉన్న చేపలను మినహాయించి, పొగబెట్టిన మరియు తయారుగా ఉన్న చేపలను ఇవ్వవద్దు. ఇది అన్యదేశ సీఫుడ్, మరియు కేవియర్ ఇవ్వడానికి ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది, ఇది చాలా బలమైన అలెర్జీ.

కూరగాయలు.
ఆహారంలో కూరగాయలు తినడం మలబద్ధకం యొక్క అద్భుతమైన నివారణ, ఎందుకంటే కూరగాయలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. అదనంగా, కూరగాయలు మరియు పండ్లు జీర్ణ రసాల స్రావాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు ఆకలిని పెంచుతాయి.
2-3 సంవత్సరాల పిల్లల ఆహారంలో, ప్రతిరోజూ 100-120 గ్రా బంగాళాదుంపలు ఉండాలి, ఇందులో రెండవ కోర్సులో బంగాళాదుంపలు మాత్రమే కాకుండా, సూప్‌లలో బంగాళాదుంపలు, కూరగాయల కట్లెట్లు మొదలైనవి కూడా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలతో పాటు, క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు ఇతర సూప్‌లు లేదా రెండవ కోర్సులు, సలాడ్‌ల తయారీకి ఇతర కూరగాయలను ఉపయోగించడం అవసరం.

రెండు సంవత్సరాల వయస్సు నుండి, మూలికలు, పార్స్లీ, మెంతులు, బచ్చలికూర, పాలకూర, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని చిన్న పరిమాణంలో ఉపయోగించడం అవసరం. కూరగాయల పురీలను సన్నగా తరిగిన సలాడ్, ఉడికిస్తారు కూరగాయలు మరియు ఇతరులతో భర్తీ చేయాలి.

కూరగాయలు మరియు పండ్లను సరిగ్గా ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి?
కూరగాయలను తొక్కడం ద్వారా ఆహార ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభమవుతుంది; పై తొక్కను సన్నని పొరతో కత్తిరించడం అవసరం, ఎందుకంటే పై తొక్క ఉంటుంది పెద్ద పరిమాణంవిటమిన్లు. వివిధ సలాడ్‌ల కోసం, కూరగాయలను కొద్దిగా నీటిలో లేదా ఆవిరిలో ఉడికించడం మంచిది. శుభ్రపరిచిన తర్వాత, కూరగాయలను నీటిలో ఉంచకూడదు, ఎందుకంటే ఇది విటమిన్లు కడగడానికి సహాయపడుతుంది.

అదనంగా, మీరు కూరగాయలు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీని 25 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉడకబెట్టడం, గంటకు పైగా దుంపలు మరియు బచ్చలికూరను 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉడికించడం గురించి మీరు శ్రద్ధ వహించాలి. పచ్చి కూరగాయలు తినడానికి ముందు వెంటనే రుద్దుతారు మరియు కత్తిరించబడతాయి. బహిరంగ ప్రదేశంలో ఆహారం ఉండటం విటమిన్ల నాశనానికి దోహదం చేస్తుంది.

పండు.
ఆహారంలో 100-200 గ్రా పండ్లు మరియు 10-20 గ్రా బెర్రీలు ఉండాలి. పిల్లలు సాధారణంగా తిరస్కరించరు మరియు ఆకలితో వివిధ పండ్లను తినరు. సిట్రస్ మరియు అన్యదేశ పండ్లను తినేటప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఎందుకంటే మీకు అలెర్జీ ఉండవచ్చు.

ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలుగూస్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష, లింగాన్బెర్రీస్, సీ బక్థార్న్ వంటివి పరిగణించబడతాయి. బ్లూబెర్రీస్, బేరి మరియు నల్ల ఎండుద్రాక్ష వంటి అనేక పండ్లు మలబద్ధకం కోసం మంచివి. కివి ఒక ఉచ్చారణ భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఏదైనా పండులో పెద్ద మొత్తంలో అదే ప్రభావం ఉందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ.

పిల్లల ఆహారంలో తృణధాన్యాలు మరియు చక్కెర.
బార్లీ రూకలు, మిల్లెట్ మరియు పెర్ల్ బార్లీ పిల్లల ఆహారంలో చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడతాయి. మీరు ఇప్పటికే ఆహారంలో నూడుల్స్, వెర్మిసెల్లిని ప్రధాన కోర్సులు లేదా మిల్క్ సూప్‌లకు సైడ్ డిష్‌గా పరిచయం చేయవచ్చు.
చక్కెరతో జాగ్రత్తగా ఉండటం అవసరం, ఇది పిల్లల ఆకలిని దెబ్బతీస్తుంది. కానీ, వాస్తవానికి, ఇది రుచిని బాగా మెరుగుపరుస్తుంది, కానీ అదనపు చక్కెర అధిక బరువుకు దారితీస్తుందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ. 2-3 సంవత్సరాల వయస్సు గల శిశువుకు రోజుకు చక్కెర ప్రమాణం 30-40 గ్రా, ఈ మొత్తంలో చక్కెరలు ఉంటాయి, ఇవి రసాలు, పండ్లు, స్వీట్లు మొదలైన వాటిలో నిల్వ చేయబడతాయి.

పిల్లలకి ఇవ్వగల స్వీట్లు మార్ష్మాల్లోలు, మార్మాలాడే, మార్ష్మాల్లోలు మరియు, వాస్తవానికి, పండ్లు. తియ్యటి పండు అరటి. మీరు మీ బిడ్డకు చాక్లెట్ ఉత్పత్తులను ఇవ్వకూడదు, ఎందుకంటే చాక్లెట్ నాడీ వ్యవస్థను ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు ఇది చాలా బలమైన అలెర్జీ కారకం. అదే సమాచారం కోకోకు వర్తిస్తుంది.

వంట నియమాలు.
పాలు 3 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉడకబెట్టకూడదు మరియు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మళ్లీ ఉడకబెట్టకూడదు. గంజిని తయారుచేసేటప్పుడు, ఉడికించిన తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయలకు పాలు జోడించబడతాయి. ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, మాంసం ఇప్పటికే ఒక ముక్కలో ఉడికించాలి వేడి నీరు... మాంసం రసం మాంసం లోపల ఉండేలా ఇది అవసరం, మరియు అది జ్యుసిగా మారుతుంది. మాంసం యొక్క ఉపరితలంపై ప్రోటీన్లు గడ్డకట్టడం, బలమైన చలనచిత్రాన్ని ఏర్పరుస్తాయి మరియు మాంసం రసం ఉపరితలంపైకి రాలేవు.

ఆహారాన్ని వేయించేటప్పుడు కూడా ఇదే సూత్రాన్ని పాటించాలి. వేడి నూనె లేదా కొవ్వులో వేయించేటప్పుడు, ఉపరితలంపై ఒక క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది, ఇది రసాలను బయటకు రాకుండా చేస్తుంది. మాంసాన్ని ఉడకబెట్టడానికి, అది మొదట తేలికగా వేయించాలి, ఆపై కొద్ది మొత్తంలో ద్రవంలో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

ప్రతి సంవత్సరం పిల్లల ఆహారం పెద్దలకు దగ్గరగా ఉంటుంది. ఇప్పటికే పుట్టిన ఒక సంవత్సరం తర్వాత, జీర్ణవ్యవస్థ మరింత పరిణతి చెందుతుంది, మోటారు మరియు అభిజ్ఞా కార్యకలాపాలు, మరియు శక్తి వినియోగం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. అయితే, కడుపు, ప్రేగులు, కాలేయం మరియు ప్యాంక్రియాస్ యొక్క జీర్ణక్రియ విధులు ఈ సమయంలో పూర్తి పరిపక్వతకు చేరవు. తరచుగా, ఈ వయస్సులో ఇది చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది దీర్ఘకాలిక వ్యాధులుపిల్లలలో జీర్ణవ్యవస్థ, వారి సాధారణ శారీరక అభివృద్ధి చెదిరిపోతుంది మరియు నేర్చుకునే సామర్థ్యం తగ్గుతుంది. అందువల్ల, తల్లిదండ్రులు పరిమాణం, నాణ్యత, పోషక కూర్పు మరియు ఆహారం తీసుకోవడంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి.

వాల్యూమ్ మరియు క్యాలరీ కంటెంట్

1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లల రోజువారీ ఆహారం యొక్క మొత్తం శక్తి విలువ 1300 కిలో కేలరీలు వరకు ఉంటుంది. ఏడాదిన్నర మైలురాయిని దాటిన పిల్లవాడికి 1400-1500 కిలో కేలరీలు మరియు మూడేళ్ల వయస్సు ఉన్నవారికి రోజుకు 1550-1600 కిలో కేలరీలు అవసరం. రోజువారీ వాల్యూమ్‌ను (క్యాలరీ కంటెంట్‌తో సహా) ప్రత్యేక ఫీడింగ్‌లుగా విభజించడం కోసం, ప్రతిదీ ఎక్కువ లేదా తక్కువ సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది - అల్పాహారం మరియు రాత్రి భోజనం ఒక్కొక్కటి 25%, భోజనం 35%, మధ్యాహ్నం అల్పాహారం 15%.

వాస్తవానికి, ఆహారం మొత్తం పిల్లల ఆకలి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. పిల్లలకి మంచి ఆకలి ఉంటే, దానిని అతిగా ఉపయోగించవద్దు, మితిమీరిన సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని అతనికి అలవాటు చేయవద్దు. ముందుగానే లేదా తరువాత, ఇది అదనపు కొవ్వు నిక్షేపణకు మరియు పిల్లల ఆరోగ్యం యొక్క బలహీనతకు దారి తీస్తుంది. ఆకలి తగ్గిపోయి, పిల్లవాడు అతనికి అందించే ఆహారాన్ని ఎల్లప్పుడూ తగినంత పరిమాణంలో తినకపోతే, అతను తాత్కాలికంగా ఐదవ భోజనాన్ని 21 గంటలకు అదనపు విందుగా లేదా పిల్లవాడు చాలా త్వరగా మేల్కొంటే ప్రారంభ అల్పాహారంగా నిర్వహించాలి - ఉదయం 5-6 గంటలకు. అదనపు భోజనం కోసం, సాధారణంగా ఒక గ్లాసు వెచ్చని పాలు, కేఫీర్ లేదా పెరుగుతో కుకీలు లేదా బన్ను ముక్కతో ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆహర తయారీ

ఆహారం

పిల్లల కడుపులో ఆహారం సగటున 3, -4 గంటలు జీర్ణమవుతుంది, కాబట్టి భోజనం మధ్య విరామాలు ఈ సమయానికి సమానంగా ఉండాలి. ఫీడింగ్ గంటలు స్థిరంగా ఉండాలి, సెట్ సమయం నుండి వ్యత్యాసాలు 15-30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. ఫీడింగ్‌ల మధ్య, ముఖ్యంగా స్వీట్‌ల మధ్య ఏదైనా ఆహారాన్ని తినడం అనుమతించబడకపోవడంపై దృష్టి పెట్టడం ముఖ్యం. దాణా యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ పరంగా, శిశువుకు రోజుకు నాలుగు సార్లు ఆహారం ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అయినప్పటికీ, 1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు, ఐదవ (రాత్రి) దాణా కూడా అనుమతించబడుతుంది.

కడుపులో జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది, మరియు రెండవది - తేలికైన (పాలు-కూరగాయలు, కార్బోహైడ్రేట్) పిల్లలు రోజు మొదటి సగంలో అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారాన్ని (మాంసం, చేపలు) అందుకోవాలి.

ఇప్పుడు ఒకటి నుండి మూడు సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ఏ ఆహారాలు మరియు ఏ పరిమాణంలో అవసరమో పరిశీలిద్దాం.

పాలు

వాస్తవానికి, ఒక సంవత్సరం మైలురాయిని దాటిన పిల్లల ఆహారంలో పాలు ఇప్పటికీ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. 1-3 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్న పిల్లవాడు తప్పనిసరిగా రోజుకు 400-600 ml పాల ఉత్పత్తులను అందుకోవాలి (వివిధ వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే వాటిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం). పాలు సులభంగా జీర్ణమయ్యే కాల్షియం లవణాల యొక్క ప్రధాన మూలం మరియు విటమిన్ B2 యొక్క ముఖ్యమైన మూలం, పిల్లల పెరుగుదలకు అవసరమైన పదార్థాలు. పాలు, కేఫీర్, పెరుగు ప్రతిరోజూ పిల్లల ఆహారంలో చేర్చబడాలి మరియు కాటేజ్ చీజ్, క్రీమ్, సోర్ క్రీం మరియు జున్ను ఒకటి లేదా రెండు రోజుల తర్వాత ఉపయోగించవచ్చు, కానీ తదనుగుణంగా పెద్ద పరిమాణంలో.

మాంసం

పిల్లల పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈ వయస్సులో, ఆహారంతో సరఫరా చేయబడిన అన్ని ప్రోటీన్లలో చాలా వరకు జంతువుల మూలం ఉండాలి. ఇది శరీరంలో అధిక ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియ మరియు నత్రజని నిలుపుదలకి దోహదం చేస్తుంది. నత్రజని లేకుండా, మానవ శరీరంలోని అన్ని జీవరసాయన ప్రక్రియలను నియంత్రించే సమ్మేళనాలు - DNA మరియు RNA యొక్క సంశ్లేషణ అసాధ్యం అనే వాస్తవం ద్వారా శిశువు యొక్క శరీరానికి అసాధారణమైన ప్రాముఖ్యత రుజువు చేయబడింది. జంతు ప్రోటీన్ల యొక్క అతి ముఖ్యమైన మూలం మాంసం, కానీ దాని రకాలు 1.5-3 సంవత్సరాల పిల్లలకు ఉపయోగపడవు. కాబట్టి, పంది మాంసం మరియు కొన్ని పక్షుల మాంసం (బాతులు, పెద్దబాతులు) పిల్లల జీర్ణవ్యవస్థను ఓవర్‌లోడ్ చేసే వక్రీభవన జంతువుల కొవ్వులను అధికంగా కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, లీన్ గొడ్డు మాంసం మరియు దూడ మాంసం, అలాగే కోళ్లు, చికెన్, టర్కీ, కుందేలు నుండి మాంసాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది.

ఒక చేప

ఒక సంవత్సరం నుండి మరొక సంవత్సరానికి పిల్లలకు చేప చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. ఫిష్ ప్రోటీన్ పూర్తి మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. వారంలో, పిల్లవాడు నాలుగు నుండి ఐదు రోజులు మాంసం వంటకాలు మరియు రెండు లేదా మూడు రోజులు చేప వంటకాలు వండవచ్చు. మాంసం మరియు చేపలు ఒకే రోజున ఇస్తే, వాటి భాగాలు తగ్గుతాయి. మెరైన్ మరియు తక్కువ కొవ్వు రకాలను ఉపయోగించడం మంచిది నది చేప(పైక్ పెర్చ్, కాడ్, హేక్, సీ బాస్ మొదలైనవి).

చాలా మంది తల్లిదండ్రులు ఎరుపు మరియు నలుపు కేవియర్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి అడుగుతారు. నిస్సందేహంగా, ఈ ఉత్పత్తి అధిక పోషక విలువను కలిగి ఉంది. అన్ని రకాల కేవియర్‌లలో ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు A మరియు D పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, కేవియర్‌లో చాలా ఉప్పు ఉన్నందున పిల్లలకు కొద్దిగా మరియు చాలా అరుదుగా ఇవ్వాలి.

గుడ్లు

పిల్లల పోషణలో గుడ్లు చాలా ముఖ్యమైనవి, ఎందుకంటే అవి చాలా జీర్ణమయ్యే పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి: ప్రోటీన్లు 96-97%, కొవ్వులు - 95% ద్వారా సమీకరించబడతాయి. గుడ్డు పచ్చసొన కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు A, D, E, మరియు వివిధ ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, గుడ్లు ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి పిల్లల ఆహారంలో దుర్వినియోగం చేయబడవు, ఎందుకంటే అవి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి. గుడ్లు గట్టిగా ఉడికించిన రూపంలో లేదా వివిధ వంటకాల రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి (పాలు లేదా తాజా కూరగాయలతో గిలకొట్టిన గుడ్లు, గుడ్లతో సలాడ్లు, జున్ను కేకులు మొదలైనవి), కానీ పచ్చిగా కాదు.

కొవ్వు ఆహారాలు

ఒక సంవత్సరం నుండి పిల్లలకు, క్రీము మరియు కూరగాయల నూనె(పొద్దుతిరుగుడు, మొక్కజొన్న, ఆలివ్, మొదలైనవి). కూరగాయలు విటమిన్ E మరియు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు వెన్న విటమిన్ A. నూనెలు వాటి సహజ రూపంలో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి: శాండ్‌విచ్‌లలో వెన్న మరియు రెడీమేడ్ వెజిటబుల్ ప్యూరీలు లేదా ఉడికించిన తృణధాన్యాలు మరియు సలాడ్‌లు, వెనిగ్రెట్‌లు, డ్రెస్సింగ్ కోసం కూరగాయలు. మరియు అదే రెడీమేడ్ తృణధాన్యాలు లేదా ప్యూరీలు ... 1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు రోజుకు 12-15 గ్రా వెన్న మరియు 3-5 గ్రా కూరగాయల నూనె మరియు 1.5-3 సంవత్సరాలు, వరుసగా 17 గ్రా మరియు రోజుకు 6 గ్రా వరకు అవసరం.

రొట్టె మరియు తృణధాన్యాలు

తృణధాన్యాలు, రొట్టె మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు 1-3 సంవత్సరాల పిల్లల తప్పనిసరి రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చబడ్డాయి, శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లను అందిస్తాయి. 1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సులో, వోట్ మరియు బుక్వీట్ తృణధాన్యాలు చాలా ముఖ్యమైనవి, కానీ ఇతరులు చాలా ఆమోదయోగ్యమైనవి - బార్లీ, పెర్ల్ బార్లీ, గోధుమ మొదలైనవి. బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్ మరియు సెమోలినా మూడు సంవత్సరాల పిల్లల ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. గంజిని కూరగాయలు లేదా పండ్లతో కలిపి లేదా పాలు లేకుండా వండవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఒక ఆపిల్, ఎండుద్రాక్ష లేదా అరటిపండుతో వోట్మీల్, గుమ్మడికాయ లేదా క్యారెట్లతో బియ్యం గంజి, ఆపిల్తో బుక్వీట్ గంజి చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరమైనవి. మొత్తంగా, ఒక బిడ్డకు రోజుకు 15-20 గ్రాముల తృణధాన్యాలు అవసరం.

బేకరీ ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునేటప్పుడు, బీ విటమిన్లు మరియు ప్రేగులను ఉత్తేజపరిచే డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే హోల్‌మీల్ పిండితో చేసిన ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. 1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు రోజుకు 30-40 గ్రా బేకరీ ఉత్పత్తులు అవసరం, 1.5-3 సంవత్సరాల వయస్సు - రోజుకు 50-100 గ్రా.

కూరగాయలు మరియు పండ్లు

పండ్లు, బెర్రీలు, కూరగాయలు మరియు మూలికలు తప్పనిసరి భాగంగా... అవి విటమిన్లు సి, పి, ప్రొవిటమిన్ ఎ (కెరోటిన్), సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు - గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, పెక్టిన్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్, కొన్ని ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క పూడ్చలేని మూలం.

1-3 సంవత్సరాల వయస్సు గల శిశువు యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో, తగినంత తాజా కూరగాయలు (1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు - 200-250 గ్రా వరకు, 1.5-3 సంవత్సరాల వయస్సు - 350 గ్రా వరకు), అలాగే పండ్లు మరియు బెర్రీలు - (1-1, 5 సంవత్సరాలు - 100 వరకు, 1.5-3 సంవత్సరాలు - 130-200 గ్రాముల వరకు). అవి వాటి ముడి రూపంలో రెండింటికి ఉపయోగపడతాయి, అందించడం మంచి వ్యాయామంచూయింగ్ ఉపకరణం మరియు జీర్ణ వాహిక, మరియు విటమిన్ సి పుష్కలంగా తాజాగా పిండిన రసాల రూపంలో. 1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు రోజుకు 80-100 ml మరియు 1.5-3 సంవత్సరాల వయస్సులో 100-150 ml రసాలు అవసరం. .

సాధారణంగా ఉపయోగించే కూరగాయలు బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, టర్నిప్లు, దుంపలు, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు. చాలా సంబంధిత (నిర్దిష్ట వ్యతిరేకతలు లేనప్పుడు) తోట మరియు అడవి మూలికలు - మెంతులు మరియు పాలకూర, బచ్చలికూర మరియు పార్స్లీ, సోరెల్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, అడవి వెల్లుల్లి, రేగుట. పండ్లు నుండి, ఆపిల్, బేరి, రేగు, అరటి, సిట్రస్ పండ్లు, ఉష్ణమండల పండ్లు పిల్లలకు ఉపయోగపడతాయి. బెర్రీలలో, రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష, బ్లాక్ చోక్బెర్రీస్, గూస్బెర్రీస్ మరియు సీ బక్థార్న్, అలాగే బ్లూబెర్రీస్, లింగన్బెర్రీస్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. శిశువు యొక్క ఆహారంలో తెలియని పండ్లు, బెర్రీలు మరియు కూరగాయలను క్రమంగా మరియు జాగ్రత్తగా పరిచయం చేస్తూ, జాగ్రత్తగా ఉండండి - పిల్లవాడు చర్మం లేదా ఇతర అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అభివృద్ధి చేస్తే, పిల్లల ఆహారం నుండి ఉత్పత్తిని మినహాయించండి.

పిల్లల పోషణలో, అన్ని కాలానుగుణ పండ్లు, బెర్రీలు, కూరగాయలు మరియు మూలికలను వాటి సహజ రూపంలో, అలాగే రసాలు మరియు పురీల రూపంలో ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, శీతాకాలంలో వాటిని సహజ పండ్లతో పాటు ఇవ్వవచ్చు. తయారుగా ఉన్న రసాలుమరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు, compotes మరియు ఇతర సన్నాహాలు.

స్వీట్లు

1-3 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లల ఆహారం తప్పనిసరిగా చక్కెరను కలిగి ఉండాలి, ఇది పెరుగుతున్న జీవికి శక్తివంతంగా ముఖ్యంగా విలువైన పదార్ధాల సత్వర సరఫరాను నిర్ధారిస్తుంది. రోజువారి ధరచక్కెర 1-1.5 సంవత్సరాల పిల్లలకు 35-40 గ్రా మరియు 1.5-3 సంవత్సరాల పిల్లలకు 40-50 గ్రా.

ఎండిన పండ్లు చక్కెరకు మూలం కావచ్చు, మిఠాయి... తరువాతి వాటిలో, పిల్లవాడు తట్టుకోగలిగితే, కుకీలు, వాఫ్ఫల్స్, మార్ష్మాల్లోలు, మార్మాలాడే, ఫ్రూట్ కారామెల్, ప్రిజర్వ్స్, జామ్, జామ్ మరియు తేనె సిఫార్సు చేయబడతాయి. చాక్లెట్లు మరియు చాక్లెట్లు ఆందోళనను పెంచుతాయి నాడీ వ్యవస్థ, అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు, కాబట్టి వారు తరచుగా పిల్లలకు ఇవ్వకూడదు.

నీటి

పిల్లలలో, వారి అధిక చలనశీలత కారణంగా, నీటి నష్టం చాలా గుర్తించదగినది, కాబట్టి వారు త్రాగడానికి పరిమితం చేయకూడదు. కానీ మీరు తీపి కంపోట్స్, రసాలు, పానీయాలతో ద్రవ లేకపోవడంతో భర్తీ చేయకూడదు, ఇది ఆకలిని అణిచివేసేందుకు దారితీస్తుంది. భోజనం సమయంలో త్రాగడానికి ఇవ్వాలా వద్దా అనేది పిల్లల వ్యక్తిగత లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పిల్లలకి మింగడం కష్టంగా ఉంటే మరియు ఈ కారణంగా నెమ్మదిగా మరియు అయిష్టంగా తింటుంటే, వాస్తవానికి, దానిని నీటితో కడగడం మంచిది.

పిల్లలకు భోజనం మధ్య ఎల్లప్పుడూ నీరు అందుబాటులో ఉండాలి. సాధారణంగా వారు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరిచిన తాజాగా ఉడికించిన నీరు, ఇప్పటికీ టేబుల్ మినరల్ వాటర్ లేదా బలహీనంగా బ్రూ టీ ఇస్తారు. ఫెన్నెల్ లేదా చమోమిలే వంటి హెర్బల్ టీలను కూడా సిఫార్సు చేయవచ్చు, ఇవి ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఓదార్పు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

3 సంవత్సరాల వయస్సులో, పిల్లవాడు వేగంగా పెరుగుతుంది, శారీరకంగా మారుతుంది మరియు అతని మానసిక సామర్ధ్యాలు అభివృద్ధి చెందుతాయి. శరీరంపై భారం పెరుగుతోంది. సాధారణ అభివృద్ధికి, కొత్త కణాల ఏర్పాటుకు, శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు అవసరం. ఆహారంలో కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు తగినంత మొత్తంలో ఉండాలి. సరైన పోషణకడుపు, కాలేయం మరియు ఇతర అవయవాలకు సంబంధించిన అనేక వ్యాధుల సంభవనీయతను నిరోధిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం పిల్లలలో రుచిని కలిగిస్తుంది.

1. మీ బిడ్డ ఆహారం నుండి తగినంత కేలరీలు పొందాలి. శారీరక శ్రమ మరియు కొత్త సమాచారం యొక్క అవగాహన కోసం అతనికి శక్తి అవసరం.
2. పోషకాల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి వివిధ రకాల పోషక మూలకాల ఆహారంలో ఉండటం, ఇది లేకుండా సాధారణ కణాల నిర్మాణం అసాధ్యం.
3. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు ఆహారానికి కట్టుబడి అతనిని అలవాటు చేసుకోవడం అవసరం.
4. పిల్లలకి ఏదైనా పదార్ధాలకు అసహనం ఉంటే (ఉదాహరణకు, లాక్టోస్), అప్పుడు వాటిని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు ఇదే ప్రయోజనంతో భర్తీ చేయబడతాయి.
5. పిల్లలకు ఆహారాన్ని వండడానికి ఉత్పత్తులు, వంట సాంకేతికత, అలాగే ఆహారం యొక్క పరిస్థితులు మరియు షెల్ఫ్ జీవితానికి అనుగుణంగా ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్తగా ప్రాసెసింగ్ చేయడం అవసరం.

ఉపయోగకరమైన ఆహార అంశాలు మరియు వాటి మూలాలు

శరీరం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధి కోసం, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం మధ్య ఒక నిర్దిష్ట నిష్పత్తిని గమనించడం అవసరం. 3-5 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లలకు 1: 1: 4 నిష్పత్తి సాధారణమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

ఉడుతలు

ప్రోటీన్లు శరీరం యొక్క కణాలు నిర్మించబడిన పదార్థం. అవి వ్యక్తిగత అమైనో ఆమ్లాలుగా విభజించబడ్డాయి, వాటి నుండి కొత్త కణజాల కణాలు సృష్టించబడతాయి. ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు అని పిలవబడేవి మానవ శరీరంలో కనిపించవు, అవి బయటి నుండి మాత్రమే పొందవచ్చు.

పిల్లల శరీరంలో తగినంత ప్రోటీన్లు లేనట్లయితే, అతను సాధారణంగా ఎదగలేడు మరియు అభివృద్ధి చెందలేడు మరియు అంటువ్యాధులు మరియు జలుబులకు గురవుతాడు. 3-5 ఏళ్ల పిల్లల శరీరం తగినంత ప్రోటీన్ కలిగి ఉండటానికి, అతను తప్పనిసరిగా మాంసం, చేపలు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, గుడ్లు తినాలి. బఠానీలు, బీన్స్ మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళలో చాలా కూరగాయల ప్రోటీన్ కనిపిస్తుంది.

కొవ్వులు

కొవ్వు అనేది శరీరానికి పోషకాలు మరియు శక్తిని సరఫరా చేస్తుంది. కొవ్వు పొర అవయవాలను దెబ్బతినకుండా రక్షిస్తుంది. కొవ్వులు కణ త్వచంలో భాగం, హార్మోన్ల నిర్మాణంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి, శరీరం యొక్క రోగనిరోధక రక్షణను అందిస్తాయి.

శరీరంలో కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు చేరడానికి అవి అవసరం:
ఎ- కొత్త కణాల ఏర్పాటును వేగవంతం చేస్తుంది;
ఇ- రక్త నాళాల వ్యవస్థ అభివృద్ధి మరియు నాడీ కణాల సృష్టిని ప్రోత్సహిస్తుంది;
డి- సాధారణ ఎముక నిర్మాణం, దంతాల పెరుగుదల అది లేకుండా అసాధ్యం;
కె- ఎముక మరియు కండరాల కణజాలం అభివృద్ధి, జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది.

పిల్లల కోసం కొవ్వు మూలాలు మాంసం, చేపలు, వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు. జీర్ణ వ్యవస్థఈ సంవత్సరాల పిల్లలు భారీ ఆహారం (కొవ్వు పంది మాంసం, గూస్) యొక్క సమీకరణకు అనుగుణంగా లేరు. ఆహారానికి వెన్నని జోడించడం అవసరం, మరియు వారికి కొవ్వు పాలు ఇవ్వడం కూడా అవసరం. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు మరియు కేఫీర్ ఊబకాయం నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడమే కాకుండా, చక్కెర కారణంగా చాలా కేలరీలను కలిగి ఉన్నందున వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఆహార సంకలనాలు మరియు రంగులు లేని సహజ పాల ఉత్పత్తులు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి.

గమనిక:పిల్లలను కొలెస్ట్రాల్ నుండి రక్షించాలనుకునే తల్లిదండ్రులు ఈ పదార్ధం యొక్క అదనపు వృద్ధాప్య జీవికి హానికరం అని తెలుసుకోవాలి మరియు 3 సంవత్సరాల పిల్లలకు ఇది చాలా అవసరం, ఎందుకంటే ఇది వివిధ కణజాలాల కణ త్వచాలలో భాగం.

కార్బోహైడ్రేట్లు

శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్లు విచ్ఛిన్నమైనప్పుడు, శక్తి విడుదల అవుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్లు ఇతర ఆహార భాగాల కంటే వేగంగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి కాబట్టి, అవి శరీరంలోని జీవక్రియ మరియు ఇతర ప్రక్రియలకు అవసరమైన శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు. 3 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్న పిల్లవాడు చురుకుగా మరియు మొబైల్‌గా ఉండటానికి, అతనికి చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్న ఆహారాలు ఇవ్వాలి: పండ్లు మరియు కూరగాయలు, రొట్టె, తృణధాన్యాలు, పాస్తా, మిఠాయి.

విటమిన్లు

విటమిన్లు శరీరంలోని అన్ని జీవరసాయన ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తాయి, అవి లేకుండా జీర్ణక్రియ మరియు పోషకాలను సమీకరించడం అసాధ్యం, అలాగే మెదడు కణాలు, గుండె, నాళాలు, ఎముకల పోషణ. కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లతో పాటు, నీటిలో కరిగే విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి సులభంగా విసర్జించబడతాయి, మీరు శరీరంలో వారి కంటెంట్ను నిరంతరం భర్తీ చేయాలి. విటమిన్లు లేకపోవడంతో, పిల్లవాడు తరచుగా అనారోగ్యంతో ఉంటాడు, అంటు వ్యాధులకు గురవుతాడు, పేలవంగా పెరుగుతుంది, మానసికంగా అభివృద్ధి చెందుతాడు, అతనికి చెడ్డ జ్ఞాపకశక్తి ఉంది, అతను దృష్టి పెట్టలేడు. మొక్కలు నీటిలో కరిగే విటమిన్ల మూలాలు, కాబట్టి మీరు ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినాలి. విటమిన్లు తృణధాన్యాలలో కనిపిస్తాయి, కాబట్టి ఇది గంజి తినడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

సిఫార్సు:పిల్లల పోషణ వైవిధ్యంగా ఉండటానికి, ముందుగానే మెనుని గీయడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. వంటలలో కొద్దిగా ఉప్పు వేయాలి. జీవక్రియను నిర్వహించడానికి మరియు ఆహార పదార్థాల రుచిని మెరుగుపరచడానికి ఉప్పు అవసరం. సుగంధ ద్రవ్యాలు, వేడి చేర్పులు పిల్లల ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి.

ముఖ్యమైన ఖనిజాలు మరియు వాటి మూలాలు

వివిధ అవయవాల సాధారణ అభివృద్ధి మరియు పనితీరు కోసం, 3-5 ఏళ్ల పిల్లల ఆహారంలో వివిధ సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలతో కూడిన ఆహారాలు ఉండాలి:

1. కాల్షియం (అస్థిపంజరం, దంతాల సాధారణ నిర్మాణం కోసం). దీని మూలాలు పాలు, జున్ను, అలాగే బియ్యం, బఠానీలు, గింజలు.
2. భాస్వరం (దంతాల ఏర్పాటు, ఎంజైమ్‌ల ఏర్పాటు, కొవ్వు జీవక్రియ అమలు). చేపలు, మాంసం, గుడ్లు, గింజలు ఉంటాయి.
3. మెగ్నీషియం (గుండె పనితీరుకు అవసరం). ఇది గింజలు, తృణధాన్యాలు, కోకో, అరటిపండ్లు, రేగు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, సాల్మన్ చేపలలో కనిపిస్తుంది.
4. ఇనుము (రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, శరీరం యొక్క కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ సరఫరా). శరీరానికి ప్రధాన సరఫరాదారులు మాంసం (ముఖ్యంగా కాలేయం) మరియు చేపలు.
5. జింక్ (ఎంజైమ్‌ల భాగం, జన్యు నిర్మాణాల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది). చేపలు మరియు మత్స్య, ఒలిచిన తృణధాన్యాలు, గుడ్లు కలిగి ఉంటుంది.
6. అయోడిన్ (అది లేకుండా, థైరాయిడ్ హార్మోన్లు ఏర్పడటం అసాధ్యం, దానిపై మనస్సు యొక్క స్థితి మరియు పిల్లల శారీరక అభివృద్ధి ఆధారపడి ఉంటుంది). ప్రధాన వనరు చేపలు మరియు మత్స్య.
7. సెలీనియం (హార్మోన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లలో లభిస్తుంది). ప్రధాన వనరులు చేపలు, మొక్కజొన్న, టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి.
8. పొటాషియం (మెదడు, నాడీ వ్యవస్థ, కండరాల పనితీరుకు అవసరం). ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, సిట్రస్, బంగాళదుంపలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, గింజలు కలిగి ఉంటుంది.
9. సోడియం (సాధారణ శరీర ద్రవాలను నిర్వహిస్తుంది). టేబుల్ ఉప్పు, మాంసం, క్యారెట్లు, దుంపలు తినేటప్పుడు ఇది శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

వీడియో: పిల్లలకు వైవిధ్యమైన ఆహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత

వారానికి 3-4 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లల కోసం మెను

సోమవారం

అల్పాహారం:
గుడ్డు - 1 పిసి.
పాలలో వండిన వోట్మీల్ - 100 గ్రా
బ్లాక్ బ్రెడ్, వెన్నతో వ్యాప్తి చేయవచ్చు - 1-2 ముక్కలు
కోకో గ్లాస్

డిన్నర్:
బోర్ష్ట్, మాంసం రసంలో వండుతారు - 150 గ్రా
కూరగాయల సలాడ్ (దోసకాయలు మరియు టమోటాలు, ఉదాహరణకు) - 80 గ్రా
ఆవిరి కట్లెట్స్ - 2 PC లు.
నల్ల రొట్టె ముక్క
ఒక గ్లాసు కంపోట్ లేదా ఫ్రూట్ డ్రింక్

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
చక్కెర లేకుండా క్రీమ్ మరియు ఎండుద్రాక్షతో కాటేజ్ చీజ్ (మీరు దానిని మీరే ఉడికించాలి) - 80 గ్రా
బన్
ఒక గ్లాసు తీపి టీ

డిన్నర్:
ఒక గ్లాసు కేఫీర్
బేబీ బిస్కెట్లు - 2 PC లు.

మంగళవారం

అల్పాహారం:
పాలలో వండిన బియ్యం గంజి - 100 గ్రా
పాన్కేక్ (కాటేజ్ చీజ్ లేదా జామ్తో)
పాలతో కోకో గ్లాస్

డిన్నర్:
చికెన్ తో పాస్తా సూప్ - 150 గ్రా
ఆపిల్-క్యారెట్ సలాడ్ - 60 గ్రా
మిల్క్ పుడ్డింగ్ - 70 గ్రా
రొట్టె ముక్క
ఒక గ్లాసు టీ

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
ముక్కలు చేసిన మాంసంతో ఉడికించిన కూరగాయలు - 100 గ్రా
బంగాళాదుంపలతో కుడుములు - 3 PC లు.
కాంపోట్ లేదా టీ

డిన్నర్:
పెరుగు (మీరు జోడించవచ్చు తాజా బెర్రీలులేదా పండ్ల ముక్కలు) - 100 గ్రా
క్రౌటన్లు లేదా బిస్కెట్లు

బుధవారం

అల్పాహారం:
జోడించిన పాలతో బుక్వీట్ గంజి - 100 గ్రా
ఆపిల్ల తో వడలు - 2 PC లు.
ఒక గ్లాసు టీ

డిన్నర్:
కూరగాయల సూప్ (గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు మరియు బ్రోకలీతో) - 150 గ్రా
ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన చేప - 100 గ్రా
బ్రెడ్
ఎండిన పండ్ల కాంపోట్, పండ్ల పానీయం లేదా టీ

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
క్రీమ్తో ధరించిన ఫ్రూట్ సలాడ్ - 150 గ్రా
తెల్ల రొట్టె ముక్క, వెన్నతో వ్యాప్తి చెందుతుంది, జున్ను ఉంచండి
ఒక గ్లాసు తీపి టీ

డిన్నర్:
కేఫీర్ లేదా పెరుగు - 100 గ్రా
జామ్ తో పాన్కేక్

గురువారం

అల్పాహారం:
కాటేజ్ చీజ్ (వెన్న లేదా సోర్ క్రీంతో) తో కుడుములు - 3 PC లు.
ఉడికించిన చికెన్ కట్లెట్ - 1 పిసి.
నల్ల రొట్టె ముక్క
ఒక గ్లాసు కోకో, మీరు పాలు జోడించవచ్చు

డిన్నర్:
వెనిగ్రెట్ - 80 గ్రా
మాంసంతో పీ సూప్ (పొగబెట్టిన మాంసాలను ఉంచకపోవడమే మంచిది) - 150 గ్రా
బ్రెడ్
గుజ్జుతో తాజాగా పిండిన రసం

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
గొడ్డు మాంసం కట్లెట్స్ - 2 PC లు.
నల్ల రొట్టె
కాటేజ్ చీజ్ (మీరు సోర్ క్రీం మరియు పండ్లను జోడించవచ్చు) - 80 గ్రా
ఒక గ్లాసు పాలు

డిన్నర్:
మిల్క్ జెల్లీ
బేబీ బిస్కెట్లు లేదా తృణధాన్యాలు

శుక్రవారం

అల్పాహారం:
తీపి బన్ను
సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్ - 80 గ్రా
గుడ్డు
కోకో లేదా పాలు టీ

డిన్నర్:
కూరగాయల సలాడ్ - 80 గ్రా
ఫిష్ సూప్ - 150 గ్రా
గొడ్డు మాంసంతో పిలాఫ్ - 100 గ్రా
ఒక గ్లాసు కంపోట్ లేదా ఫ్రూట్ డ్రింక్

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
మాంసంతో పాన్కేక్లు - 2 PC లు.
ఫ్రూట్ పుడ్డింగ్ - 80 గ్రా
తేనెతో ఒక గ్లాసు టీ (తేనె విడిగా వడ్డించవచ్చు)

డిన్నర్:
కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ - 100 గ్రా
కేఫీర్ (మీరు కొద్దిగా పండు సిరప్ జోడించవచ్చు) - 200 గ్రా

శనివారం

అల్పాహారం:
పాలలో వండిన మిల్లెట్ గంజి -100 గ్రా
తెల్ల రొట్టె ముక్కను వెన్నతో లేదా సాసేజ్ ముక్కతో వ్యాప్తి చేయవచ్చు
కోకో గ్లాస్

డిన్నర్:
గొడ్డు మాంసంతో పాస్తా సూప్
మీట్బాల్స్ - 2 PC లు.
గుజ్జు బంగాళదుంపలు - 80 గ్రా
పచ్చి బఠానీలు - 30 గ్రా
తాజా పండ్ల కాంపోట్ గ్లాస్

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
బియ్యంతో ఉడికించిన కూరగాయలు - 100 గ్రా
ఫ్రూట్ జెల్లీ
బేబీ బిస్కెట్లు

డిన్నర్:
కేఫీర్ లేదా పెరుగు
బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ - 2 PC లు.

ఆదివారం

అల్పాహారం:
చీజ్‌కేక్‌లు - 2 PC లు.
కాల్చిన ఆపిల్
బేబీ బిస్కెట్లు
కోకో గ్లాస్

డిన్నర్:
ఉడికించిన దుంప సలాడ్, క్యారెట్లతో గుజ్జు - 70 గ్రా
మాంసంతో బియ్యం సూప్ - 150 గ్రా
క్యాబేజీ మాంసంతో ఉడికిస్తారు - 100 గ్రా
ఒక గ్లాసు కంపోట్ లేదా ఫ్రూట్ డ్రింక్

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:
ఫ్రూట్ పై
ఒక గ్లాసు పాలు

డిన్నర్:
చికెన్ కట్లెట్
తెల్ల రొట్టె ముక్క
పెరుగు - 100 గ్రా

సలహా:పిల్లవాడు ఏదైనా ఉత్పత్తిని తిరస్కరించినట్లయితే, అతనిని తినమని బలవంతం చేయవద్దు. శిశువు ఆకలితో ఉండకుండా ఉండటానికి, మీరు ఈ ఉత్పత్తిని మరొక దానితో భర్తీ చేయవచ్చు, పోషకాల కంటెంట్‌తో సమానంగా ఉంటుంది.

వీడియో: పిల్లల పోషణలో పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు

3 సంవత్సరాల పిల్లల కోసం డైట్ కంపోజ్ చేసేటప్పుడు మీరు ఏమి పరిగణించాలి

3 ఏళ్ల పిల్లవాడు రోజుకు 1500 గ్రా ఆహారాన్ని తింటాడు మరియు 500 గ్రా పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉండాలి. సోర్ క్రీం మరియు క్రీమ్ సలాడ్లలో ఉంచబడతాయి, కుడుములు తింటారు. చీజ్ పిల్లలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన చీజ్. ఉత్పత్తులు ఉడికించిన లేదా ఉడికిస్తారు.

తయారుగా ఉన్న, పొగబెట్టిన, వేయించిన ఆహారాలు పిల్లలకు హానికరం. తీపితో వాటిని పాడుచేయడం సిఫారసు చేయబడలేదు.

సమతుల్య మరియు ఆరోగ్యకరమైన పిల్లల ఆహారం ఏ తల్లిదండ్రులకైనా ముఖ్యమైన పని. పిల్లవాడు చురుకుగా కదులుతున్నాడు శారీరక వ్యాయామంపెరుగుతాయి మరియు అందువల్ల అన్ని ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు తగినంత తీసుకోవడం అవసరం.

3 సంవత్సరాల వయస్సులో పిల్లవాడు ఏమి తినవచ్చు

కింది ఆహారాలలో ప్రోటీన్ కనిపిస్తుంది:

• మాంసం;
• ఒక చేప;
• పాల ఉత్పత్తులు;
• గుడ్లు.

మాంసంలో, టర్కీ, గొడ్డు మాంసం, కుందేలుకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. చేపలు సముద్రంగా ఉండాలి - సాల్మన్, పింక్ సాల్మన్ మొదలైనవి.

• మాంసం - 100 గ్రా;
• చేప - 100 గ్రా;
• గుడ్లు - 1/2 PC లు;
• పాల ఉత్పత్తులు - 0.5 l;
• - 40 గ్రా.

ప్రోటీన్లతో పాటు, పిల్లవాడు కార్బోహైడ్రేట్లను అందుకోవాలి - జీవశక్తి యొక్క ప్రధాన మూలం.

వారు దీని నుండి పొందవచ్చు:

• పాస్తా;
• కూరగాయలు;
• బంగాళదుంపలు;
• పండు మరియు బెర్రీలు;
• బ్రెడ్.

కేకులు, స్వీట్లు, చక్కెర, వెన్న బిస్కెట్లు - ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లతో చాలా ఆహారాలు ఇవ్వకూడదని సలహా ఇస్తారు. మినహాయింపుగా, మీరు మార్ష్మాల్లోలను మరియు మార్మాలాడేను ఉపయోగించవచ్చు.

కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వులు పొద్దుతిరుగుడు మరియు నుండి పొందవచ్చు వెన్న... సిఫార్సు చేయబడిన భాగం రోజుకు 30 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు.

ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే పోషకాహారంలో అతిగా చేయకూడదు. పిల్లవాడు తినలేని దానిని బలవంతంగా అతనిలోకి నెట్టవద్దు. ప్రతిదీ మితంగా ఉండాలి.

3 సంవత్సరాల వయస్సులో పిల్లల మెను

అల్పాహారం. అతను రోజంతా బలాన్ని ఇచ్చే దానిని కలిగి ఉండాలి. ఇవి తృణధాన్యాలు, పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్డు వంటకాలు లేదా క్యాస్రోల్స్ కావచ్చు. పానీయాల కోసం, మీరు పాలతో కోకోను అందించవచ్చు.

డిన్నర్. వాస్తవానికి, మొదటి కోర్సును ఎవరూ రద్దు చేయలేదు. శిశువు ఆహారంలో ఇది అవసరం. రెండవది, మీరు కట్లెట్ అందించవచ్చు, కూరగాయల వంటకంలేదా చేప. ముగింపులో - రసం లేదా compote.

మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. ఇక్కడ మీరు మీ బిడ్డను రుచికరమైన స్వీట్లతో విలాసపరచవచ్చు - పుడ్డింగ్, మఫిన్, తీపి క్యాస్రోల్. మీరు వెన్న శాండ్‌విచ్ తయారు చేయవచ్చు మరియు

డిన్నర్. సాయంత్రం రిసెప్షన్ఆహారం తేలికైన, కానీ సంతృప్తికరమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలి. ఉదాహరణకు, క్యాబేజీ రోల్స్, కూరగాయలతో పాస్తా, బంగాళాదుంప కట్లెట్స్. అప్పుడు మీరు జామ్తో టోస్ట్ తినవచ్చు.

వాస్తవానికి, ఈ ఆహారాన్ని మాత్రమే ఖచ్చితంగా అనుసరించడం అసాధ్యం. కొంతమంది పిల్లలు పాలు ప్రోటీన్లో ఉంటారు లేదా చేపలను ఇష్టపడరు. అందువల్ల, మీరు ఉత్పత్తులను సమానమైన పోషకాలతో భర్తీ చేయాలి.

మీరు పచ్చి బఠానీలు, మొక్కజొన్న లేదా బీన్స్ వంటి తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని కూడా తినవచ్చు.

గుర్తుంచుకోండి: మూడు సంవత్సరాల వయస్సులో, తేనె, వనస్పతి మరియు పుట్టగొడుగులపై నిషేధం మిగిలి ఉంది.

మినహాయింపుగా, తేనెను కాల్చిన వస్తువులలో, స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు - గరిష్టంగా సగం టీస్పూన్. శిశువు యొక్క ప్యాంక్రియాస్ ఇప్పటికీ అటువంటి భారీ ఉత్పత్తిని నిర్వహించడానికి చాలా బలహీనంగా ఉంది.

3 సంవత్సరాల వయస్సులో పిల్లవాడు ఎంత తినాలి

ఒక పిల్లవాడు కనీసం 350 గ్రాముల భోజనంలో తినాలి అని ఏ శిశువైద్యుడు మీకు ఈ ప్రశ్నకు ఖచ్చితమైన సంఖ్యలతో సమాధానం ఇస్తారు మరియు ఇప్పుడు తల్లులు వారి చిన్నపిల్లలకు ఆహారంతో మూర్ఛతో నింపడం ప్రారంభిస్తారు. ఇక్కడే ఆగి మీరు సరైన పని చేస్తున్నారా అని ఆలోచించాలి. బాల్యంలో మిమ్మల్ని మీరు గుర్తుంచుకోండి, మీ తల్లి ప్రతి చివరి చుక్కను తినమని మిమ్మల్ని ఎలా బలవంతం చేసింది మరియు మీరు ఇకపై తినకూడదనుకున్నారు. ఈ తప్పులను పునరావృతం చేయవద్దు.

పిల్లవాడు తనకు అవసరమైనంత ఖచ్చితంగా తింటాడు. మరియు మీరు ఎలుగుబంటికి కూడా ఆహారం ఇవ్వవచ్చు. శిశువు తినడానికి నిరాకరించినప్పుడు మినహాయింపు ఆ సందర్భాలు. కానీ ఒక కారణం ఉంది - నా గొంతు నొప్పిగా ఉంది అనారోగ్యంగా అనిపిస్తుందిమరియు ఇతరులు ఇక్కడ ఇప్పటికే వైద్యుడిని సంప్రదించడం విలువ.

ప్రధాన భోజనానికి ముందు పిల్లవాడు తరచుగా స్నాక్స్ తీసుకుంటే, ఆహారాన్ని ఏర్పాటు చేయడం మంచిది. సాధారణంగా కిండర్ గార్టెన్‌లో దీనితో ఎటువంటి సమస్యలు లేవు. అక్కడ ప్రతిదీ షెడ్యూల్‌లో ఉంది. మరియు, వాస్తవానికి, తినే భాగాల పరిమాణం సంవత్సరం సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. వేసవిలో, దాదాపు అన్ని పిల్లలు పేలవంగా తింటారు.